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黑椒锡纸烤排骨的做法

冬季养生排骨汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“黑椒锡纸烤排骨的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于黑椒锡纸烤排骨这道菜的做法。

2.2排骨几根(我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块,排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了)

3.找一个干净的碗,排放好排骨,淋上一勺排骨酱。

5.搅拌好之后放入冰箱,最好是腌制24小时以上,这样排骨才会足够的入味。

6.24小时之后从冰箱里取出,烤盘垫上锡纸,排放好排骨之后,洒上黑椒,少许孜然,我另外再盖上一层锡纸,烤箱开排风,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。(如果没有带排风的烤箱,中途可以拿出翻面一下)

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的黑椒锡纸烤排骨,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

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黑椒新奥尔良烤排骨的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于黑椒新奥尔良烤排骨这道菜的做法。

2.1焯水后洗净。这样做,成品烤出来才不会冒出脏脏的浮沫。

3.2入锅焯水。

4.1将排骨放入一个瓷的或者玻璃的大容器中,加入调好的烤肉料,注意一定要让排骨充分浸泡在烤肉料里,再撒上现磨的黑胡椒细粒,如果烤肉料不够多,不能完全浸泡排骨,就按照比例再调一些加入。图中是已经腌制了24小时左右的样子。

5.2将60克新奥尔良烤肉料与100克水混合,调匀。

6.烤箱175度预热10分钟。同时,将腌好的排骨排入垫好锡纸的烤盘中。

7.用刷子蘸一些烤肉料,刷在排骨上,再刷一层食用油,如果有烧烤专用油就更好了。烤箱预热好,就可以将排骨放入烤了。

8.先在排骨上加盖锡纸烤20分钟,拿出在表面再刷一层油,不盖锡纸再烤10分钟即可。图片中是已经烤了20分钟的样子。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的黑椒新奥尔良烤排骨的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

锡纸烤小排的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于锡纸烤小排这道菜的做法。

2.212先将红酒、酱油、迷迭香叶、盐糖混在一起拌成烤肉汁

3.用保鲜膜封好放冰箱内浸几个小时,我浸了一夜

4.把浸好的小排分别用裁好的锡纸包

5.卷起

6.两边折一下握紧

7.包好的排骨

8.放上烤架

9.烤箱预热到250度,如果你的烤箱温度偏高,预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟.然后取出,打开锡纸

10.打开锡纸的小排

11.刷上备好的烤肉汁

12.然后再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸

看到这里,你也完全了解了锡纸烤小排的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

锡纸排骨的做法


有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味。那大家有没有吃过锡纸排骨呢?想不想自己动手做一下呢?今天小编就来教大家锡纸排骨的作法吧。

锡纸烤排骨:

1. 排骨汆水去腥,用凉水冲洗干净,待用。

2. 蒜蓉,蜂蜜,酱油,耗油,芝麻,2颗冰糖,调制成粘稠的酱汁。

3. 每根排骨均匀裹上酱汁,用锡纸单独包起(一层就够,方便受热)。同时烤箱预热。

4. 排骨放进烤盘里,放入烤箱250度烤25分钟。 这道菜诱惑力极强:烤的过程中满屋华丽丽的香味(肉和酱汁的魔法);打开锡纸,排骨还在滋滋响,酱和肉融为一体,色泽地道;啃起来劲道十足,配上米饭更是鲜香;情侣周末窗下对啃,万分的有情趣。

锡纸烤鱼1. 冰冻鱼块两三块,稍微解冻(解冻了更好吃,来不及就直接用吧)。

2. 剁碎的青椒,切片的蘑菇,芝麻,蒜粉(超市有售),姜丝,酱油,调成酱汁。

3. 每块鱼放在烤盘的锡纸上,涂上酱汁,然后包起锡纸。

4. 250度烤15分钟5. 打开锡纸,再烤5分钟。

这道菜有N种做法,这是我的版本,铺在米饭上吃。也可以做成锡纸红烧鱼,锡纸茄汁鱼,锡纸麻辣鱼。 这两道菜的好处是,既可以让你尝到烧烤的香味,又避免了烧烤的焦糊和它的负面作用,如上火。 如果肉和鱼的汤汁较多,调料较稀,出来的效果更像清蒸的,适合想吃清淡的人。如果材料本身水分不多,酱汁粘稠,烤出来滋味浓郁,像馆子里的菜。

锡纸烤韭菜的做法?


烤韭菜是当下比较流行的一种美食,在南方烤韭菜是非常受欢迎的,韭菜具有壮阳的功效,烤韭菜不仅是男性的下酒耗材,而且还是一种非常好吃的小吃美食,烤韭菜味道是鲜香爽口的,烤韭菜的做法也是非常多的,不同的地方烤韭菜的做法也是非常不同的,下面介绍烤韭菜的做法。

做法一

主料:粗杆的韭菜若干,以每根签子18-20根为标准。

调料:椒盐,孜然和辣椒,还有色拉油

制作:把韭菜两头都裁齐,这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤,先刷油,等韭菜开始变软,一般2分钟韭菜就软了,开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤,那样才能使每串韭菜都烤制均匀。

做法二

原料:

韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

操作:

1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。

2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。

3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

做法三

主料:

韭菜1小把。

调料:

色拉油少许、食盐少许、孜然适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、白芝麻少许。 [1]

做法:

1.锅中水烧开,放少量盐入锅。

2.再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火。

3.把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出。

4.用冷水冲凉沥干。

5.把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)。

6.卷好的韭菜用竹签串起来。

7.先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦。

烹饪技巧

1、焯蔬菜的水里放点盐,再滴几滴食用油,可以保持蔬菜翠绿的色泽。韭菜很容易熟,所以入开水锅中烫一下立即要捞出冲凉。

2、如果家里没有烤箱,可以用微波炉的烧烤功能来烹饪,效果一样的。

3、韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调节免疫力;硫化物还有助人体吸收维生素A及B族维生素。因此,韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是种营养的吃法。韭菜炒肉丝、炒鸡蛋的搭配也不错。但是需要注意的是,硫化物遇热容易挥发,因此韭菜需要急火快炒,才能保住其营养和风味。韭菜虽好,但它含膳食纤维较多,不容易消化,所以一次别吃太多,最好控制在100克以下。

营养价值

1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

适用人群

1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

2.多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

黑椒微波烤翅的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关黑椒微波烤翅的做法吧。

2.2把翅中洗净后在里面划上二刀。

3.1腌好的鸡翅排在美之扣微波塔吉锅内

4.2拌匀后盖上盖放入冰箱冷藏一夜。

5.盖好盖子。这个盖子还能随意变换成普通锅盖。

6.放入微波炉中高火五分钟。

7.取出翻面再高火二分钟就行了。

8.烤好的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞,关键是用它来做真的是太省事了。

9.以后想吃,只需提前腌好,七分钟就能吃到新鲜出炉,美味健康的烤翅了。

黑椒微波烤翅的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

黑椒香草烤蘑菇的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下黑椒香草烤蘑菇的做法。

2.2平菇掰成小朵,和香菇、杏鲍菇一起洗净,清水中加入少许盐,即使清洗干净后捞出控干

3.香菇和杏鲍菇切片备用

4.煎锅中倒入适量的橄榄油

5.放入控干的蘑菇煸炒,开始会出一些水,不要着急,继续小火翻炒,待把水炒干加入盐、黑胡椒

6.把炒制微微收缩的蘑菇,放在烤盘中,撒上干迷迭香和百里香,放入烤箱180度,中层,烤10分钟左右,待蘑菇收缩,水份变少即可取出。用苦菊装饰即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黑椒香草烤蘑菇全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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