如何做罗汉果炖雪梨
如何做养生粥。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的如何做罗汉果炖雪梨，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
罗汉果炖雪梨具有良好润肺止咳的功效，适当地食用，能够对人体起到积极有效的作用，不仅能够缓解人体的咳嗽的病症，而且雪梨中还含有丰富的膳食纤维和维生素，可以补充人体所需营养成分，还能够促进人体消化，排除人体有毒物质，有利于人体健康。接下来就给大家介绍如何做罗汉果炖雪梨，以便你们在家就能尝试制作。
做法一：1.将新鲜雪梨去皮后，切成适当大小的块状。2.把优质罗汉果清洗干净后，用手掰成适当大小的块状。3.把切好的雪梨块以及罗汉果放在干净锅中，加入适量的水，大火煮沸。4.再换成小火，直至雪梨煮烂后即可。可根据自身喜好加入适量的蜂蜜，进行调味。
做法二：1.将罗汉果掰成适当大小的块状，取适量。2.把新鲜雪梨去皮后，切成适当大小的块状。3.在干净容器中，加入切好的雪梨块，放入适量的罗汉果，倒入适量的水。4.放在锅中进行蒸制。5.直至雪梨蒸烂后即可取出食用。
适当地食用罗汉果炖雪梨能够有效缓解喉咙痛的现象，特别是在夏天，由于天气炎热，体内会蓄积大量的热气，严重这还会导致人体上火。而罗汉果炖雪梨不仅可以排除人体有毒物质，而且还能够起到滋补润肺的良好效果。
以上就是关于罗汉果炖雪梨的具体操作方法，简单易于操作，可以在家尝试制作。特别是对于一些老师或者是唱歌者，由于喉咙常会出现炎症，可以适量地食用罗汉果炖雪梨，能够对咽喉痛起到积极有效的作用。其中，雪梨比较甜，也可不加入蜂蜜。
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罗汉果炖雪梨怎么做？
罗汉果炖雪梨可以很好的帮助治疗痰火咳嗽，以及咽喉肿痛的问题，因为罗汉果有生津止渴的功效，搭配雪梨效果更佳，将雪梨洗净切成小块放入碗中，适量的添加罗汉果，用水熬制一小时就可。
一、罗汉果炖雪梨的做法：
1.雪梨1个，洗净去核切小块，放在碗中，加入1/5个罗汗果
2.加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可
罗汉果炖雪梨的功效：罗汉果味甘，性凉;归肺、脾经;体轻润降 ，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便 ，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘，咳嗽咽干，咽喉不利 。
二、罗汉果的功效：
1、罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
2、罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.
三、雪梨的功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
罗汉果炖雪梨的作用
罗汉果的味道是非常香浓的，并且味道非常的甜，还带有一点润喉的作用，许多朋友在生活中也会利用罗汉果来泡茶饮用的。利用罗汉果和雪梨一起去炖其实也是有很好的效果，比如润肺止咳、生津止渴等等，效果都是很显著的。
罗汉果炖雪梨有什么好处
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
罗汉果是椭圆形的果子，采摘后后需要经过烘烤，成为干果，分为果皮和果仁，是用来泡水喝的第二个问题：罗汉果水有什么作用：罗汉果泡水喝的功效主要有，止咳，清热润肺，滑肠通便利咽。用于咽痛失音，肺火燥咳，肠燥便秘。现代医学研究结果表明罗汉果有非常高的医疗和药用价值，罗汉果是一种防治高血脂、高血压、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰厚的糖甙，具有降血糖作用，可辅佐医治糖尿病和肥胖症。所以罗汉果被人们誉为“神仙果
罗汉果炖雪梨可以润肺凉心，解除疮毒，降低血压，清热镇静，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗功效，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳
罗汉果和雪梨治疗咽炎的用量与用法
病情分析：
你好，根据您的描述，我分析，这是患咽炎造成的。罗汉果雪梨饮对于治疗咳嗽去痰有着很好的效果。
指导意见：
雪梨1个，罗汉果半个。将雪梨洗净，连皮、核切碎，罗汉果洗净，然后放入沙锅，加适量清水共煎，煮沸30分钟，去渣饮汤。每日2次，连服3日可见效。润肺消痰，清热利咽。还适用于咽部微痛，或有异物感，音哑等。建议可以口服清热解毒的中药如利咽解毒冲剂或者咽炎片、慢咽舒宁等药物。在日常生活中，尤其要注意饮食的均衡和协调。尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等，多饮水。
罗汉果炖雪梨的功效有哪些
罗汉果，属于葫芦科的果实，是桂林比较名贵的特产，它可以用作止咳的药材，对人体的好处非常的多，营养价值也非常的高。有人会用罗汉果炖雪梨，但是很多人不知道它的好处在哪，都是一些比较浅显的了解。那么，究竟罗汉果炖雪梨的功效有哪些呢？让我们通过下文来了解一下吧！
罗汉果最大的一个好处就是可以作为糖尿病患者的代糖食品，因为罗汉果能够加强胰脏机能，帮助分泌胰岛素。罗汉果中所含的维生素E可以加强细胞膜的渗透，让糖尿病患者也可以服用糖分水果。
