糯米山药怎么做菜好吃呢？有哪些经典做法呢？
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“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糯米山药怎么做菜好吃呢？有哪些经典做法呢？”，但愿对您的养生带来帮助。
美味的食物可以让人们的心情愉悦开心，而美味的食物种类非常多，以蔬菜为例，山药是一种极受欢迎的食材，具有高营养价值和烹饪多样性的特征。例如，山药和糯米的结合能够将这道美食的味道发挥到极致，下面就来看看糯米山药怎么做菜好吃呢？有哪些经典做法呢？
经典做法一：
1.准备材料。wwW.YS630.COm
2.山药去皮洗净，切小块。
3.糯米、黄豆洗净，与山药一同放入搅拌杯中。
4.加入清水至1100刻度。
5.启选择豆浆功能，按启动开始制浆。
6.制浆结束，倒入碗中，饮用是添加白糖即可。
经典做法二：
1.糯米用水浸泡20分钟。
2.山药切丁，洗净。
3.糯米放入锅中，加水煮开。
4.待糯米涨起后放入山药。
5.煮至山药熟了即可。
经典做法三：
1、按照比例准备好所用食材；
2、糯米粉、大米饭、绿茶粉和水全部倒入碗中；
3、混合物搅匀后，让粉浆静止片刻；
4、蒸好的山药捏碎后加入绵白糖；
5、再倒入适量蜂蜜；
6、将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀；
7、取出干净的蒸锅，表面刷上一层油；
8、把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟；
9、蒸好的面团取到盘子里冷却；
10、在砧板上均匀洒上椰蓉；
11、把面团放在椰蓉上，再铺上一层保鲜膜；
12、擀成面皮儿；
13、将山药混合物铺在面团上；
14、卷好后揉成粗细一样的长条；
15、切成小段后即可食用了。
烹饪技巧
1、黄豆无需提前浸泡。
2、山药去皮时需带手套，避免皮肤瘙痒。
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糯米山药怎么炒好吃呢？
山药是一种表面凹凸不平，内部洁白如玉的植物，其根茎是主要食用部分，营养价值非常高，对现代人的养生保健能够起到促进作用，例如，多吃山药具有润肠通便作用。而山药的吃法非常多，其中以糯米山最有特色，下面就来看看糯米山药怎么炒好吃呢？
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
1、把麻山药上锅蒸透，去皮。
2、肉馅加入葱姜水，鸡蛋，盐，鸡精，香油，调匀。
3、锅中倒油烧至七成热，将准备好的材料下锅炒。
4、然后把做好的山药在糯米粉中滚匀，摆盘，上锅蒸二十分钟即可。
冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法：由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米、红枣适量煮粥食用；若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用；由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
腰果怎么做菜好吃呢
坚果是大家越来越喜爱的一种食品，除了它香脆的口感之外还很多的营养物质因为里面含有的脂肪蛋白质都是很丰富的。当然坚果的种类也很多，每一种坚果的作用各不相同，例如松仁降血压，开心果帮助心脏，但对人体来说都是有益的，如果想要使用腰果做菜的时候应该怎样做呢？
一，虾仁鲜嫩腰果脆。
材料 主料：虾仁200克，腰果仁50克 辅料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克 调料：油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，高汤少许
做法
1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。
2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。
3、将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。
4、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。
5、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。
6、原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。
7、倒入虾仁、腰果，颠锅，淋香油，出锅即成
二，鸡腿肉，酒，盐，糖，味精， 白胡椒，太白粉，腰果，红葱头碎，姜蒜碎，泡椒，青辣椒片，西芹，红椒，鸡肉
做法
1、鸡腿肉切小块，用酒、盐、糖、味精、白胡椒、白粉腌半小时入味；
2、进炒锅用点油炒干水份，炒断生，取出；
3、腰果买的烤熟的腰果，再用油炒一下香，备用。
4、炒锅用油炒香红干辣椒， 加红葱头碎、姜蒜碎、泡椒、青辣椒片炒香；
