榴莲配什么水果吃好

养生坚果什么季节吃好。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“榴莲配什么水果吃好”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

榴莲是一种有人爱有人恨的水果,它以独特的气味和口感而扬名全世界。虽然臭,但是有些人却认为吃着香。但是若是吃不了榴莲的人,特别在一个封闭的空间里闻到榴莲味,则会痛苦不已。但是榴莲同时也具有很高的营养价值,它可以驱寒气,活淤血;对肠胃也非常友好。那么榴莲搭配什么水果吃对人体有好处呢?

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。

不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王"的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。

而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴涼处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。7吃水果吃到虫子怎么办。

榴莲的营养价值还是很高的,不过吃多了对身体也不好,需要适量的吃,一次不能吃太多,吃多容易上火,吃榴莲的时候,最好跟一种水果搭配着吃才有营养,因此很多人都把榴莲跟这种水果叫做“夫妻果”。

这种水果就是山竹,大家都知道山竹有降火的功效,而榴莲虽然有很高的营养价值,但是榴莲吃多了很容易上火,刚好山竹是一种能够降火的水果,尤其是对榴莲的燥火有很大的功效,所以榴莲跟山竹搭配在一起吃是最营养的吃法。

不过山竹有一点跟榴莲比较相似,就是价格比较贵,山竹的价格大概是20~50元之间,每个地方的价格都不一样,夏天的时候能便宜一点,所以想吃山竹的人都会等到夏天才吃,榴莲也是这样,所以两种水果搭配在一起吃营养高,价钱也不低。

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榴莲怎么吃好吃?


很多人在平时的时候一定都有吃过榴莲,大家也都知道榴莲是非常好吃的,不过榴莲的气味确实会让人很多受不了,因为榴莲可能会产生一股很刺鼻的气味,但实际上这种榴莲放熟透了以后味道很不错,还可以和很多的食物搭配在一起使用。

榴莲难闻但好吃,有些人受不了榴莲的气味于是对它敬而远之,今天笔者就教大家一种吃榴莲的方法,可以最大可能的减少榴莲的怪味道。

步骤/方法

将榴莲去皮:去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。

将西瓜切片:切成和榴莲的块大小差不多的。

用密封盒盛装榴莲和西瓜:如果没有密封盒,可以用盘子装榴莲,然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开,即放一块榴莲放一块西瓜。

放入冰箱冷藏:将冷藏室内的温度调低一点,低温低温可以减少榴莲的难闻气味,如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。

在冰箱放一天或者半天以后开始食用:如果你觉得这样等的时间太长,可以将榴莲放入冷冻室,等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前,拿出来开始食用。

荔枝配什么水果


喜欢吃水果的人都应该会知道,荔枝是一种很甜很好吃的水果。但是水果也是会讲究一些搭配的,比如搭配一些其他的水果,会有利于这种水果的消化吸收,特别是其中含有维生素丰富的水果,得到大家的喜欢和认可。但是水果的搭配也是有一定科学依据的,不可以胡乱搭配。荔枝配什么水果呢?

荔枝和什么榨汁好喝:火龙果

原料:荔枝5颗,火龙果一个,酸奶一小杯,蜂蜜适量。

做法: 1、荔枝去壳去核切成小块备用,火龙果去皮切块备用。 2、准备好的荔枝和火龙果放入料理机中,加入一小杯酸奶。 3、将所有材料搅打成汁即可,倒入杯中加入适量的蜂蜜调味即可饮用。

荔枝和什么榨汁好喝:苹果

原料:荔枝5颗,苹果一个,蜂蜜适量。

做法: 1、荔枝洗净去壳去核备用,苹果一个洗净去皮切块备用。 2、将准备好的荔枝和苹果块放入料理机中,通电搅打均匀。 3、将打好的果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜调味即可。

荔枝和什么榨汁好喝:雪梨

原料:荔枝6颗,雪梨一个。

做法: 1、荔枝洗净去壳去核备用,雪梨一个洗净去皮切块备用。 2、将准备好的荔枝和雪梨块放入料理机中,通电搅打均匀。 3、打好的果汁倒入杯中即可饮用。

荔枝和什么榨汁好喝:柠檬

原料:荔枝10颗,柠檬一个,蜂蜜适量。

做法: 1、荔枝洗净去壳去核备用,柠檬洗净对半切开。 2、将准备好的荔枝放入料理机中,挤入半个柠檬的柠檬汁,用料理机搅打均匀。 3、将打好的果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜即可饮用。

榴莲生吃好吗有什么作用


榴莲是省长在南方一带的水果,它们平日里非常的美味对于很多爱吃的人就觉得回味无穷,可是还有很多人对于榴莲非常的不喜欢,甚至有可能出现厌烦,因为榴莲发出的一种味道让我们觉得非常的刺鼻,那么很多爱吃榴莲的人经常会吃榴莲,榴莲生吃好吗,对身体来说有着怎样的功效呢!

