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吃绿豆雪糕会发胖吗?营养专家这样回答

夏季养生绿豆。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃绿豆雪糕会发胖吗?营养专家这样回答”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

雪糕是人们在夏天非常喜欢吃的,吃雪糕能够消热解暑,还能够止渴提神等,但专家表示,雪糕千万不能吃太多了,吃多了会导致消化不良,再加上雪糕含有大量的糖分以及油脂等,所以雪糕吃多了可能会导致发胖。

一、吃绿豆雪糕会发胖吗

如果吃雪糕吃得过多的话,会导致有发胖的可能的。因为雪糕主要的原料是大量的糖分,油脂,奶油,还有巧克力等原料,可能会导致身体中产生大量的多余的热量,引发身体中热量的堆积,这样就会使得热量都转变为脂肪堆积在身体中,引发了身体肥胖的情况,建议吃雪糕的时候一定要克制,一天吃的不要超过两支,并且注意好每天进行少量的运动,可以喝一些冰水。

二、做法

1、做法一

用料将少许绿豆水加入淀粉中搅拌成无颗粒的稀糊将牛奶和煮至开花的绿豆连汤一起倒入锅中小火加热,搅拌均匀加入糖搅拌至微沸一边搅拌,一边加入淀粉糊,不断搅拌至浓稠,离火加入香草粉,搅拌均匀,晾凉装入容器封好保鲜膜,放入冰箱冷冻完全凝固后去掉保鲜膜,扣出

2、做法二

绿豆浸泡几个小时或过夜后适量水蒸熟(高压锅上汽15分钟左右)压烂或者用料理机打烂,然后倒入不粘锅小火不停翻拌除去水份加入融化的黄油,拌均匀,收干后倒入奶油和糖,一直炒炒炒炒到手无比酸可以抱团不粘起锅,小火哈,累死老娘了放凉后觉得取20-30克压模就够了,太厚不好吃喜欢抹茶的可以加5克若竹什么的,那最好糖要多加,还可以加奶黄馅,豆沙等等等等…凭高兴哈最后当然是凹造型,各种装逼发微博微信显摆收点赞了哈哈哈哈别忘了放冰箱

3、做法三

做绿豆雪糕,用的是以前做的绿豆汤多出来的,怕绿豆汤放久了会坏,所以都做成雪糕了。把绿豆从绿豆汤里捞出来放到电饭锅里,再往电饭锅里少加一些绿豆汤的汤,往里倒入牛奶,搅拌均匀,插上电源,按下煮饭键。等到烧开了,往里加入老冰糖和盐,让他继续烧开,直到老冰糖融化,闷10分钟,拿出来放凉。倒入模具中,放入冰箱里冻6-7个小时,脱模。

三、绿豆的营养成分

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

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吃大枣会发胖吗?营养专家来回答!


大枣是非常好的食物,其营养价值非常高,能够治疗或缓解多种疾病,所以受到人们的欢迎,但有的人担心吃了大枣会发胖,实际上,只要控制好量,吃大枣通常不易长胖的。

一、吃红枣会发胖吗?

可以肯定说其实干枣的热量接近于葡萄干,适当食用对于减肥的人来说没有任何的影响。很多女*担心红枣热量过高,影响自己的身材,不过,红枣虽然比较甜,糖分也比较高,只要适当的食用,是不会发胖的。

红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女*想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。

长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

二、红枣不发胖的吃法

红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。中国吃网还表示,也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

三、红枣的营养功效

红枣*温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。

吃凉皮会发胖吗?营养专家来回答!


在这个天气比较炎热的季节,凉皮是人们特别喜欢吃的一种食物,但有的人担心吃了凉皮会发胖,据营养专家介绍,凉皮所含的热量并不高,通常不会容易长胖的,但同样需要控制好量。

一、吃凉皮会发胖吗

一般来说,吃凉皮不用担心发胖的问题,因为凉皮热量不高,117大卡/100g,而可能导致发胖基本是因为这两个因素:

1、放的调料或辣油较多

凉皮是小米做的,可其中还有油的配料,如果辣油放的少的话,热量是不高的,可放很多辣油在凉皮内,无疑是增加了热量。

2、吃得太多也会胖

凉皮的热量不高,主要是面粉制作而成,而其中含有的主要物质是淀粉,虽然淀粉不是导致发胖的根源,但是也要注意要是过多的食用,热量堆积无法消耗的话,肯定也是会影响人的身材维持的,所以还是建议在生活当中,大家能够科学合理的饮食,一天吃凉皮建议不超过400克。

二、天天吃凉皮好吗

一般来说,每天吃一点凉皮没什么大问题,但建议要适度,且不能作为主要营养摄入来源,不然会营养不良,也就是营养不均衡。再者,因个人爱好不同,吃凉皮选用的调料不同,会产生不同的后果。

比如吃凉皮时放醋多的必定胃酸,放辣椒多的必定伤肠胃。还有就是凉皮是凉的,不能直接给胃肠提供热量,有可能影响消化功能,造成不适。

三、经常吃凉皮最好能自己做

自己做的凉皮比较卫生,而且营养也比较多,才不会对身体造成危害,如果是路边摊的凉皮是一定不能经常吃,不卫生会引发肠胃疾病。

牛肉吃了会发胖吗?营养专家来回答


牛肉是人们平时吃得比较多的一种肉类,但只要提到肉类,很多人都会想到吃了会容易长胖,实际上,牛肉的营养价值是非常高的,不能为了减肥而全部拒绝所有的肉类。

一、吃牛肉会发胖吗

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

二、吃牛肉,能减肥吗?

只吃牛肉,减肥是不科学的。虽然它富含的脂肪少,但它并不能代替蔬菜中营养成分,只要不使用过多咸的食物不适用太油腻,油炸的食物就好。想减肥不是速成的,要合理有计划的健康减肥哦。

三、牛肉跟猪肉哪个卡路里比较高?

猪肉热量大于牛肉。每100克肉,肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡;而牛肉,瘦肉只172千卡,背肉293千卡;

渴望减肥,但又受不来美食诱惑的MM可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。但是感染性疾病、瘙痒等等人慎用。

四、牛肉不能和什么一起吃

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

2、不可过量食用

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

3、老人小孩不宜多吃

牛肉中含有的胆固醇、脂肪的含量都是很高的,所以小孩、老年人以及消化功能不好的朋友就不要多吃了。

4、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

5、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

吃饼干会发胖吗?美食专家来回答


如今市场上有各种各样的饼干,比如苏打饼干、牛奶饼干等等,这些饼干味道非常好,正在吸引着无数人,但这里提醒大家需要注意,如果吃太多饼干的话是有可能会长胖的。

一、吃饼干会发胖吗

吃饼干会发胖。

饼干是通过面粉烘焙而成,属于高糖、高脂、高热量的零食,由于口感好,方便携带,被很多吃货青睐。但是,好吃的饼干也是最发胖的零食之一。吃100克饼干所含的热量,是一天所需热量的三分之一。因此,想减肥的MM,要对饼干说“NO”。

二、饼干的热量高吗

饼干热量普遍很高,以下是常见饼干的热量介绍。

苏打饼干:408大卡/100克;奶油饼干:429大卡/100克;

牛奶饼干:408大卡/100克;压缩饼干:457大卡/100克;

威化饼干:512大卡/100克;曲奇饼干:520大卡/100克;

三、吃哪种饼干不发胖

饼干是高热量零食,哪种饼干多吃都会发胖。但是总的来说,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。苏打饼干热量较高,油脂含量较大,不宜多食。如需用饼干充饥,最好选择含纤维素较高易消化的“全麦饼干”。

四、怎么吃饼干不会发胖

吃低热量的饼干

选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

多喝开水

多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。

早餐配牛奶吃

早晨是代谢最旺盛的时候,适当的吃饼干不太容易发胖。而且由于是用牛奶泡饼干吃,饼干吸水后会膨胀,可以降低进食量,避免热量超标。

一天不超过50克

饼干热量实在是太高了,食用量不限制的话,绝对会长胖。通常是建议一天吃饼干不超过50克,这样热量也就是两百多大卡,相当于2-3根香蕉,身体的热量负担也不会很重。

睡前4小时不吃

晚上消化系统会变慢,吃任何东西都有长胖的风险,更不要说是高热量的饼干。如果真的忍不住吃了,最好出去跑个步,否则真的会长胖。

吃绿豆会发胖吗


绿豆可以熬成汤来喝,是不错的消暑饮品。吃绿豆汤是不会发胖的,这主要是绿豆里面热量很低,吃了不发胖,还会有开胃以及清热的作用。绿豆可以做成很多种食物,比如说绿豆糕、绿豆粉以及绿豆酿酒了。绿豆是老少皆宜的食物,在我国食用绿豆的历史已经有将近两千年。

