孕妇晚餐吃什么最好？育儿专家来推荐！
什么季节吃什么养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“孕妇晚餐吃什么最好？育儿专家来推荐！”，希望能为您提供更多的参考。
有很多女性怀孕后都会有这样的苦恼，就是一日三餐不知道吃什么才正确，育儿专家表示，孕妇朋友们首先不用太担心，很多东西都是可以吃的，下面介绍几种晚餐可以吃的食物。
一、孕妇晚餐食谱一：翡翠豆腐
原料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克
做法：
1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块；
2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。
二、孕妇晚餐食谱二：番茄炒猪肝
配料：猪肝八两、番茄两只
佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕
特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。
做法：
1、猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2、起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3、油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。
三、孕妇晚餐食谱三：东坡茄子
主料：嫩茄子500克，猪肉馅100克。
配料：湿淀粉10克，色拉油750克。
调料：白糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱姜末各5克，汤100克。
做法：
1、茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。
2、炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。
3、勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。
4、把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。
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宝宝补钙食谱有哪些？育儿专家来推荐！
众所周知，小宝宝年龄越小的话，肠胃功能也就越脆弱，所以给宝宝吃东西一定要特别小心，值得一提的是，不同年龄的小宝宝所需要的营养物质也是不同的，所以要结合宝宝的年龄来给宝宝添加营养辅食，不懂怎么添加辅食的父母们来学习吧。
一、宝宝补钙食谱
钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例，它还能调节身体机能，帮助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状态，不但会影响身体各部分的生长发育，还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要，细心的爸爸妈妈一定要保证宝宝在日常饮食中有足够的钙质摄入量。宝宝补钙食谱，一起来学习一下吧。
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
3、猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
二、宝宝缺钙的症状
宝宝正处于生长发育的黄金时段，如果在这个时候缺乏锻炼，或者在日常饮食中不能摄入足够的钙质，就很容易缺钙。宝宝缺钙的症状主要表现为烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等现象。因此，家长要及时给缺钙的宝宝补钙，以免影响生长发育和身体健康！
1、初期缺钙
（1）枕秃：无论室温高低，入睡以后头部会出现明显的大汗珠，有些宝宝因为大量出汗不舒服而不断磨蹭枕头，久而久之，后脑勺与枕头接触的位置毛发稀少，称为“枕秃”。
（2）生长迟缓：可能出现生长迟缓的问题，例如：出牙延迟、牙齿参差不齐，身高与骨骼发育不理想。
（3）烦躁不安：精神显得烦躁，对周围的事物不感兴趣，好奇心不大；睡眠质量不佳，经常在睡眠中无故惊醒。
2、严重缺钙
（1）软骨病：因骨质软化，站立时下肢无力支撑身体重量，因而产生X形腿或O形腿，甚至容易导致软骨病或发生骨折。
（2）卤门增大、晚闭：1岁之后卤门仍未闭合，或有额头向左右突出、头顶平坦成方形的“方颅”症状。
（3）肌肉松弛、驼背：全身肌肉、肌腱呈现松弛状态，如果腹壁肌肉松弛，容易在肠腔内滞留气体，会使腹部胀大如同青蛙肚；如果脊柱的肌腱松弛，会出现驼背症状。
（4）佝偻病：严重缺乏维生素D会导致钙质异常流失，按压肋骨时会出现小坑，或触摸肋软骨交接处，有串珠般软组织增生的现象；佝偻病也是因缺乏维生素D所致。
三、宝宝什么时候要补钙
很多妈妈都知道钙质对宝宝的生长发育有很重要的作用，但是当被问到宝宝什么时候补钙合适的问题，回答不上来的妈妈也不在少数。
不同月龄的宝宝对于钙质的需求量不同，越大的宝宝对于钙质的需求量越高，家长应随着宝宝的成长逐渐增加其钙质的摄取。根据中国营养学会的推荐，膳食中钙的需要供给量每天是：1～6个月的婴儿，母乳喂养的宝宝约300毫克，人工喂养的宝宝约400毫克。7～12个月的婴儿，约500～600毫克。1～3岁幼儿，每天需要约600～800毫克，青春期约1000毫克。营养师表示，从宝宝出生后两周起，就应该开始补充足量的钙。
那么，足量的钙从哪里来呢？奶或奶制品中是补钙的最佳食品，不仅含钙量多，而且吸收率高。
1瓶鲜牛奶（220毫升）的含钙量约220毫克左右，如果每天能喝1～2瓶牛奶，就可得到200～400毫克以上的钙，再加上食物中的钙，合起来就能满足宝宝一天的需要量。一般情况下，不会有严重的钙缺乏。
孕妇能吃栗子吗？育儿专家来告诉你
板栗有着非常丰富的营养，比如含有非常丰富的不饱和脂肪酸以及维生素等等，能够有效预防多种疾病，不仅如此，还能够提高免疫力，促进胎儿的发育，所以孕妇是完全可以吃栗子的。
一、孕妇能吃板栗吗
孕妇能吃板栗吗？板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪；孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍；含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
二、栗子的具体营养功效如下：
