婴儿辅食面条的做法步骤是什么?
真正的养生是什么。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《婴儿辅食面条的做法步骤是什么?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
大家都知道,在宝宝四个月之前的时候,主要是依靠母乳和奶粉喂养,要等到四个月之后,宝宝需要的营养越来越多了,吃东西的量越来越大了,这时候就需要给宝宝添加辅食了,给宝宝做辅食是一项技术活,平时人们经常会吃面条,其实宝宝也是可以吃面条的,只是要把普通的面条做成适合宝宝吃的辅食。
第一、菠菜面条的做法:
1、菠菜叶子洗净,准备好面条。ps:面条可以是超市购买的婴儿面条,可以是手擀面条,看家里有啥了~娃娃这里准备的面条是宝宝奶奶擀的,面粉和水做出来的。
2、菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右,尽量煮烂一点。煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎,再用勺子背面碾压成泥,透过过滤网漏出的菜泥用勺子刮下来。
3、把面条放到开水中煮烂。时间不等,到煮烂为止。
4、将磨好的菜泥倒入锅中,和面条一起不断地搅拌。
5、熬到面条软烂,盛出稍微冷凉一下即可喂给宝宝吃。
第二、番茄青菜面条:
1、拿一个小碗,弄一点面,倒进去一点温水把面和成团,不要用凉水,那样面会很硬,不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片,剁成菜末待用。
4、开火,等小锅里的水煮开了,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
5、放一丁点盐,放一点香油,可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
第三、宝宝面-冰凉南瓜面
材料
南瓜半碗,低筋面粉半碗
做法
1、南瓜蒸熟,放冷
2、放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥
3、煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
4、因小孩长牙牙龈不适,故将烫熟的南瓜面条放进冰水中冰镇一会儿,捞起切成小块喂他吃。
Ys630.com相关知识
婴儿辅食羊肝的做法是什么
经常给宝宝添加蔬菜水果辅食,觉得营养不够均衡,很多父母会选择羊肝,羊肝具有很好的温补作用,能补充铁元素,补血,宝宝常吃的话可以增强身体免疫力和抵抗力,有利于身体的发育和成长。那么羊肝有哪些做法呢?
宝宝辅食菜谱:菠菜羊肝粥的做法步骤
1、羊肝切成小粒。
2、菠菜洗净切碎。
3、在煮好的粥中放入羊肝煮一分钟。
宝宝辅食菜谱:菠菜羊肝粥的做法步骤
放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食,要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前,一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估,在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下,才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时,应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准,其次考虑其易吸收性和方便快捷性。
怎么判断宝宝需要添加辅食
1、体重,体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。
2、吃不饱,比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短,每天母乳喂养次数增加到8~10次或喂配方奶粉1000毫升,但宝宝仍处于饥饿状态,一会儿就哭,一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时,是开始添加辅食的最佳时机。
3、发育,宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。
4、行为,如别人在宝宝旁边吃饭时,宝宝会感兴趣,可能还会来抓勺子,抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞,说明宝宝对吃饭有了兴趣。
5、伸舌反射,很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养。
婴儿辅食食谱及做法是什么
婴幼儿从出生后由于肠胃还没有发育完全,需要母乳来喂养,母乳中含有大量的营业也利于婴幼儿肠胃消化,但是婴幼儿到了一定的时间需要添加辅食,因为这个时候母乳的营业已经无法在给予婴儿所需要的营业,这个时候需要从辅食当中提取营养成分。
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:硒米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.蛋黄粉
原料:鸡蛋一个
做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
辅食鸡肉泥做法步骤是什么?
小宝宝长到五六个月的时候,母乳以及乳制品已经不能满足宝宝对营养的需要了,这时候就必须要添加辅食了,很多东西都可以做给宝宝吃,但一定不能像成年人一样吃,毕竟小宝宝的消化能力是很差的,父母们可以把鸡肉剁成鸡肉泥给宝宝吃,下面来学习辅食鸡肉泥的做法。
辅食鸡肉泥做法:
11.准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。
22.然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。
33.切点姜末,连同所有的调料放进搅拌机里。
44.按搅拌功能键,不到十秒钟就搅好啦!
