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胡萝卜素馅饺子怎么做

养生怎么做。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胡萝卜素馅饺子怎么做”,希望对您的养生有所帮助。

胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素,除此之外也包含很多脂溶性的维生素,这些却只能存在油脂中,在肠道粘膜作用下被人体吸收,而胡萝卜素馅饺子就能利于吸收,下面介绍做法。

胡萝卜素馅饺子是一道简单的家常饺子,主料是面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。

1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2.鸡蛋炒熟剁碎。

3.虾皮加入葱姜碎炒香。

4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5.加入剁碎的香菇。

6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.

10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

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胡萝卜素包子怎么做


胡萝卜是一种营养非常丰富的食材,生活中它的做法也是很多的,而且味道鲜美,不过使用胡萝卜制成素包子也是不错的选择,下面我们就来具体介绍一下。

所需原料:

面粉500克、酵母粉5克、胡萝卜3根(大一点的)、粉条1小把、小葱1小把、花椒粉少许、食用油3大勺(如果用的是味道比较中的黄豆油花生油等一定要先炸熟晾凉再用,不然会有异味)、盐适量

1、将胡萝卜去皮切成片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出;

2、将烫好的胡萝卜剁成细末;

3、粉条也用热水烫软捞出切成末;

4、将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中,放入油、盐、花椒粉拌匀,尝一下咸味;

5、将500克放入250克温水和5克酵母和成面团发酵后取出,将面团搓成长条切成小段;

6、取一小段擀成中间厚四周薄的圆皮,特色面食放入拌好的胡萝卜馅;

7、将圆皮四周提起来捏着折子包成包子;

8、放入抹油的蒸帘上盖上锅盖饧(静置)20分钟,开中火开锅后再蒸20分钟(包子大又多的话蒸25分钟)关火后等2分钟再开锅盖即可。

炸胡萝卜素丸子怎么做


每逢过年的时候,家里就会炸胡萝卜素丸子用来招待客人,现炸的胡萝卜素丸子真的很好吃,外酥里嫩,香脆可口,胡萝卜素丸子也有很好的营养价值,胡萝卜里含有胡萝卜素,配料可以家鸡蛋,蔬菜,绿豆面都是很有营养价值的,而且炸胡萝卜素丸子的做法也很简单,下面给大家介绍一下具体怎么做这么美味的小吃。

一、主料:胡萝卜5根

辅料:馒头1个,绿豆面1小碗,鸡蛋3个

调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,胡椒粉1/2匙,十三香1匙

炸胡萝卜素丸子的做法

1.将馒头去皮用水泡软挤去水份,放入胡萝卜渣儿内,磕入鸡蛋,加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀,视胡萝卜团的干稀而定(最佳的状态是很容易团成光滑的小球,如果较软不成型,可加入绿豆面粉调节干湿度)

2.将调好的面团搓成一个个大小适合的丸子,放入烧至八成热的油锅内,炸至丸子金黄即可

烹饪技巧:因为各家的榨汁机不同,胡萝卜渣的含水量也不同,狮用的是飞利蒲的榨汁机榨出的渣比较干。请您根据自家胡萝卜渣的含水量决定面粉的量。

二、中等偏大胡萝卜三根

用擦丝器擦成细丝;

胡萝卜丝撒入盐拌匀

静置10-20分钟 使胡萝卜丝水份析出;

水与面粉分次倒入胡萝卜丝中和成面糊;因为胡萝卜大小和水分不同,和面糊的时候要根据实际情况,不要完全按照上述份量添加!

放入花椒粉、五香面和无铝泡打粉和匀,和好的面糊比较稠,挑起来不会滑落为好;

锅内倒油 以没过丸子为宜,油温5-6成热时 即可将丸子下锅;

炸熟的丸子 建议高油温复炸一遍,使表面更酥脆、含油量更低。

胡萝卜素饺子馅的做法有哪些?


饺子,这个主食在我们的生活中可以说是家家户户在做,有时候因为个人的口味不一样,就会选择不同口味的饺子馅,所以每家都会有拿手的一样,根据在食物营养搭配不同的基础上,今天我教给你们一种素饺子馅,主食含有胡萝卜,胡萝卜素具有较多的营养物质,在平时生活当中经常摄取丰富胡萝卜素能够补充身体所需的物质,下面我给你们介绍一下饺子馅的做法吧!