1、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

2、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。

保存方式

榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。

四海美食提醒:大家一定要注意榴莲是不能够晒太阳的,只能够在阴凉地保存,我最爱使用的方法是和已经熟了的香蕉放在一起再者就是使用报纸了。

榴莲这种水果虽然说气味不是很好,不过呢,吃起来的话会非常的好吃,选榴莲的时候一定要选裂开的榴莲,只有裂开的榴莲吃起来才会香甜可口,榴莲生吃好吗,其实呢,是可以生食的榴莲本身就是一种水果,还具有很高的营养价值。

榴莲瓤怎么吃好呢?


榴莲的味道浓郁,但是有一股刺激的臭味让许多人敬而远之,其实榴莲的臭味并不是臭,只是香气太浓导致的结果,榴莲几乎全身都是宝,果壳可以用来做装饰品,果肉可以食用,甚至榴莲瓤也可以食用,那么,榴莲瓤怎么吃好呢?

具体步骤:获取榴莲皮上的白瓤主要有两个办法,

一、是购买榴莲时直接请摊主帮忙把带刺的硬壳去掉,把白色部分切成一条一条的,炖排骨或煲鸡汤的时候加上几小块。下锅后煮一会,用筷子搅一搅,白瓤脱落后,把剩下的硬硬的白色“骨架”捞出来就可以。

二、是自己用小刀把白瓤刮下来,这种方式刮下来的白瓤不是很多,大半个榴莲能刮下来一小碗的量,加到汤里就可以了。

三、是用榴莲白瓤煲鸡汤、炖排骨还有清炖鲫鱼都是绝配。需要提醒的是,虽说榴莲白瓤能增加汤的浓度,但也不宜过多,通常1/4的壳切出来的条就够了。刮下的白瓤,一次用不了可以放到冰箱保存一段时间。

四、炖排骨

1.榴莲取掉果肉之后,将其壳内白色的瓤切下,切成大块;

2.排骨洗净,烧开一锅水,将排骨放下去焯水,待水开,关火,捞出排骨;

3.取炖锅烧开适量水,将榴莲瓤放入,待水烧开将排骨加入,大火烧开水,转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右,将榴莲瓤捞出扔掉,加适量盐于汤中,小煮一会即可。

红酒配什么水果最佳


红酒配什么水果最佳。如今生活节奏加快,人们的生活压力变得越来越大,不过到了假期还是要好好的休息下,享受下生活的嘛。自古以来,英雄配美女,佳肴配美酒,对于一些热爱美食的人,在享受美食时怎能没有琼浆玉露呢。如今很多人都喜欢喝红酒,不过你知道红酒与那些水果搭配更加的完美呢?

酒配什么水果最好:

第一种是琼瑶浆白葡萄酒与芒果搭配。

第二种是雷司令干白与酸橙的搭配。

第三种是甜型冰酒与哈密瓜的搭配。

第四种是红酒与梨的搭配。

喝红酒配什么水果的原则:

1、口感要一致,否则酸的水果与甜的红酒搭配,差异太大会让人感到不适,也会影响到红酒的品尝。

2、除了口感一致外,考虑两者在肠胃中会否产生负面的影响也是很重要的。

红酒不能搭配什么水果:

第一类是酸味过于浓烈的水果,比如,柑橘类、丑柑、杨梅等。

第二类是粘度太强的水果,比如经常食用的香蕉等。

第三类是榴莲这系列影响酒精代谢的水果。

红酒配那种食物:

香辣蟹和各种辣味的海鲜渐渐成为秋季菜单上的首选,辣味刺激味蕾,各番滋味层层展开,清新欢快的圣密夕葡萄琼瑶浆成为最爽口的搭配;与微甜的雾朗古斯德国雷司令白葡萄酒搭配,可缓解油腻辛辣的口感;淡雅轻盈的史东酒窖梅洛干红和法国波尔多红酒也是不错之选,酒中柔和的单宁既可以掩盖海鲜的腥味,也化解了它的油腻。

