养生 > 饮食养生 > 饮食养生有哪些方法 > 导航 > 焖烧壶的害处有哪些

糯米山药怎么烧好吃呢?有哪些烹饪方法?

饮食养生有哪些方法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供糯米山药怎么烧好吃呢?有哪些烹饪方法?,希望对您的养生有所帮助。

山药的味道鲜香无比,口感爽脆,能够适应大多数人的口味。因此,山药在短短时间内成为了人们餐桌上的主力食材。山药的烹饪方法非常多,其中,糯米山药是一种经典的做法, 将糯米和和山药进行了完美的融合,下面就来看看糯米山药怎么烧好吃呢?有哪些烹饪方法?

做法一:

1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。

2、待高压没气,打开盖子。

3、开火加适量糖熬至糖融化即可。

做法二:

1、取一砂锅,下水,放糯米,滚煮。

2、山药去皮切块,备用。

3、等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻。

4、慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火,等没那么热后再加1勺的蜜糖,就完成。了

做法三:

1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。

2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。

做法四:

糯米山药粥是一道常见的传统药膳。把糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

注意事项:

1、圆糯米的黏性较强,适合做甜食;长糯米比较筋道,用在咸口味的烹调较恰当。

2、枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入锅后过烂而裂开。

3、也可以加少许红糖调味,且更滋补,但色泽较深,比较不好看。

ys630.COm精选阅读

糯米山药怎么做菜好吃呢?有哪些经典做法呢?


美味的食物可以让人们的心情愉悦开心,而美味的食物种类非常多,以蔬菜为例,山药是一种极受欢迎的食材,具有高营养价值和烹饪多样性的特征。例如,山药和糯米的结合能够将这道美食的味道发挥到极致,下面就来看看糯米山药怎么做菜好吃呢?有哪些经典做法呢?

经典做法一:

1.准备材料。

2.山药去皮洗净,切小块。

3.糯米、黄豆洗净,与山药一同放入搅拌杯中。

4.加入清水至1100刻度。

5.启选择豆浆功能,按启动开始制浆。

6.制浆结束,倒入碗中,饮用是添加白糖即可。

经典做法二:

1.糯米用水浸泡20分钟。

2.山药切丁,洗净。

3.糯米放入锅中,加水煮开。

4.待糯米涨起后放入山药。

5.煮至山药熟了即可。

经典做法三:

1、按照比例准备好所用食材;

2、糯米粉、大米饭、绿茶粉和水全部倒入碗中;

3、混合物搅匀后,让粉浆静止片刻;

4、蒸好的山药捏碎后加入绵白糖;

5、再倒入适量蜂蜜;

6、将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;

7、取出干净的蒸锅,表面刷上一层油;

8、把面粉浆放入蒸锅蒸制15分钟;

9、蒸好的面团取到盘子里冷却;

10、在砧板上均匀洒上椰蓉;

11、把面团放在椰蓉上,再铺上一层保鲜膜;

12、擀成面皮儿;

13、将山药混合物铺在面团上;

14、卷好后揉成粗细一样的长条;

15、切成小段后即可食用了。

烹饪技巧

1、黄豆无需提前浸泡。

2、山药去皮时需带手套,避免皮肤瘙痒。

山药怎么烧好吃


山药也叫土薯或者山薯蓣,还有怀山药或者白山药的叫法,山药对人体的好处有很多,山药可以增强抵抗力,有利于人体消化,对拉肚子可以改善,对止咳也有效果,糖尿病患者经常吃山药可以止渴,山药的做法有很多,很多朋友还不会烧,山药怎么烧好吃?接下来我们来看看吧。

