百香果榨汁的做法有哪些?
养生汤有哪些做法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《百香果榨汁的做法有哪些?》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
百香果是种美味营养的水果,对人体的好处很多,很多人都喜爱吃百香果,百香果可以排毒,对人体的皮肤好,起到养颜延缓人体衰老的好处,的作用,对于失眠的人来说可以经常吃点百香果,可以安神有利于睡眠,缓解疲劳,百香果榨汁的做法有哪些?接下来我们来看看吧。
一.百香果榨汁的做法
主料:
百香果适量;冰糖适量;蜂蜜适量
百香果果汁的做法步骤:
1. 把百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中。
2. 取一个小容器,放入适量冰糖,用热水溶化冰糖
3. 在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜。
4. 再将溶化的冰糖水倒入容器中
二.功效
1.生津利咽
百香果味道甘酸,生津止渴,其中富含丰富的氨基酸,大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复,并由于其具有清热解毒作用,所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。
2.润肠通便
百果香所含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
3.排毒养颜
百香果具有净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
4.安神助眠
由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠。
5.抗疲劳
天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。
6.提高免疫力、延缓衰老
百香果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
三.注意
百香果一次不要吃过多。
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橙子百香果榨汁
百香果是一种热带的水果,它吃起来酸酸的,很多人都喜欢将百香果和其他的水果放在一起做成果汁,百香果富含丰富的维生素,是一种补充维生素很好的选择。橙子这种比较常见的水果,受到很多人的欢迎,橙子鲜嫩多汁,要比其它水果含有更高的水分。那么橙子和百香果榨汁怎么做?
百香果,是一种芳香水果,具有“果汁之王”的美誉。在很多朋友的印象中,百香果香气浓郁、酸甜可口、风味独特。百香果含有超过132种以上的芳香物质,十分适合加工成果汁或是作为食品添加剂。同时,百香果具有较高的药用价值,是最天然的镇静剂。富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。
1个百香果维生素C含量=8个橙子=8个苹果 1个百香果维生素E含量=15个橙子=10个苹果
百香果跟不常见的其他果类一样,它有很多独特的营养价值,它被称为最天然的镇静剂,在医学上也有很多药用价值。百香果被称为最天然的镇静剂百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
1防癌抗癌
百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。
2提高免疫力
百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
百香果做法有哪些?
随着时代的发展,很多人都喜欢去奶茶店里面消遣一下时光,聊一聊感情,小编去奶茶店的时候总是喜欢点一杯百香果,但是大家知道百香果做法吗,如果学会了的话,我们就可以在家里自己制作饮品来招待朋友了呢,何乐而不为呢,接下来让小编为大家介绍有关于百香果做法。
百香果学名西番莲,原产于巴西。百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。人们经常食用百香果及其加工品,能够对人体产生一定的好处,如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。人们经常食用百香果及其加工品,能够对人体产生一定的好处,如提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。此外百香果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
百香果做法其实是非常简单的呢,只是大家只要多练习一下就会越来越熟悉了呢,大家平时在家里无聊的时候就可以动手制作百香果,这是多么惬意的呢。看了以上的有关于百香果做法,大家是不是也学会了许多了呢,同时百香果是很有营养的呢。
百香果跟什么榨汁好喝?
