黑椒排骨的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑椒排骨的做法有哪些？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在生活中，适量食用排骨可以补钙、补肾养血，滋阴润燥、补中益气、滋养脾胃等等，因此大家都很喜欢它。排骨的吃法有很多种，黑椒排骨就是其中一种，做法很简单，想吃的话自己在家就能完成。
一、黑椒排骨的做法
1.排骨剁小，葱姜切片。
2.排骨放入冷水中,加入葱姜煮开。
3.加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净，沥干。
4.加入适量黑椒汁。
5.加入适量水，搅匀后焖煮至汤汁浓稠即可（可以再加一点点盐和糖）。
小贴士
1. 排骨不一定要汆水，直接煎炒也可。
2. 黑椒汁有很浓重的味道，盐完全可以不加；糖则可增加些风味，也可不加。
二、排骨的功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。?
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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黑椒排骨面的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下黑椒排骨面的做法。
2.锅内下少许油烧热后，下排骨，两面煎至金黄色（其实可以先炒点蒜末之类，但是懒人面省略了哈，喜欢可自行添加）
3.下切块的胡萝卜同炒一下
4.下冰糖粉或者砂糖。干炒一下，炒出略带焦糖色
5.下1小勺蚝油，1大勺美味鲜酱油
6.下适量黑胡椒粉,五香粉(约1/2小勺不到)。再加入约1.5杯的水
7.煮沸后中小火加盖煮约20分钟，尝下调整味道
8.然后将事先煮好的面条倒入拌匀即可
黑椒排骨面这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
油焖黑椒排骨的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道油焖黑椒排骨的做法
2.1将洗净的肋排用清水浸泡，去血水。
3.2将洋葱洗净，切丝。
4.121热油锅。
5.212放入碗中，加入2大勺黑椒酱和适量的生粉、砂糖、粟米油拌匀，腌制1小时左右。
6.放入洋葱丝，煸炒一会。
7.倒入适量的生抽。
8.煸炒至洋葱出味铲起，待用。
9.原锅倒入适量的粟米油。
10.放入腌制好的肋排，盖锅盖，油焖至八分熟。
11.揭盖，将洋葱丝回锅。
12.倒入适量的芡汁（利用腌制肋排的碗里面剩余的调味料，加入适量的清水就变成芡汁啦）。
13.煸炒至收汁，铲起，即可关火。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道油焖黑椒排骨
黑椒锡纸烤排骨的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于黑椒锡纸烤排骨这道菜的做法。
2.2排骨几根（我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块，排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了）
3.找一个干净的碗，排放好排骨，淋上一勺排骨酱。
5.搅拌好之后放入冰箱，最好是腌制24小时以上，这样排骨才会足够的入味。
6.24小时之后从冰箱里取出，烤盘垫上锡纸，排放好排骨之后，洒上黑椒，少许孜然，我另外再盖上一层锡纸，烤箱开排风，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。（如果没有带排风的烤箱，中途可以拿出翻面一下）
