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胡萝卜功效

2019-10-07

如何做胡萝卜煮粥

如何做养生粥。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的如何做胡萝卜煮粥,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

胡萝卜生吃香甜脆爽,也可以搭配其他食材进行烹饪,不仅含有丰富的维生素和微量元素,而且还能够补充人体所需营养物质,其中胡萝卜煮粥也是一种常见的烹饪方法。根据自己的喜好采用不同的谷物,以及加入其他不同的配菜进行烹饪,接下来就给大家介绍关于胡萝卜煮粥的具体做法。

一.胡萝卜小米红枣粥

1.先把新鲜的胡萝卜去皮洗净后切成小丁。

2.把颗粒饱满的红枣清洗后,去壳切成两半。

3.将小米放在水中淘洗干净,去除含有的杂质。

4.准备干净的锅,加入水,放小米,大火煮沸。

5.换成小火后,加入胡萝卜、红枣或者其他食材。

6.煮熟后即可盛出。

二.胡萝卜肉丝大米粥

1.把新鲜的瘦肉洗净后切丝备用。

2.将胡萝卜洗净后切丁。

3.多淘洗几遍大米。

4.在锅中放入冷水和大米,大火煮开。

5.转成小火后,放入瘦肉丝,以及胡萝卜丁。

6.直至肉丝变色,大米煮成粘稠状后,可加入适量的盐,搅拌均匀后就可以关火盛出。

三.胡萝卜排骨粥

1.把胡萝卜洗净后切小块。

2.大米淘洗干净后备用。

3.将排骨洗净后放在开水中过血水。

4.准备姜片和葱段放入锅中,倒水加入排骨。

5.大火煮沸后换成小火。

6.直至排骨汤变成白后,把排骨汤过滤出来,捞出排骨倒入另外一个干净的锅中。

7.放入大米和胡萝卜块,继续煮制,煮熟后即可盛出。

以上就是关于胡萝卜煮粥的具体做法,根据自己的喜好进行选择制作,其中既有咸粥又有甜粥,可以根据自己的口味调制。而且胡萝卜煮粥适合小朋友食用,容易消化和吸收,同时吃胡萝卜还可以预防近视,起到保护眼睛的作用。

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如何做胡萝卜炒肉


胡萝卜炒肉是一道常见的家常小菜,既有胡萝卜的清香甜味,又掺杂着阵阵肉香。虽然是两种简单的食材,但也具有丰富的营养价值,能给人体补充蛋白质和维生素,同时又吃起来美味可口。下面就为大家详细介绍胡萝卜炒肉的做法,让你们能够在家就能轻松制作。 首先,食材的选择很重要,因此说购买新鲜的胡萝卜,去皮清洗干净后,切成胡萝卜丝。最好挑选五花肉,肥瘦相当,吃起来也不会太过于油腻。当然,若是喜欢吃瘦肉的朋友也可以购买纯瘦肉。记住在买完肉以后,清洗干净,再放入开水中过血水,可适当加入些许料酒去除腥味。捞出后沥干,切成厚薄适中的肉片,或者是肉丝均可。
然后,等锅热后,加入适量的油,油热后,放入姜末爆香,再加入肉片进行炒制。因为胡萝卜易熟,所以先放肉片。炒肉片的时候可以大火进行,快速翻炒,以免肉质变老。最后,加入胡萝卜丝,混合搅拌翻炒,直至胡萝卜丝变软后,放入适量的盐、味精以及其他的调味品,搅拌均匀,翻炒一下,就可以装盘。
简单易于操作的胡萝卜就制作完成了,食材常见,做法简单,重要的还是好吃美味。而且胡萝卜含有溶于油脂的维生素,通过跟肉片一块炒制,可以让人最大限度地吸收其营养价值,有利于人体健康发展。食用胡萝卜还能促进消化,因此不用担心肠胃不好的人食用,适量即可。

