婴儿辅食米粉制作步骤是什么？
饮食养生是什么。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“婴儿辅食米粉制作步骤是什么？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在给宝宝添加辅食这个问题上，很多父母都会出现错误，比如过早给宝宝添加辅食，或者宝宝的辅食搭配不当，亦或是辅食的制作方式不对等等，这些错误做法都容易损害宝宝的肠胃健康，甚至影响宝宝的身心发育，很多父母会给婴儿吃辅食米粉，那么这种米粉该如何制作呢？
婴儿辅食米粉制作：
米粉的喂食要点：
1、选择铁强化米粉，它含铁丰富，可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁，预防贫血。
2、用勺子喂给宝宝，不用奶瓶。
3、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的，宝宝适应以后再逐渐增加稠度。
4、慢慢增加米粉的量。从每次喂1～2勺开始，宝宝适应以后，慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。
普通米粉的调制：
1、消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
2、1匙米粉加入3～4匙温水；
3、放置一会儿，使米粉充分被水湿润。
4、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
三元妈妈提示：随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。
营养米粉的调制：
营养米粉有三种调配方法：配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。
奶米粉的调制：
奶米粉的调制方法：
母乳或配方奶的味道宝宝已经熟悉，因此，奶米粉易为宝宝接受。
1、米粉加入少量温水湿润后，再加入母乳或者配方奶；
2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
苹果汁米粉的调制方法：Www.YS630.COm
用苹果汁调制米粉，富含丰富维生素C，能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。
1、苹果汁可以用榨汁机自制，也可买现成的。
2、米粉加入少量温水湿润后，再加入苹果汁。
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
婴儿的辅食添加指导
4～6月尝试阶段
此阶段母乳喂养婴儿仍处于纯奶期，纯母乳喂养的婴儿要满180天后才开始添加辅食。在此期间基本上也不需要喂水。
人工喂养及混合喂养婴儿满120天后，需要添加辅食。该阶段的人工及混合喂养婴儿虽以奶为主(奶量不能减少)，但仅靠奶的营养已不能满足婴儿热量和营养所需，所以，这时必须要添加辅食。
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宝宝添加辅食——米糊，这个绝对的宝妈们给宝宝添加辅食的首选，首先米糊好消化，而且营养丰富，其次米糊在宝宝四个月大的时候就可以给宝宝食用，不会引起宝宝拉肚子等问题，宝宝的辅食添加过早或者过晚都对宝宝不好。添加的过早，宝宝的肠道发育不完善，导致消化道不适症状。
宝宝4个月大时就可以吃米糊了，大米富含淀粉和其他碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。现在超市里都可以买到各种各样的米粉，很方便只要按照比例将米粉和水一定比例兑开，就可以直接给宝宝进食，但是有些宝妈也担心这样的米粉里的添加剂会对宝宝不好，所以下面就教大家如何在家里给宝宝做健康无添加的安全米糊。
首先咱得把米洗干净，准备好炒锅！然后开火中火炒干（把米炒出了香味，这样吃起来很香，炒至大米颜色微黄就可以了，一定要控制好火候，别炒糊了哟！这个是煮得有点浓稠的）然后放入擦干的辅食机里面，打成米粉，可以多打磨一会儿，这样米粉会更细腻些，（如果要加糖的可以在这一步加适量的糖提味！）然后把米糊倒入擦干无水份的密封罐里即可，每次煮取适量米粉开水入锅（这里小一点的宝宝可以把开水变成按比例兑好的奶粉哦）按一个方向搅拌，煮至透明就OK啦！
小贴士：相比起来满6月添加辅食，相比4个月或者更早添加辅食的儿童超重的发生率明显增加;过晚添加辅食，特别是错过了6-8月的食欲尝试阶段和之后的咀嚼吞咽动作的训练，首先容易挑食，其次就是以后固体食物的咀嚼多少都会有点影响。
宝宝辅食制作步骤是什么？
在抚养宝宝的过程中，如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题，很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃，实际上，生活中的很多食材，比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的，只不过制作的方法要特别讲究，下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。
宝宝辅食制作：
饮食要求
1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不要加任何调味剂
（如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等），以免增加肾脏负担。
2、辅食添加量从1-2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉，蔬菜泥后，水果汁或泥（果汁先从兑水开始，然后再喝原汁），接下来是果泥。
3、米粉：喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。
4、水果：酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。
5、蔬菜泥：如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。
五个月宝宝辅食种类
菜水或果汁
将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。
