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雪梨川贝汤如何做

如何做养生粥。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《雪梨川贝汤如何做》,仅供您在养生参考。

川贝是一种常见的中药材,不论是入药还是食用,川贝的应用都是非常广泛的。雪梨作为清热的水果之一,加入川贝熬汤营养是非常丰富的,做法简单,有兴趣还可以加入其他食材,比如木耳。

1.川贝捣碎平分放在梨坑里,冰糖铺上面。雪梨去皮,往上在近蒂头的三分二处切开,用勺子挖空梨心。盖上另外三分之一用牙签穿插固定住。入炖盅,注入净水刚好淹过雪梨。隔水炖两小时。滋润的雪梨汤,雪梨要去皮才不影响口感。

2.用清水泡发川贝十分钟左右,泡川贝的水微苦,不能要。银耳去黄色的根蒂后撕成小朵洗净。雪梨洗净,切成两厘米左右的小块。(雪梨全身都是宝,梨皮梨核不要扔了)把雪梨、川贝、银耳、冰糖放入电压力锅内,加入没过材料的清水。接通电源,高压二十分钟,电压力锅结束工作泄压后即可食用。

3.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;川贝母洗净备用。将水梨洗净削皮后,除去核与籽再用刀子切成小块备用。取一炖盅,将水梨、白木耳、川贝母放入炖盅内,再加入水及冰糖后,在炖盅口上封一层保鲜膜,放入蒸笼中以中火蒸1小时后取出即可。

4.用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。

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如何做雪梨汁


雪梨汁不仅味道香甜,而且雪梨中含有丰富的维生素和微量元素,具有丰富的营养价值,同时还能够起到保健滋补的药效。可以有效补充人体所需营养物质,对人体发挥积极有效的作用,而且还能够缓解人体咳嗽的症状,生津止渴,又能起到润肺的效果。接下来就给大家介绍如何制作雪梨汁。

冰镇雪梨汁的做法:1.将新鲜的雪梨去皮后,切成适当大小的块状。

2.把切好的雪梨放在榨汁机中,倒入适量的水,可以根据自身喜好加入蜂蜜或者白糖进行调味,均匀搅拌。

3.开始榨汁,结束后,即可倒出,将雪梨渣过滤出来,留下的就是甜美的雪梨汁,可以进行饮用。

热雪梨汁的做法:1.将新鲜雪梨去皮后,切成适当大小的块状。

2.在锅中加入少量的水,放入切好的雪梨,大火煮开。

3.换成小火后继续炖制,加入适量的蜂蜜和冰糖,均匀搅拌。

4.直至雪梨煮烂后,即可盛出。可根据实际情况添加水,把雪梨肉过滤出来,就可以饮用雪梨汁了。

在夏天,喝上一杯冰镇雪梨汁,清爽可口。寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的雪梨汁,不仅驱寒,而且还能够起到润肺的良好功效。雪梨汁作为一种常见的饮品,受到很多朋友的欢迎和喜爱。但是由于雪梨中含有丰富的糖分,对于血糖高以及减肥阶段的朋友来讲,应该适量饮用,也不要再加入蜂蜜或者冰糖。

以上就是关于雪梨汁的详细做法,可以根据自身喜好和口味偏向选择制作,方法简单易于操作,可以在家尝试进行。而且雪梨清甜爽口,又能够有效去除人体热气,起到清热的效果,快快尝试制作吧!

雪梨银耳汤的功效 如何做雪梨银耳汤


雪梨与银耳是受人们欢迎的食物,它们的营养价值都很高,雪梨银耳汤的营养价值就不会低了,它的功效有很多,比如可以提高人的免疫能力,可以美容养颜等,如果您想了解更多,可以阅读下面的内容哦。

雪梨银耳汤的功效

既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。

银耳真是一个好东西,它不但是保健的产品,而且可以治疗很多的疾病,还可以提高人的免疫力。

雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。

取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。

此方对大便燥结者也有较好疗效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤的主要成分是银耳和雪梨,但是还可以添加其他的食物,可以添加哪些食物呢?

可以加一些辅料,像大枣,冰糖,枸杞之类的。

关于雪梨银耳汤的做法的问题,其实也很简单,但是雪梨银耳汤所具有的营养价值却是很高的。

其中雪梨就具有下火,袪痰,解毒,润肺,止咳的功效的,不仅如此而且在雪梨当中也是富含丰富的各种的维生素以及胡萝卜素的等。

而其中雪梨银耳汤中的银耳的功效则就是可以起到延年益寿,可以起到安神,滋补,强心健脑,润肺生津等功效的,所以将雪梨与银耳结合而做成的汤品的营养价值也就相当的高的。

以下便是关于雪梨银耳汤的做法。

原料

30G银耳,200G雪梨,5粒大枣,30G冰糖。 

制作步骤

1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。

2、雪梨切成小块。

3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。

6、水开后转小火慢炖15分中左右即可。

小贴士

1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。

梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。

2、如果咳嗽,可以加点川贝。

3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。

百合雪梨银耳汤滋阴润肺治咳嗽

肺部有一种很可怕的疾病肺结核,肺结核病又称为痨病和白色瘟疫,是一种很古老的传染病,自有人类以来就有结核病。

在历史上,它曾在全世界广泛流行,是危害人类的主要杀手之一,夺去了数亿人的生命。

随着生活条件的提高,现在很少有人会得肺结核了,但是还是有人会患有此病。

如果您经常咳得特别难受,喉咙里似乎有痰,痒痒地令人难受,可又咳不出来的话。

那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的,都是由于肺阴虚所致,肺阴虚是什么呢?

