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猪肺汤怎么做止咳润肺

2019-10-07

通草猪手汤是怎么做的呢?

夏季养生汤怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“通草猪手汤是怎么做的呢?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

通草是大家熟知的一种中药,为了能够充分吸收这种中药的营养,人们会把通草和食物搭配做成美食来吃,这样中药成分就会进入到食物里面,比如通草猪手汤效果就非常不错。

一、通草猪手汤的做法

原料

主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g

辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量

步骤

1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

2.过冷水洗净,沥干备用;

3.所有药材洗净,沥干水备用;

4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5.盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!

小贴士

出锅前也淋上一点火麻油,火麻油具有溶水性,可以预防产后母婴便秘,最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量,宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。

二、猪蹄通草汤

通草猪蹄汤的做法

1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

2.过冷水洗净,沥干备用;

3.所有药材洗净,沥干水备用;

4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5.食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!

三、营养价值

通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。

通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。

四、通草适合人群

气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。

五、通草食疗作用

通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降。

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猪手海带汤怎么做


猪手是猪身体上的一部分,并且猪手的营养价值也很高,众所周知猪手有美容养颜的功效,并且能在一定程度上补充人体所需要的营养物质。猪手海带汤的做法是以猪手和海带为主料,然后添加一些其他的辅料,这样慢慢的炖熬做成了猪手海带汤,其实它的做法还是很简单的,接下来让我们一起来看看,因为当我们身体需要疗养的时候,就可以自己做着喝。

所需食材

主料500g猪蹄100g干海带

配料:适量盐适量葱适量胡椒粉适量花椒

制作方法

1、准备食材海带猪蹄

2、海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。

3、砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开

4、用勺子撇去浮沫

5、盖上盖转小火炖一小时

6、等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了

7、放入海带炖20分钟

8、最后加盐;胡椒粉调味即可

注意事项

猪蹄煮前用柴火把皮烧一下更好吃,还可以去除上的细毛。也有用来专门烧肉皮的那种工具哈,可以请人家给烧好。如果都没有。千万别放在燃气炉上烧哦,会把燃气炉烧坏的。

食用须知

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

以上介绍了猪手海带汤的做法,由此可以看出,它的做法还是很简单,只要我们耐心去学,当然生活中我们需要补品的时候,大多数人会选择在市场上购买,但是很多人却不知道家里做的要比市场上要好的多,而且营养价值也会高很多,因为很多人在市场上购买的补品都是虚假产品,吃了以后对身体会产生不好的影响。

猪手红枣汤怎么做


猪手也就是猪蹄子,经常吃猪蹄子能够填肾精,还能够促使受伤的肌肉愈合,坐月子得时候吃猪蹄子能够催乳,对于产后气血不足有治疗效果。一般人都适合吃猪蹄子,尤其是血虚的人,更应当多吃猪蹄子。吃猪蹄红枣汤能帮助消化,能开胃健脾,老年人消化不好更是可以多吃。

猪脚红枣汤 自制补血润肤的美味猪脚红枣汤,猪脚红枣汤含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪脚红枣汤含有丰富的胶原蛋白质,有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效。

做法:备好材料,黄豆泡半个小时,猪脚刮洗干净,斩成块。把八角,姜片,猪脚放入煮熟的开水中,煮出血水然后捞出洗干净。再次将祸中放入清水,把猪脚,泡好的大豆,花生,枸杞,姜片倒入锅中旺火煲一个小时左右。加入红枣,桂圆,胡萝卜块继续旺火煲十五分钟。根据个人口味加入味精和盐,文火煲一个半小时,汤就煲好了。花生,红枣,桂圆,胡萝卜可根据个人口味和材料准备自行调整,就是放不放随意啦。

不单单是猪蹄的营养价值丰富,并且红枣的营养价值也不容小觑,红枣的功效很多,比如能抗氧化,还能够抗肿瘤,能降低血压,降低胆固醇,还能够保护我们的肝脏,不管是猪蹄还是红枣,功效都非常好,希望大家能够喜欢猪手红枣汤这道美食。

猪手莲藕黄豆汤怎么做?


猪手,就是猪蹄,非常的补身体。很多人会给孕妇炖猪蹄汤喝,说猪蹄汤能够催奶。很多处于青春期的女性也喜欢喝猪手黄豆汤,猪手中含有丰富的胶原蛋白,对丰胸有着很好的疗效。不过猪手炖的时候会有一些油腻,在里面加入一些莲藕有去油的作用,喝起来不会太油腻。下面小编就给大家讲讲猪手莲藕黄豆汤具体的做法。

做法一:

1、猪蹄拔去残余的毛,多的话可用火烧,然后洗净备用;黄豆、莲藕准备好;黄豆用清水浸泡半小时以上。

2、猪蹄剁成大块,莲藕去皮切块,洗去外层的粉质,姜切片备用;锅内入适量水,放入料酒和生姜,放入猪蹄中小火加热焯水。

3、把猪蹄捞出冲洗,检查看还有没有残余的猪毛,后移入沙锅中,放入姜片;放入浸泡过的黄豆和莲藕,大火烧开转最小火煲2小时,喝前入适量盐调味即可。

做法二:

1、买好猪蹄,莲藕,葱,生姜,料酒等。

2、猪蹄洗净放锅里,加水后煮沸,倒掉血水续接清水了煮。

3、待再次沸腾,放入滚刀切的藕,泡好的黄豆,煮5分钟放入葱姜,料酒(也看过有人一开始就用料酒先腌下猪蹄的,这里自己选择顺序吧)。

4、大火再次煮沸,仍打沫子,,开至小火慢炖,适当加点水。

5、约1小时不到,放入1汤勺酱油,少许鸡精,盐巴,八果,花椒等去腥味。

6、关火前加入枸杞,煮1分钟就好啦。

猪手莲藕黄豆汤营养价值特别高,制作之前建议先把黄豆提前泡上,小编一般都是泡上半天,这样的黄豆会特别的软。另外,猪手上的毛一定要彻底的清洁干净,不然吃到毛的时候会影响自己的食欲。莲藕切的块不要太小,也不要太薄,不然炖的时候会软掉。

通草大骨汤是怎么做的


不论是从科学育儿方面来说还是从经济方面来说,母乳喂养都是最佳的育儿方法,因为妈妈的乳汁要比奶粉更适合婴儿吃,可以为婴儿的生长发育提供有利的营养保障。但是,生活中很多新妈妈奶水不充足,导致婴儿每天都吃不饱。这就需要用一些促进奶水分泌的方法来让乳房分泌更多的乳汁。通草大骨汤就是一种可以下奶的汤品。

通草排骨汤

原料:排骨500克

通草6克

做法:将一斤排骨和6克通草一起放入砂锅中,加入没过原料的凉水,一起炖至只有一碗。切记不要放盐,如果实在喝不下可以加少许酱油调味

吃法:吃肉喝汤,一天一次,连喝三天

这个方法对于乳腺不通导致的奶水不足特别有效,新妈妈们可以试试看哦!

其他下奶方法:

1、两边的乳房都要喂。如果一次只喂一边,乳房受的刺激减少,自然泌乳也少

2、多多吮吸。宝宝吮吸的力量较大,正好可借助宝宝的嘴来按摩乳晕。喂得越多,奶水分泌得越多。

3、吸空乳房。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房,这有利于乳汁的再产生。

4、保持好心情。母乳是否充足与新妈的心理因素及情绪情感关系极为密切,所以保持平和、愉快。

5、补充水分。在喂奶时要注意补充水分,或是多喝豆浆、杏仁粉茶、果汁、原味蔬菜汤等。

6、充分休息。睡眠不足会使奶水量减少,大家要注意休息,学会如何在晚间喂奶不影响自己的睡眠。

7、按摩刺激。用干净的毛巾蘸些温开水,由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭,两侧轮流热敷15分钟。

8、避免乳头受伤。乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎时,会影响乳汁分泌。

宝妈妈如果想让自己的奶水分泌的更多,那么就要注意让宝宝尽早的吮吸乳房,而且要增加吮吸的频率。即便是自己没有奶也要让宝宝吸,这样就可以建立排乳反射,让乳汁能够尽早的分泌出来。还要注意自己的情绪,不要太悲观,要保持心情愉快。

糟猪手怎么做


猪手相信大家是很熟悉的,因为猪手吃起来的味道好,而且口感也非常棒,再加上吃猪手是可以帮助我们人体保护好皮肤健康的,是美容养颜的好选择,所以女性朋友们对猪手比较爱吃,吃的时候方法也比较多,糟猪手是其中不错的一个选择,一起跟着来看看具体应该怎么做。

糟猪手怎么做

糟猪手在吃的时候要注意方法,首先我们要选择用猪前蹄,刮去毛之后直接洗净,然后我们把猪手顺直着剖开两半,直接从中间,把猪手的骨头切成三段备用,在锅中加水,煮开之后就能捞出,清洗好再放到锅中,在锅中加入清水之后,还要放上葱和姜片,大火烧开之后,撇去其中的浮沫,再加上黄酒,盖上砂锅盖之后换成微火,炖焖到猪手皮肉完全熟烂的时候就能捞出,之后放到盆中,撒上少许的精盐,需要去掉煮猪手的时候,其中剩下的葱,姜,然后在其中加上花椒和精盐,还要放一些白糖,烧开之后离火晾凉就行。香糟要放在碗里全部捣碎,然后加上一些黄酒,拌匀之后我们用纱布滤去其中的糟渣,之后把汁倒入到已经晾凉的猪手中,搅匀成糟卤就可以了。之后再把猪手放到糟卤里面,只需要浸泡上四个小时就能取出,从之前切好的骨断部位,切开装盘吃就可以了。

