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养生大萝卜做法大全

2019-10-07

红皮萝卜做法大全是什么

男性养生汤做法大全。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红皮萝卜做法大全是什么,相信能对大家有所帮助。

萝卜是生活中最重要的蔬菜之一,萝卜的种类也比较多,其中,胡萝卜和白萝卜是主要的两大食用种类,而其他萝卜虽然产量少,但是丝毫不会被人们忽视,反而更受人们的欢迎,例如,红皮萝卜就是一种营养价值极高,而且广受欢迎的种类。下面就来看看红皮萝卜做法大全怎么做?

有哪些营养呢?

1.用温水和面,最少醒30分钟。

2.准备虾皮、大葱。

3.锅烧热,倒油,放虾皮,炸出香味关火。

4.葱切末,放到锅里搅拌均匀。

5.准备萝卜。

6.擦成丝。

7.攥干水分,放入锅中搅拌。

8.放盐、味精、香油搅拌均匀。

9.醒好的面搓成长条,揪成小剂。

10.擀皮

11.包好喽,上屉,水开后蒸10分钟。

12.蒸好,开吃。

萝卜功效:

1、萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。

2、萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

3、萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

4、萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

5、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

小贴士

擦好的萝卜丝攥的不要太干,保证不出水就行,否则萝卜馅太干不好吃。

等着皮擀好后,馅中再放盐等调料搅拌,以免出水不好包。

扩展阅读

炒白萝卜做法大全是什么


白萝卜是一种常见的蔬菜,其种植历史已经达到了上千年之多,在饮食和入药方面都有很大用处。白萝卜生吃或者是熟食都可以,生吃口味略显辛辣,熟食炒、炖等等都不失为一种美味,并且这种美味对人的身体也是有许多好处的:白萝卜富含芥子油和粗纤维可以促进消化,有助于减肥;也可以直接搭配药物治疗疾病。那么今天就来介绍一下炒白萝卜的做法大全。

一.溜炒白萝卜

1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。

3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。

二.爆炒萝卜丝

1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。

2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。

3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。

4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。

三.萝卜干炒豆干

1.将碎萝卜干泡水5分钟后沥干,减低咸味。

2.豆鼓泡水洗净切碎备用。

3.红辣椒切碎。

4.起油锅放入豆鼓及蒜末爆香。

5.再放萝卜干、辣椒及豆干丁炒干。

6.最后放调味料炒匀。

正宗酸萝卜做法大全是什么


萝卜是一种很古老的栽培作物,在4500年前就已经广泛种植了。萝卜可以生吃也可以炒熟吃,生吃会有一些辛辣的感觉,可以去火清除体内毒素,并且萝卜富含丰富的维生素C及锌、铁等等对人体有益的微量元素,有着利尿、促进消化等作用,受到了人们的欢迎,酸萝卜是一种腌制的萝卜食品,酸脆可口搭配粥类饮品非常合适,下面来介绍一下正宗酸萝卜做法大全。

做法一:

步骤 1准备两个萝卜洗净

步骤 2切断

步骤 3萝卜切断。辣椒,大蒜,生姜洗净切片

步骤 4加盐腌制萝卜出水,去除辣味

步骤 5腌制好的萝卜,晾晒,不能有生水

步骤 6洗净好的,晾晒没生水后才能入缸腌制

步骤 7锅内不准有油质,否则腌制时候会变质。 锅内加1000毫升冷开水,加醋,糖,花椒,香叶。 熬制水开,纳凉。

步骤 8准备好干净的罐子,里面不能有水

步骤 9依次放入,倒入卤水,加盖封闭

步骤 10放一个星期就可以吃了。

做法二:

1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟

2.待萝卜出水后,把水倒掉

3.糖胡椒粉生抽醋,调汁

4.加少许花椒油

5.和腌好的萝卜倒在一起

6.萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘

做法三:

1、生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀。

2、萝卜,可随意切,要想泡快点,就切小点。

3、所有材料混在一起即可。我切的是一厘米左右大小的萝卜条,泡了两个小时就可以吃了。

小诀窍

1、萝卜用醋泡前可以用少少糖腌十几分钟,这样放长时间都爽脆,还酸酸甜甜的。

2、喜欢胡萝卜的也可以加进去一起泡。

萝卜干的做法大全是什么?