胡萝卜素馅饺子的原料:面粉500g、胡萝卜300g

胡萝卜素馅饺子的配料:鸡蛋2个、虾皮50g、香菇50g

胡萝卜素馅饺子的调料:葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、香油适量

胡萝卜素馅饺子馅儿的做法:

1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2、鸡蛋炒熟剁碎,

3、虾皮加入葱姜碎炒香。

4、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5、加入剁碎的香菇。

6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7、将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好

10、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

素饺子很好吃,爱尝鲜的小伙伴在家可以试着做一下,饺子馅只要在营养搭配合理的基础上都可以试着做一下的,胡萝卜素的饺子馅吃着不油腻,爽口,易消化特别适合老年人和小孩的口味,所以大家不妨试做一下,相信通过上面的详细介绍,会给爱尝鲜的朋友一些帮助的,根据自己的口味去搭配,相信会做出更好吃的饺子馅的。

胡萝卜鸡蛋馅饺子怎么做?


胡萝卜鸡蛋馅是素馅的饺子,相信大家在生活中都还是容易吃得到的,而且饺子其实做法也是比较简单的,对于这些传统的美食,平时在家都可以自己动手制作完成,随时都可以吃。

一、和面

1、把胡萝卜切成小块放到蒸锅里蒸到软烂,时间大约是15到20分钟。

2、将蒸好的胡萝卜放到料理机里打成泥,然后放到面粉中。胡萝卜泥和面粉的比例为1:5。

3、把胡萝卜泥和面粉混合,加入适量的水或者胡萝卜汁揉成一个光面团,饧发15分钟。

二、调馅

4、利用饧面的时间我们调馅。首先把胡萝卜去皮擦成细丝,然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。

5、将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。

6、最后将我们之前炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中,加入适量的盐拌匀这个馅就调好了。

三、擀皮包饺子

7、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团,把小面团按压成圆饼型。

8、擀面皮。包饺子。

胡萝卜木耳馅饺子怎么做?


木耳,是家中常见的食材之一,有些人管它叫黑木耳,有些人管他叫光木耳。他的质地柔软,味道鲜美,而且营养也很丰富,可以搭配荤菜也可以搭配素材,不带为中国的菜肴大添风采,还能养血,还有美容养颜的功效,并且可以让人的肌肤红润,显得容光焕发,而且还预防贫血,木耳的制作花样繁多,今天就给大家推荐一款胡萝卜木耳陷得饺子吧。

主料

胡萝卜、木耳

配料

油、盐、鸡蛋、青菜、五香粉、面粉

做法折叠

1. 把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。

2.木耳泡发洗干净也剁碎。

3.将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。

4.然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。

5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。

6.温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。

7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团。

8.擀成面皮。

9.饺子皮放上适量馅。

10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

11.锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

以上就是为大家推荐的胡萝卜木耳陷得饺子的做法了,胡萝卜里面的维生素和木耳的营养搭配起来简直就是营养陷得饺子。喜欢吃饺子的尽可以动手来做做试试看,不仅营养丰富,味道也是很鲜美的。

胡萝卜素包子馅做法


胡萝卜在生活当中又营养,又健康,又可以补充身体当中的维生素,可是呢,很多的小孩子偏偏就是不爱吃胡萝卜,因为胡萝卜的味道,无论是炒制还是做成胡萝卜泥,孩子都不是那么爱吃,这个时候家长们就要想方设法的让孩子多吃一些胡萝卜,来了解一道,美味的胡萝卜素包子馅儿做,是怎么样的?

