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养生稀饭做法大全

2019-10-07

麦仁稀饭的做法

女性的养生稀饭。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“麦仁稀饭的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

麦仁就是小麦去了壳的颗粒,一般分为软麦仁和硬麦仁,两者的区别并不是是硬度不同的差异,主要体现在麸质蛋白的含量。麦仁通常都是用来做稀饭的,不仅口感好,而且营养价值高,喝一碗麦仁稀饭,甚至都不用吃馒头。那么,麦仁稀饭的做法是什么?下面咱们就来详细了解下吧。

麦仁稀饭的主料:

麦仁(半小碗)

大米(三分之一小碗)

做麦仁稀饭所需厨具:

煮锅

麦仁稀饭的做法步骤

1、将麦仁和大米分别拣出杂质,清洗干净。

2、将洗好的麦仁和大米分别泡起来。煮任何稀饭都要把米类的东西泡一泡,使之充分吸收分水,煮起来比较好熟也比较好吃。

3、冷水锅就把泡好的麦仁放进去慢慢煮开,煮开的时候会有一些浮沫轻轻的撇掉即可。大约煮十五分钟。

4、把大米也放入锅内,和麦仁一起慢慢熬煮大。先用大火熬煮十分钟再用小火熬煮二十分钟。

麦仁粥的功效和作用

麦仁是大麦的产物,从健康饮食的角度考虑,经常吃麦仁粥,对身体的健康很有好处,可以起到通便的作用。麦仁粥的营养有很多,它可以起到降低胆固醇的效果。下文具体介绍了麦仁粥的营养有哪些?

麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。

软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁粥的营养有哪些?麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。

烹调难易度:容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。

营养价值:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。

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麦仁的家常做法有什么


对麦仁是很多人熟悉的,麦仁不含胆固醇,对一些胆固醇过高的人群,常吃麦仁对身体没有任何影响,而且吃麦仁对降低自身胆固醇也是很有帮助的,那麦仁的做法比较多,制作麦仁完全可以根据自己喜爱的方法进行,不过在制作麦仁前,也需要注意购买的麦仁一定要新鲜的。

麦仁的做法:

枸杞羊肉麦仁粥

材料:枸杞子20克,小麦仁200克,羊肉75克,料酒10克,葱姜汁15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。

做法

1、枸杞子洗净。羊肉切成丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。小麦仁淘洗干净,下入清水锅中用大火烧开,改用小火煮到微熟。

2、加入余下的料酒、葱姜汁,下入羊肉丁烧开,煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。

3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠,加味精、胡椒粉,出锅装碗即成。

小诀窍

特点:色泽美观,口感软烂,咸香适口,营养滋补。

功效:小麦仁含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质,有养心、益肾、和血、健睥的功能。所含麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源,而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖能力。羊肉营乔丰富,有补虚益气、温中暖肾的功能。枸杞子味甘,性平,入肝、肾经,能滋肾补肝、益精明目。三者在此组合同烹成主食,适宜于年老体弱、阳萎、早泄、月经不调者食用。

通过对麦仁的做法了解,在制作麦仁的时候,也需要注意要适量的进行,常吃麦仁的对改善人体各方面都有很好帮助,不过在吃麦仁的时候,如果有消化不好的现象,需要选择一些药物进行改善,避免身体受到更多影响。

麦仁南瓜粥的做法以及功效


我们在生活中制作麦仁南瓜粥这种食物是比较简单的,我们只要将麦仁跟切块的南瓜一起放进砂锅里面,加入一定量的水分就可以了,煮十分钟就可以出锅食用了。对于麦仁南瓜粥这种食物,我们在平时食用它,有可能我们补充一些身体所需的蛋白质,也有利于我们补充锌元素跟改善胃脏的消化功能。

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 燕麦米富含可降低人体胆固醇的β葡聚糖,有调节血糖血脂、软化血管、降低心脑血管发病率等功效。经常食用燕麦米对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

1.麦仁和去皮切块南瓜放入砂锅中。

2.加入适量清水。

3.中大火煮开放入冰糖,转小火焖10分钟就好了。

软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

对于这篇文章介绍的麦仁南瓜粥的制作方法以及营养价值,我们建议大家在生活中需要好好的进行利用。我们在生活中应该要对于麦仁南瓜粥这种食物的营养价值加以利用,让我们更好的远离微量元素缺乏的问题,希望你们可以明白。