晚上喝冷冻的绿豆汤一般不会发胖的,但可能会导致腹部不适的,建议还是不要喝凉的为好,注意饮食营养,多休息。平时首先要注意自己的饮食,少吃甜食和零食,吃饭定时定量,注意坚持体育锻炼,每天都要保证半小时以上的体育活动。时注意多饮水,多吃苹果、梨等清凉水果,多吃绿叶蔬菜和粗粮,忌食辛辣食物,少吃鸡鱼肉蛋奶油巧克力等高热量食物,戒烟酒,坚持每天锻炼身体。

绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。

看过上面的介绍,朋友们对于吃绿豆是否发胖已经有了一定的认识吧。其实绿豆是一种利水的食物,如果是小便不畅,饮用绿豆汤可以很顺畅的排小便。绿豆主要的营养成分是胡萝卜素、维生素、钙、铁以及磷等,另外还含有少量的脂肪。

雪糕吃了会发胖吗


雪糕是一种比较常见的冷饮,雪糕里面的热量相对是比较高的,它里面含有一定的奶制品,有的时候还含有一定的黄油,所以说平时不能吃得过多,因为吃过多的雪糕,不但对牙齿会产生不良的作用,还容易引起发胖的问题,尤其是对于孩子来说,雪糕一定要少吃,在这方面要有所注意。

雪糕吃了会发胖吗

1、吃雪糕是会发胖的。雪糕富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

2、雪糕中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。

3、雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。如果经常吃雪糕的话,就有可能发胖了,所以大家最好要控制一下。

吃雪糕的禁忌有哪些

1、一次不可以吃太多

一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。

2、吃雪糕的时候不可以吃太快

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

米酒丰胸吗?营养专家这样回答!


米酒是深受人们欢迎的美食,吃起来味道非常好,同时米酒对健康也很有好处,比如米酒含有非常丰富的氨基酸,这些氨基酸有很多是人体不能合成的,所以吃米酒是补充氨基酸非常好的途径,值得一提的是,米酒的确能够丰胸,但需要搭配合理的饮食才能收到好的效果。

一、米酒丰胸吗?

要丰胸途径有很多,可以不单单只喝米酒,酿酒是可以丰胸,但效果不是很明显,也慢,可以吃木瓜、牛奶、黄豆等,其中木瓜生吃最好,还要有一套丰胸操,每天对胸部进行按摩,最重要的还是要选择适合自己的文胸,希望回答对有所帮助。

二、丰胸米酒制作步骤

1、将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.

2、将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里.

3、水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.

4、净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团,

5、将酒曲均匀的拌入米中.

6、将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.

7、加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.

三、丰胸米酒小贴士

米蒸的不要太软,这关做出的米酒没有口感,米很粘.

容器一定要干净,无生水无油,这样米酒才不容易长毛坏掉.

放凉开水是可以吃到更多的米汤,也不会让米酒吃起来过甜.

最后放凉水开也可以起到终止发酵的目地,这样就不会因为放置一段时间让米变空失去口感,也不会让酒味过浓过辣.

米酒的功效:

在经期前每天早起吃一点红糖米酒煮蛋会起到丰胸的效果,蛋不要过老,米酒不用煮。

减肥可以吃猪脚吗?营养专家这样回答!


众所周知,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,所以具有丰胸的功效,这也是很多女性喜欢吃猪蹄的原因之一,但有的人担心吃了猪蹄会长胖,营养专家表示,减肥过程中是可以适量吃猪蹄的,这样能补充多种营养,对健康也有好处。

一、减肥可以吃猪蹄吗?

可以吃,这样可以使得胸部不缩小,但是只能吃蹄的部分,上面的肥肉千万不能吃。而且这个猪蹄也不能过量哦,一般吃一个就可以了,不能太多。

二、减肥期间两天吃一小块猪蹄可以吗?

