抗炎药和消炎药一样吗
不一样的养生法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《抗炎药和消炎药一样吗》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
炎症其实是我们身体受到损伤时，身体的一种应激的防御反应。炎症是我们身体里一种基本的病理反应，一般表现为红肿，痛痒，流脓等。当炎症比较严重时，我们就需要服用相应的药物，来消除炎症。那么我们常听到的抗炎药和消炎药是一样的吗？
消炎药与抗炎药是两类完全不同的药物，应对症使用。然而有妈妈反映，不太清楚消炎药和抗炎药的区别，时常将它们混淆使用，现在我们就一起来了解下它们的区别。
消炎药按照医学规范，应该称为抗菌药。它是指能直接杀灭细菌或抑制细菌繁殖的药物，是治疗细菌感染性疾病的首选药，如肺炎、气管炎、肠炎等。它可直接作用于引起炎症的细菌，通过直接杀灭病原菌或抑制病原菌的生长繁殖来发挥疗效。
抗炎药是用于治疗组织受到损伤后所发生的反应炎症的药物。抗炎药有两大类：一类是甾体抗炎药，另一类是非甾体抗炎药即医疗实践中所指的解热镇痛抗炎药如阿司匹林等。
抗炎药是指直接对身体内的炎症起治疗作用的药物。它具有解热、镇痛、抗炎、抗风湿的作用，如阿司匹林、布洛芬等，就属于这类药。由于炎
症是人体的一种防御机能反应，会有局部渗出、水肿、毛细血管扩张等表现，而抗炎药的效应就是能改善红、肿、热、痛、机能障碍等症状，但其本身并没有抵抗细菌的作用。
消炎药的作用是针对细菌的治疗，抗炎药是缓解炎症反应带来的身体局部症状。无论使用哪种药，都应依据病情和实验室检查结果，遵照医嘱使用。滥用药物则会导致细菌耐药性的发生，以及过敏反应、二重感染甚至毒性反应等不良后果。
所有的药物都要经过肝脏的代谢，最后经肾脏排出体外，因此所有的药物包括消炎药都会加重肝脏、肾脏的负担，经常服用会损害肝脏、肾脏的功能，因此药物不能乱服用。
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消炎药和酸奶
消炎药是生活中一种十分常见的药物，对于一些伤口感染造成的红肿或者是其他例如上火问题等，都可以吃消炎药进行消炎。但是在吃完消炎药之后也是有一定禁忌的，因为有些物质会分解消炎药的药效。而酸奶是大家都非常喜欢的一种饮品，那么刚刚吃完消炎药的人可以继续喝酸奶吗？
吃完消炎药可以喝酸奶吗
1吃完消炎药不可以立即喝酸奶。
因为消炎药可能会杀死酸奶中的有益活菌，不仅可能影响酸奶的对肠道的有益效果，还会影响消炎药本身的药效，所以吃完消炎药不可以立即喝酸奶。
吃完消炎药多久喝酸奶比较好
2吃完消炎药最好半小时后再喝酸奶。
一般消炎药的吸收需要半个小时左右，半小时后再喝酸奶几乎就不会互相影响了，所以吃完消炎药后最好等待半小时再喝酸奶。
吃完消炎药可以喝牛奶吗
3吃完消炎药不可以立即喝牛奶。
牛奶和消炎药同服可能影响消炎药的药效，尤其是某些药物可能与牛奶中某些成分发生反应可能加重胃肠负担，甚至产生积蓄性中毒反应，所以吃完消炎药不可以立即喝牛奶。
吃完消炎药多久喝牛奶比较好
4吃完消炎药等待半小时后再喝牛奶比较好。
由于消炎药的吸收一般需要半个小时左右，所以半小时后再喝牛奶基本上对消炎药的药效影响就比较小了，所以吃完消炎药半小时后再喝牛奶比较好。
一咳嗽就吃消炎药
当人体受寒感冒的时候，常常会有咳嗽的现象出现，严重时甚至会产生高烧不退的症状。因此，面对咳嗽状态，万万不能掉以轻心，尤其是咳嗽长久不愈的时候，更应该及时求医，对症下药。不少人都有疑问，咳嗽时可以吃消炎药吗？这就需要因人而异，消炎药往往只适用于感染性咳嗽。
一、为什么咳嗽会持续很久
咳嗽是人体为了清洁气道，排出气道中的分泌物或是异物，保持气道通畅的防御性保护动作。咳嗽是种神经反射动作，其反射中枢在脑干最下方的延髓，也就是说咳嗽反射不由大脑控制，只要喉、气管、支气管等感受器接受到刺激就会引起咳嗽。所以只要刺激的原因不被消除，人体就会持续不断的咳嗽。
二、咳嗽并不是都是“发炎”
