苹果干怎么做自然晒干
养生怎么做。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“苹果干怎么做自然晒干”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
苹果是我们在日常生活中最为常见的一种水果，但是苹果干的制作方法却是许多人所不知道的，尤其是怎样做到自然晒干让许多人非常苦恼。其实苹果干的制作非常简单，只需要将苹果切小块放在太阳下晒除多余的水分然后上锅蒸熟之后再次晒干就可以制作完成，有感兴趣的朋友们可以试一试。
苹果干的功效与作用
苹果(Apple)，是最常见的水果，苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨，排世界第二位(第一位是香蕉的1.067亿吨。毫无疑问，苹果是温带水果之王。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
1.富含锌
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑消。
3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4.含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5.含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6.苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。
降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。
防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
血管清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动：协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
自制晾晒苹果干的做法
1.苹果用削皮刀去皮。。
2.橘子大的苹果切四块就可以了，，橙子大的苹果切六块足以。我是直接切十字形，因为快!切好的苹果要去核、去种，婆婆说是因为有毒。我也就这么照做了!
3.切好的苹果晒四天左右，晒出多余的水分
4.这是四天后的样子。上蒸锅蒸熟即可。。没有时间要求，没有火后要求，就一个字，熟!蒸熟继续晒~~~
5.这是晒了六天的样子。从这天起，我每天都会去看一看，捏一捏，吃一吃!!晒到自己喜欢的口感就可以收起来了。。
6.第一次晒是为了晒出水分，上锅蒸是为了熟，而且可以更好的把糖份逼出。最后晒成干。。。不可省略任何一步!
小贴士
晒苹果干和晒地瓜干一样，，有人喜欢硬的，有人喜欢软的，，我就是喜欢种略软的!其实也就是晒的时间长短的问题!
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桑果干怎么做
桑葚以富含维生素和苹果酸等营养物质著称，在日常生活中深受人们的喜爱，而且为了长期保存，可以制成桑葚干。它的制作方法有很多种，都非常简单，人们可以挑选新鲜的桑葚洗净、加水熬制，然后再进行晾晒，简单的过程就可以做出美味的桑椹干，有需要的朋友们可以学起来了。
桑葚干的制作方法
食材
主料新鲜桑葚适量白糖适量
方法/步骤
第一步、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。
第二步、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。
第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不捞也完全没关系。
第四步、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。
第五步、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。
第六步、晾凉装罐就好了。
温馨提示：
1、剩下的桑葚汁可以直接喝，或者继续小火收干，像果酱一样的稠度就行了，晾凉装瓶，可以抹面包或加在酸奶上，很好吃哦!
2、糖的量可以自己增减，我是觉得这样的比例够甜了，但是也有人吃了觉得不甜的，反正亲们可以边熬边试，或者在烤好后撒点细砂糖，变成雪花桑葚也是不错的。
桑葚(干)的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚(干)的食用效果
