奶油浓汤的家常做法是什么
真正的养生是什么。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“奶油浓汤的家常做法是什么”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
奶油浓汤，指的是一种以奶油为主要原材料，熬制而成的汤品。奶油是我们日常生活中常见的一种食品，奶油中的营养物质非常高，其脂肪含量要比牛奶高20到30倍，但是其他的成分，例如蛋白质、乳糖、水分等非脂肪乳固体的含量却比较少，其中的维生素a及维生素d含量非常高。奶油的用途也有很多，制作奶油蛋糕，奶油雪糕等。主材料都是奶油，奶油浓汤就是人们常喜爱的一种，下面就来介绍一下其做法。
做法
1. 蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出,菜和汤分置备用；
2. 鸡肉切成2～3厘米的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄；
3. 热锅中放入奶油，离火用余温融化奶油，然后再加入面粉拌炒成酥油状；
4. 加入牛奶，迅速搅拌均匀成糊，然后加入高汤；
5. 注意：高汤不要一次全加进去，可视汤的浓稠度进行调整；
6. 汤调好后，加入鸡块和蔬菜（可预留出一部分作为最后盛盘装饰用）煮10～15分钟；
7. 过程中放适量盐和胡椒调味，并可用牛奶、鲜奶油或淀粉水调节汤的浓度；
8. 如果想要汤更加香浓，关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。
做法二:
步骤 1
洋葱去皮后竖切成两半，去掉芯，纵横切成2厘米见方的块。胡萝卜去皮，横切成5毫米厚的圆片。马铃薯去皮，剔除芽，对半切之后，再切成1.5厘米厚的片，浸入水中。将西兰花花球部分切成3厘米长的段，再竖切成两半。再把花茎部分的表皮削掉，横切成5毫米厚的片。鸡肉切成3厘米见方的块，稍稍撒些盐和胡椒揉搓，调味。
步骤 2
在锅内放入黄油，点火加热，等一半左右溶化了之后，放入鸡肉，开中火炒，直到鸡肉表面颜色呈白色之后，加入洋葱，再加入胡萝卜炒。
步骤 3
等把洋葱炒至透明后，关上火，然后加入3汤匙面粉，将面粉和肉、蔬菜等混合搅拌均匀后，改为小火，兜底翻炒1分钟左右。
步骤 4
关上火。在锅里加入3量杯水，1个汤料块，一片月桂叶，开中火煮。沸腾之后，改小火。把锅盖打开一些，煮10分钟。时不时地兜底搅拌一下，以防材料粘底。
步骤 5
加入马铃薯和西兰花，开较弱的中火再煮12到13分钟。您可以用叉子戳动马铃薯，如果足够柔软就可以将1量杯牛奶倒入锅中，撒上少许盐和胡椒，将味道调至最佳。
营养价值
1. 加热奶油容易起泡糊锅，所以一定不能用大火，而应该先将锅烧热，放入奶油后离火，用锅的余温来融化奶油；
2. 另外先加热一点色拉油，然后再加入奶油也可以防止糊锅；
3. 常用蔬菜：洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等；
4. 煮菜时，先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟，然后随后放入其他易熟蔬菜。
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奶油玉米浓汤的做法是什么
将奶油和玉米一块熬制成奶油玉米浓汤不仅仅给人眼前一亮的感觉，而且也会将奶油的香味和玉米的味道结合起来，所以口感也是非常的丰富，那么奶油玉米浓汤的做法是什么呢？
做法一
食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块
清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许
做法：
1、洋葱洗净切末，土豆洗净去皮切小丁；
2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒；
3、接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉；
4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎；
5、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
做法二
原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。
做法：
1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；
2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；
4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；
白菜奶油浓汤的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍白菜奶油浓汤。
2.12白菜 切成细薄片 。
3.21植物性鲜奶油 , 牛奶 。
4.1倒入切好的腊肉 。
5.2准备炒锅 , 以中小火热锅 。
6.1加入蒜泥 , 以中小火稍微煸香 。
7.2腊肉以中小火煸出油焦香 。
8.1再加入大白菜叶 。
9.2加入大白菜梗 , 以中火翻炒至大白菜梗4 , 5分熟之后 。
10.再翻炒大白菜梗 , 大白菜叶 , 炒至8分熟 , 熄火即可 。
11.另起煮锅 , 锅里不要有水分 。
12.1倒入鲜奶油 , 牛奶 , 以中大火煮 。
13.2将炒锅里的大白菜转倒至准备好的煮锅里 。
14.锅里沸腾之后 。
15.转为小火煮至自己喜好的口感 , 偶尔稍微轻轻地沿着锅型来回搅拌 。 （搅拌是为了让锅底不着焦 , 味道均匀 , 所以偶尔须要搅拌一下 。）
16.再加入盐 , 稍微轻轻地搅拌之后 , 即可熄火 。
17.盛装碗里 。
18.撒入黑胡椒粉 。
19.撒入香芹粉 。
20.白菜奶油浓汤的成品图 。
今天小编介绍的白菜奶油浓汤可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
奶油蘑菇浓汤的做法
