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桂圆红枣枸杞茶怎么做

2019-10-07

山药排骨红枣枸杞汤怎么做?

夏季养生汤怎么做。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“山药排骨红枣枸杞汤怎么做?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

山药在民间有很多称呼,比如又称为土薯,或者称为淮山等等,这是一种非常珍贵的食材,经常吃山药可以强壮身体,尤其那些消化功能出现问题的人,平时不妨多吃一些山药,具有很好的促进消化作用,另外吃山药还可以止泻等等,今天为大家推荐的是山药排骨红枣枸杞汤,这道汤的制作方法如下。

山药排骨红枣枸杞汤的做法:

材料

小排山药红枣枸杞子生姜料酒陈醋盐

做法

1.小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒,少量醋,姜,上盖转小火煮60分钟左右

2.山药去皮洗净切滚刀块,红枣和枸杞冲洗干净,把山药,红枣,枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右,关火放适量盐即可

小诀窍

山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

枸杞红枣炖排骨

材料

排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片

做法

1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;

2、关小火转入电动瓦煲中自动炖,起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。

芡实淮山枸杞排骨汤

材料

排骨(肋排),芡实,淮山,枸杞,姜,料酒,盐

做法

1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2:排骨放入汤锅,加水没过排骨,大火烧开,放姜,料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把),淮山(约6片),小火继续煮40分钟左右,放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可

麻油鸡腰瘦肉+枸杞红枣山药排骨汤

材料

橄榄油少许,鸡腰150g,姜片适量,麻油少许,瘦肉150g,米酒少许,山药1条,枸杞少许,红枣少许,菠菜2把,蛋3颗,蒜头8颗,红目连1条,姜丝少许,青葱2根,酱油膏少许,米酒少许,排骨一袋(市场买),鲜鸡晶、塩少许,酱油少许,黑醋少许

做法

1、『麻油鸡腰瘦肉』-鸡腰和瘦肉洗净,瘦肉切片、姜片,麻油先爆香姜片,等到有香味,再放入瘦肉,把瘦肉炒一会儿,不要炒太久,少许塩、鲜鸡晶、米酒,炒鸡腰,起锅。

2、『枸杞红枣山药排骨汤』-放入排骨,山药,切块,放入滚好水的锅子中,洗净红枣和枸杞,放入红枣,少许塩、鲜鸡晶、米酒,最后起锅前再放入枸杞。

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山药红枣猪蹄汤怎么做?


每一个女性都应该是爱美的,因为“爱美之心,人皆有之”,但是现实生活中电脑、辐射、紫外线、熬夜、灰尘等,往往就会让女性的肤色变得非常的差,甚至会出现未老先衰的症状。这时候应该及时的为自己调理,如果你恰好是一名喜欢煲粥的人,那么,就不用过于担心了,因为经常为自己煲一些山药红枣猪蹄汤,就可以轻松的解决问题。

食材

· 猪蹄、山药、红枣、姜、葱

步骤/方法

1. 猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末;

2. 猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净;

3. 在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片;

4. 大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。

· 烹饪小技巧:

· 1、猪蹄在平底锅里烤一下,会让汤变成浓白色。

· 2、加入几滴香醋有助于骨中的钙质释出。

· 3、盐是在出锅的时候加。

4、建议不要放过多的调料进去,保持原汁原味。

· 营养功效:猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动。

山药能补脾气而益胃阴,它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,对抗肌肤老化现象,让皮肤光滑细腻。

在这道山药红枣猪蹄汤中,无论是山药、红枣还是猪蹄都是备受女性推崇的养颜美容的佳品,而把这些美容佳品放到一起来煲汤喝,效果可想而知。所以如果你现在还在为自己苍白的脸色而发愁,还在为自己过早衰老的容颜而心碎,那就赶紧行动起来吧!

山药胡萝卜红枣排骨汤怎么做呢?


冬季气温低,气候干燥,会给人们的身体造成一定的影响,例如,冬季容易出现乏力怕冷的症状。解决这种问题的办法是进行适当的饮食调理,多喝些滋补汤能够起到驱寒保温的效果,下面就给大家介绍一下山药胡萝卜红枣排骨汤怎么做吧。

山药胡萝卜红枣排骨汤的做法一:

1.排骨洗净煮掉血水,再放进开水里头煲汤。看,白色的汤水,不含杂质,汤才更好喝!