如何做胡萝卜米糊好吃


胡萝卜米糊不仅散发胡萝卜的清香,再加上米香,味道和口感都比较好,而且胡萝卜中含有大量的维生素和微量元素,大米中也含有足够的淀粉,两者结合,具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养成分,受到很多朋友的欢迎和喜爱。接下来就给大家详细介绍胡萝卜米糊的具体操作方法,以便你们在家能够尝试制作。

1.将新鲜的胡萝卜清洗干净后,切成适当大小的块状,再进行剁碎。

2.把大米多淘洗几遍,放在干净容器中备用。

3.准备干净的锅,等锅热后,放入大米翻炒,直至炒熟后即可关火。

4.把胡萝卜和炒好的大米放在搅拌机中,进行搅拌。

5.结束后,即可倒入制作好的胡萝卜米糊。

6.装到干净容器中,密闭保存,放到阴凉处或者冰箱中冷藏。

胡萝卜米糊比较适合5个月左右的宝宝食用,不仅具有丰富的营养价值,有利于其生长发育,而且还比较容易消化和吸收,对宝宝发挥积极有效的作用。当然也适合一些饮食需要清淡的朋友食用,适量食用,有利于人体健康。

而且,一定要记住胡萝卜米糊在冲泡的过程中,尽可能地使用水温80度左右的热水冲泡,不能用沸水,以免造成胡萝卜米糊营养有所损失的情况。在冲泡的过程中,还能够均匀搅拌,还可以适当加入蜂蜜或者冰糖进行调味。

以上就是关于胡萝卜米糊的具体操作方法,方法简单易于操作,而且一次制作完成后,可以保存起来,下次食用方便,而且自己制作的相比较于市面上售卖的米糊来讲,干净卫生,吃起来也放心,快快尝试制作吧!

胡萝卜怎样煮粥呢?


胡萝卜的烹煮方式其实有很多种,而用胡萝卜煮粥也是比较营养美味的,尤其是对于家长朋友而言,可以给宝宝做胡萝卜粥成为辅食添加,不仅利于消化,也利于宝宝营养的补充。

一、主料:

糯米100克,胡萝卜100克辅料:香菜10克调料:盐2克,味精1克,猪油(炼制)10克

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。

2. 香菜洗净,剁成细末。

3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。

5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

二、营养

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。

洋葱胡萝卜如何做好吃?


洋葱炒胡萝卜是一种常见的家常菜,不仅好吃美味,具有亮丽的色泽搭配,而且对补充人体维生素发挥着积极有效的作用。两者搭配,将其营养发挥到极致,有利于人体健康,而且,热量较低,非常适合减肥人士。那么,洋葱炒胡萝卜的做法是什么呢?

首先,购买新鲜优质的胡萝卜和洋葱,还可根据自身喜好加入其他配菜。胡萝卜洗干净切成适当大小的形状,常见片状。洋葱洗干净切成适当大小的片状。然后,在锅中加入适量的油,等锅中的油热后,放入葱末、姜末进行爆炒,再放入切好的洋葱。

最后把切好的胡萝卜放入锅中,加入盐、味精等调味品,充分搅拌后,即可出锅装盘。此菜很清淡,不宜添加多种调味品。 美味可口的洋葱炒胡萝卜就制作完成了,可以尽情地享用,方法也简单易于操作。

洋葱胡萝卜炒鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,其具有防癌抗癌、防衰老、强身健体、益肝明目、健脾开胃等功效。其还含有植物纤维,吸水性强,能加强肠道的蠕动,起到一个通便的作用。

洋葱炒胡萝卜很清淡,很爽口。加之洋葱、胡萝卜都是蔬菜中的佳品,使得这道菜的营养很丰富,还有着养生保健功效,能够有效增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。深受广大朋友的喜爱。

莲藕山药胡萝卜排骨汤如何做?