55.搅好的鸡肉泥,加入一颗鸡蛋。
66.用打蛋器将鸡肉泥和鸡蛋混合均匀。
77.放入微波炉按蒸水蛋功能开始蒸。
88.用蒸水蛋键十分钟可能有点蒸老了,以后大约高火六分钟就可以
99.然后趁热倒烂成碎让宝宝自己用勺子挖着吃吧!
1010.也可以将这碗鸡肉泥做成汤来喝!可以全家一起做成鲜美的鸡肉汤喝呀!
如何制作肉泥
肉泥一般有鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥和猪肝泥,每种肉泥的做法大同小异。各种肉泥的营养成分都不同,家长可根据宝宝的情况进行选择,下面就简单介绍一下这几种肉泥的做法及其营养成分。
1.鸡肉泥
食材:鸡胸肉30g。
步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成泥。
功效:此肉泥营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素,可以防止婴儿佝偻症。
2.猪肉泥
食材:瘦猪肉30g。
步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。
功效:此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。
3.鱼泥
食材:青鱼段或带鱼段30g。
步骤:
(1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。
(2)待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。
功效:此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素,有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。
4.猪肝泥
食材:猪肝30g。
步骤:
(1)猪猪肝处理好,对半切开,取刀慢慢刮直至变为泥状。
(2)上锅蒸熟,略放凉直接喂食即可。
(3)若是鸡肝或鸭肝,则上锅蒸熟后碾压成泥。
功效:此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素,可以防治宝宝贫血。
婴儿辅食西红柿面条怎么做
西红柿面条其实对婴儿来说也是比较合适的一种辅食选择,因为面条更加容易消化,其实对宝宝的吸收也是比较好的,而且在制作面条的时候,加入西红柿或者是其他的肉松等原料,那么也可以增加宝宝营养的吸收,而具体的制作方法可以通过下文来了解。
做法一、原料
笨鸡蛋黄、西兰花、肉松、婴儿酱油、婴儿香油、盐、西红柿、面
1、把西红柿打汁,用西红柿汁活面,醒了一个小时,面很软,太硬,小孩吃了不好消化
2、弄一个薄薄的面片,面很软,可能比较难弄,可以放些干面粉,赶赶面片切很细的面条,比筷子要细很多很多,煮的时候比较好熟
3、水开以后放面条,面条颜色真漂亮,然后把西兰花切的很碎,把西兰花碎放水里和面条一起煮,煮的功夫大一点
4、一看面条都成透明的了,煮的时间长点,面条也切的短,煮的比较烂,快出锅的时候把鸡蛋黄放进去,很稠,看着就有食欲
做法二、原料
青菜,番茄,肉松,面
1、拿一个小碗,弄一点面,倒进去一点温水把面和成团,不要用凉水,那样面会很硬,不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片,剁成菜末待用。
4、开火,等小锅里的水煮开了,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
5、放一丁点盐,放一点香油,可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
6、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了,妈妈要做的既好吃又营养,宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
婴儿辅食黑鱼做法
当宝宝的身体成长到一定月份的时候,适合妈妈的母乳已经跟不上宝宝身体营养所需,所以就应该适当的增添一些辅食来补充宝宝身体所需营养。在选择辅食的过程中,家长们往往都会给宝宝选择营养价值非常丰富的食物。黑鱼是一个被众所周知的营养蛋白质含量很高的鱼产品,而在给宝宝做辅食的时候,黑鱼的做法是什么呢?
材料:黑鱼
做法:
1、黑鱼一条,将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏;
2、将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝;
3、将盘子放在蒸篦上;
4、蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子,蒸8分钟;
5、将鱼盘取出,上面撒葱丝;
6、另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油;
7、将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。
清蒸黑鱼可谓零厨艺,谁都会做,且还是最聪明的吃鱼方法哦!黑鱼的肉质本身就很鲜嫩,用来清蒸更能展现出它的至鲜至嫩,那么清蒸黑鱼有什么营养价值呢?对身体有啥好处呢?下面我们来了解!
1、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法;
2、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
3、黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。
宝宝辅食制作步骤是什么?
