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鲫鱼通草汤这样的做法可以下奶

红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲫鱼通草汤这样的做法可以下奶”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

精通草汤是一道很常见的美食,因为通草可以下奶,所以在平时用来治疗女性出现的产后乳汁不足,昏厥,鼻塞,小便不通畅等现象,可以起到疏通的效果,同时还能治疗月经不通畅,黄疸,种疑难杂症,通草中的精华含量很高,所以在做汤的时一定不能破坏到里面的营养,按照正确的步骤进行。

【药用部位】为五加科植物通脱木的茎髓。【成份】含灰分5.95%、脂肪1.07%、蛋白质1.11%、粗纤维48.73%、戊聚糖5.83%。尚含糖醛酸28.04%,其一部分存在于聚β-D-半乳糖醛酸(这种多糖溶于草酸铵溶液)。另含溶于入NaOH溶液的多糖,其水解产物中含半乳糖醛酸、半乳糖、葡萄糖和木糖。【功能主治】泻肺,利小便,下乳汁。治小便不利,淋病,水肿,产妇乳汁不通,目昏,鼻塞。

①《日华子本草》:"明目,退热,催生,下胞,下乳。"

②《本草图经》:"利小便,兼解诸药毒。"

③《医学启源》:"除水肿癃闭,治五淋。《主治秘诀》云,泻肺。"

④《本草缶要》:"治目昏耳聋,鼻塞失音。"

⑤《长沙药解》:"通经闭,疗黄疸,消痈疽.

冬季养生通草鲫鱼汤

主料:

鲫鱼 2条

辅料:

通草3克

调料:

姜4片

做法

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可

冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示:

1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重

2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖

3、通草可以下奶,一次放几克即可

冬季养生通草鲫鱼汤口感

冬季养生汤【通草鲫鱼汤】的做法简单,味道可口哦!ys630.CoM

冬季养生通草鲫鱼汤故事

冬季养生通草鲫鱼汤营养价值

鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强 ... 鲫鱼的营养价值

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鲫鱼通草汤的做法


通草是大家都非常熟悉的一种中草药,通草不但有很好的药用功效而且是可以用来食用,经常吃通草是可以起到很好的养生功效和保健的作用,通草有通乳等好处,所以通草非常适合产妇食用,下文我们就采用通草搭配上同样有通乳作用的鲫鱼来熬制成汤,一起看看鲫鱼通草汤的做法。

通草鲫鱼汤的做法:

1.鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

2.平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

3.煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水

4.放入通草炖煮3小时即可享用

营养价值:

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是通草,我们知道通草不但可以药用而且还有很好的食疗功效,产妇经常吃通草可以起到通乳的好处,上文详细介绍了鲫鱼通草汤的做法。

红豆汤可以下奶的做法


红豆汤中富含有丰富的营养元素,在平时不仅可以下奶,还可以补充元气,调理身体,促进吸收,红豆放在锅中用水慢慢的煮,一直煮到汤羹变得很粘稠才能拿出来饮用,喜欢喝甜的可以加少量的冰糖,但是不要放白糖或红糖,因为红豆本身可以补气血,白糖是凉的,只有冰糖才能增加粥里的营养。

红豆汤

材料

红豆300公克冰糖适量红枣适量

做法

红豆买回家清洗一下.去除一些杂质.泡水2小时候才能烹煮.所有的干果食材都需要用浸泡的方式.还原食材的原始性.

泡完二小时的红豆放入电锅加水盖过红豆二公分高.外锅放入一杯水量.按下开关开始煮红豆.

当电锅的开关跳起来后.不要去掀开锅盖.这时候闷煮对煮红豆很重要.大约半小时后才开锅盖.外锅再加半杯水的量.观看内锅的水量.如果水量没有超过红豆的高度.再加入适量的水盖过红豆一公分.再煮一次.

