芦笋浓汤扇贝饭的做法

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“芦笋浓汤扇贝饭的做法”,希望对您的养生有所帮助。

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍芦笋浓汤扇贝饭,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.土豆切片,洋葱切丁,香菜切末

3.将芦笋放热水(加少许盐)中汆烫变绿,捞出后凉水冲凉

4.史云生高汤放碗中加入250ml热水调成汤汁

5.扇贝割十字刀,放少许蒸鱼豉油入味

6.锅底放少许油,将扇贝煎熟

7.锅底放少许油加热,放入土豆片和洋葱末翻炒

8.待土豆片熟后,放入4步调好的史云生高汤汤汁和汆好的芦笋,开锅后加入少许盐调味即可

9.将8步中煮好的有盐味的芦笋取出一根,用刀切成细丝

10.将8步中煮好的芦笋汤倒入料理机中

11.打磨成芦笋浓汤,最后放入香菜和牛奶,继续打磨20秒

12.蒸好的米饭(东北大米和江苏大米和水按1:1:1.1比例,20分钟电压力锅做好)

13.将打好的芦笋浓汤浇在米饭上,中间摆放好芦笋丝

14.摆放上扇贝肉即可

芦笋浓汤扇贝饭的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

ys630.coM延伸阅读

法式奶油芦笋浓汤的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下法式奶油芦笋浓汤。

2.白芦笋洗净后切段,厚度约2到4厘米

3.锅里放20克黄油,炒香小洋葱,并不停翻炒2分钟,加入芦笋和土豆块,加入鸡汤,沸腾后半盖锅盖小火慢煮20分钟

4.煮汤时,另拿平底锅用剩下的黄油慢火煎熟绿芦笋尖,作装饰用

5.关火,稍等片刻,等汤稍凉后用搅拌机搅拌成糊状,过滤,在锅里加入液体奶油,搅拌均匀,重新加热后,加适量盐、胡椒粉,撒上细叶芹碎,趁热喝

今天小编可是把多年珍藏的法式奶油芦笋浓汤介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

芦笋香草烤饭的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍芦笋香草烤饭,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.212把所有材料准备好。

3.腊肠用水冲洗一下,切粒或片备用。

4.洋葱去外皮,洗净切成粒。

5.1芦笋洗干净,切小粒。

6.2百里香和迷迭香洗干净,切碎备用。

7.锅中煮开水,把切成小粒的芦笋倒进开水中焯一下,断生即可取出并沥干水分。

8.炒锅洗净,下黄油,黄油溶化后,加入洋葱、香草末。

9.1继续翻炒,炒至大米有点干爽的感觉。

10.2翻炒到闻到香香的香草味后加入沥干水后的大米。

11.铲出,倒入烤箱专用的容器里。

12.加入适量盐。

13.加入开水,并搅拌均匀。

14.用锡纸把烤盆的表面盖住。

15.放进预热好的烤箱中层,180度,上下火,,烤15分钟。

16.取出,加入切好的腊肠。

17.轻轻搅拌一下,使腊肠和米混合均匀。重新盖上锡纸,放进烤箱,继续烤10分钟。

18.最后,取出,倒入焯水后的芦笋,拌匀,盖上锡纸,放进烤箱,利用烤箱的余热焖10分钟即可。

看完关于芦笋香草烤饭做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

芦笋牛肉焗饭的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的芦笋牛肉焗饭,赶快来学一下吧!

2.121芦笋焯水备用。

3.212马苏里拉切丝

4.锅中放油,把胡萝卜炒变色

5.然后放入洋葱炒香,

6.1加入甜椒和牛肉

7.2倒入米饭炒散

8.加适量的盐

9.翻炒均匀。

10.米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面,再撒一层马苏里拉

11.烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟

12.拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤--5分钟

13.奶酪焗饭就做好了

14.因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈

看了以上小编为您介绍的这道芦笋牛肉焗饭的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

芦笋鲜虾饭的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关芦笋鲜虾饭的做法吧。

2.芦笋去掉根部老皮后切段,胡萝卜切菱形片。

3.先将胡萝卜放入开水中焯烫,捞出备用。

4.芦笋也放入开水中焯一下,芦笋很嫩不必焯太久.