百香果是一道比较天然的营养品,平时百香果里面的籽可以用来榨汁或者是用来做水果,还有百香果还可以用来当做减肥的美食。百香果在平时,在这个时候可以和蜂蜜搭配在一起和养乐多搭配在一起,这样做出的口感都非常好。
①百香果汁: 材料:百香果叁个,冷开水约200cc,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许 作法:1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 2.加入蜂蜜,冷开水,柠檬汁打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
②多情百香果汁: 材料:百香果两个,养乐多一瓶,蜂蜜少许,碎冰少许 作法: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 2.加入养乐多,蜂蜜,打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
③百香牛奶汁: 材料:百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许 作法:1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
百香果副作用 百香果的副作用有哪些
百香果就是鸡蛋果,因为鸡蛋果的生长环境的原因,所以一般都是气温高的地方有种植的,其他的地方不适合生长。下面就来讲一讲百香果的副作用、百香果怎么吃和百香果的营养价值,希望大家喜欢。
百香果副作用
1.如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火,适量就好。
2.一些人吃起来可能会不习惯,时候会产生恶心的现象。
3.其它的副作用都是可以忽略不计,大家不要担心。
药用价值
深度清理机理
超纤维可以深入我们的肠胃的最细微的地方,通过活性基因吸收有害物质将其排出体外,还可以改善肠道内的菌群,保护肠胃不吸收有害物质的作用。
百香果可以有效地抑制有害物在消化道的生长,对排除毒素、改善机体的营养吸收功能具有一定的作用,对结肠炎、痔疮有消除作用。
排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态机理
食用鸡蛋果可增加胃的饱腹感,减少多余的热量摄入,还可吸附胆固醇和胆汁等有机分子,抑制对脂肪的吸收。
因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
促进代谢
鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。
另外,鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
百香果怎么吃
1、直接吃
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;
2、打开果子
刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用。
3、刮下果肉和籽
和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。
其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。
源自纯天然的镇静作用,顺应身体自然机制理疗,完全没有普通安眠药或镇静药剂令肝肾受损、头晕、头痛、记忆力衰退等副作用。
6、直接鲜食
取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁
取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。
如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。
加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。
( 备注:因为百糖溶解速度慢,所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用。)
温馨提示
很多朋友都比较想知道,百香果怎么吃。
从上文我们可以得知,百香果的吃法有直接吃、榨汁饮用、和冰激淋一起享用、泡茶、高汤提味等。
人们可以适量地食用百香果来养生保健。
百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。
百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等。
另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。
常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
古方中医食疗专业人士介绍:天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用,具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。
百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。
原来,百香果也就是鸡蛋果的营养价值是如此之高,百香果含有很多种的氨基酸和维生素,这些都是人体每日都需要的,所以适当地食用百香果对于大家的身体是非常有好处的。
但是因为鸡蛋果的味道有点特别,所以不是每个人都吃得惯鸡蛋果的。
总结:现在大家知道了百香果的副作用,也知道了百香果的营养价值,还知道百香果怎么吃,百香果吃多了会上火,还会恶心。百香果的营养价值也比较的多所以大家可以适量的食用,不可以吃太多,如果还想了解一些药材可以继续阅读下面的文章。
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百香果当然是可以做成酵素的,但是对于百香果做酵素的做法,相信很多人还是不了解的吧,所以如果对这种方法比较感兴趣的话,可以参考下文所介绍的具体步骤和方法。
一、百香果可以沤酵素。
二、具体做法:
1、购买百香果表皮颜色很淡,果皮完整的,割开后质量非常好。
2、先在酵素罐子底部放上糖,厚一点,再放上水果。酵素罐子专门的酵素罐子。买回来后洗干净,晾干。做酵素的容器要无油无盐无水,以保证发酵顺利。
3、不断地把百香果汁倒入酵素罐子,完工时垃圾箱半满。当然这个过程中我自己也是一边做一边吃果子,很新鲜又有甜度。
4、做百香果酵素是一层一层地放。先一层糖,再一层水果,再一层去皮去籽切片的柠檬。放柠檬可以使酵素变得口味更好而且杀菌。如果是有机柠檬,连皮都不用去,洗干净晾干切片,可以使酵素变得更香。
5、这样一层一层码到最后,最上面一层放厚厚的一层糖。
6、盖上盖子,酵素罐子配两种盖子,要选这个扣盖,上面有排气孔的。扣好后在环形水槽里注上水。把酵素罐移到阴凉处,注意不要直射到太阳。等上3个月就可以享用了。
百香果榨汁搭配什么水果好
现在的水果品种很多,有一种水平味道和营养都非常丰富,而且名字也特别好听,那就是百香果,百香果里面含有的果汁也非常丰富,非常的适合榨汁来喝,尤其是小孩子补充果汁的话,喝点百香果汁非常好的,但是单纯的喝百香果营养和味道还是比较单一,可以搭配其他水果一起食用,好喝又增加营养,百香果榨汁搭配什么水果好?
