花生小豆腐的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“花生小豆腐的做法有哪些？”，相信能对大家有所帮助。
花生小豆腐是很多人喜欢吃的，可是喜欢吃的东西不见得自己就会动手制作，因此不妨多去关注这些食物的做法，而下文则详细介绍了花生小豆腐的制作所需要的材料和步骤。
1．花生放在一个容器里，倒入清水可以没过花生的表面，泡30分钟。泡好后，容器表面罩上保鲜膜，放在微波炉里加热3分钟。
2．加热后的花生表皮微微胀起。这时候从容器里捞出花生，装在厨房用的搅拌机里。
3．再在搅拌机里加入50克清水，或参照家里搅拌机的说明书加入适量的清水。盖紧整理盖儿，把花生搅拌成浆汁。
4．机器搅拌好的花生浆呈黏稠的样子，里面略微可以看到花生的微小颗粒，用手指揉搓一下有磨沙的感觉。
5．将搅拌机里的花生浆直接倒入一个干净的容器里，不用过滤花生碎末。放在一旁待用。6．白菜芯用水清洗干净，放在案板上，切成宽度约为0.5厘米的丝。用厨房纸擦干表面多余的水分。
6．大葱清洗干净，斜刀切成圈。炒锅中倒入食用油，油未热时撒入花椒粒儿，炝香后捞出扔掉，在锅里加入葱圈翻炒出味。
7．花椒和葱的香味出来后，倒入步骤6中拭去水分的白菜芯，稍微翻炒几下。关火，放在一边备用。
8．在一个干净的锅里加入步骤5中搅拌好的花生浆，这时候液体的表面漂浮着很多花生浆的泡沫。
9．搅拌机的料理杯里还会残留一些花生浆和小颗粒，不要浪费，加入200克左右的清水，搅拌一下。倒回步骤9的锅里。开中火熬煮，烧开后转小火。
10．当花生浆熬煮到质地均匀的黏糊状后，放入步骤8里炝好的白菜芯同煮10分钟。
11．煮好的花生浆粘稠度和玉米糊类似。盛在碗里即可食用，也可按个人喜好撒少许黑芝麻粒，当地人称之为“花生小豆腐‘。WWw.Ys630.com
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花生小豆腐怎么做?
大家都喜欢吃花生小豆腐吧，一年四季这个食谱大家都是非常喜欢吃，尤其是一些年轻人上班族早上紧张，没有时间做饭就可以吃一些这样便利的食品，那么花生小豆腐怎么做呢？
花生豆腐的制作方法
主要原料 ：花生仁1公斤、淀粉1公斤，面粉1公斤，食盐适量。 设备用具 电磨、制豆腐器具。
制作方法： 将选好的花生仁1公斤放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2～3次，去掉残渣，滤后浆液约9公斤。然后，加入1公斤淀粉，1公斤面粉和适量（100克）食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色，没有浆液为止。迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），折盖好豆腐包布，压上盖板，放上15～20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。
工艺流程 浸泡花生仁→去红皮→磨浆。
先把拨完皮的花生（也就是花生米）用锅干炒（不放油）熟，然后将花生米放到豆浆机中，加适量水，和治豆浆的方法一样，记得谁一定适量，很简单的，香喷喷的花生小豆腐就好了。接下来用葱花炝锅，白菜横切成丝，烹炒，然后放入自制的花生小豆腐，加水，不停地饭锅，以免粘锅。
上面我们为大家讲述了有关于花生小豆腐怎么做的做法，看了这些是不是感觉很简单啊，说实在的花生小豆腐是非常好吃的，那么我们大家都要学会制作方法，有时间的话就可以在家里面自己尝试的做一下，可以做给自己的亲朋好友吃也可以做给自己的家人吃哦，把这些做法也可以分享给自己的朋友让他们也解解馋吧！
花生豆腐做法有哪些？
花生豆腐很多人喜欢吃，但是对于如何自己去动手制作，可能并不是所有人都关注了解的，所以想要自己完成这样一道食物，那么不妨看看下文详细介绍的这些步骤吧。