在抚养宝宝的过程中,如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题,很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃,实际上,生活中的很多食材,比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的,只不过制作的方法要特别讲究,下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。
宝宝辅食制作:
饮食要求
1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,不要加任何调味剂
(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等),以免增加肾脏负担。
2、辅食添加量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
3、米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。
4、水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。
5、蔬菜泥:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。
五个月宝宝辅食种类
菜水或果汁
将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
菜泥和水果泥
将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。
蛋黄
将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳以及蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。
烂粥
大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。
五个月宝宝辅食食谱小白菜汁
食材:小白菜100克、水适量
做法:1、小白菜清洗干净。2、开水焯透,捞出控水,自然晾干。3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。4、将打好的小白菜泥过滤。5、过滤后取汁水即可。
功效:白菜富含锌元素,有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。
蔬菜粥
食材:碎菜适量(尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等),白粥50-100g。
做法:将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入煮熟的白粥当中,继续加热后就可以喂宝宝了。
功效:粥可以补充宝宝的热量,蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道,并能补充维生素,让宝宝更易接受。
萝卜汁
食材:萝卜半根、水适量。
做法:萝卜洗干净后削皮切片,放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水,放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。
功效:萝卜汁含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,能为宝宝补充成长所需的营养素。
鸡蛋粥食材:鸡蛋一只、白粥50-100g。
做法:将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种,边搅边细火煮热即可。
功效:给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。
香蕉土豆糊
食材:香蕉半只,鸡蛋黄一个,土豆半个,配方奶适量。
做法:土豆清洗干净后削皮切丁,隔水蒸20分钟左右,压成土豆泥。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀,再用牛奶拌匀即可。
功效:能够为宝宝补充维生素及蛋白质,刺激肠蠕动,让便便更轻松。
婴儿辅食烂面条的做法和注意事项
对处于幼儿时期的宝宝在日常的生活饮食是非常重要的,因为在这个时期的孩子自身非常需要营养的饮食来提供自身所需的成长营养,而辅食相比于宝宝的主食更加的重要,这是宝宝补充营养的关键饮食,但是对于辅食不仅做法严格还有很多的注意事项。那么,婴儿辅食烂面条的做法和注意事项?
第一,婴儿辅食烂面条的做法和注意事项?宝宝辅食烂面条怎么做青菜面准备的材料有:青菜,番茄,肉松、面方法/步骤:拿一个小碗,弄一点面,倒进去一点温水把面和成团不要用凉水,那样面会很硬,不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。把西红柿洗干净切几片,剁成菜末待用。开火,等小锅里的水煮开了,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
第二,放一丁点盐,放一点香油,可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了,妈妈要做的既好吃又营养,宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!添加新的辅食种类时,应将观察宝宝异常反应的时间延长到5-7天,如出现呕吐、腹泻、皮疹等过敏反应,及时停止添加该种类食物。适当延长添加新种类辅食的间隔,天气非常炎热时,可暂时不给宝宝添加新的辅食种类。
婴儿辅食烂面条的做法和注意事项?自己制作辅食时,应现做现喂给宝宝,不要将在冰箱保存的食物直接喂给宝宝,应加热后再用。用瓶装辅食时注意查看保质期及开瓶后存放方法和时间,一旦超过规定的存放时间,不要喂给宝宝。瓶装辅食开封前不用存冰箱,但应放在阴凉干燥处,避免阳光直晒;开封后没吃完一定要放冰箱。冰箱冷藏的辅食加热时,应注意不要过烫,因为过热会破坏食物中的一些营养物质,还容易不小心烫伤宝宝。对于瓶装的辅食,可参照瓶上的使用说明进行加热,不同的品牌加热方法可能会有所不同,有的可带瓶加热,有的却需将食物取出再加热。
婴儿辅食米粉制作步骤是什么?
在给宝宝添加辅食这个问题上,很多父母都会出现错误,比如过早给宝宝添加辅食,或者宝宝的辅食搭配不当,亦或是辅食的制作方式不对等等,这些错误做法都容易损害宝宝的肠胃健康,甚至影响宝宝的身心发育,很多父母会给婴儿吃辅食米粉,那么这种米粉该如何制作呢?
