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花生肉粽子煮多久能熟呢?怎么制作呢?

春季养生壶煮点什么呢。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“花生肉粽子煮多久能熟呢?怎么制作呢?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

肉粽子是现代生活中最基本上的粽子类型,因为现代人的生活水平大力提高使得人们对于粽子的馅料选择非常广泛,而肉粽子几乎成了标配,人们还可以选择其他食材来填充肉粽子,例如,花生肉粽也是一种不错的做法,下面就来看看花生肉粽子煮多久能熟呢?怎么制作呢?

做法一:

1、把糯米洗净泡十二小时以上。

2、肉切小块用水焯去血沫,加入调味料腌几个小时入味。花生泡好也放到肉里一起腌制。

3、粽子叶煮一下泡上几个小时备用。

4、东西都准备好了就可以包了。包好后放到煮锅内,加入清水先大火煮开再小火煮一小时以上即可。

做法二:

1、粽叶、棕榈叶提前用冷水浸泡24小时,可以增加其韧性,有些人会用热水煮一下。

2、瘦肉切成麻将块大小,加入老抽、料酒、胡椒粉、盐淹渍,调味料除了这些不用放别的,会掩盖了粽子本身的味道,保鲜膜封好放在冰箱冷藏1晚。

3、白皮花生提前浸泡1晚,量可根据个人喜好,我们家是7斤糯米1斤花生。

4、糯米洗净沥干水,加入浸泡好的花生,趁米粒还是湿的时候加入淹肉的汤汁,太淡就再加点老抽、盐调味,可以自己尝尝味道,不要太咸,只要有点底味就好,也可以等米粒干以后再调,只是湿的时候比较好拌匀。

5、等米粒干了以后就可以开始包了,包的时候尽量包的紧实一点,可以右手一边绑绳左手一边把粽子捏实,这样煮出来的粽子才会有韧性。

6、包好的粽子减去多余枝叶,放入高压锅,倒入和粽子差不多齐平的冷水,大火上气后转中火煮1小时,这时粽子已经可以吃了,但上面的粽子有些还是糯米饭,这时把上面的粽子翻到下面,再加入齐平的热水(冷水也可以),上气后再煮40分钟即可。www.YS630.COm

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速冻肉粽子蒸多久能熟呢?


肉粽子是一种非常受欢迎的粽子,这种粽子不同于普通的粽子,它是利用猪肉馅儿为主的粽子品类,能够给人们一种不一样的美食体验。而随着生活水平的大力提高,肉粽子的几乎天天都可以食用,其中以速冻肉粽子为主,下面就来看看速冻肉粽子蒸多久能熟呢?

一般真空包装好的,或者是速冻粽子都是熟的,因此大家直接用水煮,或者隔水蒸20分钟-30分钟左右就可以了,可能有的需要更久的时间,这使很多人会觉得很麻烦,有点浪费时间,现在主妇网小编就告诉大家一个小窍门,只要短短五分钟就可以加热好速冻粽子。

所发很简单先将真空包装剪开,然后放入一个微波炉专用的容器中,倒入水,水是粽子的一半,再放入微波炉中,通电按下快速加热的按钮,然后等待五分钟就可以了,但是加热的是偶要记得翻一下粽子,如果觉得麻烦也可以忽略,不过翻一下可以受热更均匀。

五分钟之后取出去掉粽叶直接吃就可以了,是不是特别方便呢,大家只需要记住几步,先打开包装,放入粽子在容器中,倒入水,放入微波炉中,再灌好微波炉的门,加热5分钟就可以了,就是如此简单,但是口感却是软糯香甜,而且一点都不干。

小贴士:

1 冲淋粽子,是为了使粽子表面保持适当的湿润,如你喜欢微酥的口感,可忽略;

2 有人喜欢带水煮的方法也可,但水最好是开水,以减少加热的时间,那样的话,微波加热的时间要适当延长,同样的量我大约用了8分钟;

3 加热时一定要选择微波炉专用容器,保鲜袋亦要选择微波适用的,否则于身体有害。

速冻粽子煮多久能熟?


粽子的营养价值非常高,适合诸多人食用,因此受到了大家的欢迎。不少人时间比较紧,没时间自己包,只能买包好的速冻粽子来吃,营养专家表示,普通的速冻粽子用普通锅蒸煮的话需要40分钟,高压锅的话需要20分钟。

一、速冻粽子要煮多久

煮粽子的时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

二、粽子要蒸多久才熟

这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。煮粽子一定要熟透,要不中间会一粒粒的。

三、煮生粽子小贴士

因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊。自己做豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

江米粽子煮多久能熟


粽子煮起来还是比较麻烦的,因为粽子不容易被煮熟,所以要煮至少两个小时,另外煮好粽子之后,最好是再闷一会,之后再拿出来食用。其实用高压锅煮粽子煮出来的粽子更加香甜软烂,所以想吃粽子的朋友建议平时还是用高压锅煮粽子吃,也可以放一些红枣来提升口感。

糯米粽子煮多长时间:

普通铝锅

如果用的是普通铝锅来煮粽子的话,在冷水下锅的时候,一起将粽子放进去一起煮,待水煮沸后,一般还需要2~3个小时,才能将粽子煮熟,甚至是更久。糯米泡的时间短的话,或粽子的个头比较大的话,可以相应的增长煮粽子的时间。

如果是用高压锅煮粽子的话,将高压锅调到中火档,只需要20~30分钟,就可以将粽子煮熟了,不然容易使粽子被煮破了。但是在将粽子煮熟后,还需要焖半小时左右,才可使粽子完全的熟透。

影响煮糯米粽子时间的因素:

说法一:

把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

说法二:

您好,粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了。

说法三:

粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)

说法四:

这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。

煮粽子糯米泡多久好:

糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。

肉粽子需要煮多久?


相信大家都喜欢吃肉粽子,肉粽子咬开之后里面的肉味道非常鲜香,而且肉粽子的营养非常丰富,外面的糯米含有丰富的淀粉以及b族维生素,还含有丰富的不饱和脂肪酸,另外里面的肉含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,今后到端午节的时候,大家就可以包粽子来吃,那么肉粽子要煮多久才可以吃呢?

肉粽子需要煮多久?

生肉粽子用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

看看买的是熟的还是半成品,熟的只需热下,在开水中煮10分钟左右,半成品需要时间久点,冻的粽子最好化开再煮

熟的粽子在水沸之后放进去煮15分钟左右用普通的锅煮就行了。

煮粽子的窍门:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

肉粽子怎么包好吃?

因为每个地方都有包粽子,但就泉州的粽子是和外面不一样的。其独特的味道一试便知。

原料:猪前臀尖,糯米肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒

1、准备工作:

粽叶:如果是新鲜的粽叶,将它洗净,把根部(有两个小尖尖)剪掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软,剪掉根部后和新鲜的一样处理。

米:淘米要快,尽量不要让米吃水。用萝把米控干,稍微放一会儿(米里会吃进去一点水)。加酱油、盐(酱油稍多)。

肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。

2、包粽子的方法:

粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面,可以看叶径区分,径往外鼓的是反面),正面朝里,包枕头粽。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦,不然不好吃的。

3、煮粽子步骤:

一口大锅,一定要够深。把粽子放进去,加水,水要没过粽子。大火煮开,再小火煮3个小时。一般再大的粽子用小火煮2~3小时了。

注意:煮粽子中间千万不要停火,一定要保持水大开。如果发现粽子淡了,可以在煮粽子的水里加盐和酱油,煮一段时间味道可以进去。

白菜煮多久能熟呢


每到冬季的到来,火锅成为了很多人的最爱,吃火锅是需要准备很多配菜的,比如白菜和其他青菜等等,白菜中含有的营养物质非常的丰富,经常食用可以起到滋润皮肤以及美容养颜的功效,而且白菜中还有很多的果胶,可以有效的帮助人体对胆固醇的排出,那么白菜煮多久能熟呢?

第一,白菜煮多久能熟呢?煮白菜前要泡多久,是根据白菜来源而定,家种的白菜,没有农药,清洗干净即可;如果是市场买的白菜,可以浸泡十五分钟以上,然后清洗干净即可。

白菜煮要多久,一般开水后放白菜,嫩的煮1分钟就行,稍微老的煮2,3分钟。

第二,清洗方法:很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,白菜属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植白菜的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把白菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入。

白菜煮多久能熟呢?大家以上内容对其进行了介绍,白菜的营养价值:白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。

冷冻的粽子煮多久能熟


冷冻的粽子需要煮熟才可以食用,主要是因为冷冻的粽子吃了会影响肠胃的健康,引起拉肚子等症状,所以冷冻的粽子需要煮熟,一般煮熟时间是15分钟左右,而且需要先解冻在煮熟是比较快的。对于冷冻粽子煮熟的方法,大家可以来了解下面介绍的内容,而且我们能够吃多少就解冻多少。

冷冻粽子煮多久能熟

超市里买的冷冻粽子本身就是熟的,拿回家解冻以后冷水入锅,普通锅最多煮15分钟就可以吃了。

也可以在蒸馒头或焖米饭的时候,顺便把粽子放在锅里蒸熟,但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯。

没有经过解冻的冷冻粽子,也可以直接冷水入锅开始煮制,这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了。

冷冻粽子怎么解冻

冷冻粽子冻的非常结实了,表面也覆盖了一层冰霜,这个时候就要解开塑料袋让冷气先散发出来。然后按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量,不要全部都取出,避免浪费。

因为冷冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的。接着将粽子放入准备好的温开水中,侵泡10分钟左右。10分钟之后,你会发现粽子已经非常柔软了。

夏天病菌较多,冷冻粽子经过了多人直接接触,表面有很多细菌。为了不吃坏肚子,吃粽子的时候一定要清洁双手,避免病从口入。

怎么挑选冷冻粽子

2、如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

3、观察粽子形态应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其它外来污染物。

4、食用时若感到口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。

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