苹果冰沙做法怎么做？
养生怎么做。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“苹果冰沙做法怎么做？”，希望对您的养生有所帮助。
炎炎夏日，能够喝一杯沙冰是一件非常享受的事情，其中，小编推荐大家可以食用一杯苹果沙冰是非常值得一试的沙冰，因为苹果中含有丰富的维生素，果胶与纤维素，降低在夏日容易上火的可能性，可是苹果沙冰应该要怎么做又好吃又营养丰富有效呢？以下就是方法。
沙冰，大多数主要以色素，果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新，改进或自选新鲜并有创业的材料，做出可口美味的沙冰。
沙冰，则由一种或多种纯水果为主要材料。沐昔，同时还非常注重碎冰的细腻，通常要求高速强力沙冰机搅拌，以保证碎冰的细度和均匀度，使之口感上是奶昔和一般饮料无可比拟的。
食材
配料：细砂糖125克，水125克+65克，苹果肉280克，半个新鲜柠檬
方法/步骤
1
125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。
2
苹果切开，取下果肉。
3
柠檬先切开，取其中一半
4
再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。
5
把苹果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成苹果泥
6
把苹果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。
注意事项
冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分，完全由糖水、新鲜水果制成，健康又爽口。
苹果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑，和糖水混合的果泥即使冻成冰以后，也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。
加入带有酸味的柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下苹果，如果苹果本身较酸，可以适当减少柠檬汁的用量。
如果没有食品料理机，可以用勺子把苹果肉压成泥，和柠檬汁、水混合使用。
现在大家应该都知道苹果沙冰应该要怎么做了吧，其实非常的简单，大家只需要注意好在制作的时候，放入多一些的苹果与少量的白砂糖即可，但是应该要适量进行食用，否则会容易导致肠胃受到冰冷的刺激，会导致腹泻拉肚子的情况出现。
扩展阅读
榴莲冰沙怎么做
炎炎夏日，来一口冰沙消暑降温再合适不过了，哪一种口味的冰沙能够迎合时下年轻人的需求呢？大家不约而同想到了榴莲冰沙，榴莲是百果之王，它的营养价值也特别高，榴莲吃法多种多样，对于榴莲沙冰，相信喜欢的朋友根本无法抗拒它的诱惑。
榴莲沙冰的做法其实非常简单，如果家里有破壁机的话，可以自制一份美味的榴莲沙冰。买回来的榴莲剥好洗干净，把里面的核去掉，为了口感更佳的话最好可以放入冰箱一两个小时再取出来；
榴莲从冰箱取出来之后放入破壁机打碎，然后根据个人口味加入碎冰，一份美味的沙冰就完成了，榴莲沙冰非常容易做，而且自制的东西非常健康，没有任何添加剂，价格实惠经济，是夏季非常受大家喜欢的甜品，而且是高价甜品哦。
在进食榴莲冰沙的时候，一定要多注意几个事项，因为是冷的食品，如果女性月经期的话，一定不能多吃，体质比较虚弱的情况下还是别吃为好；榴莲进食的时候一次不能太多，虽然说它富含丰富的营养物质，但是太多的话胃肠道无法吸收，还可能导致上火，从而出现其他并发症。
榴莲冰沙进食的时候不能跟酒同食，这两种食物会相克，而且会对人体的健康构成严重威胁，加上榴莲含糖量非常高，而且糖尿病病患朋友不宜多吃榴莲，榴莲不仅可以做成沙冰，还可以与西米、牛奶等等食品一起进食，冷藏吃味道会更佳！
自制绿豆冰沙怎么做？
在炎热的温度里大家普遍采用一些方法降温，有人把自己关在空调屋里，有人吃冰凉的食物消暑解渴。今天小编为大家推荐一款男女老少皆宜的夏日冰品，它就是绿豆冰沙。绿豆冰啥既美味，又解渴，非常适合夏天食用。那么小编就跟大家分享一下我的制作方法，感兴趣的朋友一定要注意了。