5、加西芹、红椒，加鸡肉炒拌匀，喷韶酒，加耗油再炒几下，加腰果拌匀出锅。
由此可以看出腰果其实在做菜时候不需要过多的使用，因为一道菜。最好的是很多食材的各个方面营养价值相互搭配。是在挑选腰果的时候也要注意一些问题，腰果的气味或是腰果的水分多不多，一般做菜也需要是烤熟的腰果，尽量均衡油的用量。
糯米山药怎么烧好吃呢？有哪些烹饪方法？
山药的味道鲜香无比，口感爽脆，能够适应大多数人的口味。因此，山药在短短时间内成为了人们餐桌上的主力食材。山药的烹饪方法非常多，其中，糯米山药是一种经典的做法， 将糯米和和山药进行了完美的融合，下面就来看看糯米山药怎么烧好吃呢？有哪些烹饪方法？
做法一：
1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅，高压十分钟。
2、待高压没气，打开盖子。
3、开火加适量糖熬至糖融化即可。
做法二：
1、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮。
2、山药去皮切块，备用。
3、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻。
4、慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火，等没那么热后再加1勺的蜜糖，就完成。了
做法三：
1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。
2.面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面沾点芝麻，入平锅两面煎熟即可。
做法四：
糯米山药粥是一道常见的传统药膳。把糯米洗净，加水6杯,烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。最后加入洗净的枸杞子，一煮溶即关火盛出。
注意事项：
1、圆糯米的黏性较强，适合做甜食；长糯米比较筋道，用在咸口味的烹调较恰当。
2、枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入锅后过烂而裂开。
3、也可以加少许红糖调味，且更滋补，但色泽较深，比较不好看。
番茄汁怎么做菜好吃呢
关于番茄相信不少人一定都吃过，平日的生活当中，有不少的小孩子非常爱吃番茄，番茄酸酸甜甜的味道，既可以当成水果来食用，还可以凉拌，炒菜，煲汤，番茄无论怎样制作都不会流失掉番茄大量元素，用番茄做虾仁的味道别有一番滋味，接下来给各位朋友们介绍一道番茄汁怎么做菜好吃呢？
番茄酱鸡翅
原料：鸡翅中，番茄酱(建议用味好美?，好好吃也)，蒜头，大料，油。
做法：
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。 不用放盐的啊，切记。
洋葱烧番茄
原料：
洋葱1个，番茄1个。
辅料：
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
做法：
1、洋葱去皮，切成滚刀块;番茄洗净，切成块。
2、洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油;把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
3、炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。
现在有不少的小孩子经常会出现缺钙的现象，其实缺钙大多数和孩子饮食方面有很大的关联，以上为大家介绍的番茄汁怎么做菜，可以搭配上孩子喜欢吃的蔬菜，肉类，这样不仅有营养，还有很高的蛋白质，其实小孩子吃一些番茄，帮助孩子补钙，增强身体的免疫力，还给孩子一个健康的身体。
柠檬怎么做菜呢
新鲜美味的柠檬不仅起到减肥的功效，还可以有效地瘦身，去除身体当中的脂肪，平时你们可以美容养颜，还可以有效的去除身体当中的卡路里，是生活当中非常好看，称得上是一位非常美味的美食，一般来说可以做菜，还可以煲汤，酸酸甜甜的味道口感非常的好，我们来了解一下柠檬怎么做菜呢!
柠檬渍仔鸡
原料：
乌鸡1只(约600克) 柠檬1个 柠檬汁、小米辣、香菜、八角、花椒、梗姜葱、精盐、料酒、香油各适量 老泡菜盐水500克
制法：
1.乌鸡宰杀后治净，用清水漂净血水，放入清水锅中，再加入八角、花椒、梗姜葱、精盐、料酒等，上火烧沸后，转用小火煮至鸡肉刚断生时，捞出投凉;小米辣去蒂洗净，切成辣椒圈;柠檬洗净切成薄片;香菜择洗干净。
2.老泡菜盐水纳入一盆内，放入大部分小米辣圈、柠檬片和香菜，再调入柠檬汁，对成辣味柠檬盐水。
3.把煮好的乌鸡分割成几大块，放入对好的盐水中，用保鲜膜封好盆口，入冰箱冷藏室渍泡约3小时，捞出鸡肉，将其砍成一字块，摆入窝盘内，灌入适量盐水，淋上香油，摆上剩余的柠檬片，撒上小米辣圈，即成。
特点：鸡肉鲜嫩，酸咸微辣，柠檬香浓。
柠檬脆鹅肠
原料：
鹅肠250克 青笋150克 柠檬1个 柠檬汁、酸萝卜、泡姜、野山椒、黄辣椒酱、陈村枧水、精盐、味精、高汤、精炼油各适量
制法：
1.鹅肠治净，切成6厘米长的节，用陈村枧水拌匀后，放入沸水锅中汆一水，投入清水中漂去碱味;青笋去皮，切成二粗丝，也入沸水锅中汆一水，捞入汤钵里垫底;柠檬洗净切成薄片;酸萝卜、泡姜、野山椒均剁成细末。
