芦笋奶油浓汤的做法

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小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芦笋奶油浓汤吧。

2.1捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩

3.2将芦笋放沸水里焯烫一下断生

4.1倒入一碗高汤

5.2锅里放小块黄油加热,加入土豆块翻炒几下

6.加入小半碗淡奶油,煮至土豆软烂

7.用盐、黑胡粉调味,加入切小的芦笋,剩几根芦笋尖等下做装饰

8.用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤

9.浓汤装盘,上面放几根芦笋尖做装饰即成

芦笋奶油浓汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

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白菜奶油浓汤的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍白菜奶油浓汤。

2.12白菜 切成细薄片 。

3.21植物性鲜奶油 , 牛奶 。

4.1倒入切好的腊肉 。

5.2准备炒锅 , 以中小火热锅 。

6.1加入蒜泥 , 以中小火稍微煸香 。

7.2腊肉以中小火煸出油焦香 。

8.1再加入大白菜叶 。

9.2加入大白菜梗 , 以中火翻炒至大白菜梗4 , 5分熟之后 。

10.再翻炒大白菜梗 , 大白菜叶 , 炒至8分熟 , 熄火即可 。

11.另起煮锅 , 锅里不要有水分 。

12.1倒入鲜奶油 , 牛奶 , 以中大火煮 。

13.2将炒锅里的大白菜转倒至准备好的煮锅里 。

14.锅里沸腾之后 。

15.转为小火煮至自己喜好的口感 , 偶尔稍微轻轻地沿着锅型来回搅拌 。 (搅拌是为了让锅底不着焦 , 味道均匀 , 所以偶尔须要搅拌一下 。)

16.再加入盐 , 稍微轻轻地搅拌之后 , 即可熄火 。

17.盛装碗里 。

18.撒入黑胡椒粉 。

19.撒入香芹粉 。

20.白菜奶油浓汤的成品图 。

今天小编介绍的白菜奶油浓汤可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

奶油蘑菇浓汤的做法


人人都知道,蘑菇有营养,于是养生专家们也给大家作出了不少关于蘑菇养生的配方,被众人们啧啧称道。每到冬天,家家户户必定少不了一餐蘑菇营养汤。不过,平常能看到的蘑菇汤可能大家都吃腻了,现在就让我们来试试中西合璧的奶油蘑菇汤的做法,相信会有不一样的风味!

奶油蘑菇浓汤的做法一:

食材

主料洋葱0.5个蘑菇200克辅料黄油55克柠檬汁少许淡奶油60毫升盐适量大葱1根鸡汤120克牛奶500克大蒜4颗面粉35克胡椒适量步骤:

1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒,一直炒到洋葱变成透明的。

2.倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄,而且和洋葱不分你我了就可以了。

3.倒入鸡汤,再继续搅拌至完全融合没有颗粒。

4.然后慢慢加入牛奶,不要一次全部倒进去,500g的牛奶,分个4次加入,每加一次就要充分搅拌,牛奶完全加完后,先煮沸,然后换小火煮,要常常搅拌,到汤浓稠。

5.汤浓稠后加入蘑菇丁,继续搅拌大概10分钟就可以了。

6.关火后倒入淡奶油,两三滴柠檬汁,适量盐和少许白胡椒,再撒一些干面包丁。

奶油蘑菇浓汤的做法二:

材料

蘑菇80公克,西芹10公克,马铃薯20公克,洋葱20公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油10㏄,鲜奶100㏄,鸡高汤400㏄

做法

1.蘑菇切片;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。

2.热锅,放入奶油融化后,放入作法1的蘑菇片、洋葱块、西芹块炒香,先取出少许蘑菇片备用。

3.于作法2锅中加入马铃薯块、鸡高汤、鲜奶以小火熬煮约15分钟后放置冷却。

4.再将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味,盛盘加上作法2取出的蘑菇片装饰即可。

奶油蘑菇浓汤的做法大家是不是已经学会了呢?俗话说自己动手丰衣足食,想做什么口味的就做什么口味的,这个汤不仅口感好而且颍阳全面,自己学会做了到时候想吃多少就吃多少,这是不是更爽呢?相信吃货们一定已经蠢蠢欲动了,赶紧来DIY吧!

