嫩玉米做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“嫩玉米做法有哪些？”，但愿对您的养生带来帮助。
很多人都是吃过玉米的，我们也都知道玉米分两种类型，经常吃玉米的人肯定吃过老玉米和嫩玉米，但是现在大家都比较喜欢吃嫩玉米，因为容易消化，而且口感比较甜，那你玉米的制作方法简单，只需要准备玉米和土鸡蛋，排骨和盐少许用来炖汤比较好。
做法1Www.yS630.CoM
材料
嫩玉米8两，土鸡蛋1个，盐少许，排骨1根，生粉4匙
做法
1.嫩玉米洗净、排骨斩块、鸡蛋打散。
2.排骨裹上鸡蛋液在沾一层生粉入油锅炸至金黄后出锅。
3.油倒出后锅内剩下一点油加热后将嫩玉米爆炒一会，后加入排骨翻炒，然后加入少许兑过生粉的水煮沸后加盐调味即可。
做法2
材料
绿巨人特甜玉米粒半罐青椒1个去骨鸡腿肉400g蒜头数粒〔醃料〕米酒1大匙〔醃料〕酱油1匙
做法
1. 将食材洗切：青椒切小丁，鸡腿肉先用〔醃料〕醃。
2. 热锅加油，蒜末爆香，放鸡腿丁煎与翻炒。
3. 鸡腿肉八分熟时，加入青椒丁翻炒。
4. 加入绿巨人特甜玉米粒翻炒。
5. 加酱油膏翻炒。
6. 装盘上桌。
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嫩玉米馍馍的做法
我们都知道玉米是一种特别有营养的粗粮，不仅因为玉米中含有大量的粗纤维，还因为玉米中含有淀粉，蛋白质，而且经常吃一些粗粮，有助于提高人体的抵抗力，玉米因为它吃起来是甜的，所以还是比较受大家欢迎的，玉米馍馍一种用玉米面做的主食，下面给大家介绍嫩玉米馍馍的做法。
材料:玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母
做法
1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。本人更喜欢粗粮的口感，所以玉米粉与高筋粉按2：1比例加入的。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。
2、加三勺奶粉（可加可不加，加入奶粉奶味更重）、两勺白糖。
3、3-5G的酵母先用适量温水化开。
4、然后将酵母倒入混合面粉中，加适量牛奶及温水和匀，要一点点加入，直到面团揉到面光、手光、盆光。
5、放置一旁发酵至两倍大。
6、取面团揉成圆形，放入蒸屉，撒上黑芝麻点缀，醒一会。
7、用凉水蒸至20分钟左右即可出锅。
小诀窍
刚出锅的馒头不能立即食用，此时酵母菌活性较强，容易引起胃病，建议直至馒头中心温度降至40°，再食用。一次可以多做些放冰箱冷冻
嫩玉米的家常做法
玉米是很常见的，对玉米吃的时候可以放心进行，玉米对身体没有任何损害，不过在吃玉米要注意要适量进行，玉米很难消化，因此吃的时候不能过多，否则对身体会有影响的，那嫩玉米的做法都有什么呢，这样玉米制作上也是有很多不错方式，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
嫩玉米的做法：
菠菜嫩玉米沙拉
材料：嫩玉米100克，盐少许，芝麻菜叶(Rocket)85克，嫩菠菜叶225克，沙拉酱材料：，酪梨(牛油果)1个，约115克，大蒜1瓣，特纯橄榄油3汤匙，白葡萄酒醋1汤匙，糖1茶匙，塔巴斯科辣酱1茶匙
做法
1.煮沸一小锅水，嫩玉米横切为两段，和少许盐一起放入沸水汆煮一分钟，盛起沥干。
2.芝麻菜、菠菜叶洗净沥干。
3.同时制作沙拉酱：酪梨切半，去核，用匙子舀出果肉放入大沙拉盆里。
4.大蒜去皮拍碎，放入盆中。然后加入油、醋、糖、塔巴斯科辣酱。用盐调味，然后拌匀沙拉酱。一部分酪梨会和油融合，但应留下一些小块。
5.把沥干的玉米、芝麻菜，菠菜叶加入沙拉酱中，充分搅拌，然后上桌。
在对嫩玉米的做法认识后，制作嫩玉米的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对嫩玉米制作上要适量进行，对它制作都是不能过多，制作嫩玉米太多的话，吃不完它是很容易坏掉的，尤其在夏季的是很，更是要注意制作数量。
玉米饼(嫩玉米版)的做法
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做玉米饼(嫩玉米版)，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、白糖加入玉米泥中拌匀，面粉分几次逐步加入，边加边揉直到软硬度合适为止
3、将其揉成球状备用
4、锅中放适量食用油开小火
5、转动锅让油沾满锅中将要放饼的地方
6、将面泥取一小团放在手中双手揉圆压平
7、轻轻放在锅中用小火烙
8、用同样的方法再做几个饼放满锅
9、待一面烙黄后翻一面烙
10、依次烙好所有的饼装盘
玉米饼(嫩玉米版)的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
柿椒炒嫩玉米有什么营养柿椒炒嫩玉米怎么做
