孩子爱吃又简单的早餐

什么运动简单又养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“孩子爱吃又简单的早餐”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

每到开学的时候,很多的妈妈们就要发愁如何给孩子准备早餐了。大家都知道,早餐对我们来说是非常重要的。尤其是学生。食物营养可以提供大脑运转的能量。如果早餐吃不好的话,很容易导致脑供血不足,影响大脑的活跃度。那么,孩子爱吃又简单的早餐怎么制作呢?

青菜小煎饼

主料油菜50克、鸡蛋1个、面粉30克

调料水3大勺

做法

1.将青菜清洗干净,切小块

2.入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊

3.将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀

4.倒入面粉朝一方向搅拌均匀,平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,可分几次煎小点的饼

5.一面煎至结底,表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面;煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃拉

6.吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱,风味更独特

红枣鸡蛋发糕

主料:面粉150克、鸡蛋2个、枣(干)10颗

辅料酵母粉1.5克

调料水70克、白砂糖30克

做法

1.鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)

2.加入面粉,搅拌均匀

3.加入1/3的红枣肉拌匀

4.到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也可以)

5.盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天,发酵刚刚好,我做的时候那天大概室温38,大概45分钟发好了)

6.看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的2/3红枣肉

7.入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子

8.蒸好后焖个5分钟就可以出锅的,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,如果是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的

烫饭

用料: 米饭一碗、火腿一小块切丁、胡萝卜一根切丁、玉米粒或甜豌豆什么的一把、虾米几个,香菇几朵,都事先泡发后切碎、小油菜1~2颗,洗净切碎、盐少许

做法

1.米饭加上清水,清水的分量大概没过米饭半截指头,再加上火腿和虾米一起煮沸,一直保持中火。

2.第二步我放了香菇、玉米粒和胡萝卜丁,继续放进去煮。

3.再次煮沸之后,把小油菜碎扔进去,加盐调味,关火出锅就好啦。每一次煮沸都是一个时间节点,代表可以放下一步的东西了,时间掌控绝不会错。如果觉得太手忙脚乱,那火候关小一点就好。

4.最后再加一点盐调味。

牛油果早餐三明治

用料:白吐司3片、牛油果1个、香肠或火腿适量、芝士2片

做法

1.准备食材

2.在一个小碗里把牛油果压成果泥。

3.先在面包片上铺上芝士片,然后香肠。YS630.cOm

4.把中间的面包片涂上牛油果泥翻过来放在铺好的香肠上,然后再按照同样的步骤把另面一片面包也铺好。

5.小火平底锅里不放油,把三明治放进去两面烤成金黄色。

6.做好的三明治对角切开后食用。

早餐鸡蛋杯

用料:青椒或红椒一个,切碎;洋葱半个,切碎;蘑菇4-5个,切碎;奶酪(羊奶酪,切达或你家里有的各种奶酪)切成丁;菠菜洗净的一小把;培根1-2条,切碎;鸡蛋6个;橄榄油适量;盐和黑胡椒适量;帕玛森芝士磨粉

做法

1.预热烤箱到190度。纸杯放进马芬模具里。我这里的郁金香纸杯是自己DIY的哦~~

2.开中火,锅里放入橄榄油,把青椒丁,洋葱丁和蘑菇丁以及培根先煸炒一下,蘑菇会出水。加一点盐和黑胡椒调味。

3.炒好的馅料用勺子盛入纸杯模具中。再放入奶酪和切碎的菠菜。

4.6个鸡蛋在碗里用蛋抽打匀,加一小撮盐调味。可以稍微加点牛奶。慢慢倒入纸杯里,用筷子拨动一下下面的馅料,让蛋液均匀一些,把馅料淹没就好。可以在上层磨一点帕玛森奶酪粉,没有就省略咯~~

5.放入烤箱中层190度20-25分钟左右。(各人烤箱温度不同,烘烤时间各自酌情调整哦)直到蛋液凝固既可以出炉了!

