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洋葱圈好吃吗?

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在日常生活中洋葱是比较常见的食物,洋葱的味道是比较辛辣的,经常食用可以起到身体杀菌的功效,对肠胃非常好,长期食用还具有预防癌症的作用,而洋葱圈也是比较常见的一道美食,洋葱圈是非常美味的,而且深受大众的喜爱,而洋葱圈的做法也很简单,自己在家也可以制作出美味的洋葱圈。

洋葱圈好吃吗?

洋葱圈是非常好吃美味的,但是根据个人口感,有些人不喜欢洋葱就觉得不好吃。

洋葱圈的做法

材料

洋葱一个、淀粉、蛋清两个、面粉、盐、黑胡椒、油

做法

1、 洋葱切掉头和底部,然后再切成1厘米宽的圈。

2、将洋葱圈分开后浸入水中浸泡10分钟,除去辛辣味。然后将洋葱圈外面和里面的薄膜撕掉,这是为了更容易裹上淀粉。

3、 盐、黑胡椒放入蛋清打散后放入盘中,淀粉和面粉各放入盘中。

4、洋葱圈捞出沥水,粘上淀粉后裹上蛋清再包上淀粉。

5、 热锅倒油,至6成热时逐个放入裹好的洋葱圈,小火慢炸,炸至金黄色捞出。

做法二

材料

洋葱,面粉,面包糠,鸡蛋,面粉

做法

1、先将洋葱切成圆状,尽量保证圆圈大小

2、将切好的洋葱圈滚上干面粉,然后抖去多余的面粉,使之表面没有水份

3、将滚好面粉的洋葱圈沾上用鸡蛋和面粉,少许盐做成的面糊,一定要滚均匀

4、将滚好面糊的洋葱圈均匀的沾上面包糠

5、锅内少许油,将滚好面包糠的洋葱圈放入锅内煎成两面金黄即可。

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咖喱洋葱圈的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍咖喱洋葱圈,抽时间自己一定要做一下。

2.洋葱剥外皮,切成0.5公分厚度的圈圈。

3.把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

4.用冰水冰镇15分钟。

5.倒掉冰水,沥干水份。

6.面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

7.鸡蛋打撒成蛋液备用。

8.拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

9.再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

10.然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠。

11.放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

12.咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃时记得沾点番茄酱哦!

好了,咖喱洋葱圈就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

洋葱圈的做法介绍


洋葱是我们生活中最为常见的一种食物,洋葱有着比较丰富的营养价值,经常使用对我们的身体有很多的好处,洋葱有降血压和软化血管等作用,而且经常食用洋葱还能增强我们的食欲,它的吃法有很多种,其中洋葱圈就是很多人都喜欢吃的一种做法,而且做起来也是比较的简单,下面我们一起了解一下洋葱圈的做法。

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科蒜属,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

主料

洋葱(适量)

调料

鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)

厨具

不粘锅

洋葱圈的做法

1.洋葱去皮切成圆片,调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。

2.腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。

3.均匀的裹上一层蛋液。

4.所有的洋葱圈依次裹上面包糠。

5.油温六七热时,放入洋葱圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。

小窍门:

1、炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的,这样炸出来才会比较好看。

2、洋葱之间会有一层薄薄的膜要去掉,否则不好挂糊。

每一种食物它的做法不同带给我们味觉上的体验也是不同的,通过对洋葱圈的做法了解之后,相信许多喜欢吃洋葱的朋友都想要试一试,只要按照他的操步骤进行,做出美味的洋葱圈并不难,尤其是家里有小朋友的,可以多做一些洋葱圈给孩子们吃。

鸡肉洋葱圈的做法


鸡肉在人们的食谱中是非常重要的存在,仅次于牛羊猪肉等等,是人们补充营养的绝佳肉类食材。鸡肉的烹饪方法非常多,而且各具特色,例如,现代流行鸡肉洋葱圈这种美味独特的食物,其味道鲜美无比,深受人们的喜爱,下面就来看看鸡肉洋葱圈的做法有哪些呢?有兴趣的可以了解一下。

做法一:

1、首先我们要将自己所需要的食材准备好鸡肉,洋葱,淀粉,酱油,醋,鸡精等一些其他的调料就可以了

2、接下来是处理食材,先把准备好的鸡肉清洗一下,然后切成块状放到碗里备用,洋葱切丁备用

3、然后是将块状的鸡块,洋葱丁加入盐,鸡精,淀粉放到盆里搅拌均匀,都裹上一层淀粉,分成一个一个的

4、在接下来就是开火了,将油烧热,然后慢慢的一个一个放入鸡肉洋葱圈,进行油炸。

5、最后等到鸡肉洋葱圈炸成金黄色就可以出锅,装盘了,既美味又简单的小吃就做好了。

做法二:

1、将糊的材料倒入盆里,搅拌均匀,待放10分钟。

2、将洋葱切片,一片大约有6个圈圈,厚度大约1cm, 切好了就把圈圈隔开。

3、10分钟后,糊形成稍微粘状,若太稀,可加点面粉,若太浓,可加点苏打水搅拌均匀。

4、把洋葱圈浸入糊里,之后粘上面包糠, 一圈一圈粘,重复步骤直到粘完为止。

5、中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起,撒上盐即可。

洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。

营养价值:

1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。

2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。

3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。

4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。

洋葱面包圈的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下洋葱面包圈的做法。

2.室温30℃基本发酵40分钟

3.分割成150g一个滚圆松弛30分钟

4.将面团杆开放入洋葱柴鱼馅

5.将面团卷成圆柱形,搓成长条形

6.将面团接成圆圈形状

7.将面团沾上芝士丝

8.将面团放入模具,以温度30℃发酵50分钟

9.发酵好在面团表面放上黑橄榄圈

10.以上火200℃,下火180℃烘烤18分钟

到这里,关于洋葱面包圈这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

鸡肉洋葱圈如何制作


鸡肉是生活中非常著名的的一种肉食,其味道非常的鲜美,而且营养价值极其的丰富,食用鸡肉成为了人们生活中最流行的饮食选择,而鸡肉的吃法非常的多,其中,鸡肉洋葱圈是一种非常不错的吃法,做起来也非常的简单。下面就来看看鸡肉洋葱圈如何制作呢?希望大家能够了解一下吧。

做法一:

1、洋葱切去外皮和根部,横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来,分成一个一个的洋葱圈。

2、在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉,拌匀,腌十五分钟。

3、鸡肉打散,加入面粉,调成稍微浓稠的面糊。

4、另取一只稍大的碗,倒入半包面包糠。

5、把腌好入味的洋葱圈,先蘸上一层面糊,然后取出,滤掉多余的面糊浆,再放入装了面包糠的碗里,均匀地裹上一层面包糠。

6、锅中倒入清油,油烧到六成热时,把裹好面糊和面包糠的洋葱圈逐个放入,用中小火炸至表皮呈金黄颜色,即可。

做法二:

1、啤酒面糊非常的简单,就是把啤酒拿去混合面粉,就降。要专业一点,是可以加点小苏打粉之类的!

2、然后,就摆个半小时。

3、然后如果爱重咸,可以腌鸡肉,就是把鸡肉泡在腌料里。

4、腌肉,好像也要摆半小时之类的。总之别人说要摆就摆吧,反正这半小时还能在去做点其他的事。

5、剩下的,就是把洋葱切一切,裹啤酒面糊去炸了。还有腌过的鸡肉,也可以裹一裹去炸了。炸到金黄色就好了!

做法三:

1、嫩鸡肉洗净,切片,加入盐,味精,嫩肉粉,鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆,冷藏1个小时待用。

2、锅内倒油烧至七成热,倒入洋葱丝,加入盐,醋煸香,盛出。

3、另外起锅上火,倒油烧至六成热,放入上浆的牛肉煸炒至熟,盛出。

4、锅留底油烧热,爆香葱花,姜丝,蒜末,加入洋葱,牛肉,放入料酒,加入盐,胡椒粉炒匀即可。

洋葱的做法有很多我们经常吃的可能是把它作为一种小吃而不是一种菜,因为我们觉得洋葱作为一种主菜味道的确有点大,其实大家只要在切好洋葱后用清水泡一段时间之后做出来的菜就没有很重的味道。

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