5.腌制好的虾仁也入开水中焯烫,变色后捞出。

6.锅内倒油烧热,先放入胡萝卜片炒一下。

7.再倒入芦笋和虾仁,加料酒,盐调味快速翻炒几下。

8.用水淀粉勾薄芡。

9.炒匀即可出锅。

如果你想做芦笋鲜虾饭这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

芦笋浓汤——清热利尿预防便秘


芦笋浓汤是非常好的一种食物,也是大家在平时会经常吃到的食物,大家吃芦笋浓汤是能帮助养生的,这样对我们健康也有好处,而且芦笋浓汤吃起来的味道也不错,所以说很多人都爱吃,那么具体芦笋浓汤如何烹饪比较好,下面就让我们一起看看芦笋浓汤的吃法。

芦笋浓汤的材料

芦笋、土豆、培根、盐、黑胡椒、黄油、牛奶、鸡汤。

芦笋浓汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们要把芦笋洗净,切除根部较老的部分;土豆去皮洗净切片。之后我们选择将土豆和芦笋一同放入蒸锅中,蒸5、6分钟,至熟。然后我们再在蒸芦笋的同时可以将培根切成丁,在煎锅中用小火慢慢煎炒,不用放油。之后我们就可以选择取出蒸好的芦笋,切下笋尖,放进汤碗中。同时其余的芦笋和土豆一同放入搅拌机中,加入清水,打成糊。然后我们选择在捣好的糊中加入黄油、牛奶,再放入汤锅中,大火烧开转小火,不停搅拌,至汤汁浓稠。然后我们在汤汁中加盐和胡椒调味,再倒入放有笋尖的汤碗中,将培根撒上,那么就可以开始吃了。

芦笋浓汤的食用功效

芦笋浓汤对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃,芦笋浓汤是非常美味的一种食物,而且我们吃芦笋浓汤是能够对健康有所好处的,所以说大家吃芦笋浓汤是能起到养生效果的,所以说芦笋浓汤大家很适合吃,而且芦笋中含有丰富的维生素A和C,以及钾、锌等营养素,具有一定的保健作用。同时芦笋中的蛋白质含有人体所必须的氨基酸,且比例完全符合人体的需要,能够保持人体的营养均衡。所以我们吃芦笋浓汤很不错,可以有效的帮助大家清热利尿,同时在芦笋中的膳食纤维也是非常丰富的,所以大家吃芦笋浓汤很适合吃,可以有效的预防便秘问题,大家不要错过。

芦笋浓汤是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃,这是非常美味的,在平时大家吃芦笋浓汤是可以帮助促进健康的,上面介绍了芦笋浓汤的一些情况,我们吃芦笋浓汤能够对健康有所好处,特别可以有效帮助我们预防便秘的问题产生。


意大利浓汤_意式浓汤的做法


很多人平时都喜欢喝汤,喝汤对人身体健康的好处是很多的,不过汤的种类在平时是非常多的,不同种类的汤所具有的营养价值也是很高的,意大利浓汤是很常见的一种开胃汤,吃起来不仅味道美味,而且还具有开味蕾的作用,意式浓汤其实在平时制作起来也是很简单的,下面介绍意式浓汤的做法。

意式浓汤的做法

主料:

蔬菜汁180克。

辅料:

罗勒丸子10克,西芹丁、土豆丁、南瓜丁、胡萝卜丁、节瓜丁、西兰花丁、洋葱丁、红腰豆、玉米粒、番茄丁各4克。

调味料:

罗勒油4ml,意大利香料、胡椒粉、盐各适量。

制作方法:

1、将蔬菜汁、番茄丁、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜和罗勒丸子一起下锅,加意大利香料炖15分钟左右。