菜泥和水果泥
将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
蛋黄
将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳以及蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。
烂粥
大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3~4碗，放锅内文火煮1~1.5小时，煮成糊状即可食用。
五个月宝宝辅食食谱小白菜汁
食材：小白菜100克、水适量
做法：1、小白菜清洗干净。2、开水焯透，捞出控水，自然晾干。3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。4、将打好的小白菜泥过滤。5、过滤后取汁水即可。
功效：白菜富含锌元素，有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。
蔬菜粥
食材：碎菜适量（尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等），白粥50-100g。
做法：将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入煮熟的白粥当中，继续加热后就可以喂宝宝了。
功效：粥可以补充宝宝的热量，蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道，并能补充维生素，让宝宝更易接受。
萝卜汁
食材：萝卜半根、水适量。
做法：萝卜洗干净后削皮切片，放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水，放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。
功效：萝卜汁含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，能为宝宝补充成长所需的营养素。
鸡蛋粥食材：鸡蛋一只、白粥50-100g。
做法：将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种，边搅边细火煮热即可。
功效：给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。
香蕉土豆糊
食材：香蕉半只，鸡蛋黄一个，土豆半个，配方奶适量。
做法：土豆清洗干净后削皮切丁，隔水蒸20分钟左右，压成土豆泥。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀，再用牛奶拌匀即可。
功效：能够为宝宝补充维生素及蛋白质，刺激肠蠕动，让便便更轻松。
婴儿辅食面条的做法步骤是什么？
大家都知道，在宝宝四个月之前的时候，主要是依靠母乳和奶粉喂养，要等到四个月之后，宝宝需要的营养越来越多了，吃东西的量越来越大了，这时候就需要给宝宝添加辅食了，给宝宝做辅食是一项技术活，平时人们经常会吃面条，其实宝宝也是可以吃面条的，只是要把普通的面条做成适合宝宝吃的辅食。
第一、菠菜面条的做法：
1、菠菜叶子洗净，准备好面条。ps：面条可以是超市购买的婴儿面条，可以是手擀面条，看家里有啥了~娃娃这里准备的面条是宝宝奶奶擀的，面粉和水做出来的。
2、菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右，尽量煮烂一点。煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎，再用勺子背面碾压成泥，透过过滤网漏出的菜泥用勺子刮下来。
3、把面条放到开水中煮烂。时间不等，到煮烂为止。
4、将磨好的菜泥倒入锅中，和面条一起不断地搅拌。
5、熬到面条软烂，盛出稍微冷凉一下即可喂给宝宝吃。
第二、番茄青菜面条：
1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
4、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
5、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
第三、宝宝面-冰凉南瓜面
材料
南瓜半碗，低筋面粉半碗
做法
1、南瓜蒸熟，放冷
2、放冷的南瓜：低筋面粉是1：1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥
3、煮开开水，袋底的一角剪小洞，将南瓜面粉糊挤到滚水中，熟的面条会浮起，再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用，热热吃~面是甜的、软的。
4、因小孩长牙牙龈不适，故将烫熟的南瓜面条放进冰水中冰镇一会儿，捞起切成小块喂他吃。
婴儿辅食蛋糕做法是什么？
蛋糕是婴儿辅食的一种，由于有着香甜软糯的口感，且含有碳水化合物、蛋白质、维生素以及钙、钾、硒等多种人体所需的营养物质，因此很多孩子都爱吃，家长也爱做给孩子吃。做辅食蛋糕，准备的食材并不少，且制作过程也稍微有点麻烦。下面就为大家介绍婴儿辅食蛋糕的做法。
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，啫喱粉、液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清【注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 。】
按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
营养分析
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
婴儿果汁及辅食的制作
只有宝宝的身体营养达到均衡状态，才能够促进身体智力等各方面的发展。所以辅食选择的正确性非常有必要，同时给宝宝制作辅食的过程中，应当尽量制作容易咀嚼与消化的食物，因为宝宝的咀嚼系统发育得不够完善。而果汁也是可以给宝宝喝的一种辅食，下面的文章就一起来学习到宝宝果汁辅食的制作。
果汁食谱
