零乳糖牛奶有什么作用？
养生有什么作用与功效。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“零乳糖牛奶有什么作用？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
乳糖这种营养只存在于哺乳动物的乳汁中，所以妈妈的母乳已经牛奶里面都包含了乳糖成分，正常情况下，小孩子都要通过这些乳汁补充乳糖，但有些小孩子会出现乳糖不耐受的情况，这时候就不能补充乳糖了，最好选择喝零乳糖牛奶，那么零乳糖牛奶有什么作用呢？
零乳糖牛奶的作用：
缺少乳糖分解酶的人群在摄入乳糖后会造成腹胀腹泻，
而经过技术处理零乳糖的饮品则不会刺激肠道。
新养道就是零乳糖牛奶，喝后不会拉肚子。
零乳糖牛奶当然比一般牛奶好了，因为它的乳糖被分解了，营养更好吸收！不过零乳糖牛奶好像是专为乳糖不耐人群设计的，营养和普通牛奶一样，分解了乳糖口感更好些！好像新养道就是零乳糖的
1.新养道简介
“乳糖酶”的缺失不仅直接导致乳糖的不消化，同时还将可能造成牛奶中钙、铁、锌等多种营养成分的流失，严
重影响国人身体健康，蒙牛集团作为中国乳业的第一品牌，十年来秉承着“愿每一个国人都身心健康”的企业愿景，一直致力于为更多消费者提供更适合的牛奶类型，新养道采用国际领先的EHT酶水解技术，将牛奶中的营养层层细化，特别为营养吸收和肠道保护的功能牛奶，更利于国人健康。
2.乳糖不耐症
乳糖不耐症在医学上得到广泛证明，如《乳品化学》一书中提到：由于小肠黏膜缺乏乳糖酶（LD），而牛奶中所含的乳糖成分致使个体对乳糖的代谢产生障碍，而引起的以腹胀、腹痛、腹泻和恶心、呕吐为主要临床症状的现象。《中国居民膳食指南》中也佐证因为乳糖酶的缺乏致使牛奶中的乳糖不能完全分解被小肠吸收，而残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致乳糖不耐症。
3.产品技术
新养道是专业的优质营养食品，新养道零乳糖牛奶是采用国际先进的EHT酶水解技术，将牛奶中的乳糖分解为更易被吸收的半乳糖和葡萄糖，微化营养更易吸收；乳糖充分水解，远离乳糖不耐受；新型益生元改善肠胃吸收功能，营养全面吸收。
4.产品介绍
根据亚洲人体质设计营养配方，还含有益生元（低聚木糖），让营养吸收更全面。
产品配料：
生牛乳、低聚木糖、食品添加剂（蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、乳糖酶、卡拉胶）低聚木糖（添加量：50.5mg/100mL)
新养道零乳糖低脂型牛奶
低脂型产品脂肪含量更低，不必担心脂肪过多摄入，打造低脂健康生活，生活更轻松。
产品配料：
生牛乳、聚葡萄糖、食品添加剂（蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、乳糖酶、卡拉胶）、食用香精、膳食纤维-聚葡萄糖。
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什么是低乳糖牛奶？
牛奶是我们生活中常见的一种饮品，这种饮品营养物质非常高，其主要营养物质是钙，而儿童饮用可以促进骨骼生长，对于老年人尤其是患有骨质疏松的老年人来说，牛奶对骨头有好处，是不一种可多得的滋补品，但是有一些人群会对牛奶中的糖乳产生过敏现象，喝完牛奶会产生不舒服的感觉，为了适应这种人群的需求，低乳糖牛奶就这样产生了，那么什么是低糖牛奶呢？下面来看一看。
一、什么是低乳糖牛奶
