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芸豆怎么做

2019-10-07

爆爆蛋奶茶怎么做

养生怎么做。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“爆爆蛋奶茶怎么做”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

如果你热爱饮料,今天来说一款爆爆蛋奶茶。爆爆蛋取材于寒天,吃时噗兹蹦破流出甜甜滋味,瞬间奇特口感弥漫整个嘴巴,让你久久不能忘记。怎么会这等效果呢,原来它将果汁包裹于薄薄寒天膜之中,所以,吃时就崩流水出来,这种工艺技术是特殊的,没点儿技术弄不出来的。那么,这层薄薄的外衣又是什么情况,下边给出介绍。

据说这薄薄的爆爆蛋外衣,是采用以海藻为原材料,经过煮沸、冷却、干燥等工序制作而成的纯天然食材——寒天。由于它热量几乎为零,并蕴含丰富的植物纤维,迅速成为风靡日本,红极一时的食材。当然可以的啊,咬开还有果汁哦。那个是采购的成品哦。经过煮沸、冷却、干燥等工序制作而成的纯天然食材——寒天。它热量几乎为零,并蕴含丰富的植物纤维。

寒天的特色:植物中的燕窝,以海藻的萃取物提炼而成并有丰富的矿物质及多种维他命其最大的特点是含有丰富的植物纤维,有效达到瘦身及美肤的效果。

爆爆蛋奶茶的制作:

方法/步骤

1、将一盒牛奶(什么牛奶都行)倒入锅中,中小火烧开,直至锅边冒出小泡泡即可。

2、将一颗鸡蛋打入牛奶中,要是想吃多点,可以打两个,让鸡蛋慢慢煮熟。

3、等到牛奶烧的冒出大泡泡,转动一下锅子,快要涌出来时,换小火,让鸡蛋在锅中煮。

4、煮到表面蛋白熟了即可,糖心蛋的程度可以自己定,将窝蛋奶倒入碗中,可以加上两三勺燕麦和几粒杏仁,开吃吧

注意事项

1、牛奶烧开后,打入鸡蛋时,先不要乱动,要不然很容易把蛋白弄散。

2、如果蛋白粘锅,可以拿勺子来弄一下。

3、溏心蛋的熟度可以自己定,我是喜欢六分熟,因为六分熟的大部分蛋黄都熟了,变得软糯,只有中间还有些流黄,很好吃~

爆爆蛋奶茶可以和牛肉一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾开胃增强体质的功效,特别适合青少年增强体质。

芒果爆爆蛋奶茶,你就加芒果酱2T,不用再加糖了,加奶就可以了,建议多用雪克杯多摇一下,口感会更好。同理,如果是蓝莓,人就加蓝莓爆爆蛋,加蓝莓酱,草莓爆爆蛋奶茶,就加草莓酱,草莓爆爆就可以了。

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爆腌鸡蛋怎么做


腌鸡蛋是比较家常的事,腌制的方法虽然看起来很简单,但是腌制的过程需要讲究一定的方法,不然很容易影响鸡蛋的营养和口感,腌制鸡蛋前,不能用热水冲洗鸡蛋,以免引起鸡蛋变味,放盐的时候要把握好度,过多过少都会影响鸡蛋的口感,以免出现发臭变味的情况。

材料

24个鸡蛋,1小碗盐,1杯高度白酒,保鲜膜若干。

步骤/方法

1、将鸡蛋外壳的杂物用冷水清洗干净,然后将鸡蛋外部的水分晾干。一定要将水分晾干,否则做出来的咸鸡蛋可能会变质臭。

2、把晾干的鸡蛋放在白酒里面泡一泡,20-30秒。其实这个步骤有消毒和软化蛋壳的作用。

3、把泡好的鸡蛋放入盐碗中,是鸡蛋外壳滚上一层盐。

4、用保鲜膜把外壳中充满盐的鸡蛋包好,这样干了以后盐粒不会从蛋壳上掉下来。

5、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,这步是出油的关键,然后放到阴凉处30天即可。

营养价值

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

酱爆猪肝怎么做?


酱爆猪肝是最方便简单的一种吃法了,只要猪肝、油、盐、酱油、老抽等调味品,大火翻炒就可以,当然其实酱爆猪肝的做法也是各不相同的,对这些美食比较喜欢的话,可以尝试下面的做法。

做法一

1.猪肝切片,浸去血水后,在放入葱段姜片,料酒的开水锅内烫熟,放入冷水待用。

2.起油锅,下蒜片爆出香味,再加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味,然后放入甜椒丝和笋丝翻炒几下立刻加入猪肝,同时加料酒,少许酱油,砂糖和胡椒粉调味,爆炒几下后立刻用水淀粉勾芡。翻匀装盘即可。

做法二

材料

新鲜猪肝一块,料酒,白糖,老抽,姜,鸡精,淀粉

1、新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。2、将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐,不要太熟盛起。

3、再放多一点油等油热后,放入猪肝,差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。注意猪肝不要太老了。

做法三

1、猪肝在加了少量醋的水里浸泡5分钟,去腥。捞出来,冲净。

2、将猪肝切成稍厚的片,切太薄容易发硬。将片放入碗中,加少量生粉、酱油、胡椒粉、料酒、糖、一点醋,一点油拌拌,腌10分钟。

3、取一小碗,制作酱汁。取少量酱油、醋、味精、糖、酒,水淀粉调匀。

4、锅置火上,倒入油烧热,将猪肝倒入,急火快速翻炒,盛出。

营养价值

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

酱爆田螺怎么做?