第一步：先把花生提前泡好，第二天早上九点左右开始做的。
第二步：用豆浆机打出花生浆(要加水的哦，就跟平时打豆浆一样，用的是料理机打的)。打好之后，花生外面红色的皮我没有剥, 打好之后里面肯定有碎渣的,所以一定要用细筛过滤一下，这样做出的口感比较细腻。
第三步：家里有现成磨好的红薯淀粉，我是用从锅里舀出一碗花生浆稀释的淀粉，至于淀粉的用量，我是用小半碗左右的量。稀释到淀粉全部融合在花生浆里后，全部倒入锅里就开始下一步咯。
第四步：开火，中火就可以了。开火后用勺子或者铲子一直搅拌，注意是朝一个方向不停的搅拌哦(因为淀粉很容易粘锅，所以一定要不停的搅拌)，花生浆汁就慢慢开始会粘稠，粘稠之后在小火慢慢煮一会儿就可以起锅了。
第五步：起锅后倒入干净的盆里，放凉就可以了。倒入干净的盆里之前我再盆里周围都刷了一层香油(色拉油也可以)，这样拿的时候不会沾盆。
小豆腐的家常做法
豆腐是很多人喜爱的选择，常吃豆腐对身体各方面没有损害，而且豆腐含有的营养元素利于身体各方面发展，制作豆腐的方法比较多，常见就是凉拌豆腐，这样制作豆腐简单，同时能够很好的保留豆腐营养元素，那小豆腐的做法都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得都有一些了解。
小豆腐的做法：
青菜小豆腐的做法
原料：250g 嫩豆腐、2棵 青菜(如油菜、油麦菜等)、适量 葱、1小勺 盐、1/4小勺 鸡精
步骤
1.嫩豆腐250g备用
2.青菜洗净切成细碎
3.葱切成葱花
4.锅内放比平时炒菜略少的油，炒香葱花
5.放入青菜碎翻炒均匀
6.放入豆腐翻炒，使大部分豆腐变碎
7.调入盐和鸡精，保持小火，看到豆腐咕嘟咕嘟被煮开了即可出锅了。
农家小豆腐
制作材料
主料：大豆200克
辅料：萝卜缨300克
调料：植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克
特色：小豆腐清香鲜软。
做法
1.黄豆洗净，用水浸泡一天，然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净，用开水煮过，后切成1厘米长的丁。
2.锅中加植物油烧热，放葱姜烹锅，即加入萝卜缨煸炒，然后加高汤、盐等烧开，将豆末均匀地放在萝卜缨上，盖上锅盖，用小火焖炖透至熟，放入盐、味精拌匀，连汤盛盘。
3.酱油、味精和葱末调匀，盛小碗中同上佐餐。
在对小豆腐的做法认识后，制作豆腐的时候，都是可以按照以上方法进行，不过需要注意的是，在制作豆腐的时候，食材搭配也是要合理进行，这样吃的时候身体营养吸收能够均衡，在对身体各方面上也不会有影响，这点也是要注意的。
海鲜小豆腐的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍海鲜小豆腐的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.电磁炉放少量水（一层即可），冷水放入洗好的蛤蜊。盖上盖煮2分钟左右至蛤蜊全部开口。
3.待蛤蜊稍凉，剥出肉并保留大部分原汤。（最底下的汤不要，会有细砂）剥出虾仁备用。
4.茼蒿切成小碎粒。
5.豆腐中加入鸡蛋，用调羹碾碎。
6.碾碎后。。。
7.热锅凉油，放入葱姜爆香
8.依次放入豆腐和虾仁，炒至虾仁变粉红色。
9.加入茼蒿一起翻炒2分钟左右
10.最后调味：加少量盐（蛤蜊汤有咸味）和白胡椒粉（提鲜）。大火收一点汤汁。OK了~
11.热气腾腾的小豆腐，鲜嫩美味还营养哦~~
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对海鲜小豆腐感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
