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一个豆乳盒子的热量

夏天一个养生的季节。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“一个豆乳盒子的热量”,希望能对您有所帮助,请收藏。

豆类食品全身都是宝,适当吃豆类食品对人体健康有很大的裨益。比如豆乳盒子就是一种风靡网络的美味。豆乳盒子的制作方法十分简单,只要有提前准备好食材,然后按照下文中所介绍的步骤进行操作、制作,那么就算你没有任何制作豆乳盒子的经验,也可以轻松驾驭这款美食。

豆乳盒子,用豆浆、奶油、黄豆粉做成的新式甜品,豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感,风靡微博、朋友圈的网红甜品。

风靡来源

网红甜品的姑娘就是欢牛家的老板娘,不仅热爱甜品,还是个超有情趣的生活家,这不,这几天还在日本学做甜品呢。豆乳盒子就是她自己创新改良的,才推出一个月,就火爆甜品圈,尤其城西这家店每天顾客不断,都是冲着豆乳盒子来的,一天可以卖出近300份。 [1]

制作材料

蛋糕材料:鸡蛋4个玉米油35克牛奶35克低筋面粉60克砂糖55克(26*28cm烤盘)可以用你熟悉的蛋糕卷配方。

豆乳材料:奶油奶酪130克淡奶油150克熟豆浆300克蛋黄3个低筋面粉45克白糖80克熟黄豆粉适量

生产制作

豆乳盒子的做法

1、戚风蛋糕材料,分离蛋白蛋黄,蛋白入无油无水的容器里

2、蛋黄打散加入20克糖打匀。

3、加入油搅打至完全融合再加入牛奶搅拌均匀。

4、筛入面粉,之字形切拌至完全无颗粒。

5、蛋白滴入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡后加入1/3的糖

6、再分两次将糖加入打至9分发,提起打蛋器成鸟嘴状。

7、取1/3的蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。再倒回蛋白中抄底翻拌均匀

8、蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中,表面抹平轻敲烤盘震出空气

9、放入预热150度的烤箱,烘烤25分钟,烘烤结束取出撕去油纸晾凉。

豆乳奶酪糊做法:

1、黄豆提前一天泡发,破壁机制成熟豆浆过滤一下。

2、用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆粉

3、蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀,再筛入低筋面粉混合均匀。

4、分次加入豆浆,搅拌均匀至无颗粒,顺滑。

5、倒入不沾锅,不停搅拌小火慢炒至浓稠。

6、奶油奶酪软化后掰成小块放入其中搅打均匀即成豆乳奶酪糊

7、淡奶油放入10克糖打发至裱花状态

8、将淡奶油和豆乳奶酪糊分别装入裱花袋。

组装盒子:

1、蛋糕按盒子大小切成四片,放一片蛋糕在盒子里,挤一层奶油,一层豆乳奶酪,筛一层黄豆粉,重复一次这个盒子可以放2层。

2、裱花袋装入喜欢的花嘴,装入适量的豆乳奶酪糊表面挤满花

3、最上面再筛上一层黄豆粉即成,马上可以吃了,放在冰箱里2小时后再吃味道更好。

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豆乳盒子蛋糕


蛋糕相信许多人都喜欢吃,一口咬下去,软软的甜甜的,非常的美味,深受更别是广大女性的青睐。现在有很多的人在过生日的时候,为了少花钱,为了能吃出健康,吃出营养,吃出卫生,愿意在家自己制作生日蛋糕,所以有很多愿意在家自己制作生日蛋糕的朋友,为了能制作出的生日蛋糕口味更加细腻,接下来我来教教大家如何豆乳盒子蛋糕吧。

主料:

蛋糕胚适量、鸡蛋4个、玉米油40克、牛奶40克、糖粉40克、低筋面粉40克

辅料:

豆乳奶酪层、豆浆300克、奶酪150克、白砂糖60克、低筋面粉45克、蛋黄3个奶油层、淡奶油150克、糖粉15克、熟黄豆粉适量。

豆乳盒子蛋糕做法:

1. 黄豆提前泡发2小时。

2.倒入适量的水,超过最低水位线。开启五谷豆浆模式,为了豆乳的口感更细腻,豆浆打好过再过一次筛。

3.现在来做蛋糕胚,用的小4卷的配方,先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄盆里倒入牛奶和油,让牛奶和油充分包裹蛋黄,然后放一边备用。

4.用打蛋器将蛋清打到鱼眼状态时,加入三分之一的糖。

5.分三次加入糖粉,边打边检查蛋白霜细腻程度,直到提起坚挺的小尖勾。

6.将低筋面粉过筛,倒入之前的混合的蛋黄盆里,用手动打蛋器,把所有材料搅拌均匀,蛋黄糊变得细腻无颗粒。

7.用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黄糊,均匀无杂质。

8.将蛋糕糊倒入垫好油纸的烤盘中,轻轻震出大气泡,放入提前预热好的烤箱,145度28分钟。

9.烤好的蛋糕胚,轻轻从烤盘中提出,放晾架上晾凉备用。

10.现在准备豆乳奶酪酱,取三个蛋黄,加入糖粉。

11.搅拌均匀,细腻无颗粒。

12.筛入低筋面粉,继续搅拌均匀,细腻无面粉颗粒。

13.将过筛后的豆浆,放到微波炉中加热,趁热分次将豆浆加入蛋黄糊中。

14. 搅拌均匀至细滑无颗粒。

15.将混好的糊糊重新倒回不粘锅中,一边小火加热一边搅拌,炒至浓稠,冷却备用。

16.将奶酪隔水化开,搅拌至顺滑,然后分次加入豆乳糊中,混合均匀。

17.将150克淡奶油加15克糖粉,打发至有清晰纹路。

18.将奶油和豆浆奶酪酱分别装入裱花袋中,装上喜欢的花嘴。

19.对比盒子的大小,进行蛋糕切片,盒子底部先放一片蛋糕片。

20.挤一层打发过的奶油。

21.接着挤一层豆乳奶酪酱。

22.再盖一层蛋糕片,挤一层豆乳奶酪酱,再筛入适量的熟黄豆粉。熟黄豆粉,我没有买现成的,而是自己炒熟,用破壁机将它打成粉末。

23.一口下去,多层次的口感,相信你一定会喜欢,冷藏后食用更佳

豆乳盒子蛋糕的做法二:

步骤1、分离出三个蛋黄,加入45克细砂糖

步骤2、用蛋抽搅打均匀至细砂糖融化

步骤3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛进盆里

步骤4、搅拌均匀

步骤5、现磨豆浆过筛并煮沸,一边搅拌蛋黄糊一边慢慢倒入豆浆(一定要不停搅拌并慢慢倒豆浆,不然蛋黄温度过高会变蛋花)

步骤6、搅拌均匀后倒回锅里,小火一边加热一边搅拌,豆浆卡士达酱会慢慢变粘稠

步骤7、直到可以挂在蛋抽上马上离火,把锅坐到冷水中一边降温一边继续搅拌,凉后就可以使用了。(这步重要,熬太久会太稠,不坐冷水也会因为锅的热量慢慢变更稠,所以这步很重要。)

步骤8、先把蛋糕切成盒子大小,打发淡奶油装入裱花袋,豆浆卡士达酱也装入裱花袋。

豆乳盒子的做法


豆乳盒子作为当下的新式甜品,豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感,风靡微博、火爆朋友圈的网红甜品。现在是不是对豆乳盒子了解了一点,对于各位吃货来说,看着是不是内心有些把持不住了,是不是想尝尝看呢。不着急哦,这么好吃的豆乳盒子想不想自己尝试制作一下呢?接下来就教大家豆乳盒子如何做的吧。

豆乳盒子的做法步骤:

1.先准备黄豆粉。把黄豆放锅里小火炒熟了。(我顾着看手机,开大火把豆炒得稍微有点糊了,哈哈~大家以此为戒~)摊凉~放料理机里研磨成黄豆粉~~——也可直接上网买包黄豆粉!!~

