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芸豆怎么做

2019-10-07

榴莲冰沙怎么做

养生怎么做。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“榴莲冰沙怎么做”,希望能对您有所帮助,请收藏。

炎炎夏日,来一口冰沙消暑降温再合适不过了,哪一种口味的冰沙能够迎合时下年轻人的需求呢?大家不约而同想到了榴莲冰沙,榴莲是百果之王,它的营养价值也特别高,榴莲吃法多种多样,对于榴莲沙冰,相信喜欢的朋友根本无法抗拒它的诱惑。
榴莲沙冰的做法其实非常简单,如果家里有破壁机的话,可以自制一份美味的榴莲沙冰。买回来的榴莲剥好洗干净,把里面的核去掉,为了口感更佳的话最好可以放入冰箱一两个小时再取出来;


榴莲从冰箱取出来之后放入破壁机打碎,然后根据个人口味加入碎冰,一份美味的沙冰就完成了,榴莲沙冰非常容易做,而且自制的东西非常健康,没有任何添加剂,价格实惠经济,是夏季非常受大家喜欢的甜品,而且是高价甜品哦。


在进食榴莲冰沙的时候,一定要多注意几个事项,因为是冷的食品,如果女性月经期的话,一定不能多吃,体质比较虚弱的情况下还是别吃为好;榴莲进食的时候一次不能太多,虽然说它富含丰富的营养物质,但是太多的话胃肠道无法吸收,还可能导致上火,从而出现其他并发症。


榴莲冰沙进食的时候不能跟酒同食,这两种食物会相克,而且会对人体的健康构成严重威胁,加上榴莲含糖量非常高,而且糖尿病病患朋友不宜多吃榴莲,榴莲不仅可以做成沙冰,还可以与西米、牛奶等等食品一起进食,冷藏吃味道会更佳!

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冰皮榴莲怎么做?


冰皮榴莲主要的材料就是榴莲肉,当然想要做出美味的冰皮榴莲,奶油、奶酪、牛奶、细砂糖等等这些都会使用得到,不太了解它的制作方法朋友们可以看看下文的介绍。

一、冰皮榴莲的详细做法

材料

奶油奶酪250g,淡奶油250g,榴莲肉150g,牛奶60g,鱼胶片一片约5g,细砂糖80g。

做法

1、奶酪隔水软化备用。

2、鱼胶片用冷水泡软后,挤干水份加牛奶和一半的糖隔水融化。

3、奶酪、鱼胶液和榴莲肉入料理机打成细腻顺滑的糊。(可以手动混合后再过筛,目的都是为了让芝士糊更细腻顺滑,用料理更快更方便,效果也更好。)

4、淡奶油加剩余的糖打至六七分发。

5、芝士糊和打发的淡奶油混合均匀。

6、倒入模具入冰箱冷藏3-4小时。

7、表面根据自己的喜好加饼干碎或水果丁。

二、榴莲冰皮月饼的做法

1.先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用

2.再将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀

3.把步骤1里的粉倒入拌成面糊状

4.再将其过滤,放置半小时

5.碗口覆盖保鲜膜,上锅蒸30分钟左右

6.蒸熟后用筷子搅拌散热

7.将面团放入面包机中搅拌15分钟(也可以用保鲜膜包起来揉匀)

8.揉匀后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时以上(时间长点更好操作)

9.先将25g的面团放于保鲜膜中擀成圆形

10.带上干净的一次性手套,把15g豆沙馅捏成圆形,再把约8g的榴莲放入包好

11.将馅料放入面皮中

12.包好封口

13.放入熟糯米粉中滚一圈,抖掉多余的粉

14.月饼模具里撒点熟粉拍匀

15.将包好的月饼放进模具里,倒扣,稍稍用力按压

16.脱模后即可,做好就可以吃了哦。当然,放进冰箱冷藏后口感会更弹牙,不过我喜欢吃刚做好的口感,软软糯糯味道很赞!