1、首先将选取好的绿豆用清水洗净并泡上7、8个小时，待绿豆皮松弛些时，加入锅中加热把水烧开，这时你将会见到绿豆皮开始与绿豆剥离。
2、接下来把熬煮好的绿豆放到容器中捣成泥或者用榨汁机等将其粉碎，然后加入少量冰块，注意冰块体积不要过大，可以搞碎后再放入。
3、将冰和绿豆完全混合后加入白砂糖并充分搅拌，观察不到白砂糖之后放入蜂蜜，如果有绿茶的话加入就更加香甜了。
4、将所有原料添加好以后充分搅拌，保证所有原料充分混合，之后放入到冰箱的保鲜层里面，时间不宜过久，观察成沙冰状即可使用，味道极佳。
小窍门：
1、煮绿豆的时间不宜过长。如果绿豆煮的太烂，会融化在水里，不好分离。
2、用搅拌机搅拌的时候不要放太多的水，否则翻炒的时候时间会更长。
3、翻炒时要有耐心，小火不断翻炒，否则会糊锅。
4、不喜欢太甜味的话可以适当减少糖的用量，可以边炒边尝边加糖。
5、喜欢不同风味的朋友可以加点蜂蜜，牛奶等，口感会不同哦。
温馨提示：
1、豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
2、绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
3、夏天感冒了，服用一些感冒冲剂的时候也不能吃绿豆沙。
以上就是绿豆冰沙的制作方法，快快行动起来吧。不过小编要提醒的是，虽然冰冰凉凉的很爽口，但是也要注意放入冰箱时间不宜过久，以免冷冻过度，影响口感。感谢大家对小编文章的阅读。
黄瓜柠檬沙冰该怎么做
在烈日炎炎的夏日，来一份冰沙那真是既解暑又解渴啊，尤其是黄瓜柠檬沙冰，黄瓜本身就很清爽，柠檬也是酸酸的很是爽口。黄瓜柠檬做成的冰沙一定非常的解暑，那黄瓜柠檬沙冰该怎么做?下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
用料主料：
黄瓜1根
柠檬2个
辅料：
矿泉水100ml
冰块180克
黄瓜柠檬沙冰的做法
1.准备原材料，柠檬、黄瓜清洗干净
2.取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状
3.将细砂糖和水倒入小锅中加热，轻轻搅拌，使其完全溶解，煮至沸腾
4.将擦好的柠檬皮倒入锅中，继续加热2分钟，不用搅拌，关火
5.冷却后放入冰箱冷藏，将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀
6.将黄瓜切成小段
7.放入搅拌机中，加入炼奶及糖浆搅拌成糊状
8.取冰块搅打成沙冰状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
椰香咖啡冰沙怎么做
大家对于夏天的印象就是特别的炎热，很多的朋友都喜欢娶星巴克点一杯冰沙来消暑，其实大可不必，外面的饮食或多或少都会有一些添加剂，我们完全可以在家做，经济实惠还健康安全。那椰香咖啡冰沙怎么做?大家都很好奇，下面就介绍一下。
主要用料：
冰咖啡100克
牛奶50毫升
炼乳45毫升
冰块200毫升
椰奶100毫升
椰香咖啡冰沙的做法：
首先，将冰咖啡倒入搅拌机内。
其次，将炼乳倒入搅拌机内。
再次，将鲜奶倒入搅拌机内。
再次，将椰奶倒入搅拌机内。
最后，最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。
喜欢奶油的，最后挤上奶油就可以啦
小贴士：
1. 可以现冲速溶咖啡，然后放入冰箱冷藏
2. 如果买星巴克的速溶咖啡粉，口味会更加接近。
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸，palmitic
acid，为主)，低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。
春光椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高，燕麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感，搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感，还能提升麦片的营养价值，品尝起来散发出浓郁的椰香，具有很好的饱腹感。