2.85克黄豆泡发后,加1100毫升的水打磨成豆浆,隔渣倒锅里煮沸(一定要站在炉子前盯着!煮沸时会溢出!),再打开锅盖小火煮10分钟——想简单点的,可去买无糖豆浆~~~

3.4个蛋黄、50克糖(我吃得较淡,爱吃甜的糖可加至80克)混合,之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉,因为懒,没过筛,混合后照样也很ok~~

4.煮沸的豆浆取出400-450毫升,趁热先倒一点把蛋黄酱调稀,搅拌时要快些!!!免得烫成一块一块的~然后把剩下的热豆浆趁热倒进去,拌好。

5.芝士(奶油奶酪)打发顺滑,像我这般没耐心洗打蛋器的,可以用刮刀用力压成糊。

6.豆浆蛋黄酱过筛倒入锅中。

7.把打发好的芝士倒入豆浆蛋黄酱里(一大锅水水的东西),开中火,一边煮一边用刮刀搅拌。煮到图中状态,趁热倒入打蛋盆中。

8.用打蛋器高速打顺滑,一定要趁热打。盖上保鲜膜摊凉,装入裱花袋里,放冰箱储存。

9.淡奶油加糖打发,装入裱花袋。

10.底部放一片戚风蛋糕片(不想做,就直接在外面买回来切片~或者去搜一下戚风蛋糕的做法)

11.挤一层奶油(为了不想洗裱花嘴,我都是直接在裱花袋剪个口子,直接挤)

12.挤一层芝士豆浆蛋黄酱

13.筛一层黄豆粉、再放一片蛋糕片、一层奶油、一层酱、筛一层黄豆粉(多点会更香)

用料:淡奶油 150g、豆浆 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黄 2个、奶油奶酪 100g

豆乳盒子的做法:

1. 烤好的戚风蛋糕切成盒子发小的片

2. 鸡蛋打散加入30g白砂糖或糖粉,爱甜的可多加5到10克~

3. 30克低粉过筛和鸡蛋液拌匀,也可用玉米淀粉,混合均匀后分次加入热豆浆再次搅拌均匀

4. 小火加热至粘稠的糊糊状,一定要及时搅拌不然底部容易焦~完成后放置晾凉待用

5. 100克奶油奶酪在室温软化后用电动打蛋器打发至顺滑,与凉透的豆浆糊混合搅拌均匀,豆乳酱就做好了~

6. 把豆乳酱装进裱花袋,将裱花袋底端用剪刀剪一个小口~

7. 淡奶油加白砂糖打发至八九成

8. 按照一层戚风蛋糕一层淡奶油一层豆乳酱一层黄豆粉的顺序,层层叠加

小贴士

关于黄豆粉,我是用炒熟的黄豆放料理机打出来的,也可直接在网上买~豆浆最好是用现磨的,比较香~

豆乳盒子的做法大全


豆制品一向受到人们的喜欢,因为豆制品不仅含有丰富的蛋白质,吃了之后能为人们补充胶原蛋白,对身体和皮肤都是非常有益的。而且多吃豆制品能够增强人体免疫力,减少被病毒侵染的可能。但是只吃一些简单的豆制品人们会觉得没有味道,因此有人研制出豆乳盒子的做法,下面来学学吧!

黄豆,洗净,豆浆机的干豆豆浆档,让豆浆机去打豆浆,同时我们做蛋糕胚

蛋糕胚是小四卷,我的芒果盒子蛋糕里有详细步骤,这里就简单写了,现在为了省事,把蛋黄、牛奶、盐、玉米油直接在称上按重量一样一样放,都放在一起就不用占那么盆盆罐罐的了

蛋白的部分材料需要分别称重,低筋面粉、砂糖、蛋清、玉米淀粉

蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁,白醋也是我自己做的,电动打蛋器打发,分三次加入砂糖,最后一次加入砂糖的同时加入玉米淀粉,打发至硬性发泡