1、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克)，制作时，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。
2、橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。
3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒，随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
4、苹果汁——苹果50克，将苹果及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。
5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
6、葡萄汁——葡萄、苹果、白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。
湖南米粉的做法步骤是什么？
湖南米粉是当地非常有特色的一道美食，这道美食有很多优点，比如更容易储存，另外吃起来味道很鲜美，煮来吃的方法也非常简单，湖南人经常会买一些米粉回家，平时都可以随意煮来吃，值得一提的是，湖南米粉也有不同的分类，下面就教大家做湖南米粉的详细步骤。
湖南米粉的做法：
湖南米粉从形状上来说有两个大类：圆粉和扁粉；其中圆粉又有粗细之分，扁粉亦有宽窄厚薄之别。从口味上来说湖南米粉有三大主流：常德米粉，长沙米粉和湘西米粉，其它支流若干，例如湘潭、怀化、邵阳、郴州的米粉也相当有名。
长沙米粉以切粉为主，与常德米粉在口味上有着很大的区别，最大的特点就是清淡，正宗的长沙米粉的汤以大骨熬成，原汁原味，香甜可口。长沙米粉的盖码也是五花八门，只要想得到的都有，米粉端上来各人可视自己的口味再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。长沙米粉其实还有一大类面条为忠实用户的，面条的吃法更是复杂。长沙米粉经过这些年的发展，可以说是百花齐放，连锁形式的百年老店就有：甘长顺、黄春和、新华楼、杨裕兴等数家，更不要说街头巷尾的各类小店了，例如：玉林粉店、肆姐粉店等，都是名声在外，很多家也只是听说，没有机会一一品尝，曾经有一次特意周末起了个大早换了两次车去玉林粉店吃粉，结果发现物无所值。最近在公司附近吃过两家还不错的，一家是汽车北站附近一家很小的店，叫欧阳粉店，味道还可以，另一家更好，在潘家坪徐记海鲜的门口，也是一家老店，只是易主了，不过口味大致没有变化。
米粉分手工粉和机制粉，各有各的好。先抓一把米粉放到专用的漏勺里，以前是用竹制的，现在都改成不锈钢的了。
然后把它放到开水桶里烫一会儿。漏勺的网眼很大，既有利于热水接触到米粉，也有利于出锅时让多余的水流走。
这些锅子里是各种浇头（湘潭人管它叫哨子）。其实哨子对米粉的味道不起多少作用，所以一般只要最基本的肉丝（其实也就是一点点肉末而已）。关键还是熬了整夜的肉骨头汤。
葱油饼配米粉是绝配啊！买两个，先干啃一个，然后放一个在米粉碗里，等油饼吸饱了汤汁，味道更浓郁。
除了浇头，还可以撒上剁辣椒、咸菜、大蒜末等调味品。
油条制作步骤是什么
说到油条我们就不禁想到豆浆，豆浆油条可是我们早上吃的标准早餐。而大众对于油条的喜爱一直都没有改变过，以至于豆浆油条这个东西在我们的身边随处可见。但是油条这个食物的干净与否却一直饱受争议。那么我们自己去做吗？对，我想自己做的油条肯定是会干净点啦，那么油条制作步骤是怎么样的呢？
第一步
1.冰箱里的牛奶拿出来后，倒入量杯一杯的量,放入微波炉加热35秒，成温牛奶，把泡打粉,盐，和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌，会起很多泡沫,并高出一杯的高度，倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油，面就不沾手,揉匀揉光滑面团，再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住.醒半小时后，再揉一次这时面团表面就像丝绸面一样光滑了,再盖上保鲜膜过一夜就可以了，因为都是第二天炸油条.所以放一夜,面醒个大半天5-6小时也应该可以的.
第二步
2.第二天早上，在一个案板上抹点油或用面粉,把和好的面团拿出，手上可以再抹点油或面粉(面团不会沾手),不要揉，平摊在案板上用手整理抹平成长椭圆形,用刀(也可抹点油)把摊开的面切成约1.5CM宽的条，长度够的话就在中间切开成两条,再摞一起然后用筷子在上轻轻按压一下 。
第三步
3、用手拎两头边抻边在案板上弹甩两下，丢进已烧得很热的油锅里.油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄，捞出.成了
以上就是油条制作步骤了。看上面制作油条的步骤原料不但丰富而且食品安全也有一定的保证。油条的制作方法并不难。难的是自己是否有耐心、时间。要做事最主要的兴趣与耐心如果你对这件事充满了不耐烦的感觉你那么我想不管是多么简单等我事情在你眼中都会变成一件复杂的事的。
婴儿辅食羊肝的做法是什么
经常给宝宝添加蔬菜水果辅食，觉得营养不够均衡，很多父母会选择羊肝，羊肝具有很好的温补作用，能补充铁元素，补血，宝宝常吃的话可以增强身体免疫力和抵抗力，有利于身体的发育和成长。那么羊肝有哪些做法呢？
宝宝辅食菜谱：菠菜羊肝粥的做法步骤
1、羊肝切成小粒。
2、菠菜洗净切碎。
3、在煮好的粥中放入羊肝煮一分钟。
宝宝辅食菜谱：菠菜羊肝粥的做法步骤
放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食，要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下，才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准，其次考虑其易吸收性和方便快捷性。
怎么判断宝宝需要添加辅食
1、体重，体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。
2、吃不饱，比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短，每天母乳喂养次数增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时，是开始添加辅食的最佳时机。