当第二次的开关跳起后.在等半小时后加入冰糖.内外锅都不用再加水.在按下电锅开关.冰糖溶解再加入适量的开水就是粒粒分明松软可口的红豆汤.

在日常生活中,很多人特别喜欢喝红豆汤。红豆汤营养丰富,美容养颜。不过产妇希望喝些东西下奶,那么红豆汤可以下奶吗?接下来和小编了解下!

隔夜的红豆汤在第二天只要没有发酸变质是可以继续食用的,但每次最好食用新鲜的,毕竟隔夜了以后不新鲜,营养成分差一些。

一般情况下,只要你把红豆已经煮熟了,在25度的通风环境下存放24小时,微生物的繁殖速度是不会那么快的。红豆变坏的可能性极小。

如何判断红豆已经变坏呢?

首先看红豆的颜色,煮熟的红豆如果有乳白色的不明液体,就要注意是否感染的酵母菌。其次是闻,没有酸败是味道,就是好的。没有馊。就可以继续食用。

红豆汤可以下奶吗

红豆汤也有下奶的功效的,另外也可以补血的,在哺乳期的时候可以多喝点的,另外也要多喝点汤,像鱼汤,猪蹄汤也都下奶的。

红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的小杂粮。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。

它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

孕妇吃红豆汤的好处

孕妇吃红豆汤对宝宝和妈妈都很好呢,红豆含有丰富的微量元素,只要不是冰的就可以吃。红豆有利尿,消除水肿、强心、解毒的功效,孕妇可以喝红豆汤,对孕期水肿和维护心脏健康,排出毒素是很有好处的,孕妇可以适量喝红豆汤。

红豆汤是比较温热的食物是补血的呢当然是可以喝的啊,夏天也可以适量的喝喝绿豆汤的哦,孕妇都比较怕热是避免中暑的呢。这种食物营养也是非常丰富的。并且还有补血的作用。可以经常驻食用的。另外要注意孕期饮食要注意科学搭配,均衡补充各种营养,满足胎儿快速发育的需要。

红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,孕妈妈适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。产妇适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效,对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈,可每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3~5天即可。

鲫鱼下奶汤的做法


是生活当中大家经常会吃到的一种鱼类三大家对此非常的不陌生,而且在生活当中也受到了大家的广泛欢迎,鲤鱼不仅仅对于下哪有这非常好的功效,而且这对于很多孕妇朋友来说还可以起到滋补身体的功效,接下来我们来介绍一下鲤鱼下奶汤的做法。

主料:鲫鱼500克

辅料:白萝卜250克、豌豆苗10克

调料:料酒、味精、盐、猪油、大葱、姜各适量

做法:

1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍,从鱼鳃一侧靠下部,用刀尖切成半月牙形,抠取内脏,不要弄破苦胆,鱼子不要掏出,衍净内膛;然后在鱼身两侧剞直刀,将鱼下和沸水中氽一下备用;

2、将白萝卜洗净,刮净皮,斜刀切成丝,下入沸水中焯一下捞出备用;

3、豆苗洗净,用其嫩尖;

4、将炒锅置火上,下入大油,用葱(切末)、姜(切末)炝锅,加上奶汤,放入料酒、味精、盐、毛姜水,把鱼下入烩煮;

5、再将萝卜丝放入锅内,同鱼一起烩烂,出锅时,调好口味,撒上豆苗,淋上少许明油即成。

鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

做法

 1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

 2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

 3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

 4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

让我们了解到鲤鱼其实方法非常简单,在生活当中大家需要注意的就是,如果不及时的事不自己身体特别是对于很多的孕妇朋友们,和产妇,都是会影响到宝宝的发育。

通草鲫鱼汤——下奶缓解水肿


通草大家都知道是什么吧,是一种很常见的中药材,而且有很多的利用之处哦,可以煲汤食用,和很多的食材都可以搭配。通草鲫鱼汤是不错的一种下奶啊还有预防水肿的作用,适合产后的女性们食用,来看看这些介绍吧。