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简单孩子爱吃的家常菜


孩子正处于生长发育比较重要的事,所以说家长平时应该给孩子做一些可口的饭菜,有些孩子有挑食的毛病,这会导致孩子出现膳食营养不平衡,严重的还会影响孩子的发育,平时在给孩子做家常菜的时候一定要注重色香味俱佳,这样才能够促进孩子的食欲,营养才能够得到保证,我们来简单的了解一下孩子爱吃的家常菜。

小孩愿意吃的家常菜

一、炒五色彩蔬的做法

原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖

做法:

1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。

2. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用 。

3. 锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。

二、青菜煎饼的做法

原料:青菜、鸡蛋、面粉

1. 青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;

2. 平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。

三、蒜蓉棒棒糖的做法

原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱

做法:

1. 长豆角洗干净,放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷成卷,用竹签串起来。

2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。

好吃又简单的儿童早餐


有句老话叫做,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,从这里我们就可以看出来,早餐在一天当中是多么的重要,早餐吃的好不好,关系到一天的健康,早餐的种类有很多种,有些人早餐喜欢西式的面包加牛奶,有些人喜欢中式的豆浆油条,有些人喜欢清粥小菜,那么究竟哪一样早餐更加好吃,而且容易做呢,那种早餐更加适合给孩子吃呢?

早餐对于每个人而言都起到了重要的作用,早餐吃面包然后喝牛奶,方便省事,但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等,花生酱少抹为宜,经常食用对健康不利;两片吐司抹花生酱、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择,如果有时间,准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃,营养会更均衡;茶叶蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉;没有油脂太高的问题,不过酱菜、豆腐乳营养值低,而且钠含量太高,另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是土,所以把水果加入早餐的菜单里最好。

长高对于儿童的发育是十分重要的,也是必然发展的规律,但也需要配合一些食物的营养,从而促进其能在正常的速度上成长,而食物上的摄入也将成为主要必然因素之一,且对于骨质来说,不断的变化也是与体内的食物构成有一定的关系的,而这些轻微的改变也将成就儿童的一生的身体基础,所以我们可以结合平常的饮食等方面来加以配合,才能让其发展成为主要的因素,且看本文所介绍的儿童营养大全,大家可做为借鉴及参考之用。

步骤/方法:

1 吃的东西对于长高是有必然的联系的,且主要的方面主要牛奶做为主要物质的,且对于儿童来说吸收快,而且对于每一个家庭来说,支出也是最小的,也是我们说的天然的补钙食物之一,也是其它的营养品无法替代的,所以也是可以促进儿童长高的理想食物之一。

2 除了这些之外,还可以食用一些蔬菜,也是可以快速补钙的好佳品之一,首选以菠菜为主,主要的功效是因为此类蔬菜β胡萝卜素,也含有如叶酸、铁等物质,特别是铁质是能从根本上改善身高问题的,也可以食用一些胡萝卜,也是这个作用的。

3 水果类上,可以我食用一些橘子是也有增度身高的效果,做为儿童来说,多食用此类物质可以补充体内的维生素的同时,还可以进行骨质的发育,从而造成其身体的生长,也有利于身体的健康,做为患者来说,我们应当可以从全面掌握辅助的方法,来儿童能掌握关键的成长期。

注意事项:

除了这些之外,还可以补充一些如鱼类物质,也是可以起到一定的作用的,且可以达到修复身体,且促进儿童生长的目地,做为家长全面营养上的补充,可以结合这些方面进行。

简单又营养的早餐做法


大部分的家庭选择在家里做早餐吃,但由于早上的时间比较紧张,所以简单又营养的早餐做法是最受欢迎的,只要是营养搭配合理,做的口味适合大家就会有一顿美味的早餐,也会给一天的工作或学习带来的好心情。做早餐想要简单又不失营养 ,几个方面要掌握好,比如牛奶、鸡蛋、燕麦是不错的选择。