人们把萝卜晒干后就变成萝卜干了,相比之下,萝卜干可以保存更长时间,但营养却没有减少,萝卜干含有丰富的维生素b,另外含铁量也非常高,吃起来味道非常香脆,具有消食开胃的功效,下面介绍的美食就是萝卜干做成的。

一、麻辣萝卜干

材料

主料:白萝卜2根

辅料:盐15克,干辣椒20克

做法

1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。

2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。

3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。

4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味。

5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱。

6、腌制15天左右即可。

二、酸辣萝卜干

材料

萝卜干1斤(干的)、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量

做法

1、油热后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入锅内滚开;

2、将汤放凉后,萝卜干放入坛内,把汤倒入泡一周即可。

三、韩式辣萝卜干

材料

萝卜干60g,鱼露1大匙,辣椒粉1.5大匙,酱油1大匙,玉米果糖1大匙,大蒜泥0.5大匙,生姜粉0.1大匙,糖0.3大匙,芝麻0.5大匙,芝麻油0.5大匙

做法

1、萝卜干洗净后水里泡10分钟

2、萝卜干轻松用手挤干水分,所以萝卜干还保留一点的水分

3、泡好的萝卜乾和酱料一起拌一拌酱料:鱼露(1),辣椒粉(1.5),酱油(1),玉米果糖(1),大蒜泥(0.5),生姜粉(0.1),糖(0.3),芝麻(0.5),芝麻油(0.5)「测量单位:标准大匙=约15ml」

4、韩式辣萝卜干就完成了。

水萝卜包饺子做法大全是什么?


水萝卜是生活中比较常见的蔬菜之一,而且萝卜的养生功效是十分强大的,比如吃萝卜可以发挥出开胃的功效。平时胃口不好的朋友可以生吃一些萝卜,但是萝卜会产气,所以患有肠胃病的朋友就不要吃了。水萝卜其实也可以用来包饺子,味道也是蛮不错的,那么,水萝卜包饺子做法是什么?

做法

首先是材料,萝卜和面粉当然是必需的,另外还有盐,花椒、胡椒、味精、辣椒粉、香菜、小葱等。

先选上好的红皮萝卜洗干净,切成细丝生加少许盐腌起来,便可以调面粉了,倒入适量的面粉在盆中,加水搅拌,调成稀糊状,放入少量的盐。萝卜腌十来分钟后,再加入生姜末、味精,花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、香菜、小葱等佐料并将之拌匀。在锅中倒入油,待油烧热后把面糊浇在一个由两片圆弧形的铁片夹成的,约45度角,似小铲子,外圈呈弧状的模具上,浇好后再把拌好的萝卜放在上面,接着再浇上一层面糊,把萝卜馅全部掩盖,这样一个萝卜饺子便有了个雏形了,然后带着模具将饺子入进油锅中炸,一、二分钟后饺子便脱离了模具,便可把模具取出,继续炸饺子了,记着火一定不要太大,否则外面炸糊了而里面却还不熟。5、6分钟后等饺子呈现出金黄色时,里面的萝卜也熟透了,便可以捞起来了,放着漏勺里沥一会儿油。

饺子炸好了,看上去仿佛是披着金黄色的袄子,闻起来香气扑鼻,迫不及待的咬上一口,实在是美味极了。外面的一层面糊脆中还有一丝柔软,微微泛起的咸味也掩映期中,软配着脆,香配着辣,面的萝卜已经酥软,咸中带麻,麻中带辣,辣中带香,真是爽啊。

每当秋冬萝卜上市之际,街头巷内,到处都有卖萝卜饺子的小摊,生意也都很兴隆,每每都有三五人围着在等候着刚出锅的热饺子,闻者垂涎三尺,口水直往肚里咽。

凉拌胡萝卜的做法大全是什么?


