白菜奶油浓汤的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《白菜奶油浓汤的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍白菜奶油浓汤。

2.12白菜 切成细薄片 。

3.21植物性鲜奶油 , 牛奶 。

4.1倒入切好的腊肉 。

5.2准备炒锅 , 以中小火热锅 。

6.1加入蒜泥 , 以中小火稍微煸香 。

7.2腊肉以中小火煸出油焦香 。

8.1再加入大白菜叶 。

9.2加入大白菜梗 , 以中火翻炒至大白菜梗4 , 5分熟之后 。

10.再翻炒大白菜梗 , 大白菜叶 , 炒至8分熟 , 熄火即可 。

11.另起煮锅 , 锅里不要有水分 。

12.1倒入鲜奶油 , 牛奶 , 以中大火煮 。

13.2将炒锅里的大白菜转倒至准备好的煮锅里 。

14.锅里沸腾之后 。

15.转为小火煮至自己喜好的口感 , 偶尔稍微轻轻地沿着锅型来回搅拌 。 (搅拌是为了让锅底不着焦 , 味道均匀 , 所以偶尔须要搅拌一下 。)

16.再加入盐 , 稍微轻轻地搅拌之后 , 即可熄火 。

17.盛装碗里 。

18.撒入黑胡椒粉 。

19.撒入香芹粉 。

20.白菜奶油浓汤的成品图 。

今天小编介绍的白菜奶油浓汤可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

Ys630.com相关知识

芦笋奶油浓汤的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芦笋奶油浓汤吧。

2.1捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩

3.2将芦笋放沸水里焯烫一下断生

4.1倒入一碗高汤

5.2锅里放小块黄油加热,加入土豆块翻炒几下

6.加入小半碗淡奶油,煮至土豆软烂

7.用盐、黑胡粉调味,加入切小的芦笋,剩几根芦笋尖等下做装饰

8.用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤

9.浓汤装盘,上面放几根芦笋尖做装饰即成

芦笋奶油浓汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

奶油蘑菇浓汤的家常做法


蘑菇是我们常见的一种菌类,蘑菇不但外形可爱而且还可以食用,蘑菇里面含有丰富的营养,蘑菇里面含有多种我们人体需要的氨基酸和微量元素,常吃蘑菇可以起到很好的保健养生功效,蘑菇有促进消化和防癌抗癌等效用,所以我们有必要学习一下蘑菇的做法,下文我们给大家介绍一下奶油蘑菇浓汤的家常做法。

1黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。

2加入120克面粉,把面粉炒熟炒香。

3加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎

5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。

6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

8放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

注意事项

在炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高。

寒冷的冬天可以做来给自己添点营养,当然也别贪喝大发了,小心发胖。

在上面的文章里面我们介绍了一种美味的食材,那就是蘑菇了,我们知道蘑菇不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃蘑菇有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了奶油蘑菇浓汤的家常做法。

酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法。

2.将鲍鱼肉取出,去掉内脏

3.用牙刷在水龙头下刷洗干净,主要是清洗边缝

4.分切成小丁

5.蔬菜丁适量,香菇口蘑切同样大小的丁

6.锅中下入黄油煎至溶化

7.下入鲍鱼煎1分钟

8.再下入蔬菜丁和蘑菇丁

9.三花淡奶一罐

10.将100ML淡奶倒入锅中

11.加入盐、胡椒、香草碎调味

12.小火煮浓稠时关火,转入焗盅中

13.飞饼皮两面抹上干淀粉,室温解冻

14.表面刷上适量蛋液

15.将饼皮盖在焗盅表面,用手按压包紧边缘

16.烤箱预热,180度,上下火,放入中层,烤20分钟即可

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的酥皮奶油鲍鱼浓汤扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

西式南瓜奶油浓汤的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于西式南瓜奶油浓汤

2.1南瓜切块

3.2材料: 南瓜1个+苹果半个+洋葱1个+浓缩鸡汤1小盒+盐(可放可不放)

4.121洋葱切块。(吃素的朋友可用红萝卜代替)

5.212苹果切块。

6.煮滚的鸡汤。(超市有现成的可以不用浓缩鸡汤,这样一来可以省时间。吃素的朋友可用蔬菜汤代替。)