所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
由于我国属乳糖不耐症高发区，因此低乳糖奶既能满足有乳糖不耐症人群的营养需要，又可解除他们喝奶后的烦恼。另外，低乳糖奶由于乳糖分解产生了单糖，虽甜度增加，但含糖量不增加，其他营养成分也不发生变化，适合各种人群饮用。所以，低乳糖奶是集营养和美味于一身的健康食品。
二：低乳糖牛奶和酸奶比较的优势和劣势
酸奶的优势是有促进肠蠕动的功效。价钱和普通牛奶差不多。 低乳糖牛奶的优势是：肠胃不好的人，天气冷时，喝酸奶受不了，怕凉。酸奶不适宜加热。于是，这些人可以选择喝低乳糖牛奶，加热喝。劣势是价位比普通牛奶高。
牛奶虽然是个好的营养品，但是也要选择合适的牛奶喝哟，特别是那些在饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛、呕吐和腹泻等症状的一定注意，最好到医院检查是否是乳糖不耐受症。如果确认是，那么一定记得要喝牛奶一定得喝低乳牛奶。
低乳糖牛奶有营养吗
牛奶是我们日常生活必不可少的，它有很高的营养价值，对身体有很多好处，基本我们日常生活已经离不开牛奶了，我们经常在超市中会看到各种各样的牛奶，总会让我们觉得眼花缭乱，不知道怎么样去选择，现在我们经常在超市看到很多低乳糖牛奶，那么什么是低乳糖牛奶，低乳糖牛奶有营养吗在许多人心里画了个问号。下面一起了解下低乳糖牛奶。
所谓低乳糖奶，即乳糖含量较低的奶。有人误认为是糖尿病人专用的牛奶，其实不是。低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
一、喝牛奶不舒服的现象普遍存在
您喝牛奶时有过不舒服的情况吗？比方肚胀、腹泻等。可能就是因为乳糖不耐受。我国居民乳糖不耐受率高达70%。乳糖不耐受的原因是体内缺乏乳糖酶。
二、解决乳糖不耐受的方法
我国居民乳制品摄入不足，造成了钙缺乏情况严重。据《中国居民膳食宝塔》，成人每天要喝300g牛奶。但是，乳糖不耐受人群要喝牛奶又难受，如何解决呢？有以下几种方法。 1.喝酸奶。因为乳酸菌将一部分乳糖分解成乳酸，就降低了乳糖不耐受的情况。 2.少量，或兑水喝。或和其他固体食物一起吃。 3.喝低乳糖的牛奶。
三、低乳糖牛奶为什么能缓解乳糖不耐受情况？
低乳糖牛奶即经过乳糖酶水解法加工的牛奶。在牛奶中加入乳糖酶， 经过一定时间和温度的水解， 利用乳糖酶(β- 半乳糖苷酶) 来分解乳糖，达到降低乳糖的目的。 简单的说，就是因为一些人缺乏乳糖酶，所以，在体外先让乳糖酶把绝大部分乳糖水解，就不至于喝起来不舒服了。
四、低乳糖牛奶为什么喝起来甜甜的？
低乳糖牛奶其中的乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖， 由于葡萄糖比乳糖甜，所以喝起来甜甜的，并不是因为添加了蔗糖。
五、低乳糖牛奶营养和普通牛奶比有变化吗？
只是乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖，乳糖酶在水解乳糖的同时还会部分参与半乳糖苷转移反应，生成低聚半乳糖；而总体营养成分改变不大。
六、低乳糖牛奶有效性
潘丽莉等报道，在北京募集68名乳糖不耐受的小学生，饮用250ml低乳糖牛奶后，乳糖不耐受发生率降低到6.1%，说明低乳糖牛奶对缓解乳糖不耐受是有效的。
七、低乳糖牛奶和酸奶比较的优势和劣势
酸奶的优势是有促进肠蠕动的功效。价钱和普通牛奶差不多。 低乳糖牛奶的优势是：肠胃不好的人，天气冷时，喝酸奶受不了，怕凉。酸奶不适宜加热。于是，这些人可以选择喝低乳糖牛奶，加热喝。劣势是价位比普通牛奶高，当然，还是低于高档奶的(比方特仑苏)。