通草鲫鱼汤主要的原材料就是通草和鲫鱼搭配在一起制作而成的,对生产完奶水不是很充足的女性朋友来说有很好的通乳的作用。通草还可以缓解水肿现象,一般情况下,主要治疗的就是妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。通草鲫鱼汤具有补充蛋白质和钙质的作用,对于强化身体有好处,而且还可以有去除皱纹的作用,对于通乳汁有好处,还可以缓解压力。


食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺

做法:

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

3、放入通草炖煮3小时即可享用。小窍门出锅前淋上一点炒菜火麻油,这样营养价值更高炒菜火麻油中富含不饱和脂肪酸,以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用有预防动脉硬化、预防心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、血压和血糖、降脂减肥。

通草鲫鱼汤的制作方法以及它的保健效果,小编给大家介绍了相关的一些内容了,制作方法也比较简单的呢,它可以有促进食欲的作用,对于补充蛋白质有好处。通乳和鲫鱼的搭配,可以有下奶的作用,对于缓解水肿是有好处的哦,大家可以试试。


通草鲫鱼汤能下奶吗?育儿专家这样说


通草鲫鱼汤含有丰富的营养,比如含有蛋白质以及多种矿物质元素,所以对身体健康很有好处,这里推荐产妇朋友可以多吃通草鲫鱼汤,因为这种汤具有很好的下奶功效。

一、通草鲫鱼汤能催奶吗

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。而特别是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。通草可以消肿、利水、通乳,与鲫鱼、豆芽一起煮成汤的话,还有温中下气的作用,适用于妇女产后乳汁不下以及水肿等病症。

二、通草鲫鱼汤的做法

原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克

做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽通草,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。

三、催奶食谱

韭黄炒鳝鱼

材料:鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。

调料:植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。

〔做法〕

1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。

2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。

3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。

调料:植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

〔做法〕

1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

3.热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

通草猪蹄汤下奶吗


每次产妇在坐月子的时候最担心的就是自己的奶水不足,如果是这样的话不但是会导致自己的孩子成长发育的营养物质不足够,最终导致发育不良的情况出现,而且还会让自己出现一些乳腺疾病,导致乳腺炎的情况发生,那么这个时候就需要采用通草猪蹄汤来下奶的,这种下奶方法肯定是最安全的,不会对自己的孩子造成任何的不良影响。

营养功效

味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉,滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。

消毒气,去恶肉。 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

食用禁忌

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。[3]晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。与甘草相克,同时食用会引起中毒,但可以用绿豆治疗。

通草下奶要学会这样吃


通草最下奶的一种草药,通草可以和体育煲汤,因为鲫鱼本身有通乳的效果,所以在平时可以用通草来煲汤喝,促进身体的营养吸收,通草下奶也会产生一定的副作用,因为通草可以促进乳汁更快的分泌,因为通草可以促进乳汁更快的分泌,因此也不会产生一些副作用,大家完全可以放心的饮用。

1、通草怎么吃最发奶

通草想要最发奶的话,可以和鲫鱼一起煲汤食用,是具有通乳汁的作用的。在做通草鲫鱼汤的时候,可以准备一点黑豆芽一起煮。刚开始要吧鲫鱼去内脏洗干净,然后把黑豆芽也洗干净备用,之后在锅中放入适量的清水,加入鲫鱼后用文火炖煮开,最后加入豆芽和通草,继续用文火煮1小时左右即可食用。这样做出来的通草鲫鱼汤可以使产妇乳汁分泌加快,起到发奶的作用。

2、通草下奶有副作用吗

吃通草下奶是没有什么特别大的副作用的,通草是具有很高的营养价值的植物,能够有效地治疗小便不利、身体水肿等现象,而对于孕妇来说,如果出现产后乳少甚至不下奶的现象时,此时服用通草的话,是能够起到催奶的作用的,通草能够是孕妇的乳汁分泌更快,但是不会刺激身体机能,因此也不会产生什么副作用。而通常还具有改善闭经以及白带症状。