沙冰怎么做好吃
沙冰作为一种饮品，不仅口感十分的细腻，而且一般来说都是由水果做成的，可以说是真正的将水果以及冰淇淋融合到了一起，对于那些平时喜欢吃冷饮，而且喜欢吃水果和冰淇淋人是的非常好的选择，尤其是在夏天吃一碗沙冰能够感受到凉意，神清气爽，那么大家对于沙冰怎么做以及制作沙冰的技巧等了解多少呢?下面来给大家科普一下关于沙冰的相关知识。
沙冰怎么做好吃
先给大家介绍一下草莓沙冰的做法，首先将草莓清洗干净，然后将草莓的叶去掉，将草莓切成小块儿，然后将冰块放到沙冰机里边，将其搅成碎冰，然后将草莓以及其他的一些材料放到碎冰机里，先搅拌大约10秒钟左右，然后再搅拌20秒就可以了。相对来说做法比较简单.另外也可以做绿豆沙冰，首先将绿豆用清水清洗干净，然后将绿豆烧开，烧开之后将改成小火，小火再熬大约30分钟左右，将绿豆熬得酥烂，建议大家中途注意观察一下，否则可能出现粘锅的现象，然后在里面加入适量的糖进行调味，然后将冰块放到碎冰机里面将其打成沙冰，然后将沙冰放到碗里，再将刚刚好的绿豆铺在沙冰上，加入适量的炼乳和少量的糖浆就可以了，相对来说也比较简单。芒果沙冰的做法相对来说也比较简单，将芒果去掉皮，将其切成块状，然后再加半个柠檬进行一起搅拌，搅拌成泥状，然后在里面加了大约200毫升水，200克的糖和200毫升的水煮成糖浆，放到芒果泥里面，然后搅拌均匀加入适量的水，大约500毫升左右放到冰箱里冷藏，直到半凝固的状态，然后拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜进行搅拌，搅拌均匀之后继续冷冻，就可以变成超级好吃的芒果沙冰。
制作沙冰的技巧
事实上，制作沙冰的时候不仅可以加入一些水果，比如说草莓，猕猴桃和芒果等，也可以将其做成一位甜点，比如说做成冰淇淋味奶昔味或者是其他的一些味道。只需要在沙冰里加入适量的奶制品，咖啡，或者是椰子水等一些相关的食材即可。另外我们也可以在沙冰里面加加适量的菠菜，因为菠菜的味道非常容易被其他的口味所覆盖，而且营养价值也非常丰富。做出来绿色沙冰，不仅颜色非常的好，而且营养价值很高，味道也十分的棒。另外大家也可以在里面加入菠萝，葡萄，绿茶等一些相关的一些食材。实际上制作沙冰的材料有很多种，只要大家勇于尝试就会发现很多非常棒的口味的沙冰。
没有沙冰机怎么做沙冰
很多人无法自己做沙冰，是因为家里边没有沙冰机，事实上做沙冰不需要沙冰机也可以做出来的，下面给大家介绍一下如何不用沙冰机来做沙冰?事实上，只要我们将做好的菜放到冰箱的冷藏室里冷藏大约两三个小时，每隔一个小时就拿出来搅拌一次，就可以了，这样就很容易出现沙冰的模样。然后再在里面加入自己喜欢的水果等相关的口味就可以了，其实相对来说一点都不难。
沙冰和冰沙的区别
很多朋友可能并不知道沙冰和冰沙有什么区别，事实上，冰沙是用刨冰机打碎之后将各种果酱混合到一起之后所形成的，而沙冰是在上面混合加了一种调料，比如说植脂奶末等，然后再加上水果搅拌，沙冰相对来说比较细腻，而且都是由水果做成的。而冰沙是用刨冰机打碎之后和各种果酱混合到一起之后做出来的，所以说其实区别还是挺大的。一般来说，沙冰的营养价值会更高一些，是真正的将水果和冰淇淋融合到一起的一种食物。大家平时可以多吃一些沙冰，而冰沙的做法相对来说就比较简单了，只要将果酱等一些材料到到打好的沙冰里就可以了。其味道没有沙冰好，所以说，更多的人平时还是比较喜欢吃沙冰。
上面给大家科普了很多关于沙冰的相关的知识，以及如何自己在家里做沙冰，包括如何不用沙冰机来制作沙冰的做法，相信大家对于沙冰都有一个更加全面的认识，也了解了如何自己在家里面做沙冰，喜欢吃沙冰的朋友们可以自己在家里做沙冰吃，不仅可以调出自己喜欢的口味，而且非常的干净卫生。
水果冰沙该怎么做 好吃吗
炎热的夏天大家都喜欢吃沙冰，很多的妈妈为了健康喜欢在家给家人做水果沙冰，因为没有添加剂，吃的健康。而且夏天可选择的水果有很多，可以任意搭配，家人不会吃腻。那水果冰沙该怎么做?好吃吗?下面就为大家简单的介绍一下。
奇异果蜜瓜冰沙