蛋黄盆里的所有材料搅打均匀,打蛋白的电动打蛋器不用洗,直接打就可以,不影响

筛入低筋面粉

不能再用电动打蛋器器了,用刮刀或手动打蛋器,划Z字至无干粉顺滑

顺滑无干粉

加入三分之一打发的蛋白

翻拌均匀

再把蛋黄液倒入剩余蛋白中翻拌均匀

混合完成

28*28的烤盘里放油布或油纸,将液体倒入烤盘中,烤箱上下火180度预热5分钟,烤15分钟,出炉倒扣,立刻撕去油布或油纸,一定要立刻撕,再翻过来就是这张图片,放在那自然冷却就好,过程没有拍照

做蛋糕胚的过程,豆浆也好了,过滤出来

豆乳材料称重

砂糖放入蛋黄中

手动打蛋器搅打均匀,砂糖不会马上融化,没关系

筛入粉类

搅拌均匀,手法随意

一点点加入豆浆,边加边搅拌

直至全部加入搅拌均匀

黄油放入奶锅小火融化

融化成液体

倒入之前的豆乳液体

一定要小火,边熬边搅拌,直至顺滑,火大容易糊哦

豆乳完成,盖上盖子先放在那里,让它稍微放凉,一定要盖盖子或者保鲜膜否则表面会变干

黄豆粉是我在超市买的散的,生的,小火炒熟,生的是发白色的。

小火炒至变成深黄色,用铲子从前向后碾轧豆粉,基本没有白色就熟了,但这种豆粉没有自己炒黄豆再打粉的香,这种做法请去我的凉糕豆面卷的菜谱里找

盒子长12cm,宽8cm,高6cm,把蛋糕胚平均分成6份刚好

豆乳装入裱花袋前再搅拌一下,用圆形裱花嘴,不用也行,直接剪个口就行

一层蛋糕胚

一层豆乳,豆乳我展示的是两种挤法,建议右边条形挤法

筛入熟黄豆粉

喜欢的多筛一点

再放一层蛋糕片,挤一层豆乳

筛入黄豆粉

再放最后一片蛋糕胚,挤一层豆乳,这层挤成圆形,筛入一层黄豆粉

完成,把边缘的黄豆粉用刷洗扫掉

一个烧麦的热量


一个烧麦的热量其实也没有大家想象中的那么高,因此在减肥期间的人们也是可以吃一些烧麦,不过尽量的不要去吃牛肉和羊肉烧麦,这两种的热量就要比其他三鲜烧麦变得热量会更高,如果是食用太多可能是会导致自己出现再次肥胖和脂肪堆积的情况,所以尽量还是选择吃一些素的烧麦。

烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

在中国土生土长,历史相当悠久。明末清初起源于北京,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

材料:烤紫菜2片,大米50克,糯米50克,猪肉50克,豌豆30克,胡萝卜30克,香菇3朵。

调料:橄榄油适量,盐适量,蚝油20克,酱油10毫升,料酒5毫升,鸡精。

做法:

1.米饭提前煮熟打散。猪肉切丁后放酱油,料酒,少许盐、橄榄油和鸡精搅拌均匀腌制30分钟。

2.所有蔬菜洗净后切丁,紫菜剪成小方块。

3.炒锅倒油,油热后倒入猪肉丁翻炒到变色盛出。锅内留底油,将豌豆、胡萝卜和香菇丁倒入,加蚝油翻炒片刻后,加米饭和肉丁继续翻炒,食材全部熟了,即可加适量盐炒匀即可。

4.炒好的米饭舀一勺放在紫菜上面,用包烧卖的方法包成烧卖就可以啦![4]

【主料】:小麦面粉、牛肉馅

【辅料】:胡萝卜、木耳(干)

【调料】:食盐、蚝油、香油、胡椒粉、鸡汁、水

【做法】

1、牛肉馅搅拌开,放入白胡椒粉,蚝油、食盐、鸡汁搅拌

2、调过味道的牛肉馅,放入香油顺着一个方向搅拌均匀

3、边搅拌边放少量水,顺一个方向搅打上劲,做成水打馅

4、泡发的黑木耳切几下至碎

5、胡萝卜去皮擦成丝,再用刀切几下至碎

把木耳碎和胡萝卜碎放到肉馅中,用食盐调味后,搅拌均匀,淋上香油封住香味

一个番茄的热量


番茄是一种适合生吃的蔬菜。与其他蔬菜相比,番茄富含独特的番茄红素,可以起到延缓衰老、美白肌肤的效果。除了具有一定的养颜功效,番茄的热量也不是很高,所以对于减肥的朋友来说,也是非常友好的。那么,一个番茄的热量有多少呢?大约是每100克19大卡。