胡萝卜虽然不是中国的特产蔬菜,但是传入中国后便得到了大力的推广,如今已经成为了人们餐桌上最重要的一种营养食材,胡萝卜味道甜润,清香四溢,可以烹饪也可以直接生吃,而凉拌胡萝卜也是一种不错的方法,下面就来看看凉拌胡萝卜的做法大全怎么制作吧。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。

1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)

2、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)

3、加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用

小技巧:

1、做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细,这样好入味,也比较软化点,不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉;

2、觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子,非常的方便快速;

3、香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的,喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去,非常的美味。

4、油的选择上,不同的油出不同的气味效果。一般调和色拉油无特殊气味,菜籽油,花生油,芝麻油,橄榄油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷却后再淋入凉拌菜中。

5、现做现吃,盐要在吃之前放,以免蔬菜与盐水过早出水,导致水溶性维生素流失。

萝卜凉菜的做法大全是什么呢?


夏天到了所以很多的人平时可能会没有胃口,那么下面小编教大家做一道非常爽口的萝卜凉菜,萝卜中含有的营养能够帮助很好地起到清热降火的作用,而且本身就比较清淡所以特别适合在夏天的时候吃,在吃过之后你肯定会喜欢上这一道菜的,如果你想学习的话就跟着小编一起来看一看它的做法吧!

凉拌爽口萝卜皮的做法:

1、 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。

2、 将片好的萝卜片再切成丝。

3、 放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。

4、 腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用。

5、 挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀。

6、 再加入糖拌匀。

7、 锅中倒适量油,油热后将花椒爆香。

吃出健康:

萝卜:

1、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。

萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

2、萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。

萝卜凉菜不仅能够帮助开胃健脾,而且还能够很好的起到下饭的作用,所以你平时没有胃口的话也可以用来配粥吃,当然萝卜是比较凉性的食物,所以建议胃不好的人以及女生都不要多吃,不然可能会引起身体不适等一系列的不良现象。

萝卜饺子馅做法大全是什么


   北方人都特别的爱吃饺子,一般逢年过节的时候都要吃饺子,因为饺子代表着团圆的象征的,但是对于南方人来说过年都不吃饺子的,甚至他们都不懂得饺子应该怎么做,他们吃米吃面比较多的,那么我们下面就教大家来做萝卜饺子馅做法大全,不会包饺子的人们都来学下吧。

   萝卜饺子馅的制作

   原料:白萝卜、葱、姜、肉冻汁儿、肉馅、盐、酱油

   萝卜饺子馅的做法:

   1.猪肉馅适量,葱姜剁碎,放入少许盐,酱油,味精

   2.白萝卜半只、肉冻汁儿一小碗,调好味的猪肉馅一碗

   3.将肉皮冻汁儿分次拌入猪肉馅中,边浇边拌,搅打上劲儿,皮冻汁和猪肉完全融合,出来的馅口感才会更加鲜嫩爽滑。使劲向一个方向搅动直到成糊状

   4.白萝卜先切细丝,用专门的擦丝器也可以,白萝卜用开水焯一下,可以去生味。把多余的水分挤掉

   5.将挤好水的白萝卜馅倒入肉馅中搅拌均匀,再根据白萝卜的量调入适量的盐萝卜饺子馅就做好咯,接下来就开始包饺子吧

   韩式饺子的做法

   材料

   馅料:,牛肉3两,北豆腐1盒,韩国泡菜300g,葱姜适量,香菇3个,酱油2大勺,香油2大勺,料酒1大勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,皮:,饺子粉500g,温水250g

   做法

   1.牛肉切小块,然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。

   2.一盒豆腐放入纱布中包紧,碾碎,挤出多余水分,放入肉馅中搅拌均匀。

   3.辣白菜,葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀。

   4.放入香菇丁搅拌均匀。

   5包入之前放入盐,鸡精黑胡椒粉调味。太早放入盐会出水。

   6.面和水和成较硬光滑的面团,醒20分钟后分割擀成饺子皮。

7.饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后,放入准备的牛肉汤中,配上香菇牛肉相爱,这样非常美味的泡菜饺子就做好了。

小诀窍:

1)饺子馅的配料,可以根据自己的喜好做调整,不必拘泥于这里我给的量。

2)包饺子的面要和得稍微硬些,也需要松弛20分钟。

3)说一下牛肉汤的做法,我这里做的事比较简单的清炖,牛肉焯好以后,放入一锅已经烧热的水中,放入2片姜,适量料酒,酱油,盐,炖肉料包一袋,炖至牛肉软烂即可。可以用高压锅,砂锅,汤锅都行。

   上面这些就是关于萝卜饺子馅做法大全了,很多人都纳闷了,萝卜也可以做成饺子吗,可以的哦,根据自己的口味来决定你饺子的馅。萝卜放到皮里煮出来是很好吃的,而且配上猪肉,油而不腻,既有玉米的清香,又有猪肉的可口的味道,真的是很不错的,大家来试试吧。

胡萝卜饺子的做法大全是什么?


