自制披萨90%人都不知道的制作步骤
【www.ys630.com - 冬季养生自制饮品】
很多人只是单纯的以为制作披萨，只需要把披萨的面饼铺好，表面放上佐料就可以。但是作料放的次数，正确的步骤需要先了解清楚，否则佐料放的不好，还有可能会让披萨的表面，并没有想要的效果，下面让我们来学习一下自制披萨的正确步骤。
披萨怎么做 自制披萨的做法：
1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
2.菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠
披萨怎么做
3.放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。
披萨怎么做
披萨怎么做 自制披萨的做法：
1.制作馅料的材料。
2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3.火腿肠和腊肠切成片。
4.奶酪切成细丝。
5.酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
6.面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
7.把面粉揉成光滑的面团。
8.面团发酵至2倍大时候。
9.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10.在面饼上扎一些小孔。
11.在面饼表面刷上一层蛋液。
12.烤箱160℃烤6~10分钟。
13.面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
14.在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15.铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
17.烤约5分钟左右即可。
18.烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。
相关阅读
这种野菜能治白发 还能明目 90%的人都不知道
这种野菜在田间地头随处可见，可真正知道其保健作用的人不多。
马齿苋，它是白发克星 也是“长寿菜”。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来像苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值相当高。
主要表现在以下几个方面
清除心、肝、肺和大肠之热
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可好转。
明目、降血脂、使白发转青
有些朋友年纪轻轻就长白头发，不一定是未老先衰，这种白发是血热，可能是由于肝火太盛，上冲头顶所致。
对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
凉血、降肝火
马齿苋别名长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。里面含有的一种脂肪酸可降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。
解毒、消炎、祛热、治皮肤病
它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治。调理皮肤病，可内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可通治。
马齿苋
这三种人要避免吃
1、腹部受寒引起腹泻的人。
2、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。
3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。
在家自制披萨的做法步骤
披萨是现代人很喜欢吃的一种食物，大家出去聚会的时候经常会点到披萨吧。其实，披萨不仅在外面的店里可以吃到，在我们自己家里我们也是可以自己制作披萨的。那么在我们自己家里怎么样才能制作出好看又好吃的披萨呢?接下来大家就一起跟着小编来学学披萨的制作过程吧。
1. 将两种面粉一起过筛一次，除酵母以外，所有材料放入面包机，面粉最后放，再把酵母撒在面粉上，揉成光滑的面团的即可，发酵40分左右，不存在发酵难的问题，除非酵母过期，没有面包机的朋友手工揉成面团均匀，发酵40分至两倍大
2. 分割成2份，滚圆，用保鲜模盖住，继续发酵30分，面团又会比原来大了很多，这个时候可以操作了。
3. 不要再揉面团，轻轻压扁擀开就可以了，擀成披萨盘大小，中间薄边厚。
4. 披萨盘要先抹上橄榄油，将擀好的面胚放入盘子，用手轻轻往边上推，这样边就会厚了，用手指压一压;中间再用叉子或者牙签搓些小孔，防止面团在烤制的时候膨胀鼓起。发现了一个代替披萨的盘子，非常好用，慕司托，比盘子还要好用，推荐大家。
5. 烤箱预热210度入烤箱烤约7分钟，表面上色拿出，长帝烤箱中层。
6. 第一层放披萨酱
7. 第2层放奶酪，第3层放材料。
8. 第4层放奶酪，撒上少许玉米和青豆。
9. 烤箱预热200度，中层烤约10分钟。
看了上面详细的步骤介绍，大家应该已经差不多学会了怎么制作披萨吧。其实披萨如果可以自己在家制作，我们可以根据自己的喜好添加自己喜欢的东西，而且重要的是，既干净又卫生，所以各位吃货赶紧学起来吧。祝大家生活愉快。
吃了会死人的，据说99.9%人都不知道！
芒果是止血的，但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!
