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宝宝辅食制作步骤是什么?

饮食养生是什么。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的宝宝辅食制作步骤是什么?,希望对您的养生有所帮助。

在抚养宝宝的过程中,如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题,很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃,实际上,生活中的很多食材,比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的,只不过制作的方法要特别讲究,下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。

宝宝辅食制作:

饮食要求

1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,不要加任何调味剂

(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等),以免增加肾脏负担。

2、辅食添加量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。

3、米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。

4、水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。

5、蔬菜泥:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。

五个月宝宝辅食种类

菜水或果汁

将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。

菜泥和水果泥

将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。

蛋黄

将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳以及蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。

烂粥

大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。

五个月宝宝辅食食谱小白菜汁

食材:小白菜100克、水适量

做法:1、小白菜清洗干净。2、开水焯透,捞出控水,自然晾干。3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。4、将打好的小白菜泥过滤。5、过滤后取汁水即可。

功效:白菜富含锌元素,有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。

蔬菜粥

食材:碎菜适量(尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等),白粥50-100g。

做法:将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入煮熟的白粥当中,继续加热后就可以喂宝宝了。

功效:粥可以补充宝宝的热量,蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道,并能补充维生素,让宝宝更易接受。

萝卜汁

食材:萝卜半根、水适量。

做法:萝卜洗干净后削皮切片,放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水,放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。

功效:萝卜汁含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,能为宝宝补充成长所需的营养素。

鸡蛋粥食材:鸡蛋一只、白粥50-100g。

做法:将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种,边搅边细火煮热即可。

功效:给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。

香蕉土豆糊

食材:香蕉半只,鸡蛋黄一个,土豆半个,配方奶适量。

做法:土豆清洗干净后削皮切丁,隔水蒸20分钟左右,压成土豆泥。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀,再用牛奶拌匀即可。

功效:能够为宝宝补充维生素及蛋白质,刺激肠蠕动,让便便更轻松。

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宝宝零食制作步骤是什么?


宝宝刚出生的时候,主要依靠母乳喂养就足够了,随着宝宝慢慢的长大,饮食结构就会变得越来越丰富,比如慢慢的需要给宝宝吃奶粉,紧接着就要添加辅食了,另外宝宝是很喜欢吃零食的,现在市场上的零食五花八门,但建议父母们亲自制作零食给宝宝吃,下面这几款零食推荐给大家。

宝宝零食制作:

1、冰糖玉米棒

材料:玉米1根,冰糖适量(建议等宝宝1岁后再加糖)。

做法:玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段。锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。

营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的作用,可防治便秘、肠炎等,是适合宝宝食用的粗粮之一。

2、香烤红薯

材料:红薯2-3个,食用油适量。

做法:红薯洗净去皮,切成小块状。烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上。烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40-45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶,能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,适合宝宝作为零食食用。

宝宝零食有哪些

健康零食指的是富含营养,且热量、脂肪、糖以及钠的成分都比较少的零食,比如牛奶、酸奶、新鲜水果、果汁泥、全麦饼干或面包、各类坚果等。这类健康零食可以放心给宝宝食用。

抹茶绿豆糕的做法步骤

1.绿豆浸泡一夜,是自己手工搓掉皮的,亲们可以直接买去皮绿豆

2.洗净,上锅蒸15分钟左右,用手一捏就变粉状的程度就是好了

3.取出,用料理机打成浆,或者擀面杖擀也一样。

4.热锅放入油、倒入绿豆泥、加入糖,小火翻炒,干的话可以加牛奶或水。直到变成不粘手的面团状即可。加了抹茶粉

5.捏一块绿豆泥,放入豆沙馅。像做汤圆一样捏起后搓成圆。然后压模,用的是冰激凌模,将就一下

6.嘴馋先吃一个。

宝宝辅食香肠的制作


宝宝在到达一定年龄的时候就不需要完全依靠母乳了,而是可以通过一些辅食来补充营养。而宝宝的肠胃一般都比较脆弱,而且宝宝对于辅食并不是非常习惯,所以宝宝的辅食都应该选择容易消化的,辅食香肠就是其中一种,很多宝宝都喜欢吃。那么,宝宝辅食香肠的制作方法是什么呢?

宝宝版鸡肉肠的做法

食材食谱热量:861.5(大卡)

主料

鸡胸肉适量

香菇1朵

淀粉适量

葱姜少许

胡萝卜小段

鸡蛋1个

1鸡肉切块,葱姜浸泡30分钟。

2胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。

3鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。

4撒淀粉少许。

5倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。

6搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。

7锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。

8香喷喷的鸡肉肠完成啦!