一.清炒山药

将山药去皮洗净,然后切成薄片,切薄一点比较好炒。烧半锅水,将切片的山药放水里过一遍,然后起油锅,下山药片。炒好放少许盐即可。

二.山药炒木耳

同样,将山药去皮切成薄片,然后下开水里过一遍。木耳用开水泡发开,摘好备用。锅里放少许猪油,加入木耳和山药一起炒就可以了。之所以放猪油,是因为猪油炒的会更香。

三.山药炒胡萝卜

这样的做法颜色艳丽,山药白色,胡萝卜橙色,非常的漂亮。把胡萝卜山药都去皮,然后切成薄片。热锅下油,先炒胡萝卜,然后再炒山药,炒好盛出即可。

四.山药炒肉片

将山药切片,放入开水里烫一次,让后捞起。热锅冷油,先下肉片,然后再加入山药爆炒。这样的吃法,荤素搭配,最为有营养。

五.可以将山药,木耳,肉片混炒。方法和上面差不多,只是几种食材加在了一起使用,味道会有所不同。

六.可以在清炒山药的时候加入红椒青椒等辅助调料,增加菜品的颜色,以及味道。也可以加入肉片等混炒。

六.山药功效

山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。

腐竹怎么烧好吃方法有哪些


前几天去朋友家吃饭,想烧些腐竹,可都不知道腐竹怎么烧好吃,平时我们都是吃的凉拌的,朋友前几天看见单位的厨房做了一些烧的腐竹,味道相当的好吃,看我到他家里,就想让我也尝尝烧的腐竹的味道,当时没有想到不会做的事,材料都准备好了,这才想起不会做,连忙上网找些烧腐竹的做法,就按照这些做法做的腐竹,回到家里我也试着做了几回烧腐竹,现在就和大家分享烧腐竹好吃的方法。

方法一:用料:尖椒一个 腐竹两条 酱油适量 糖适量 盐适量 干辣椒一个 切段 葱

快手烧腐竹的做法

提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成块一个干辣椒切段儿 和葱一起炒香倒入酱油 我是放了一点生抽一点老抽 再点一小勺糖放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一点点水 不要太多 继续翻炒均匀收汁 出锅加一些盐。

方法二:主料:腐竹 辅料 淀粉花椒 姜生抽 鸡精盐 白糖

烧腐竹的做法步骤

1. 事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段;2. 锅内加底油烧热,放入姜丝炝锅;3. 加花椒水、汤、生抽(少许或不加)、精盐、白糖烧开;4. 放入腐竹段,用小火烧透;5. 汁浓时,腐竹已入味,加鸡精,用湿淀粉勾薄芡,淋明油出锅装盘。

方法三:

主料水发腐竹 (4两)辅料青红菜椒 (各2个)。1、先把卖来的腐竹用水泡开。葱姜蒜切小。再准备一个鸡蛋。青红菜椒切成小片。泡开的腐竹里面放两把面粉,不用太多,轻轻抓两把就好。再把鸡蛋打进里面,放少许水拌开,给腐竹上糊,放入油锅,油烧六成熟时把拌好的腐竹轻微炸一下。用热油轻炸一下。葱姜蒜切丝放油爆香,先放青红椒炒。炒两分钟后放炸好的腐竹炒,再炒3分钟,就可以出锅了,出锅时放点味精,放半勺就可以。

通过上面介绍的几种腐竹怎么烧好吃的方法,让你对烧腐竹有些了解了吗?你要是看会了就回家也给家人烧些腐竹试试,腐竹中有大量的蛋白质和营养成分,经常食用对身体有好处。而且还可以增加身体的免疫力。让身体棒棒的。永远健康,不生病。

山药怎么做好吃简单,方法有哪些?


山药是一种非常好的食物,属于是一种高营养同时还是低热量的减肥食品,山药能够提供给人体很多粘液蛋白,对人体有很好的保健作用,也是一种很好的减肥食品。山药的做法比较简单,可以直接蒸熟了吃,也可以和其他食材搭配经烹饪之后做出美味的菜肴,现在就说说山药怎么做好吃简单的方法有哪些。

做法一:清蒸

原料:

铁棍山药。

做法:

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。

温馨小提示:

1、一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。

2、铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。

做法二:清炒山药

材料:

山药、胡萝卜、菜心

制作步骤:

戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。

做法三:山药炒肉

食材:

山药、肉、木耳、辣椒

制作步骤:

干木耳热水泡好。肉切成肉片备用,辣椒切片。山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏。锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色放点料酒。放入辣椒木耳翻炒,放盐。放入山药,因为水过,熟的很好炒。放点水和鸡精,起锅装盘。

山药的功效和作用:

1.山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

2.健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

3.滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

海参烹饪方法有哪些?