莲藕山药胡萝卜排骨汤是一款非常有营养的汤,制作当方式简单之余,味道也是非常棒的。莲藕对身体具有一定的补血功效,所以这款汤也比较适合贫血的朋友饮用,而山药含有的营养物质可以对人体有促进消化的作用还可以降低血压,预防心脑血管疾病。制作这款汤的朋友,一定要把控好炖汤的时间。

莲藕山药汤的做法

主料:

莲藕100克,山药50克

辅料:

枸杞子10克

调料:

姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克

做法:

1. 莲藕去皮洗净,切厚片;

2. 山药去皮洗净,切厚片;

莲藕山药汤的做法

3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;

4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;

5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;

6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。

莲藕山药汤的功效

强骨壮阳

红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。

不长皱

红颜不老只是传说,皱纹没法不长,但却能长得晚一点,再晚一点!

促进肝脏排毒、保肝护肝

红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。

玉米胡萝卜冬瓜汤应该如何做?


小编想问大家,对玉米熟悉吗?玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当作主食,对人体很有益处。而且玉米可调中健脾,利尿消肿,是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外,做菜煲汤都很不错,今天小编给大家介绍一道冬瓜玉米汤。

冬瓜玉米汤的制作材料:主料:冬瓜600克

辅料:胡萝卜375克,玉米(鲜)300克,香菇(干)25克

调料:姜5克,盐5克

冬瓜玉米汤的做法: 1. 胡萝卜去皮洗干净,切块;

2. 冬瓜洗干净,切厚块;

3. 玉米洗干净,切块;

4. 冬菇浸软后,去蒂洗干净;

5. 瘦肉洗干净,汆烫后再洗干净;

6. 煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即可。食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

材料

玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺

做法1、玉米去皮后,横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟,然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。

2、在香菇水中加入一些水,然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜,然后开大火。沸腾后将火关小,然后取出漂浮着的杂质,再煮10-15分钟,等所有的材料都变软后即可。

3、加盐、酱油调味。[1]

营养价值消水肿 去脂肪

上面就是小编为大家带来的冬瓜胡萝卜玉米汤,小编可是为大家介绍了两种欧,希望大家能够喜欢。冬瓜胡萝卜玉米粥非常适合女性秋季喝,是一款消脂护肤养颜汤。爱美的女生都进来看看吧,随便收藏起来吧,可是养颜的哟,绝对不会让你失望的。

如何做萝卜烧肉?


萝卜烧肉可以称得上是一种常见的家常菜了,特别是在冬天,正是萝卜成熟的季节,很多家庭喜欢做的菜就是萝卜烧肉。萝卜的清爽,搭配猪肉,吃起来也不会感觉太过于油腻,还能起到滋补的作用,那么,将给大家介绍萝卜烧肉的具体操作方法,以便你们可以在家享受这道菜的美味。

萝卜一定要选择新鲜,表皮细嫩的,不要一些看着褶皱的萝卜,说明放置时间长。否则吃起来不清脆,营养价值也不高。在烹饪的过程中,若是喜欢吃辣,可以在油热后,放入辣椒爆炒,或者是也可以用冰糖给猪肉上色,做成甜咸的味道。

首先,把萝卜去皮,切成立方块,不需太大,不易煮熟。接着处理猪肉,选用五花肉,既有肥肉又有瘦肉,营养均衡,当然怕长胖的朋友也可以选用全瘦肉,或者是其他脂肪含量低的肉类,比如,牛肉。把肉切块,放入开水锅中过血水和去浮沫杂质。

然后,等锅中的油热后,放入准备好的调料,花椒、八角、葱末,干红辣椒段爆香翻炒。接着放入捞出来沥干的五花肉块,倒料酒去腥味,不停地翻炒,以免糊锅。最后,倒入适量的水,放入萝卜块,直至收汁完成后,加盐、味精等调味品,即可出锅。

美味的萝卜烧肉的做法就介绍完了,相信你一定能够制作出来好吃的菜肴。其中,萝卜具有很好的排毒的效果,能够排除人体有毒物质,再加上猪肉含有蛋白质和能量,给人体起到有效补充的作用,更好地吸收其营养物质,快快在家尝试制作吧!

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