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纯燕麦馒头的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“纯燕麦馒头的做法大全”,供您参考,希望能够帮助到大家。

燕麦,现在可以说是一种很好的养生食材。大家都知道,燕麦具有很好的降血压降血脂的功效,所以很多人在生活当中,会选择燕麦作为主食。燕麦虽好,但是烹饪起来却并不简单,很多的人喜欢制作燕麦馒头。但是燕麦馒头如何做的好吃呢?下面纯燕麦馒头的做法大全分享给大家。

用料面粉 500克酵母粉 5克白砂糖 70克燕麦 30克超简单燕麦馒头的做法酵母粉加入半碗与体温相近的暖水中,白砂糖用大半碗凉开水溶解。燕麦洗净后用水浸泡着备用。待酵母粉发至泡泡状,将酵母水和糖水分别倒入乘面粉的盆中,边倒边用筷子搅拌。面粉搅拌至絮状,用手揉面,期间加水或加面粉调整面团干湿度,揉到面团光滑为止。放在温暖的环境约40至60分钟,让面团发至两倍大。搓揉面团排气,加入浸泡好的燕麦粒揉拌均匀,即可分搓成一个个小圆球,放在蒸盘上。二次醒发20至30分钟,一般馒头会变大近一倍,且指压后能弹起,拿起来变轻没有原来沉甸甸的感觉,就可以入蒸锅了。冷水上锅,水开后中火蒸20分钟关火,再闷3分钟后取出。

主料:800g面粉、200g燕麦片配料:适量酵母、50g奶粉步骤:1、准备好原料。2、用温水将酵母化开,将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。3、待面团发本地至两倍大。4、在案板上揉搓,排面面团里的空气,将面团搓成长条形,分成若干等份。5、将面条揉成馒头形,静置发酵二十分钟后放蒸锅中。6、大火蒸二十分钟后即可。

主料:燕麦100克,面粉400克辅料:食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克燕麦馒头的做法1.准备好食材2.酵母融入牛奶中3.然后倒进面包机桶里4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面5.和好的面团,进行发酵6.发酵好的面团7.取出面团,排气,然后分割为45克一个8.然后搓成小圆形9.在蒸碟上抹上一层油10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅

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玉米燕麦馒头的做法


平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说玉米燕麦馒头的做法就很简单,不妨可以考虑。

2、酵母用35度的温水溶解,倒入面粉中

3、把玉米面和白面拌匀,然后一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉成絮状

4、用手揉成面团,用保鲜膜包好发酵

5、拨开面团,里面呈蜂窝状,发酵完成

6、用手把面团里的空气排净,揉光滑

7、把面团分成几个小面团

8、取一团,用手稍揉两下,揉成图中的样子

9、把面团两边向中间捏

10、最后放在面板上,用手整一下形状,一个馒头就做好了

11、全部做好以后,上锅蒸20分钟

12、蒸好以后就可以吃了!

享受生活其实也包括享受美食,玉米燕麦馒头的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。

红薯燕麦馒头的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,红薯燕麦馒头的做法很容易,值得尝试。

2、将酵母、燕麦片放入面粉中,红薯去皮也放入

3、用手将红薯抓散,和面粉充分拌匀,一点水都没有加,就和成下图样了,燕麦会不听话的往出跑,把它塞回面里就行

4、揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),盖保鲜膜放温暖处发酵

5、面团发至两倍大,用手指按压无回缩就发好了

6、面案上撒干面,将面团揉十五到二十分钟,切开里面没有大的气泡即可

7、将面团揉成条状,切成等量剂子

8、取一个剂子,揉成圆形

9、收口朝下

10、两手手掌一前一后搓剂子,形成馒头状

11、依次做好,笼屉内铺打湿的笼布,将剂子放进去,放在温暖的地方进行二次发酵

12、剂子明显变大,锅里水烧开,将笼屉放上去,大火蒸二十分钟,再虚蒸三分钟即可

13、蒸好的馒头

14、还有一笼用模具做的,蒸出来花纹都没了,就不晒了~

15、自然光下和灯光下的颜色不一样,亲你懂得~

16、成品图

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,红薯燕麦馒头的做法简单,可以轻松完成。

燕麦馒头卷的做法


拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,燕麦馒头卷做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。