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的黑椒锡纸烤排骨，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
黑椒蒜蓉烤排骨的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款黑椒蒜蓉烤排骨，以后可以自己在家做一下哦。
2.1烤盘内铺上锡纸，再铺上洗净沥干水的白菜帮子。
3.2放入出黑胡椒粒外的所有调料腌制，密封，放入冰箱3个小时以上，最后能腌制过夜。
4.1刷上一层油，烤箱200度预热10分钟，将排骨放入烤上色。
5.2放上排骨。
6.排骨烤上色后就要撒上一层黑胡椒粒了，我用的是现磨的这种，直接对着排骨转动盖子，将磨好的黑胡椒粒撒在排骨上，继续烤5分钟。
7.翻面，刷油，烤上色，撒黑胡椒粒，继续烤，直至排骨的肉和骨头能轻松分离。
看完上文关于黑椒蒜蓉烤排骨做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
黑椒牛排的做法有哪些
黑椒牛排是西餐厅中常被点到的一个菜品，在西方国家都拿它当主食，现在也慢慢的被中国人所接受，黑淑牛排不适合消化能力不好的朋友食用，但是牛肉中含有大量的蛋白质，对人体的功效还是很多的，对于黑椒牛排要怎么做才好吃呢？让我们一起来做个详细的了解。
黑椒牛排的做法如下：
1、现将牛排用纸吸去渗出的多余的水，然后将两勺子盐和黑胡椒混在一起打匀。
2、打开烤箱准备开始，首先把平底铁锅放入烤箱内经行预热。
3、将先前准备好的植物油均匀的刷在准备脱水的牛排上面，牛排一定要全方位刷到不然牛排会不好吃。
4、再将之前混合好的盐加黑胡椒也均匀的撒在牛排上，让牛排彻底入味。打开煤气灶加火到最大，然后将先前在烤箱中的平底铁锅小心的放在灶火上。这里要注意最好用抹布来端平底锅，因为很烫容易伤到自己，将牛排放入锅中，烹饪40秒，然后翻至另一面如法炮制。
5、将平底铁锅和牛排一同放回烤箱中，烹饪3分钟 ;然后打开烤箱，小心的将牛排翻过来，再烹饪3分钟，牛排将达到7成熟。一般这个时候就可以了，当然如果喜欢吃稍微生一点牛排的朋友可以考虑烹饪的时候注意下火候，可以烹饪时间缩短一分钟。
6、将做好的牛排从烤箱中取出，关闭烤箱开关;将牛排放在砧板上，用铝箔裹起来，放置5分钟。
7、将牛排切成块，加入喜欢的调味酱，就可以吃了。
阅读了上文之后，大家自然可以发现，其实黑椒牛排的做法还是相对比较简单的，只是其中需要掌握的技巧还是比较多的。另外，大家在吃黑椒牛排的时候一定要注意，千万不要和板栗、韭菜、猪肉、田螺等食物一起吃，因为这对身心的健康是有非常大的伤害的。
黑椒新奥尔良烤排骨的做法
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于黑椒新奥尔良烤排骨这道菜的做法。
2.1焯水后洗净。这样做，成品烤出来才不会冒出脏脏的浮沫。
3.2入锅焯水。
4.1将排骨放入一个瓷的或者玻璃的大容器中，加入调好的烤肉料，注意一定要让排骨充分浸泡在烤肉料里，再撒上现磨的黑胡椒细粒，如果烤肉料不够多，不能完全浸泡排骨，就按照比例再调一些加入。图中是已经腌制了24小时左右的样子。
5.2将60克新奥尔良烤肉料与100克水混合，调匀。
6.烤箱175度预热10分钟。同时，将腌好的排骨排入垫好锡纸的烤盘中。
7.用刷子蘸一些烤肉料，刷在排骨上，再刷一层食用油，如果有烧烤专用油就更好了。烤箱预热好，就可以将排骨放入烤了。
8.先在排骨上加盖锡纸烤20分钟，拿出在表面再刷一层油，不盖锡纸再烤10分钟即可。图片中是已经烤了20分钟的样子。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的黑椒新奥尔良烤排骨的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
黑椒牛肉粒的做法有哪些？