海参是一道很富有营养价值的食材,价格上也是比较昂贵的,制作海参的方法是很讲究的,不同的治疗方法,就会有不同的功效,那么海参如何制作才会既营养又美味呢?小编这里搜集了一些制作海参的方法,对于制作海参感兴趣的朋友们,不妨看看哦,说不定你以后的制作海参的厨艺大涨哦。

1、用水发制后直接食用。用水发制后,在锅内蒸一下,然后加上适量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的开水,趁热进食。

2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可。

3、海参适量,加冰糖,煮汤,每日早晨空腔服食,治疗高血压,动脉硬化。

4、海参研细末,每次用2克,加阿胶6克,加开水半杯溶化,空腔用米汤冲服,每日三次,制痔疮出血。

5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数

6、猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。

7、肝胰扒海参:有补肾润燥,养血补血作用,使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

8、木耳猪肠海参汤:木耳,海参,猪大肠,同煮汤,用食盐,味精调味食用,可治阴虚肠燥之便秘。

9、海参珍珠汤:有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;

10、海参大枣(去核),融干为末,每次服10克,用温开水送服。可治血虚症,亦适用于胃及十二指肠溃疡。

看了小编阐述的海参的制作方法后,想尝试的朋友是不是有点等不及了呢,相信经过自己的手,制作的一道营养美味的海参大餐,会给家人一个很大的惊喜哦,小编建议大家海参可以适当的进补,但是不可以进补过度哦,不然身体吸收不了,会造成浪费的呢。

山药烧汤怎么做好吃


虽然山药也被大家发明出了许多不同的吃法,但是大家最常食用的山药吃法还是用山药来炖山药汤。在炖山药汤的时候可以加入其它不同的食材例如山药排骨汤,山药猪蹄汤等。而如果想要生药汤发挥出更好的味道,就需要掌握到制作山药汤的小窍门,这些小窍门以及制作方法都可以让山药汤变得好喝又健康。

山药排骨汤的做法

做法一:山药玉米排骨汤

材料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。

做法:

1、小排骨洗净,飞水;锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。

2、加入山药,继续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味即可。

做法二:薏仁山药排骨汤

材料:排骨500克、山药250克、薏仁一小把、红枣10颗、姜2片、盐巴适量、味精适量。

做法:

1、准备所有材料。山药切滚刀状泡盐水里备用。锅里放冷水将排骨烧开,撇去浮沫洗。净薏仁提前用冷水泡30分钟。排骨薏仁一起放入炖锅加适量冷水。

2、开中火炖30小时间。加入山药炖10分钟。加入红枣。5分钟后加入适量盐巴味精调味即可。

做法三:火腿山药排骨汤

材料:排骨500克,山药1根,火腿80克,党参1根,香葱2根,姜两片,枸杞子1小把,盐、鸡精、绍酒各适量。

做法:

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。

2、加入葱、姜以及党参。加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。加入枸杞子,再加盖炖半小时。

3、加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

做法四:枸杞山药排骨汤

材料:枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。

做法:

1、排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出;把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右;

2、山药去皮洗净,斜刀切块;倒入煲得差不多的排骨里,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右;起锅前倒入适量枸杞,煲5分钟左右。调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。

做法五:海带山药排骨汤

材料:山药1根、海带(干)1片、猪小排500克、黄豆50克、枸杞子1小勺、食盐5克、水适量。

做法:

1、准备材料,将干海带放入清水中泡发,猪小排汆烫好,冲洗干净。

2、将泡发的海带切成细条状,打成海带结,同时浸泡黄豆。夏季一般3小时,冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑。

3、先将猪小排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子,继续煲一小时即可加盐调味关火。

秋葵怎么烧好吃呢?