南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。
芥菜、茴香菜、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。
山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。
马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。
茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。
香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。
菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。
菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。
荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。
苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。
芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压所致肾病、口干舌燥的人不能吃。
香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。
灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。
蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。
丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来;而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。
核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。
荔枝是温里的，但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
大枣是补气的，但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。
香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。
龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。
柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。
芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。
酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。
西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。
椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。
金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。
梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。
桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。
香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。
这么吃饭得了癌症都不知道
俗话说：“病从口入”，癌亦如此。“癌从口入”可分为两大类：一是直接摄入致癌物;二是饮食结构不合理，某些营养成分要么过多要么过少。如主食吃得精细，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等摄入少，导致大肠癌发病率升高;约75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的。
吃不干净增加肝癌风险
如烂掉的水果、霉变的食物和不洁净的水。真菌毒素是致癌的重要物质之一。夏季炎热，食物极其容易发霉，比如发霉的大米、花生，还有一些腌制食品和熟食，都容易滋生真菌，如黄曲霉素是目前世界上公认的强致癌物质，容易引起肝癌和食道癌。有人以为，多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质，其实黄曲霉素一旦污染食物，是很难彻底清除的。水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，还会加快真菌的繁殖速度，而有些就会致癌。真菌毒素还能从腐烂部分通过果汁，向未腐烂的部分扩散。所以，即使去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。
剩饭菜、烧烤、熏炸食品引胃癌
亚硝酸盐能在胃内和蛋白质新陈代谢产物胺发生亚硝基反应，合成具有强致癌活性的亚硝胺，从而引发癌变。夏季的剩饭剩菜不仅含亚硝酸盐较多，而且容易被细菌污染，最好不要食用;所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘，而且鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的V—氨甲基衍生物，这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。
骤冷骤热警惕食管癌
偏硬、过热和过烫、刺激性食物，可诱发食管癌;夏季很多人在大排档吃着烤串喝冰镇啤酒、吃滚烫的火锅喝冰饮，这种温差对食管的伤害非常大。
大量饮酒当心胰腺癌
夏季很多人会喝大量啤酒，过量饮酒不仅会给肠胃、肝脏等造成代谢负担，还会引发急性胰腺炎，久而久之有胰腺癌的风险。
所以，夏季饮食应以清淡、绿色果蔬为主。多吃含维生素C的水果能降低食管癌和胃癌的风险，使体内的致癌物质失活，还能在胃中阻断硝酸盐类物质向有致癌作用的亚硝胺转化。
90%的人都不知道！冬季养生必吃这4种“白”食物
入冬了，大家平时要多注意保暖，除了保暖，也要做好养生。冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。
阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。
因此，冬季养生重点是“养肾防寒”
冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。很多利于健康的食物建议大家还是要多食用一些，比如小编向你们推荐冬天养生的四种白色食物。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果自然不错，若是有痰，则不适宜用银耳了。此外，将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用，具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。
白萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用。
白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
豆腐
豆腐营养价值丰富，物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉的美称。两小块豆腐，即可以满足人体一天钙的需求量，特别适合儿童和老人食用。只是，豆腐含嘌呤较高，患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。
白菜
“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
黑枸杞和红枸杞的区别是什么？90%的人都不知道
黑枸杞和红枸杞的区别是什么?我相信有将近90%都知道红枸杞，但是对于养生届的独宠黑枸杞，了解并不是很多，甚至都没有听说过黑枸杞，至于黑枸杞的功效与作用就更无知晓了，那么今天小编跟大家分享下，黑枸杞和红枸杞的区别到底是什么?下面请看
红枸杞和黑枸杞的区别
首先，黑枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。黑果枸杞分布于中国青海、新疆、甘肃等地。其中青海黑枸杞花青素含量最高，功效也最好，在国内外享有盛名，是因为当地温差大，生长出来的黑枸杞花青素含量最高。其花青素含量超过蓝莓，是迄今为止，发现花青素含量最高的天然野生植物。黑枸杞被誉为软黄金。
红枸杞，就是人们普遍称作的枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
红枸杞，是茄目茄科枸杞属的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞，主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
黑枸杞和红枸杞的区别
红枸杞和黑枸杞的区别同属于茄科枸杞。两者最大的区别不仅在于黑红颜色以及泡水颜色，同时它们各自的功效作用也有着很大的差异。
1、外观
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法以及服用方式
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用50度左右的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
3、功效的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
【什么人适合吃黑枸杞】
1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为口服的皮肤化妆品，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著。
黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。
黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
这些降火食物 99%的人都不知道
这些降火食物 99%的人都不知道
夏天天气火热，而且阳气旺盛，人很容易上火，出现便秘、口干舌燥、脾气暴躁等现象，所以平时多吃一些降火的食物，能有效避免这些症状。那么，究竟什么食物降火最好呢？
1. 蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！
2. 梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！
3. 牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢！中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
4. 萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
5. 大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
6. 西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
7. 苦瓜
中医方面认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的，就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用，所以适合我们在夏天以及上火的时候吃。
民间75个不传之密 医生都不知道
1、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴)，一日两次，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一次，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦:睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹)，冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
6、高血压、高血脂:芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病:花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
8、肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二次，一次2钱(约半调羹)、儿童减半、一剂服完即可，忌吃田螺。
10、胸闷气胀:白萝卜籽*5钱、煎一碗汤服，一日三次，连用3天有消积顺气之功效。
11、神经衰落:猪脑1两，加入蜂蜜一调羹，蒸熟吃，一日一次，连吃5-10天。
12、内热口干:芦根、绿豆各5钱，加一碗水煮开、加适量冰糖、去芦根吃豆喝汤，日服二次，连服3天。生津润肺，降火解热。
13、胆、肾、尿道结石:用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
14、急、慢性肾脏炎:4两重左右黑鱼一条，去鳞、肠等，绿茶叶2钱，包入鱼肚内用线捆好，加一碗水煮熟，吃鱼喝汤，一日一剂，连吃10-15天。忌酒、盐、香蕉、房事。
15、糖尿病:猪胰一条，冬瓜皮1两，加水煮熟(生吃亦佳)，少加些油、盐和调料(勿加酒、糖)吃下，一日一剂，连吃20天。
16、记忆力差:鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连吃5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆.