全麦葵仁小面包的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下全麦葵仁小面包的做法。

2.212全麦粉75克。

3.把水和全麦粉拌匀,静置3小时浸泡。

4.把干酵母加入温水融合成酵母水。

5.1把浸泡好的全麦粒、老面和其他材料放到一起。

6.2把除了黄油以外的所有材料称量好并拌匀。

7.加入融合好的酵母水。

8.用后揉法把材料揉成光滑的面团,把葵仁加入揉和均匀。

9.1发酵好的面团。

10.2盖上保鲜膜进行发酵。

11.把发酵好的面团压平排气。

12.把面团分割成十等份。

13.分割好的面团松弛15分钟。

14.取一块松弛好的面团整合成圆形。

15.在面包胚上撒上适量的干粉。

16.把面包胚摆放到烤盘上进行二次发酵。

17.发酵好的面包胚,烤箱:烘烤档位:150℃预热5分钟,烤焙25分钟。

18.烤好的小面包。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好全麦葵仁小面包做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

麦仁配什么熬粥?


喝粥对于中国人来说并不会感觉到陌生,因为从小时候开始,就已经喝粥了,而且不同的粥有着不同的口味,关键是各种各样的粥还能够帮助人们解决身体方面的一些问题,尤其是养生粥品。麦仁也是可以用来熬粥喝的,味道非常的不错,那么,麦仁配什么熬粥才是最佳选择?

1.制作麦仁粥需要准备比较简单的食材,红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程,把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中,大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核,然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中,加适量的清水后,慢慢熬煮,最后麦仁煮开,大米煮熟以后,可以加点糖调味,口感软糯,就可以把麦仁粥出锅食用了。

2.麦仁粥的做法有很多,比较家常简单的可以这样做。首先还是准备食材,可以添加其他食材,这样营养价值更高。准备麦仁、山药和大米。用水把大米、麦仁洗干净分开浸泡,然后山药去皮清洗干净切成小块,这样更容易煮烂。就用简单的电饭锅就好。把大米和麦仁放入电饭锅里面,加水和冰糖以及山药,调好味之后就可以直接按煮粥键,煮好之后麦仁粥的口感是非常细腻的入味即可食用。

3.麦仁粥是非常养生保健的,家里制作更是简单,制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生,这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。准备一个小锅,在锅中烧点水,水来之后就可以把燕麦、麦仁和花生放入锅中,加适量的白糖,麦仁和燕麦完全融合,煮开之后,就可以出锅食用了。

麦仁的功效是什么


麦仁是我们生活中一种很常见的食物,麦仁可以分成小麦仁和大麦仁两种品种,其实这两者的本质都是相同的,营养价值都是十分的丰富,很多朋友在食用食物之前都习惯性的去了解一下它的功效,因为这样才能更加有针对性的去使用它们,帮助我们达到最佳的效果,那么麦仁的功效是什么呢?

为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。

小麦仁做法小技巧 粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

小麦仁的营养成份 能量559.6千卡,蛋白质15.16克,脂肪1.43克,碳水化合物129.3克,叶酸4.87微克,膳食纤维7.7克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.16毫克,烟酸3.79毫克,维生素C1.4毫克,维生素E2.1毫克,钙37.8毫克,磷321.1毫克,钾322.8毫克,钠7.1毫克,镁40毫克,铁4.39毫克,锌2.91毫克,硒5.03微克,铜0.48毫克,锰3.26毫克,

小麦仁的功效与作用

软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。

以上就是关于麦仁的功效是什么的一个介绍,其实食用麦仁可以帮助我们补充身体中的维生素、蛋白质、膳食纤维等等的营养物质,而且对于一些患有高血压疾病的朋友还可以达到降压的功效,大家可以按照自己的喜好来进行制作。

麦仁牛肉粥可强筋骨怎么做麦仁牛肉粥好吃


现如今,人们在对养生事宜越发重视的同时,其对于食物养生的方法和食物选择也是极为关注的,牛肉作为一种蛋白含量高且营养丰富的食品,已经成为人们在生活中制作饮食的首选肉制品,而麦仁牛肉粥就是其中之一。

牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。

麦仁牛肉粥的做法

【原料】 牛肉、麦仁(去皮后的小麦)各适量。

【制作】 将牛肉切丁;麦仁洗净,煮粥。

【用法】 每日1次,空腹温热服食。

【疗效】 补脾胃,益气血,强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦弱无力等症。

由上可知,麦仁牛肉粥是有着强健筋骨且补脾益血的,对于气血不足和身体极度虚弱的人来说,麦仁牛肉粥属于一款效果极佳的营养滋补品,因此,大家对于制作麦仁牛肉粥的方法,就可参考文中内容进行掌握。