2、将红腰豆、玉米粒和节瓜丁下锅搅匀,继续炖煮10到15分钟直到食材变软,放盐和胡椒粉调味即成。

操作要点:

意大利杂菜汤主要起开胃作用,因此要注意避免有过多的食材和汤水在里面,以免之后主菜的品尝。

蔬菜汤营养丰富可补充人体所需的能量,消除人体疲劳症状,提高人体健康水平。,边吃面边喝汤,也是一种生活的享受。

懂的提高生活品质的意大利人更是如此,在他们发明了意大利面条后,还繁衍出各种面汤的喝法,这就是意大利人难得之处,不安于现状,努力发现更多美好的的东西,这道汤品有着可以增加体能纤维素的各种蔬菜,又加入了意大利人喜爱的意大利面条,不但味道值得回味,还对身体非常有益,尤其适合冷冷的冬季,可增强身体的抗寒能力补充多种营养素。

做法二

1.豇豆洗干净,切小段。放入开水锅中,煮熟待用。

2.土豆削皮洗干净,切指甲片待用。

3.番茄洗干净,切小粒待用。

4.胡萝卜洗干净,切小粒待用。

5.蘑菇洗干净,切指甲片待用。

6.起锅,锅内倒入初榨橄榄油,先炒番茄粒、番茄酱,炒透,再陆续放入土豆片、胡萝卜粒、蘑菇片一起拌炒。

7.翻炒至所有蔬菜料软熟后,再加入素高汤,煮至沸腾后调中小火力续煮约45分钟,待所有的蔬菜全部煮软,最后再加入盐、胡椒粉、蘑菇精调味,勾一点点薄芡。

蘑菇的功效与作用

蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体,植株分为菌丝体和籽实体两部分。菌丝体是营养器官,在培养过程中吸收养

分进行分裂生长;籽实体菌伞色白,肉厚,菌褶丛生,初淡红色,后褐色或黑褐色。蘑菇味道鲜美,营养丰富。

马铃薯功效

马铃薯又名土豆。属茄科植物。中国各地都有栽培。地下茎块状,外皮白色、黄色、淡红色或紫色,除供食用外,又为淀粉工业的主要原料(注意:马铃薯如发芽,皮色变绿、变紫的有毒,不能吃。)

扇贝的做法


扇贝是生活在海洋中的软体动物,也是人们餐桌上美味可口的美食。扇贝有很高的利用价值,它的壳颜色鲜艳呈辐射状花纹可以做艺术品而广泛被人们收藏,掺进扇贝中的沙子还可以培育出璀璨夺目的珍珠,肉类是鲜美而又有营养的美味。可以说全身都是宝,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。

世界上的扇贝有400余种,世界各海域都有分布,尤其是热带海域中,扇贝的分布种类和数量都是最多的。在我国发现大概45种,分布在北方的主要是栉孔扇贝,分布在南方的华贵栉孔扇贝和长肋日月贝。扇贝的做法有很多,现在给大家介绍一种最广泛的做法。

在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净。用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开,扔掉无肉的那半扇贝壳。去除扇贝的内脏,用尖刀将圆柱形的贝肉沿壳壁切下,洗净泥沙待用用刷子将贝壳耍干净待用,用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。粉丝用温水泡约30分钟至软,捞起沥干待用,葱切葱丝或者葱花待用;大蒜用压蒜器压成蒜泥,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热),将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐和鸡精调匀。将粉丝在每一个扇贝壳中围城鸟巢状,然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。将蒸锅烧热,将扇贝放入,大火蒸5-6分钟(小个的扇贝蒸3分钟即可),取出,将葱丝和红椒粒放在扇贝上。最后用炒锅洗净烧热,放入1大匙的油,烧至8成热(冒烟),将油均匀地倒在每一个扇贝之上,即可。