通俗地说,就是肺部水分不够,当肺部水分不够的时候,肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。

在这种情况下,如果肺部受到天气变化、食物刺激或者是情绪变化影响的时候,肺阴就会损耗得更加厉害,表现出来就是咳嗽了。

这种慢性咳嗽虽然没有过去真正的痨病那么可怕,但现代人们的肺也在受着不同程度的灼伤,让我们的健康和寿命不知不觉地减少。

而且,这种咳嗽可不是年轻人的专利,不管男女老少都会有,中老年人尤其严重。

怎么办呢?中医上常用百合固金丸来进行治疗。为什么要用百合固金丸呢?

我们不妨先来看看这个百合固金丸的组成部分,除了百合外,还有麦冬、生地、熟地、玄参、当归、白芍、川贝、桔梗、甘草等几位药。

百合、麦冬是清凉润肺的,滋养肺阴,也清除肺中亦有的火;生地、熟地、玄参是养肾阴的,而且生地和玄参是凉性的,能清肾中浮游之火;当归、白芍则是养肝阴的,且能养血。

这三组养阴的药,从肺养到肾,从肾养到肝,符合肺金生肾水,肾水生肝木的相生顺序。

中医讲,肺为水之上源,当水源要枯竭的时候,怎么补呢?

首先当然要往水源加水,但同时,还要在河流的沿途加水,这样就可以减轻水源头的负担。

百合固金丸中用了大量的补肾阴、补肝阴的药,就是这个道理。最后还有一个桔梗,既提升肺气,又引药上行,入肺养肺,甘草调和诸药。

由此,构成一个养肺的良方,从肝养到肾,从肾养到肺,养肝就是减轻肾的负担,养肾就是减轻肺的负担,最终达到肝肾肺都没有负担,人体周身安泰,元气不伤。

当然,百合固金丸是中药,而且里面大多是滋阴的药,如果运用得不好,也会对身体造成损害,因此对于我们老百姓而言,要用这类药,还得征询医生的意见。

有没有一些养生的方法,是我们自己在家可以用的呢?

在这里,给大家推荐一个百合雪梨银耳汤。

百就是百合,梨就是雪梨,银就是银耳。要制作这种百梨银汤,可取百合1个,半个梨,当然梨有大有小,雪花梨吧,中等个儿的梨半个,银耳,甜杏仁适量。

首先将雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;银耳、百合、冰糖分别用水洗净;银耳用水浸泡发好后撕成小朵;

先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;

盖好盖,改用小火炖1小时左右;

等到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右,当梨块软烂时即可食用了。

这种百梨银汤对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的治疗功效,甚至是包括皮肤干燥等症状都可以通过食用这个汤来改善。

吃的时候不要只喝汤,百合、梨、银耳等也要吃掉。

这些食物都是滋阴润肺的,非常有利于肺部健康。

另外,在这个汤中,还可以加入贝母。

什么情况下加入贝母呢

就是说如果是在外邪入侵下引起的咳嗽时,就可以加上浙贝母10克,它主要是针对发散外邪的。

而如果你内部有火、有痰,那么这个时候你就可以加上川贝母10克,也就是说同样是贝母,止咳化痰,浙贝母和川贝母,不完全一样。

总结:大家对雪梨银耳汤的功效都解了吧,如果咳嗽的患者食用,可以减缓病情哦,女人喝了它可以美容养颜,也可以治疗月经不调,雪梨银耳汤的用处可真多,如果还想了解,请阅读相关的内容。

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雪梨川贝汤的做法


相信大家对于雪梨川贝汤肯定是非常熟悉的吧,雪梨川贝汤不但美味而且还含有丰富的营养,雪梨川贝汤有很好的食疗功效,所以雪梨川贝汤受到了大家的喜欢,雪梨川贝汤有治疗咳嗽和润肺等好处,雪梨川贝汤的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出雪梨川贝汤来,下文我们给大家介绍一下雪梨川贝汤的做法。

川贝雪梨也是民间调理咳嗽燥热的常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。润肺止咳化痰平喘。我还加入了少量的枸杞,枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效,主治虚劳咳嗽等。每天一次,喝了两天,觉得确实有好的趋势,特意拿来分享给大家。这个是现由于肺火引起的干咳,感冒流鼻涕咳嗽那种还是建议及时吃药就诊哈。