1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
2、罗汉果泡水还有降血脂降血压，辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。
3、据医学史书记载，罗汉果还有养阴的功效，可以润肠通便。
适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有：经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者;演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者;长期坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
以上就是关于罗汉果炖雪梨的功效有哪些的介绍了，相信你已经有所了解了吧！一些经常会咳嗽，食用罗汉果炖雪梨时非常好的，它可以很好的滋润我们的肺部，还可以降血压、通便，对肥胖症的人群也是非常好的，可以在家里炖一些用来吃，相信对你的身体会有很好的改善的。
罗汉果炖瘦肉
罗汉果很多人都吃过，这是一种营养价值比较高的水果，对身体有很好的保健的作用，它有生津止咳和清热凉血的作用，在促进身体排毒，在美容养颜方面都能发挥一定的作用，用罗汉果炖瘦肉是比较好的一种养生的方法，下面我们就来了解一下罗汉果炖瘦肉的方法。我们来看一下这方面的内容。
罗汉果炖瘦肉
用料: 大罗汉果四分之一个，猪腿精肉八两(约三百二十克)，陈皮一小块，清水十碗
做法: (1)陈皮浸透洗净，猪肉原块洗净
(2) 把清水、罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时即可。
营养价值
罗汉果清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、口渴烦躁诸症。罗汉果还含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用。
健康提示：
鲜罗汉果 的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几乎为零，常用做甜味剂，糖尿病病人均可饮用。
同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对癌症有很好的预防作用，但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。罗汉果性味甘凉，具有清肺止咳，清热利咽，润肠通便之功用。常用于治疗咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。有解热消暑、治咳化痰、促进肠胃机能、抑制哮喘等功能。
罗汉果雪梨汤的做法
每当季节转变的时候往往有很多人特别容易出现嗓子发炎或者嗓子干咳嗽等症状，往往这样的症状对我们的身体健康有着比较严重的影响，尤其是在晚上休息的时候出现这样的症状，也会影响着我们的睡眠质量，但是我们可以通过饮食上进行调节来改善这些症状，其中罗汉果雪梨汤就对我们的身体有很好的滋补作用，尤其是对嗓子疼痛咳嗽都有着比较明显的效果，下面一起了解一下罗汉果雪梨汤的做法。
罗汉果雪梨汤的做法
做法
原料：罗汉果1个、梨2个。
做法一
罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻。
做法二：
主料：雪梨、罗汗果
1、雪梨1个，洗净去核切小块，放在碗中，加入1/5个罗汗果。
2、加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
罗汉果
是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高
通过对罗汉果雪梨汤的做法了解之后，我们知道这道美食不仅味道美味，而且做起来也非常简单，尤其是容易出现嗓子问题的朋友，可以经常做一些这样的美食来食用，这样也能够有效的缓解疾病，同时它相对于药物来说又对身体没有任何的副作用，但是值得注意的是它不能代替药物对疾病治疗，它只可以作为辅助治疗。
如何挑选罗汉果
活水平不断的提高，越来越多的人开始注重身体的保养，所以对饮食的要求也就更高了，在购买食物的时候总是希望购买一些新鲜和营养丰富的，所以在挑选的时候就会特别的认真，下面一起了解下什么样的罗汉果好。
罗汉果以果形端正、果大干爽、果皮黄褐色、果干而不焦、壳不破、摇不响、味甜而不苦为佳。具体选购方法如下：
一、看
罗汉果表面为褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，果实表面茸毛越多表明越新鲜;尽量要选购长形果;看罗汉果是否有烤焦现象;果心不发白，不显湿状;
二、摇
拿起罗汉果摇一摇，摇不响为佳，响果因生长日龄不够而造成果实烘干之后果内物质未能与果壳连结而成为自由物，当果实被摇动时，此自由物撞击果壳而发出声音。
三、碰
干爽有弹性：罗汉果轻抛在桌面上像乒乓球一样会弹跳俞佳;两果相碰时发出清脆声。
四、泡
罗汉果泡开水具有清甜的香味，不苦。
民以食为天，对于饮食我们不能马虎，一定要保证质量才可以，通过对什么样的罗汉果好介绍之后，我们平时在购买罗汉果的时候可以按照上面的方法试一试，这样能够满买到更好更符合自己口味的食物。
罗汉果炖猪肺怎么做