百香果和什么水果榨汁好喝
柠檬
1、准备40毫升七喜汽水、百香果汁30毫升、柠檬汁15毫升、适量的碎冰块。
2、将百香果汁、柠檬汁、七喜一起放入榨汁机中,随后加入适量的碎冰块。
3、用榨汁机榨好果汁后,即可饮用了。
功效:百香果和柠檬一起榨汁喝有消除疲劳、美容养颜、补充维生素C、杀菌消炎等作用。
椰子
1、准备椰汁60克、鲜奶油20毫升、糖水50毫升、适量的百香果汁、冰块。
2、将椰汁和糖水一起放入榨汁机中,加入适量的冰块,将冰块打成冰沙就可以了,倒入杯中。
3、随后再将鲜奶油倒入杯中,将百香果汁浇到饮品的上端,即可饮用。
功效:百香果和椰子一起榨汁喝有自然提神、补充营养、抗氧化的作用,而且这两种水果一起榨汁喝的口感也还是挺好的。
芒果
1、准备一个百香果、一个芒果、半个葡萄柚。
2、将百香果洗净,对半切开,用勺子将里面的果肉挖出,放入杯中;芒果去皮去核,将芒果肉取出,切成小块;葡萄柚去白皮去籽,分成小块的。
3、将百香果、芒果、葡萄柚一起放入榨汁机中榨汁,随后倒入杯中,即可饮用。
功效:百香果、芒果、葡萄柚这三种水果一起食用,有美容养颜、减脂瘦身的作用。
橙子
1、准备1个百香果、1个橙子、适量的蜂蜜。
2、将百香果对半切开,挖出里面的果肉;剥开橙子,去掉橙子的外囊,将果肉分散。
3、然后再将百香果、橙子一起放入榨汁机中,加入适量的清水,一起榨汁。
4、最后将果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜进行调味即可。
功效:百香果和橙子一起榨汁喝不仅香味浓郁,而且还具有美容养颜、消脂瘦身、解腻的作用。
苹果
1、准备1个百香果、1个苹果、适量的冰块。
2、将百香果切开,挖出里面的果肉,放入杯中;苹果去皮去壳,果肉切小块。
3、将百香果、苹果一起放入榨汁机中,加入适量的冰块,一起榨汁搅拌。
4、最后将果汁倒入杯中,即可饮用。
功效:百香果和苹果都是营养特别丰富的水果,一起食用不仅有美容养颜的作用,还能增强人体的免疫力,有防癌抗癌的作用。
蜂蜜百香果做法
百香果作为一种水果,与其他的水果相比,具有非常独特的味道。所以很多的朋友喜欢用百香果制作果汁。百香果饮料的制作也是非常简单的,其中最受大家喜欢的就是蜂蜜百香果。蜂蜜百香果做法简单,只需要把百香果果肉和蜂蜜混合起来,根据自己的口味,加入饮用水即可。
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
百香果的功效与作用
第一,百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
百香果红茶做法
百香果红茶是人们比较喜欢的一种红茶的类型,它的做法比较简单,只需要百香果两个,准备适量的红茶,也可以准备适量的蜂蜜来进行制作,不但口感特别好,能够增加红茶的养生的功效,平时适当的喝一些百香果红茶,有很好的降低血压的作用,对于保护心血管的健康作用也是不错的。
百香果红茶做法
用料:百香果两个、立顿红茶包两袋、蜂蜜30g
先来泡红茶,因为百香果的维C跟蜂蜜都不适合太热的水,所以我们先泡茶,然后放温到60度左右。因为我喜欢浓一些的味道,大家在制作的时候也可以按照自己的口味减半。在泡红茶时候,我们把百香果切开,里面的汁水跟果粒都挖出来放杯子里。百香果就变成这个样子了在百香果汁里面放蜂蜜,用的是蜂巢蜜,有蜂蜡在里面的。据说对身体好我们弄完这些后,红茶就泡好了,温度也差不多了。用手摸一下杯子,略有些烫手刚刚好。把红茶倒进去,疯狂的搅拌吧!酸酸甜甜的百香果红茶诞生~在减肥和戒掉饮料的道路上又前进了一大步~小贴士1.不用立顿的红茶也是可以的,你可以选择你喜欢的茶叶品种,按一般步骤泡好,待温了后再倒入果汁里面。百香果我喜欢选酸一些的。网传光滑的酸,皱巴巴的甜
三大食疗效果
【降低高血压】
根据实验显示,百香果花的萃取物,对于降低心脏收缩压具有显著的功效。
【维护心血管健康】
百香果籽可以有效降低总体脂肪、三酸甘油脂与胆固醇指数。
【治疗癌症】
百香果内富含的植化素、类胡萝卜素与多酚类,有助于促进癌细胞凋亡。
如何简单吃百香果
1、将百香果对切,用汤匙将里面的果肉与籽挖出,若要去籽,可以将果肉放在筛网或棉布中扭转,挤出果汁。百香果果肉可以搭配其它软式水果、冰淇淋或做成果酱、果冻;百香果籽则可以带来咀嚼感。
2、可以调成百香果酱汁淋在川烫蔬菜、水果色拉或肉类料理,如鸡肉、鱼类料理中,将增加果香风味,带出全新不一样的美味感受。
百香果做法大全
有很多人在吃百香果的时候都会发现直接吃百香果会特别的酸,所以大多数人都会将百香果泡水喝,这是一种南方的水果,所以在北方并不是特别常见,但是百香果的外壳比较坚硬,所以它的存放时间还是比较长的,对于女性来说,吃了也有美容养颜的效果,那么百香果的做法大全是什么呢?