柿椒炒嫩玉米是目前在人们的居家生活中常见的一种美食，在食疗作用上，柿椒炒嫩玉米这款美食是有着清肠道防便秘的作用的，而柿椒炒嫩玉米所具有的营养价值，也是其它菜肴所不能相比的。
柿椒炒嫩玉米是一道美食，主要食材是嫩玉米粒，味道鲜咸。
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
原料:嫩玉米粒300克，红绿柿椒50克，花生油10克，盐、白糖、味精各少许。
做法:
将玉米洗净，红绿柿椒洗净切成小丁，炒锅放入花生油，烧至七成热，下玉米粒和盐，炒2～3分钟，加少许水，再炒几分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加入糖、味精，炒均匀即可。
功效:润肠通便。
保健应用:佐餐食用。适用于肠燥大便秘结者。
食用须知：辣椒性热，有温中散寒开胃消食等功效。辣椒富含维生素C，玉米味甘，有补中健胃、除湿利尿功效。此菜含维生素C，粗纤维极为丰富，孕妇妊娠便秘者食用，可缓解病情。
以上便是对柿椒炒嫩玉米的制作方法的介绍，从文中的叙述可知，柿椒炒嫩玉米是有着润肠通便作用的，因此，对于生活中有便秘症状的人来说，就可以经常制作柿椒炒嫩玉米食用，以缓解自身的便秘症状。
嫩玉米怎么剥？
平时人们经常炒玉米粒来吃，这时候使用的主要就是嫩玉米，那玉米的外壳还是青色的，这时候的玉米还没有完全成熟，吃起来的口感比较软糯，而且这时候的玉米营养非常丰富，比如富含蛋白质、淀粉以及胡萝卜素等等，而且男女老少都可以放心吃，上面教大家剥嫩玉米的方法和技巧。
嫩玉米怎么剥？
玉米剥掉外皮，揪掉须须。
取一个“v”形刀，先将玉米其中的一行粒粒剥下来。是“v”形刀子厉害，如果没有可以用平口螺丝刀，自玉米根部，撬下一行的玉米粒。
玉米粒之间有了空隙，用手指一排一排的剥下玉米粒即可。
玉米太嫩可以放冰箱冷冻室里冻一下，会较好剥一些，但也别太冻硬了，那就成了冰疙瘩了。
不要用手剥那样太容易捏碎了教一个自己想出来的方法准备一把水果刀把玉米洗干净放在砧板或碟子里一手抓着玉米使它竖起来一手拿着刀从上往下切不会碎了~而且很干净又不会剩玉米粒。哈哈生活是自己创造的妙点子人人都行！
快速剥完整玉米粒工具：菜刀、刨皮刀（中式西式菜刀均可，刨皮刀要选用一端有尖刃的）。
1、玉米棒切成每段不超过刨皮刀刀刃长度的小段。
提示：下面需要用刨皮刀在玉米棒上切出一条缝隙，所以玉米段的长度不可超过刨皮刀刀刃长。
2、把玉米段竖直立于砧板上，一手扶好按住，另一手握住刨皮刀且对准玉米粒的根部压下去，一刀下去约能切下两排的玉米粒。但因为刨皮刀的刀刃呈弧形，切下的玉米粒有些不太完整，不用担心，这一步只是为了打开缺口而已，后面部分就不用刨皮刀了。
3、取锋利的菜刀，让刀刃平行于玉米轴线，再对准玉米粒的根部轻轻切下去，每一刀下去只切下一排玉米粒，接着稍转动玉米棒子，继续切下下一排的玉米粒。注意切的时候不要太用力。
4、看，每刀下去只切一排，切下的玉米粒颗粒完整。
嫩蚕豆的做法有哪些？
蚕豆分为两种，一种是嫩蚕豆，一种是老蚕豆，比较受人欢迎的是嫩蚕豆比较鲜嫩，所以大家是比较喜欢这种蚕豆的味道，帮弄蚕豆分为几种常见的做法比较受人欢迎，都有蚕豆糕，，还有就是普通的蚕豆，经常吃蚕豆，能够恢复记忆力，并且可以提高肠胃消化，所以对身体不错。
蚕豆中含有大量蛋白质，以及丰富的氨基酸、胆碱等等。蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。一般情况下，不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主。蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾胃。
下面我们就来介绍几种典型的蚕豆的做法。
1. 蚕豆羹主料：蚕豆，菠菜，樱桃调料：猪油(板油)，冰糖，玉米淀粉做法:阅读更多2 蚕豆的营养价值
蚕豆，人们又称之为胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆等等。蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物，是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。很多人喜欢吃蚕豆，这种选择无疑是正确的，因为蚕豆中有着很丰富的营养物质。
多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由于蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化。另外，蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中还含有丰富的维生素C可以延缓动脉硬化。蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。另外呢，研究表明，蚕豆对预防肠癌有作用。因此，现代人认为蚕豆也是抗癌食品之一。