扇贝的肉质鲜美,但是在烹饪过程中要注意一些细节,冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制。冷冻扇贝有光泽并且结实。如果烹饪时间长了会变硬从而失去鲜嫩可口的特点。如果在解冻时放入煮沸的牛奶中会更加鲜美。

洋葱浓汤的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关洋葱浓汤做法

2.121土豆去皮切成小块。

3.212把一半倒入汤锅里备用。

4.12放入蒸锅里蒸至软烂。

5.21另外烧热平底锅,放入牛油。

6.倒入切成小粒的洋葱大火翻炒。

7.炒至洋葱稍有点焦,放少许盐以及胡椒粉,炒均匀后盛起。

8.另一边土豆已经蒸软取出用器皿压好。倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。

9.再倒入炒好的洋葱。

10.倒入另一半煮好的鸡腿骨汤,搅拌成糊状。

11.放入搅拌器内搅拌成泥。

12.倒入汤锅内搅拌均匀。

13.大火煮沸。

14.再倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。

15.继续煮沸,放入少许盐、胡椒粉调味即可熄火。(煮的过程中需不断搅拌以防糊底)

16.装入汤碗里,在上面放一小勺酸奶油,再洒上少许姜葱蒜粉或黑胡椒粒即可饮用。(按个人口味选用)

今天小编为您介绍的洋葱浓汤,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

包菜浓汤的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍包菜浓汤的做法,自己动手做起来

2.焯水。留3片,其余的切成丝。

3.洋葱切成丝,用橄榄油炒到透明。

4.南瓜切成小块,加入翻炒。

5.文蛤在微波炉中加热2分钟。

6.再加入切好的包菜,稍微翻炒,倒入高汤煮10分钟左右。

7.打成浆。倒回锅中,加热,用盐调好味。

8.虾洗净,剔去背部黑线。扇贝切半。

9.用柠檬汁,盐和粗胡椒粉腌一会儿。

10.取保鲜纸一枚,在保鲜纸上铺上包菜片,然后再放上虾,扇贝和文蛤。

11.包菜包好,保鲜纸收口拧紧。微波炉中加热3分钟。做成海鲜包。

12.海鲜包置于碗中,倒入煮好的包菜浓汤,放上小西红柿和西芹即可。

虽然包菜浓汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

南瓜浓汤的做法


南瓜是我们生活中非常常见的一种食材了,南瓜里面是含有我们身体所需要的多种营养物质和微量元素,对于健康人士来说,南瓜是非常不错的养生保健食物,南瓜也是可以制作成各种美味食物,南瓜做汤也是非常常见的做法了,南瓜浓汤不仅是制作起来非常的简单,而且可以很好的帮助调理身体。下面和一起了解下。

南瓜浓汤的做法

所需材料:南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。还需要一些调料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加 ),盐。

1、首先是将南瓜洗干净了,然后是切成一块块,然后是放入蒸锅里面蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜切成小丁状,然后是把洗干净的胡萝卜切成片,将洋葱切成片,把西芹洗干净了,切成薄片,备用。

3、然后是将准备好的食材放入锅里面翻炒一番,加入高汤,用小火煮大约15分钟左右。

4、等到煮好之后,放凉了,这个时候倒入榨汁机里面打成泥状,然后是将泥状的南瓜汤倒回锅里面,这个时候加入调料煮滚就可以了。

南瓜浓汤的营养价值

南瓜浓汤的主要营养价值体现在南瓜身上,南瓜里面是含有非常丰富的营养物质,像氨基酸、多糖类类胡罗卜素及多种微量元素等。

1、多糖类。多糖是能够很好的增强我们身体的免疫功能,能够很好的促进因子细胞的生成,可以在免疫系统方面发挥很好的条件功能。

2、类胡罗卜素。南瓜里面是含有丰富的类胡萝卜素,在我们的机体里面是可以转化为重要的维生素A,这种物质对于我我们的上皮组织的生长分行以及维持视觉正常和促进骨骼的的发育都是有很好的功效。