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

一个蛋清的热量


鸡蛋是人们日常生活中很常见的一种东西,对于人们的身体健康和营养补充的时候有极好的效果,对于处在发育期的小孩或者一些身体不太好的老人来说,是一个很好的保健品。鸡蛋中的营养都分泌在蛋清之中,所以对于蛋清来说,很多人是不太喜欢吃的,因为它丰富的热量受到了很多人的担心,会导致身体发胖。那么对于一个家庭来说,它的热量是多少呢?

1、一个鸡蛋清的热量高吗

热量不高。鸡蛋清(白)热量为60Kcal/100g,一个鸡蛋清的热量大概为18Kcal,属于低热量、高蛋白、低脂肪的食物。

2、鸡蛋白(鸡蛋清)减肥期间适宜食用吗

鸡蛋白几乎不含脂肪,热量较低,是优质蛋白的绝佳来源,减肥期间适宜食用。

3、鸡蛋白(鸡蛋清)适宜及不适宜人群

一般人都可食用;患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。

婴儿不宜吃鸡蛋清:6个月以前婴儿的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以经肠壁直接进入血液之中,这种异体蛋白为抗原,可使婴儿体内产生抗体,再次接触这种异体蛋白时,则出现过敏反应与变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎。

4、鸡蛋白(鸡蛋清)食疗药膳

取白糖50克,鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开,每服1--2匙,每天2--3次,治疗慢性咽炎。

5、鸡蛋白(鸡蛋清)营养价值及功效

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。

一个蛋糕的热量


大多数减肥的人都是会抗拒吃蛋糕的,因为很多蛋糕都是和奶油一起做的,奶油的热量是非常高的,而蛋糕的卡路里也很高,这样吃了蛋糕之后可能我们运动下去的脂肪就会再次被炸出来,对于减肥来说,是没有好处的,但是蛋糕太好吃了,很多人还是经受不住诱惑,那么一个蛋糕的热量是多少呢?

蛋糕的卡路里是高的,吃蛋糕是会长胖的。

蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。

蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。

吃蛋糕不发胖的技巧

1、吃蛋糕时配合无糖的茶水或柠檬水

蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。吃一口蛋糕,细细咀嚼品尝,然后两口茶水或柠檬水,慢慢咽下,能让蛋糕在胃里扩大体积,饱腹感上升。

2、吃蛋糕之后一定要配合低脂食物来平衡

鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。 同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B 族维生素。

这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(土豆等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。

一个猪蹄的热量


减肥期间可以适量的少吃一点,但是不能多吃,猪蹄里面的胆固醇含量挺多,老年人不宜多加食用,否则很容易引起胆固醇升高的。猪蹄里面的热量相对也是很高的,所以想减肥的人吃了猪蹄之后,最好是喝一些酸梅茶或者是绿茶等消除油腻感,也可以适当的吃一些促进消化的食物。

猪蹄的热量是多少

每100克猪脚含有热量260卡路里。

吃猪蹄的话其实也不需要带有太大的负担,就当是吃了一顿猪肉吧,其实猪蹄的热量虽然高,但是脂肪含量比猪肉还要低呢,其脂肪比肥肉低88.6克。

如果不想吃猪蹄吃出一身肥肉,那么可以在食用的时候用山楂泡水喝或者喝百香果绿茶,能消除腻感,山楂还有助于消化呢。吃货这回真的伤不起。吃猪蹄的时候不要在晚上吃哦,一来会增加胃的负担,而来分解脂肪的速度不够快,热量自然就转化为脂肪存储起来了。冬天虽冷,但用脂肪来抵御寒凉真是残忍。

减肥期间可以吃猪蹄吗

减肥期间可以适量吃猪蹄,具体多少量为宜要根据自己的减肥情况或者减肥食谱来定。猪蹄的营养丰富,不多吃对减肥不影响。如果真的很爱吃猪蹄有害怕长肉,可以不吃猪蹄上的那一圈肥肉。