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
桑葚(干)的食用禁忌
1.体虚便溏者不宜食用，糖尿病患者忌食桑椹，儿童不宜大量食用。
2.熬桑葚膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容海棠果干怎么做
社会发展了,物质也丰富了,人们对饮食也有了一些的研究。海棠果人们比较熟悉，味道很是鲜美，而且含有多种维生素，是很多人非常喜爱的一种水果，把海棠果制成海棠果干更是别有一番风味，很多人对海棠果干也是情有独钟，这样既有营养，又能够很好的保存，下面了解海棠果干的制作方法。
很多人非常喜爱的一种水果，这种水果主要产于南方，那里气候温暖而湿润，适合芒果的生长，这种水果不但味美，而且还含有丰富的营养，有清肺润肠的作用，还有软化血管，防治心脑血管的发作。很多人对芒果干也是非常喜爱，芒果干虽然是芒果制作的，但它更是别有一番风味。下面了解芒果干的制作方法。
原料：鲜海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
1：选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。
2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3：将李子肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。
新鲜海棠果剔除腐烂变质的，然后洗干净去蒂。最后横切成两瓣，摊放在干净的竹席或晒台上，不要重叠。阳光下暴晒至水分适宜即可。最好在秋天昼夜温差大、空气较干燥时进行。
芒果干怎么做
芒果是很多人非常喜爱的一种水果，这种水果主要产于南方，那里气候温暖而湿润，适合芒果的生长，这种水果不但味美，而且还含有丰富的营养，有清肺润肠的作用，还有软化血管、防治心脑血管疾病的发作。很多人对芒果干也是非常喜爱，芒果干虽然是芒果制作的，但它更是别有一番风味。下面了解芒果干的制作方法。
原料：芒果、糖、水
做法：
1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮
2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状
3.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化
4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里
5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出
6.一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处
7.期间最好每隔3—4小时翻一次面
8.晾至大约24小时后就可以食用了
再介绍另一种做法
美味零食：芒果干 工具/原料 台农芒果300克;
糖30克;水100克;
芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素。表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口。步骤/方法
取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。
取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。
4期间最好每隔3—4小时翻一次面，晾至大约24小时后就可以食用了。
注意事项：一定要挑选肉质肥厚、鲜美多汁且自然成熟的新鲜芒果来制作芒果干，这样口感才会好。如果在湿度大且高温的地区，可以适当的把芒果片切薄一些，再略微加大糖液的浓度(糖本身也具有防腐的作用)，经过糖液充分的浸泡，注意通风就可以了;或是放在空 调室内，这样都会有效缩短晾至的时间，保证芒果干最新鲜的口感。饮食特点
茭白晒干怎么做
茭白是我们生活中比较常见的一种蔬菜，但是这种蔬菜是长在水里面的，而且在吃茭白的时候，它里面含有的草酸比较多，所以一定要强茭白晾干之后去除里面的草酸，我们也可以吃新鲜，茭白的时候选择过水焯一遍，能够去除茭白里面残余的毒素，那么茭白晒干怎么做呢?
茭白干了可以吃的，茭白的制作方法并不难，只需将茭白切片或者切丝后，用开水焯一下，去除掉茭白中的草酸，捞起控干水分再平坦晾晒成干即可，如果是不焯水制作的茭白干，在吃的时候只要将茭白干过开水煮一会儿也能达到去除草酸的效果，茭白干制作的时候与其他干菜很相似，只需将其泡发，开水煮一会儿捞起控水，再做菜就可以了。
1、茭白干能吃