通过了解低乳糖牛奶有营养吗，我们也大概知道自己适合哪种奶了，虽然超市中有琳琅满目的奶类，但是只要适合我们的就是最好的，为了饮食健康一定要选择适合自己的。
无乳糖牛奶可以喝吗
在日常生活当中，每一个人的身体体质都是不同的，很多的朋友们，由于患上些疾病不能食用糖分的食品，那么这个时候呢，市面上出现了无乳糖牛奶，来给大家补充营养，而且人还可以从中摄入营养价值，那么真的效果好吗。
有的人只要一喝牛奶，就会出现气多、肠鸣、腹胀及腹泻等症状。人们通常认为这是对牛奶过敏。其实，这在医学上称为乳糖不耐受。乳糖是牛奶中的一种糖，有些人先天性体内无法产生足够的用于分解乳糖的酶。
那么，牛奶中的乳糖就不能被消化分解，从而导致典型的消化系统症状。研究表明，当孩子发生腹泻时，小肠上皮细胞破损，也会导致暂时性乳糖酶缺乏，当孩子腹泻期间喝奶粉时，孩子的腹泻就会恢复的不理想。
对于“无乳糖牛奶”的定义，根据2008年1月11日卫生部通知印发的《食品营养标签管理规范》，《规范》包含3个技术附件，附件3《食品营养声称和营养成分功能声称准则》中规范了乳品中“无乳糖”的宣称要求，明确规定“乳糖含量每100ml小于等于0.5g”就可声称“无乳糖” 现在无乳糖牛奶已经和大家见面了 好像好几个牛奶厂家都有呢 光明其中就有一款
上篇文章当中，了解到了无乳糖牛奶，首先呢，大家可以选择对于很多正处于糖尿病的朋友们或是不可以食用糖分的食品，都是可以选择无乳糖牛奶食用，还可以补充营养价值。
不含乳糖的牛奶制作过程
现在在市面上很多的朋友们，都会选择含乳糖的牛奶，而且是越来越多大多数这种牛奶都是给不能食用糖分的人们来食用，特别是患有长期处于糖尿病的情况下，而且能喝住牛奶还不容易得糖尿病，接下来我们来了解一下效果真的好吗？
乳糖对人体无害，牛奶中含有比较丰富的乳糖。但中国人的人群中，有相当大的比例对乳糖不耐受，也就是不吸收易过敏。这些不耐受的人群喝了含乳糖的牛奶会引起腹泻的不适症状。
因此有牛奶生产企业将牛奶中的乳糖水解或去除，既保证这些乳糖不耐受人群能吸收牛奶的其他营养，又能避免腹泻的尴尬。
制作方法 不含乳糖的、无酒精的、以牛奶为基料的液态饮料的制作是将牛奶分离出的蛋白质与溶化的乳脂，加脂溶性维生素和水的植物油混合。将掺合物和水溶性维生素和蔗糖溶液混合，接着进行巴氏杀菌，过滤，将混合物均化。此产品的生物价和同化性是通过使用化比率为4～5.3：0.9～1.4：1的水，脂肪和蛋白质来改进的。将混合物搅拌8～12分钟。含蔗糖和水溶性维生素的溶液用改良淀粉(比率为50～75：3.9～8.8：1)来补充。将此混合物加热至70～80℃，加于蛋白质-脂肪混合物，搅拌2～3分钟，将所得混合物过滤、均化、巴氏2杀菌，用乳酸菌发酵以产生适于婴儿和病人的无乳听液态食品。
上面文章当中，了解到了不含乳糖的牛奶，首先呢，大家可以选择多喝一些比较有营养价值和多吃一些含有蛋白质量高的食品，这种奶糖中的蛋白质也是非常高的，可以来多食用。
低乳糖奶粉的作用
宝宝来到这个世界总让家庭充满着更多的欢笑与温馨，然而在照顾宝宝的过程当中总是会遇到一些问题。比如很多宝宝由于乳糖不耐受特别容易出现吃奶粉拉肚子的现象，然而不得不进行调整，否则特别容易导致消化系统紊乱的现象，那么很多妈妈会给宝宝食用低乳糖奶粉，但是由于我们对这些常识了解的不多，害怕这种奶粉营养不足，下面一起了解一下低乳糖奶粉的作用。
宝宝腹泻有原因