17、小便失禁(尿急、控制不住):鸡肠一付，洗净晒干，炒黄研成粉，用黄酒送服，每次1钱，一日三次，服完即愈。忌姜、辣。
18、便秘(大便燥结、排便困难):用煮熟的南瓜一碗，加入猪油5钱和适量的盐吃下，一日一次，一次见效，3日可愈。
19、打鼾:花椒5-10粒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下(花椒不服下)，连服5天，以后再也不打鼾。
20、中风:每日喝1两生芹菜只汁，病轻者服半月，病重者服一月可愈，忌吃羊肉、鸭血。
21、甲状腺功能亢进症:黄药子*9-12克，用三碗水煎成一碗，每日一次;另可用50克泡1斤白酒，日服1两，5-8周代谢率明显降低。
22、慢性肠炎:鸡蛋清1只，白酒半两，混合，每晚睡前服。
23、打蛔虫:生南瓜籽20粒，去壳饭前空服，一次吃下，第二天虫子即可随大便排出。
24、腹痛(成人腹痛同):用一片桔皮敷在肚脐上。再用半斤盐炒热(不要太烫)，敷在桔皮上，可立即止痛。
25、误食杂物:韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出。
26、磨牙:每晚睡前吃一块生桔皮，连吃2-3天，可治小儿及成人睡觉磨牙。
27、流口水(成人、老人睡觉流口水方法同):泥鳅半斤，去内脏晒干，炒黄研成粉，用黄酒冲服，一次二钱，一日一次，服完即可。
28、考场镇静良方:学生进考场如临战场，往往由于过度紧张，使自己产生心慌、怯场现象，从而不能正常发挥而名落孙山。现介绍一种单方:酸枣仁*、绿豆各一两，煮一碗汤一次吃完，一日二次，次方要在考试前两天开始服，至考试结束，有镇静安神功效。
29、关节炎、肩周炎(包括风湿性、类风湿性关节炎):食用细盐1斤，放锅内炒热，再加葱须，生姜各3钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉;一日一次，连用一星期，有追风祛湿之功效。
30、肾亏腰痛:丝瓜籽半斤，炒黄研成粉。白酒送服，每次1钱，一日二次，服完即愈。此方还可治妇女产后腰痛。
31、颈椎痛:羊骨头(生的，煮过均可)二两，砸碎炒黄，浸白酒1斤，三日后擦颈部，一日三次，一般不过15天，可以根治。
32、骨刺(骨质增生):狗骨头三两，砸碎炒黄浸白酒1斤，三日后用酒擦患处(最好带吃此酒一盅)，一日三次，需用半月可愈。
33、腿抽筋:桑树果一两，煎一碗汤一次喝下，一日二次，5天痊愈。
34、口眼歪(面部神经麻痹):黄鳝血涂面部，向左歪涂左边，并用手掌从左向右反复抹，每次2分钟，一日二次，向右歪则反做，连用三四天即正。
35、脱肛(解大便时肛门脱下):每次用韭菜半斤，水2斤煎开洗肛门，一日二次，洗三天。
36、落枕(睡觉时由于枕头或姿势不适，而引起的颈痛):韭菜汁加热擦颈部，日擦七八次。2-3天可治好。
37、戒烟:干南瓜藤*一两，煎一碗汤加适量红糖一次服，一日三次，7天后永不想抽烟。
38、戒酒:活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
39、喝酒不醉:葛根*1钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。
40、长寿保健药酒:磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两，浸白酒或黄酒二斤，两天后按常日酒量吃此酒，如常饮能使老人面部红润，增强抗病力，有延迟衰老功效。
41、手气、脚气:生大蒜头两只，去皮放入半斤醋内泡3天，再用大蒜头擦患处，每日3次。连用7-10日，有消炎和杀死细菌之特效。
42、手汗、脚汗太多:明矾5钱、热水2斤，一起溶化浸手脚、一次10分钟、浸后让其自然凉干，一日一次，5天后手脚汗正常。
43、手足开裂、粗糙:生猪油二两，加白糖1钱。捣匀擦手脚，一日2-3次。一般7天克愈，再擦几天以后永不复发。