你知道麦仁是粗粮吗


 

   麦仁是一种粮食,它属于粗粮的一种,是由于加工工艺相对简单,所以麦仁的营养价值非常丰富。麦仁是一种健康饮食,可以起到食疗的功效。那么,麦仁是粗粮吗?软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。那么,下面就为大家介绍一下麦仁的一些功效,希望能帮助到大家。

   软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。

麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。

功效:阳痿早泄,小儿营养不良,骨折,骨质疏松,男性疾病,骨科疾病都有治疗效果。

购买指南:可以在健康食品店或食品店中买到。

烹调难易度:容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。

营养价值:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。

   上面所介绍的就是麦仁的一些作用,希望能够帮助到大家,另外想要告诉大家,麦仁的含糖量较低,所以,对于糖尿病人来说,适量的食用一些麦仁,,也是对健康非常有好处的。食物营养,可以让我们身体更健康,所以,在日常饮食中,要做到不挑食。大家一定要记得哦。

柠香鲷鱼佐意式烩麦仁的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下柠香鲷鱼佐意式烩麦仁这道菜的做法。

2.趁煮小麦仁的时间,把柠檬片一切为四,把鱼去头去尾去鱼鳍并1切为2,拿掉中间的鱼骨,剩下鱼身的两大块鱼肉;在鱼肉上等距离地用刀穿三刀,把柠檬片插进鱼身

3.热平底锅,倒适量橄榄油,先煎有鱼皮的那边鱼肉1分钟,撒上适量的盐和胡椒粉,再翻过来煎2分钟

4.把烩麦仁和煎鱼上碟,加上咸橄榄,在鱼身上滴几滴新鲜的橄榄油即可

为大家介绍的柠香鲷鱼佐意式烩麦仁的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

排骨稀饭的做法


人们都会觉得稀饭就只包括一种的,白米稀饭,其实并不光是如此的,对于稀饭来说还是有很多种的,人们可以根据自己的需求来选择稀饭的种类,比如说排骨稀饭,这种稀饭的味道就和其他的完全不一样的,因为这种稀饭喝起来的时候就会咸一些的,是没有任何甜味的,有的时候还可以在里面加入一些香油的,会更好吃的。

排骨稀饭的做法如下:

原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。

煮排骨粥也可以放香菇或包菜。

八宝粥

基本特点 健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

一:

【原料】南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

【制作】

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

二:

【来源】民间方

【原料】芡实 薏仁米 白扁豆 莲肉

山药 红枣 桂圆

百合各6克,大米150克

【制作】先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

【用法】分顿调糖食用,连吃数日。

【功效】健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力

虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

米饭的多种吃法

广式腊味饭

原料:

大米1杯、广式香肠(肝肠)、广式叉烧、广式腊肝(肉)各115克

辅料:

A猪油1大匙、盐1/2茶匙、味精少许

B猪油、酱油各1茶匙、油1小匙

做法:

1 广式香肠、肝肠、腊肝、叉烧先泡入热水约5分钟,取出,洗净,用牙签在有肥肉处戳数下。

2 米洗净,沥干水分,与调味料A一同拌匀,以大火煮至米面汤汁已干后,铺放上1,盖上锅盖,改小火续焖约15分钟。

3 打开锅盖,翻动一下上层的腊味,再用筷子在饭上戳数个小洞,再加盖焖10分钟后,浇淋调味料B,继续焖10分钟,熄火。

4 取出各式腊味,切片,摆放在饭上即可。

Tips:

烹制前,先戳刺腊味的肥肉,可使油脂溢出,方便腊味的蒸汁流入饭中,使饭粒具有腊味,各式腊肠、肝肠等吃起来也不腻口。

简单出美味之-土豆腊味饭

用料:

大米 200g 土豆 200g 腊肉和腊肠 150g

鸡精 1小匙 生抽一大匙

做法:

1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉和腊肠切片,

2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒进生抽、鸡精和切好的土豆块,

3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片,再焖10分钟即可。

pS: 东北大米油性大,有弹性,建议大米选有东北大米。

红豆稀饭的做法


红豆稀饭的做法到底是什么呢,我们来看看如何做出一道美味而且养生的红豆稀饭来。红豆稀饭我们一般也叫做是红豆粥,虽然红豆粥其实和红豆稀饭在稀稠方面还是有很多区别,但是大体上红豆稀饭和红豆粥还是一样的,红豆稀饭采用的食材主要是红豆,红豆也被我们叫做是赤豆。

红豆稀饭的作用在于可以健脾胃以及利水的好处,红豆稀饭能起到补气的功效,常吃红豆稀饭能令我们脸色恢复红润,所以红豆稀饭是一道非常养生并且有很大保健作用的稀饭。

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

制作要诀

豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!

煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。

方法二

薏米和红豆对身体都很有好处,不过豆和薏米都不怎么好煮烂,你就提前将原料用温水浸泡一

下,或者用高压锅也可以,冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!

制作流程

薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)

1.把薏米洗净浸泡20分钟

2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。

上文我们介绍了什么是红豆稀饭,红豆稀饭的做法非常简单,使用的食材也是以红豆为主,红豆稀饭虽然看起来平淡无奇,但是却有很好的养生功效和保健作用,上文也教给我们如何做一道美味的红豆稀饭。

薏米稀饭的做法


薏米稀饭是很多人早上的很好的选择,当然一般我们喝到的薏米稀饭都是现成的,所以对于薏米稀饭的做法不是很了解。要想知道薏米稀饭的做法,其实并不难,只要先了解了薏米就可以了解到薏米稀饭的做法,因为做薏米稀饭的最关键的地方就在于薏米,其他的和平时做的稀饭是没什么差别的。

薏米稀饭对于很多人来说可能是陌生的,因为很多人不吃早饭也不喜欢吃稀饭,其实这个是不对的。薏米稀饭的营养价值要比一般的稀饭的营养价值高很多。那么下面就来详细介绍下关于薏米稀饭的做法。

薏米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

怎么做薏仁稀饭好吃?学做薏仁稀饭需要哪些食材?家常美食网为您提供薏仁稀饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薏仁稀饭!

薏仁稀饭的介绍:

薏仁稀饭的食材和调料:

薏仁一把 红枣 9颗 红豆,少许,花生少许

薏仁稀饭的的家常做法,最正宗薏仁稀饭怎么做好吃

薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时

泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲(我用的是迷你型的),同时放入花生和红枣

煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可

家常美食小贴士

不加糖,不加奶,更不加蜜,红枣的甜味已然渗透,还不错。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

通过上面文章对于薏米稀饭的做法的详细介绍,我们还了解到了薏米的相关信息以及薏米的一些作用。其实薏米总的来说应该属于粗粮范畴,而且薏米还具有很好的养生功效,所以大家以后可以自己按照上面的方法自己学着做一下薏米稀饭。

菠萝麦仁粥——助消化缓解积食


菠萝大家都吃过,是众多水果中的一种,口感酸甜,而且价格比较便宜,在春夏季的时候就可以吃到新鲜的菠萝,它不仅可以榨汁食用,而且还可以做菜,还能熬粥,一起来看看这道菠萝麦仁粥的做法吧。

菠萝麦仁粥

菠萝麦仁粥所需材料

主要食材菠萝、麦仁、白糖、葱

菠萝麦仁粥的做法

1、菠萝去皮洗干净后切成细碎的小块,浸泡在淡盐水之中;麦仁泡发洗净;葱洗净后切花。

2、锅置火上,注入清水后放入麦仁,用大火熬煮至熟,然后放入菠萝同煮。

3、这时改用小火熬煮,煮至浓稠,可闻到香味时,加入白糖调味,撒上葱花即可。

菠萝麦仁粥的功效与作用

菠萝麦仁粥所含的各种营养成分都是人体必需的营养成分,对于促进人体成长发育十分有益,除了是消化积食、除烦健体的食疗佳品外,更是成长期宝宝的不错辅食之选。小麦仁中不含胆固醇,富含的纤维能促进肠道的蠕动,有助于消化和排便,能预防便秘。菠萝中所含的蛋白质分解酵素能分解蛋白质,还能助消化。大家都知道的菠萝中含有丰富的维生素,可以促进新陈代谢,同时还可以消除疲劳的哦,对于增强体质,促进生长有好处,可以起到促进食欲的功效,适合宝宝们食用。

菠萝麦仁粥的具体的制作的方法,是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,助消化缓解积食促进生长。大家不妨在家中试试吧,营养丰富哦。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《麦仁稀饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性的养生稀饭”专题。

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