宝宝腹泻主要发生在2岁以内为多，引发腹泻的原因可能是因喂养不当、乳糖不耐受、过敏、病毒、细菌、寄生虫、真菌等引起。但总的来说，大致可归为两类，即由于免疫力较低而被外界因素侵扰而导致的急性腹泻，或因肠胃功能发育不完善对母乳或奶粉中的乳糖不消化而出现的慢性腹泻两种情况。
低乳糖奶粉的作用
低乳糖奶粉和乳糖酶[1] 对于慢性腹泻，如果是母乳喂养，可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决，酶是一种蛋白质或者多肽，被消化后就失去了本来的作用，效果不能持久。[1] 对于混合喂养的宝宝可以选择低乳糖或无乳糖的奶粉，乳糖含量少易吸收，降低腹泻的反复发生。与全乳糖的常规配方奶相比，乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培亲护，既能帮助宝宝减少乳糖不耐受症状，同时可长期为宝宝提供满足生长所需的乳糖摄入
上面就是对低乳糖奶粉的作用是怎样的介绍，通过了解之后我们知道低乳糖奶粉一般比较适合乳糖不耐受容易出现拉肚子的宝宝，另外在平时生活中一定要多对宝宝进行观察，不要宝宝一出现拉肚子现象就给宝宝换各种奶粉尝试，一定要掌握好原因，另外在给宝宝喂养的过程当中尽量选择母乳喂养，毕竟母乳对宝宝来说是最天然和安全的食物。
什么食物含乳糖
虽然家长们总是不希望孩子吃糖，但身体缺了糖也是不午的，而乳糖是一种比较安全的食物，尤其是适合小孩食用，但是什么食物含乳糖呢？母乳中含有乳糖是最多的，除此之外，奶制品当中也含有较高的乳糖，所以大家平时不要让孩子吃含蔗糖类推诿的，而是含有乳糖成分的食物。
含乳糖的食物有哪些
乳类及乳制品含有丰富的乳糖，应避免食用以免造成乳糖不耐症，并需注意补充维生素B 2 及钙质。
对于乳糖耐受非常不好的患者，要认清除了牛奶之外的其他可能含高乳糖的食物，以免误食，产生肠胃不适的困扰。可能含有高乳糖成份的食物包括：糖果、面包、玉米浓汤、色拉酱、饼干、冰淇淋、奶昔、奶油、起酥……等。
乳糖不耐症患者不敢喝牛奶，可能会有钙质摄取不够的问题，平常应注意含高钙食物的摄取。除了前面已提过的以外，酸奶值得特别推蔗。因为酸奶是良好的钙质补充来源，虽然酸奶中也含有不少的乳糖，但是酸奶中的菌类也会制造出一些乳糖脢来，可用来消化其中的乳糖，所以不会有乳糖不耐的问题。
乳糖和蔗糖的区别
我发现很多婴幼儿食品的配方中都写不添加蔗糖，可吃起来还是甜的，其实是添加了乳糖配方，乳糖和蔗糖其实区别还是很大的，平时生活中我们吃的糖，比如白砂糖，糖果等，它们中主要是含有蔗糖，一种二糖，水解以后是葡萄糖和果糖，这两种都是单糖。
如果是指糖类，那么糖类包括单糖，二糖和多糖，乳糖是二糖，也就是说乳糖是糖类中的一种而已。 乳糖一般存在于动物的乳汁当中，就是牛奶啊，奶制品或母乳中，它经消化水解后形成葡萄糖和半乳糖，半乳糖的话一般要经转化，变为葡萄糖才被人体吸收。
乳糖对孩子来说更健康，蔗糖吃多了 ，容易产生龋齿和糖依赖，而且蔗糖太多会使宝宝体重增加，虽然胖嘟嘟的很可爱，但是肥胖就不好了。最好是给孩子选择雀巢能恩这类不含蔗糖的配方奶粉，而且母乳里面含有乳糖，所以对宝宝来说更安全。
什么奶粉乳糖低
宝宝在出生的时候，是需要喝一些奶粉来维持生命的，因为在刚分娩以后的两天母亲体内是没有奶水的，这时候只能给宝宝冲泡一些奶粉，对小宝宝来说不适合喝太多糖的奶粉，糖太多身体吸入后并没有好处，反而可能会引起宝宝的糖尿病，那么都有什么奶粉乳糖低呢？
低乳糖奶粉是由于一些人的消化系统中乳糖酶的活性太低，食用高量乳糖的乳制品时，会引起消化紊乱，即所谓“乳糖不耐症”。