酱爆田螺的制作,关键是一些辅助调料的使用,白糖、生抽、油、、干辣椒等不可缺少,当准备好这些调味料之后,那么20分钟就可以轻松搞定,但是必须注意田螺必须煮熟,因为有寄生虫,会影响健康。

一、辅料

葱、白糖、生抽、盐、干辣椒、花椒粒、蒜、姜

制作步骤

1、小海螺洗净,用刷子刷干净螺壳上的杂质,泡在淡盐水中20分钟,之后捞出,用清水重新干净,控干水分备用。

2、小葱2根,去皮洗净,挽成葱结,备用。姜洗净,拍松之后切成大片,取6片备用。蒜去皮,切片,备用。干辣椒洗净,用厨房纸擦干水分,掰成2段,备用。

3、锅内放入少许油,稍热之后,入葱结、姜片、蒜片、花椒粒和干辣椒段爆香,之后放入海螺煸炒,至螺壳变色,之后烹入生抽和白糖少许,加入2碗清水,大火烧开,转小火收至汤稠,翻炒均匀,即可出锅。

二、小贴士

1、这海螺究竟叫什么螺,俺还真是不知道,记得之前好像在睡眼JJ的博里看过,回去狂找,却么有找到。希望睡眼JJ给看看啥品种哈,告诉俺一下。

2、这个酱爆海螺从准备材料,到最后烹制好了端上饭桌,用时很短,20分钟之内就能搞定,绝对不耽误嘴巴着急的贪吃穷忙族的品尝。

3、不论是配米饭,还是搭配小酒一壶,慢慢用牙签挑出螺肉,细细品尝都很有滋味儿呢!足以让人暂时放下忙碌的脚步来享受一下慢节奏的时光。

酱油爆虾怎么做?


酱油爆虾是比较常见的一种吃虾的方式,但是对它的制作方法以及一些技巧的掌握当然也要了解,只有正确的认识这些不同的做法,那么我们才可以尽情地享受到它的美味和营养。

做法一

1.基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝

2.基围虾去壳去虾线,背面剖开

3.洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会

4.蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断

5.油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用

做法二

1、锅内下少量油,加入蒜姜容爆香,一闻到香味,过一小小会马上拿个碗盛上;?

2、锅内下油,烧热,把虾炸熟(注意:虾炸之前不要腌制,就算是盐也不行);??

3、炸好后,虾不要起锅,撇在一边,把锅内油盛干净,再开火,加入蒜姜蓉,炒啊炒,炒啊炒,最后加入酱油,继续炒,加入一点水,大火收汁就好啦。

做法三

虾、葱、姜、盐、生抽、老抽、糖

制作步骤

1.新鲜沙虾。

2.虾洗干净,葱切段,姜切片。

3.锅里烧滚油,把葱头和姜放下去爆。

4.把虾倒进去爆炒,撒一点水,盖上盖子。

5.炒到变色,加入糖,生抽,加一点老抽调色,翻炒均匀。

6.加入葱段,加一点盐翻炒几下就可以啦。

爆腰花怎么做呢


腰花是猪身上的一个部位,同时它也是大家常吃的一种食物。腰花的营养价值很高,它不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有比较高的维生素,这对人体而言是有着很大的益处的。腰花的吃法很多,它可以是油炸的,也可以是清蒸的,当然还可以是爆的。不过,爆腰花怎么做呢?下面大家就来看看具体的步骤。

主料:猪腰 (2个),辅料:黄瓜 (1根) 木耳 (3朵),厨具:炒锅。

爆腰花的做法步骤:

1、原辅料洗净,木耳用温水发开。

2、猪腰除去外皮,从中间切成两片,剔去腰臊(里侧白色的部分),在外皮(光滑的一面)划上十字花刀,再切成3厘米见方的块,在清水中泡一会儿,洗干净沥去水分,加盐、淀粉腌制10分钟。黄瓜切片,木耳撕成小块,葱蒜切末。

3、锅烧热,放油,油热加葱、蒜炝锅,下腰花炒散,烹入适量醋。

4、再放入木耳及黄瓜片,略炒后烹入高汤(可用水代替)、生抽、淀粉兑成的汁,翻炒几下,待汁裹住腰花后即可出锅。

小窍门:

1、腰花一定要切的大小适中,大了不好熟,小了不好看。

2、黄瓜片炒的时间不能过长,这道菜的特点是脆嫩,炒太过不好吃。

3、第二步中提到腰花用清水浸泡,目的在于去腥,醋的作用也在此。如果要简单的话,腌制的时候加料酒也行,不过味道是不一样的,愿意尝试的朋友可以自己选择。

腰花,是猪的肾脏的俗称,它有滋肾利水的作用,适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。但注意在食用动物肾脏之前,一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时,可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体,那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高,排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此,吃腰花时,必须割除肾上腺。

爆腰花的做法还是非常简单的,在生活之中,我们只要准备好适宜的材料,再按照具体的步骤一步一步来做,一会儿美味的爆腰花就可以出锅了。常吃腰花,不仅可以滋补大家的肾脏器官,而且对身体各个部位都是有益处的,当然这也是建立在适当食用的前提之下的。

铁板酱爆鱿鱼怎么做?


