鱼干怎么吃？这些吃法要知道
立秋需要知道的养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鱼干怎么吃？这些吃法要知道，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
鱼干是把新鲜的鱼晒干，鱼干的腥味比较重，制作工序非常严格，蒸煮烘干后的鱼干口感更好。鱼干的吃法比较多，不用纠结怎么吃的问题，可以根据个人喜好决定，不论是红烧或者油炸，鱼干的味道都是独特的。
1.红烧鱼干
将鳗鱼干放在冷水里浸泡4小时左右，洗净切块。放入3个蒜瓣碎粒、3g生姜丝，倒入照烧酱、生抽、料酒拌均匀腌制一小时以上。锅内油加热后倒入2个大蒜粒、2g生姜丝煸炒出香味，放入腌制好的鳗鱼片，翻炒均匀，倒入腌制鳗鱼片的酱料翻炒几分钟，倒入适量热水，没过鳗鱼干，小火炖煮至自己喜欢的浓稠状态即可出锅，撒上葱花。
2.香焦鱼干
准备好新鲜的鳗鱼干，剪成小段，用水泡一下，把鳗鱼段泡软，鳗鱼干泡软后捞出来沥干水分。锅中倒油烧热，把鳗鱼段摆去锅中用中火煎制，一面煎熟后翻另一面继续煎，两面都煎好后盛出来装盘，撒适量的盐撒和胡椒末即可。
3.耗油焖鱼干
把鱼干浸泡2小时左右，将其泡软，然后用牙刷把鱼干刷洗干净，冲洗后备用，把配料芹菜、洋葱、尖椒、葱姜蒜洗净后切粒备用。把鱼干和配料放入容器中，加蚝油、黄酒、白糖、少许盐调味，将其翻拌均匀。然后放入电压力锅中，选择无水焖制，焖烧10分钟。电压力锅泄压后，打开锅盖，出锅装盘，即可上桌品味。
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香蕉解酒吗？吃法要知道
香蕉是生活中常见的水果，香蕉对润滑肠道的效果非常好，很多人都想知道香蕉解酒吗，香蕉解酒的说法非常多，可以说，香蕉能让酒精浓度降低，从而达到醒酒的目的，还能缓解酒精带来的不适。
1.香蕉解酒
香蕉能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，还可以减轻心悸症状、消除胸口郁闷。饮酒后如果感到心悸、胸闷，可以吃几根香蕉。
2. 吃法
香蕉含有钾等元素,对解酒很有效. 酒后可以根据不同的醉酒反应,选择不同的方法吃香蕉.最好少喝茶,以免对健康造成影响.因为酒进入消化道后会直接损伤胃黏膜,导致胃炎、十二指肠溃疡,而香蕉有清热、滑肠、解毒的作用,能缓和饮酒过多所致的不适,如果方便,可以根据酒后不同的症状,采用以下不同的方法藉香蕉解毒. 解酒止渴:香蕉3至5枚,酒后生食; 酒后烦热:香蕉研碎加入温水、加糖调服; 酒后头痛:香蕉一根50克,水煎服代茶饮; 酒后胃热心烦:香蕉皮切成条状60克水煎,加糖适量饮服.
3.解酒水果
解酒水果有:苹果、柑橘、葡萄等.苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸均具有解酒的作用.以上水果可榨汁或直接生吃即可. 还有像西瓜具有利尿的作用,可加速酒精从尿液中排除,减少酒精被机体吸收. 香蕉一般在喝酒前生吃1~3个效果比较理想. 其它具有利尿作用的水果都可缓解醉酒,这方面有效的解酒水果有梨、甘蔗、杨桃、杨梅、草莓等水果. 不妨一试。
黑蚂蚁怎么吃效果好？3种吃法要知道
黑蚂蚁是一种动物，很多人对黑蚂蚁的了解不深，其实黑蚂蚁也可以用来食用的。大部分人不知道黑蚂蚁怎么吃有效果。黑蚂蚁有一定的药用价值，不仅可以用来泡酒，还可以用来做食物。
1.白果黑蚂蚁肉蟹
原料：白果仁30克 黑蚂蚁20克 肉蟹1只（约250克） 姜片5克 葱节10克 精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量 。
制法：白果仁用温水泡透后去皮去芯；黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟；肉蟹揭盖后治净，斩成块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味，再拍匀干淀粉。炒锅置火上，注入色拉油烧至七成热，下入蟹块炸至色呈金红时，捞出。锅留底油，投入姜片、葱节爆香，烹入料酒，掺入鸡汤，下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等，用小火 约15分钟，至原料成熟时，用湿淀粉勾芡，淋入化鸡油，起锅装盘即成。