日常的饮食对于我们每个人来说都特别重要，有好多的朋友会在日常的饮食当中进行食疗，这也是一种养生的方法，只是在进行食疗的时候我们要根据自己的身体情况和大自然的规律来进行，而且日常的食疗方法特别多，每种方法都有各自的功效，其中有一种罗汉果炖猪肺的食疗方法，下面我们来了解一下怎么做。
制作材料：
主料：猪肺250克
辅料：罗汉果25克
调料：盐1克,香油2克
制作方法：
1. 将猪肺洗净，切片后再洗一遍，挤干水;
2. 将其于罗汉果一起放入砂锅，加适量清水，炖至猪肺熟透;
3. 加入食盐适量略炖，再淋点麻油即可。
小帖士-健康提示：1. 本品具有补虚润肠之功效;2. 适于血燥便秘患者食用。
罗汉果：性凉，味甘。归肺、大肠经。
功能主治:清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
猪肺：传统医学中有“以脏补脏”，也就是我们经常说的吃什么补什么的说法。
所以罗汉果煲猪肺主要功效作用是：清热润肺，止咳，利咽、咽痛失音等，呼吸道疾病的调养和辅助治疗。
以上就是关于罗汉果炖猪肺怎么做的介绍，同时我们还了解了这种食疗方法的功效有什么，在平时进行养生的时候通过吃罗汉果炖猪肺可以让我们的身体达到健身的功效，另外也是一种清热润肺的食疗方法，而且这样的饮食制作也特别简单。
罗汉果的好处_罗汉果效果
虽然说罗汉果是生长在广西地区的一种果实，但是随着人们生活条件的提高，罗汉果也被运输到了其他地区。罗汉果被中医们用在很多药方中，因为搭配不同的中药材能够治疗很多疾病。女性吃罗汉果的好处_罗汉果效果非常的多，下面给大家详细介绍下女性吃罗汉果的好处都有哪些。
一、女人吃罗汉果的好处
1、降血糖
罗汉果含有丰富的甜味素，而且不产生热量，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
2、减缓皮肤衰老
罗汉果具有的蛋白干成分，可达到清除体内沉积的垃圾，减缓皮肤衰老的功效。
3、抑菌抗炎
罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷可以明显的抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力，有较强的抑菌抗炎的活性。
4、护肝
罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝脏组织的病理变化，对肝脏损伤有保护作用。
5、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外，对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦，只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用，不但口感好，而且还能很好的预防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
6、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
二、罗汉果的营养价值
1、每100克罗汉果含热量169.00大卡(706千焦)。
2、罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素。
3、罗汉果的果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
4、罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。
5、罗汉果果实中含有24种无机元素，其中人体必需的微量元素和广泛元素有16种，含量较高的元素有钾(12290mg/kg)、钙(667mg/kg)、镁(550mg/kg)。罗汉果中含有的硒达到0.186mg/kg，是粮食的2倍~4倍。
6、罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
7、葫芦素烷三萜类这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外，均为甜味物质或微甜物质。其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好，是作为天然甜味剂开发的物质之一。
8、罗汉果干果中含蛋白质7.1%~7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被测定外，18种氨基酸齐全。在测定的氨基酸中，含量较高的有谷氨酸(108.2~113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9~112.5mg/kg)、缬氨酸(52.5~55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9~66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5~56.7mg/kg)。
罗汉果煲雪梨的功效是什么
罗汉果煲雪梨的功效是什么？很多人想要知道这道菜怎么做的原因是因为这道菜对于经常咳嗽，咽喉肿痛的人来说便是一道良药，由于空气收到了pM2.5的影响逐渐变得不好了起来，同样这对于容易呼吸道感染的人来说简直是一场噩梦，那么我们就要找到治疗这类问题的方法了，同样罗汉果与雪梨一起炖汤喝真的会有那么好的功效做出了疑问。
罗汉果的功效：罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.