材料

吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

做法

1、准备材料。

2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

小诀窍

1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。

2.吐司也可以不去边,切边效果会更好看。

3.也可以用黄油煎,更香。

4.还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。

简单早餐烤箱料理

材料

土司 四片,火腿切丁 四片,玉米粒 两大匙,干酪片或起司片 4片,蕃茄酱(早餐店送的) 四包,蛋 一颗,奶油 一小匙,意大利香料 些许

做法

1、将火腿切丁混合玉米粒一起放入烤箱烤个两到三分钟,让他有一点香气,玉米粒也不会太溼

2、先用热水溶化一小匙奶油后待凉,放入全蛋液打散,放入烤箱四到五分钟(可以戳戳看可凝固了没,凝固就可拿出),拿出后搅拌一下加上些许意大利香料(看个人喜好),蛋的部分就完成囉

3、然后将土司抹上一包早餐店或麦x劳的番茄酱,然后加上先前考好的火腿丁及玉米粒,然后再将干酪撕碎放在料上面,放入烤箱,上下火考四分钟,然后在只开上火考三分钟,就完成囉~

营养方便早餐

材料

鸡蛋一个,紫菜一片,豌豆一些,盐料酒

做法

1、鸡蛋打散加盐料酒,紫菜撕碎

2、豌豆加盐煮透煮熟

3、锅中倒少许油紫菜碎铺在锅中将蛋液倒入覆盖到每一片紫菜两面煎熟即可

4、配上一杯咖啡或是牛奶,营养早餐就算大功告成啦

小诀窍

早餐清淡为宜

怎样做早餐孩子爱吃又有营养丰富


很多家庭的爸爸妈妈由于工作很繁忙,在早晨起来没有充足的时间给孩子准备早餐。其实爸爸妈妈完全可以抽出一小段时间,做出宝宝爱吃的又简单的早餐,比起街上买的早餐,这种早餐更加有健康,而且卫生方便,更适合宝宝吃,而且吃着更加放心。那么,应该如何制作出孩子喜欢吃的早餐呢?

一、苹果蛋饼

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

【做法】:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;

2、将苹果去核,切成花片;

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

二、法式巧克力吐司

材料:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量

【做法】:

1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

三、腰带吐司卷

材料:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。

【做法】:

1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

四、焗烤吐司披萨

材料:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

【做法】:

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

简单又好吃的早餐有哪些?


很多人都有不吃早餐的习惯,这个习惯是非常不好的,经常不吃早餐会有很多危害,比如很容易出现低血压,另外容易出现胆结石,尤其对肠胃健康非常不好,所以这里提醒大家,尤其是广大上班族,一定要想办法让自己吃早餐,那么有哪些早餐好吃又简单做呢?

简单又好吃的早餐:

简单又不失丰富的早餐

材料

芝士1片,面包1片,鸡蛋一个1粒

做法

1、面包四方切开少少

2、把面包放入烤碗中,摆入面包,芝士,鸡蛋,烤15分钟即可

简单低卡什锦早餐

材料

燕麦片1杯,苹果汁250cc,酪梨1粒,低脂优格1杯,葡萄干2汤匙,干蓝莓2汤匙,优质蛋白粉1匙

做法

1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃....点缀。即可上桌。好看又美味。

自制简易早餐

材料

切片面包2片(选硬点、厚点的)、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行)

做法

1、鸡蛋打散放点盐,放点葱花搅拌,然后面包两面都沾上蛋液。

2、锅里放点油,热了后用小火把面包片两面都煎一下。

3、面包煎好了以后关火,西红柿切片直接扔锅里,利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点(这样比较好吃)

4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间,开吃!!可以添加其他东西夹里面。怎么样,够简单材料也很普通吧!