猪肉香肠

用料

猪里脊肉

220克

面粉 20克

玉米淀粉 5克

蛋清 1个

白糖 2勺(小)

柠檬汁 3滴(可不放)

葱 5片

姜 5片

宝宝辅食之猪肉香肠的做法

准备食材

猪里脊肉凉水下锅,放葱姜,去血水撇去浮沫,捞出用清水洗净,备用

将肉放料理机打成泥

放入面粉、玉米淀粉、白糖、3滴柠檬汁、蛋清,进行搅拌

搅拌细腻,不要太稀也不要太稠,适中就好

香肠模具刷油,以便脱模

将肉泥依次放入模具中,抚平压实,以免做出来有窟窿眼儿。锅中烧水,水开后上锅蒸20分钟,关火闷2分钟

这就是成品啦

绝对营养美味。

配上菠菜蝴蝶面、山药,嘎嘎好吃,再来个馒头,绝了

宝宝辅食制作胡萝卜泥


宝宝到了4到6个月的时候,这时候开始逐渐长乳牙了,能够给宝宝吃一些辅食了。这对于宝宝的健康是非常有利的,对于肠胃有很好的锻炼和调养的作用,宝宝辅食有很多,今天简单介绍辅食制作胡萝卜泥,我们来看一下这方面的内容。


准备适量的胡萝卜,先把胡萝卜用冷水冲洗干净,然后去掉胡萝卜皮,把胡萝卜的头和尾都用刀去掉,然后把胡萝卜切成四段,切好的四段再立起来,分别切个十字刀,变成四块。然后把胡萝卜心切掉不要,这是因为胡萝卜心不容易煮烂,容易影响到宝宝的吸收。


这时候准备锅,锅中放入一点点油,可以用宝宝专用油或者是核桃油,把油加热以后,放入胡萝卜块,这时候要注意油温不能太高,要转为小火,慢慢的翻炒,把胡萝卜炒到两面变颜色的时候,然后在锅中加入适量的冷水。

大火烧开,再转为小火,再煮20分钟左右,然后把煮好的胡萝卜取出来,放到面板上,用擀面杖把胡萝卜压碎,也可以用搅拌机搅成胡萝卜泥。个人建议还是用擀面杖会更好一些,这样能够把胡萝卜压得更加的细腻,更容易被宝宝肠胃吸收。

然后再把胡萝卜泥放到碗里面,再把之前煮胡萝卜的水放到胡萝卜泥里面,搅拌均匀就可以喂宝宝了。喂不了的胡萝卜泥可以放到冰箱里面冷冻,注意的是保存的时间不能超过两周,避免营养流失比较严重。

辅食鸡肉泥做法步骤是什么?


小宝宝长到五六个月的时候,母乳以及乳制品已经不能满足宝宝对营养的需要了,这时候就必须要添加辅食了,很多东西都可以做给宝宝吃,但一定不能像成年人一样吃,毕竟小宝宝的消化能力是很差的,父母们可以把鸡肉剁成鸡肉泥给宝宝吃,下面来学习辅食鸡肉泥的做法。

辅食鸡肉泥做法:

11.准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。

22.然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。

33.切点姜末,连同所有的调料放进搅拌机里。

44.按搅拌功能键,不到十秒钟就搅好啦!

55.搅好的鸡肉泥,加入一颗鸡蛋。

66.用打蛋器将鸡肉泥和鸡蛋混合均匀。

77.放入微波炉按蒸水蛋功能开始蒸。

88.用蒸水蛋键十分钟可能有点蒸老了,以后大约高火六分钟就可以

99.然后趁热倒烂成碎让宝宝自己用勺子挖着吃吧!

1010.也可以将这碗鸡肉泥做成汤来喝!可以全家一起做成鲜美的鸡肉汤喝呀!

如何制作肉泥

肉泥一般有鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥和猪肝泥,每种肉泥的做法大同小异。各种肉泥的营养成分都不同,家长可根据宝宝的情况进行选择,下面就简单介绍一下这几种肉泥的做法及其营养成分。

1.鸡肉泥

食材:鸡胸肉30g。

步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成泥。

功效:此肉泥营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素,可以防止婴儿佝偻症。

2.猪肉泥

食材:瘦猪肉30g。

步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。

功效:此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。

3.鱼泥

食材:青鱼段或带鱼段30g。

步骤:

(1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。

(2)待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。

功效:此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素,有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。

4.猪肝泥

食材:猪肝30g。

步骤:

(1)猪猪肝处理好,对半切开,取刀慢慢刮直至变为泥状。

(2)上锅蒸熟,略放凉直接喂食即可。

(3)若是鸡肝或鸭肝,则上锅蒸熟后碾压成泥。

功效:此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素,可以防治宝宝贫血。

婴儿辅食米粉制作步骤是什么?