2.人参黑蚂蚁炸肉丸
原料：黑蚂蚁20克 人参10克 猪肉（肥三瘦七）200克姜末5克 葱末10克 鸡蛋清2个 精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量。
制法：黑蚂蚁洗净后，用温水泡透；人参用温水发透后，切成细末；猪肉剁成茸。将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。
3.黑蚂蚁银耳羹
原料：黑蚂蚁25克 干银耳40克 冰糖适量。
制法：黑蚂蚁洗净；干银耳用温水发透后，除去杂质；冰糖研成粉末。将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内，掺入适量的清水，置旺火烧沸后，转小火熬约2小时，至银耳 糯且汤汁浓稠时，放入冰糖粉末调匀即成 。
吃柠檬有什么好处 这些好处要知道
在我们日常生活中，柠檬是我们比较常见的食物，有许多人喜欢用它来泡茶喝，它的营养价值是非常高的，那您知道吃柠檬有什么样的好处吗，平时柠檬又有哪些健康的做法呢，您知道柠檬改怎么吃吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。
吃柠檬有什么好处
1.柠檬能杀菌
柠檬中含有丰富的烟酸和有机酸，因此味道非常酸。柠檬酸汁有很强的杀菌功效，在制作食品时加入一些柠檬汁有助预防细菌滋生，保持食物卫生。
2.吃柠檬助消化
柠檬中的分成有助促进胃蛋白分解酶的分泌，在吃肉食时加入一些柠檬汁，对促进消化吸收有很好的帮助，也可以将柠檬与其他蔬果制作冷盘凉菜食用。
3.吃柠檬预防结石
柠檬中含有丰富的柠檬酸盐，柠檬酸盐有助抑制钙盐结晶的生成，从而预防肾结石形成，对已有的结石也有溶解作用。
4.吃柠檬能防治心血管疾病
吃柠檬有助预防心血管疾病，柠檬中的成分有助促血液凝固，因此对预防高血压和心梗都有很好的帮助。另外柠檬酸还具有收缩增固毛细血管、提高凝血功能、增加血小板数量的作用，对止血也有很好效果。
5.吃柠檬护肤美容
新鲜柠檬中的维生素含量非常丰富，是天然的美容佳品。另外还能预防和消除皮肤色素的沉着，具有美白功效。柠檬生食还有安胎止呕的作用，因此柠檬非常适合女性食用。
6.柠檬有抗癌效果
柠檬中的柠檬苦素有抑制癌细胞生长的作用，对宫颈癌细胞、乳腺癌细胞和肝癌细胞等都有明显效果，柠檬中的黄酮类成分也有相似的功效。
柠檬的做法大全
一、鲜柠檬直接饮用
将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
二、制糖渍柠檬
将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)
三、柠檬用于烹饪
烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
四、生食
将柠檬鲜果洗净，直接食用。柠檬很酸，一般不提倡。
猕猴桃是我们大家常见的水果一般，在水果摊或者是超市都是有的卖的，那么大家知道猕猴桃没熟可以吃吗?猕猴桃应该怎么吃呢?吃猕猴桃的注意事项有哪些呢?感兴趣的朋友就请看下面内容吧。
猕猴桃没熟可以吃吗
不建议吃。
没熟的猕猴桃果肉坚硬，糖分很低，味道酸涩，其中所含的大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，刺激舌头的味蕾，引起不适，一般人难以入口。
猕猴桃怎么吃
首先选择猕猴桃，选择猕猴桃时，尽量选择个头丰满圆实，色泽土黄，整体有弹性为宜，这样的肉色更诱人，吃起来才更加美味。
选完猕猴桃，接下来我们就来切猕猴桃，切的时候我们切两头，切去勺子能插进去为宜，不宜过大，免得浪费。
切完之后，我们来转一转，会有更好的效果哦。
接下来我们就将转出来的果肉切块，大口大口的享用吧!