低乳糖奶粉和乳糖酶对于慢性腹泻，如果是母乳喂养，可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决，酶是一种蛋白质或者多肽，被消化后就失去了本来的作用，效果不能持久。对于混合喂养的宝宝可以选择低乳糖或无乳糖的奶粉，乳糖含量少易吸收，降低腹泻的反复发生。与全乳糖的常规配方奶相比，乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培亲护，既能帮助宝宝减少乳糖不耐受症状，同时可长期为宝宝提供满足生长所需的乳糖摄入。
制作方法
1.选用部分脱脂奶(脂肪含量为2.4%)为原料，用玉米油进行标准化以使脂肪含量达4.8%。
2.混合物分两步均质，均质压力1.1～3.5兆帕。在85℃加热4分钟，均质液用水稀释，水与混合液的重量比为1∶1，然后在55℃下过滤，使体积减少90%。过滤使用非纤维素薄膜，此膜完全可以阻碍牛血红蛋白通过(分子量60000)，能阻碍99%的干酪乳清蛋白通过，而滞留的乳糖却很少。水流入实验证明，在15℃ 0.1兆帕压力下，水流出速度最小为12升/分，水流速不超过170升/米2·小时。
3.将滞留物在72℃加热6分钟，喷雾干燥，得到粉状物。
4.透过物中77%乳糖用乳糖酶(用量为每千克用5.4克)37℃作用4小时，进行水解。然后在65℃下加热水解物，加入水解马铃薯糖。用喷雾干燥法将掺兑干燥，得到另一种粉状物。
5.混合上述两种粉状物即得到一种保健食品——低乳糖奶粉。
产品特点 乳糖含量低，赖氨酸不损失，营养价值高，耐贮存。
脱脂牛奶有什么作用?
脱脂牛奶是牛奶的一种，其作用非常大，可以健康减肥、辅助降压、防癌抗癌等，适合诸多人饮用，但是需要注意的是如果不想长胖的话最好在吃饭之前饮用、睡觉之前饮用、且每天饮用的量在300毫升左右就可以了，过多的话身体很难完全吸收。
一、喝脱脂牛奶的好处
(1)健康减肥
肥胖的主要愿意是机体内摄入了大量的能量，一天的活动没能完全消耗掉，便会转化为脂肪，囤积在体内，形成脂肪层，因此，肥胖的人建议饮用脱脂牛奶，并且饮食上注意减少脂肪来食物和高糖食物的摄入量，慢慢减肥，恢复苗条身材的同时也能保证身体的健康。
(2)辅助降压
低盐、低脂饮食有助于血压控制，高血压患者喝脱脂牛奶，对降低血压能起到一定的辅助作用。因为摄入含钙较多的食物，有助于维持血压稳定，但同时不能摄入太多脂肪，因此脱脂牛奶是个不错的选择。
(3)防癌抗癌
维生素A，维生素C都具有一定的防癌抗癌作用，钙质也具有抗癌作用，牛奶中这些成分的含量都比较高，并且现在很多国家已经开始明文规定，脱脂牛奶必须补充维生素A和维生素D，也就增加了脱脂牛奶中的维生素AD的含量，钙质始终不变，食用脱脂牛奶的抗癌效果比较好。
二、牛奶什么时候喝不胖
1、吃饭之前饮用
牛奶喝到胃里面会在里面形成一层可以保护胃粘膜的保护层，减少胃酸的形成，这样我们就不会感觉到特别饥饿，这样就可以让我们的食物摄入量减少，这样我们摄取的热量也就减少了，从而达到减肥的功效。
2、睡觉之前饮用
有很多的科学研究表明，睡觉之前来一杯牛奶可以帮助我们达到更深层次的睡眠，睡眠好了，再也不会经常失眠了，自然就不会容易变胖。
3、一天喝多少毫升不会胖
因为高钙的食物或者饮品对脂肪有抑制作用，同时牛奶中的热量并不高，所以我们建议一般成年人每天饮用量在300毫升左右就可以了。
酸性乳糖酶的作用
孩子在刚刚出生之后，他们的肠胃功能发育的并不是特别完善，所以他们在吃完一些食物之后就容易出现消化不良的现象，为了避免宝宝出现胃病，大多数医生都会给宝宝打一针乳糖酶，乳糖酶主要就是用来帮助孩子吸收营养和促进胃消化的，那么酸性乳糖酶都有哪些作用呢?