华子记得小时候，只要一咳嗽，妈妈就会说是身体有了“炎症”，需要吃“消炎药”。“发炎”是指机体受到外伤、出血、或是病原体感染等刺激产生的生理反应，表现为红、肿、热、痛。普通人通常所说的炎症是指被病原生物感染导致的疾病，所说的“消炎药”则为抗生素。而咳嗽并不是都是病原体感染所引起。
三、抗生素只适用于感染性咳嗽
如果咳嗽痰量较多，有脓性痰者，可考虑为呼吸道感染性疾病。在血液检查白细胞、中性粒细胞高时，细菌感染可能性较大，可以使用抗生素治疗。如果是病毒引起的咳嗽，病程多为自限性，一般不需要使用抗生素，给予对症治疗即可痊愈。而一般的干咳，或痰量较少的咳嗽主要为非感染性咳嗽，这样的咳嗽使用抗生素治疗没有效果。
四、这5种常见干咳不需要用抗生素
1、感染后咳嗽：这是临床很常见的咳嗽，近期有呼吸道感染史，呈刺激性干咳或伴有小许白色黏痰，多伴有自限性，大约3至8周可自愈。咳嗽严重者可以吸入糖皮质激素缓解，如使用布地奈德雾化吸入;或是口服白三烯受体拮抗剂，如孟鲁司特钠。
2、变异性哮喘：常在夜间和清晨发作的剧烈干咳，无感染迹象，在使用支气管扩张剂如特布他林、沙丁胺醇后症状明显缓解。在确认诊断后，应按哮喘进行长期治疗，服用白三烯受体拮抗剂，吸入长效糖皮质激素，如沙美特罗替卡松等。
3、胃酸反流性咳嗽：喉部常有烧灼感，在进食后和平卧时咳嗽加重，其咳嗽为胃酸反流的酸雾刺激引起。首选质子泵抑制剂来抑制胃酸分泌，如奥美拉唑、泮托拉唑等。也可以使用胃动力药，如多潘立酮。平时睡眠采取高枕，半卧位可减轻症状。
4、药物性咳嗽：此类咳嗽最常见的为ACEI(普利类)降压药的副作用，干咳发生率为20%。如果患者不能耐受副作用，可考虑更换ARB(沙坦类)降压药。
5、上气道咳嗽综合征：过敏性鼻炎、鼻息肉、鼻滴反流综合征、扁桃体肥大等疾病也可能引起咳嗽。治疗上以抗组胺，减轻鼻充血，鼻喷糖皮质激素等药物为主。但对于有实质器官疾病，则需要手术治疗。
钙和消炎药一起输液
在我们的生活中有很多中老年人特别容易缺钙，他们在缺钙的时候一般都会选择输液体钙的方式进行补钙，很多人会认为输液体钙的同时还能够输一些消炎药，这样能够提高自身的免疫力，其实应该咨询医生问需不需要要一起输，千万不要画蛇添足，那么该和消炎药一起输液可以吗？
消炎药叫抗生素，分很多种，同时分类也有好多种分法，比如说青霉素类的、红霉素类的、等等，虽然现代的抗生素大都是广谱抗生素，但各种抗生素的抗菌谱有所不同，各有侧重，所以根据病情以及炎症选择适合的抗生素非常重要，如果用错了抗生素非但不能有效治疗疾病，还可能影响治疗加重病情增加抗生素的耐药性，所以抗生素用药需要做到有的放矢，才能药到病除，所以如果想输液用抗生素，最好还是去医院，在医生诊断之后再用比较安全。
1，菌素类抗生素、喹诺酮类抗生素、氨基甙类抗生素、大环内酯类抗生素、抗结核杆菌抗生素等。
2，抗病毒类药物：如阿苷洛韦，三氮唑核苷、吗啉胍等。
3，抗原虫类药物：如抗疟药、抗肠虫药、抗吸虫药、抗丝虫药、抗滴虫药、抗阿米巴药。
4，抗支原体类药物：部分抗生素也具有抗支原体作用，如红霉素和四环素等。
国际上允许使用的钙营养强化剂有四十多种，剂型主要有固态的片剂、粉剂、冲剂、胶囊，及液态的水剂、乳剂等。由于固体钙必须经过胃酸分解，使钙从复合物中游离出来，释放成一种可溶性离子化状态，才能便于吸收。所以一般固体钙都会存在伤胃地隐患，并有产气、反胃等不适。相比较而言，液态的钙由于钙离子游离程序更简单、直接，更易吸收，安全性更高。
地瓜和番薯一样吗
很多人把番薯又叫地瓜，但是会让人误认为是两种食物，其实关于地瓜的名称有很多种，其中除了叫番薯还有叫红薯，甜薯，地瓜不光是名字花样多，营养价值还特别的高，甜甜糯糯的口感比较适合用来煲汤，清蒸的味道也是非常不错的，做法很简单。
地瓜与红薯是同种植物吗？
地瓜是豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白。
红薯学名：番薯，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯 等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
地瓜可以直接用手剥皮，红薯则需要用刀才能削去外皮。
地瓜的食用方式为生吃与凉拌，也可与其他食材搭配做菜，生鲜凉拌，清脆爽口，甘甜适中；红薯则是蒸煮，煎炒、烤制等等。