如果要减肥最好不要吃油腻的了。不过绝食对于减肥并不是很好的注意,两天吃一块是可以的,合理调节饮食,少食多餐。保持是打工锻炼就很可以的。

三、减肥期间吃猪蹄好还是吃鸡肉有利于减肥

与猪蹄相比较而言,还是鸡肉好些,但建议最好还是吃瘦牛肉。

四、营养价值

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

橙子会发胖吗?营养专家揭秘答案


橙子是生活中很常见的一种水果,该水果富含多种营养,是人们非常喜欢的一种,据营养专家介绍,如果吃对了橙子的话可以帮助减肥,但如果吃得太多的话是有可能长胖的。

一、吃橙子会胖吗

怎么说呢,水果尽管可以减肥,但任何水果都不建议肆意多吃的,橙子也不例外,适量吃橙子不会胖,还能减肥呢。但是,随意多吃,特别是临睡前多吃橙子更容易发胖。橙子本就糖分高,糖类与脂肪之间的转化是双向的,加上这个时候,胃已经接近空腹状态,吃水果既不利于吸收有用的营养成分,更加会发胖。

二、适当吃橙子可以减肥

1、水分高热量低:橙子的含水量较高,热量在水果中属于中下水平,其膳食纤维含量高,而且热量又低,能够增加饱腹感,多食还能帮助排便,更有助于减少人体内积聚已久的毒素。

2、多纤维开胃消脂:橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。橙子开胃消脂,其中含有的天然糖分,还能够代替正餐,补充和维持人体中的血糖水平。

三、吃橙子会发胖吗

适量吃橙子不会胖,还能帮助减肥。橙子的营养含量丰富是总所周知的,据中国吃网资料显示,作为一种水果,橙的含水量较高,热量在水果中属于中下水平,其膳食纤维含量高,而且热量又低,能够增加饱腹感,多食还能帮助排便,更有助于减少人体内积聚已久的毒素。

橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。橙子开胃消脂,其中含有的天然糖分,还能够代替正餐,补充和维持人体中的血糖水平。

橙子吃多了会胖吗?水果吃多了也是会胖的,橙子也不例外。人们认为,要想身体好,一天至少要吃5份水果和蔬菜。但是,这个摄入量针对的是体重正常的人群,对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说,吃太多水果就会遇到麻烦。水果也是不能多吃的,多吃了也会胖的!

吃绿豆糕会发胖吗?


绿豆糕是平时市面上比较常见的甜甜,平时也可以当成零食食用,遇到高的营养价值是非常高的,首先可以促进消化和吸收,而且最重要的是软软的,老少皆宜,因为绿豆糕里面的糖分比较多,吃了以后会发胖,想要吃不发胖的绿豆糕在平时可以自己制作。

绿豆糕含有豆蛋白,淀粉,上述每天吃一两块绿豆糕,一般情况下,是不易造成长胖的了。

绿豆糕的做法

1.将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜

2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破

3.抓起一把绿豆,用双手轻搓

4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水冲洗掉脱落的绿豆皮,可以看到部分绿豆已经脱皮干净

5.将绿豆继续揉搓,过水,如此操作几遍之后,多数绿豆都脱掉了豆皮,剩余少许未脱落的可以手动摘除掉

6.将脱好皮的绿豆放在蒸锅上,大火蒸约15分钟

7.蒸熟后晾凉

8.取网筛置于小盆上,放入适量蒸熟的绿豆,用勺子碾压过筛

9.过筛好的绿豆蓉非常细腻

10.向绿豆蓉中加入蜂蜜

11.加入淡奶油

12.加入糖

13.搅匀后捏成团

14.称取60克绿豆蓉揉成圆球状

15.装入模具

16.倒扣在盘子中,按压出形状后提起模具即可。

吃香菇减肥吗?营养专家这样回答!