糟猪手的营养价值

糟猪手的营养价值还是很强大的,首先在猪脚中是含有大量的胶原蛋白质,这些物质在烹调的过程中,是可以得到转化,可以称为明胶,这种物质可以结合非常多水,这样就可以很好的改善机体生理功能,还可以提高皮肤组织细胞储水的能力,可以有效避免皮肤出现皱纹,还可以很好的延缓皮肤衰老的问题。

糟猪手中含有的蛋白质很丰富,而且脂肪以及碳水化合物也比较丰富,这些都是人体很需要的,而且在糟猪手中,其中含有大量维生素A、B、C,而且其中的钙、磷、铁等。各种营养物质都很丰富,而且这些物质都是我们人体很需要的,尤其在猪脚中,其中的蛋白质经过水解之后,可以产生胱氨酸、精氨酸等,这些氨基酸的含量都是人体很需要的。

猪手饭怎么做

猪手不仅可以烹饪成菜品吃,还可以制作成饭吃,猪手饭就是其中不错的选择,首先猪手饭要洗净,然后放到沸水中,只需要氽烫上十分钟的时间,捞出之后就能冲水,等到放凉之后,给猪手除去毛,洗净之后再沥干,然后放到油锅里,炸到上色的时候就能捞出,沥干油之后备用。在油锅中要放蒜,还要加入姜片、青葱,稍微炸一下就可以取出,备用。准备好一个砂锅,在其中放入八角,然后放入猪手,锅中加上各自调味料和水,用大火煮,等到煮开之后,转成小火继续盖上锅盖,煮上一个小时就可以了,煮好之后取出,加入到焖好的米饭中吃就可以了。

猪手可以怎么吃

猪手吃起来的味道还是不错的,而且吃法上也比较多,首先我们要把猪手焯水,洗去其中的浮沫之后就可以捞出,控好水之后备用。在锅中要放上少许的油,然后开始炒糖色,等到完全炒好糖色的时候就能倒入猪手进行翻炒。完全炒匀的时候就可以放上葱姜蒜一起炒香,然后再加入料酒和老抽,炒匀之后再放锅中,加上适量的水,我们把剩下的所有配料全部倒入其中,只需要加上适量的盐以及鸡精,然后放在火上,等到煮开就可以了。煮开之后继续煮五分钟,转到外锅,之后盖好盖子继续焖,焖好的猪手放回锅中继续收汁,等到汤汁变得浓稠。不需要收得太干吃比较好。

给猪手去掉毛,直接切成两半,把猪手完全刮洗干净之后,焯水备用,白糖需要熬成糖色。我们把锅放在火上,再放上色拉油,烧开在锅中依次放入姜、八角,还要加入桂皮和辣椒,用打火炒香之后再加到肉汤里。然后肉汤中加入糖色、精盐以及味精调好味。这时候我们把猪手放入其中。只需要用小火煨上1小时,等到猪手的颜色变红,而且猪手煮烂就可以吃了。

糟猪手是猪手比较少见的一个吃法,大家对猪手是比较爱吃的,但是很多人对糟猪手的吃法没有什么了解,实际上糟猪手是很健康的一个吃法,对我们健康也有好处,所以说大家完全可以对糟猪手的吃法进行尝试,是不错的一个选择。

椒盐猪手怎么做


椒盐猪手是安徽的一大名吃,这种菜肴也是古代汉族人所发明出的一种吃法,由于猪蹄的蹄掌部位肉质鲜嫩,在制作之前在进行腌制,将调料的味道完全融入猪蹄中,美味而又独特,当下也被流传到各个地区,在加上猪蹄美容的功效,所以椒盐猪手受到很多人的欢迎,那么椒盐猪手该怎么做?

原料:猪蹄l只(约500克),红辣椒丁、葱花、蒜蓉、姜末、精盐、酱油、椒盐、绍酒、湿淀粉、色拉油各适量

1. 猪蹄切块,每块上最好带皮。放入冷水开大火烧开,撇去浮末,转中火煮40-50分钟至皮酥软但不烂即可捞起(以筷子容易插入皮内而皮仍完好成形为准)。捞起的猪蹄沥干水分备用。

2. 油锅内放油,烧至六至七成热时转中火,放入猪蹄,炸至表面变色略微变硬,捞起。转大火,待油八成热时再下入猪蹄炸约1-2分钟,逼油上色。待表皮呈金黄色脆而不硬时捞起。

3. 锅内留底油,放入花椒和蒜片煸香,随后放入炸好的猪蹄略微翻炒。

4. 将盐和花椒均匀混合,均匀撒在猪蹄上,翻炒一下再撒一层,即可出锅。

5. 胡萝卜和绿芦笋焯水或少油炒过后做盘饰。

以上就是椒盐猪手的详细做法,当然也可以根据自己的口味来选择食材,但是在做的时候也要注意一些禁忌,如猪手用油锅烹炸之前一定要沥干水分,否则猪脚携带的水很容易溅油。炸的时候要用大火,将猪脚中的油析出。

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