吃猕猴桃的注意事项
忌吃胡萝卜
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有破坏维生素的维生素C酵酶物质，所以两者不可一起食用，会降低营养价值的。
忌喝牛奶
五、柠檬片适合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
菊花柠檬蜂蜜饮
材料：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800ML(大约2大杯)
做法
1.首先将准备好的干菊花用清水冲洗一下，然后将其放在壶里，将壶里注入热开水。泡到菊花出味，开水变温。柠檬切片备用。
2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀。
3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。
玫瑰柠檬饮
材料：玫瑰花，柠檬，蜂蜜
做法
1.将准备好的玫瑰花用清水水冲一下，然后将其沥干水分，柠檬切片。
2.把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。
六、柠檬做菜。
柠檬还可以入菜做调料，如柠檬鸡、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。
柠檬鸡
材料：鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，番茄100克，白萝卜500克，蜜樱桃4粒，姜，葱，香菜各适量，白糖30克，川盐，料酒，泡打粉，胡椒粉，鲜汤，湿淀粉，精炼油，化猪油各适量
做法
1.鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。
2.用萝卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。
3.取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。
4.锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。
5.锅置火上，掺鲜汤，放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可。
柠檬大拌菜
材料：柠檬一个，胡萝卜半根，紫洋葱半头，黄瓜一根，尖椒3根，细砂糖20克，橄榄油，海盐适量
做法
1.首先将准备好的柠檬用清水洗净，然后将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。
2.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。
3.蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。
4.用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;最后加入少许海盐调味，制作完成。
结语：通过文章我们了解到，原来柠檬还有怎么多健康的做法，吃柠檬可以杀菌、助消化、助抑制钙盐结晶的生成，从而预防肾结石形成，对已有的结石也有溶解作用。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃哦。
吃土豆能减肥吗？这些事要知道
土豆有一定的淀粉含量，是生活中的常见食物，但是不能否认的是土豆的营养价值丰富。很多人担心吃太多土豆会出现发胖的问题。其实吃土豆是能减肥的，科学的饮食不会导致发胖。
1.土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素b群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
2.土豆能减肥。女性减肥能吃土豆吗?吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
3.土豆不仅是低热量食物，且脂肪含量极低，是所有充饥食物中含量最少的，这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且，土豆的含水量很高，每百克高达78.6克，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量，这是控制体重的关键要素。另外，土豆所含淀粉多为抗性淀粉，能降血脂，缓解便秘情况。从这些层面分析，土豆并非人们所想那样会令人发胖。
鱼干怎么吃
鱼干是我国比较传统的一种食物储存方法，一般是将新鲜的鱼经过晒制而成的，它最大程度上保留了鱼肉中所含的营养，而且也非常容易消化，最重要的是经过晒制之后的鱼肉在吃的时候会更有嚼头，这在一定程度上也增加了鱼干的口感。不过却有很多朋友不知道鱼干怎么吃。
鱼干其实有很多不同的制作方法，可以用来烹饪，也可以用来油炸，但是不管是什么制作方法，制作出来都别有一番风味，在吃的时候可以感觉到和新鲜鱼肉味道的不同。具体鱼干的制作方法如下：
1.可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;
2.用新鲜的蔬菜烩着吃;
3.鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入腊肉、排骨等材料，这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里，以咸淡水域的鱼腊制的为佳，上乘的鱼干咸度适中，甘香带鲜，过咸的为次品，食后舌头像失去“知觉”似的。另外，由于腊鱼加入盐来腌制，不宜保存过久，所以应该选择新鲜腊制的腊鱼。
4.烹制鱼干，不用蒸制的方法，而用豆豉、辣椒爆炒，这种吃法别有一番风味。
材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。
做法:将鱼干洗净，用清水泡浸一会备用。青椒、红椒、洋葱洗净，切片备用。豆豉洗净备用。烧镬下油，爆香姜片、豆豉、蒜头，下鱼干，溅绍酒，大火翻炒至熟，放入青椒、红椒，下盐、糖、鸡粉调味炒匀即可。
5.辣炒鱼干
做法：
1、小鱼干用清水泡一个小时之后洗干净，沥干水分。
2、锅内倒入少许油，把沥好水分的鱼干倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。
3、锅内再倒入少许油，爆香辣酱和树椒后再放入鱼干翻炒两下，根据口味再适当加盐，出锅前倒入蒜末。
看过本文内容之后相信您知道了鱼干怎么吃，另外在制作的时候请您注意，一般在鱼干晒制的过程中，都会先用盐腌制一下，所以在您制作的是一定要充分的泡开清洗干净，制作的时候也注意不要按照常规的方法放盐，否则口味会特别的咸。
脆皮豆腐做法，这些窍门要知道
生活中有很多我们没有发现的美食，其实最简单的食材却能够做出最美的味道，豆腐就是大家平时经常吃的，用豆腐大厨可以给您做一道脆皮豆腐，非常好吃，快来学学怎么做。
一、糖醋脆皮豆腐
材料
老豆腐一块，醋15ml，番茄酱30ml，生抽10ml，盐2g，糖10g，水淀粉15ml，葱花、芝麻适量
做法
1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用；
2、老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份；
3、锅内油烧到八成熟后，将豆腐块一个个放入，煎至两面金黄；
4、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中；
5、大火将汁收稠后，撒葱花、芝麻，关火。
二、酱香脆皮豆腐
材料
豆腐1块，黄瓜半根，胡萝卜1根，虾仁12左右，葱半根，淀粉，水，生抽酱油，豆油，香油，糖，盐适量
做法
1、豆腐切成片，厚度自定。
2、黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片。
3、葱切小段
4、用少许淀粉将豆腐包裹，放油锅里，炸成金黄色捞出。
5、用剩余的油将虾仁炸一下，也捞出。
6、再在锅内放少许油，待油热后放入葱花、胡萝卜片翻炒。
7、最后放入豆腐，淋少许酱油、盐、糖、湿淀粉，放黄瓜和虾仁继续翻炒，最后淋香油即可出锅。
三、脆皮豆腐
材料
嫩豆腐1块，淀粉，鸡蛋，番茄酱，糖
做法
1、鸡蛋+淀粉调成厚糊状。
2、豆腐切块，然后再裹上面糊。
3、然后放入热油锅，煎至金黄后盛出。
4、锅留底油，倒入番茄沙司，加糖，用水淀粉略勾芡。
5、最后放豆腐下去，裹上茄汁即可。
吃车厘子有什么好处 这些创意吃法一定要知道
车厘子不少人都爱吃，它的样子看上去就十分的可口、可爱，红通通的颜色让人垂涎欲滴。其实车厘子不仅仅是味道好、样子好看，其实它的营养价值也是很高的。吃车厘子有什么好处?车厘子创意吃法是什么?一起来看看吧!