简单面包早餐

材料

加椰适量,牛油(奶油)适量,鸡蛋1粒,面包(吐司)4片

做法

拿出两片面包,各涂上加椰和牛油

然后把这两片面包盖在一起

把鸡蛋打入一个碗里,然后打散它

把涂好和粘在一起的面包的浸泡在装有鸡蛋的碗里。面包两面要沾满蛋液才行哦

在鸡蛋浸泡时把锅热起来,然后加少许油(适量)等油热了,把沾有鸡蛋液的面包放进锅中(建议开大火,因为那样面包才不会吸很多油)

面包一面煮至金黄色就可以翻过来煮另外一面哦

两面都变金黄色后就可以上菜了。

早餐做什么简单又好吃


俗话说,一日之计在于晨,早餐的重要性毋庸多言,但很多人除非起的特别早,不然他们吃早餐的时间都不多,如果能制作出一种或几种简单又好吃的早餐,就十分理想,稍后就为大家介绍两种较为简单的早餐制作方法,这两种早餐所需要的原材料都是比较普通常见的,制作方法也较为简单快捷。

土豆鸡蛋饼

主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料:香葱适量

调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤:

1:材料(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)

3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:磕入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3大勺面粉拌匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

9:翻面继续煎熟。

10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)

碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。

虾仁饭团

原料:大米 ,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。

做法:

1、原料备用。

2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。

3、煮成米饭备用。

4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。

5、活虾备用。

6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。

7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。

8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。

9、在中间放上一颗虾仁。

10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。

11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。

12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。

孩子爱吃的色拉的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下孩子爱吃的色拉的做法。

2.土豆洗净,去皮切丁,方腿切丁。

3.玉米、青豆水冲一下,沥干。

4.锅水烧开,放入玉米、青豆焯熟,捞出沥干放碗中。

5.锅水又烧开,用同样方法焯熟土豆,捞出沥干放碗中。

6.同样方腿热水焯一下,捞出沥干也放碗中。

7.接着将色拉酱开封,剂入焯熟食材中。

8.用筷子将拌匀色拉放入盘中,即上桌了。

首先,看完孩子爱吃的色拉的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

快速又简单的早餐做法有哪些呢?


早餐是人们最重要的一餐,因为早晨起床后人们的精力和体力需要迅速恢复才能够面对繁忙的一天。而早晨的营养价值决定了当天的体力程度。因此,早晨吃好吃饱非常重要。而早晨的时间相对短暂,轻快简单成为了早餐的重点,下面就来看看轻快简单早餐做法有哪些呢?

早餐藕饼

1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。

2.鸡蛋打散倒入拌匀。

3.倒入适量面粉。

4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。

5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。

骨肉相连青豆粥

1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;

2、加入青豆,旺火煮10分钟;

3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。

家常蛋饼方法

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。

3、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。

孩子爱吃的菜谱有哪些


日常生活当中大家的饮食状况越来越好,很多的孩子逐渐的被父母惯得开始出现挑食,总是不爱吃这个不爱吃那个,久而久之,孩子的身体缺钙免疫力就变得越来越瘦弱,我们来了解一下有关于孩子爱吃的菜谱都有哪些?

软饭 原料:米2勺 水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.

枣泥软饭 原料:枣泥1勺 米2勺 水1/2杯 制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥.

豆腐软饭 原料:豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许 制法:将豆腐切成小块’胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可.

什锦烩饭 原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个 制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可.

面食

鸡丝面片 原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克 制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.

肉末饼 原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀:胡萝卜花1个 香菜1根 制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘.

葱花饼 原料:面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量 制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀.

鸡蛋饼 原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量 制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.

肉馅饼 原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许 制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末.

水果发糕 原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块 制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟.

小肉松卷 原料:面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 肉松1勺 制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟.