乳糖酶对孩子有帮助
酸性乳糖酶的作用与功效有哪些
乳糖酶指的是一种专门针对于孩子的酶，对于孩子的营养会有极大的帮助，有很多孩子在刚刚出生的时候肠胃出现了明显的问题，由于肠胃消化不良，所以部分父母会经常让孩子服用酸性乳糖酶，酸性乳糖酶是乳糖当中的一种，其营养价值和功效也是非常神奇的。煮糖酶可以将一些成分过大，甜度和溶解度较低的食物转化为一些甜度和溶解度变得相对较小的食物，这样能够让孩子更好的消化和吸收，所以对孩子的身体会有一定的帮助而酸性乳糖酶的功效更是让人非常的惊讶。
酸性乳糖酶的作用与功效有哪些
酸性乳糖酶作为乳糖酶当中营养成分更为充分的一种，能够有效的治疗部分孩子的复习情况，宝宝在刚刚出生的时候，由于肾脏和肠胃都不全，所以经常容易出现腹泻的情况，一旦腹泻不止将会导致孩子的身体素质急剧下降，有很多父母亲不知道如何来治疗孩子的疾病，事实上只要一喂酸性乳糖酶，很快疾病就可以好转。酸性乳糖酶能够快速的治疗腹泻，不管是一些刚刚出生的宝宝还是年龄相对较大的，未成年孩子都是可以服用的，但是等到成年之后，酸性乳糖酶对于这些人的作用就不是非常明显了。
可治疗婴儿的一些疾病
婴幼儿的抵抗力相对较差，常容易出现疾病，有很多的婴幼儿在刚刚出生的时候都需要先接受治疗，婴儿的某些疾病是可以通过人体内部自己产生酸性乳糖酶来治疗好的。由于酸性乳糖酶是人体自己分泌出来的一种酶，所以对于一些刚刚出生的婴儿来说，也是比较有帮助的能够有效的治疗婴儿的某些疾病，对于一些身体素质不大好的婴儿来说，这也是保证婴儿健康成长的必要成分，光从这些方面来看，酸性乳糖酶的功效就很惊人了。
牛奶树根功效作用有什么？
很多人在日常生活中都喜欢煲汤，煲汤喝有很多种类，可以根据自己的口味选择自己喜欢的汤种，每种都有不同的特点以及功效作用，牛奶树根作为煲汤的材料来说，有着很好的功效作用，很多人都选择牛奶树根来煲汤，口感独特味道香醇，很多人都爱上了这种味道，吃归吃，但很多人不了解牛奶树根的功效跟作用，下面我们来说一说牛奶树根功效作用都有什么，让大家更多的了解牛奶树根的功效和作用，在吃美味同时，对身体摄入的营养也很重要。
一.牛奶树根介绍
牛奶树根为牛奶树的根部。牛奶树，别名乳汁麻木、牛奶稔、猪母茶、猪奶树、牛乳药、大牛奶、多糯树、稔水冬瓜、铁牛入石，乳汁公树。中药名，为桑科植物对叶榕的根、皮或茎叶，分布于华南及贵州、云南等地。
二.牛奶树根的功效与作用
功效：祛风活络，行气活血，健脾利湿。
主治：劳倦乏力，黄疸，消化不良，疟疾、淋巴结结核，血淋，白带，乳腺炎，腰背酸痛，跌打损伤，月经不调，乳汁不通。
《本草纲目》记载：牛奶树根具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清润肺等作用。
牛奶树根分为白花牛奶树根和红花牛奶树根，用来煲汤的必须是白花牛奶树根，白花牛奶树根的生长环境为深山老林，白花牛奶树根奶树根味道甘中带香，具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。
鉴别方法：红花牛奶树根比白花牛奶树根韧，而且外皮更厚，容易脱落，而白花牛奶树根比红花牛奶树根硬，外皮更薄，请上山采挖或是购买前注意辨别。
三.牛奶树根煲猪骨做法介绍
牛奶树是自然生长在不受任何环境污染的云雾缭绕、常年翠绿的高寒地带、深山密林中，选取茎晒干，保持独特口感，煲汤色香味俱佳，是客家上好的风味汤料。
1、把骨头飞一次水，取200克牛奶树根在水中浸泡，这样可以泡掉牛奶树根表面的尘土，把牛奶树根洗干净。
2、把洗干净的牛奶树根和猪骨头一起放入汤锅(用瓦锅慢火熬出来的汤更香)，倒入适量的水，煲一个小时，目的是尽量把牛奶树根的味道给煲出来。
3、开盖后，可以根据自己的口味放盐、鸡精，就可以享受这份甘香的牛奶树根煲排骨汤了。