3、矿质元素。南瓜是一种高钙、高钾、低钠的食物,是很适合中老年人和高血压患者的,经常食用一些是能够很好的预防骨质疏松和高血压,而且还有丰富的磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白。南瓜里面是含有我们身体所需要的多种氨基酸,南瓜里面含有的抗坏血酸氧化酶能够很好的提高免疫活性活性蛋白。

5、脂类物质。南瓜里面含有的脂类物质对于泌尿系统疾病和前列腺增生都是具有非常不错的治疗和预防的作用。

南瓜不能和什么一起吃

1、南瓜加羊肉

在我们的生活中很多人都是不知道南瓜是不能够和羊肉一起食用的,因为这两者都是属于热性的食物,如果是一起搭配食用的话就会产生腹胀和便秘的状况,而且对于患有感染性疾病和发热症状的人群就不适合食用,可以避免病情的恶化。

2、南瓜加醋

很多人都是喜欢在吃南瓜的时候加入一些醋,其实这样做是会破坏南瓜里面的营养成分,降低营养价值。

3、南瓜加菠菜

我们在食用南瓜的时候一定是要注意不能够和菠菜一起结合来食用,南瓜里面是含有丰富的维生素C分解酶,是会破坏菠菜当中的维生素C,也是会使得本身的营养价值降低。

4、南瓜加红薯

南瓜和红薯都是属于滞气的食物,我们如果是不煮熟的话,就是会引起腹胀,而且这两者如果是一起食用的话,就是会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加带鱼

带鱼里面是含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪,而且含有丰富的维生素,能够很好的帮助补虚、促进乳汁生成和养肝,但是如果是与南瓜一起食用就是会对身体不利。

6、南瓜加红枣

红枣里面是含有丰富的维生素C,我们多食用是会出现消化不良的状况,南瓜是性温的,这两者一起食用是会破坏破坏维生素C,而且也是会增加消化不良等状况。

南瓜浓汤的热量

41大卡/100g

吃南瓜的好处

1、解毒。南瓜里面是含有丰富的果胶,果胶是有很好的吸附性,能够将我们体内的一些细菌毒素等有害物质都粘连。

2、防止糖尿病。南瓜里面是含有丰富的钴元素,钴元素是可以帮助加快身体的新陈代谢,而且可与促进造血功能,能够促进身体维生素B12的合成,而B12是我们胰岛素细胞必需的微量元素,对于降低血糖和防治糖尿病有很好的功效。

3、消除致癌物质。南瓜是可以很好的抑制致癌物质亚硝胺的突变,所以有防癌的作用,而且对于肝肾功能的恢复有很好的效果。

4、促进生长发育。南瓜当中是含有大量的锌元素,可以使得我们身体内的核酸和蛋白质结合,这对于肾上腺皮质激素是非常重要的,可以为我们的生命提高所需要的营养物质。

5、保护胃黏膜、促进消化。南瓜里面是含有丰富果胶,可以帮助保护胃肠道粘膜,抵挡一些粗糙食物的刺激,促进我们溃疡的地方愈合,加强肠胃的蠕动,促进消化。

宝宝可以喝南瓜浓汤吗

宝宝是很适合喝南瓜汤的,因为南瓜里面的营养价值非常高,而且本身也是比较的柔软,对于刚开始添加辅食的宝宝来说是非常不错的食物。宝宝食用之后可以增强免疫力,对于促进宝宝的生长发育非常的有帮助。

吃南瓜的注意事项

南瓜也是一种过敏原,很多人对于南瓜都是过敏的,在食用之后是会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等症状。我们也是不要长期的食用南瓜,因为南瓜里面含有丰富的胡萝卜素,摄入过量的胡萝卜素就会沉积在角质层当中,时间长了,会使得我们的皮肤变黄。

上面就是为大家介绍的关于南瓜浓汤的

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芦笋浓汤扇贝饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

芦笋浓汤扇贝饭的做法的延伸阅读