健康加分：这款美味冰沙热量低营养高，它富含维生素C和钾，对维持骨骼和牙齿的健康十分有帮助。如果不加糖就是一款纯水果冰沙。
所需原料(三人份)：蜜瓜：2杯(切成方块)。青蛇果：1只(去皮、去核、切块)。奇异果：1只(去皮，切碎)。砂糖：2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。柠檬汁：1汤匙。冰块：1杯。蜜瓜和奇异果切片备用。制作方法：将蜜瓜、苹果、奇异果、糖和柠檬汁放入搅拌机搅拌成水果泥。加入冰块，盖好盖子，在混合搅拌直到冰块和搅拌物融合成冰沙状。根据喜好，还可放入切成片的奇异果和蜜瓜装饰。营养成分：热量：110卡路里。脂肪：0克。碳水化合物：27克。纤维：3克。蛋白质：2克
香蕉奇异果冰沙
健康加分：毛茸茸的奇异果个头虽小，却对身体益处多多。它富含维生素C和抗氧化剂，可以使皮肤紧致，促进骨骼和牙齿的健康，并预防癌症和心脏病。
所需材料(两人份)：香蕉：1根(去皮，切块)。奇异果：1个(去皮，切片)。低脂酸奶：1杯。冰块：半杯。蜂蜜：2茶匙(要降低热量可减半或不加)。制作方法：将香蕉、奇异果、酸奶、冰块和糖浆一起放入搅拌器搅拌成冰沙状，然后倒进玻璃杯即可。营养成分：热量：155卡路里。脂肪：2克。碳水化合物：28克。纤维：3克。蛋白质：7克。
草莓香蕉亚麻籽冰沙
健康加分：在食物中添加亚麻籽是补充omega-3脂肪酸的极佳方式，可以大大降低患心脏病、癌症和抑郁症的风险。而且，多项研究也证实，节食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物，腰腹会瘦得更快。
所需材料(1人份)：中等大小香蕉：半根。冰冻草莓：半杯。脱脂牛奶或豆奶：1.5杯。磨碎的亚麻籽粉：2汤匙。亚麻籽粉在网上和一些健康食品商店均有销售。制作方法：将以上原材料放进搅拌机搅拌成冰奶昔状即可食用。营养成分：热量：278卡路里。脂肪：7克。碳水化合物：43克。纤维：7克。蛋白质：16克。
百香果冰沙怎么做
百香果正如它的名字，果实非常香，而且不是单一的香气，它包含了香蕉、菠萝等多种水果的香气，闻起来就如置身一个百果园。百香果的汁水很多，非常的香甜，用来做沙冰再合适不过了。加上百香果有很多的功效，榨成汁以后也依然保留了百香果的营养，所以是好吃又营养的一款饮品。
百香果冰沙：1、100克糖和100克水煮成糖浆，煮3分钟至糖融，呈透明状液体，冷却。 2、9个百香果切开取出果肉，倒入糖浆，搅拌令果汁渗出，加入2大勺干红葡萄酒。 3、取一半的汁液过滤出籽，留一半的籽以增加口感。 4、全部果汁放入盘或容器里入冰箱冷冻，1小时后用叉子搅拌成霜状，继续冷冻。 5、吃的时候用冰淇淋勺挖成球状装盘。
芒果百香果冰沙的做法 柠檬皮刨小丝，芒果去皮，百香果切开。 所有原料倒进搅拌机，或者用手持搅拌机打匀。 倒进容器冻一晚，吃的时候稍微回温一下，用冰激凌勺舀出来或者直接挖着吃。
促进代谢：百香果能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激性物质，避免其刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病机率。百香果中的VC参与新陈代谢，能降低胆固醇，净化血液，另外，百香果中富含的B－胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，从而减少细胞发生癌变的机会，并达到养颜抗衰老作用。
百香果沙冰吃的时候还能闻到浓浓的百香果的味道，吃一种沙冰，感觉像是吃了很多种沙冰混合的。百香果的香气也正是很多人喜欢它的原因，因为它的香气特别而且味道又非常好，相信没有不喜欢的道理。只是沙冰虽然好吃但不能吃太多，会对肠胃不好。
沙葛 沙葛怎么做
要想知道有关沙葛的做法，我们首先就必须要了解好沙葛这个东西。只有在确定了它的食用价值之后，我们才能来讨论沙葛的做法问题。沙葛是一种常见的草本植物，通常长在土里。就是因为这个，一般的城里人对于沙葛是不了解的，甚至有些人都没有看到过沙葛。其实就沙葛的外形而言，它的长相有点像我们经常吃的地瓜。