人人都知道，蘑菇有营养，于是养生专家们也给大家作出了不少关于蘑菇养生的配方，被众人们啧啧称道。每到冬天，家家户户必定少不了一餐蘑菇营养汤。不过，平常能看到的蘑菇汤可能大家都吃腻了，现在就让我们来试试中西合璧的奶油蘑菇汤的做法，相信会有不一样的风味！
奶油蘑菇浓汤的做法一：
食材
主料洋葱0.5个蘑菇200克辅料黄油55克柠檬汁少许淡奶油60毫升盐适量大葱1根鸡汤120克牛奶500克大蒜4颗面粉35克胡椒适量步骤:
1.小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的。
2.倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了。
3.倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒。
4.然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮，要常常搅拌，到汤浓稠。
5.汤浓稠后加入蘑菇丁，继续搅拌大概10分钟就可以了。
6.关火后倒入淡奶油，两三滴柠檬汁，适量盐和少许白胡椒，再撒一些干面包丁。
奶油蘑菇浓汤的做法二：
材料
蘑菇80公克，西芹10公克，马铃薯20公克，洋葱20公克，奶油1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油10㏄，鲜奶100㏄，鸡高汤400㏄
做法
1.蘑菇切片；西芹去粗纤维切小块；马铃薯去皮切小块；洋葱块去皮切小块，备用。
2.热锅，放入奶油融化后，放入作法1的蘑菇片、洋葱块、西芹块炒香，先取出少许蘑菇片备用。
3.于作法2锅中加入马铃薯块、鸡高汤、鲜奶以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
4.再将作法3的汤以果汁机打匀，加入鸡粉、动物性鲜奶油调味，盛盘加上作法2取出的蘑菇片装饰即可。
奶油蘑菇浓汤的做法大家是不是已经学会了呢？俗话说自己动手丰衣足食，想做什么口味的就做什么口味的，这个汤不仅口感好而且颍阳全面，自己学会做了到时候想吃多少就吃多少，这是不是更爽呢？相信吃货们一定已经蠢蠢欲动了，赶紧来DIY吧！
芦笋奶油浓汤的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芦笋奶油浓汤吧。
2.1捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩
3.2将芦笋放沸水里焯烫一下断生
4.1倒入一碗高汤
5.2锅里放小块黄油加热，加入土豆块翻炒几下
6.加入小半碗淡奶油，煮至土豆软烂
7.用盐、黑胡粉调味，加入切小的芦笋，剩几根芦笋尖等下做装饰
8.用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤
9.浓汤装盘，上面放几根芦笋尖做装饰即成
芦笋奶油浓汤做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法。
2.将鲍鱼肉取出，去掉内脏
3.用牙刷在水龙头下刷洗干净，主要是清洗边缝
4.分切成小丁
5.蔬菜丁适量，香菇口蘑切同样大小的丁
6.锅中下入黄油煎至溶化
7.下入鲍鱼煎1分钟
8.再下入蔬菜丁和蘑菇丁
9.三花淡奶一罐
10.将100ML淡奶倒入锅中
11.加入盐、胡椒、香草碎调味
12.小火煮浓稠时关火，转入焗盅中
13.飞饼皮两面抹上干淀粉，室温解冻
14.表面刷上适量蛋液
15.将饼皮盖在焗盅表面，用手按压包紧边缘
16.烤箱预热，180度，上下火，放入中层，烤20分钟即可
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的酥皮奶油鲍鱼浓汤扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
西式南瓜奶油浓汤的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于西式南瓜奶油浓汤
2.1南瓜切块
3.2材料: 南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放)
4.121洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替)
5.212苹果切块。
6.煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤，这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。)
7.热锅放橄榄油或食用油，转成中火把洋葱炒香。
8.放入南瓜炒1-2分钟
9.加入鸡汤
10.加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。
11.放入苹果一起煮
12.材料煮熟后关火，等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。
13.搅拌好后放入锅内，如果不够稠可以加南瓜，太咸加水，淡加盐。看个人味道来订。
14.装盘
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下西式南瓜奶油浓汤。
青豆奶油浓汤的做法
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于青豆奶油浓汤的做法妙招。
2.121下入青豆，用铲子翻炒一分钟左右
3.212平底锅加热，放入黄油，转动锅底使其均匀溶化
4.加入盐，再次翻炒均匀
5.加入2-2.5倍的清水，搅匀
6.盖上锅盖，大火煮沸后转小火，煮至豆子完全熟烂
7.锅里的水分收至约八成干时，将豆子连同汤水一同转入料理机中，搅打成泥
8.再倒回锅中，小火加热至刚开始鼓泡时，倒入淡奶油，关火
9.搅拌均匀即可
10.装入浓汤杯中，表面点缀上薄荷叶
看完我的介绍，相信你对青豆奶油浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
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