3、孕妇能吃通草吗

通草是属于一种中药材,主要是属于寒性的性质,虽然具有清热利尿、通气下乳等功效,具有很高的药用价值,但是对于孕妇来说,最好是不要服用通草的,因为服用通草可能会造成孕妇流产,所以孕妇服用通草后,对胎儿是有一定的影响的,因此应该避免服用。但是在生产过后,如果出现不下奶的现象时,孕妇此时是可以吃通草帮助乳汁分泌的。

4、通草鲫鱼汤的做法

做通草鲫鱼汤的时候,首先要把鲫鱼、通草洗干净备用,然后切几片姜片和葱段备用,然后把锅中油烧热后,放入鲫鱼、姜片煎几分钟去除腥气,随后往锅中放入适量的清水,大火煮开后放入通草和葱段,然后转小火煮1小时左右,直到汤呈奶白色为止,最后加入适量的盐、味精调味即可食用。这样做出来的通草鲫鱼汤不仅味道鲜美,而且对身体还具有非常好的滋补作用。

鲫鱼通草汤的做法有哪些


鲫鱼通草汤在日常生活当中,比较适合产后的女性食用,因为这一道食物可以帮助起到通乳的作用,而且还能够帮助消肿利水,缓解产后女性乳汁不下,以及水肿问题。

一、通草鲫鱼汤的做法

1.准备食材:鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;

2.将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理,回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;

3.铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;

4.汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;

5.先用大火烧开,然后转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐和豆芽(看个人喜好可不放),两三分钟后关火即可食用;吃前根据自己的口味放适量盐即可。

二、 通草鲫鱼汤的功效

通草鲫鱼汤有通乳汁的作用,因为通草可以消肿、利水、通乳,与鲫鱼、豆芽一起煮成汤的话,还有温中下气的作用,适用于妇女产后乳汁不下以及水肿等病症。有很多产妇评价说坐完月子有一段时间奶水不太够,喝了几天通草鲫鱼汤就好很多了。其他下奶的食物还有猪蹄黄豆汤、通草猪蹄汤、甜酒鸡蛋汤、黄花通草猪肝汤、鲫鱼炖豆腐汤、泥鳅或黄鳝炖汤、丝瓜虾仁汤等。

豆浆可以下奶吗


豆浆中含有丰富的蛋白质和各种人体所需的营养成分,如果经常食用的话,是会增强人体的免疫力,因此豆浆在平时是很受大家欢迎的,豆浆的好处虽然多,但是豆浆并不是适合所有人的食用,特别是对于哺乳期的女性,大家都知道哺乳期是需要很多奶水来喂养宝宝的,豆浆对于下奶是具有一定的辅助作用的。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等。

鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

豆浆回奶还是下奶

豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用,只是对于下奶有一定的帮助,不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的,因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分,所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用,当然对于缺铁性贫血也有防治的作用,而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况,所以说适当的喝些豆浆,对于贫血的产妇患者来讲,可以起到调养的作用,并且比牛奶的功效要好很多。

豆浆里面还含有了特殊的植物雌激素,也就是黄豆甘原,对于女性身体里面的内分泌系统可以起到调节的作用,每天坚持喝豆浆的话,对于心态以及身体素质的改变是非常明显的,为母乳的分泌也会提供充足的能量,所以说对于下奶是有帮助作用的,但是产妇喝豆浆的话并不会下奶。在喝豆浆的时候要注意控制好量,并且不能与回奶的食物一起吃,如花椒、韭菜等,避免引起回奶的情况。