三、烹饪技巧

1、熟粉是用适量的糯米粉炒熟之后即成,如果月饼做的多,一次可以多炒点备用

2、这款月饼的馅料太软不太好包,所以馅料的量可根据自己能力来定,多点少点都没关系

3、如果做出来的成品粉太多,可以用干净毛刷轻轻刷掉

4、冰皮月饼最好放进密封盒里再放进冰箱冷藏,而且它不宜放太久,最好一两天内吃完,如果放置时间过长,饼皮会干裂发硬,影响口感。

苹果冰沙做法怎么做?


炎炎夏日,能够喝一杯沙冰是一件非常享受的事情,其中,小编推荐大家可以食用一杯苹果沙冰是非常值得一试的沙冰,因为苹果中含有丰富的维生素,果胶与纤维素,降低在夏日容易上火的可能性,可是苹果沙冰应该要怎么做又好吃又营养丰富有效呢?以下就是方法。

沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创业的材料,做出可口美味的沙冰。

沙冰,则由一种或多种纯水果为主要材料。沐昔,同时还非常注重碎冰的细腻,通常要求高速强力沙冰机搅拌,以保证碎冰的细度和均匀度,使之口感上是奶昔和一般饮料无可比拟的。

食材

配料:细砂糖125克,水125克+65克,苹果肉280克,半个新鲜柠檬

方法/步骤

1

125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。

2

苹果切开,取下果肉。

3

柠檬先切开,取其中一半

4

再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。

5

把苹果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成苹果泥

6

把苹果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。

注意事项

冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制成,健康又爽口。

苹果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。

加入带有酸味的柠檬汁,可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下苹果,如果苹果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量。

如果没有食品料理机,可以用勺子把苹果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用。

现在大家应该都知道苹果沙冰应该要怎么做了吧,其实非常的简单,大家只需要注意好在制作的时候,放入多一些的苹果与少量的白砂糖即可,但是应该要适量进行食用,否则会容易导致肠胃受到冰冷的刺激,会导致腹泻拉肚子的情况出现。

自制绿豆冰沙怎么做?


在炎热的温度里大家普遍采用一些方法降温,有人把自己关在空调屋里,有人吃冰凉的食物消暑解渴。今天小编为大家推荐一款男女老少皆宜的夏日冰品,它就是绿豆冰沙。绿豆冰啥既美味,又解渴,非常适合夏天食用。那么小编就跟大家分享一下我的制作方法,感兴趣的朋友一定要注意了。

1、首先将选取好的绿豆用清水洗净并泡上7、8个小时,待绿豆皮松弛些时,加入锅中加热把水烧开,这时你将会见到绿豆皮开始与绿豆剥离。

2、接下来把熬煮好的绿豆放到容器中捣成泥或者用榨汁机等将其粉碎,然后加入少量冰块,注意冰块体积不要过大,可以搞碎后再放入。

3、将冰和绿豆完全混合后加入白砂糖并充分搅拌,观察不到白砂糖之后放入蜂蜜,如果有绿茶的话加入就更加香甜了。

4、将所有原料添加好以后充分搅拌,保证所有原料充分混合,之后放入到冰箱的保鲜层里面,时间不宜过久,观察成沙冰状即可使用,味道极佳。

小窍门:

1、煮绿豆的时间不宜过长。如果绿豆煮的太烂,会融化在水里,不好分离。

2、用搅拌机搅拌的时候不要放太多的水,否则翻炒的时候时间会更长。

3、翻炒时要有耐心,小火不断翻炒,否则会糊锅。

4、不喜欢太甜味的话可以适当减少糖的用量,可以边炒边尝边加糖。

5、喜欢不同风味的朋友可以加点蜂蜜,牛奶等,口感会不同哦。

温馨提示:

1、豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

2、绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

3、夏天感冒了,服用一些感冒冲剂的时候也不能吃绿豆沙。

以上就是绿豆冰沙的制作方法,快快行动起来吧。不过小编要提醒的是,虽然冰冰凉凉的很爽口,但是也要注意放入冰箱时间不宜过久,以免冷冻过度,影响口感。感谢大家对小编文章的阅读。

榴莲绵绵冰怎么做呢


在炎炎夏日,我们很多人都是采用吃冰饮料之类的食品来解暑,可是,去外面冰饮店的冰饮料又不健康,外面的冰饮料大多都是色素添加剂做的,而且还很不卫生,于是便会有很多人想着如何自己制作美味的冰饮料,可是自己又不知道怎么做!今天,我来造福各位吃货,特别是那些喜欢吃榴莲的吃货!榴莲绵绵冰怎么做,小编为你解答!

