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红枣酸奶的做法和营养有哪些呢?

养生汤有哪些做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《红枣酸奶的做法和营养有哪些呢?》,仅供您在养生参考。

红枣是人们非常喜爱的一种水果,红枣可以吃新鲜的,也可以吃脱水的,而脱水的是最受欢迎的,因为这种红枣可以用来制作各种美味烹饪小吃等等,例如红枣酸奶就是一道经典的小吃,美味无比,下面就给大家介绍一下红枣酸奶的做法和营养有哪些吧。

1.准备用料。

2.将菌粉倒入容器中。yS630.COm

3.加入少量牛奶。

4.搅拌至菌粉完全溶化。

5.加入剩余的牛奶,搅拌均匀。

6.倒入酸奶机的容器中。

7.分别盖上盖子,放入酸奶机中。

8.盖上酸奶机盖子,接上电源,进行发酵。

9.发酵完成,滑嫩嫩的酸奶。

10.把红枣切小丁,放在表面点缀。

营养价值:

红枣含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、p等物质,是天然的维生素果实。有健脾益气,养血安神、润肺止咳,调和诸药的作用,对高血压、动脉粥样硬化,冠心病等症有较好的疗效,还具有防癌抗癌,延年益寿之功效。

民间曾有“一日吃仨枣,红颜不显老”之说?酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢.因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。 把红枣做成红枣羹再与酸奶混合饮用那就是最佳搭配。

扩展阅读

黄芪红枣的功效和作用有哪些呢?


黄芪是一种很珍贵的中药,而红枣是大家熟知的珍贵食材,现在人会把这两种东西放在一起来吃,这对身体健康很有好处,比如能够治疗缺铁性心脏病,还能够使身体变得强壮等。

第一:强壮身体

科学家曾经做过时间,让动物服用黄芪水。结果发现,服用黄芪水之后的动物,体重增长比没有服用黄芪水的动物要快的的多,并且体内含有的白蛋白与血清总蛋白也有明显的增长。这类的动物放入水中游泳坚持的时间也比较长,并且日常的尿液也增加了。

第二:治疗身体困倦、气短的情况

在中医方面认为,日常多喝黄芪水,精神会变得更好,气短的情况也会逐渐的小时。如果增加适量的防风、生姜等等一起用水煎服,还能够有效的增强身体免疫能力,有效的预防身体出现感冒的情况;如果增加适量的浮小麦与麻黄跟,用水煎服之后能够有效的治疗身体出现盗汗的情况。

第三:治疗高血压

很多高血压患者,特别是老年患者,很容易出现下半身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。

第四:缺铁性心脏病

如果患者患有缺铁性心脏病,那么每天取出五十克的黄芪用水煎煮,然后将药液分为三次服用。科学家为此还做过实验,发现黄芪和丹参片进行对比,发觉黄芪的效果要好得多。喝黄芪水的好处除了能够缓解心绞痛的情况之外,还能够有效的改善许多临床的客观指标,对于令身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水的好处,能够有效的缓解心绞痛的情况。

银耳红枣汤营养有哪些呢


   

   

    市面上很多的补品有很多很多,有的效果比较好的产品,价格是非常的昂贵的,有的比较低劣的产品,价格是便宜但是效果非常的差,有的甚至副作用非常的大。需要非常的小心来选择。银耳和红枣的汤水在我们生活中往往都能够看到吃到,味道还是很不错的。下面我们就来简单的了解一下有关于银耳红枣汤营养。

    1.红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

    2.银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

    3. 另外还可以加些枸杞,枸杞可是个好东西哦。它的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神(使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效)、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。

    以上就银耳红枣汤营养这样的问题进行了相对简单的讲述,食品的滋补在我们现在的生活中不可缺少,也是在这最近的几年里面发展起来受人们青睐的。补脑安神的功效还是算的上枸杞等食材的。平时要健康的身体最好要选择合适自己的食材,坚持锻炼不可少。

​红枣糖水的做法和功效有哪些?


红枣糖水我可以起到很好的补血补气的功效以及作用,尤其是对女性来说,红枣糖水还会让自己的皮肤变得更加的红润,有光泽,而红枣糖水的制作过程中也可以适当的加入银耳,滋补价值会更高。

一、做法

银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,

冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

1.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,红枣(去核),

2.与冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火.

二、功效

1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

2、银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血"。

喝大红枣酸奶的好处有哪些


小编有个好朋友很喜欢喝大红枣酸奶,基本上每天都要喝一瓶以上,我曾经问过她为什么这么喜欢喝大红枣酸奶,她仅仅回答我说因为大红枣酸奶甜甜的,味道非常棒,但是这并不能够吸引我去喝,当最后我发现了喝大红枣酸奶的好处,我这才喜欢上喝大红枣酸奶,下面我就跟大家分享一下喝大红枣酸奶的好处吧。

1、增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2、 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

3、增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服红枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

4、抗过敏 红枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5、抗癌,抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

6、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

其实我相信大部分的女孩子都很喜欢喝红枣酸奶,的确如此,因为它的味道十分棒,对于红枣酸奶,很多女孩子每天怎么喝都喝不够,但是我想通过上面的内容之后,大家知道了喝大红枣酸奶的好处,是不是更加喜欢上红枣酸奶了呢?

