微波炉煮泡面加鸡蛋方法是什么?

中医运动养生的学习方法是什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“微波炉煮泡面加鸡蛋方法是什么?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

有的时候为了能够省下更多的时间去工作,完成任务,所以很多上班族会选择吃方便面。不过总是用水泡着吃,一是可能营养不会很丰富,二是时间长了也会吃腻了,甚至看到泡面就会有恶心的感觉。但是方便面又根本离不开,怎么办?其实微波炉也可以派上用场。那么,微波炉煮泡面加鸡蛋怎么做?

打一个生鸡蛋放在面上加水直接微波炉加热,具体操作如下:

拆开一包泡面的包装,把面饼取出来放入碗中。

再把料包取出,撒到面饼上。放多少看个人喜好了。

把热水壶里的热水倒到碗里,倒多少看面饼的大小。示例的这款面饼,热水只需要倒面饼厚度的1/2即可。

在中间打个鸡蛋。然后打开微波炉,放在中间,微波炉有方便面键的直接按键就行,没有的加热5分钟左右。中间要看一次鸡蛋,如果起泡了,要戳破,不然会爆

把碗放入微波炉,开启微波炉,转4分钟左右。

微波炉转过的方便面比烫软的好吃许多倍。

家常炒面:

原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

调料:酱油适量,方便面调味料

特点:微辣酱香,口味家常

制法:

1.将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用

2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎ys630.CoM

3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒

4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

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微波炉煮方便面加鸡蛋


各类社交App逐渐在人们生活中普及,相应的一些网站上的做法也让大家在生活中逐渐效仿和学习。例如使用微波炉煮方便面,这一做法就是不少网站都精心制作过视频放出来的。而使用微波炉煮方便面的时候加入一个鸡蛋,也属于一种网红做法。想要尝试的人也应该可以学一学微波炉煮方便面加鸡蛋的做法。

微波炉煮方便面比放在锅里煮要来的简单一些,不用一直看着它,只需要定好时间就可以了。

做法一

材料

方便面一包,青菜适量。

做法

1.方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水。

2.再把原配料放进去。

3.原配料放进去之后,大碗里应该还有很大的空间,这时候就可以在里面加进适量的青菜。

4.放进微波炉高火2分钟就行了。

5.用微波炉煮方便面不会太绸,吃起来更劲道而且简单不太麻烦。

做法二

主料

方便面2包、西红柿120g、卤蛋1个、色拉油适量、水适量。

步骤

1、准备好方便面2包(吃了一包半),西红柿洗干净,卤蛋一颗。

2、然后就是把买来的新鲜西红柿切成许多小片放在碗里备用,注意切的时候要小心,别伤到手。

3、烧锅,稍微放一点点油,先把方便面的油包倒入,煸炒。

4、然后倒入西红柿翻炒均匀。

5、在翻炒的时候加入一包粉包,继续翻炒。

6、然后倒入适量的冷水。

7、等一开锅把方便面放入。

8、大约煮3-5分钟,我喜欢吃软和的,所以我煮了5分钟,出锅。

9、然后把卤蛋包皮切开,摆放好,嘿嘿,很有食欲吧。

做法三

主料

方便面一袋、鸡蛋一个、火腿肠一个、油适量。

步骤

1、准备好一包方便面、一个火腿肠、一个鸡蛋。

2、火腿肠切片。

3、热油锅,放入火腿肠片。

4、煎至两面金黄盛出备用。

5、再用锅中的余油磕入鸡蛋。

6、荷包蛋煎熟后盛出备用。

7、锅中加水放入面块。

8、加入调料包将面煮熟。

9、面条盛入碗中摆上荷包蛋和火腿肠即可。

做法四

主料

挂面50g、方便面1袋、西红柿1个、鸡蛋1个。

步骤

1、准备好食材。

2、西红柿洗净切块。

3、锅中放入清水和西红柿块,大火烧开。

4、水开后打入鸡蛋煮一会。

5、放入挂面,一袋方便面吃不饱的。

6、将挂面煮2分钟左右。

7、放入方便面煮熟。

8、关火,放入调味料。

9、盛入碗中就可以吃喽。

微波炉泡面的使用方法是什么


当今社会快捷的生活节奏在潜移默化的影响这人们的生活和工作,人无论是在生活还是在工作上都会去选择比较快捷的方式,就连饮食都会选择一些比较快捷方便的食物。而泡面就是一种很受欢迎的快捷性食物,而微波炉同样是一种比较快捷的家用电器。那么,微波炉泡面的使用方法是什么?