黑椒牛肉粒是比较独特的一种吃法，而且也是一种饮食特色，可是我们会发现对特色的美食，大多数人都会觉得直接在外面使用比较方便简单吧，但是自己要是能够动手制作完成，那么食用起来自然也会更加的安全健康，而下面就是黑椒牛肉粒的做法。
黑椒牛肉粒需要的就是牛肉粒，青椒、黑椒、杏鲍菇、洋葱、蚝油、酱油等这些，牛肉粒放入碗中撒上少许的盐、黑胡椒以及蚝油，腌制十分钟待用，然后在锅中烧油放入牛肉粒，迅速翻炒要到表面成熟之后关火备用，在锅底留一些油将番茄、杏鲍菇、青椒等这些食材调味料放进去，最后再加入已经炒好的牛肉粒，两大勺黑椒汁，翻炒均匀就可以了。
任何美味食物的烹煮，都要注重食材的选用，以及步骤的进行，因为食材调味料其实是影响食物口感的关键，在做黑椒牛肉粒也是如此，感兴趣的朋友们，都可以通过以上介绍的方法，自己尝试动手制作。
本来牛肉其实在营养健康上面也是比较有利的，因为它是可以起到很好的滋补保健功效，也是生活当中可以常吃得到的一种肉类食物，不了解各种牛肉的制作方法，自然就可以随时享受这些美食。
黑椒牛柳的做法有哪些？
黑椒牛柳是很多人喜欢的一道食物，诱人的口感以及色泽是很多人的最爱，可是大家有关注过在生活当中如何动手完成吗？不妨看看以下介绍的这几大制作步骤吧。
一、材料：
牛肉200公克，洋葱1/2颗，蒜仁4粒，A.嫩精1/4茶匙，太白粉1茶匙，酱油1茶匙，蛋白1大匙，B.粗黑胡椒粉1大匙，蕃茄酱1茶匙，牛排A1酱1茶匙，水2大匙，盐1/4茶匙，细砂糖1茶匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法：
1.将牛肉切条状（长约3公分、宽与笔同粗），与调味料A拌匀腌渍约20分钟；洋葱切丝，蒜仁切碎。
2.热锅，加入2大匙油，作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白，即捞出备用。
3.洗净锅子，重新热锅，加入1大匙油，小火爆香作法1的洋葱丝及蒜碎后，加入黑胡椒粉略翻炒几下，接着加入蕃茄酱、牛排酱、水、盐及细砂糖拌匀，最后放入作法2的牛肉，大火快炒约10秒后，淋入太白粉水勾芡，起锅前再洒上香油炒匀即可。
二、材料
牛里脊：1块;
柿子椒: 1个; 红椒: 1个; 芝麻: 适量;
黑椒汁：3大勺; 淀粉：少许; 菠萝汁：半勺; 色拉油：适量; 食盐：少许;
黑椒牛柳的做法
1、将牛肉表面筋膜剔除后横纹切薄片，清水中漂洗后拧干备用；准备腌制酱汁：黑椒汁3大勺+1勺自制混合豉汁料+1/2勺菠萝汁，加入适量水将其搅拌均匀；将调好的腌酱汁慢慢倒入牛柳中，边倒边搅拌，让牛肉把腌酱汁吃掉（即牛里脊呈膨胀状态），将牛柳腌制约20分钟，撒上干淀粉拌匀，再浇一勺油拌匀备用
2、青、红椒洗净去籽，用刀背轻拍后切条丝备用；炒锅加热注油，将青、红椒丝倒入，快速煸炒至断生调入少许精盐颠匀起锅
3、净锅后，热锅中温油将腌制好的牛肉倒入，转动炒锅快速滑散，肉变色后下煸炒好的青、红椒丝，颠匀起锅撒上少许炒香芝麻。
黑椒牛肉盖饭做法有哪些？
黑椒牛肉盖饭是比较美味的一种搭配，平时点餐订外卖这这道食物也是很受欢迎的，可是大家有了解过自己在家，如何自己动手完成吗？可以尝试参考以下所接受的具体做法。
一、制作材料
主料：牛里脊肉(150克) 米饭(蒸)(200克)
辅料：洋葱(60克) 四季豆(20克)
调料：料酒(5克) 酱油(10克) 白砂糖(5克)
二、做法
1. 牛柳洗净切片，用红酒、嫩肉粉、生抽加一点点色拉油腌制5分钟
2. 西葫芦、胡萝卜洗净切片分别炒7分熟备用（放一点油即可）
3. 洋葱洗净切碎
4. 将红酒、生抽、白糖、盐调成汁
5. 热锅倒入色拉油，放入腌制好的牛柳和洋葱翻炒，待肉完全变色后再放西葫芦、胡萝卜和调好的汁、黑胡椒即可
6. 取一平底盘，将米饭倒扣盘上，浇上炒好的菜
三、营养价值
牛里脊肉： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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