芦笋浓汤扇贝饭的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍芦笋浓汤扇贝饭,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.土豆切片,洋葱切丁,香菜切末

3.将芦笋放热水(加少许盐)中汆烫变绿,捞出后凉水冲凉

4.史云生高汤放碗中加入250ml热水调成汤汁

5.扇贝割十字刀,放少许蒸鱼豉油入味

6.锅底放少许油,将扇贝煎熟

7.锅底放少许油加热,放入土豆片和洋葱末翻炒

8.待土豆片熟后,放入4步调好的史云生高汤汤汁和汆好的芦笋,开锅后加入少许盐调味即可

9.将8步中煮好的有盐味的芦笋取出一根,用刀切成细丝

10.将8步中煮好的芦笋汤倒入料理机中

11.打磨成芦笋浓汤,最后放入香菜和牛奶,继续打磨20秒

12.蒸好的米饭(东北大米和江苏大米和水按1:1:1.1比例,20分钟电压力锅做好)

13.将打好的芦笋浓汤浇在米饭上,中间摆放好芦笋丝

14.摆放上扇贝肉即可

芦笋浓汤扇贝饭的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

奶油蘑菇浓汤的家常做法


蘑菇是我们常见的一种菌类,蘑菇不但外形可爱而且还可以食用,蘑菇里面含有丰富的营养,蘑菇里面含有多种我们人体需要的氨基酸和微量元素,常吃蘑菇可以起到很好的保健养生功效,蘑菇有促进消化和防癌抗癌等效用,所以我们有必要学习一下蘑菇的做法,下文我们给大家介绍一下奶油蘑菇浓汤的家常做法。

1黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。

2加入120克面粉,把面粉炒熟炒香。

3加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎

5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。

6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

8放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

注意事项

在炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高。

寒冷的冬天可以做来给自己添点营养,当然也别贪喝大发了,小心发胖。

在上面的文章里面我们介绍了一种美味的食材,那就是蘑菇了,我们知道蘑菇不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃蘑菇有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了奶油蘑菇浓汤的家常做法。

酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法。

2.将鲍鱼肉取出,去掉内脏

3.用牙刷在水龙头下刷洗干净,主要是清洗边缝

4.分切成小丁

5.蔬菜丁适量,香菇口蘑切同样大小的丁

6.锅中下入黄油煎至溶化

7.下入鲍鱼煎1分钟

8.再下入蔬菜丁和蘑菇丁

9.三花淡奶一罐

10.将100ML淡奶倒入锅中

11.加入盐、胡椒、香草碎调味

12.小火煮浓稠时关火,转入焗盅中

13.飞饼皮两面抹上干淀粉,室温解冻

14.表面刷上适量蛋液

15.将饼皮盖在焗盅表面,用手按压包紧边缘

16.烤箱预热,180度,上下火,放入中层,烤20分钟即可

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的酥皮奶油鲍鱼浓汤扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

西式南瓜奶油浓汤的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于西式南瓜奶油浓汤

2.1南瓜切块

3.2材料: 南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放)

4.121洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替)

5.212苹果切块。

6.煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤,这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。)

7.热锅放橄榄油或食用油,转成中火把洋葱炒香。

8.放入南瓜炒1-2分钟

9.加入鸡汤

10.加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。

11.放入苹果一起煮

12.材料煮熟后关火,等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。

13.搅拌好后放入锅内,如果不够稠可以加南瓜,太咸加水,淡加盐。看个人味道来订。

14.装盘

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下西式南瓜奶油浓汤。

青豆奶油浓汤的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于青豆奶油浓汤的做法妙招。

2.121下入青豆,用铲子翻炒一分钟左右

3.212平底锅加热,放入黄油,转动锅底使其均匀溶化

4.加入盐,再次翻炒均匀

5.加入2-2.5倍的清水,搅匀

6.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮至豆子完全熟烂

7.锅里的水分收至约八成干时,将豆子连同汤水一同转入料理机中,搅打成泥

8.再倒回锅中,小火加热至刚开始鼓泡时,倒入淡奶油,关火

9.搅拌均匀即可

10.装入浓汤杯中,表面点缀上薄荷叶

看完我的介绍,相信你对青豆奶油浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

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