吃车厘子有什么好处
祛风除湿
车厘子性温热，具有很广泛的健体效果，对补中益气很有帮助，能起到祛风除湿的作用，对于有风湿和腰腿疼痛的人群很适当适量食用很有改善。另外，车厘子树根具有很不错的驱虫杀虫作用，可用来驱赶杀去蛔虫蛲虫、绦虫等。
防治麻疹
车厘子对于治疗咽喉炎也有一定的功效，如果咽喉炎的症状比较轻，可以早晚吃一些车厘子能帮助消炎止咳，对于咽喉炎也有辅助治疗的功效。车厘子性平，在麻疹流行期间，可以饮适量的车厘子汁，能有效的预防感染，还能让毒素尽快的排出体外。
消炎止痛
对于有外部烧伤的情况下，可使用车厘子涂抹于患处，频繁使用能起到立即止痛的作用，同也能避免伤口感染、化脓和收敛止痛，有助于让伤口缓解疼痛，加速恢复不适感。
养颜抗衰老
车厘子的营养价值很高，和黄瓜等其他水果一样，车厘子也富含维生素C以及蛋白质和胡萝卜素，尤其是含铁量。这些元素都是保养皮肤不可缺少的。
所以多食用车厘子能帮助延缓衰老，还能滋养皮肤、美容养颜。另外，车厘子还能作为面膜使用，能起到补水美白的效果。
抗贫血
常吃车厘子可以补血，改善缺铁的问题，达到预防以及帮助治疗贫血的作用。这是因为车厘子的铁含量比较高，而铁是人体不可缺少的一种造血的成分，因此适当的补铁，对于改善贫血是具有一定的作用的。
而且铁元素不仅能够补血，对于红润我们的皮肤也具有一定的效果。假如你平时总是脸上没有血色，非常的苍白，那么建议你吃一点车厘子，这样面色就会变得比较红润一点了!严重 的贫血还要吃药，不能单纯靠食疗解决。
保护视力
车厘子的维生素A含量也是比较高的，因此经常吃车厘子对于保护我们的视力，防止视力疲劳，以及畏光、夜盲等问题都会有一些帮助。维生素A含量高的食物还包括苹果和胡萝卜，它们都能够保护眼睛。
车厘子创意吃法糖渍樱桃罐头
用料
樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)
做法步骤
1、挑选新鲜饱满的优质樱桃，洗净备用;
2、去除樱桃核和果柄;
3、弄好的樱桃放入锅里，加入细砂糖和水，用大火加热; 4、一直加热到沸腾，转小火加热1分钟，使糖全部溶解即可。不要加热过长时间，以保持樱桃的外形;
5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间，请按如下方法消毒：锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手)，然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可，
6、冷却后的糖渍樱桃，放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存长达一年(pS：如果不需要保存太长时间，可以省略消毒过程，直接装入瓶子盖好，冷却后放入冰箱，一天后即可食用)。
樱桃冰棍
用料
樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。(水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);
2、小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉;
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些);
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。
总结：车厘子的营养价值比较高，因此常吃对于身体的好处也是较多的。假如你平时很少吃，那么不妨从现在开始多吃一些吧!车厘子有大的也有小的，大的价格会贵很多，其实它们的营养是一样的，自己吃完全可以买小的。
吃柠檬的禁忌 柠檬的这些妙用要知道
柠檬是我们平时比较常见的一种水果，并且对人体也比较有好处，吃柠檬有什么好处?柠檬虽然对人体好，但是也有一些禁忌，吃柠檬的禁忌有哪些?生活中柠檬有很多的用处，柠檬的妙用有哪些?想知道一定要继续看哦。
吃柠檬的禁忌
1、胃酸人群不宜食用
柠檬是一种酸性的水果，所以我们应该知道，胃酸的人群当然不能吃太多了，就算胃酸正常的人也不能多吃。所以，建议大家一定要注意适量的吃柠檬，胃酸的朋友就不要想着多吃柠檬了。
2、吃多了容易腐蚀牙齿
很多人都知道柠檬可以美白，所以一些女性基本是每天吃一个柠檬。这个做是不对的，因为吃多了柠檬，会导致牙齿容易腐蚀，造成牙齿出现问题。大家都知道的，一口洁白的牙齿也非常重要的，不要只顾着美白吃太多柠檬哦。