7.热锅放橄榄油或食用油,转成中火把洋葱炒香。

8.放入南瓜炒1-2分钟

9.加入鸡汤

10.加入浓鲜牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透为止。水量高度与南瓜和洋葱平行或少一点。

11.放入苹果一起煮

12.材料煮熟后关火,等凉一点装入搅拌机将所有材料搅拌。

13.搅拌好后放入锅内,如果不够稠可以加南瓜,太咸加水,淡加盐。看个人味道来订。

14.装盘

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下西式南瓜奶油浓汤。

青豆奶油浓汤的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于青豆奶油浓汤的做法妙招。

2.121下入青豆,用铲子翻炒一分钟左右

3.212平底锅加热,放入黄油,转动锅底使其均匀溶化

4.加入盐,再次翻炒均匀

5.加入2-2.5倍的清水,搅匀

6.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮至豆子完全熟烂

7.锅里的水分收至约八成干时,将豆子连同汤水一同转入料理机中,搅打成泥

8.再倒回锅中,小火加热至刚开始鼓泡时,倒入淡奶油,关火

9.搅拌均匀即可

10.装入浓汤杯中,表面点缀上薄荷叶

看完我的介绍,相信你对青豆奶油浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

法式奶油芦笋浓汤的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下法式奶油芦笋浓汤。

2.白芦笋洗净后切段,厚度约2到4厘米

3.锅里放20克黄油,炒香小洋葱,并不停翻炒2分钟,加入芦笋和土豆块,加入鸡汤,沸腾后半盖锅盖小火慢煮20分钟

4.煮汤时,另拿平底锅用剩下的黄油慢火煎熟绿芦笋尖,作装饰用

5.关火,稍等片刻,等汤稍凉后用搅拌机搅拌成糊状,过滤,在锅里加入液体奶油,搅拌均匀,重新加热后,加适量盐、胡椒粉,撒上细叶芹碎,趁热喝

今天小编可是把多年珍藏的法式奶油芦笋浓汤介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

奶油浓汤的做法有哪些


相信有不少朋友想了解奶油浓汤的做法,那么奶油浓汤的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种奶油浓汤的做法,都是非常好喝的哦!想学做奶油浓汤的朋友可以一起来看看哦!下面请大家看详细的做法介绍。

做法一

材料:牛奶适量,玉米少许,青豆少许,口蘑5朵,淡奶油适量,橄榄油适量,面粉60克,水适量,食盐适量。

做法:

1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2、口蘑切成薄片备用。

3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4、锅中放水煮沸,将牛奶和淡奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、玉米青豆粒,再将炒面糊下入锅中搅拌均匀,煮开即可。

做法二

材料:奶油50g,色拉油适量,低筋面粉100g,牛奶300g,高汤(或蔬菜煮汁)600~800ml,蔬菜400g,鸡肉200g, 盐适量,胡椒粉适量

做法:

1、蔬菜切成小块,水烧开后放入锅中煮至7成熟,捞出。菜和汤分置备用。(常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。 煮菜时,先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟, 然后随后放入其他易熟蔬菜。

2、鸡肉切成2-3cm的块, 平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。

3、热锅中放入奶油,离火用余温融化奶油,然后再加入面粉拌炒成酥油状。

4、加入牛奶,迅速搅拌均匀成糊,然后加入高汤。注意:高汤不要一次全加进去,可视汤的浓稠度进行调整。

5、汤调好后, 加入鸡块和蔬菜(可预留出一部分作为最后盛盘装饰用)煮10-15分钟。 过程中放适量盐和胡椒调味,并可用牛奶、鲜奶油(fresh cream)或淀粉水调节汤的浓度。

6、如果想要汤更加香浓,关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。

做法三

材料:洋葱、土豆、黄油、玉米糊、牛奶、盐、白胡椒粉、清水各适量。

做法:

1、洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁。

2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。

3、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

以上就是关于奶油浓汤的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种奶油浓汤的做法都是很好喝的,而且做起来也比较简单,因此,想要学做奶油浓汤的朋友可以参照上面介绍的方法来尝试着做一下哦!关于奶油浓汤调料的搭配方面,大家可以根据自己的喜好来进行搭配,只要奶油浓汤的口味适合自己就可以啦!  