但是沙葛和地瓜还是有本质上的区别的。沙葛的食用价值很高，而且通常可食用的部位就是土里的那个块状根部，吃起来还是比较香甜的，而且还很压饿。下面，就来详细介绍一下有关沙葛的做法问题，希望对于大家有所帮助。
沙葛是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵;小苞片刚毛状，早落;萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形;种子每荚8-10颗，近方形;根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培。
沙葛的做法如下两种
一、清炒沙葛
主料：沙葛400g、胡萝卜80g。
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、葱花适量。
步骤
1.沙葛去皮，先切片后切成丝;
2.胡萝卜去皮切成丝备用;
3.热油锅，先下蒜蓉爆香，然后下胡萝卜丝翻炒一下;4.再下沙葛丝一起炒匀，期间可加入少量的水以免糊锅;
5.沙葛有点转为透明色时即可加入盐调味，上锅前下葱花即可。
小贴士
沙葛清炒就很鲜甜，当然你也可以放肉一起炒;也可以用来煲汤
二、沙葛蒸肉饼
食材
主料：猪肉500g、沙葛200g。
辅料：生姜适量、蒜头适量、葱适量、小米椒适量、食油适量、食盐适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量。
步骤
1.猪肉去皮剁碎。
2.沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。
3.生姜、蒜头、小米椒、葱白一起剁碎
4.将步骤三的香料加到肉末内，加生抽、食盐、蚝油、生粉搅拌均匀。
5.搅好的肉末装在平底盘内，放在电饭锅内同米饭一起蒸熟。
小贴士
猪肉最好选用半肥瘦的前腿肉比较嫩滑。
上面介绍的清炒沙葛和沙葛蒸肉饼是现实中人们做的沙葛类食物里面最简单的两种做法，目的就是针对像我们这类的新手，所以通常它们的做法还是比较简单的。所以有了上面教的方法，大家以后就可以肚子在家做沙葛了，相信经过大家的不断尝试肯定能做出美味的沙葛。
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可乐已经出现很多年了，作为一种西方经典饮料，可乐在全世界有很多的忠实爱好者，它的口味独特，是最受人们欢迎的一种碳酸饮料之一，虽然可乐当中的糖和碳酸一般被认为是对身体有害的，但是可乐其实也有很多好的作用。除了直接饮用以为，可乐还可以做成其他很多形态，比如可乐冰沙，那么它有哪些做法呢？
可乐沙冰
材料 没有开封的瓶装可乐 若干瓶（其实其他汽水都可以滴。）
做法
1、把一瓶可乐猛烈摇晃，直到快要爆炸的样子（千万别开盖，爆炸后果自负）
2、把这瓶可乐放进冰箱的冷冻室（就是能冻成冰的那边）冰冻3小时15分钟，取出。此时可乐并没有结冰哦。
3、第一种做法：慢慢打开瓶盖，把气放掉，再盖上，期间不能震动，然后再摇一摇，此时可乐已经成了沙冰，然后倒出来，最好把瓶子剪开，完成！！！
4、第二种做法：若不想破坏瓶子，就打开盖，轻轻倒入容器，在倒进去倒那一瞬间，可乐就变成沙冰了！
5、还有一种做法：把可乐倒在盘子里，冻成冰块，掰成小块或者直接倒在冰格里，然后入搅拌机，滋滋滋滋滋滋滋滋，可乐沙冰就做好了！
其他做法
1。 准备好可乐
2。 不要大意的使劲摇晃它，摇到一开瓶盖就能爆炸的程度。
3。 就这样放到冰箱冷冻室，三个半小时。
4。 拿出来之后你会发现并没有结冰！
5。 慢慢拧开瓶盖，让里面的气体跑出去。
6。 再次剧烈摇晃。
7。 整瓶呈现沙冰状。
8。 尽情享受美味吧。
9。 晒晒小厨自己的成果吧^_^
沙冰的做法讲解
其实沙冰可能很多人都不算是非常的熟悉，但是对于一些学生党来说就是很熟悉的，因为经常在学校门口就会有这样的冷饮卖的，尤其是在夏天的时候，这样的饮品就非常的新潮，下面我就为大家详细介绍了沙冰的做法。
制作方法：
用料
芒果2个
调料
纯净水2杯 白砂糖1杯
做法
1.准备好所用食材，将芒果洗净，取果肉
2.将1/2芒果果肉放入料理机中，放入适量纯净水
3.启动料理机将果肉打成芒果汁