3、柠檬不能和这些食物同时吃
食物都有自己的禁忌，柠檬也不例外，所以关于柠檬的禁忌我们应该要了解，因为很有可能在你不知道的情况下将两种不能在一起吃的食物吃掉了，这样会造成身体不适。因此，柠檬是不能与海鲜、牛奶这两样食物同时食用，否则会造成消化不良哦。
4、柠檬水不能过夜喝
许多人在泡柠檬水的时候喜欢泡一大瓶，然后能喝一两天，他们觉得这样比较方便而且不会造成浪费。有这种想法的朋友错了哦，泡过太久的柠檬水跟过夜的柠檬的功效都是一样的，一样的没有营养了!所以以后不能喝过夜的柠檬水哦。
5、空腹不宜喝柠檬水
大部分人觉得早上起来喝一些柠檬水一定对身体有好处，小编想说，清晨喝柠檬水没问题，但是迁安不要空腹喝柠檬水哦，这样会造成我们的胃受损。所以，喝柠檬水前好吃点东西，这样可以保护好我们的胃。
6、孕妇不宜吃太多柠檬
很多准妈妈在怀孕的过程中总是会有孕吐的状况，身体会感到反胃，同时又觉得难受，所以就会吃点柠檬压一下反胃的状况。小编想说，孕妇能多吃柠檬哦，为了宝宝们健康的发育，还是采用健康的方式来抑制孕吐吧。
7、糖尿病患者不能吃
看到这里，有的人会疑问，糖尿病患者是不能多吃甜的，跟柠檬有什么关系。这里，要给大家科普一下了，柠檬其实也是含糖量很高的哦。所以，糖尿病患者一定要注意喽，不能吃柠檬，管住嘴才能有个好身体呀。
吃柠檬有什么好处
美白养颜
柠檬中富含柠檬酸，被称为“柠檬酸仓库”，柠檬酸能够防止和消除黑色素沉着，从而让肌肤白皙有光泽。此外，柠檬中含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C是高效抗氧化剂，它能够对抗自由基，抑制合成黑色素的酪氨酸酶的形成，起到美白淡斑的功效，并且在一定程度上还有延缓衰老的作用。
预防坏血病
柠檬中的维生素C含量丰富，维生素C又称抗坏血酸，所以食用柠檬有助于预防牙龈出血、贫血、 面色苍白、牙龈肿痛等维生素C缺乏症。
柚子是冬季比较常见的水果之一，并且也深受人们的喜爱，吃柚子有哪些好处?柚子虽然很好，但是也不适合所有人食用，哪些人不能吃柚子?很多水果都有一些禁忌，柚子也不例外，吃柚子的禁忌有哪些?想知道一定要继续看哦。
吃柚子有哪些好处
第一：去除色斑
柚子中含有丰富的维生素C，经常吃柚子可以减少我们的色斑，是一种很好的美容品，具有美白皮肤的作用。
第二：紧致肌肤
柚子中的维生素C不仅可以做到减少色斑的作用，同时还能是我们的皮肤更加紧致，让我们的皮肤始终保持在佳的状态。这主要是因为维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。因此生活中我们可以经常吃柚子，这样可以使得我们的皮肤变得更加的丰满和平滑。
第三：有利于减肥
柚子中也含有一种特殊的化合物，这个化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，因此每天在饭前吃半个柚子，能够起到非常好的减肥作用。
第四：降低患中风概率
柚子中含有一种黄酮类物质，能有效的降低患中风的可能，同时这种氧化剂在我们的身体中，还能起到增强血管功能以及消炎的作用，能保护好我们的大脑。
第五：治疗糖尿病
柚子中的苦味物质也就是柚皮素，对身体具有很好的保健作用。柚皮素能有效的帮助治疗糖尿病，提高人体对于胰岛素的敏感性。
哪些人不能吃柚子
服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
肝功能不好不宜吃柚子
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
肾病患者不宜吃柚子
预防心血管疾病柠檬中富含维生素C，维生素C能够帮助降低血液中的胆固醇含量，并增强血管弹性，有助于预防静脉血栓的发生，对防治高血压和心肌梗塞等心血管疾病有积极作用。
提高免疫力
柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。如果感冒了又不想吃药，你可以用柠檬泡水喝，不但能减轻感冒症状，还能让感冒好得更快。
预防结石
柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶，从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。
生津开胃
柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。夏季暑湿重，人很容困乏，还会影响食欲，用柠檬泡水喝能够缓解这些症状，提振精神，促进食欲。烹饪时也常把柠檬用做调味料，用于去除腥味异味等。
促进伤口愈合
柠檬中含有大量的维生素C，维生素C可以增强造血功能，提高机体免疫力，促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。
缓解孕吐
孕妇大多好酸，柠檬极其酸，有生津开胃的作用，很多孕妇都喜食，因而柠檬也被称为“益母果”。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边，起床的时候闻一闻，可以帮助消除晨吐。
清热化痰
柠檬微寒，它能帮助去除体内湿热，对人体内湿和气候外湿引起的痰湿咳嗽有止咳化痰的作用。
柠檬的妙用
其一：柠檬洁净：取一个柠檬，把皮削下来和150毫升的白醋混合，然后在是内放置一晚上再加入150毫升的水，那么一瓶效果非常好的柠檬洁净水就制作完成了，而且我敢保证，绝对没有任何副作用。
其二：我们平时穿的白T桖以及白衬衣，经常洗不干净，那么有了柠檬一切都可以解决。用柠檬汁加上苏打粉，然后将衣服放入浸泡半个小时以上，马上就会让衣服洁白如新，大家可以试一试哟
其三：柠檬汁美甲，滴几滴柠檬汁涂抹在指甲上，可以让指甲变得更加的坚韧，不会轻易折断或者断裂。
其四：柠檬汁祛斑，如果皮肤有雀斑或者老人斑，把柠檬汁在脸部上涂抹均匀，可以在一定程度上改善。
其五：增进食欲，柠檬本身就比较酸，而人体在酸的刺激下会刺激胃的蠕动，会让人的食欲有一定的增加哟。
结语：上面已经为大家介绍了柠檬的禁忌，吃柠檬的好处和柠檬的妙用。我们现在对柠檬应该也有了一些了解，我们平时可以吃柠檬，但是一定要适量，还有在食用柠檬的时候也一定要注意饮食禁忌。
吃蓝莓的好处 蓝莓的这些禁忌要知道
蓝莓是我们平时比较常见的一种水果，很多人都比较喜欢蓝莓口味的食物，所以喜欢蓝莓，吃蓝莓的好处是什么?很多水果都有一些禁忌，蓝莓也是如此，吃蓝莓的禁忌有哪些?我们在平时吃蓝莓都是直接吃，蓝莓怎么吃好?想知道一定要继续看哦。
吃蓝莓的好处
降低血糖
患有糖尿病的朋友可以多吃一点蓝莓，它有助于降低血糖。我们可以每周吃五分蓝莓，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
增强免疫
人体的多数疾病都是和自由基有关，已经有研究表明了，蓝莓中含有的花青素可以增加人体免疫系统，增强人体免疫力，对这些疾病有直接或间接的预防作用。
预防癌症
蓝莓中的花青素也可以做到预防肿瘤的效果，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减肥瘦身
蓝莓热量低，不会导致发胖。而且，蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于减肥瘦身。
防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
改善睡眠
蓝莓中的花青素能够透过血脑屏障，使得脑神经不被氧化，能够令脑组织功能更加稳定，提升人体的含氧量，改善睡眠质量。
提高大脑活力
有研究表明多吃蓝莓可以延缓大脑衰退并提高记忆力。这是因为蓝莓中的强抗氧化物能够清除大脑中沉积的有害物质，从而保护大脑，在日本被蓝莓被称为“聪明之果”。
吃蓝莓的禁忌有哪些
1.食可而至
每天不能过多的食用蓝莓，每天吃10-20颗即可。因为蓝莓当中会含有一些草酸盐，如果过量的食用，很有可能会在我们的体内形成结晶体，反而会对我们的身体造成一些不必要的伤害;
香蕉是我们平时比较常见的水果之一，我们都知道香蕉有营养，吃香蕉有什么好处?很多食物和水果都有自己的一些注意事项，香蕉不能和什么一起吃?一些人习惯在早上起床的时候吃一根香蕉，空腹吃香蕉好吗?想知道一定要继续看哦。
吃香蕉有什么好处
(1)吃香蕉可预防或治疗高血压
经常吃香蕉可以预防高血压，香蕉中含有钾离子，钾离子可以抑制钠盐的出现。香蕉中也含有一种紧张素转化酶抑制剂等化合物，可以有效的控制血压的情况。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
(2)增加免疫力 预防癌症
香蕉中含有抑制植物血凝素，这种物质对淋巴细胞可以起到一些作用，继而分裂增殖，释放淋巴因子，这个物质也可以帮助高巨噬细胞的吞噬功能。主要的作用就是可以提高人体的免疫能力，并对癌症细胞有一定的杀伤作用。