2.锅置火上，注入适量精炼油烧热，投入酸萝卜末、泡姜末、野山椒末炒香，掺入高汤，放入一半柠檬片，转小火熬出味后，捞出料渣不用，调入黄辣椒酱、柠檬汁、精盐、味精，放入汆好的鹅肠，略烧后迅速出锅，倒入有青笋丝垫底的汤钵里，放上剩下的柠檬片，即成。
特点：鹅肠脆爽，柠檬香浓，酸辣开胃。
以上为大家介绍的是柠檬怎么做菜这一道香脆美味的柠檬渍仔鸡，味道好而且能香甜可口，有一种淡淡的柠檬味，而且搭配的鸡仔，既可以开胃又可以帮助消化，还能够瘦身。
秋葵怎么做菜呢
秋葵怎么做菜呢，今天给大家分享就是这道美味的做法，很适合现在这个季节吃的一道菜，而且有很多种做法，大家可以做个参考。如果你也喜欢吃这道菜的话，就一定要学习它的做法哦，下面给大家推荐的几种做法都是很家常的做法。如果你是一个在美食上特别讲究的人的话，而且很喜欢自己做菜的话，咱们就一起来学习吧。
一、秋葵炒鸡蛋
用料 ：秋葵 10只 鸡蛋 2-3个
秋葵炒鸡蛋的做法
1.秋葵洗净，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可。
捞出过凉，去除头尾，切斜片。
2.鸡蛋打散，加一勺水，少量盐，锅内油热入锅快炒。
蛋液凝结盛出装盘备用。
3.倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油。搞定，装盘。快手菜，10分钟搞定。
二、肉末炒秋葵
用料 ：猪肉 秋葵 盐 生抽 水
肉末炒秋葵的做法
秋葵吃之前放冰箱冷冻层速冻10分钟左右~麻麻说这样更好吃~而且能锁住粘液更多营养。
1.秋葵用盐搓洗干净
2.烧一锅水把秋葵焯水下。
这一步不要省略焯水后秋葵更好吃！
请注意是整根焯水呢？切片焯水就木有那么脆爽了！
3.猪肉切块后剁成肉末
4.锅里少许油翻炒到变色
5.秋葵斜切片倒入锅里跟肉一起炒
6.加盐，一勺生抽
小贴士
1. 秋葵斜切片，纤维面积大更入味
2. 焯水整根一起焯水，这样能保持爽脆的口感
3. 秋葵用之前放冷冻室速冻10来分钟能锁住粘液锁住营养
三、干锅秋葵
用料 ：秋葵 五花肉 杏鲍菇 干辣椒 蒜 料酒 生抽 白糖
干锅秋葵的做法
1.秋葵洗净切段，杏鲍菇切片，辣椒切段，五花肉切片
2.秋葵，杏鲍菇分别过油（如果怕油，可以把杏鲍菇和秋裤，锅里下点油慢慢翻炒也一样）
3.锅里留油，煸香蒜片和五花肉后倒入秋葵和杏鲍菇翻炒，加入适量生抽，料酒，白糖，加入一点热水转入砂锅小火两分钟！（偷懒的话，最后转入砂锅可忽略）
秋葵怎么做菜呢，看了上面的几种做法自己肯定有了自己的答案了吧，大家可以根据自己的口味进行尝试，按照上面的做法都会做出属于自己的味道。今天给大家推荐的三种做法也都是适合大众口味的，热爱美食的朋友赶快收藏吧。
杏仁怎么做菜呢
杏仁是常见的坚果类食物，其实就是杏的种子，含有丰富的蛋白质和脂肪。杏仁的外观一般是一端呈圆形另一端是尖头。杏仁味道微苦，食用之后有润肠通便的效果，但是如果患有肺结核，慢性肠炎或者支气管炎的人最好不要食用。也有很多人喜欢用杏仁来做菜，那么你知道杏仁怎么做菜吗？
做法一：
美颜杏仁豆腐
材料
杏仁露一罐240ml，纯牛奶一盒250ml，白糖35克，琼脂10克，煮琼脂的凉水100克
做法
1、琼脂先用凉水泡软（约5至10钟）
2、倒去泡琼脂的水，洗净备用
3、将琼脂倒入奶锅，加入100克凉水，煮开，并不停搅拌直至琼脂完全融化
4、将杏仁露，纯牛奶和白糖倒入已经完全融化的琼脂水溶液中，随煮随搅拌直至与琼脂完全混合
5、将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里，放凉后放入冰箱冷藏半天
6、冷藏并已凝固的杏仁豆腐，切成任何你喜欢的形状，浇入香橙果桨
7、小诀窍
1、杏仁豆腐与冰镇的甜水也是绝配，可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以，还可根据个人爱好，将各种水果切成丁撒在上面同食
2、在做杏仁豆腐的时候要注意，琼脂的用量直接影响口感，要使用适度，放少了结不成冻，放多了口感会硬，做时可以多试验几次
做法二：
奶香南瓜杏仁浓汤
材料
南瓜，杏仁10颗，洋葱1/4个，纯牛奶1袋，白糖适量
做法
1.南瓜洗净去皮，用刀切成大小均等的小丁
2.锅里放入适量冷水，放入南瓜，煮制水开继续煮5分钟至南瓜熟，关火，放至南瓜微温
3.洋葱洗净，用刀切成大小均等的小丁
4.杏仁用温水浸泡至杏仁皮膨胀，剥去外皮备用
5.南瓜丁、洋葱丁和一半杏仁放在料理机的磨浆杯内，加入牛奶一袋
6.磨浆被安装在主机上，接通电源，把食材磨成南瓜浆
7.磨好的南瓜浆倒在汤锅里，开火，用铲子一边搅拌一边熬煮至浆汁烧开
8.喜欢甜味的加入适量白糖，喜欢咸味的可以加入食盐和黑胡椒粉调味
9.另一半杏仁放在微波炉玻璃盘上，烤制1分钟至杏仁出香味，撒在南瓜浆表面即可
以上有关杏仁怎么做菜的两种方案，上面的两种做法都需要制作的人有耐心去完成，想要吃到美味的杏仁豆腐和杏仁汤，肯定是需要付出劳动的，虽然做法有点复杂，但是制作的过程也是一种乐趣，所以要好好体验DIY的趣味性。
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