奶油南瓜浓汤的做法大全



前两天和朋友去吃自助餐,其中有一款奶油南瓜浓汤特别好喝,甜而不腻,喝完之后满口留香。一回家就开始琢磨怎么做,开始因为不熟练做出来的味道不是很好,后来经过我的不断改良和做的次数,现在味道已经完全可以和我们喝的那个味道相媲美了。



其实做法非常简单,准备的材料也不多,主要就是南瓜和奶油,其中奶油的做法稍微繁琐些,下面就来和大家一起分享我的心得。

做法一

材料:小金瓜1个,土豆1个,绿豆50克,牛奶150ML,盐1小勺,各种香料少许,黑胡椒1小勺,黄油30克,火腿碎粒少许,浓汤宝1小盒

步骤:

1.1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。

2.洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。

3.锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中。

4.锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅,不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。

做法二

做法:两个南瓜一个包保鲜膜,一个不包,放入微波炉,高火15分钟;

不包保鲜膜的,去掉皮跟瓜瓤,得到300g左右的熟南瓜肉,加入50g鲜奶油、100g牛奶、2g盐、2g白胡椒粉,一起放入食物料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤;

另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤,倒入做好的奶油南瓜浓汤,就完成咯;南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收,而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的健康蔬菜呢。

做法三

水适量,盐少许

奶油南瓜浓汤做法步骤

1. 南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。

2. 熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。

3. 用料理棒打碎搅匀。

4. 加入适量淡奶油打匀。

5. 根据口味调入适量炼乳打匀即可。

小贴士

1、没有给出具体的用量是因为,这个完全可以根据自己的口味调整,稠度、甜度都可以按各人喜好来做。如果喜欢,还可以再加入一些无盐黄油,口感会更肥厚。

2、如果使用糖调味,记得要趁热加入,以免溶化不了。

3、我是用料理棒打碎的,不怕烫,所以是趁热做的,如果使用不耐热的料理机来粉碎,记得要等南瓜凉后再操作。

4、热的、凉的、冰的都很好吃,随你喜好。

5、如果有兴趣,装盘后在表面滴几滴淡奶油,再用竹签画出花纹,更漂亮些。

这是一款老少皆宜的汤,如果你热爱美食,可以没事做来尝尝,我保证你会自此爱上它。但是,这里需要这里需要注意的是,这款浓汤的味道虽然很美,但是一定要注意每次喝的量。因为这是一款奶油主打的浓汤,所以不太适合肥胖的人群和糖尿病患者。


紫薯奶油浓汤的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍紫薯奶油浓汤的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.212材料:大米3/4标准量米杯,紫薯1块(月150克)。

3.紫薯去皮切成小块,大米冲洗一下。

4.大米、紫薯放入全自动豆浆桶。

5.加盖插上电源选择米浆功能按启动键,安心去做早餐饼。

6.十几分钟做好的紫薯米羹。

7.紫薯羹倒入碗中。

8.奶油倒入碗中,准备一个吸压式吸管吸满淡奶油,我用宝宝小时候的喂药器(没有就用勺子即可)。

9.吸管的奶油挤压到碗中,随便什么图案,用勺子慢慢沥入也可。

10.用牙签在奶油痕上转圈,就形成涡轮形。

11.再用牙签由中心向外划,或者向内划,就形成另一种图形。

12.着急给孩子们吃饭,拍的不是好,呵呵,宝宝不嫌弃,还爱喝。

紫薯奶油浓汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

奶油玉米浓汤的做法


玉米的营养价值极高,有很好的保健功效而且它漂亮的外表下还含有非常丰富的维生素和身体所需矿物质,身体里面的营养物质是小麦的十倍。玉米可以促进我们的肠道蠕动,可以有效地缓解便秘的发生,其次,奶油有它特有的香气和玉米搭配在一起可称为绝配,今天就为大家介绍奶油玉米浓汤的做法。



一些鲜奶油和一些黄油搭配在一起会产生很神奇的反应,再加上一点点的火腿,不仅仅不会遮住玉米的自然香,还可以促进它的详细在奶油的发挥得淋漓尽致。用鲜鸡汤来喂,浓而不腻,味道鲜美。

材料

无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许

做法

1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。

2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。

盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。

这道奶油玉米浓汤不但味道鲜美,而且对健康还有很高价值。玉米还可以促进人体的消化,降低人体内的胆固醇,预防人们患高血压的原因和冠心病的发生。中美地区的印第安人都很少有高血压的发生,是因为他们把玉米当做是主食来食用。

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