胡萝卜鸡蛋馅调法怎么做呢？
养生怎么做。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“胡萝卜鸡蛋馅调法怎么做呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
馅料是包子、饺子、馍馍等美食的基础食材，没有馅料的包子饺子馍馍等食物吃起来是索然无味的，因此，一般的家庭都喜欢适当的备一些馅料来以备不时之需。其中，胡萝卜鸡蛋馅料是非常受欢迎的一种做法，下面就来看看胡萝卜鸡蛋馅调法怎么做的讲解吧，希望大家能够了解一下。
做法一：
1、木耳提前一天泡好。清洗干净，胡萝卜去皮洗净，葱花，姜末切好备用，海米用温水泡好。
2、木耳放入搅拌器中搅碎，胡萝卜插成丝，鸡蛋打散，在鸡蛋中放入适量盐，搅打均匀。
3、锅内放少许油烧热，倒入蛋液用筷子滑散，倒入海米翻炒，倒入胡萝卜，放入蚝油。
4、搅拌均匀，胡萝卜刚变色即可盛入盆中。
5、放入十三香，再放入适量精盐，鸡精调试口味。
做法二：
1、首先把胡萝卜去皮擦成细丝，然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
2、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
3、最后将我们之前炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中，加入适量的盐拌匀这个馅就调好了。
做法三：
1、1根胡萝卜擦丝，加入一个炒好的鸡蛋碎，两瓣蒜的蒜末，1小勺糖，半勺花椒粉，和适量的食用油搅拌均匀，小窍门就是花椒粉和蒜末，这两样调料能有效的去除胡萝卜的生味。
2、胡萝卜鸡蛋素馅包子的做法图解33. 食用油给胡萝卜起一个保护膜的作用，一定要搅拌均匀了，再加入盐调味，这样胡萝卜在油脂的保护下也不容易出汤了。加盐调好味之后最后再倒入1小勺香油，这样包子的胡萝卜馅就调好了。
扩展阅读
胡萝卜馅的包子怎么调馅
胡萝卜是一种很好的蔬菜，里面含有维生素，胡萝卜素，吃完以后能够让身体健康状况变得更好，也可以让皮肤变得更好，制作的方法各种各样，下面就跟着来看一下胡萝卜馅的包子怎么调馅。
胡萝卜馅的包子怎么调馅
可以准备香油，五香粉，盐，生姜葱，胡萝卜以及肉馅，酵母粉，温水，先把酵母粉放到温水当中搅拌均匀，慢慢的倒进面粉里面，一边倒一边搅拌均匀，然后再揉成团，然后再盖上盖子发酵，胡萝卜的皮去除，切成小段状，然后再放到搅拌机里面打成碎末，锅中加入适量的油，加一些花椒，胡萝卜碎翻炒，再加一些盐搅拌均匀，猪肉馅里面加一些香油，五香粉，盐，生姜末，葱碎搅拌均匀，再把它倒进胡萝卜里面搅拌均匀，面团发酵好以后拿出来揉一下，分成小剂子再压扁，然后再像擀饺子皮一样擀开，包好以后放到锅中蒸熟以后就可以吃了。
胡萝卜馅的窍门和配方
需要准备盐，花生油，香油，豆瓣酱，五香粉，花椒粉，生姜粉，准备一些面粉，豆腐以及胡萝卜，先把面团和好，胡萝卜擦成丝以后切碎，木耳泡发以后切碎，豆腐切成小丁，葱切碎，锅中加入适量的油烧热，豆瓣酱放进去炒一下，再加入胡萝卜以及木耳翻炒均匀，加一些生姜粉，葱，豆腐，如果油加得不是非常多，那么可以再适当的添加一些花生油以及香油，把馅料搅拌均匀，面发好以后切成小段擀成皮，上锅蒸30分钟左右就可以。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜里面含有非常丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪，胡萝卜素，粗纤维，维生素b，抗血酸，维生素c，维生素b2，特别是胡萝卜素是所有食物没有办法比的。
适当的吃一些胡萝卜可以达到抗癌防癌作用，因为它里面的胡萝卜素含量非常高，能够让癌细胞的增长受到控制，它里面还含有醣化酵素，能够分解食物里面的亚硝胺，让致癌物质对身体造成的刺激减少。
吃胡萝卜还能够达到延缓衰老抗氧化作用，因为它里面含有胡萝卜素，能够抑制脂质过氧化反应，防衰老效果不错，还可以让自由基以及过氧化的产生导致的细胞功能下降受到抑制，让衰老的速度减慢，还可以让皮肤变得更加光滑细嫩，它里面所含有的维生素非常丰富，能够让新陈代谢速度提高，血液循环的速度也能加快，这样皮肤就能变得更加滑嫩。
吃一些胡萝卜还能达到保护心脏，降低血压作用，它里面含有懈皮素以及木质素，能够降低血脂，让冠状血流量增加，让肾上腺素的合成分泌变得更好。
适当的吃一些胡萝卜还可以达到调节血糖作用，能够让对胰岛素的需求减少，它里面还含有膳食纤维，能够延缓肠道对葡萄糖的吸收，减少血糖上升，让血糖水平得到调节，这样就可以减少对胰岛素的需求。
吃一些胡萝卜还可以预防冠心病出现，它里面的酸酯果胶以及钙质含量非常丰富，能够让胆固醇降低，避免冠心病出现。