第一,微波炉泡面的使用方法是什么?微波炉煮方便面其实用热水或冷水都可以,但是最好用热水,热的快,口感也会比较好。一般而言,我们若使用热水煮面,只需要微波炉中火两分钟即可;若使用冷水煮面,则需要微波炉高火五分钟。将方便面放入微波炉专用餐具中,加入热水,刚好没过方便面即可,然后把适量调料倒进去,也可以再加点自己喜欢的配菜。把面放入微波炉中,中火两分钟即可。不要直接连泡面桶放进去,容易发生爆炸事故。可加冷水,高火五分钟即可。

第二,康师傅红烧牛肉面+速冻玉米粒,将面饼放入碗中依次加上调料包,水加到只需要刚刚将面饼浸没,放入微波炉midhigh2分钟有一点硬度,静放三秒钟收汁,汤汁浸入面条,面条变成完美的透明棕色。最后一步加上刚从冷藏室里拿出来的速冻玉米粒,因为才从微波炉拿出来的面巨烫,放久了面条会软掉,急不可耐的吸了一大口,冰冰凉凉的玉米粒加上滚烫的面条,完美。哈哈哈还健康。

微波炉泡面的使用方法是什么?番茄+方便面先将方便面用微波炉打一分钟(因为我在减肥所以没加调料包。。)同时将番茄洗净切块,丢进还未煮好的方便面里,再打一分钟直到番茄软掉,拿出来后番茄就像番茄酱一样软,面条吸收了番茄的汁水也更加清新,带点酸味。注意,水不能加太多,因为番茄本身就有很多汁水,答主太懒不想煮蛋,可以加一个蛋进去,就变成一碗番茄鸡蛋汤.

微波炉煮玉米的方法是什么?


玉米是大家非常熟悉的农作物,相信每个人都吃过玉米,玉米的营养价值非常高,比如富含纤维素,补充纤维素可以促进肠胃蠕动,不仅能够防治便秘,还能够预防肠癌的出现,另外经常吃煮玉米还能够延缓衰老,能够降低胆固醇等等,那么如何用微波炉煮玉米来吃呢?

微波炉煮玉米的做法:

1.选两颗比较嫩的鲜玉米,去掉外皮

2.把去皮的玉米放在盘子里,用保鲜膜包好

3.在保鲜膜上用筷子插几个洞,用来排出一部分水分

4.放入微波炉内,选大火,加热10分钟

包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分,使玉米不会那么干。

10钟后打开微波炉,散发出浓浓的玉米香味,食欲立刻增加。

方法是这样的,先把外面的皮剥掉,玉米须也要去掉。

接着用水稍微冲洗一下,带着水珠进袋子,这样才能保证它做出来的口感是煮玉米的口感。

现在就可以把它们放进微波炉了,这里还有一点要注意,为了防止一会加热的时候,里面的水分流失,袋口不要敞开。

可以把袋口折上,压在玉米下面。然后调高火,7分钟就够了。

如果家里没有保鲜袋换成保鲜膜,效果也是一样的。

方法很简单吧,这就是它的第一个优点。

时间到了,把玉米拿出来看看,看这热气腾腾的,好香的玉米味。

加热用了7分钟,加上冲洗和装袋的时间,总共也不超过十分钟,速度很快吧,这就它的第二个优点。

为推荐这个方法,是因为它既省水又省火,以前煮玉米,就算煮一根,盛的水也得没过它,煮完还得洗锅。

现在这煮玉米的水,和洗锅的水都省下了,说它省火就更好理解了,以前把冷水烧开,再到把玉米煮熟,前后怎么也得有个15分钟,这火就省下了。这就是它的第三个优点。

除了原味的,这种做法还可以烹饪出各种口味的玉米,

抹上果酱,这出来的就是果味玉米;

抹上炼乳,这出来的就是乳香玉米;

抹上辣椒酱,出来的就是香辣玉米;