1. 雪花梨、鸭梨都可以。

2. 川贝碾碎成粉。

3. 雪梨切成滚刀块。

4. 加入150ml的白开水。

5. 加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

6. 蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

小贴士

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。

2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。

3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的甜汤,那就是雪梨川贝汤了,我们知道雪梨川贝汤不但含有丰富的营养而且做法也很简单,上文为我们详细介绍了雪梨川贝汤的做法。

如何做罗汉果炖雪梨


罗汉果炖雪梨具有良好润肺止咳的功效,适当地食用,能够对人体起到积极有效的作用,不仅能够缓解人体的咳嗽的病症,而且雪梨中还含有丰富的膳食纤维和维生素,可以补充人体所需营养成分,还能够促进人体消化,排除人体有毒物质,有利于人体健康。接下来就给大家介绍如何做罗汉果炖雪梨,以便你们在家就能尝试制作。

做法一:1.将新鲜雪梨去皮后,切成适当大小的块状。2.把优质罗汉果清洗干净后,用手掰成适当大小的块状。3.把切好的雪梨块以及罗汉果放在干净锅中,加入适量的水,大火煮沸。4.再换成小火,直至雪梨煮烂后即可。可根据自身喜好加入适量的蜂蜜,进行调味。

做法二:1.将罗汉果掰成适当大小的块状,取适量。2.把新鲜雪梨去皮后,切成适当大小的块状。3.在干净容器中,加入切好的雪梨块,放入适量的罗汉果,倒入适量的水。4.放在锅中进行蒸制。5.直至雪梨蒸烂后即可取出食用。

适当地食用罗汉果炖雪梨能够有效缓解喉咙痛的现象,特别是在夏天,由于天气炎热,体内会蓄积大量的热气,严重这还会导致人体上火。而罗汉果炖雪梨不仅可以排除人体有毒物质,而且还能够起到滋补润肺的良好效果。

以上就是关于罗汉果炖雪梨的具体操作方法,简单易于操作,可以在家尝试制作。特别是对于一些老师或者是唱歌者,由于喉咙常会出现炎症,可以适量地食用罗汉果炖雪梨,能够对咽喉痛起到积极有效的作用。其中,雪梨比较甜,也可不加入蜂蜜。

如何做杏鲍菇汤


杏鲍菇汤不仅鲜美可口,而且杏鲍菇细嫩的口感,受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时杏鲍菇中含有丰富的营养价值,能够补充人体所需营养成分,对人体发挥积极有效的作用。而且杏鲍菇汤还可以加入其他食材,不仅增加美味,还丰富了杏鲍菇汤的营养价值。接下来就给大家介绍鸡块杏鲍菇汤的具体操作方法。

1.将新鲜的鸡处理好清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水中的锅中过血水,撇去浮沫。

2.把葱和姜洗净后分别切成葱段和姜片。

3.在干净容器中放入鸡块,加入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,盐和味精等调味品,均匀搅拌后,充分腌制。

4.将杏鲍菇处理,放在盐水中浸泡,能够去除表面残余农药等杂质,再在清水中冲洗,切成适当大小的块状。还可以根据自身喜好加入其他配菜,比如,木耳,豆腐等。

5.在锅中加入葱段和姜片,放入腌制好的鸡肉,倒入适量的水,大火煮沸。

6.换成小火后,转到砂锅中,放入杏鲍菇,以及其他食材,继续炖制。

7.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

8.还可以加入适量的香菜末,滴入几滴香油进行调味。

美味的杏鲍菇汤的具体操作方法就介绍完了,方法简单易于操作,步骤不复杂繁琐,可以在家尝试制作。而且还能够根据自身喜好加入其他配菜,相信你经过上述详细介绍一定可以制作出来独特好吃的杏鲍菇汤。

如何做蘑菇汤


相信吃过西餐的人肯定知道蘑菇汤,我们都为蘑菇汤的味道所吸引,用面包沾一点蘑菇汤来吃绝对是人间的美味,蘑菇汤的主要食材当然是蘑菇了,我们还需要搭配一些肉类例如鸡肉和牛肉,蘑菇汤还需要搭配上蔬菜这样才是一道完整以及营养丰富的蘑菇汤。

蘑菇汤的做法有多种,我们可以选择简易的蘑菇汤做法,蘑菇汤的营养价值也是非常高的,蘑菇汤里面的蛋白质和微量元素以及氨基酸都含量丰富。

蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。

因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。

排骨蘑菇汤

原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。

做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。

2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。

上文我们介绍了一道西餐的经典汤蘑菇汤,蘑菇汤里面可是包含万有,不但有植物类的青菜,还有菌类的蘑菇,以及肉类的鸡肉和牛肉,所以一道简单的蘑菇汤能提供我们营养的需求,上文介绍了蘑菇汤的具体做法,大家可以参考一下。

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