(3)香蕉可以预防和缓解便秘
我们应该都知道香蕉是可以治疗便秘的，这是因为它含有的膳食纤维可以增加肠胃的蠕动，增加粪便体积， 帮助排便。
(4)香蕉含有微量元素硼
硼元素是是维持骨的健康和钙、磷、镁正常代谢所需要的微量元素之一。能帮助缓解运动后肌肉疲劳、强化肌肉。
(5)吃香蕉可以缓解郁闷、提高睡眠质量
香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，具有安抚神经的效果，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁。在睡前吃点香蕉，还能起一些镇静作用。
香蕉不能和什么一起吃
哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
土豆
2.腹泻者慎吃蓝莓属于一种高营养含量的水果，而且蓝莓能够有效的起到通利便利的功效。对于一些腹泻患者来说，会严重的家中病情。所以一些腹泻者是慎食的;
3.糖尿病人慎吃
蓝莓当中也是会含有一定的糖分的，所以对于一些糖尿病人来说是不适合吃蓝莓的;
4.肾脏或胆囊疾病慎吃
患有这类疾病的患者应当避免吃太多的蓝莓，很有可能会加重病情的症状;
5.不能与乳制品一起吃
蓝莓当中也会有一些成分，也严重的导致蛋白质出现凝固的现象，所以牛奶和乳制品是不能够一起食用的;
6.避免与高钙食物一起吃
蓝莓当中会有一些草酸盐，会严重的影响人体对钙质的吸收。如果想要强化钙质，就应该避免蓝莓和高钙制品的食物一起吃，好的间隔时间必须控制在3小时左右。
蓝莓怎么吃
1、直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
2、放冰糖吃
新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒，让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
4、蓝莓酱
将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
结语：上面已经为大家介绍了蓝莓的好处，吃蓝莓的禁忌和蓝莓怎么吃。蓝莓是这几年菜兴起的一种水果，因为它味道独被人们喜爱。建议大家在平时的时候可以适当的吃一些蓝莓，对我们的身体还是有好处的。
生炒猪肚，这些做法要知道
猪肚是一种营养价值非常丰富的食物，不仅常人能吃，孕妇也可以吃。猪肚的吃法有很多，生炒猪肚也是其中一种做法，在做生炒猪肚的时候也要注意技巧，这样可以避免影响猪肚的口感。
1.做法
猪肚收拾干净后取肚尖的一小部分，如图：约为整只猪肚的四分之一。肚尖逆纹切丝，加盐、姜丝、胡椒粉、半个蛋清、红薯淀粉，抓匀上浆，腌制20分钟。胡萝卜切丝、青椒切条，用生抽、白糖、淀粉、胡椒粉和清水调一个汁备用。炒之前将腌制猪肚的汁沥掉，起锅坐油，稍多点，六成热时倒入猪肚，迅速滑炒至变色盛出备用。重新起锅，加少许油，先炒胡萝卜丝，胡萝卜丝炒软后加青椒一起翻炒，出香味后加猪肚，翻炒均匀后倒入事先调好的味汁炒匀即可。
2.烹饪技巧
肚丝上浆最好用红薯淀粉，红薯淀粉让肉质更滑嫩。事先准备好味汁的目的是为了缩短炒猪肚的时间。配菜不一定是胡萝卜和青椒，可根据自己喜欢，炒酸菜也是不错的选择。
3.作用
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，有补虚损、健脾胃的功效，多用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、泄泻、下痢、小儿疳积、尿频或者遗尿等，中年人因为代谢的减慢和脏腑功能的衰退导致多种疾病症状产生可以通过吃猪肚来进行饮食调理。
青果炖猪肚，这些做法要知道
青果其实就是橄榄，很多人喜欢吃橄榄，然而橄榄和猪肚配合也可以做出一道美味的菜肴。青果炖猪肚的效果也是不错的。青果炖猪肚的营养价值也很丰富，可以缓解肺热咳嗽等症状。
1.做法
洗净青果备用，准备猪肚一个，白醋，盐，面粉。先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净。再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟，用清水洗净备用。清洗干净的肚子备用。猪肚倒入锅内煮沸几分钟，捞出洗净。飞水后洗净猪肚，放洗好的青果进肚内。青果放进猪肚子内后，用棉线捆扎好两头的口子。把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时，炖2小时后捞出肚子，解开棉线，切开猪肚倒出青果，再把猪肚切成小条。把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱，每天可吃一小碗。