酸的、甜的、辣的,咸的都可以根据自己喜好来尝试。这就是它的第四个优点。

微波炉泡面怎么做


说到泡面,最常用的方式开水直接倒入面中,泡几分钟候即可食用;或者是在锅中水煮后即可食用。这两种常用的制作方式,煮的泡面更好吃,但是比较麻烦,而泡水的泡面又味道不足,但制作简单。所以,就有一个折中的方式,微波炉泡面,既方便又能到煮面的效果。为此,我们一起来了解下微波炉泡面怎么做。

微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般长方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。

如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商超的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能看到它的踪影。方便面因它的食用方便和特殊口感深受广大年轻人的青睐,也成为许多生活节奏快速、不擅烹饪的打工一族的首选食品。

怎么用微波炉煮泡面呢?下面给大家介绍一下。步骤如下: 1.取适合微波炉使用的大碗一个. 2.在碗中放入方便面饼及调味包,注入适量的温水或热水(因凉水加热会很慢) 3.将碗放入微波炉内,程序定为中高火的4-5分钟 4."叮"时间到,小心取出烫手的碗,放入火腿肠一根. 5.拿上筷子,开吃吧

泡面作为方便快捷、美味的食品,一直都很受到大家的欢迎,尤其是年轻的办公室男女,非常符合忙碌的工作和生活方式。但是,泡面虽然也是有一定的营养价值,也能及时的填饱肚子,但是其的危害也是不小的。所以,就算微波炉泡面的制作方便,味道可口,也不能经常食用。

微波炉可以煮鸡蛋的吗?


微波炉可以给我们带来很多的方便,但是有些人会认为用微波炉煮鸡蛋比较方便,可事实上,微波炉是不建议拿来煮鸡蛋的,因为容易导致炸裂开来,还有其他带壳的食物,有栗子,白果等也不能够用微波炉煮。

1、午餐袋不可以放入微波炉加热

纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。因为会制造出许多毒气,还可能燃烧引起火灾。

2、酸奶盒不可以放入微波炉加热

天亮了,有些家长会想把刚拿出来的酸奶加热一下,于是想到了微波炉,这也是不可以的。首先它也是密封类的,加热会造成膨胀,有爆炸的危险。另外,类似的普通塑料质地的容器都不可以放入微波炉加热,会释放出有毒物质,污染食物的同时也危害人体健康。

3、金属器皿

微波炉在加热时会与放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿产生电火花并反射微波,损伤炉体又不易加热食物。

4、带壳的食物

带壳的食物,例如栗子、白果等。经过试验,也会引起轻微爆炸,栗子在加热到45秒时,就炸裂开来,果肉糊满微波炉内壁。

5、封闭容器

加热液体时应使用广口容器。因为在封闭容器内,食物加热后产生的热最不容易散发,会导致容器内压力过高,易引起爆破事故。在加热带包装的食物时,要事先用针或筷子将包装刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁或者溅出伤人。

6、不要用微波炉刚加热好的水泡茶

有的人会把冷开水倒入杯中放进微波炉加热,刚加热好没事,可当把茶叶一放入杯中,杯子里的水就立即冒出大量的气泡,水开始突然沸腾起来,而且十分剧烈。

微波炉炖鸡蛋窍门是什么


 微波炉是现在的常用的家用电器,微波炉是可以为我们做出很多的美食,也是非常方便快速的,平时在生活中你喜欢吃鸡蛋么?鸡蛋有很多的做法,用微波炉炖鸡蛋吃是非常简单快速营养的哦,那么微波炉炖鸡蛋窍门是什么呢?我们来学习一下吧。

 蛋是日常生活中极易取得,且又是营养价值极高的食物。例如,在一个鸡蛋中竟然含有蛋白质12.7克,脂肪11.6克,还有各种微量元素如钾、钠、镁、磷等,特别是蛋黄中的铁质含量为7毫克/100克,维生素A、B2、B6、D、E的含量也相当丰富,特别是蛋黄中的含量更高。

 蛋有许多吃法:例如生吃,煮着吃白窝蛋、水浦蛋、茶叶蛋、酱煨蛋,煎着吃荷包蛋,炒着吃葱花炒蛋,打碎了吃炖蛋、冲牛奶等等。到底怎么吃蛋最为科学呢?既要保留住蛋的营养成分,又要使人体易于吸收。