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

想丰胸的MM也可以吃一些猪蹄,这样可以使得胸部不缩小,但是只能吃蹄的部分,上面的肥肉千万不能吃。而且这个猪蹄也不能过量哦,一般吃一个就可以了,不能太多。

一个汤圆的热量


记得刚来北京的第一年,自己还特别的小,元宵节的时候,妈妈打电话说记得吃点汤圆,我说知道了,可是当时的自己根本没有多余的钱,来买那昂贵的汤圆,而且我们家也从来没吃过,当时妈妈心疼我才说的,因为在这种城市里,肯定人们都会吃,妈妈不想让我难过,才说的,可怜天下父母心啊,之后姐姐给我打电话,让我去她家吃汤圆,我的当时感动的哭了,也吃上了我人生的第一次汤圆,但是一个汤圆的热量有多少呢?

其实即使不是过节的时候,我们去逛超市的时候,也会见到汤圆的身影,而且汤圆的种类也有很多,有黑芝麻,红豆,红薯,等等很多种,人们如果想吃,随时可以买来吃的,但是想吃汤圆的漂亮妹子们,有怕吃多了长胖,那么一个汤圆的热量有多少,让我们一起来了解一下。

炸汤圆的做法

用料 主料 糯米粉100克 调料 色拉油适量 水70克 糖粉少许

炸汤圆的做法

1.将糯米粉倒入容器中

2.倒入适量的开水

3.揉成面团,稍醒一会儿

4.然后分成10克左右的小剂子

5.再把每个小剂子搓圆

6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼

7.放入油锅里炸熟,取出洒上糖粉即可

水果汤圆的做法

用料 主料 芝麻汤圆适量 辅料 火龙果适量 草莓适量 菠萝蜜适量 芒果适量 调料 淀粉1勺 蜂蜜适量

做前准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可

1.水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅

2.将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了

3.等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了

通过以上我们知道了汤圆的做法,汤圆的种类也有很多种,而且汤圆对特殊的人来说,对他们的身体健康有一定的影响,那么一个汤圆的热量有多少呢?希望人们能正确的,全面的了解汤圆,能健康的食用汤圆。

日式豆乳盒子做法


豆乳盒子是最近很流行的一种甜品,作为新的甜品,因为豆浆和黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感,风靡微博、火爆朋友圈的网红甜品,其拥有独特的味道,柔软嫩滑的口感深受人们的青睐。豆乳盒子如此的美味可口,你想不想尝试下自己在家制作呢?心动不如行动,接下来我教大家在家如何制作日式豆乳盒子,赶快来学习下吧。

食材用料:蛋黄 2个、奶油奶酪 90克、白糖 50克相克食物、低筋面粉 30克、豆浆 200ml相克食物、淡奶油 100克、威风蛋糕片 2片、熟黄豆粉 适量

日式豆乳盒子的做法:

1.准备豆浆200ml备用

2.胡萝卜蛋糕切片备用

3.将蛋黄2个和30克白糖搅拌均匀

4.加入过筛的低筋面粉

5.切拌均匀

6.将豆浆放入锅中烧开

7.然后稍微放凉分三次加入到蛋黄湖中,一边加一边搅拌

8.将豆浆蛋黄湖倒入锅中,小火加热,不停搅拌,很快面糊就呈浓稠状,关火盛出放凉待用

9.将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺

10.加入放凉的豆浆蛋黄湖,用打蛋器搅拌均匀即可

11.100克淡奶油加入10克白糖,打发八分发至有明显纹路即可

12.装入裱花代中备用

13.准备好的威风蛋糕片,先将一片蛋糕片放入盒子(我做了两盒的量)

14.挤上一层淡奶油

15.再挤上一层豆乳

16.放入第二片蛋糕(因剩下的蛋糕只有这些,第二个盒子没有铺满)

17.再挤上一层淡奶油,一层豆乳,豆乳挤成若干个小圆球状,(我这里没有挤球状,换裱花嘴太麻烦就挤若干个突出状)