在给宝宝添加辅食这个问题上,很多父母都会出现错误,比如过早给宝宝添加辅食,或者宝宝的辅食搭配不当,亦或是辅食的制作方式不对等等,这些错误做法都容易损害宝宝的肠胃健康,甚至影响宝宝的身心发育,很多父母会给婴儿吃辅食米粉,那么这种米粉该如何制作呢?

婴儿辅食米粉制作:

米粉的喂食要点:

1、选择铁强化米粉,它含铁丰富,可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁,预防贫血。

2、用勺子喂给宝宝,不用奶瓶。

3、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的,宝宝适应以后再逐渐增加稠度。

4、慢慢增加米粉的量。从每次喂1~2勺开始,宝宝适应以后,慢慢增加到3~4勺,每天喂1~2次。

普通米粉的调制:

1、消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

2、1匙米粉加入3~4匙温水;

3、放置一会儿,使米粉充分被水湿润。

4、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

三元妈妈提示:随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。

营养米粉的调制:

营养米粉有三种调配方法:配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。

奶米粉的调制:

奶米粉的调制方法:

母乳或配方奶的味道宝宝已经熟悉,因此,奶米粉易为宝宝接受。

1、米粉加入少量温水湿润后,再加入母乳或者配方奶;

2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

苹果汁米粉的调制方法:

用苹果汁调制米粉,富含丰富维生素C,能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。

1、苹果汁可以用榨汁机自制,也可买现成的。

2、米粉加入少量温水湿润后,再加入苹果汁。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

婴儿的辅食添加指导

4~6月尝试阶段

此阶段母乳喂养婴儿仍处于纯奶期,纯母乳喂养的婴儿要满180天后才开始添加辅食。在此期间基本上也不需要喂水。

人工喂养及混合喂养婴儿满120天后,需要添加辅食。该阶段的人工及混合喂养婴儿虽以奶为主(奶量不能减少),但仅靠奶的营养已不能满足婴儿热量和营养所需,所以,这时必须要添加辅食。

宝宝辅食制作大全都有什么


 相信大多数妈妈们对于辅食的制作只会几种,但是辅食有很多种,孩子的饮食是最重要的,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,宝宝辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,宝宝辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么宝宝辅食食谱究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下宝宝辅食制作大全吧!

制作大全:

蔬菜浓汤

【原料】马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块,盐适量。

【做法】

①将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;

②番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;

③将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可熄火。

【特点】此汤味美可口,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养素。适宜11个月或以上的宝宝食用。

(5)番茄鸡蛋汤

【原料】番茄1/6个,洋葱1/10个,鸡蛋1/5个,海带清汤2大匙,盐、白糖、酱油少量。

【做法】

①将番茄去皮后切成小块;

②将洋葱切碎,放人海带清汤、白糖、酱油、盐同煮;

③洋葱煮烂后加入番茄;

④把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。

【特点】此汤含有丰富的蛋白质、碘、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。适宜12个月或以上的宝宝食用。

2.果泥、肉泥类

(1)红枣泥

【原料】红枣25枚,少量水。

【做法】

①将红枣洗净,用清水泡1小时,备用;

②将浸泡好的红枣放入蒸锅内,加少量的水,蒸20分钟,至烂熟;

③去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。

【特点】红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。适宜11个月或以上的宝宝食用。

(2)小黄瓜奶酪三明治

【原料】新鲜吐司面包3片,黄瓜30克,奶酪一片约15克。

【做法】

①吐司面包去皮,对角切成三角形;

②小黄瓜洗净刨丝再切碎;

③将小黄瓜与奶酪夹人吐司中即可。

【特点】本品的配合含有丰富的脂肪、维生素C和胡萝卜素等。适宜11个月的宝宝食用。

(3)鱼松

【原料】鲜鱼1条(约600克),花生油40克,酱油15克,精盐、白糖、料酒适量。

【做法】

①将鱼去鳞,去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用;

②将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酥时,加精盐、料酒、酱油、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。

【特点】味咸甜,松软鲜香,人口即化。此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,有利于大脑的发育。适宜10-11个月宝宝食用。

  以上内容为我们介绍了宝宝辅食制作大全,我们的妈妈们应该熟读此文,妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈,让孩子茁壮成长,只有正确的辅食才能帮助孩子更好地成长!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝辅食制作步骤是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。

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