2.青果炖猪肚的其他做法
猪肚先用盐、后用醋揉洗，剥除肚内的一切可以剥除的东东（主要是为了去除腥味）。洗净青果，不要削皮，将青果放入猪肚，缝合、扎紧。放入砂锅炖软和，然后取出猪肚切片，再放回锅中继续炖1小时左右。然后，关火，起锅。不加任何调味料，吃肚喝汤。
服食时间：第八个月开始，一般连续吃三个猪肚就可以了，一周一个。
效果：经若干代人验证，效果很好。不仅宝宝生下后不长疙瘩，准妈妈的痘痘也能消除噢。
3.营养
猪肚的营养价值： 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。初尝青果味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点青果有润喉之功。青果与肉类炖汤作为保健饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。
吃黄豆可以长高吗？这些长高秘密要知道
做家人的都希望自己的孩子能够长的更高，特别是男孩子，个子高高的才有气质，想要个子长高，日常合理饮食和运动都是很重要的，每天吃黄豆补钙效果很好，能帮助孩子长的更高。
1.每天适量吃点黄豆，黄豆中含有大量钙和蛋白质
2.每天早晚一杯牛奶（早晨喝牛奶时可以吃一些馒头或糕点，不要空腹喝牛奶，晚上喝牛奶最好在吃完晚饭后半小时再喝，注意晚饭不要吃太多饭，饭量是你平时的三分之二！）
3.每天晚上临睡前一小时，跳60次，跳地越高越好，然后跳绳半小时，1秒跳两个，双腿跳和单腿跳轮流跳
4.跳完绳后休息十分钟
5.压腿，每条腿压60次，压到腿有酸痛的感觉，注意不能伤到韧带
6.压完腿伸懒腰40次增高信息
7.睡觉
8.早晨起床时，重复5，6的动作
9.每天晚上还要有8小时的睡眠时间，学习或工作忙的，也不能少于7小时！
10.运动长高
（一）并拢两脚，笔直地站立，把一条腿向后移开半步，然后把上体向前弯曲，不要弯膝盖，使手指能触到地面为止，如此，连续做15～20次。这个动作，可以使大腿及膝盖的线条优美柔和，令左右两腿匀称。
（二）两脚打开30～60厘米，挺直地站立，把一条腿向后退半步，然后把上身扭曲，使指尖能够触及另一侧的脚趾。并连续做10～15次。这个动作，可以使两腕的线条优美柔和，腰围缩小，并矫正脊椎柱的弯曲。
（三）两脚打开60～70厘米，把一条腿向后退半步，再抬起双臂，与肩膀同高，然后把双臂水平地向后甩去。向长腿的方向扭转7次，向短腿的方向扭转4次。这动作，可以使腰围紧缩，体态娇美。
（四）面向墙壁，保持30厘米的距离站住，一条腿向后退半步，脚后跟张开，让足尖朝向内侧，再把两手按在墙壁上，挺起胸部，以臀部向后突起的姿势，并拢着两个膝盖，曲伸双腿。连续做20～50次。这个动作，可以让股关节有了转位，能治好两腿不匀称的毛病，而且能使腿部线条美丽。
（五）做一个长度一厘米，阔度约有手腕两倍的腰枕系在腰部，把一条腿向后退半步，深深地坐人椅子里面，再把肩膀向后面靠去，挺起胸部，连续做20次。这个动作，能治好疲劳及肩膀酸痛的毛病，并可以收缩腹部。
（六）拿起一条绳子站立，把一条腿向后退半步，然后，以这种姿势，有韵律地跳跃60～70次。跳绳是一种很好的全身运动，不仅对健康及美容有很大的帮助，同时能收缩全身的肌肉，增加身高。
（七）正坐在小腿上，把一条腿的膝盖向后退3～5厘米，两肩向后扳开，手臂笔直地向上举起，以此姿势，把上体向前倾倒，尽量贴近地板。连续做20～40次。这个动作，是矫正猫背最有效的运动，不仅能使背部挺直，同时能美化腕部的线条。
（八）坐下来，用布条将两膝盖上部绑好，两手抱住小腿，让一条腿的膝盖与另外一条腿的膝盖保持平整一般高，再利用两手拉身体弯曲，使下巴触到膝盖，连续做20～30次，这个动作，可以拉紧臀部肌肉。
（九）做过上述8项运动之后，暂时不要解除膝盖上的布，用一个枕头垫在背部，伸直两腿，躺上15分钟。如果你具有冷症，夜晚可以绑着布条入睡，如此，经过一段时间即可把冷症治愈。对于猫背及O型脚的人来说，这些是最有效的运动。
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