44、烫伤:可选用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在烫伤时马上涂伤处，就不会起泡又易好。
45、蚊虫咬伤(红肿、痒):用醋、牙膏、盐水、香烟灰加水调匀涂，均可立即见效止痒、解毒消肿。
46、妇女白带(白带多、有异味):生鸡蛋一只，从一头敲一小洞，将7粒白胡椒装入蛋内，用纸封好蒸熟，去胡椒吃蛋，每日一只，连吃一星期，忌吃猪血、绿豆。
47、外阴痒:葱白连根一两，花椒10粒，一起煎水一碗，洗阴部，每天二次，共洗3天。
48、子宫、卵巢肿瘤:红花6克、黑豆30克，水煎服，去红花食黑豆与汤，日2次。
49、阳痿(男子阳茎不能勃起):磁石(吸铁石)5钱，公鸡睾丸5只，浸白酒一斤，三日后按常日量吃酒，一般需吃半至一月。(磁石可反复使用)。如不吃酒人，每日炒二只公鸡睾丸吃，连吃半月至一月，完全恢复性功能。
50、早泄(男子在房事时过早射精):韭菜籽*半斤炎黄，用黄酒送服，一次2钱，一日三次，服完即痊愈。
51、男子性功能减退(不属于阳痿，只是性功能减弱力不重心，多见于年老体弱者，也有房事过度引起的):活大青虾或白虾一两，白酒1斤、浸5天后按常日酒量吃酒，酒完后将虾炒吃。连用半月，有补阴壮阳、补充男性激素、增强性机能之功效。
52、前列腺炎:麝香0.5克，白胡椒7粒，研成细末，装瓶备用。将脐用酒精洗净，将麝香放入肚脐内，再将胡椒粉盖在上面，后盖圆白纸一张，外用胶布贴紧，每隔7-10日换药1次，10次为1疗程。
53、前列腺肥大:冬瓜籽30克、黑木耳15克、秦皮15克，水煎服，日2次。
54、牙痛(神经性、过敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒，白酒一两，将花椒浸在酒内，十分钟后用酒口含，几分钟即见效，一日2次每次10分钟，3-4 天痊愈。
55、牙周炎、牙龈炎:用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次(一日一只蛋)，2-3天消炎止痛。
56、牙出血(经常出血或刷牙引起):花椒10粒，醋三两，浸2天后口含，一次3分钟，一日2次，连用5天有特效。
57、视力衰退(老光、老花、视物不清):白菊花2钱，枸杞子2钱，每日用开水泡饮(一剂可泡三遍)，连饮半至一月，有清水明目之功效。忌吃辣物、海带。
58、白内障(晶状浑浊、使视力下降):白蒺藜250克，羊肝250克，白糖200克，研为末，每次服15克，日服2次，8周见效。
59、虫入耳:用猫尿一滴，滴入耳内，虫子会自动出来。(提取猫尿法:用大瓣大蒜头，去皮擦猫鼻子，猫即撒尿)。
60、咽喉痛(咽部干燥疼痛、有异物感，急、慢性均可):用绿茶叶泡浓茶约2两水量，加入半两蜂蜜搅匀，每日分几次漱喉并慢咽下，每日一剂，连用3-5天，消炎镇痛，湿润咽喉，治急、慢性咽喉炎。忌吃烟、酒，一切有刺激性食物。
61、扁桃体炎(嗓子二侧发起红肿、痛、一般多发于着凉后):黑木耳一两，炒干研成粉，每次用半调羹粉与蜂蜜调匀口服，一日二次连服5天永不再发(此方在扁桃体炎正在发作时用)。
62、声音哑(咳嗽、讲话太多、唱歌、内火大等原因引起的音哑):鸡蛋一只、打入碗内，加醋一条羹、搅匀蒸熟食用，一日一剂，连吃2-3天，声音响亮。忌辣。
63、口臭:芦根(鲜、干均可)一两，煎汤一碗加冰糖适量内服，一日一次，早晨空服，连服一星期。清火解毒，治内热胃火。
64、鱼刺卡喉:较轻者用好醋喝一口即可。如果不行，可用鸭口水一调羹喝下，鱼刺可自动化掉。(取鸭口水法:用一片生姜，放入鸭嘴内，再将鸭倒吊，鸭即流口水)。
65、流鼻血:藕节、芦根等量，一起切碎，煎一碗水一次喝下，一日二次，连用5日，清热止血，永不复发。
66、除面部皱纹:鲜黄瓜汁二调羹，加入等量鸡蛋清(约一只蛋)搅匀，每晚睡前先洗脸，再涂抹面部皱纹处，次日晨用温水洗净，连用半至一月，能使皮肤逐渐收缩，消除皱纹有特效.