婴儿辅食米粉制作:
米粉的喂食要点:
1、选择铁强化米粉,它含铁丰富,可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁,预防贫血。
2、用勺子喂给宝宝,不用奶瓶。
3、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的,宝宝适应以后再逐渐增加稠度。
4、慢慢增加米粉的量。从每次喂1~2勺开始,宝宝适应以后,慢慢增加到3~4勺,每天喂1~2次。
普通米粉的调制:
1、消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
2、1匙米粉加入3~4匙温水;
3、放置一会儿,使米粉充分被水湿润。
4、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
三元妈妈提示:随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。
营养米粉的调制:
营养米粉有三种调配方法:配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。
奶米粉的调制:
奶米粉的调制方法:
母乳或配方奶的味道宝宝已经熟悉,因此,奶米粉易为宝宝接受。
1、米粉加入少量温水湿润后,再加入母乳或者配方奶;
2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
苹果汁米粉的调制方法:
用苹果汁调制米粉,富含丰富维生素C,能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。
1、苹果汁可以用榨汁机自制,也可买现成的。
2、米粉加入少量温水湿润后,再加入苹果汁。
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
婴儿的辅食添加指导
4~6月尝试阶段
此阶段母乳喂养婴儿仍处于纯奶期,纯母乳喂养的婴儿要满180天后才开始添加辅食。在此期间基本上也不需要喂水。
人工喂养及混合喂养婴儿满120天后,需要添加辅食。该阶段的人工及混合喂养婴儿虽以奶为主(奶量不能减少),但仅靠奶的营养已不能满足婴儿热量和营养所需,所以,这时必须要添加辅食。
婴儿开胃辅食
婴儿到了九个月左右的时间,其实就可以喂食一些辅食的,喂辅食其实可以让孩子的发育更加的全面和健康,因为辅食中含有的营养成分也是非常多的。婴儿的开胃辅食也是有很多种的,比如胡萝卜山药蛋黄粥、蛋黄南瓜粥、青菜煎饼等等,这些辅食的制作不仅简单,营养还很丰富。
一、婴儿开胃辅食
1、胡萝卜山药蛋黄粥
将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁;将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥;将粥用搅拌机搅打后,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
2、蛋黄南瓜粥
将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;将南瓜、白米一起放入锅中,加水滚煮成粥;将南瓜粥用搅拌机搅打成糊,然后铺上蛋黄糊即可。
3、青菜煎饼
青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
4、小兔蔬菜丝
从鹌鹑蛋侧面,蛋白比较多的部分切下一刀,切下来的小块,做出兔子耳朵的形状,从鹌鹑蛋1/3处,靠近尖的那端下刀,不要切断,把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面,两颗黑芝麻沾点水粘上去,作为眼睛小兔子做好了。白菜切丝,胡萝卜﹑黑木耳切丝,锅中烧水,把切好的丝全部倒进去,焯1~2分钟捞出沥干水分。放少许盐和香油调味,盛到碟子里,小兔子摆在前面即可。
5、蘑菇鲜贝汤
鲜蘑菇250克,鲜贝120克,鲜汤适量,葱花、姜末各10克,植物油、料酒、熟鸡油各适量。将干贝去筋,洗净后放人碗内,加清水适量,上屉蒸20分钟;蘑菇去蒂,洗净。炒锅上火,放油烧热,下葱花、姜末炝锅,放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇,烧开后撇去浮沫,用小火炖约1小时,淋人熟鸡油,放味精,盛入汤碗即成。
6、蕃茄土豆鸡肉粥
香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油,将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
哇,这么多婴儿开胃辅食,你都学会了几种呢?胡萝卜山药蛋黄粥、蛋黄南瓜粥、青菜煎饼、小兔蔬菜丝、咪咕仙贝汤、番茄土豆鸡肉粥,各种口味总有一种能满足孩子的口味,赶紧回家给小朋友做起来吧。这个夏天再也不用担心食欲不振啦。
秋葵婴儿辅食
秋葵的营养其实是非常高的,但并不是所有的朋友都可以接受它的口感,因为它的口感是滑溜溜的,吃起来的感觉就是喝粘稠的食物。秋葵辅食其实也是婴儿辅食里面比较多见的,因为秋葵含有的营养比较高,但是具体如何去做才能让宝宝去接受就要看家长对孩子的了解是如何的。
宝宝吃秋葵的做法
秋葵虽然营养丰富,但是其口感的独特并不是所有宝宝都能接受的。那么,宝宝吃秋葵的做法有哪些呢?宝妈们赶紧来学习一下吧!