4.将剩余的果肉继续切碎
5.将白砂糖放入锅中
6.加入剩余的纯净水，混合后加热，轻轻搅拌让糖完全溶解，煮沸后关火静置使其完全冷却
7.将冷却后的糖水倒入冰淇淋机内桶
8.倒入打好的芒果果汁
9.再加入果肉碎后均匀搅拌
10.将内桶放回冰淇淋机，开启冰淇淋机的“搅拌+制冷”功能，制作35分钟左右
11.至冰沙几乎涨满内桶，变得浓稠成型后关闭冰淇淋机即可
烹饪技巧
1、芒果可以用柠檬、橙子、柚子等多汁水果代替；
2、基础糖浆可以预先制作比较多的量然后放冰箱冷冻备用；
3、如果喜欢稍微硬一点的口感，可继续选择“制冷”功能或者放入冰箱冷冻，大概1小时即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了沙冰的做法，相信大家已经有了一个比较初步的了解了，那么在平时的生活中的时候，如果在非常炎热的夏天，可以在家里面制作一些沙冰，这样的话可以降暑。
芒果冰沙的做法
在七八月这样炎热的季节里,人们的口是很容易渴的.尤其是在户外行走运动之后,由于汗水流了很多,人们的嘴巴就会特别的干.所以因为这像熔炉一样的天气,人们唯一的一个爱好就是吃冰的东西.无论是饮料还是冰淇淋等等,只要是冰凉的东西都是人们所喜爱的.可能在普通的超市人们没有很大的感受,但是如果实在学校的超市人们就可以看见一个明显的现象,那就是冷饮难求.
应这这样的需求,人们从这样一个方向出发,创造了很多适合夏季炎热时候使用的冷饮冷食.冰沙是一种新型的应季冷饮,在人群中有很高的关注度.而这之中最常见的是芒果冰沙,它在众多冰沙中是最受人喜爱的,那么它是怎么做的呢?
芒果冰沙的做法
1 准备食材.
2 芒果剥皮去核,取出果肉,放入搅拌机中,挤入柠檬汁,搅打成芒果茸.
3 打好的芒果茸倒入冰格中,放入冰箱冷冻3个小时后取出.
4 冻好的芒果冰块放入搅拌机打碎成冰沙,淋上蜂蜜,装饰上薄荷叶即可.
食材
配料:细砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半个新鲜柠檬
方法/步骤
125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水.把糖水倒入碗里,放至冷却.
芒果切开,取下果肉.
柠檬先切开,取其中一半
再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~).
把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果
把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀.放进冰箱冷冻至隔夜.全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可.
注意事项
冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品.传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制成,健康又爽口.
芒果是最适合做冰沙的水果之一.它的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的"冰霜"感.做成的冰沙口感非常棒.
加入带有酸味的柠檬汁,可以显著的提升冰沙的口感.在制作冰沙的时候可以先尝一下芒果,如果芒果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量.
如果没有食品料理机,可以用勺子把芒果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用.第六步冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎.但这样打出来的果肉不够细腻,最好准备一个料理机哈.
芒果冰沙的味道是非常好的,尤其是现在正是芒果成熟的季节,味道也更加的新鲜.学习了以上芒果冰沙的制作方法,在这样炎热的季节里,人们再也不用为了吃一份冰沙而千里迢迢的出门去买,只需要买上一点原料在家就可以随时得想吃就吃.