秋葵的食用方式有很多种,可以做成凉拌秋葵也可以,直接拿秋葵来素炒,或者是搭配其他的食材,比如葱香秋葵或者是豆腐拌秋葵,都是比较营养美味的食用方式。

1. 葱香秋葵

主料:秋葵350克

调料:大葱20克,生抽8克

制作方法:

1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3) 大葱洗净切花备用;

4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

2. 豆腐拌秋葵

主料:秋葵 300克, 豆腐 1块

调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙

制作方法:

1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。

2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

菜系及功效:清爽凉菜

3. 意式蔬菜沙拉

材料:生菜 适量, 洋葱 适量, 黑橄榄 5颗, 秋葵 2根, 小玉米 1根, 小黄瓜 适量, 杏仁片 适量, 土司丁 适量, 蕃茄 适量, 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。

1) 将蔬菜洗净分别切好备用。

2) 依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

3) 酱料中的材料必须切成细末。

乌鸡怎么烧好吃呢


  乌鸡肉质细腻鲜美,容易消化。现代生活压力大,紧张忙碌,下了班做一盘浓香营养的乌鸡肉,既解了馋又补充了营养。尤其是女性朋友,经常吃乌鸡肉可以补充气血、延缓衰老,那么要怎么烧乌鸡才能既解馋又营养健康呢,下面就请大家一起来学习一下怎么烧乌鸡最好吃。

  一、乌鸡白凤汤

  主料:乌鸡(宰杀干净)

  辅料:枸杞

  调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

  做法:

  将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

  特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

  二、五彩乌鸡丝

  原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

  做法:

  1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

  2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

  3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

  三、补品三套禽

  原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。

  做法:

  1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

  2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。

  上述这三种方法烧出来的乌鸡都是非常的美味,喜欢吃乌鸡的读者朋友可以都做来试试。另外要提醒大家的是,乌鸡吃多了容易上火,所以每次吃的时候也要适量,并且要注意吃乌鸡的同时不要再吃一些辛辣刺激性的食物,避免出现上火的症状。

冬瓜怎么烧好吃呢


冬瓜在日常的饮食当中对于我们来说是一种特别有营养的食物,吃的方法也特别多,不但是通过炖着吃还是做汤吃都是特别美味的,对于我们的皮肤有着美白的效果,长期的吃冬瓜会让我们的皮肤变得特别光滑,那么冬瓜怎么烧好吃呢?通过下面的介绍我们一起来进行一下简单的了解。

食材

主料  冬瓜500g  尖红辣椒2个

方法/步骤:

1、冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。

2、再次清洗,切成片,装在盘中,备用。

3、把尖辣椒洗净,去根,切成丝,装在盘中,待用。

4、洗锅,点火,加油,油烧到八成热时,

5、倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。

6、倒入切好的冬瓜,再翻炒几下。

7、待冬瓜变色时,加入海天金标生抽酱油。

8、翻炒几下,再加入南德,再次翻炒均匀。再加入30ml水,盖上盖。

9、等水快烧干时,加入少许盐,盛起。

方法/步骤2

1、冬瓜用自来水冲洗一下,再去皮。

2、再清洗一下,切成薄片装入盘中。

3、洗一个尖红辣椒,清洗一下,去根,切成丝装入盘中

4、点火,烧锅,加油。

5、大火,烧至160摄氏度时,把辣椒丝放入锅中。

6、翻炒几下,把切好的冬瓜倒入锅中,

7、再翻炒几下,等冬瓜变色时,加入醋2汤匙,南德1汤匙,盐1/3勺,

8、翻炒几下,盛入锅中。

通过上述的介绍,我们知道了冬瓜怎么烧好吃,其实做法也特别的简单,在平时的时候我们用到的时间也不长,而且还特别的美味,主要是对我们的身体有好处,另外也美容效果很好,不过在烧的时候不要火太大,也要注意时间。