酱爆、红烧、烧烤海鲜,如烤三文鱼,酱炒田螺,红烧鱼或者贝类等,可以和智利的卡奇拉酒庄特酿珍藏霞多丽白葡萄酒搭配,她色泽迷人,酒体呈深黄色,带有金边。浓郁的果香极具层次感,带有水蜜桃、芒果、焦糖和香草的迷人香气,口感优雅,圆润、醇厚,回味悠长,向来被认为是浓味海鲜的最佳搭档;如果搭配一款同样雅致而醇厚,橡木桶陈酿过的云岭冰酒金牌陈酿冰酒,隐约有股一过香料的气息流露在席间;单宁轻柔、果香浓郁的法国博若莱这类顺滑柔美型红酒,能在酱爆或者浓汁煮过的海鲜料理中杀出一缕难以拒绝的幽香。

那么像清炖鱼,清蒸螃蟹之类的清蒸海鲜呢?新西兰最著名的长相思香气清新,醒人的酸度更好的衬托海鲜的鲜美,去除腥味,使肉质更加细腻;美国镜湖仙芬黛干红 有着烟熏、樱桃、椰子的清甜及一丝胡椒的辛香,交织融合着可可及雪松的口味,回味颇为持久,与清蒸海鲜搭配则会在唇齿间散发出黑浆果、醋栗水果的芳香。

除了海鲜之外肉类、蔬菜对红酒的搭配也非常大讲究。炖肉,红烧肉,红烧鸡块,回锅肉,铁板牛柳等酱料重的肉,她毫无疑问地属于法国勃艮第的黑品诺红酒和美国武士谷加本力苏维翁干红 ,不仅能够很好的衬托酱汁的味道,酒中少量的单宁还能去除肉的油腻。

烧烤类食物特别适宜搭配酒体浓郁、单宁丰富的红酒,比如口味偏甜的澳大利亚黄尾袋鼠西拉红葡萄酒 、双洋设拉子干红 酒中的草莓果香和胡椒的香味与烤肉的味道相映协调,丰厚的单宁既可以降低烧烤食物的燥气,又可以分解肉类食物较多的脂肪。

此外,素食主义者最注重养生之道,蘑菇的营养成分众所周之,但是蘑菇的气味儿却让一些人望而却步,这时配上一款丰厚的玛丽庄品诺塔吉红葡萄酒或者更加浓郁的利奥博哈古堡,不但可以掩盖蘑菇呛人的菌味,增加蘑菇的口感,更能打开沉沉未醒的味蕾而增加食欲。

水果什么时间吃好


水果是人们养生的必备品,不仅补充身体所需的多种元素,而且又能美容养颜。但是,你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃,会让营养加倍。吃水果现在已成为了很多人每天的“必修课”,那么水果什么时间吃呢?这个问题也是需要大家能够及时搞清楚的,因为恰当的时间吃水果的话,会带给我们的好处很大,下面就针对水果什么时间吃给出详细的回答。

餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

夜宵安神:吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

水果如今是生活中比较常见的,也是大家在生活中常常食用的,但是水果也是不能乱吃的,因为乱吃水果的话也是不能够很好的吸收的,需要了解一些关于水果什么时间吃的知识为好,因为正确的时间吃水果才是最好的,也能够及时的进行水果内的营养吸收。

大骨汤配什么菜吃好吃


大骨汤的营养非常丰富这一点众所周知,而且大骨汤除了可以直接喝之外,还可以作为高汤使用,在炒菜或者是炖菜的时候,适量的加入一些大骨汤,可以使得菜的味道更胜一筹。不过不是所有的才搭配上大骨汤都好吃,只有适当的搭配才可以做出美好的味道。那么具体大骨汤配什么菜吃好吃呢?

莲藕 中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

土豆 土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状

,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

海带 海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

山药 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

对于大骨汤配什么菜吃好吃您现在应该清楚了吧,对于青少年来说,不妨在平时多喝一些大骨汤,因为大骨汤中含的钙质比较丰富,经常喝的话对于改善青少年的缺钙情况具有非常不错的效果,除了青少年,女性朋友也可以经常喝大骨汤。

石榴配什么水果榨汁


石榴在中国的文化当中寓意着多子多福,同时作为一种水果它的味道以及营养都值得肯定。但是在吃石榴的时候很多人也在抱怨它难吃,这个难吃不是指的味道而是剥法,因此将石榴榨成汁是很不错的一种选择,石榴可以搭配苹果,、香蕉以及西瓜这些水果一起榨汁,不过需要注意的是很多食物并不可以和石榴搭配在一起食用。