素馅包子,是很多人喜欢的口味,在我们家同样非常受欢迎,所以常常会包来吃。

食材

主料面粉600g胡萝卜500g鸡蛋5只粉条150g辅料油适量盐适量五香粉适量黄酱适量酵母适量

步骤

胡萝卜洗净擦成丝

粉条用温水泡软

只鸡蛋打撒放盐

鸡蛋放入锅中,边炒边打撒

锅中放油,等油热了向往常炒菜一样,放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒,这个时候加入黄酱和少许盐,把胡萝卜丝炒微软就可以了

等胡萝卜丝稍微凉点后,把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌

包了

一会功夫包子就已经进锅了(还有一个是爸爸的花卷,爸爸不喜欢吃包子)

我们的包子出锅了,可以开吃了

这是我的包子

大家看看那里的馅,还可以吧?

小贴士

把胡萝卜丝炒一下,这样可以充分的保留着胡萝卜的水分,而且拌好后不会出汤

鸡蛋一定要炒的很嫩,那样既好吃又好看,要是太老了口感就不好了

以上我们了解的这胡萝卜素包子做法老少皆宜,而且一会儿的功夫包子就出锅了,看着红红的萝卜黄黄的鸡蛋,非常诱人,而且呢,在胡萝卜当中我们可以多放几个鸡蛋,还可以增强营养。

胡萝卜素馅包子的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍胡萝卜素馅包子的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2先和面我是用300g面粉,活好面460g面团;醒面至两倍大和面具体方法看我的帖子《蒸馒头!活好面,做好面食!》

3.1212个鸡蛋打散炒散切碎加入步骤3食材一起拌匀加入盐和少许胡椒粉调味

4.212胡萝卜擦丝过热油,备用木耳去蒂切碎,备用

5.面团等分为每个29克左右

6.我包馅后大概每个65克左右

7.一共包了12个65克包子,最后剩4个小面团,明天早上做个小饼吃。

8.上笼屉冷水开火上汽蒸15分钟左右

9.蒸好了(胡萝卜素馅包子

10.__

11.胡萝卜素馅包子)没捏好口的有点漏油了,哈哈!

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍胡萝卜素馅包子去尝试做出美味的菜肴吧!

胡萝卜馅的饺子怎么做呢?


胡萝卜馅的饺子大家应该是经常可以吃得到的,因为常见的食材都可以做出各种各样美味的食物,除了可以烹煮之外,胡萝卜馅的饺子也是比较健康的一种吃法,下文就是怎么做的步骤。

一、步骤

1.准备好原料,面提前和好。

2.胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。

3.锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香。

4.放入胡萝卜末翻炒,炒熟。

5.葱切末。

6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水。

7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。

小贴士

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时,要适量多放点油炒一下。

二、方法/步骤

1胡萝卜两根,洗净去皮备用

2鸡蛋两个,充分打撒备用

3胡萝卜全部搽成丝,装盆里备用

4鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下

5鸡蛋炒好以后装盆里备用

6炒锅里重新放油烧热,然后下胡萝卜煸一下,让它的营养可以充分释放

7胡萝卜煸至5成熟,出锅

8准备配料,葱,姜,蒜全部切成细末备用

9把上面所准备的胡萝卜丝,鸡蛋,葱姜蒜末放进一个大一点的盆里,放适量盐,再放一大勺芝麻油

10把所有材料搅拌均匀,这样馅料就准备好了

11饺子包上馅料,随便你喜欢蒸,煮,煎。

胡萝卜素馅包子的做法步骤


胡萝卜含的营养价值很高,有人把胡萝卜比作地里长出来的人参,可见胡萝卜的营养价值有多高,因此很多人想吃胡萝卜素馅饺子的人就比较多,那么胡萝卜素馅饺子的做法步骤有哪些?为了你能尽快的学会胡萝卜素馅饺子的做法,就来看看下面具体的介绍。

胡萝卜素馅饺子

1 原料

面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。

2 制作方法

1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2.鸡蛋炒熟剁碎。

3.虾皮加入葱姜碎炒香。

4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5.加入剁碎的香菇。

6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.

10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

3 小贴士

胡萝卜剁碎后要用油炒熟,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变为维生素A而被吸收。

胡萝卜素馅包子的做法步骤,在全面了解以后,相信喜欢吃胡萝卜素馅饺子的朋友,已经通过以上全面的介绍,了解了胡萝卜素馅饺子的做法步骤,在全面了解以后,为了自己能尽快的学会,要对以上的介绍全面的了解,相信通过了解就能尽快学会。

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