绵绵冰是一种革新的台式冰品类产品,大约在2005年左右之时,由最初的台式刨冰慢慢演变而成,成为目前行业倍受关注的一种较为火热的产品。绵绵冰具有口感绵密、入口即化,味道甜蜜;色泽多样、漂亮,选择面较广等特点。是行业新一代顾客认可产品;适合夏季解暑、休闲佳品。

榴莲绵绵冰起源于拉美,流行于台湾,极致的细腻爽滑,那么榴莲绵绵冰怎么做呢,下面为大家讲解一下制作步骤。

首先需要准备到的主料榴莲1个,酸奶两小盒,以及辅料炼乳。

1. 两个榴莲果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用榴莲果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感。

2. 将榴莲果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好,按个人口味加入水和炼乳。

3. 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,只要是粘稠的状态就好,冷冻2小时以上。

4. 时不时拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感,入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

5. 把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块榴莲,最后淋上炼乳。

制作榴莲绵绵冰应该特别注意的是水冻成冰后甜度会下降,所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜。一般情况下有两种调味方式:第一种为味道调配于冰体中,这种最好专卖绵绵冰使用;另一种为统一冰体为牛奶味道

榴莲绵绵冰怎么做,小编为你解答!榴莲绵绵冰第一步怎么做?首先便是去超市买榴莲了,买回来之后呢,要把榴莲切好放在盘子里备用,第二步就是就是准备好冰块了,既然是榴莲绵绵冰,自然是要有冰块了!第三步就是自备榨汁机了!最后,便是先将冰块放进去榨汁机榨5分钟,(根据数量而定,若是冰块很多,建议要加时间,如果冰块数量少,就要缩减时间。)5分钟后再将榴莲放进去榨2分钟左右!榴莲绵绵冰就这么做好了!

黄瓜柠檬沙冰该怎么做


在烈日炎炎的夏日,来一份冰沙那真是既解暑又解渴啊,尤其是黄瓜柠檬沙冰,黄瓜本身就很清爽,柠檬也是酸酸的很是爽口。黄瓜柠檬做成的冰沙一定非常的解暑,那黄瓜柠檬沙冰该怎么做?下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。

用料主料:

黄瓜1根

柠檬2个

辅料:

矿泉水100ml

冰块180克

黄瓜柠檬沙冰的做法

1.准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净

2.取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状

3.将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾

4.将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火

5.冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀

6.将黄瓜切成小段

7.放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状

8.取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

椰香咖啡冰沙怎么做


大家对于夏天的印象就是特别的炎热,很多的朋友都喜欢娶星巴克点一杯冰沙来消暑,其实大可不必,外面的饮食或多或少都会有一些添加剂,我们完全可以在家做,经济实惠还健康安全。那椰香咖啡冰沙怎么做?大家都很好奇,下面就介绍一下。

主要用料:

冰咖啡100克

牛奶50毫升

炼乳45毫升

冰块200毫升

椰奶100毫升

椰香咖啡冰沙的做法:

首先,将冰咖啡倒入搅拌机内。

其次,将炼乳倒入搅拌机内。

再次,将鲜奶倒入搅拌机内。

再次,将椰奶倒入搅拌机内。

最后,最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器即可。

喜欢奶油的,最后挤上奶油就可以啦

小贴士:

1. 可以现冲速溶咖啡,然后放入冰箱冷藏

2. 如果买星巴克的速溶咖啡粉,口味会更加接近。

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmitic

acid,为主),低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。

春光椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高,燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感,搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感,还能提升麦片的营养价值,品尝起来散发出浓郁的椰香,具有很好的饱腹感。

沙冰怎么做好吃


沙冰作为一种饮品,不仅口感十分的细腻,而且一般来说都是由水果做成的,可以说是真正的将水果以及冰淇淋融合到了一起,对于那些平时喜欢吃冷饮,而且喜欢吃水果和冰淇淋人是的非常好的选择,尤其是在夏天吃一碗沙冰能够感受到凉意,神清气爽,那么大家对于沙冰怎么做以及制作沙冰的技巧等了解多少呢?下面来给大家科普一下关于沙冰的相关知识。