妈妈们最关心的就是孩子爱吃的菜谱,首先因为每个孩子的身体状况不同,一定要根据孩子的口味来进行制作一些符合孩子口味的食物,这样的话还是可以吃的更加香甜,还能够增强营养。

孩子爱吃的家常菜做法 简单营养的宝宝餐做法


孩子的吃饭问题一直都是家长们比较操心的事情,如何做孩子喜欢吃的菜很多妈妈们都在研究。今天小编给大家介绍一下 孩子爱吃的家常菜做法、孩子挑食怎么办以及孩子挑食的原因是什么。

孩子爱吃的家常菜做法

鲜虾豆腐蒸蛋

原料:豆腐1块,鲜虾6只,鸡蛋2枚,姜丝、葱花、红酒、白糖、香醋、盐、生抽、水芡粉适量。

做法

1、豆腐放在大碗里碾碎,越碎越好,然后再把葱花和姜丝放在豆腐中,加红酒和盐拌匀。

2、鸡蛋磕入豆腐中搅拌均匀,放入烧开的蒸锅里蒸到蛋液凝固,取出来把蒸出的水分滗掉。

3、利用蒸鸡蛋豆腐的时间,把鲜虾洗净。然后热锅热油下入姜丝爆锅,随后下入鲜虾,加白糖和香醋调味。

4、烹入适量温水,加少量生抽提色,放盐调味后用水芡粉勾个薄芡,起锅倒入蒸好的鸡蛋豆腐上,完成。

鲜虾豆腐蒸蛋不仅味道好,营养也是非常全面的,可以给孩子更好的营养吸收。家常孩子爱吃的菜还有下面这道做法。

番茄炒菜花

原料:菜花、西红柿、番茄酱、生抽、盐、白糖、葱花。

做法

1、菜花掰成小朵,西红柿切块。

2、锅下油,烧到五成热的时候放入葱花炝锅,炝出香味后倒入菜花和西红柿,翻炒几下。

3、依次下入生抽和番茄酱炒匀,加点水,转中火,盖上锅盖焖5分钟左右。

4加适量盐,加一点糖,再加适量水淀粉勾芡,翻炒几下,等汤汁浓稠时就可以关火出锅了。

孩子挑食应该怎么办呢?我们一起了解一下吧。

推荐!三套营养早餐 简单又营养


天渐渐凉了,日照时间越来越短,人们早上更加贪恋温暖的被窝。这时候,胃口不好,人又懒动,早餐的数量和质量往往都会下降。怎么把早餐吃好呢?这里给大家奉上三个早餐案例。

方案一:全麦杏仁三明治套餐

食材:全麦馒头1个;大杏仁1把(25克左右);热牛奶1杯约200克;生菜叶2片,沙拉酱半勺。

说明:

1.大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质,维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实,它不仅具有很好的饱腹感,每日食用1把还有助于控制血糖上升,减少心脏病危险,改善肠道菌群。同时,杏仁有很好的滋润作用,秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。

2.全麦馒头营养价值远远高于白馒头,而且血糖上升速度明显慢一些。糖尿病人不适合吃白馒头,甚至不宜吃那种仅仅点缀一点麸皮但仍然柔软细腻的假“全麦面包”。一定要注意,颜色不均匀暗黄,麸皮密而不规则的才是真全麦馒头,可以多买一些,放冷冻室冻起来,早上取出,微波炉化冻90秒即恢复新鲜柔软。

3.可以用其他含有粗粮的食物来替代全麦馒头,如黑麦面包、杂粮饼等。

4.如果是青少年,或者年轻力壮,建议再加一个鸡蛋和半个全麦馒头,煮蛋切碎后也夹到馒头片当中,撒一点点椒盐就很好吃。

5.对牛奶有不耐受的人,建议把牛奶改成豆浆。大杏仁买不到可以换成其他坚果仁。

适应人群:高血糖、高血脂、高血压人群,需要控制体重的人,所有健康人群,蛋奶素食者。

不适应人群:急性腹泻患者,杏仁过敏者,对面筋蛋白不耐受者,对牛奶不耐受者。

方案二:豆浆菜包套餐

食材:蔬菜馅包子;鸡蛋;黑头、黄豆、大杏仁(或芝麻)混合豆浆一杯;生菜叶或其他可以生吃的蔬菜少量。

说明:

1.大豆和种仁不仅营养价值极高,也都有润燥作用,是秋天非常好的滋补品。杏仁和芝麻尤其受到推崇。

2.豆浆可以头一天提前做好,分装一份放冰箱中,早上热一下就可以喝。关于如何保存豆浆,请翻看我前面的相关博文。如果不怕凉的话,鸡蛋也可以头天晚上煮好,次日直接剥壳。

3.包子宜选蔬菜馅或荤素搭配馅,胡萝卜馅或小白菜馅最为理想,因为它们营养价值高。粉条馅的包子营养价值低。此外,因为这种豆浆的脂肪含量偏高,鸡蛋中也含有脂肪,如果配合全是肉馅的包子,脂肪就显得过多。也可以换用馅饼、饺子、锅贴等。

4.包子的量根据自己的胃口和包子的大小决定。头天下班时购买,直接放冷藏室即可;如果要保存超过48小时,建议包好冻到冷冻室,和馒头一样早上化冻食用。直接用微波加热会变干变韧,只能蒸。

5.鸡蛋的营养价值主要在于蛋黄,因此蛋黄坚决不能扔掉。否则可以换成豆腐干切丁拌在沙拉里。

6.豆渣不想吃的话可以放冰箱里晚上再处理,做成美食也可以

适合人群:所有健康人群,蛋奶素食者。

不适合人群:急性腹泻患者,坚果过敏者,面筋蛋白不耐受者,大豆蛋白不耐受者,鸡蛋蛋白不耐受者。

方案三:土豆肉菜套餐

食材:土豆,酱牛肉,菠菜,坚果碎(熟芝麻,杏仁,松子,榛子等均可)。

说明:

1.这份早餐不用大米或白面,而用土豆来提供淀粉。其中膳食纤维丰富,特别富含钾、镁和铁,抗氧化物质、维生素C和维生素E十分丰富。

2.土豆可以一次蒸好,分装放冰箱中,食用两次到三次。

3.酱牛肉可以换成其他熟肉制品、煮鸡蛋或豆制品。

4.菠菜可以换成其他绿叶蔬菜。

5.土豆和菠菜几乎不需要加盐,拌入酱牛肉即可,因为市售各种肉类熟食含盐都大大过量。如果需要可以加入少量椒盐。其中也不需要加油,因为坚果碎已经提供了脂肪和香味。如果实在需要可以加半勺香油。

适应人群:所有健康人群,面筋蛋白不耐受者,牛奶不耐受者,鸡蛋不耐受者。

不适应人群:素食主义者,坚果过敏者。


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方案一:全麦杏仁三明治套餐


小编推荐:五大健康护肤营养美味食谱

食材:全麦馒头1个;大杏仁1把(25克左右);热牛奶1杯约200克;生菜叶2片,沙拉酱半勺。

说明:

1.大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质,维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实,它不仅具有很好的饱腹感,每日食用1把还有助于控制血糖上升,减少心脏病危险,改善肠道菌群。同时,杏仁有很好的滋润作用,秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。

2.全麦馒头营养价值远远高于白馒头,而且血糖上升速度明显慢一些。糖尿病人不适合吃白馒头,甚至不宜吃那种仅仅点缀一点麸皮但仍然柔软细腻的假全麦面包。一定要注意,颜色不均匀暗黄,麸皮密而不规则的才是真全麦馒头,可以多买一些,放冷冻室冻起来,早上取出,微波炉化冻90秒即恢复新鲜柔软。