雪梨的功效：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
平时如果单单的嗓子疼，咳嗽的人来说，用雪梨来煮汤喝便是一大享受，因为不但可以不用喝苦苦的药物了还可以吃到甜滋滋的雪梨，所以他的效果有多好这是众所周知的了，那么罗汉果是一种珍贵的药材，他的主要作用便是清肺润肠了，所以可想而知这两样一起炖汤喝的效果有多好了，那么对于罗汉果煲雪梨的功效是什么大家都有所了解了吧。
罗汉果水
【导读】不少患有慢性咽炎的朋友把罗汉果水当做日常饮料，有的竟然达到了根治的效果，可由此见罗汉果水的药用价值。不过罗汉果性凉，对于小孩和孕妇来说，饮用罗汉果水是否有利呢？妈网百科为您解答。
罗汉果水怎么煮
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。罗汉果水具有清肺止咳的作用，那么罗汉果水怎么才好喝呢？
整个的罗汉果是很难煮出味道，掰碎才能煮出味道，煮的容器最好是瓦罐之类的，煮时最好放入几片生姜，这样可以充分发挥罗汉果的效果，开始可以用猛火煮，煮开之后再用文火，煮成棕褐色透明液体后即可食用，也可把罗汉果、粉碎后装入清洁小布袋直接冲开水，果（指干果）、水比一般是1：15，也可根据自己的需要使用不同的比例。具体步骤如下。
1、将罗汉果洗净，掰成小块，放入汤锅，加入适量的清水。
2、盖锅盖，大火煮开。
3、转小火煮15分钟。
4、关火，即可享用。
当然，如果和雪梨或无花果等一起煮，就会起到更好的作用。
罗汉雪梨饮
1、将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上。
2、先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟。
3、将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。
罗汉果水的功效
罗汉果水治疗咽炎的作用已经被很多人熟知，但罗汉果被归为药材的原因不仅仅是只有这一点。下面是罗汉果的其他功效和作用。
1、罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。此外还有润肠通便的功效。
2、现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。中医也认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
3、用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料。既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。
4、罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
5、补肾养肾作用。中医认为，罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年，可以防止急性肾功能衰竭
6、罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。 ...
罗汉果水能治咽炎吗
据医学专家介绍，罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
对于经常吸烟、饮酒的人，或者演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者，保护咽喉非常重要，除了胖大海外，用罗汉果泡水喝也是很有效的治疗方法。
罗汉果泡水的用法：
把罗汉果掰成小块，果壳，果瓤都可以泡水喝。1个罗汉果掰碎后，可以泡3升水左右，切忌罗汉果太多，水太少。
罗汉果泡水的用量：
严重的咽炎用量：在拿到罗汉果的前1-2周，每天用一个罗汉果掰碎，泡3升水左右喝掉。这样咽炎的好转会非常的快。一般2周后，如果觉得嗓子明显好转，可以转为普通咽炎患者的罗汉果用量。
普通的咽炎用量：每天可以用1/2---1个罗汉果，泡1.5--3升水，喝掉。大约1-2周后，嗓子会明显好转。
轻微的咽炎用量：每天用1/4---1/3个罗汉果，泡1升水左右，一天内喝完就行了。
小孩能喝罗汉果水吗
罗汉果水是一种极好的清凉饮料，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，而且味道甜甜的，适合嗓子有痰不舒服的宝宝。不过，罗汉果性凉，婴幼儿肠胃还没有发育成熟，对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的，容易造成腹泻等不良反应，所以不适宜经常饮用。妈妈在喂宝宝罗汉果时可以同其他食物搭配熬粥或煲汤，这样宝宝就容易吸收了。这里为妈妈么推荐两个食谱。
罗汉果粳米粥
原料：
罗汉果、粳米、精盐、味精
制法：
1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
罗汉果百合鸡汤
用料：
鸡、罗汉果、干百合、红枣、葱、姜、盐
做法：
1、将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。
2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。
3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
孕妇能喝罗汉果水吗