沙冰怎么做好吃

先给大家介绍一下草莓沙冰的做法,首先将草莓清洗干净,然后将草莓的叶去掉,将草莓切成小块儿,然后将冰块放到沙冰机里边,将其搅成碎冰,然后将草莓以及其他的一些材料放到碎冰机里,先搅拌大约10秒钟左右,然后再搅拌20秒就可以了。相对来说做法比较简单.另外也可以做绿豆沙冰,首先将绿豆用清水清洗干净,然后将绿豆烧开,烧开之后将改成小火,小火再熬大约30分钟左右,将绿豆熬得酥烂,建议大家中途注意观察一下,否则可能出现粘锅的现象,然后在里面加入适量的糖进行调味,然后将冰块放到碎冰机里面将其打成沙冰,然后将沙冰放到碗里,再将刚刚好的绿豆铺在沙冰上,加入适量的炼乳和少量的糖浆就可以了,相对来说也比较简单。芒果沙冰的做法相对来说也比较简单,将芒果去掉皮,将其切成块状,然后再加半个柠檬进行一起搅拌,搅拌成泥状,然后在里面加了大约200毫升水,200克的糖和200毫升的水煮成糖浆,放到芒果泥里面,然后搅拌均匀加入适量的水,大约500毫升左右放到冰箱里冷藏,直到半凝固的状态,然后拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜进行搅拌,搅拌均匀之后继续冷冻,就可以变成超级好吃的芒果沙冰。

制作沙冰的技巧

事实上,制作沙冰的时候不仅可以加入一些水果,比如说草莓,猕猴桃和芒果等,也可以将其做成一位甜点,比如说做成冰淇淋味奶昔味或者是其他的一些味道。只需要在沙冰里加入适量的奶制品,咖啡,或者是椰子水等一些相关的食材即可。另外我们也可以在沙冰里面加加适量的菠菜,因为菠菜的味道非常容易被其他的口味所覆盖,而且营养价值也非常丰富。做出来绿色沙冰,不仅颜色非常的好,而且营养价值很高,味道也十分的棒。另外大家也可以在里面加入菠萝,葡萄,绿茶等一些相关的一些食材。实际上制作沙冰的材料有很多种,只要大家勇于尝试就会发现很多非常棒的口味的沙冰。

没有沙冰机怎么做沙冰

很多人无法自己做沙冰,是因为家里边没有沙冰机,事实上做沙冰不需要沙冰机也可以做出来的,下面给大家介绍一下如何不用沙冰机来做沙冰?事实上,只要我们将做好的菜放到冰箱的冷藏室里冷藏大约两三个小时,每隔一个小时就拿出来搅拌一次,就可以了,这样就很容易出现沙冰的模样。然后再在里面加入自己喜欢的水果等相关的口味就可以了,其实相对来说一点都不难。

沙冰和冰沙的区别

很多朋友可能并不知道沙冰和冰沙有什么区别,事实上,冰沙是用刨冰机打碎之后将各种果酱混合到一起之后所形成的,而沙冰是在上面混合加了一种调料,比如说植脂奶末等,然后再加上水果搅拌,沙冰相对来说比较细腻,而且都是由水果做成的。而冰沙是用刨冰机打碎之后和各种果酱混合到一起之后做出来的,所以说其实区别还是挺大的。一般来说,沙冰的营养价值会更高一些,是真正的将水果和冰淇淋融合到一起的一种食物。大家平时可以多吃一些沙冰,而冰沙的做法相对来说就比较简单了,只要将果酱等一些材料到到打好的沙冰里就可以了。其味道没有沙冰好,所以说,更多的人平时还是比较喜欢吃沙冰。

上面给大家科普了很多关于沙冰的相关的知识,以及如何自己在家里做沙冰,包括如何不用沙冰机来制作沙冰的做法,相信大家对于沙冰都有一个更加全面的认识,也了解了如何自己在家里面做沙冰,喜欢吃沙冰的朋友们可以自己在家里做沙冰吃,不仅可以调出自己喜欢的口味,而且非常的干净卫生。

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