豆浆即不回奶又不下奶,但是对于下奶会有一定的帮助,并且产妇适当的喝些豆浆会有很多的好处,不过一定要控制好量,不可以喝太多,不然就会影响到豆浆的功效。

通草炖鲫鱼的做法


通草我们也叫做是离南或者叫做是活莌,通草不但有很好的药用功效而且还能起到养生保健的作用,通草最大的一个功效就是可以起到通乳的作用,我们可以采用通草搭配上同样有通乳功效的鲫鱼来熬汤,做出来的通草炖鲫鱼汤不但好喝而且营养价值是非常高的,下文我们就给大家介绍一下通草炖鲫鱼的具体做法吧。

通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。

营养价值:

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是通草,我们知道通草有很好的通乳功效,所以乳汁分泌少的产妇可以多吃通草来起到通乳的功效,上文为我们详细介绍了通草炖鲫鱼的做法,相信大家都掌握了吧。

韭黄可以下奶吗?


在现实生活中韭黄是一种十分常见的食物,韭黄也被称为韭菜芽,是经过特殊的栽培技术使韭菜的颜色变黄,而且口感也比较软嫩,相比韭菜营养价值也非常高,而哺乳期的女性食用韭黄可以达到下奶的作用,特殊还可以补充身体所需要的营养元素以及维生素等,也可以搭配其他下奶食物来食用。

韭黄可以下奶吗?

韭黄是民间盛传的下奶菜。如果哺乳期分泌乳汁不足,没有奶水,可以适量的吃些韭黄,有助于促进乳汁分泌。 韭黄是一般人群均可食用的。

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。它之所以变黄,是由于生长在黑暗中,不能见到阳光,不能进行光合作用,所以就会变成黄色。但是它变成黄色的营养价值也同样很高,也不逊于韭菜。

韭黄具有着健胃,提神,补肾助阳等功效,对于孕妇来讲,是可以吃韭黄的,不会影响到胎儿的健康。另外,要提醒孕妇,在饮食方面一定要注意,首先不可偏食,每天必须要摄取蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,尤其是叶酸的补充更重要。一般来讲,孕妇不宜吃的食物有木瓜、芦荟、山楂、桂圆、虾、蟹等,像韭菜孕妇可以少量的吃。因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。

哺乳是可以吃韭黄的,而且韭黄炒鸡蛋是哺乳期女性最常吃的一道美食。哺乳期女性吃韭黄的好处:

1)缓解便秘

韭黄含有丰富的维生素和粗纤维,其可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,促进消化,从而有缓解便秘的功效。

2)促进乳汁分泌

韭黄是民间盛传的下奶菜。如果哺乳期分泌乳汁不足,没有奶水,可以适量的吃些韭黄,有助于促进乳汁分泌。

韭黄是一般人群均可食用的。比如说像便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。不过,像阴虚火旺、有眼病和脾胃虚弱的人群要慎用。

韭黄不仅营养价值高,而且还有一定的药用价值,对于产后女性出现的血晕效果不错,同时它还对女性子宫脱垂,中暑昏迷,痔疮,荨麻疹等疾病治疗有效。

如何用通草做下奶汤?


通草是一味中药材,常用于月子期间产妇的催乳食谱,在肉汤或者鱼汤等催乳汤中加入适量通草,能够起到疏通乳腺管的作用,从而保证分泌的乳汁能够畅通无阻。用通草搭配做下奶汤时要注意服用的一些禁忌。

通草的功效

通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降。

主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产后乳少,乳汁不下,目昏耳聋,鼻寒失音,经闭带下。

产后气血不足、乳少、乳汁不通者,可与猪蹄、穿山甲、川芎、当归等配伍,以增补虚下乳之功。

通草鲫鱼汤的做法

鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水。

放入通草炖煮3小时即可享用。

通草下奶汤有哪些禁忌?

吃通草下奶一般一天吃三次,每次50克左右。要注意通草同时又是一剂利尿药,久服损伤肾脏。所以产妇在使用通草下奶时需要注意用量,食用过多可能引发肾脏不适与产生依耐性。

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