3、发育，宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。
4、行为，如别人在宝宝旁边吃饭时，宝宝会感兴趣，可能还会来抓勺子，抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞，说明宝宝对吃饭有了兴趣。
5、伸舌反射，很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来，认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为“伸舌反射”，说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫折感，让宝宝也觉得不愉快，不利于良好饮食习惯的培养。
婴儿米粉的食用方法是什么？
对于广大抚养过婴儿的人来说，对婴儿米粉肯定是非常熟悉的了，在宝宝开始添加辅食这个阶段，婴儿米粉是非常重要的，人们在制作婴儿米粉的时候，一般会选择优质的小米或者大米作为主要原料，做出来的婴儿米粉富含多种矿物质元素，为宝宝的身心发育保驾护航，下面介绍婴儿米粉的食用方法。
婴儿米粉的食用方法：
婴儿米粉的食用方法是怎样的呢？给宝宝冲调婴儿米粉的时候要注意用合适的水温冲调，最好用带刻度的杯子或者碗，方便控制水和米粉的量，倒水的同时要进行搅拌。
妈妈在冲调米粉给宝宝时候，首先准备好温水。婴儿米粉需要用温水来冲调，因为米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质，所以妈妈要避免用过烫的水给宝宝冲米粉，免得把营养物质都流失了。
用带刻度的杯子或碗把米粉按照比例冲泡，这样适当冲调，宝宝吃起来才不会觉得过稀，或者觉得过稠了。
冲米粉时，妈妈要记得一边倒米粉一边搅拌，这样能把米粉搅拌均匀，不至于结成块。给宝宝喂米粉时，要用勺子从表面一层层的往下舀着喂。这样宝宝才吃得香香的。
婴儿米粉怎么保存
1、婴儿配方奶粉、婴儿米粉等开封后不宜存放在冰箱中。放进冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成潮解、结块和变质。开封的婴儿奶粉及米粉，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
2、罐装婴儿奶粉和米粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装婴儿奶粉、米粉每次使用后，要扎紧袋口。为便于保存和取出，开封后，最好分次存放于洁净密封的容器中，容器使用前需清洁，并干燥，勿带水。
3、婴儿奶粉、米粉开封后使用时间有规定。大多包装上都有明确规定，开封后一月内用完。开封后超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，包装上的保质日期，是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
4、婴儿奶粉在规定的使用日期内也可能结块，正常奶粉应该松散柔软。开封后的婴儿奶粉，可能由于空气中的水分进入，或在婴儿奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明婴儿奶粉质量已不好，应该舍弃不用。
婴儿辅食食谱及做法是什么
婴幼儿从出生后由于肠胃还没有发育完全，需要母乳来喂养，母乳中含有大量的营业也利于婴幼儿肠胃消化，但是婴幼儿到了一定的时间需要添加辅食，因为这个时候母乳的营业已经无法在给予婴儿所需要的营业，这个时候需要从辅食当中提取营养成分。
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉，蔬菜泥)后，水果汁，鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
婴儿蔬菜粥做法步骤是什么？
为了身体的健康，平时一定要多吃新鲜的蔬菜，宝宝到了四个月之后就要开始添加辅食了，父母们同样可以给宝宝吃一些蔬菜，但是肯定不能像成年人吃蔬菜一样给宝宝吃，要把普通的蔬菜做成非常容易消化的辅食给宝宝吃，比如可以做成蔬菜粥，下面介绍几种流行的做法。
第一、宝宝蔬菜粥的做法步骤
1.食材准备好清洗干净
2.分别切丁
3.先把白粥煮好？
煮开后放入蔬菜
4.待米粒开花就完成啦
第二、婴儿蔬菜粥步骤
1.大米小米淘洗干净
2.加一碗水，大米，小米，放入锅中煮。电饭煲选择煮粥功能键。
3.南瓜红薯洗干净，去皮，切小块儿。红枣洗干净备用。
4.米煮开后加入，红薯，南瓜。
5.红枣放入锅中煮十分钟，取出趁热去掉皮去掉枣核。
6.蔬菜粥和去皮的红枣用勺子搅拌成小块儿，压碎。
第三、宝宝蔬菜粥的做法步骤
1
少量的油将葱花炸出香味
2
将切好的青菜，胡萝卜，肉煸炒下！
3
加入提前煮好的白粥，在煮2分钟就OK了.也可以加入骨头汤！
4
好了出锅！
第四、蔬菜粥
1.准备好食材
2.大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水
3.往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”
4.红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用
5.当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用
第五、宝宝美食：海参芹菜粥
材料
即食海参一根盐1/4茶匙(1克)芹菜1根姜1小块米饭一碗(或大米50克)
做法
1)锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。(如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮)
2)趁着这个时间，将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。
3)待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。
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