2.排骨汤煲半个小时后,就可以加入胡萝卜和淮山一起煲半个钟。

3.跟着加入红枣,再煮十分钟左右,我不喜欢红枣煮得太久,因为烂了的话汤会全是红枣味,那样影响汤的味道。

4.关火前加盐调味,洒上香菜。

山药胡萝卜红枣排骨汤的做法二:

1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。

山药胡萝卜红枣排骨汤的注意事项:

1、山药削皮后会变色,在水里加点醋泡着就不会变了。

2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。

排骨:

1、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

2、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

山药胡萝卜枸杞排骨汤怎么做呢?


许多朋友在炖煮山药胡萝卜排骨汤的时候,也会放上一些枸杞,这是因为枸杞不仅有明目的情况,也可以对身体进行补血和壮阳,所以大家要注意了。食物的搭配可以互相发挥作用,也有可能增大作用的效果,关键要看大家如何制作了。

山药枸杞排骨汤的做法

山药枸杞排骨汤,清淡不油腻,是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。

材料:排骨、山药 、枸杞、姜、油、盐、鸡精。

做法:

1、山药去皮切片,并且放入清水泡浸。枸杞洗净。

2、将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。

3、飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。

4、将排骨、山药、枸杞放入高压锅加适量的水,加姜片、鸡精,加几滴醋。煲个40~50分钟。

5、煲好后,放盐搅拌均匀即可。

山药枸杞排骨汤的制作技巧

在制作山药枸杞排骨汤的时候,有几点是需要注意的。

一、山药。山药要去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。在给山药去皮的时候,一定要带上手套。山药去皮后很容易变黑,可以抹上一些盐,这样就可以叫长时间保持山药雪白的外表。用汤锅煲汤时,山药会析出一些白色的漂浮物飘在汤上面,这是要及时把这些漂浮物清理出来,不然就会影响汤的美味。

二、高压力锅消耗的水少,所以不用放太多水,基本上,喝多少放多少水就行。盐最好在汤出锅的时候放,这样更有利于人体对碘的吸收,如果开始就放盐,碘会在高温下流失,也容易让食物变老,味道没那么好哦。盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散,如果早放了味道还不好掌握;还可以别几颗蜜枣或者红枣,这样的汤更清甜。

冬瓜排骨枸杞汤怎么做


大家都知道人们总是会说一句话营养都在汤里面,就是因为这样很多的人在养生的时候就是特别注意养生。而其中就有一到冬瓜排骨枸杞汤,是一到很不错的养生汤。不仅仅是冬瓜对于有很高的营养价值,其他的两种食材也是如此。但是因为大家不太了解冬瓜排骨枸杞汤怎么做,所以下面去看下:

原料:排骨,冬瓜 姜,料酒,肉冠,枸杞 干山楂片

把排骨斩成小块,洗净沥干水分;

将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫

捞出

将排骨、姜、肉冠,干山楂片料酒和适量清水,装在瓦煲里

加盖大火烧开

撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间

放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐,装入盆中,美味的排骨冬瓜就好了

END

注意事项

炖排骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加凉水 炖的时候要不放盐,到吃的时候再加到装汤的盆也行 放干山楂片可以去腥味,还可以使排骨熟的快

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

冬瓜排骨汤的功效不少,主要是以保健为主,有这方面需求的人群可以多关注。另外冬瓜的皮和籽也有很高的药用价值,在煲汤的时候适量加入也是很不错的选择。不过,需要注意的是,孕妇是不能吃冬瓜排骨汤的。

关于冬瓜排骨枸杞汤怎么做,大家看过这篇文章的详细介绍了。其实冬瓜排骨枸杞汤制作起来并不是很复杂,只要掌握好熬汤的火候都是可以熬出来很棒的汤饮。而且大家也通过这些内容对于枸杞有了一个明确的认识了,好好地看下并不会有什么损失。

红枣枸杞乳鸽汤怎么做


我们都知道经常喝些汤类能对我们的身体刚好的进行调节,其中乳鸽搭配红枣一起煮汤能对身体更好的进行滋补,尤其是受伤或者手术之后的朋友食用能让身体得到很好的改善,而且还能起到美容养颜的作用,但是想要做的特别的美味和营养也是需要掌握好制作方法,下面一起了解下红枣枸杞汤怎么做好吃。

红枣枸杞乳鸽汤怎么做

材料:

乳鸽2个,红枣5颗,枸杞2汤匙,圆肉10来颗,茶树菇1小把,党参6根,淮山4-5片(我家里只剩下一点碎碎,就全放了),北芪4片。(所有材料我都是随意放的)

做法:

1. 枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)

2. 党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。

3. 茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。

4. 鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)