3.可以用其他含有粗粮的食物来替代全麦馒头,如黑麦面包、杂粮饼等。

4.如果是青少年,或者年轻力壮,建议再加一个鸡蛋和半个全麦馒头,煮蛋切碎后也夹到馒头片当中,撒一点点椒盐就很好吃。

5.对牛奶有不耐受的人,建议把牛奶改成豆浆。大杏仁买不到可以换成其他坚果仁。

适应人群:高血糖、高血脂、高血压人群,需要控制体重的人,所有健康人群,蛋奶素食者。

不适应人群:急性腹泻患者,杏仁过敏者,对面筋蛋白不耐受者,对牛奶不耐受者。

方案二:豆浆菜包套餐

方案三:土豆肉菜套餐

青菜怎么做孩子爱吃


青菜是一种很多比较多纤维素以及维生素的食材,不管是任何一个年龄段的人群都是需要多吃青菜的,可以调理肠胃的健康以及补充身体所需的营养物质。青菜给孩子食用可以直接清炒,也可以制作成青菜粥或者青菜粉丝排骨等,大家可以来学习青菜的制作方法,在平时给孩子搭配健康的营养食谱。

青菜汁蛋糕卷

材料:鸡蛋260g、色拉油60g、白糖60g、饺子粉90g、白醋几滴、青菜汁90g。

做法:

1、泡泡青菜,用料理机打出绿色菜汁倒入碗中,加蛋黄和色拉油拌匀。

2、倒入饺子粉。

3、拌匀。

4、蛋清打至粗泡后分三次加糖继续搅打。

5、打到九分发。

6、取三分之一蛋白霜和蛋黄面糊混合。

7、全部加进蛋白霜混合。

8、切拌均匀。

9、倒进烤盘中。

10、震出汽泡后入烤箱上下火170度烤25分钟。

11、取出倒扣放凉后卷成卷即可。

青菜粉丝排骨汤

材料:排骨汤200g、青菜50g、粉丝30g、盐1勺、鸡精适量。

做法:

1、龙口粉丝准备好,取一小把备用。

2、小青菜择洗干净,切小段。

3、将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中,加一大碗开水,大火烧开,加适量的盐调味。

4、加少许鸡精增鲜。

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5、将一小把粉丝放入煮开的排骨汤中,煮三分钟左右。

6、倒入洗好的小青菜。

7、稍煮,即可出锅。

青菜烧肉丸

材料:猪肉馅300g、青菜150g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、鲜酱油适量、老抽少许。

做法:

1、备好食材:猪肉馅、葱花和姜末。

2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花、姜、玉米淀粉4勺、鸡精随意。

3、调料放好后,用筷子顺一方向搅打,直到肉馅上劲有黏性为止。

4、青菜洗净备用。

5、锅中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可),开中火烧5层热时转中小火。从虎口中挤出圆圆的肉丸,再用勺子舀到油锅中炸制。

6、肉丸炸至9层熟或全熟

7、炸熟后捞出备用。

8、把多余的油倒出留适量底油,放入剩余的葱姜末,中火煸香。

9、倒入青菜煸炒片刻后,放入鲜酱油、白糖和少许老抽翻炒均匀。

10、放入炸好的肉丸并倒入适量清水,炒匀后盖上锅盖,中火烧制2分钟。

11、汤汁收至差不多时,勾入薄芡翻炒均匀即可出锅。

12、趁热吃非常香哦。

青菜鱼丸

材料:青菜500克、鱼丸10个、油、盐、鸡精适量。

做法:

1、青菜洗净切段,鱼丸购买。

2、起锅热油煸炒青菜片刻。

3、放鱼丸和少许水焖煮3分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

香菇青菜锅贴

材料:锅贴皮20张、小青菜1把、干香菇15朵、虾皮15g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、糖2g。

做法:

1、干香菇泡发,其他食材备好。

2、青菜摘洗干净,开水焯烫过凉沥干水分。

3、然后青菜剁碎挤干水分备用。

4、虾皮切碎。

5、香菇切碎备用。

6、所有食材放入碗中,加入盐,糖,鸡精。

7、最后加入香油拌均匀成为馅料。

8、取一张锅贴皮放入馅料。

9、中间皮子封口捏紧,两边少留一些不封口。

10、平底锅加入色拉油放入锅贴。

11、加入适量的清水。

12、加盖大火煎至。

13、直到水分已干,再加少许油焖至30秒。

14、然后就可关火。

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