茴香菜做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“茴香菜做法有哪些？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
茴香是常用于调料的一种植物，除了调料之外，有部分中药的配方也会有它的身影。茴香可以用于制作炒饭，可以用于炒虾仁。茴香具有独特的香味，可以制作的菜肴有很多种，大家不妨多学习一些，使用起来会更加方便。
茴香炒饭
材料
茴香，青豆和毛豆，冷饭，盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽。
做法
1.茴香切碎，和香菇过油先炒
2.跟着放青豆和毛豆，其实还可以加点玉米，蛋，萝卜干，豆干什么的。
3.最后放冷饭，加点点水，免得饭散不开。
4.调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子先。
茴香辣茄炒虾仁
材料
草虾仁200公克，韭菜段80公克，橄榄油1/2大匙，茴香辣茄腌酱：1小匙，茴香粉1/4小匙，鱼露1/2大匙，椰糖1/4小匙，蕃茄丁1小匙，辣椒末1/4小匙
做法
1.草虾仁洗净沥干;将茴香辣茄腌酱的所有材料混合均匀，拌至椰糖溶化，备用。
2.将作法1的草虾仁放入茴香辣茄腌酱中，腌约5分钟备用。
3.热锅，倒入橄榄油，放入韭菜段炒香。
4.再放入作法2的虾仁炒至表面变红且熟即可。
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肉末茴香菜馍的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的肉末茴香菜馍
2.121小茴香放水里洗净控干水分。
3.212肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟。
4.洗好的小茴香切细。
5.切好的小茴香与肉馅一起拌匀。
6.饧好的面团擀成薄皮。
7.把茴香肉馅均匀地码在薄皮上面。
8.把菜馍上下左右对折起来。
9.蒸锅放上水烧沸，用菜刀把菜馍铲到蒸笼上盖上盖子蒸十分钟。
10.菜馍蒸熟后关火晾凉，切成块即可食用。
看完了关于肉末茴香菜馍的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
猪肉茴香菜包子！的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于猪肉茴香菜包子！。
2.12把酵母粉用温水化开，揉成面团（妈妈教要盆光、面光、手光，我也就揉这样了）放盆里盖上个盖子醒面！大概要2个小时吧
3.21猪肉剁成馅，因为是包子不是饺子，可以不用剁的太碎
4.茴香用水抄一下！（茴香的味道很重的，不过水害怕吃不惯）
5.茴香切碎做馅，用手攥一下，挤掉多余的水分
6.12切葱花
7.21猪肉馅里加入葱花，干姜粉、花椒粉、盐、鸡精、老抽、胡油、少量的水搅拌，（加水科一使馅不干，猪肉还嫩）
8.加入茴香，搅拌均匀！哦了，现在猪肉茴香馅已经拌好了，科一开始包包子啦~~~
9.当、当、当、当！！我醒好的面，把它取出来吧！
10.把大面团切成三份，揉一下，光滑就可以了，再切成小剂子
11.把小剂子按圆了，像擀饺子皮一样，擀成中间厚两边薄的面皮
12.包如馅
13.打褶成包子坯
14.蒸锅添水，烧热放入包子生坯，盖盖蒸20分钟（蒸锅那步忘记拍照片啦！）
15.OK了！美美香香的猪肉茴香菜包就大功告成啦！
有了猪肉茴香菜包子！的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
小茴香菜孕妇可以吃吗
众所周知处于怀孕期间的准妈妈，自身的身体素质是非常差的，非常容易受到一些因素的影响造成身体损害，尤其是日常的饮食，一些食物不仅会对准妈妈自身造成影响，还会对准妈妈肚子当中的宝宝造成一些不好的影响，因此饮食要非常的注意。那么，小茴香菜孕妇可以吃吗?
第一，小茴香菜孕妇可以吃吗?茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部。果实(小茴香)作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。茴香是属于温性食物，阳虚体质的孕妇可以适量食用，但有便秘、上火的孕妇就不适合吃了。比较适合虚寒体质的人群食之，要是体质过热，就要少食。
第二，但多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。孕妇应尽量少吃茴香菜，避免吃小茴香，小茴香是辛辣热性作料。容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果。
小茴香菜孕妇可以吃吗?少量食用，偶尔在菜肴中放些是可以的。但务必记住不要多吃或常吃。孕妇若常食用茴香会对胎儿的健康不利。
因为怀孕期间，孕妇体温会增高，肠道也比较干燥，此时若常食用茴香等热性调料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘等现象。而孕妇便秘时，必然会用力屏气排便，此时就会引起腹压增大，压迫到子宫中的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产等。
肉末茴香菜馍——补肾养血开胃
对于每个人来说，最难忘的味道就是妈妈的味道了，不管是走的多远都是喜欢吃妈妈做出来的菜肴的味道，但是我们很多时候都是不能一直待咋妈妈的身边，所以自己也是可以很好的学习一些菜肴的制作，来看看这款肉末茴香菜馍的做法。
肉末茴香菜馍的做法
食材：猪肉、茴香菜、面粉
1、面粉放面盆里，加入适量水和少许盐，揉成光滑面团饧十分钟。
2、小茴香放水里洗净控干水分。
3、肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟。