在我国传统中医中，认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带;主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。蚕豆茎止血，止泻;叶收敛止血。花凉血，止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。
一般情况下，蚕豆适合所有的人食用，尤其是一些脑力工作者、高胆固椁、便秘者、人、考试期间学生等可是适量地多食用。
嫩牛肉的做法有哪些？
说到嫩牛肉，可能很多人都会对之情有独钟吧，因为牛肉本身又属于营养价值比较高的食物，再搭配其他的食材就更加的美味了，例如茄汁金针肥牛就是比较，受欢迎的。
第一道：茄汁金针肥牛
这道菜酸甜适口，口味微辣。金针菇爽脆，肥牛肉嫩，是一道非常美味的家常菜。
第一步：准备食材。肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个。
第二步：将金针菇去掉根部，清洗干净，西红柿切成小块（越小越好），葱姜蒜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的油，油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味。
第四步：将西红柿放入锅中煸炒匀均。
第五步：往锅中放入3大勺番茄酱，然后煸炒匀均。
第六步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺盐、2勺白糖。接下来，大火将汤汁烧开。
第七步：水开后，将肥牛片和金针菇放入锅中。
第八步：再次烧开后即可关火，然后放入少许香菜段，再淋少许香油即可出锅。
第二道：豌豆嫩牛肉
这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档，碧绿的豌豆，滑嫩的牛肉拌在米饭里，足可以让胃口大开。另外，如何把牛肉炒的嫩嫩的，也会在今天的菜谱中详细介绍，希望大家喜欢。
具体制作方法
第一步：准备食材。新鲜豌豆300克、牛肉300克、红辣椒适量、葱姜蒜适量。（想要牛肉的口感滑嫩，首先要选择比较嫩的部位，比如里脊肉）
第二步：尽量把牛肉的筋膜去掉，然后切成1厘米大小的丁。红辣椒切段、葱姜蒜切末备用。（要尽量把肉上的筋膜去掉，不然会影响口感）
第三步：先往牛肉中放入1小勺清水，用手抓匀，使牛肉把水份充分吸收。再放入半小勺玉米淀粉，少半只蛋清，然后朝一个方向将肉抓匀，使肉上劲。最后往肉中放入半勺食有油抓匀后腌制10分钟。（腌肉也是为了让牛肉的口更加滑嫩）
第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将豌豆放入锅中煮2分钟捞出。
第五步：锅中倒入适量的油，油热后将牛肉放入锅中打散。
第六步：炒至牛肉全部变色即可。（一定不要炒太久，否则口感容易变老）
第七步：往锅中放入半勺白糖，1勺老抽煸炒匀均，然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第八步：将豌豆放入锅中煸炒匀均，然后放入半勺盐、半勺鸡精煸炒匀均即可关火盛出。
嫩玉米煮多久
玉米是人们非常熟悉的一种食物，而且玉米的味道非常好，特别是香嫩的玉米味道是非常可口的，也受到很多人的欢迎。制作玉米的方法有很多种，比如玉米能煮着吃，或者是和其它的菜肴进行配合食用。煮玉米一定要掌握好火候和时间。因为如果玉米不做熟的情况下食用是会影响味道的。那么嫩玉米煮多久是最好的呢？
玉米煮多久能熟
1、甜玉米煮多久
甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。
甜玉米：指的是在自然突变的甜玉米品种的基础上，通过传统育种技术—选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种，和转基因技术没关系。
2、白色糯玉米煮多久
糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久
黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。
tips：如果是老玉米的话，需要煮的时间还要久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
不同玉米品种的区分
由于普通玉米也显黄色或者白色，所以不能完全从颜色区别甜玉米和糯玉米。如果是颜色偏黄的玉米，则是甜玉米;若是颜色发白的玉米，则是糯玉米。
真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米;普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹平。真正的糯玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。