1、直接鲜食
百香果是一种可以直接鲜食的热带水果,它成熟以后手感有些软,外表为紫红色,切开以后是淡黄色的果肉与果汁。平时人们想吃的时候可以用水果刀在百香果1/3处切开,然后取一个小勺,直接取食里面的果肉就可以。
2、做果汁
百香果除了可以直接食用以外,还可以用来做果汁,而且它制作果汁的方法与其他水果制作果汁的方法还大不相同。用百香果制作果汁时,可以直接把百香果从中间切开,然后用小勺把它里边的果肉与果汁取出来,放在杯子中,适量的蜂蜜,与60度以上的开水调匀以后,就是一杯香气诱人的百香果果汁。
3、果皮吃法
百香果这种水果不单里面的果肉与果汁可以供人们食用,它的果皮也可以食用,平时人们多会用它泡水,或者用它烹调一些肉类菜品,能起到提味增鲜开胃消食等多种功效。另外,百香果的果皮中还含有一些天然果胶,提取以后可以用于多种食品的生产。
4、制作高汤
百香果除了可以当水果供人们食用以外,它还可以当调味品,用来制作高汤。,平时人们熬制汤品时,直接把洗净以后的百香果放入到汤品中一起煮制,就会让百香果独有的香气析出的汤品中,会让做好的高汤鲜味十足,而且会让高汤的营养更加丰富。
百香果和什么水果榨汁好喝
说起百香果,它因为果汁有着香蕉、菠萝、柠檬、草莓等多种水果的浓郁香味而被有着百香之称。而百香果也深受人们喜爱的原因不光是因其味道酸甜可口,还是因为它含有会多种维生素特别是VC含量很高,因此对于人体有着促进人谢、美白祛斑、排毒养颜的功效,百香瓜是可以直接食用的,可是更多人选择榨汁喝,那么下面就来介绍一下百香果和什么水果榨汁好喝。
柠檬
1、准备40毫升七喜汽水、百香果汁30毫升、柠檬汁15毫升、适量的碎冰块。
2、将百香果汁、柠檬汁、七喜一起放入榨汁机中,随后加入适量的碎冰块。
3、用榨汁机榨好果汁后,即可饮用了。
功效:百香果和柠檬一起榨汁喝有消除疲劳、美容养颜、补充维生素C、杀菌消炎等作用。
椰子
1、准备椰汁60克、鲜奶油20毫升、糖水50毫升、适量的百香果汁、冰块。
2、将椰汁和糖水一起放入榨汁机中,加入适量的冰块,将冰块打成冰沙就可以了,倒入杯中。
3、随后再将鲜奶油倒入杯中,将百香果汁浇到饮品的上端,即可饮用。
功效:百香果和椰子一起榨汁喝有自然提神、补充营养、抗氧化的作用,而且这两种水果一起榨汁喝的口感也还是挺好的。
芒果
1、准备一个百香果、一个芒果、半个葡萄柚。
2、将百香果洗净,对半切开,用勺子将里面的果肉挖出,放入杯中;芒果去皮去核,将芒果肉取出,切成小块;葡萄柚去白皮去籽,分成小块的。
3、将百香果、芒果、葡萄柚一起放入榨汁机中榨汁,随后倒入杯中,即可饮用。
功效:百香果、芒果、葡萄柚这三种水果一起食用,有美容养颜、减脂瘦身的作用。
橙子
1、准备1个百香果、1个橙子、适量的蜂蜜。
2、将百香果对半切开,挖出里面的果肉;剥开橙子,去掉橙子的外囊,将果肉分散。
3、然后再将百香果、橙子一起放入榨汁机中,加入适量的清水,一起榨汁。
4、最后将果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜进行调味即可。
功效:百香果和橙子一起榨汁喝不仅香味浓郁,而且还具有美容养颜、消脂瘦身、解腻的作用。
苹果
1、准备1个百香果、1个苹果、适量的冰块。
2、将百香果切开,挖出里面的果肉,放入杯中;苹果去皮去壳,果肉切小块。
3、将百香果、苹果一起放入榨汁机中,加入适量的冰块,一起榨汁搅拌。
4、最后将果汁倒入杯中,即可饮用。
功效:百香果和苹果都是营养特别丰富的水果,一起食用不仅有美容养颜的作用,还能增强人体的免疫力,有防癌抗癌的作用。
青皮百香果
百香果在没有成熟的时候它的外形是青色的,成熟之后的百香果看起来是深红色的,百香果里面的果肉是黄色的,吃起来口感非常的酸,所以百香果又被称作为果汁之王,我们可以用百香果做一些果汁,也可以用百香果自己调制好喝的酸奶,那么青皮百香果可以吃吗?
百香果青的能吃吗
青色的百香果还没有完全成熟,所以颜色是青色的,这种没有成熟的百香果也可以吃,只是口感上会比较酸涩。所以,一般选择时尽量选择红色成熟的百香果。
如何挑选好的百香果
1、掂重量
选择果身较重的,掂量一下,有重感的为好,如果百香果太轻,果头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的果大,但是果肉还是很少,这类的百香果慎重选择,一是农药很多,二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。
2、看颜色
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放,一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意,因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。