67、皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤，只能一时掩饰，治表不治本，现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方，既简单又有特效:用白醋甘油按 5:1混合，常擦皮肤(一日二三次)能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效).
68、除面部色素斑:鲜西红柿汁蜂蜜，按5:1混合，涂面部，过10分钟后洗净，连用10-15日，能使黑色素分解，皮肤变白红润.
69、脱发头屑头痒:每次用桑树根皮4钱，水二斤，烧开洗头，一日一次，洗后勿用清水过头连用5天，能促进头皮血液循环，有固发作用，并治头屑头痒，可再生发.
70、斑秃秃顶:按134条使用，并用老姜片每日擦头皮3-5次，与69条同用半月，以后不出一两月便会重新长出一头浓发.
71、头发增亮:啤酒醋按2:1混合.每日用毛巾吸湿再涂头发一次，连用半月.
72、白发变黑:何首乌*黑芝麻各三两，一起炒干研碎，用白糖水调服，每次3钱，一日一次，连服半月，可补肾健发.忌蚕豆.
73、减肥:干荷叶*干冬瓜皮*按1:2配好，每日用一两泡一斤 左右热水喝，有去厚腻刮油手之功效，忌肥肉.
74、牙变白:用食盐小苏打等量，加入调成牙膏状，每日刷牙一次，3-4天可除牙齿表层所有色斑，使牙齿洁白.
75、长期咳嗽(肺气肿及气管炎等引起咳嗽):明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心(涌泉穴，两足都敷)，用布包好、次日晨揭去，连用7天有特效。
延伸阅读：
便秘偏方 三个便秘小偏方轻松搞定便秘早餐必吃鸡蛋七个理由民间奇方秘方偏方 特效偏方治病有奇效干咳偏方 最有效的止咳偏方大全治感冒的偏方 各类最有效的偏方汇总痔疮偏方 盘点最有效的痔疮偏方山核桃油90%的人都不知道的四大功效
核桃油大多数人都吃过，核桃油也分很多品种。野核桃油又名山核桃油，营养价值最高，具有提升气血，调理身体的功效。平时适合孕妇儿童，婴幼儿，中老年人以及术后康复患者食用，可加视力再生，预防各种视力眼科问题。
1 孕妇及婴儿:孕妇食用野生山核桃油对胎儿的大脑和生长发育极有好处，同时使胎儿骨骼发育良好。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾发育的健全十分重要。从胎儿期2-6周到到出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期食用野生山核桃油对胎儿和婴儿营养发育非常重要。
2 中老年人群: 野生山核桃油对预防中老年人常发性疾病(脑血栓、高血压、冠心病、心力衰竭、高脂血症、心律失常、动脉硬化、眩晕症等)特别是心、脑血管疾病有明显的作用，还能清除过剩的胆固醇，起到保持血流畅通的作用。同时对大脑和视网膜的保养中起着重要的作用，并可以有效防止健忘、老年性痴呆和老花眼，延缓衰老，并帮助改善视力。
3 病后术后康复人群: 野生山核桃油成分中的胡萝卜素和叶绿素赋予野生山核桃油金黄色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。野生山核桃油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
4 从事高负荷脑力劳动的人群 :野生山核桃油对于过度用脑人士而言，具有缓解脑疲劳、改善记忆以及帮助脑部发育的作用。此外，野生山核桃油中含有的抗氧化成分维生素E是增强人体免疫力的好手，能够延缓衰老。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制披萨90%人都不知道的制作步骤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生自制饮品”专题。