石榴不能和什么一起吃

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。

7、人参

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

榴莲的功效与作用 榴莲怎么吃好吃


大家都知道榴莲被称为水果之王。它不仅用它独有的味道赢得了一批死忠粉,还因为它的营养是十分的全面且丰富的。榴莲不仅口味独特好吃,吃榴莲还有意想不到的好处。那么吃榴莲有哪些作用呢?榴莲怎么吃才能不上火?榴莲还有哪些好吃的吃法?想要了解相关问题,我们一起来看一下吧。

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳。吃一些榴莲能够很好的补充身体所需的能量和营养,从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。对于产后的妇女和病后修养补身体的人很有好处。

2、开胃促食欲。榴莲的特殊味道虽然争议很大,但榴莲的营养价值恰恰体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效——开胃、促进食欲。

3、治疗痛经。榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,反而会适得其反。

5、预防和治疗高血压。六年中含有的维生素的的生理功能对于一些疾病有着很好的治疗效果。榴莲中还含有人体必需的矿物质元素。其中它含有钾元素和钙含量很高,能帮助我们预防和治疗高血压。

榴莲怎么吃不上火

大家都知道,榴莲属于性热的水果,吃多了的话,是会造成上火的现象的。想要大快朵颐,又怕出现上火咽喉疼痛等各种问题,下面就让我们一起来看一下,榴莲如何吃才能不上火吧。

1、吃榴莲后,可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,以达到降火的功效。

2、吃榴莲后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也增加了几分清热解火的功效。

3、吃榴莲之后可以用新鲜的荔枝皮煮水喝,有着清火的功效。这方法不仅适用于吃榴莲引起的上火,对于吃荔枝等原因引起的上火都有缓解的作用。

4、吃榴莲后,吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。

在我们的日常生活中,枸杞和红枣都是很常见的两种食物,很多人都喜欢吃。特别是针对女性朋友们来说,那更是补气补血的上等食物那么,很多人都非常纠结枸杞红枣能一起吃吗?下面由小编为你介绍一下吧!

枸杞红枣能一起吃吗

1、枸杞红枣都是具有很好滋补效果的中药材,对女性尤其有益,日常生活中可以用枸杞、红枣这两种食材泡水喝。

2、枸杞性平,味甘,滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。红枣味甘性温,归脾胃经,补中益气,养血安神,疏肝解郁,可缓解女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁,气血不足,月经不调,痛经闭经,血虚头痛,眩晕及便秘等症。

吃枸杞的好处

1、免疫调节

枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

2、美容养颜、滋润肌肤

皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

3、养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

吃红枣的好处

1、养颜

血虚的人就容易出现脸色苍白和毫无光泽的现象,因此红枣的补血作用很好的就能起到缓解的作用。气血好了,面色自然红润,肌肤自然也有光泽度,养颜效果极佳。

2、健脾益胃

对于脾胃虚弱、腹泻、神疲乏力的人,可以用红枣和党参、白术等煎水饮用,有补中益气、健脾益胃的功效,可以增加食欲、止泻;若与生姜、半夏同用,可以治疗饮食不慎而引起的胃胀、呕吐等症状。

榴莲的吃法

榴莲除了直接食用,其实还可以用来熬汤,或者用榴莲做成菜肴来食用。下面就让我们一起来看一下,榴莲还有哪些吃法吧。

一、榴莲炖鸡

原料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

二、椰丝托榴莲

原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙

面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量

做法:

1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。

2、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。

3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

三、榴莲酥

原料:油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克

做法:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。

总结:对于爱吃榴莲的人来说,榴莲是非常好吃的。但是不爱吃的人又忍受不了它的味道。榴莲不仅好吃而且营养价值十分丰富全面的,不过榴莲热量比较高,吃多了不仅容易造成发胖还会引起上火。想要吃榴莲不上火,本文介绍了一些方法。相信能够帮助到你。榴莲除了直接吃之外,还有很多其它好吃的吃法。

吃好榴莲多久能喝牛奶


牛奶这种食品是人们日常生活中很常见的,其含有很丰富的蛋白质以及维生素和其它人体所需要的微量元素,对于人体有许多的好处,因此牛奶是很受人欢迎的男女老少都很适合饮用。榴莲这种水果人们也非常的喜爱食用,而榴莲并不是和身份食品都能够一起吃的,否则可能出现不良反应,吃了榴莲就要过一段时间才能喝牛奶,那么吃完榴莲多久能喝牛奶呢?