简介
豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
食疗作用
[用途]用于胃热烦渴，或饮酒过度;热伤津液，大便燥结。
[用法]生食，绞汁，或煎汤服。
[注意]脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。
【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
【性味归经】《陆川本草》"甘，凉。"归肺，胃二经。
【功效主治】生津止渴。治热病口渴。
【用法用量】内服:生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
淀粉和芡粉一样吗
如果大家擅长烹饪的话，那么一定会知道在很多的炒菜当中会进行勾芡。勾芡就需要使用到淀粉。但是很多不擅长烹饪的朋友，在初次尝试的时候，需要购买一定的淀粉。很多的人发现，在购买淀粉的时候，还有一种也是同等效果的芡粉产品。那么，淀粉和芡粉一样的东西吗？
淀粉在餐饮业又称芡粉，两者是一种东西。
淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。它是由单一类型的糖单元组成的多糖，依靠植物体天然合成。淀粉大量存在于植物的种子、块茎及根里。淀粉的品种包括玉米、稻谷、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等，除以上主要品种外，还有橡子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。但是一般用的都是玉米淀粉。
淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。
勾芡用的淀粉，又叫做团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60℃时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性，使蔬菜间接受热，保护食物的营养成分并改善口味，可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。团粉还含有还原性谷胱甘肽，对维生素C有保护作用。
淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是（C12H22O11），完全水解后得到葡萄糖，化学式是（C6H12O6 ）。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。
淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。
性状：本品为白色粉末；无臭，无味。本品在冷水或乙醇中均不溶解。
贮藏与效期：密闭，在干燥处保存。
马铃薯和土豆一样吗
马铃薯跟土豆是一样的东西，只是叫法不同而已，大家不要存在误区。马铃薯含有很多的淀粉以及纤维素，对于促进肠胃的蠕动是很好的，可以缓解我们出现便秘的症状，而且马铃薯还可以充当主食填报肚子，我们可以来了解马铃薯这种食材的功效与作用，并且了解马铃薯的食用方法。
土豆就是马铃薯
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆
、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
马铃薯的功效与作用
吃马铃薯是可以起到补充营养的功效，我们可以把马铃薯作为主食吃了，因为马铃薯中是含有大量的维生素存在的，同时其中的钙、钾等微量元素都是特别丰富的，而且因为是很容易被我们人体消化和吸收的，同时因为马铃薯的营养是非常丰富的。而且实际上马铃薯还能帮助我们供给人体所需要的大量热能，实际上我们完全可以靠马铃薯和全脂牛奶吃，这样就完全可以帮助人体维持生命和健康了。