藕片怎么烧好吃呢


人们制作藕片的时候都会想到有莲藕切成藕片给烧着吃,烧莲藕片的话要很多人掌握不好,老是容易将连藕片给烧糊了,这样下来就会导致莲藕不好吃,吃起来也不会那样香脆了,制作莲藕的时候烧着吃的话要记得掌握好火候,那么下面我们来看看这个藕片到底该怎么烧才好吃呢?

藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。

材料

莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽

做法

1、藕刮皮洗净,切片片备用。

2、蒜拍扁切碎,从切粒。

3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

4、热锅倒油,放入蒜爆香。

5、放入藕片翻炒至8成熟。

6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

7、快点上盘以免藕片不脆了。

做法二

素炒白花藕:

主料: 莲藕 200克。

配料: 青椒 50克,蒜苔 20克 。

调料: 植物油 50克 ,盐 3克 , 味精 1克。

口感: 清香嫩脆,咸鲜微甜。

做法:

1、藕去藕节削去粗皮,对剖成两半切成厚2毫米片,放清水浸泡,淘洗掉切口淀粉;青椒去蒂、去籽洗净切成2厘米大小菱形片;蒜苗去根洗净切成3厘米长段。

2、锅放旺火上,倒入菜油烧至七成热时放入青椒片、藕片略炒再下蒜苗段、精盐、味精炒匀炒至全部原料断生即装盘成菜。

做法三

姜丝炒鲜藕:

主料: 莲藕 400克。

调料: 姜 50克 ,大葱 20克 , 植物油 20克,盐 3克, 味精 2克。

口感: 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。

做法:

1、鲜藕洗净去皮切成薄片,用开水焯过;葱姜洗净均切成细丝 。

2、滑锅加植物油烧热加入葱姜丝炒出香味加入藕片、盐煸炒再加味精炒熟即成。

根据以上的方法来给自己制作这个藕片的话就会很好吃,如果还要想更好吃的话,那么建议在制作美食的时候根据自己的爱好来选择制作方法,做成甜味的也可以,如果自己喜欢吃辣的话,那么适当的在里面放点辣椒,不过不能太辣了,这样会引起上火的。

生菜怎么烧好吃呢


我们每天每个人都要吃饭,不吃饭的话,任何人的身体都是受不了的。现在的生活条件变好了,大家吃的食物类型也变得比较的丰富了。现在我们不仅强调要吃好饭,而且还讲究吃的要比较的营养一些。而生菜是大家都很熟悉的,那么,生菜怎么烧好吃呢?对于生菜的一些比较好吃的做法,请看下面的相关介绍。

生菜火腿鸡蛋卷饼

原料的需要:

飞饼2张,火腿肠1根,鸡蛋2根,黄瓜1根,生菜适量,黑胡椒粉适量,盐少量。

做法步骤:

1、将鸡蛋打在碗中,放入少量的盐,用平底锅摊成小圆饼,再切成条状。

2、火腿肠切条,撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟。

3、黄瓜洗净切条。

4、饼放平底锅里煎,不用放油,一面金黄后翻面煎至金黄即可。

5、鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。

生菜肉片粥

原料的需要:

瘦肉200克,生菜2棵,米半杯。

做法步骤:

1、将猪肉切成薄片,用少量的盐、油、生粉搅拌均匀,放在冰箱中冷藏1个晚上。

2、生菜清洗干净,切碎。

3、白粥从焖烧锅取出,大火煮开,用汤勺来回划圈搅拌一会。

4、将肉片放在锅中,用汤勺划散。

5、加入生菜,用汤勺搅拌均匀,不用盖盖子,大火煮至粥重新煮开,转小火继续煮5分钟左右,放盐调味即可。

生菜怎么烧好吃呢?大家很多人平时都会吃到生菜,生菜火腿鸡蛋卷饼和生菜肉片粥都是比较营养美味的食物,制作的过程也比较的简单一些。还有生菜还可以搭配豆腐,烧菜吃,或者炖汤都是可以的。平时大家多吃点蔬菜水果的对于我们的身体是很有好处的。