香菇含有丰富的粗蛋白、粗纤维、维生素等等,所以香菇是很不错的减肥食物,尤其是那些有消化不良,长期存在便秘的人吃香菇有很好的缓解作用,这也是减肥的一种方法,下面告诉大家吃香菇帮助减肥的更多知识。

一、香菇的热量和减肥功效

别名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信

热量:19大卡(100克)

分类:菌藻,菌类

香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上着名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。

二、由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。

香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。

香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。

三、营养价值

1.提高机体免疫功能:

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2.延缓衰老:

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

3.防癌抗癌:

香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;

4.降血压、降血脂、降胆固醇:

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

天天吃馒头会发胖吗?营养专家这么说!


馒头是大家再熟悉不过的食物了,很多地方的人会把馒头当成主食来吃,有的人为了减肥而天天只吃馒头,据营养专家介绍,如果吃很多馒头也有可能会长胖的,所以需要控制好量。

一、吃馒头会发胖吗

适当吃不发胖,多吃则有长胖风险。

馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收,做主食吃是不会发胖的。

当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。

二、一次吃几个馒头不会发胖

一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖,而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡,也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算,如果是100克一个的大馒头,不要超过2个就不会发胖。

三、馒头怎么吃不发胖还减肥

1、代替做主食吃

馒头热量还是很高的,当零食或者点心吃,会额外增加摄取的热量,不过可以在正餐的时候代替主食,这样就不会长胖了。

2、吃不加糖的原味馒头

制作馒头的时候,为了改善口感,商家会添加白糖或者甜味剂,则会在无形中增加馒头的热量,因此购买的时候一定要注意,选择不加糖的原味馒头,当然自己做馒头会更好。

四、常见馒头热量表查询

紫米馒头

热量:227大卡/100克,碳水化合物48.73%,脂肪1.19%;

奶香馒头

热量:268大卡/100克,碳水化合物58.00%,脂肪0.50%;

荞麦馒头

热量:210大卡/100克,碳水化合物42.62%,脂肪1.42%;

芝麻馒头

热量:256大卡/100克,碳水化合物38.91%,脂肪8.80%;

麸皮馒头

热量:222大卡/100克,碳水化合物47.68%,脂肪1.08%;

抹茶馒头

热量:228大卡/100克,碳水化合物48.94%,脂肪0.76%;

纯全麦馒头

热量:246大卡/100克,碳水化合物42.28%,脂肪1.12%。

肠炎可以吃葡萄吗?专家这样回答!


肠炎是人们熟知的一种肠道疾病,导致该疾病的原因有很多,最主要的原因是受到细菌或者病毒的感染,除此之外,一些真菌或者寄生虫的感染也很容易导致人出现肠炎,对于患有肠炎的人,平时的饮食一定要非常谨慎,正确的饮食可以帮助治疗疾病,那么患有肠炎的人是否可以吃葡萄呢?

有肠炎的人可以吃葡萄吗?

有肠胃炎的患者对于自身的一个饮食是需要非常重视的,体内有炎症自然自身消化系统有所减弱,因此一些难消化,难吸收的食物就切勿食用,那有人就有疑问了,有肠炎的人能不能吃葡萄呢?

葡萄富含维生素,一般人都适宜,但是由于葡萄属于寒凉食品,也是有不适宜的人群:

1、腹泻患者:经常会腹泻的人尽量不葡萄,本身葡萄就具有助消化的作用,如果出现腹泻再吃葡萄,就加剧肠内蠕动,腹泻加剧。

2、脾胃虚寒的人群:现在有很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,句不能选择食用葡萄,葡萄本身性寒,容易引发寒症入侵,脾胃虚弱者更适合温性的水果。

3、糖尿病人;葡萄本身就含有大量的果糖,然而对于患有糖尿病的人很容易导致血糖上升,因此葡萄不适宜吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

对于有肠炎的人就不适宜吃葡萄,肠炎初期肠道正急性充血、水肿、发炎和渗出等,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,如果再吃葡萄酒加剧了肠内蠕动,腹泻加剧。有肠炎的人可以多喝一些汤水,吃一些温补的食物。需要补充维生素A、B、C,如新鲜的水果和蔬菜,最好是苹果,柿子,石榴等含有鞣酸及果胶成分,有起到收敛止泻的作用。

总之,有肠胃炎的人在饮食上注意要慎重选择,多了解要食用的那种食物的功效,知道适不适合自身服用,同时需要药物的辅助治疗,这样更好更快打败肠炎这个病魔。

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