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。
三、栗子不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处
1.板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
2.健身壮骨，消除疲劳外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。
3.养胃健脾板栗味甜性温，有养胃健脾之功效。孕妇常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
4.提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
儿童补钙吃什么好？育儿专家这样推荐！
儿童是处于长身体的最佳时期，人体骨骼的正常发育一定不能少了钙元素，所以给儿童补钙是至关重要的，现在很多父母会给孩子吃补钙的保健品，实际上，最好的补钙方法是合理的饮食，比如下面几种美食的补钙效果就是一流的。
一、腐竹拌海带
原料：熟猪肉，水发腐竹、海带适量，胡萝卜，黄瓜，麻油，熟豆油，醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法：
1.将腐竹、海带切成长丝，放进开水中焯熟，捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝，同时将熟猪肉切丝；把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍，拌匀即可。
功效：海带、腐竹、猪肉均富含钙质，同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
二、海米油菜豆腐羹
原料：豆腐，海米，油菜，植物油，麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法：
1.将豆腐切成小丁；同时将海米用开水泡发后切成末；把油菜摘洗干净后切碎。
2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效：海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物，尤其是海米含钙量很高。
三、三色肝末
原料：猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。
制作方法：
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。
2.将葱剥去外皮后切碎；把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。
3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。
功效：猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
产后妈妈吃什么下奶？育儿专家推荐这4种
很多女性在生孩子之后会出现奶水不足的情况，这对婴儿的健康成长是很不利的，所以需要寻找下奶的方法，在多种下奶措施中，通过调整饮食来帮助下奶是非常健康有效的。
一、虾米香炒茭白笋
材料：虾米1大匙，茭白笋4~5支，蒜末2粒，葱1根，盐适量，白胡椒适量。
做法：
1、虾米加水泡开挤干备用，茭白笋切片。
2、起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花。
3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀，加少许水焖一下，加盐、胡椒调味，起锅。
说明：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。专家认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
二、荷兰豆炒虾球
材料：鲜虾200g，荷兰豆150g，盐1/2茶匙，料酒1茶匙，葱5g，姜5g。
做法：
1、鲜虾去头去壳去虾线，洗净。荷兰豆择取两边长丝，洗净，焯水控干。
2、锅内放少许油，炒香姜片。放入虾仁，加入葱花、盐、料酒翻炒。
3、炒到虾变色后导入荷兰豆，炒匀出锅。
说明：虾的营养价值极高，味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的功能。
三、丝瓜毛豆炒肉片
材料：去皮丝瓜250g，毛豆仁150g，后腿精肉片100g，大红椒片30g，小炒料包30g。
做法：
1、丝瓜切成块待用，锅中放入500g水烧沸，下毛豆和丝瓜块烫60s捞出沥干待用。
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热，下肉片炒至变色，下其余食材一起炒1分钟。
3、根据个人口味下小炒料包炒匀即可。
说明：具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。
四、通草猪蹄汤
原料：猪脚，通草，姜，料酒，花生酱，盐。
制作：
1、猪脚拔毛，刮皮，斩块，洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅，加水没过猪脚，大火烧开。放姜、料酒、花生酱，转小火煮2个小时左右。
3、通草洗净，放入锅内续煮40分钟左右，最后调入适量盐即可。
说明：每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。
秋天吃什么水果最好？专家推荐多吃这些
水果的营养丰富，维生素含量高，是生活的必备食物，很多人都喜欢吃水果，秋天天气干燥，所以一定要多吃一些对身体有好处的水果，比如山楂。除了山楂，秋天可以吃什么水果最好？
1、山楂
山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。
2、葡萄
葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
3、香蕉
香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C，以及多种纤维素。
4、梨
营养速查：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。梨是秋季不能缺少的保健食品，梨有止咳、化痰、清燥的作用，秋季多吃梨可以有效润肺防秋燥的问题。对于咳喘、风热、咽炎等常见的秋季疾病有良好的疗效。
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