冰酒酿怎么做
现在正值夏季，天然炎热，我们都是需要能够食用一些可以帮助解暑的食物或者是一些饮品，冰酒酿就是非常具有特色的一种小吃了，相信很多人在小时候夏季是饮用过的，喝上一口可以将身上的暑气都消去了，非常的舒爽了，一起和来看看具体的做法吧。
冰酒酿怎么做
做法一
主料：红豆150g、酒酿1盒
辅料：白糖适量
步骤
1、首先就是将所有的食材都准备好了。
2、然后在红豆里面倒入适量的水和白糖，用电饭锅煮熟了，再盛出来，放到冰箱里面进行冷藏。
3、我们在想喝的时候，就可以取出来倒入杯子里面。
4、然后就是再放入几勺酒酿。
5、这样我们就是可以享受冰酒酿了。
做法二
主料：酒酿200克、纯净水300克
辅料：白糖30克
做法
1、首先将酒酿买好了，可以在超市也是可以在菜市场买，然后准备两个玻璃瓶。
2、在搅拌机里面，放入酒酿以及酒酿一半量的水。
3、然后就是打成汁，弄成米糊的状态。
4、在里面倒入和米糊差不多的清水，用中火煮开了，然后再用小火滚1分钟，在家里面加入适量的糖。
5、接着就是倒入茶壶，这样是可以更加方便的倒入玻璃瓶里面。
6、等到不太热的时候，就是倒入玻璃瓶。
7、然后就是在冰箱里面冷藏一个小时，就可以饮用了。
冰酒酿的功效
酒酿里面是含有有机酸、糖、维生素B1、维生素B2等，能够很好的帮助益气生津、活血消肿、散结。对于孕妇来说是可以很好的帮助利湿消肿，而且哺乳期的女性饮用是可以通乳汁的。
冰酒酿是经过糯米发酵制作成的一种特色的食物了，是非常的受人们的喜欢的，里面是含有比较丰富的碳水化合物、B族维生素、蛋白质和矿物质等我们身体所必需的营养物质。
B族维生素能够很好的促进乳汁的分泌，而且里面是含有少量的酒精，能够很好的促进身体血液循环，对于帮助消化和增强食欲是有很好的作用，可以使得乳汁变得更加量多质优。
冰酒酿是哪里的
冰酒酿这是一款人们自己制作的一款冰酒了，起源于安徽省蚌埠市，制作的主要的原料就是米酒了，也就是我们所说的酒酿了，以及赤豆。在夏季的时候，天气是比较的炎热的，人们都是喜欢喝一些饮料、奶茶等，但是这些都是比较贵的，所以很多人都是会自己制作，但是味道和感觉却是不会亚于饮料、奶茶这类的饮品，所以冰酒酿是非常不错的，但是我们现在的冰酒酿用的冰水不适普通的冰水，是用糖精勾兑或者使用橘子水，当然也是有很多其他的做法，而且在里面不光是可以加入米酒和赤豆了，也是可以加入不同的食材，制作不同的口味，所以是夏季不错等到饮品选择了。
冰酒酿的甜水怎么制作
首先就是将糯米浸泡3个小时，泡到饱满就可以了，大家一定是不要泡得太久了，如果米粒碎的了，就是不会好吃了。将多余的水分倒掉了，然后连碗隔水蒸40分钟，这样蒸出来之后就是一粒一粒的，大家也是可以用纱布蒸，蒸好之后就直接拌酒曲了，顺便也是将容器消毒了。
在夏季的时候30多度，36个小时左右 就是可以出水了，出水之后大家是可以先尝一尝的，了解味道是不是合适，够不够甜，大家如果是觉得合适了，就是可以停止发酵了。我们将米饭放凉了，用凉开水放到蒸好米饭里面，轻轻的搅拌，使得米粒分离了，再撒入一些酒曲，搅拌均匀了，就可以了，就是拌入酒曲了。
如果酒酿发酵比较合适的话，就是会比较稠，大家如果是想要冰镇保存的话，然后就是将酒酿捞出来，放到锅里面，在碗底留少量的酒酿，备用。在锅里面倒入适量的水，然后将成团的米粒豁开了，煮沸了，等到凉了之后，就放入到了的酒酿汁，这样是可以将里面大部分的酒菌杀死，然后就是冰镇起来进行慢慢的发酵，这样是会使得风味更佳的。
我们将煮好的酒酿放到罐子里面，在冰箱里面冰镇，一周之内饮用是没有问题的。
冰酒酿制作起来是比较简单的，大家在平时是可以自己动手试一试的，是非常不错的解暑的饮品了，而且大家是可以在里面加入一些蜜饯或者水果，这样就是会使得味道更加的独特的，而且我们自己制作是会更加的安全和卫生的。
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