 有些人主张吃生鸡蛋,觉得鸡蛋煮熟后会破坏营养成分。所以,认为生吃比熟吃来得补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋从鸡的卵巢和泄殖腔产出时,往往会带有许多细菌。蛋壳表面甚至蛋黄内均有可能被细菌所污染。生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒;二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使得人的食欲减退,甚至产生呕吐;三是生鸡蛋蛋清中含有一种叫抗生物素的物质。这种物质,会妨碍人体对鸡蛋中所含生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏其抗生物素。所以,鸡蛋不宜生吃。

 从上所说的鸡蛋熟吃方法中,本人认为最最可靠的吃法是蒸煮法,即是平常所说的调碎蛋——炖蛋。

 炖蛋的习惯方法是把调碎了的鸡蛋放在碗里,再把碗放到水里,盖上锅盖后加热……这种方法说起来很简单,但是掌握其火候等各个环节都并不那么容易。本人则习惯于用微波炉炖蛋,炖出来的蛋都非常稳定,既不会粕掉,也不会不熟。今介绍于下:

 用丕碗一只,放人食盐0.7克,鸡精0.5克,鲜酱油1克,食用油1克,大鸡蛋1个打人碗中,然后用筷子捣碎。这是个关键动作:筷子捣拌既要用力,又要均匀,打捣次数不得少于60下;然后边加水(冷水,加到接近满碗为止)边继续捣拌,总共打捣次数不得少于100下。放进微波炉,用盖子盖住,关上微波炉门,使用“快速解冻”档(用这档的意图是先用三分子一时间的大火,再用三分子一时间的中火,最后用三分子一时间的小火)。在气温180C时,请设定为6分钟(气温每变化3度左右,请加减10秒钟)。如果是比较小的鸡蛋,作料与水以及时间都应酌情减少之。到时,微波炉自动停止加温并响铃报告——所以,非常安全稳妥。炖蛋移出时,再撮上些葱花、小虾米、榨菜粒、紫菜等等,更见色香味惧全了。

 以上的窍门都是微波炉炖鸡蛋的窍门,这些小窍门是可以很好的帮助我们在生活中快速的用微波炉做出好吃又好看的炖鸡蛋的,学习一下这些微波炉炖鸡蛋的窍门吧,总有一天你就会用得到的哦,不妨学习一下试一试,这样就可以吃到美味的鸡蛋了。

微波炉蒸鸡蛋


说到鸡蛋这种食物,相信大家都是非常熟悉了。鸡蛋的营养价值非常高,含有大量的维生素和蛋白质,补阴益血,补脾和胃等作用和功效。在我们日常的餐桌上,鸡蛋这种食材,已经占据了我们一大部分的菜式,例如:番茄炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,蒸鸡蛋等等。而鸡蛋的其中一种最简单的做法就是微波炉蒸鸡蛋,既简单又方便,适合懒人一族制作。


微波炉蒸鸡蛋的做法是非常简单的,只要控制和水和鸡蛋的比例,再加一些适量的调味料,就可以快速地享受到营养和美味了。下面就给大家详细介绍一下微波炉蒸鸡蛋的做法,供大家学习和参考。

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡。鸡属卵生动物,胚胎在卵中发育。受精后,合子在输卵管中要经过 24 ~ 27 小时的发育。在如此长的时间内,合子已发育到了囊胚阶段甚至原肠胚早期阶段。此时在卵黄上可见略大白色圆盘称为胚盘,其中包含了成百上千个细胞,因此这时的鸡蛋,已不再是一个细胞了。产蛋母鸡如果没有接受雄鸡交配,其所产蛋的卵子停留在减数第二次分裂的中期,因此,这样的每枚鸡蛋(严格地说是蛋黄)可以看成一个很大的细胞。

营养保健

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。

营养成分

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。、

食疗价值

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。如阴血不足,失眠心悸,可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁,冲入鸡蛋搅匀服。阴虚,失音,咽痛可同冰糖冲服。鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。卵黄的食疗价值较高。

微波炉蒸鸡蛋

做法一、

原料:鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。

做法:

1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液;5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观;6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉;7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。

说明:1、微波蒸水蛋,需要有蒸食物功能的微波炉配置的专门的蒸笼,需要特别说明的是一般蒸笼绝对不能放进微波炉里使用,否则会引起事故。如果家里微波炉没有蒸东西的功能,可以用普通蒸锅来蒸,具体做法如下:1、1至6程序和微波蒸蛋相同,只是蒸的时候换成普通蒸锅,蒸锅里放适量冷水,把装有鸡蛋的碗放进蒸锅里,大火,5分钟之后水开了,转中火,再蒸5分钟。关火,再虚蒸两分钟,即可。