4、洗好的小茴香切细，切好的小茴香与肉馅一起拌匀。
5、饧好的面团擀成薄皮，把茴香肉馅均匀地码在薄皮上面。
6、把菜馍上下左右对折起来，蒸锅放上水烧沸，用菜刀把菜馍铲到蒸笼上盖上盖子蒸十分钟。
7、我们在将菜馍蒸熟后就是要注意关火了，一直等到晾凉了，就是可以切成块状，然后就是可以食用了。
功效：我们食用猪肉是可以很好的为身体提供优质的蛋白质和必需的氨基酸，猪肉是可以为身体提供血红素和促进对铁吸收的半胱氨酸，是可以很好的改善缺铁性贫血。猪肉是有补肾养血，滋阴润燥的功效，对于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚是有很好的功效，茴香菜是有很好的开胃的作用，也是可以很好的理气散寒，而且对于食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛是有很好的改善的作用。肉末茴香菜馍是我们饥饿的时候不错的选择。
看完上面的介绍后，相信大家对于肉末茴香菜馍的做法是有很好的了解了，大家是不是已经口水流了一地，大家如果是想要知道的话，不妨是试一试上面的步骤来进行，相信大家是可以制作出属于自己的独特的味道。
香菜木耳的做法有哪些
香菜是一种非常独特的蔬菜，在以前寻常百姓是很难吃到这种美味的，香菜的营养丰富，适合，味道特别的香，可以用作调料香料。有的非常喜欢香菜，有的人非常讨厌香菜，现在对于香菜的做法是非常多的，而最近流行香菜木耳，这是一道新兴的菜谱，下面就来看看香菜木耳的做法有哪些吧。
做法一：
1.准备好食材，木耳水发，胡萝卜切薄片，香菜切段。
2.锅里放油，油热放入葱姜爆锅。
3.炒出香味以后，放入胡萝卜翻炒
4.放入两大勺黄豆酱翻炒
5.放入黑木耳，继续翻炒，放适量盐。
6.放入香菜翻炒几下。
7.出锅装盘即可。
小贴士
1、木耳水发以后要仔细清洗干净，以免有泥沙。
2、这道菜因为放入了黄豆酱，盐要少放，以免过咸。
3、香菜放入以后不要过度炒。
做法二：
材料：黑木耳20朵，香菜4颗，红辣椒1个，麻油、酱油、糖、醋、胡椒粉各适量。
1、将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒；
2、将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水，拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。
香菜的味道是独一无二的，在蔬菜界里面，香菜可以说是一个另类，没有华丽的外表，但是味道却是蔬菜里面最令人着迷的。以上介绍了两种香菜木耳的做法，希望大家能够虚席一下，木耳营养丰富，适合女性美容养生，所以，香菜木耳的做法是大家都可以学习的。
茴香炒鸡蛋的做法有哪些
在很多的地方大家知道的茴香就是香菜，是一种很好的调味食材同时也是也是做菜比较好吃的食材。但是很多的人可能听过茴香炒鸡蛋这道菜，但是却因为工作各方面的原因不经常做饭，所以做起来会比较迷茫，所以下面就一起了解下茴香炒鸡蛋的做法有哪些?希望通过小编的介绍，大家都能学会这道美食。
1.茴香洗净
2.切末
3.打入鸡蛋拌匀
4.锅烧热
5.倒油，加鸡蛋液
6.翻炒
7.香气独特的炒鸡蛋
小贴士
鸡蛋液里放点白酒，味道特别香。
香料植物
小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食，味清香，可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料，用于酒类和糖果之中，或加入鱼、肉、酱中，有去腥增香的作用，并能增进食欲;研磨为粉末可用于制作五香粉，用于面食等调味。小茴香还可用于药膳，如茴香炒腰花能补肾止痛;茴香炖牛肉可温肝暖胃，行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。
药用植物
小茴香是重要的药用植物，其果实是重要的中药，味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、腹胁痛、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。《本草汇言》记载“茴香为温中快气之药”。《唐本草》也记载“茴香善主一切诸气，为温中散寒、立行诸气之要品”。古朝鲜许浚编纂的《东医宝鉴》记载，炒茴香和何、人参、干地黄、麦门冬、天门冬、茯苓等七味药组成“七仙丹”，用于治疗须发早白等症，有滋阴养肾、益气健脾之功。 果实含挥发油约3～6%，主要成分为茴香醚50～60%、小茴香酮18～20%。 尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。 另含顺式茴香醚，对聚伞花素。
此外，含脂肪油约18%，其脂肪酸组成中，洋芫荽子酸占60%、油酸22%，亚油酸14%、棕榈酸4%。
尚含大于C18的醇和棕榈酸、花生酸、山萮酸等所成的蜡，豆甾醇，7-羟基香豆精等。 苦茴香的果实含茴香醚60%，茴香酮30%;而甜茴香含茴香醚80%，茴香酮10%。 也有的茴香不含茴香醚而含爱草脑。
茴香含有丰富的维生素A、C之外，葫萝卜素及钙的含量也较高，种子可作药用或香料，具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。其具体用途如下：
1.促进消化吸收
2.防感冒：可将少许茴香生汁加葱沫汤内喝下发汗。
3.治扁桃体炎：对成含汁液的水煎液，将其凉后漱口。
4.吸脓：将叶捣碎，贴于患部，每天换3次，自然消退。
5.治冻伤：可用生汁涂于患部，按摩。
关于茴香炒鸡蛋的做法已经通过上文中给大家详细的介绍了一下，同时也给大家说明了一下茴香这道食材有什么好的营养价值，不论是身体的哪方面这个食材给的帮助还是比较大的，一开始不了解的人现在就可以好好的看下，相信还是有用的。
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