怀孕期间如果出现喉咙痛，咳嗽等症状，很多孕妇担心药物治疗对胎儿有害，所以转向食疗法，比如喝罗汉果水。那么孕妇能不能喝罗汉果水呢？
孕妇是可以喝罗汉果水的，但罗汉果性凉，所以要适量。
孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的 发育，均有很重要的作用。除了需要补充营养外，怀孕期间还有许多的饮食禁忌，比如凉性的食物要少吃，如果过量食用凉性食物可能会出现胎动不安或发生腹痛腹泻等症状，严重能够导致流产。
如果怀孕期间喉咙实在难受可以用罗汉果来煲汤或熬粥，这样会减小副作用的发生几率。下面为准妈妈们推荐一个食谱。
罗汉果银耳猪骨汤
材料：猪脊骨、银耳、罗汉果。
调料：姜片、洋葱、料酒、盐。
做法：
1、猪骨用凉水加料酒、姜片烧开后焯过，再用清水冲净。
2、银耳用清水泡发，摘净。
3、洋葱切块，姜切片，罗汉果洗净掰开。
4、汤煲一次加足水，下入猪骨，大火烧开后打去浮末，加姜片、葱块、料酒大火烧开，关中水火慢慢煲两小时。
5、加银耳后继续煲半到1小时，去姜、葱、罗汉果皮等不食之物，加盐调味即可。 ...
桂林罗汉果
罗汉果大家应该不会陌生，如果平时很注重养生的话，就会使用到罗汉果泡茶喝。罗汉果的功能有很多，可以治疗咽炎、止咳、抗癌等。桂林罗汉果全国出名，既可以入药，也能食用。为了能让桂林罗汉果更好的为我们所用，系统的了解一下桂林罗汉果还是很有必要的。
罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色，
要保证罗汉果达到顶级的质量要求，具体工艺流程为：1、分批采摘成熟罗汉果；2、装框放置5-7天使果实自然糖化；3、翻选自然糖化成熟的黄果上架进入烤房进行烘烤；4、采用科学的低温（45--65摄氏度）热风干燥、翻转循环烘烤7--8天后，达到外壳干而不焦、手感轻脆、内瓤有糖润感才算合格，这样的烘烤方式能够完整地保持罗汉果中富含的营养保健成分，口味纯正、清香甘甜，品质达到或超过国家优质标准。
罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果主产桂林地区，以桂林永福县龙江乡龙山村为最好。最原始、最优质的长滩果、拉江果是以龙江乡的长滩、拉江（小地名）而命名，已有300多年的种植历史，由于罗汉果生长的特定环境限制，适合种植罗汉果的地域较少，世界上70%的罗汉果产于该县，1995年广西永福县被国家正式命名为“中国罗汉果之乡”；2001年林中仙罗汉果荣获中国国际农业博览会名牌产品称号；2005年永福县荣获无公害生产基地和原产地认证；国家质检总局批准对永福罗汉果实施“地理标志产品保护”，并以中华人民共和国GB/T20957-2006标准认定。
罗汉果是桂林的特产经济植物，为传统中药和出口商品之一，营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶，久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
功效
1、罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物，性凉味甘，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效；用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能驻颜美容、延年益寿,无任何毒副作用。
2、现代医学研究证明，罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低（低卡洛里）。罗汉果甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之首选天然甜味剂；同时罗汉果味甘性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒、消除面疮之作用，为驻颜美容、减肥健身之佳品。
1、普通食用，把罗汉果掰成小块，用开水冲饮。一杯放4、5小块即可。冲到不出味时把罗汉果弃掉。一个罗汉果可以分很多次冲饮的，每次掰下小块后，剩下的果实用保鲜袋装好备用。
2、罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。 罗汉果花茶也有同效，但只能用80度左右的开水冲泡。
3、罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一：罗汉果1个，柿饼15g。水煎服。治百日咳方之二：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。
5、罗汉果益母草汤：罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
6、减肥健身饮料：[原料] 罗汉果 10克 蜂 蜜 适量山楂片10克 净 水 250克 [制法] 1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
7、罗汉果糕点：罗汉果1个，面粉若干，以个人喜好而定，面粉越多，含量越淡。把罗汉果充分捣碎，与面粉混合，加水、糖。蒸熟即可。
8、罗汉果可研为果汁饮用，或以干品研末，滤汁煮米食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何做罗汉果炖雪梨》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。