吃一些胡萝卜能够降低汞对身体的毒害作用，它里面的果胶成分进入身体以后能够和汞离子结合，让它排出的速度变得更快，这样毒害作用就能够减少。
吃一些胡萝卜还可以补充身体所需要的维生素a，如果身体缺少维生素a，就会让皮肤角化疾病以及夜盲症出现的几率提高，如果补充过多维生素a，中毒的情况就很容易发生，胡萝卜里面的胡萝卜素是补充维生素a的非常重要来源。
萝卜鸡蛋素馅包子怎么做
需要准备十三香，盐，酱油，鸡粉，五香粉，鸡蛋，胡萝卜，干酵母，温水，中筋面粉，先把温水干酵母混合搅拌均匀，然后再多次加入一些面粉，揉成光滑的面团，面粉的吸水性不同，可以根据实际情况来添加水量，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵，让内部成为蜂窝状面团，混合发酵的时候，可以把胡萝卜的皮去除擦成丝，不用切得太碎，然后把材料混合搅拌好，粳米淘洗好以后取出来稍微揉一下，分成剂子，擀成圆形皮，不要太薄，把胡萝卜鸡蛋馅放进去，用蒸烤箱来做会比较方便，直接放在烤盘上，然后再醒发15分钟，开水上锅蒸18分钟左右就可以拿出来吃了。
上面介绍的就是胡萝卜馅包子的馅料制作方法，这款包子馅料的制作方法还是非常简单的，吃起来口感也很丰富，可以给身体补充充足的营养物质，达到很好的保健养生效果。
胡萝卜馅的饺子怎么做呢？
胡萝卜馅的饺子大家应该是经常可以吃得到的，因为常见的食材都可以做出各种各样美味的食物，除了可以烹煮之外，胡萝卜馅的饺子也是比较健康的一种吃法，下文就是怎么做的步骤。
一、步骤
1.准备好原料，面提前和好。
2.胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
3.锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。
4.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
5.葱切末。
6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
小贴士
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油炒一下。
二、方法/步骤
1胡萝卜两根，洗净去皮备用
2鸡蛋两个，充分打撒备用
3胡萝卜全部搽成丝，装盆里备用
4鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下
5鸡蛋炒好以后装盆里备用
6炒锅里重新放油烧热，然后下胡萝卜煸一下，让它的营养可以充分释放
7胡萝卜煸至5成熟，出锅
8准备配料，葱，姜，蒜全部切成细末备用
9把上面所准备的胡萝卜丝，鸡蛋，葱姜蒜末放进一个大一点的盆里，放适量盐，再放一大勺芝麻油
10把所有材料搅拌均匀，这样馅料就准备好了
11饺子包上馅料，随便你喜欢蒸，煮，煎。
胡萝卜木耳馅饺子怎么做？
木耳，是家中常见的食材之一，有些人管它叫黑木耳，有些人管他叫光木耳。他的质地柔软，味道鲜美，而且营养也很丰富，可以搭配荤菜也可以搭配素材，不带为中国的菜肴大添风采，还能养血，还有美容养颜的功效，并且可以让人的肌肤红润，显得容光焕发，而且还预防贫血，木耳的制作花样繁多，今天就给大家推荐一款胡萝卜木耳陷得饺子吧。
主料
胡萝卜、木耳
配料
油、盐、鸡蛋、青菜、五香粉、面粉
做法折叠
1. 把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。
2.木耳泡发洗干净也剁碎。
3.将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
4.然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。
6.温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。
7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团。
8.擀成面皮。
9.饺子皮放上适量馅。
10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
11.锅中放适量水，水开倒入饺子，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
以上就是为大家推荐的胡萝卜木耳陷得饺子的做法了，胡萝卜里面的维生素和木耳的营养搭配起来简直就是营养陷得饺子。喜欢吃饺子的尽可以动手来做做试试看，不仅营养丰富，味道也是很鲜美的。
胡萝卜鸡蛋木耳怎么做?