18.最后筛上一层熟黄豆粉

19.来张特写

20.放入冰箱冷藏3小时即可食用

主料:

蛋糕卷材料准备:牛奶70克

细砂糖20克玉米油60克

低筋面粉65克蛋黄80克

蛋清160克细砂糖50克

辅料

豆乳馅材料准备:

奶油奶酪90克

蛋黄2只细砂糖40克

玉米淀粉30克豆浆200ml

淡奶油300克细砂糖20克

日式豆乳盒子的做法步骤:

1. 先制作蛋糕卷部分:牛奶+细砂糖拌均匀,倒入玉米油用手动打蛋器搅拌均匀,一直搅打3分钟左右充分乳化。筛入蛋糕粉拌匀,最后加入蛋黄拌匀,蛋黄糊就做好了,盖上保鲜膜备用。

2. 50克细砂糖分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打发到提起打蛋器小弯勾状态

3. 将三分之一蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回蛋白霜中拌匀。倒入烤盘里

4. 入预热好的烤箱160度烘烤25分钟

5. 出炉放凉。切成盒子大小

6. 豆乳馅制作:蛋黄+细砂糖搅拌到砂糖融化

7. 筛入玉米淀粉拌匀。

8. 豆浆倒入锅里煮沸

9. 煮沸的豆浆慢慢混合倒入拌匀,再倒回锅里,小火慢慢的煮成浓稠状态,奶油奶酪室温软化,打顺滑。加入以上拌匀。好吃的豆乳馅就做好了

10. 把淡奶油300克,细砂糖20克打发好,混合以上拌匀

11. 放一片切片好的蛋糕挤一层豆乳奶酪,挤一层奶油,筛一层黄豆粉。重复一次即可。

12. 最后表面再撒上一层黄豆粉。就做好啦

13. 冷藏保存1小时候取出来吃

14. 真是好吃的不要不

一个粽子的热量


粽子在日常生活中是深受人们喜爱的一种食物,不仅味道鲜美可口,而且营养价值很高,但是对于想要减肥的朋友们来说,在饮食方面需要格外地注意,她们在选择食用某种食物以前会关注它的热量及其他成分,粽子的热量不算高,但是也根据其食材不同有所差异,以肉粽热量最高。

一、粽子的热量

一个肉粽子的热量约含450至600大卡,台式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽则由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量端午节即将到来,粽子别吃过量。一个粽子就超过500大卡,若一餐吃2个,至少要慢跑16公里、或健走18公里、或骑自行车40公里才能消耗,一餐放纵吃太多,对肠胃也不好。

二、吃粽子不长胖的方法:

1。控制食品消费:粽子营养主要是以热量为基础的,减肥的人应该吃粽子。其次,蛋白质、脂肪和碳水结合膳食纤维;如果20岁的男性和女性营养一天,粽子的热量大多是高的,高纤维一般不足,所以数量不太合适。粽子中的糯米黏度高,难以消化,易消化功能差的人感觉臃肿,有的甚至吃“滞留”。

而甜粽因含糖量较多,大量食用可轻易提高人体的血糖含量,因此糖尿病患者不宜多吃。老年人和儿童不宜吃太多,因为粽子容易引起腹泻或便秘。粽子的热量与不易消化的食物相比。吃1粽子的热量往往比一碗米饭热得多。因此,饮食时应注意控制量。

2。喝茶多吃蔬菜:当你吃饺子时,你应该同时喝茶,多吃蔬菜,帮助吞咽消化,每次吃更少。建议你选择迷你饺子。许多人会吃更多的粽子和胃部不适,营养学家建议吃粽子配一些色拉、冷绿色蔬菜、蔬菜肠和一些水果,这样可以减少不适的发生率。

3。吃粽子再吃:粽子虽然可以冷,但会比较硬。建议在冰箱取出后煮熟前充分加热粽子。当有胃病的人吃粽子时,他们建议你选择白米饺子来代替糖,不要太甜,这对胃有好处。对于胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者,他们不应该吃肉馅饺子、蛋黄水饺和太多的脂肪和脂肪水饺。

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