红枣枸杞牛奶饮品有什么作用？
在中医学上，很早的时候就已经推崇枸杞养生了，直到今天，枸杞还是非常受欢迎的养生食品，比如枸杞具有强健筋骨的作用，还具有耐寒暑的功效，尤其那些出现高血糖以及高胆固醇的人，多吃枸杞是有好处的，今天推荐大家吃红枣枸杞牛奶饮品，这种饮品具有下列这些好处。
红枣枸杞牛奶饮品的作用：
枸杞红枣奶以鲜牛奶为主料，添加了具有保健功能的枸杞原汁和红枣汁，经科学工艺精制而成，含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰等微量元素，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、核黄素等营养素。产品天然纯正、香味浓郁、口感细腻、易于消化吸收，是各类消费者不可多得的健康饮品。
营养价值：
枸杞营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、甜菜碱，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精、养肝、明目，坚精骨、去疲劳、易颜色、变白、明目安神、令人长寿。”枸杞具有调节免疫、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳等功能。
红枣含有人体所需的18种氨基酸及多种矿物质和维生素，尤其是VC每百克鲜果中含量最高达380-600mg。《本草纲目》记载：“大枣味甘无毒、主心邪气、安神养脾、平胃气、通九窍、助十二经、补少经液、身心不足、大惊四肢重、和百药、久服轻身延年”。红枣含有卢丁（Vp）能防治动脉硬化，环磷酸腺苷、儿茶酚对治疗肝炎、补血健脑、抗癌有特殊疗效。
红枣有好的预防癌症功效：
根据现代药理研究，红枣有增强体能、加强肌力的功效，另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，红枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
乳糖不耐受妈妈忌什么
乳糖不耐受的情况在日常生活中非常常见，不仅会对妈妈们的身体健康造成极大的伤害，同时也会严重影响到她们正常的生活和工作，所以了解相关的知识、找到科学有效的治疗方法显得尤为重要。但是在日常生活中许多人不知道乳糖不耐受妈妈忌什么，这是极大的误区，一定要引起注意。
1乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，远东人群发生率高，大部分人群不出现症状，但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。母乳和牛乳中的糖类主要是乳糖，小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖。
2如果是先天性乳糖等吸收不良，可以给不含糖的豆奶，有的宝宝可以加5%左右的果糖喂养，2-3岁后，宝宝吸收功能有所恢复，可耐受小量淀粉及乳糖等，但含淀粉及乳糖的食物可以加至什么程度，需要家长与医生好好沟通，反复试验。如果是继发的酶缺乏引起乳糖不耐受，一般在原发病恢复的2-3周，逐渐恢复正常饮食。目前乳糖酶可帮助母乳喂养的宝宝，人工喂养的宝宝腹泻时，要及时更换为无乳糖配方，不要受品牌的制约。
3以上就是小编为大家根据乳糖不耐受妈妈忌什么，给出的相关信息。其实有了这种病症得到最多的就是，宝宝会腹泻，是莫名其妙的腹泻，这个时候就可以去医院里边检查一下是不是的了这一种病症，这个时候就要停止母乳喂养，然后奶粉喂养。
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