2、面粉过筛,加入白糖,盐搅拌均匀

3、用开水冲调麦片,水变温后把酵母放在麦片里溶化,在把麦片倒入面粉中

4、慢慢少量加水搅拌成面团

5、加盖保鲜膜进行发酵

6、发酵至从原来体积大两倍

7、拉开里面程蜂窝状,,排出气体

8、加少许干面粉防粘手进行和面

9、分割成小面团在次醒发半个小时

10、取一个小面团擀成长条型

11、然后卷起来

12、卷好的面皮

13、上蒸锅中蒸20分钟就好了

14、蒸好的馒头

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如燕麦馒头卷的做法就很简单。

纯燕麦怎么吃


纯燕麦这种东西我们想要食用它的方法是比较多的,我们可以采用直接泡水的方法食用,也可以采用煮牛奶以及鸡蛋的方法,所以建议大家可以了解纯燕麦的制作方法。纯燕麦这种东西,我们适当的食用一些是有助于我们提高身体抵抗力的,还可以补充蛋白质等,有助于我们调理肠胃的消化问题。

很多人都吃纯燕麦片的时候,往往觉得它不如那些营养燕麦片、高钙燕麦片等其他燕麦片产品,因此就不爱吃纯燕麦片了。殊不知,纯燕麦片的营养比其他的燕麦片产品营养要高许多。那么纯燕麦片怎么吃呢?

一般我们建议是将纯燕麦片混入牛奶、鸡蛋一同食用,或者是将纯燕麦片混入粥中食用,这样口感就会好很多。

牛奶燕麦饮

1、将燕麦片与水按照1:6的比例加入锅中,煮开。煮的时候要一边搅拌一边煮。

2、鸡蛋调匀,然后放入锅中,再煮一下,就可以关火了。

3、盛出,倒入鲜牛奶冷热均可,就可以饮用了。

点评:经典的搭配,美味营养,很适合做早餐。

草莓牛奶燕麦粥

1、将燕麦片放入沸水中,煮至粘稠,盛出。

2、冲入牛奶冷热均可,搅拌成牛奶燕麦粥。

3、将新鲜的草莓洗净铺在牛奶燕麦粥表面即可。也可以根据个人喜好铺上其他的水果。

点评:风味独特,味道香甜,很适合小孩和女性朋友食用。

纯小米面馒头的做法


馒头是北方地区很重要的主食,主要原料就是面粉。随着物质生活水平的提升,馒头的做法也丰富起来,各种各样的原料做成的馒头,不仅风味儿独特,而且影响丰富。小米也可以作为馒头的原料,经常吃还能起到养胃的作用。那么,纯小米面馒头的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

纯小米面可以,但是得先发面。纯玉米面的也可以。

小米面粉馒头的做法:

小米面700克、干酵母30克、泡打粉10克、白糖20克、盐10克、水适量;

1、白糖酵母加温水调好

2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。

3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯

4、(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间)

5、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅

小米的功效与作用

小米的营养成分很丰富,如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,据研究,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素,可以促进消化,明目养眼,补充精力。

另外,小米还含有丰富的铁质,吃小米可以补充铁元素,有利于补血,保护发质,还可滋润皮肤,助于皮肤的红润,养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比大米高,吃小米可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米的功效也很多,例如可以养颜美容,明目养眼,促进消化,提高身体免疫力等等。

养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富,吃小米可以补充维生素E和铁元素,可以滋润皮肤,美容养颜。

明目养眼。小米含有丰富的维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等维生素,吃小米,补充维生素,可以明目养眼,促进良好视力的养成。