铁板酱爆鱿鱼,是我们在街边吃烧烤的时候最经常会吃得到的一道食物,而且其实这些美味的铁板酱爆鱿鱼,自己也可以动手完成的哦,不妨了解下面具体介绍的做法。

做法一

1、鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分;

2、放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝;

3、锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒;

4、加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀;

5、放在烧热的铁板上上桌。

做法二

1、鱿鱼洗净控干,切成自己喜欢的大小;

2、用盐、味精、辣椒粉、孜然拌匀,腌制一小会;

3、平锅烧热,均匀抹层油,油热后,把腌好的鱿鱼平摊在锅内;

4、鱿鱼变色后翻面煎制,至全部变白即可出锅,顺便撒些芝麻,趁热食之。

做法三

整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张、洋葱末15克、沙拉酱20克、海鲜酱15克、黑胡椒粉15克、味精3克、卤水1000克、色拉油10克,、葱末10克、鱼。

做法:

1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟。

2、取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

3、取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可。

山椒爆鸡胗怎么做


朋友们在生活中总是对于美食有无限的向往,不断的常识美味食物的做法。山椒爆鸡胗怎么做?下文中就帮助朋友们来做出相关的介绍,在食材的选用方面更是需要谨慎一些,这样才可以让食材原有的味道更加鲜美,具体的步骤这就一起来学习一下吧,希望您可以快速掌握。

山椒爆鸡胗怎么做

1. 将葱姜蒜清洗干净,小葱切葱花,姜切丝,蒜切片。青蒜择干净,切成小段,小米辣也切成辣椒圈,青泡椒切丁,备用。

2. 将鸡胗清洗干净,切成片;鸭血切成条后者块。在鸡胗片中倒入料酒30ml,腌制半小时左右。

3. 锅坐到火上,大火烧热锅中的油,6成热时将花椒放入锅中爆锅,出香味之后,将花椒捞出。

4. 放蒜片和姜丝、豆瓣酱,略翻炒出香味后,倒入鸡胗,滑炒几下后,喷入剩余的料酒。放入青泡椒丁,继续翻炒,之后加入清水,水要加到能看到为止,撒入白糖。锅上盖盖,焖煮3分钟。

5. 之后放入鸭血块和青蒜段、小米辣椒圈,搅拌均匀后再盖盖焖煮2分钟。

6. 起锅时放入盐和小葱花即可。也可以适当放一些香菜叶。

还有要注意的是,要把炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至6成热时(轻轻有烟)放入鸡胗翻炒,炒至鸡胗变色,水分收干;放入葱、姜、大料、干红辣椒,炒出香味。当然火候的掌握也是非常重要的,一定要注意。

山椒爆鸡胗怎么做?以上就是此问题的介绍了,朋友们可以发现这道菜的原料还是非常的复杂的,这是湖南系别的菜特有的特点,在烹饪的时候朋友们还可以根据自己的需要放入一些香菜叶,这样可以起到一定的提味的效果,让山椒爆鸡胗更美味。

酱爆鱿鱼仔怎么做?


鱿鱼富含蛋白质,钙,铁磷等这些营养物质,食用对营养健康是比较好的,而且它热量也比较低,所以深受人们的喜爱,酱爆鱿鱼仔做法非常的简单,比较适合家常制作。

一、做法

1、墨鱼仔拿水泡,多换几道水,这样墨鱼仔里的沙就可以泡干净

2、生姜、大蒜切片,泡椒切小

3、锅烧热,倒油,把生姜大蒜切片放入油中爆香,然后加入郫县豆瓣爆香(把豆瓣酱炒散)

4、锅中加入墨鱼仔,生抽、泡椒,翻炒后加少许盐、糖,炒匀后即可装盘~

二、做法

1、萝卜切料头花,用海鲜酱,芝麻酱,柱侯酱,基本味,料酒,加水拌匀,拌希,待用。

2、基本味,姜片,葱条,生粉腌墨鱼仔。

3、煸炒青红椒件,墨鱼仔拉油。

4、爆料头,下萝卜片,青红椒件,墨鱼仔拌酱汁均匀,倒进锅翻炒均匀,尾油小许上碟即可。

三、鱿鱼富含蛋白质,钙、磷、铁等矿物质,硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。

四、鱿鱼仔食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%,有效控体。高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量,改善肝脏功能,帮助恢复视力。多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑、缓解疲劳。牛磺酸和EpA有效润肤,是办公室极品零食。

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