5. 把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。

6. 放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。

7. 炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。

营养价值

鸽子肉又名白凤,肉美,营养丰富,著名的乌鸡白凤丸就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的

每一种的食物的营养价值都是不同的,但是如果我们能将不同的食物搭配在一起就能让身体得到更好的调理,上面就是对红枣枸杞汤怎么做好吃的介绍,通过了解之后我们知道红枣枸杞汤制作起来非常的简单,并且对于产后催乳也要很明显的效果。

枸杞红枣鸽子汤怎么做


鸽子是常见的鸟之一,对于这种鸟,相信大家也是比较熟知的,生活中,人们习惯用鸽子煲汤炖等方法来进食,其营养价值颇高,对于神经衰弱、失眠多梦的人来说,是可以起到很好的疗效的,还能够制成药,日常人们多用于煲汤,枸杞红枣鸽子汤要怎么做呢?一起来了解一下吧。

材料:主料:乳鸽1500克。辅料:枣(干)20克、 枸杞子15克。调料:味精2克、 盐10克 、大葱20克、 料酒15克。

做法:1. 乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。

2. 把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水。

3. 除去血污,搓去汗皮,鸡脯向上放入汤盅内。

4. 枸杞、红枣淘洗干净,放于鸡身上。

5. 再放料酒、姜、葱,灌入清汤后用牛皮纸封口。

6. 上笼用大火蒸约2小时起笼,拣去姜、葱,加味精吃好味即成。

贴士:

1. 氽鸡时血污一定要除尽,鸡汗皮(角质皮),要洗净,残毛也要除尽。

2. 蒸制时汤掺足,大火一气蒸透.不能久蒸上水,否则汤味淡薄。

枸杞和红枣均为药食两用之佳品.本汤菜选用宁夏上等枸杞和山西优质大枣与老母鸡(土鸡)同蒸炖而成,其味甘美,汤色微红,鸡形完整,营养成分充分融合,易于人体吸收.

鸽子的营养价值是比较高的,对于体弱病人是比较有利的,人们日常可以通过吃鸽子来起到进补的作用,对于老年人也是比较有用的,所以人们日常可以多吃一些枸杞红枣鸽子汤,这样才能够起到很好的功效,人们日常可以尝试一下。

香菇山药排骨汤怎么做?


香菇山药排骨汤制作方法其实是比较简单的,而且这一道养生食物对身体保健以及滋补也有很好的效果,所需的食材就是山药,青菜以及适当的香菇,还有各种调味料搭配。

一、烧山药排骨汤的制作材料:

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:山药250克,芹菜25克

调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

二、步骤

1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;

2. 芹洗净切段;

3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;

5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

三、山药排骨汤的制作要诀:

1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;

2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。小帖士-健康提示:

1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;

2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;

3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

山药海带排骨汤怎么做?


排骨的营养价值比较高,排骨中的骨髓能够促进蛋白质和红细胞的生长,对于很多的身体肌肉的控制以及促进新陈代谢是有帮助的,而且能够给身体提高营养价值,山药是可以补血补气的,可以降低排污中的油性含量,而海带能够去掉排骨中的油腥味儿,同样也可以减少发胖,这一道山药海带排骨汤,不用担心吃了以后会引起脂肪。

山药海带排骨汤所属一款美食之一,主要原料有排骨:200克、山药:1根等,海带结:120克调料:精盐、鸡精适量,这道菜非常美味。、更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

材料:

排骨:200克

山药:1根

海带结:120克

调料:

精盐:适量

鸡精:适量

制作过程/山药海带排骨汤

1、做这道汤的材料。

2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。

3、山药洗净,削去表皮。

4、把山药切成滚刀块备用。

5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。

6、大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。

7、把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。

8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。

山药玉米排骨汤怎么做?


山药玉米排骨汤是非常滋补的一道汤水,山药具有药性,有滋阴补肾,养气补脾的功效,经常食用可以增强机体的免疫功能,特别适合体质虚弱的人群食用;而玉米是营养丰富的粗粮,二者炖汤营养价值翻倍。建议在炖排骨汤时先放玉米,再放山药,炖出来的汤口感更好。

做法一

山药玉米排骨汤

原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 方法

1、小排骨洗净,飞水;

2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;

3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;

4、 加入山药,继续焖煮5分钟;

5、 出锅前加适量盐调味即可。

健康提示

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高。

做法二

山药玉米排骨汤

原料:猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根、葱、姜、黄酒、盐。

山药玉米排骨汤的做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、生姜。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、生姜、倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

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