当然，现在市场上花色和紫色玉米基本也为糯玉米。而玉米颗粒白色和黄色相混杂，口感取决于颗粒颜色较多的种类，比如黄色颗粒明显较多，它的口味就是偏向甜玉米。
玉米怎么煮更好吃
1、想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后，直接带皮煮玉米。
2、还有，煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。
3、煮好的玉米最好是立即沥干水分，长久的泡在水里，玉米的味道和营养都会流失。
4、吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃。
嫩姜的做法有哪些呢？
生姜是我们生活中非常重要的一种食材，其主要作用是调味，平衡食物营养。生姜的刺激香味是其受欢迎的主要原因，而生姜中以嫩姜的味道最好，最适合烹饪，和老姜有完全不同的口味，那么，嫩姜的做法有哪些呢？下面就来看看讲解吧。
一、腌嫩姜的做法：
1.嫩姜前处理完后，先将一部分切成小段，放入塑胶袋中，再撒上盐混合均匀腌放2-3小时至软化出水备用
2.将其余的嫩姜削片后，再放入另一个塑胶袋中，加入2小匙糖混合均匀腌放至软化出水备用
3.接着把腌软的嫩姜以冷开水漂洗后，沥干水份备用
4.锅中倒入半杯糖、醋和半杯冷开水煮至糖溶化后，放凉成为糖醋汁备用
5.取一个碗，放入嫩姜，再倒入糖醋汁至淹盖过嫩姜后，拌匀浸泡约2-3天即可完成腌嫩姜
6.食用时，可将腌嫩姜切片后放入碗中，再加入糖醋莲藕、香菜末、小黄瓜丝和少许腌汁翻拌均匀即可享用
二、嫩姜爆兔肉的做法：
1.准备好兔肉、嫩姜及青红椒。
2.兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。
3.嫩姜、青椒、红椒分别切片备用，也可以切成块状，只需看个人的喜好就可以了。
4.热锅放油，放入腌好的兔肉翻炒。
5.将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。
6.待生姜香味溢出，加入适量水焖煮片刻。
7.稍稍收汁后加入青红椒翻炒。
8.放入香葱即可出锅。
嫩南瓜的家常做法有哪些
南瓜是很常见的食物，对南瓜制作上，要先对制作方法进行了解，这样制作才能够顺利进行，有很多人制作南瓜都是随意选择方法，随意的进行制作使得南瓜不会很好吃，那嫩南瓜的做法大全中，对嫩南瓜的做法也是有一些说明，使得知道该如何制作嫩南瓜最佳，吃的时候对身体不会有影响。
嫩南瓜的做法大全：
嫩南瓜粥
材料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺
做法
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
嫩南瓜蛤蜊粥
材料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺
做法
(1)把米泡在水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。
(3) 米煮熟后以酱油调味。
(4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
蚝油嫩南瓜
材料：嫩南瓜，蚝油一大勺，芝麻
做法
1、嫩南瓜洗净切片，清炒。
2、出锅后淋了一大勺蚝油，再撒些芝麻即可。嗯，清清爽爽的。
在对嫩南瓜的做法大全中，对嫩南瓜的做法了解后，制作嫩南瓜的时候，完全可以根据以上步骤进行，但是需要注意，对嫩南瓜制作过程中，对它的火候要掌握好，而且盐的放入也不能过多，这点制作南瓜要注意的。
嫩南瓜粥的做法有哪些
在我们的观念中，要是有不错的食材的话，我们就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的，但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感，我们可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法： (1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以后，希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的，我们也要亲自制作一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好，但是多做几次嫩南瓜粥的话，口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后，我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。
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