秋葵蒸蛋,这是一种常见的、简便的,并且很好吃的做法。首先,准备好若干的秋葵和鸡蛋。然后,将鸡蛋打散并在鸡蛋里加适当的水,秋葵切片,紧接着把切好的秋葵放入打散的鸡蛋液中。最后,用保鲜膜封好碗口放入蒸锅中蒸十分钟即可。蒸好后可以根据个人口味淋一些酱油进行调味。
皮蛋秋葵粥。首先,宝妈需要准备好蛋、秋葵、大米、食盐等。第一步,根据食用量,向电饭煲内放入适当的大米和水,并熬制成粥。在熬粥的过程中,可以将秋葵洗净切片,并把皮蛋切丁。最后,将切好的秋葵和皮蛋放入粥中,再加入少许盐调味,焖一会即可食用。
秋葵鸡肉羹。宝妈要准备秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油一点点。宝妈要先用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,并且将秋葵洗净切碎备用。然后,在所有的备好的材料里加一点点细盐搅匀调味。最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢,宝宝一定会喜欢的.
婴儿正确添加辅食的方法是什么
当小宝宝到了6个月的时候,就是小宝宝人生中的第一个生长高发期,一般在这个时候就可以给小宝宝添加辅食了,这样对小宝宝的生长发育会有很多的帮助,这样小宝宝才会长的好,长的更快。给小宝宝添加辅食也是有一定方法的,不是想给小宝宝吃什么就什么的,要考虑到小宝宝的身体情况。
正确的给小宝宝添加辅食
1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。
不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样,需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2、一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3—4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。
3、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。例如:米糊→粥→软饭。
4、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他的咀嚼能力。
给小宝宝添加辅食的原则
1、由单纯到混合。
一种辅食应经过5—7天的适应期,再添加另一种食物,适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类,因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受,如出现消化不良应暂停该种辅食,待恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。
2、由稀到稠。
即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些,使之更容易吞咽。
3、量由少到多,质地由细到粗。
开始的食物量可能仅1勺,逐渐增多,使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥,以利吞咽;当乳牙萌出后,选择的食物可以适当粗一些和硬一点,如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。
4、不能强迫进食。
当婴儿不愿意吃某种食品时,可以改变方式。例如,可以在婴儿口渴的时候给新的饮料,在饥饿的时候给新的食品等。
5、天气炎热和婴儿患病时,应暂缓添加新品种。
6、因人而异,单独制作。
婴儿的辅食要单独制作,最好不要加盐。添加的食物应注意食品安全和卫生。喂给婴儿的食物最好现吃现做,不要喂剩下的食物。
婴儿补锌辅食
婴儿的身体在发育中,婴儿在发育的过程需要充足的营养,如果婴儿缺营养的话会影响宝宝发育,锌元素是人体比较重要的一种元素之一,如果婴儿身体缺乏微量元素的话会出现很多不适的症状,因此,宝妈们一定要注意给婴儿适当的补锌,补锌辅食有哪些?接下来我们来看看吧。
一.婴儿补锌辅食有哪些?
补锌的最佳途径是食补,所以,应注意多吃一些富锌食物,如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
二.婴儿补锌食物怎么做?
(一)桂圆猪心
原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
制作:
1、将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;
2、将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3、转小火煮,调好味。
营养小秘诀:桂圆猪心不仅能补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。
(二)桃仁炖乌鸡
原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
制作:
1、乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫;
2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮;
3、再开后转小火炖,至肉烂。
营养小秘诀:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
三.婴儿缺锌表现
宝宝缺锌的表现有消化道功能减退,比如厌食、食欲不振、异食癖。异食癖就是喜欢吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其他异物;可以出现生长发育落后,体格矮小、性发育延迟;宝宝缺锌还可以出现免疫功能低下,容易感染,比如容易感冒、腹泻等。宝宝缺锌还可以出现头发黄、地图舌、脱发、反复出现口腔溃疡、皮肤粗糙、伤口愈合延迟,还可以引起夜盲症、贫血。
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