如果在网上购买水果购买8-9成熟的果,既粉色的百香果,因为果会自熟,太熟的果在寄的过程就会容易烂,到手上果也会出现很多问题,例如:果肉会散成水样,果的表皮有烂的等等问题。
3、闻果子
新鲜熟果放两到三天再吃,果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看,用催熟剂和保鲜剂,如果你收到百香果的时候,打开箱子闻到的是一股酸味,那么要小心。百香果如果是自然采摘,生态发货的话,打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包,天气太热,果子出汗,还能闻到一股泡沫箱味。
4、摇果子
知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么,主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处,摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选,要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。这主要是由于,凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了,导致里面的籽掉到果瓤里去了,果肉与瓤黏糊糊化作一团,这种果一般偏酸。
百香果冲茶?
百香果是一种很特殊的水果,百香果不同人的能吃出不同的口味,有些人能够吃出苹果的味道,有些人能够吃出芒果的味道,还有些人能够吃出菠萝的味道,百香果的吃法也是非常多的,既可以直接食用,也可以用来泡水喝,还可以用来榨汁喝,其实很多人喜欢用百香果来泡水喝,这是最为常见的吃法。
百香果怎么泡水
原料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、将百香果用刀对切开;
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;
3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。
用百香果泡水要注意不要用热水哦,热水泡百香果会让果汁更酸的。另外,最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑,如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象,说明这个百香果放置时间较长了,已经不新鲜。
百香果怎么吃好
百香果布丁
材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法:
1、吉利丁片冰水浸泡至软;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮开;
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化,过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可。
百香果戚风蛋糕
材料:鸡蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖
做法:
1、百香果汁和葡萄籽油混合,用蛋抽搅打至看不见油星;
2、筛入过筛3次的低粉;
3、轻微拌几下至看不见干粉即可,加入蛋黄;
4、搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;
5、蛋白中加入几滴白醋;
6、电动打蛋器高速搅拌至起泡;
7、分3次加入白砂糖,用中速搅拌;
8、蛋白搅拌至硬性发泡,拉起打蛋头,可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊;
9、预热烤箱150度,把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中,用橡皮刮刀上下翻拌均匀;
10、再加入1/3的蛋白糊,同样上下翻拌均匀;
11、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀上下翻拌均匀;
12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中,端起模具在桌上轻震几下,震出气泡;放进预热好的烤箱,中下层,150度,上下火,烤一个小时,出炉后倒扣在烤网上至完全凉透,脱模即可。
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