胡萝卜木耳炒鸡蛋是常见的一道菜肴，家庭菜式里面会经常看见它的身影。胡萝卜具有丰富的维生素，鸡蛋含有高蛋白，木耳具有降血压功效。菜式简单，营养确是满满的。
材料：
胡萝卜:1根 鸡蛋:2枚 黑木耳:1小把 洋葱:1/2个 生抽:1茶匙 白砂糖:1/2茶匙 盐:1小撮 油:适量
特色：
其貌不扬的胡萝卜其实可算是蔬菜元老了，栽培历史已经超过了2000年，吃法更是多种多样，马上吃起来吧。
步骤：
1. 胡萝卜洗净切丝备用。黑木耳提前用冷水泡发，去蒂后撕成小朵。鸡蛋打散。洋葱去皮切丝备用。
2.烧开一锅水，放入黑木耳汆烫2分钟捞出控干。
3. 炒锅加热至微微冒烟，注入油烧至五成热，淋入蛋液略翻拌，至全部蛋液定型盛出备用。
4. 炒锅中留底油，放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒至洋葱微微透明，放入黑木耳翻炒片刻，调入生抽、白砂糖和盐，最后放回鸡蛋翻炒片刻即可
胡萝卜炒鸡蛋怎么做
胡萝卜炒鸡蛋是家常美食，把胡萝卜用油炒一下，会有香香的甜味，再配上鸡蛋，口感绵软，营养价值很高，另外颜色搭配也非常的漂亮，让人非常有食欲，适当的吃一些能够补充维生素a，对人体有很好的调养作用，下面我们就来了解一下胡萝卜炒鸡蛋怎么做。
准备胡萝卜两根，准备鸡蛋两个，另外准备适量的蒜瓣，准备植物油、胡椒粉和盐。
把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把胡萝卜清洗干净去皮。然后切成细丝，如果家中有擦丝板，可以用擦丝板来擦成细丝，这样细丝比较均匀。鸡蛋液里面加入适量的盐，然后打散，搅拌均匀。
锅中放入适量的油，当油温比较热的时候，把鸡蛋液放到锅中。等鸡蛋稍微成型的时候，然后翻炒，炒成鸡蛋碎块儿，炒好以后盛出备用。
把蒜切成片，锅中放入适量油，然后放入蒜片炒香，然后把胡萝卜丝放到里面，翻炒均匀，把胡萝卜丝炒软变色，这时稍微放一点盐，加入适量的胡椒粉，然后再把之前炒好的鸡蛋放到锅里面一起翻炒，翻炒均匀以后就可以出锅了。
在做胡萝卜炒鸡蛋的时候，胡萝卜一定要用油炒一下，这样能够保证胡萝卜绵软，而且甜香，能够保证胡萝卜里面的营养物质更易于人体吸收。
以上简单的了解了胡萝卜炒鸡蛋的做法，胡萝卜炒鸡蛋营养价值还是不错的，富含蛋白质，尤其是胡萝卜里面含有胡萝卜素，胡萝卜素在进入人体后会转化为维生素a，这对于预防夜盲症，促进皮肤光滑细嫩，都有很好的功效。
鸡蛋胡萝卜饼怎么做？
大家在日常生活中肯定都品尝过各种各样的饼类食物，使用的食材也有许多种类，而且每一种都有独特的口感和风味。今天小编主要是想着重的介绍一下鸡蛋胡萝卜饼，对此食物比较感兴趣的朋友们就可以详细的阅读下面的做法步骤，以便能够作为自己制作时的一项参考。
鸡蛋胡萝卜饼在制作时需要使用的主料主要有：胡萝卜200g。辅料：鸡蛋适量、精盐适量、白胡椒粉适量、火腿适量、食用油（植物油）适量、苦菊适量以及番茄酱适量等。具体的做法步骤如下所示：
1、将胡萝卜洗净，并切成大小合适的小块。然后使用料理机打成茸。再将胡萝卜泥倒出，打入几个鸡蛋，并且要加入少许清水，搅拌后加入面粉、精盐。再加入适量白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状。
2、将平底锅烧热，倒入适量的食用油，用勺子舀面糊，倒入锅内。之后开始转动锅子，使其均匀挂满锅底。
3、在面糊凝固之前，撒上少许香葱碎。待四周微微翘起，且面部颜色略发金黄，翻面。将香肠片放在饼上，放苦菊。挤上沙拉酱。卷起，即可。
烹饪小贴士：胡萝卜绞碎的时候，可以放入少许清水，容易搅拌。面糊要呈流动状态，太粘稠了很容易导致饼后而易断。四周微微翘起，发黄，再翻面，太早了容易造成饼烂。火腿片要切薄片，防止卷的时候扎破饼。
到这里小编就将具体的做法讲述完毕了，而且在文章中还提及到了一些烹饪时的小技巧，这样就更加方便于大家学习和制作。如果读完之后感觉到馋嘴的话，不妨就赶快准备好相应的食材并制作，然后还可以和家人一起分享哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜鸡蛋馅调法怎么做呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