有句话说的是,好吃不过饺子,逢年过节,冬至日家家户户少不了吃饺子。上百种饺子吃法,什么馅都有,不仅味道鲜美而且营养丰富,饺子馅中可以加入多种原料,轻松实现了多种食物原料的搭配。那么加入胡萝卜会怎么样呢?大家想知道胡萝卜馅的饺子怎么做好吃吗?

食材主料:猪肉末300,饺子皮600g

辅料:胡萝卜渣适量,盐适量,姜适量,生抽适量,香菇适量,黑木耳适量

步骤

1.胡萝卜渣。

2.泡发的黑木耳和香菇。

3.用料理机打成碎状。

4.姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好。

5.加入肉泥(要带有3成肥肉的)、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水。

6.用戴手套的手使劲搅拌上劲成团。

7.最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味。

8.取饺子片包上,2边对折,然后将边缘捏紧。

9.全部包好。

10.烧开水,加点盐,放入饺子煮开、中途添加2次冷水,再次烧开就好了,沾上自己调的甜辣酱。

胡萝卜的食用禁忌

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜同食,降低营养价值。

7.禁忌生食,胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。

8.研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

饮食禁忌:胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽

常吃胡萝卜,不仅可以美容健肤,也可以让人显得更年轻,其中胡萝卜益肝明目的功效,对我们常常对着电脑的人来说,更是再好不过的选择了。用来做馅也正好可以应对不爱吃青菜的小朋友,胡萝卜馅吃起来甜甜的,再挑食的孩子都会喜欢的。

胡萝卜丸子的做法大全是什么


 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜丸子的做法大全是什么?通过以下文章内容了解以下。

 1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。油炸丸子

 油炸丸子

 2、香菜洗净,切碎。

 3、粉丝泡软后,切碎。

 4、葱、姜切碎。

 5、所有切碎的材料混合搅拌。

 6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。

 7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可。

 8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可。

 胡萝卜丸子的做法大全是什么?读了以上的文章内容,相信您已经掌握了胡萝卜丸子的详细做法。需要注意的是红萝卜虽好,但一次不要过量食用。美国有妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,妇女不宜多吃胡萝卜。

宝宝吃胡萝卜的做法大全是什么


众所周知,胡萝卜里面含有的胡萝卜素对人体是非常有好处的,胡萝卜可以用来炖汤,做菜都是很好吃的。宝宝在多吃胡萝卜也有利于生长发育。我们做爸爸妈妈的,可以用胡萝卜做出很多好吃的美食给宝宝品尝哦。宝宝吃胡萝卜的做法大全是什么。对于这个问题,大家还不是很了解,小编给大家总结了几点,下面给大家详细的介绍。

方法/步骤

1、胡萝卜白米香粥

适合5个月以上的宝贝

原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。 做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒: 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。

2、胡萝卜香泥

原料:新鲜胡萝卜半根。 做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。 贴心小提醒: 胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。

3、胡萝卜蛋粥

适合10个月以上的宝贝

原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。 贴心小提醒: 如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

4、胡萝卜蛋丁

适合12个月以上的宝贝

原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。 做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。 贴心小提醒: 鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。

上面所讲的就是有关“宝宝吃胡萝卜的做法大全是什么。”知识的介绍,相信通过上述的详细的介绍,大家对于宝宝吃胡萝卜的做法大全是什么的知识也是有一定的了解了,因此,建议爸爸妈妈们,在日常的生活中,可以根据不同的年龄阶段,积极的按照上面的方法去做,就可以用胡萝卜做出宝宝喜欢吃的美味的粥了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红皮萝卜做法大全是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生汤做法大全”专题。

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