实际上大家吃马铃薯的时候还可以有不错的和中养胃、健脾利湿效果，这样对我们健康是有好处的，而且因为在马铃薯中是含有大量的淀粉以及蛋白质存在的，同时在马铃薯中的B族维生素、维生素C等也是很丰富的，这样就能促进脾胃的消化功能产生，对我们健康有好处。
同时马铃薯的宽肠通便功效也是很强的，因为马铃薯是含有大量的膳食纤维存在的，所以说马铃薯是能起到宽肠通便的效果，而且因为马铃薯是可以帮助我们人体及时的排泄出毒素，这样对防止便秘，预防肠道疾病的产生是有好处的。
实际上马铃薯对于降糖降脂、美容养颜的效果也很不错。是很适合给饿女性服用的，因为马铃薯是能给我们人体供给大量的黏液蛋白，这样就可以有增强身体素质的效果。对于促进消化道、呼吸道的健康，还有我们关节腔、浆膜腔的润滑效果都是很不错的，同时马铃薯对于预防心血管和系统常见的脂肪沉积问题实际上也有意义，这样还可以保持我们血管的弹性，这样无疑是有利于我们预防动脉粥样硬化效果是非常有意义的。
而且马铃薯也是属于一种碱性的蔬菜，所以说吃马铃薯就可以有利于我们体内酸碱的平衡，对于中和体内代谢后产生的酸性物质是非常有好处的，而且马铃薯还有一定的美容、抗衰老功效，经常吃马铃薯还可以让我们身体健康，延缓衰老。
海苔和紫菜一样吗
海苔和紫菜是大家比较经常接触的两种食物，由于两者的味道很相似，不少人都会将两者认错。其实，海苔与紫菜虽然有着一定的相似性，但也不完全相同，应该说，海苔是用紫菜做成的，海苔是紫菜，但紫菜并不属于海苔。下面，就为大家详细介绍一下海苔与紫菜的关系。
一、紫菜和海苔一样吗
紫菜和海苔其实是同一种食物。海苔一定是紫菜，但并不是所有的紫菜都是海苔，因为海苔是以条斑紫菜为原料，而紫菜有条斑紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。
紫菜，又叫做紫英、子菜、索菜，是生长在浅海潮间带的岩礁上的红藻类植物，颜色有紫红色、绿紫色以及黑紫色的区别，但干燥后均呈为紫色。紫菜的种类有很多，主要的品种有坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。
二、吃紫菜的好处
常吃紫菜和海苔对身体健康非常有好处。它们是数一数二的“富碘食物”。五谷杂粮是每天必吃的主食，但是，谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。
赖氨酸是一种必需氨基酸，缺少了它，主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。紫菜和海苔所含的赖氨酸是稻米、方便面、富强粉、挂面等的5倍左右。如果我们在吃面条时放些紫菜，吃米饭时来碗紫菜汤，吃大饼时配碗带紫菜的馄饨，轻而易举就起到了“蛋白质互补作用”，主食中的蛋白质也就提高了档次。
三、吃紫菜的注意事项
紫菜本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%-2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EpA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。因此，干海苔算得上是一种不错的零食。不过，干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过一两。
胡椒和花椒一样吗
胡椒和花椒是我们经常见到和用到的调味料，很多人都容易将胡椒和花椒混淆，因为胡椒和花椒起到调味效果差不多，所以大家也不是很在意弄错了胡椒和花椒，其实胡椒和花椒虽然在调味上面是差不多，但是胡椒和花椒的功效和作用还是有很大的差别，我们要懂得区分。
胡椒和花椒其实都有非常高的药用价值，我们要懂得胡椒和花椒的区别，这样我们才能够好好的利用胡椒和花椒为我们的健康服务，一起看看下文的介绍。
胡椒是一种重要的热带香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。在医学工作上胡椒可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管粘膜刺激剂等，可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。此外在食品工作上还用作防腐剂。