促进消化。小米含有丰富的膳食纤维,吃小米,补充纤维素,可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。

燕麦刀切馒头的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于燕麦刀切馒头的做法。

2.温水分为二份,分别将细砂糖、酵母融化后倒入面粉中。

3.用筷子搅拌均匀。

4.加入燕麦粉并搅拌均匀。

5.揉成光滑面团。

6.约发酵30至40分钟。发酵时间冬、夏略有不同,气温越低,发酵时间越长。判断面团是否发酵完成,可用手指粘点面粉,然后插入面团中,面团孔洞不回缩,即为发酵完成。

7.用擀面杖将面团擀薄排气。

8.对折,再擀薄,重复4至5次,直到表面光滑。

9.卷起成柱状,并搓圆,搓光滑。

10.分切成等分。馒头大小根据个人喜好可分成12或18个。

11.蒸笼表面涂油,将馒头坯均匀码放到蒸笼中,二次发酵约15分钟。

12.发酵完成,体积略为膨大。

13.水烧开约蒸12分钟左右。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的燕麦刀切馒头你学会了吗?

红枣燕麦牛奶馒头的做法


随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,红枣燕麦牛奶馒头的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、面粉倒入大盆里,加入酵母泡泡水,用筷子搅拌下,加入牛奶燕麦糊,继续搅拌,变成絮状后取出放在案板上揉成光滑的面团。觉的干可以稍加点水,觉的湿就加点面粉!揉好后放进盆子盖上保鲜膜,发酵成二倍大!

3、这是发酵好的样子!这个天我用烤箱发的!

4、取出发好的面团,继续揉,直到切开没什么气孔就好了!

5、然后分成60克左右每个的挤子!搓圆!码上蒸锅!先锅底刷油!醒二十五分!看挤子明显大了一圈!就可以开火了!这是醒好的样子!

6、冷水上锅,大火烧开,中火蒸18分钟,关火焖三至五分,开锅!大胖纸出来喽!

7、这是内部组织!绵密又有弹性!有木有蛋糕的感觉!微微的带着丝丝清甜!美味极了!

8、列队等领喽!

红枣燕麦牛奶馒头这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

高粱燕麦开花馒头的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,高粱燕麦开花馒头的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、用温水冲泡酵母粉(这步我忘拍了),把酵母粉水分次加入盆内,搅拌成絮状

3、揉成比较光滑的面团,放到温暖的地方发酵

4、经过一夜的发酵,面团明显膨胀,用手扎面团一个孔,不回缩说明发酵成功

5、把面团放案板上揉搓排气

6、搓成一个长条

7、用刀切割成大小相等的面团

8、把面团四边稍微规整下,二次发酵十五分钟

9、凉水上锅,湿笼布放蒸屉上,水开三十五分钟后关火,五分钟后揭开锅盖

10、装盘

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,高粱燕麦开花馒头的做法容易,营养又健康。

燕麦奶香馒头的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于燕麦奶香馒头这道菜的做法。

2.12取一碗,把燕麦片倒入牛奶中浸泡。

3.21面粉中加入干酵母粉混合均匀,用浸泡好的牛奶燕麦和成稍微硬一些的面团。

4.1合好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大。

5.2和好的面团。

6.醒发好的面团放在案板上排气、揉光滑。(这步很重要,面团揉的越光滑,蒸出来的馒头越细腻光滑)

7.擀成厚度大约0.5厘米的面片。

8.擀好的面片从一边紧紧卷起。

9.用刀切成大小差不多的馒头胚子。

10. 切好的馒头胚子放在抹了一层薄油的蒸锅中,再次发酵20分钟。

11.发酵好后,冷水入锅,大火上汽后,转中火蒸七八分钟分钟关火,关火后不要立即开盖,闷上三四分钟揭盖即可。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的燕麦奶香馒头很适合在家里去尝试着做。

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