黑米红豆红枣粥的做法和功效有哪些呢?


夏天是非常适合喝粥的季节,因为夏季当中天气过于炎热,人们的皮肤或者内脏很容易出现脱水的现象,长时间脱水可能造成身体不适。而粥类非常的多,人们要选择适合自己的粥才行,下面就给大家推荐一下黑米红豆红枣粥吧,看看它的做法和功效有哪些。

红豆性平偏凉,味甘,具有清心养神、健脾益肾等多种功效。研究发现,红豆含有相当含量的铁,是很平民化的补血佳品,对脸色苍白的女性尤其有帮助,常吃可使肌肤红润。同时红豆还富含较多的膳食纤维和叶酸,可帮助润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

黑米同样具有很好的保健功效。黑米性平,味甘,富含大量锰、锌、铜等无机盐及维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。黑米具有健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,适宜产后血虚、病后体虚者、贫血者、肾虚者、年少须发早白者食用。

将红豆和黑米一起煮可以综合发挥两种食材的功效,是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡生理机能。

材料:黑米适量、红豆适量,可根据口味添加糯米、花生仁、红枣、莲子、百合等其他食材。

做法:

1)先将黑米、红豆洗净,用水浸泡开。

2)将黑米、红豆入锅水先煮开,煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味红豆黑米粥。

3)进餐:喜爱甜食者可放入冰糖、蜂蜜。

要注意的是,做粥之前一定要提前浸泡豆或米,这样做的粥才更松软。

枸杞红枣乌鸡汤的做法和功效有哪些呢?


夏天是一个需要大力滋补的季节,因为夏季的气温高,人体在炎热的环境中会大量流失水分和体内的营养,因此,及时的补充体内水分和营养是非常关键的,而夏季饮用汤品是解决这些问题的有效措施,例如枸杞红枣乌鸡汤就是一道非常有营养的汤品,下面就来看看枸杞红枣乌鸡汤的做法和功效有哪些呢?

枸杞红枣乌鸡汤是一道菜品,制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

养生功效编辑 食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

注意事项:

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

泥鳅和黄鳝的营养有哪些呢?


相信大家在生活中肯定都吃过黄鳝和泥鳅这两种食物,而且这两种食物都差不多,营养价值也都非常的高,但是很多人对于他们的具体影响是不了解的,而且这两种食物都有一定的药用效果,如果你不了解的话很有可能会搞错,那么这样吃起来可能会影响到你身体健康,所以你很有必要来了解一下。

泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素,其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3~4倍,而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。

泥鳅性平,味甘,具有暖脾胃、袪湿、疗痔、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效,是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品。此外,泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”,有较好的抗菌、消炎作用,可治小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎。

黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,能降低血糖和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。

黄鳝和泥鳅的营养价值虽然很高,但是平时吃的时候也要注意不要吃太多,另外就是在烹饪的过程中一定要烧熟,因为这些食物中可能会含有一些寄生虫,不烧手的话可能会让你吸收到身体里面,到时候就会导致腹泻等不良反应。

自制红枣酸奶的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于自制红枣酸奶这道菜的做法。

2.2将用来盛装酸奶的容器放在沸水中滚两分钟消毒,取出用干净的纸巾擦干水分

3.12牛奶降温至40度左右(比体温略高,温温的感觉)时即可将酸奶全部倒入,并搅拌均匀

4.21用保鲜膜将瓶口先封住,再盖瓶盖;以下步骤适用于冬天家里没有暖气,室温极低,且电饭煲的保温功能能够恒久工作的情况~

5.1在电饭煲底部铺两根一次性筷子,长度超过的可以剪断

6.2需要将瓶身同电饭煲的底部做一个隔离~避免底部电机直接加热瓶身~

7.1将瓶子放置在毛巾上

8.2在筷子上放置一条折叠了几层的毛巾

9.加入36、7度的温水(和体温相当,用身体做温度计吧,水温让你感觉最柔和的时候就是这个温度),让电饭煲在保温状态下放置一夜即可

10.早上取出发酵了一夜的酸奶,已经非常浓稠了

11.将十颗左右的红枣放入蒸锅蒸一下

12.将蒸好的大枣去核,可能的话切得更小些

13.搅拌机(我用的是豆浆机的搅拌功能)里倒入酸奶

14.再加入去核的红枣

15.开始搅拌,并等待

16.将打匀的红枣酸奶倒出来过滤(打过之后进入了很多空气,会有很多小泡泡)

17.红枣皮的残渣基本都留在滤网上了

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的自制红枣酸奶。

红枣酸奶吐司的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下红枣酸奶吐司。

2.室温10度左右,基础发酵11个小时,至2.5倍大(手戳洞洞不回缩)

3.排气后,分割面团:2个110克,1个330克,滚圆后松弛20分钟

4.压扁,擀成椭圆形

5.翻面,轻拉四角成长方形,一侧长边向三分之一处折叠

6.另一侧长边向三分之一处折叠后,对折,底边压薄

7.卷成筒状,排入吐司盒

8.盖上盖子,温暖处(烤箱中)二次发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,金字塔模盖上盖子,烘焙30分钟取出,水立方模继续烘焙5分钟(表面上色后及时加盖锡纸)

看完小编对于红枣酸奶吐司的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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