吃完榴莲后最好间隔8小时再喝牛奶。

“榴莲含有丰富的维生素C和蛋白质,素有‘热带国王’之称。尤其对女性特别有益。不过榴莲中还含有一定的有机酸,有机酸会与牛奶中含有的蛋白质尤其是酪蛋白结合而产生沉淀,易引起肠胃不适如腹泻,严重时还会引发肾结石。

榴莲食用禁忌:

1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升,引发心脏病猝死。

2、榴莲不可与酒一起食用,因酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

3、榴莲性质温热,因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状,如想缓解不适,要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。

6、榴莲是属于热性食物,而螃蟹是极寒之物,两者同吃会容易导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛。

7、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质,不能食用。

水果到底什么时候吃好


学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道:这几天在微信里有好几个人看到我发的水果图片,就咨询:水果什么时候吃比较好?是餐前还是餐后?

类似这样的问题还顺带有问:汤什么时候喝比较好?餐前还是餐后?吃饭有讲究顺序的吗?怎么吃能保持身材?随着这一系列的问题,我们今天讲一下,吃与喝的顺序。

很多人很在意日常三餐的质和量,但往往忽视进食的顺序。

一些老理儿或习惯似乎在悄悄规范着人们进餐的顺序,如餐后进食水果、餐前先喝口汤、边吃饭边喝饮料或饮茶等等。

可以说,这些顺序有其产生的合理性。然而,在现代营养学高度发达的今天,我们有必要也有能力对此作一分析。

水果:餐前、餐后,还是两餐之间?

两餐之间是进食水果的最佳时期。一般可以每天在上午9~10点,下午3~4点或者睡觉前2小时进食。正常人每日进食1~3次水果均可,种类和数量并无严格的限制。糖尿病患者在血糖稳定的前提下,每日可在两餐之间摄取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等,数量约200克。

喝汤:餐前还是餐后?

餐前饮少量的汤,可以唤醒你的胃,还可以补充体内的水分,润滑并保护口腔、食道、肠胃,有利于溶解食物,促进对食物的消化与吸收。但餐前喝过多的汤,会稀释消化液,影响对食物的消化吸收。此外,胃的容积是固定的,大量的汤会占用胃部一定的容积,减少正餐的摄入量,降低摄入食物的丰富性和全面性。因此,最好在饭后适量饮用清淡的汤和其他的汤。

酒水与饮料:餐前还是餐后?

酒,不宜空腹饮用

酒的主要成分是乙醇(酒精),不经酶解就可被胃肠吸收,快速饮用后5分钟就可以进入血液,30~120分钟就会使血中酒精浓度达到最高值。对采用胰岛素治疗的糖尿病患者,如果空腹饮酒,还会产生严重的低血糖反应。因此,宜在喝酒前先吃饭菜或少量的主食,补充一定量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以减缓胃肠对酒精的吸收速度,减少因为饮酒过快造成酒精中毒的可能性。然而,应指出的是,饮酒弊大于利。如果一定要饮用,应限于低度果酒,每日不超过一小杯(100毫升)。

饮料,应在两餐之间少量饮用

应特别强调的是,不主张小孩以饮料代替水。饮料渗透压高,会增加肾脏负担,小孩的胃肠功能不全,在饮用大量饮料后会导致腹胀、腹泻。同时冰冷的软性饮料远低于37℃,有时甚至接近0℃,从而刺激胃部,造成胃痉挛、胃炎、胃痛。因此,从冰箱中取出的冷饮宜在室温下放置10分钟后饮用。饮用后要漱口。

饮茶:餐前、餐后还是餐中?

茶具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节体温等多方面的作用,因此茶可以在餐前或餐后饮用。但进餐时不宜大量饮茶,否则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。饮茶以适量为佳,清淡为好,不宜过量饮用过浓的茶,不宜饮用隔夜茶。茶中含有咖啡因,会造成体内钙的流失,同时对神经的刺激大,影响睡眠。这在饮用隔夜茶和浓茶时尤其明显。

水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。

专家分析,金银铜之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。

人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。

但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黄连珍教授也指出,选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。

在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。

如:香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。

柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即胃柿石,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

红枣:含有大量维生素C,故有天然维生素C丸之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议餐前食用。

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