茭白被人称作“水中参”含有丰富的食物纤维、维生素、植物蛋白、碳水化合物，它不仅味道鲜美独特，还含有丰富的氨基酸，氨基酸是人体必需的物质之一，能够促进蛋白质吸收、平衡代谢机制、延缓氧化衰老、调节人体机能，含热量较少，是一种既能满足饱腹感又很适合减肥的蔬菜之一，茭白可以做成茭白干增加保存时间，所以茭白干了也是能吃的。
2、茭白干制法
家用茭白干的做法比较简单，只需将茭白切成利于晒干的形状，然后过开水捞一遍之后，控水较干时将茭白平摊在干净的地方，放置在有阳光的地方暴晒几天，每天注意一下，如果有天气变化，及时放入家中避免茭白被雨淋，基本晒干后要用塑料袋或蛇皮袋收起来，放在干燥通风的地方，有利于保存。
3、茭白干做菜
茭白干制作或者购买回来之后，如果想要用来做菜不妨拿出适量，然后用冷水泡发，通常需要五六小时，再沸水煮一小会儿，捞起来控水待用，五花肉切块开水煮沸洗净备用，锅中放油烧热吧五花肉炒到冒油变色，切好姜片、葱段放入，再丢一个八角进去，煸炒入味后，加入少量料酒、老抽，加入开水淹没肉，大火烧开后转成小火炖一小时后放入茭白，加糖、少量盐，调味，开大火炖二十分钟即可。
怎么做无花果干
无花果是水果里面的一种，味道鲜美，营养价值又非常丰富，想要让花果保存更长时间，那么就可以把它制作成无花果干，能够延长保质期，味道也是很不错的，下面就给大家介绍一下怎么做无花果干。
怎么做无花果干
可以准备一些新鲜无花果，直接晒干，晒出来的颜色比较深，而且干燥的程度会更浓重，想要回暖需要比较长的时间，如果把无花果蒸熟以后再制作，那么里面的酶类活性就会失去，酚类氧化也比较少，所以直接晒干会比较好一些，可以先准备一些无花果，清洗干净，挑出成熟度在8分9分的果子，果蒂切除，把表皮去除，然后再把无花果放到蒸笼上，用大火蒸10分钟晾凉，大果切开，也可以切成条状，无花果处理好以后直接放到太阳底下晒干，或者用烘干机烘干都是可以的，彻底变干以后放到塑料袋里面装起来，闷2~3天，回暖之后可以密封保存起来。
无花果干怎么吃
无花果干可以制作茶品来喝，需要准备一些无花果干，清洗干净，然后再切成片状，放到锅中煮或者加入适量的清水，用中火加热烧干，然后再用85度左右的水进行冲泡，等待5分钟左右就可以喝了，能够起到帮助消化作用。
还可以煮成粥来喝，煮粥的时候适当的添加一些无花果干就非常不错，可以先准备一些无花果干，清洗干净再把它切成片状，煮粥的时候放上几片进去，一起煮成粥的味道可以更好，又能起到促进肠胃，帮助消化作用。
无花果干还可以熬煮成汤来喝，可以先把它清洗干净切成片状，在熬鸭汤，鸡汤，排骨汤的时候添加一些，能够让汤的味道变得更好，而且又可以预防肠胃炎疾病出现。
无花果还可以拌菜吃，每到夏季的时候喜欢吃凉拌菜的人，就可以准备西瓜皮，无花果干调味料或者其他自己喜欢吃的菜清洗干净，把西瓜皮切丝，无花果干切丝，按照喜欢的凉拌菜方法来凉拌就可以。
无花果干的营养价值
无花果干里面含有果糖以及葡萄糖，被身体吸收以后就会转化成能量，可以让体力变得更好，让身体疲劳的感觉更快消失，它里面的蛋白质含量也是非常丰富的，所以能让体力恢复的速度变得更快。
无花果干里面的维生素含量也非常丰富，像维生素a就可以达到保护眼睛作用，维生素c可以让免疫力有所提高，而维生素b可以让神经正常功能维持的更好，所以身体需要补充充足的营养物质。
吃无花果干能达到保护心血管作用，因为它里面的钾元素含量非常丰富，能够预防细胞老化，还可以让身体里面的钠盐代谢更快，预防血压升高，能够预防心脑血管出现病变，减少动脉硬化或者血栓形成。
吃五花果干能够补充身体所需要的氨基酸，它里面含有人体需要的各种营养物质，像赖氨酸，天门冬氨酸的含量就非常高，能够直接作用在大脑上面，让智力发育变得更好，让记忆力有所提高，当天门冬氨酸被身体吸收以后，就可以达到增强身体体质，预防白血病出现。
吃一些无花果干还能达到润肠通便作用，它里面含有钾元素，磷元素，钙质，胡萝卜素，膳食纤维，能够把肠胃里面的垃圾毒素有效排出，让肠胃变得更加健康，又可以起到润肠通便，帮助消化效果，每天适当的吃一些就可以预防便秘问题出现。
无花果干怎么保存
可以先准备一些防潮盒，一些纸张以及无花果干，先用纸张包裹住无花果干，一定要把它密封好，再把包好的无花果干放到防潮盒里面，包裹无花果干的防潮盒，放到干燥阴凉处或者放到冰箱里面保存，如果密封的好，那么可以保存5个月到8个月的时间，如果害怕无花果干会出现变质情况，那么就可以放到石灰缸里面，这样就能避免生虫以及腐败的情况出现。
上面介绍的就是制作无花果干的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作无花果干，那么上面这些方式就可以尝试一下，无花果干可以补充的营养物质也非常全面，适当的吃一些能让身体变得更加健康，想要吃的人就可以自己做一些。
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