花椒（又名秦椒、山椒）呈红褐色，为绿豆大小的圆形果实。其味麻辣微涩、芳香浓烈，炒熟后香味更佳，是百姓家最常用的调味品之一。花椒有4个主要品种，即大花椒、小花椒、豆椒、青椒。大花椒又称油椒，其干品为酱红色，香味浓厚。小花椒也称狗椒，果实比大花椒小，皮也略薄，香味浓烈并带有腥味。豆椒又名白椒，果实皮薄，柄较长，香味淡。青椒也称七花椒，皮色青褐，品质较差。咱们北方老百姓家用的多为大花椒。
花椒“麻酥酥”：中国人的香料
花椒原产地是中国，虽然也称作「椒」但是和青椒、红椒、黑胡椒、白胡椒完全不同科属，香味也有很大的不同，既香醇又麻、辛、辣。 花椒树因为结实累累，花椒又香气浓郁，因此古时候就视花椒为多子多福的象征，并用它祭祀祖先、迎神、驱疫、避邪。
把花椒作为调味料用于烹煮菜肴，最早是用来腌制腊脯。之後使用越来越多，尤其在川菜的麻辣和怪味菜式中，花椒更是不可或缺的要角。一般常用的五香粉当然也少不了花椒这一味儿。外国人对中国花椒不大认识，因此传统西餐里至今尚未用到花椒香料。但在中国呆过的外国朋友对"麻婆豆腐"这道菜大都印象颇深，反应不错，显然花椒香料也能为外国人接受。
花椒除了味道好可作为调味料之外，它还有许多药用功效，比方说能开胃、健脾、理气、止泻、驱除蛔虫、治风湿、关节炎、呕吐、腹泻、感冒、牙痛，对多种细菌有明显抑制作用，能局部麻醉止痛，可促进性机能作用、抗衰老、增强内分泌腺机能等等。
购买花椒时，买整粒的比买粉未要好，因为磨成粉未的花椒香味容易散失，整粒的要使用前，先放在乾燥的锅里用最小火加温烘炒，花椒里的油质会遇热挥发出来，再碾碎或磨粉烹调菜肴可真是香极了。
花椒就是这样，有一种神秘说不出的美味，"麻酥酥"让你回味总无穷。
上文我们介绍了什么是胡椒以及什么是花椒，我们知道胡椒和花椒是经常用到的调味料，我们容易将胡椒和花椒混淆，但是其实胡椒和花椒有着很大的不同，特别是在功效和作用上面，看了上文，我们一定知道胡椒和花椒是不一样的。
蛤蜊和花甲一样吗?
蛤蜊和花甲都是生活中很常见的海鲜，但是大多数人认为花甲和海鲜是同一种食物，其实花甲和蛤蜊是两种不同的东西，蛤蜊和花甲的区别还是很大的，尤其是在营养上面，所含的营养成分是不同的，大家在食用的时候可以根据自己的需求来选择适合自己的食物来吃，这样才会吃的健康。
蛤蜊和花甲一样吗
蛤蜊(汉语拼音：gé lí)，又作蛤蛎，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其中某些种类可以食用。
花甲为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。
二者其实是同一种海鲜。
蛤蜊的营养价值及功效
1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7——胆固醇和24——亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;
3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
4、蛤蜊味咸、性凉，含蛋白质、脂肪、糖类和多种矿物质，可以滋阴润燥、化痰明目，对于干咳、失眠等病症有调理作用，对淋巴结肿大、甲状腺肿大也有疗效。
蛤蜊怎么清洗才干净
挑选鲜活的蛤蜊之后，先用清水淘洗几遍，直到水变的清澈不发浑就可以了。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水。
等盐溶解后，将蛤蜊倒人，水要没过蛤蜊，然后再在水里放几滴食用油，用来筷子搅开。半小时后蛤蜊就会伸出舌头四处喷水了，大约2个小时蛤蜊就会自动吐出身体里的泥土来，就可以来烹饪了。
一般情况下只放盐或只放油，其实两者一起发效果最佳，所需要的时间也会缩短。为了防止蛤蜊吐出来的沙再次吸回，在侵泡时，可将蛤蜊放在水篓中，水篓放到水盆上，这样沙就会沉到盆底。
捞出吐净泥沙的蛤蜊，用清水冲洗干净就可以做菜了。
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