丝瓜怎么烧好吃呢


丝瓜,是我们都不就熟悉的蔬菜,也广泛的被人们食用,而且味道也比较多好,很多人也都很喜欢,不仅如此,丝瓜还具有很多的营养功效,对身体有很多的好处,但是,很多人都不知道该怎么做丝瓜,为此也是困扰不已,不用担心,我们今天就会为大家介绍丝瓜怎么烧好吃哦!

做法一

1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切成0.3cm厚的片。

2、中火加热锅中的油,将葱、姜末放入锅中爆香,放入猪肉馅,不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。

3、锅中倒入生抽,再放入切好的丝瓜,盖上锅盖稍稍焖2-3分钟,直至丝瓜变软,调入盐,即可。

做法二:蒜茸虾米丝瓜

材料:丝瓜(2根,500克)、粉丝(50克)、虾米(50克)、蒜蓉(2汤匙)、葱花(1汤匙)、清鸡汤(1/3杯)

调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)

1 丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。

2 粉丝置入深盘中,加入1汤匙油、1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/3杯清鸡汤抓匀,腌制5分钟入味。

3 将丝瓜段排放在粉丝上,轻轻压紧实一些。

4 烧热3汤匙油,炒香蒜蓉,倒入虾米丁以小火炒至香气四溢。

5 将蒜蓉虾米舀在每个丝瓜段上,盖上一层保鲜膜备用。

6 烧开锅内的水,放入蒜蓉丝瓜,加盖大火隔水清蒸15分钟,取出撕去保鲜膜,洒入葱花,即可上桌。

以上内容就是关于丝瓜怎么烧好吃的介绍了。美味的丝瓜就这么做好了,是不是感觉很简单呢?丝瓜的做法非常的多,上文也简单的介绍了几种,虽然简单,但是,都是非常的好吃的。喜欢吃丝瓜的朋友们,不妨把以上的方法都学习吧!

鸡汤怎么烧好吃呢


  鸡汤的做法是多种多样的,虽然鸡汤在我们日常生活中是一个比较简单的美食,几乎每个家庭都会做鸡汤,但是要做出美味独特营养价值丰富的鸡汤还是需要讲究一定的方法和技巧,下面小编与大家详细的介绍一下,鸡汤怎么烧好吃呢!希望下个星期能够给大家带来一些帮助。

清炖鸡汤的原料:老母鸡一只; 清炖鸡汤的配料:姜葱适量;

清炖鸡汤的做法:

1、老母鸡剁成块, 2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜。

3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时。

4、起锅前加入盐即可。

温馨提示: 1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。

2、保持原汁原味,最好啥也别加。

3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。 吃出健康: 鸡肉性温,多食容易生热动风,因此不宜过食。

下列病证忌食:

①外感发热、热毒未清或内热亢盛者;

②黄疽、痢疾、疳积和疟疾患者;③肝火旺盛或肝阳上亢所致的头痛、头晕、目赤、烦躁、便秘等。 此外,能啼的阉鸡和抱窝鸡不能食用。 美食禁忌: 鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

   以上就是鸡汤怎么烧好吃所作出的详细解答,,鸡汤是需要文火慢炖的,一定要把握好时间和温度。不是鸡汤炖的越久,营养价值就越高,给我们身体的健康颜色就更多,现在半个小时就行,同时肌肉也很多的时候有时间克的,以上需要注意到的地方,应该引起重视。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糯米山药怎么烧好吃呢?有哪些烹饪方法?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生有哪些方法”专题。

糯米山药怎么烧好吃呢?有哪些烹饪方法?的延伸阅读