做法二、

食材明细:鸡蛋2个,盐适量,料酒适量,油适量,鲜抽适量,葱适量

制作步骤:1.鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀。2.倒适量温水。3.加点油。4.加点盐,搅拌均匀。5.放入微波炉,高火4分钟。6.浇点鲜抽酱油即可。

微波炉蒸鸡蛋做法小贴士:蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥。

看完了上面关于微波炉蒸鸡蛋的详细做法,相信各位爱吃鸡蛋的朋友已经掌握了制作的技巧了。心动不如行动吧,大家不妨利用这个周末的休息时间,尝试着为家人炮制微波炉蒸鸡蛋这款菜式吧,相信家中的男女老少都会非常喜欢的!

微波炉怎么煮面


人们总是会想要使用微波炉在煮面,这样就可以节省自己很长的时间,但是这种方法是不可取,这并不具有任何煮面的效果,如果是使用微波炉在煮面可能就会导致面条变得的不好吃,还是应该要使用锅子来进行煮面,其实现在煮面的味道有很多种,比如说可以在面条当中放入一些蔬菜来改善味道。

做法1

将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。

锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。

将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。

做法2

小白菜净,切段放在碗中备用;

面条放入开水中煮熟;

小白菜放入煮面水中烫熟;

锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

做法3

(家常做法)

面粉放入容器加盐2克拌匀,食碱粉放入清水中搅拌至溶化,慢慢倒入面粉中边倒边用筷子搅拌等面粉拌成雪花状取出,放在菜上用力揉搓出筋道成光滑的面团。

包上保鲜膜,静置20分钟。

饧面的空隙,如果喜欢,可煎两荷包蛋。

将饧好的面团去掉保鲜膜,用刀分割成厚片再用压面机轧成面皮,多压几道这样做出来的面条才有筋道,才好吃。

将压好的面片轧成中等粗细的面条。

取汤碗三只,每只碗里放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、化猪油2克、葱花5克。

碗内各倒入沸水100克做成面汤,将面条下入沸水锅里煮开,加点凉水激一激,见面条浮起即可捞出装碗。

烹饪技巧

制面时和面加水是关键,因为面粉的吸水性的不同,因此加水和面时水不能一次加足,要根据面团的软硬程度,加或者不加;

制面的面团揉硬些较好,加上再多压几次面条筋道好吃3食用碱粉可加可不加。

微波炉煮玉米的危害是什么?


玉米是中国非常重要的农作物之一,全国各个地方都有种植玉米,玉米做成的食物是大家可以多吃的,玉米的营养非常丰富,比如富含淀粉、蛋白质、维生素等等,现在的人都在追求饮食健康,而且都希望能够减肥,玉米就是非常好的健康食品,但有的人会用家里面的微波炉烤玉米来吃,这样吃会不会有危害呢?

微波炉煮玉米的危害:

玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益,而且其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病等疾病。

多吃玉米有益健康,但是为什么街上卖的玉米又香又甜,而自己煮的玉米却感觉干硬一般呢?其实有一些诀窍,哈妹现在就教如何煮出甜丝丝的玉米~

微波炉煮玉米

配料:玉米3个、水适量烹饪步骤:1.买来的新鲜玉米,剥去外衣,用水冲洗一下备用。

2.将洗好的玉米放入微波炉专用器皿中,里面添加少许的水。

3.打开微波炉,把器皿盖好放入微波炉中。

4.然后关上微波炉的门按煮玉米键就可以啦。

5.等待时间,时间到玉米就熟啦。从微波炉里取出来等稍凉就可以食用啦。(从微波炉取出时要当心热度烫手喔)

6.玉米煮熟了开吃吧!这是水果玉米,好甜喔!

菜谱小贴士:1、在微波炉取出食物时,注意烫手喔!2如果微波炉没有此功能的请另用别的方法。3、玉米根据人多人少来定量买。

选两颗比较嫩的鲜玉米,去掉外皮。

把去皮的玉米放在盘子里,用保鲜膜包好。包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分,使玉米不会那么干。

在保鲜膜上用筷子插几个洞,用来排出一部分水分。

放入微波炉内,选大火,加热10分钟。

10钟后打开微波炉,散发出浓浓的玉米香味,食欲立刻增加。

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