茼蒿虾仁小豆腐的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍茼蒿虾仁小豆腐的做法。
2.121茼蒿摘洗干净。
3.212虾扒出虾仁，去除虾线用适量料酒腌制。
4.12茼蒿切沫，杆、和叶碎分开、。
5.21手带一次性手套把豆腐碾碎。
6.加入茼蒿杆碎拌均。
7.葱、蒜切沫。
8.锅预热加入适量食用油烹入葱、蒜沫炒香。
9.倒入拌好的豆腐茼蒿翻炒均匀。
10.加入洗净的海米翻炒均匀。
11.倒入茼蒿叶碎翻炒均匀。
12.倒入500毫升高汤和适量清水。没有高汤也可全部用清水，翻炒均匀盖锅盖，中火10分钟。
13.然后加入虾仁、翻炒均匀。
14.虾仁变红色熟后加入1茶匙盐翻炒均匀出锅
15.做料汁：香菜、榨菜、葱、切沫放入碗中浇入生抽拌均、干辣椒切沫放到调料上面。
16.锅中加入食用油烧热。
17.油热倒入调料碗中拌均。
18.食用时小豆腐盛入碗中加一勺调料汁佐食，美味营养。
也许关于茼蒿虾仁小豆腐的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
茼蒿小豆腐的家常做法
茼蒿我们也叫做是同蒿或者叫做是蒿菜，茼蒿不但可以食用而且食用价值还非常高，茼蒿有消食开胃和利小便的好处，常吃茼蒿还可以起到清血养心和稳定情绪等好处，茼蒿有很多种做法，我们可以采用茼蒿搭配上多种食材做成各种各样美味的菜肴，下文我们就采用茼蒿搭配上豆腐来做成一道好吃的菜肴，那就是茼蒿小豆腐。
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。
1海虾去头去壳，抽去肠泥、用盐抓洗干净，切丁备用。
2豆腐用小勺碾碎，不易过碎。
3茼蒿洗干净，切碎。
4锅里放适量油，八成热，放入葱姜，煸炒出香味。
5葱姜颜色变深，捞出扔掉，然后依次放进豆腐、海虾丁大火翻炒。
6虾仁颜色变微红时，放进茼蒿，继续翻炒。
7锅里出现白色汁，关火，装盘。
在上面的文章里面我们介绍了什么是茼蒿，我们知道茼蒿不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，常吃茼蒿可以起到消除水肿和提高人体免疫力的功效，上文为我们详细介绍了茼蒿小豆腐的做法，相信大家都已经掌握了吧。
雪花麻辣小豆腐的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于雪花麻辣小豆腐的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.豆腐切块葱姜蒜切末
3.锅中烧水到沸
4.放入豆腐焯一下
5.慢慢捞起注意手法，别弄碎了
6.爆香葱姜蒜
7.放入水
8.麻辣豆腐的酱包，（如果家里没有麻辣豆腐的酱包前面就要爆香干红辣椒葱姜蒜然后这里调入辣椒油辣椒酱少量的酱油）
9.加入切好的小豆腐加入盐和味精两滴酱油3粒麻椒
10.待水烧开小豆腐就会在里面冒泡，咕嘟咕嘟的可好玩了
11.汤收成这样就好
12.乘到容器内胡萝卜葱黄瓜香菜切丁撒在上面
13.雪花麻辣小豆腐就做好了很干净吧
14.秀秀吧味道很好
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了雪花麻辣小豆腐这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
小豆腐海带汤的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关小豆腐海带汤的具体方法步骤。
2.212海带、海米提前泡发
3.豆腐用手抓碎
4.炒锅倒少许花椒油（花椒油的制作方法如下：www.haodou.com/recipe/337113），放海米炒出香味
5.接着倒入豆腐
6.翻炒均匀
7.放入海带
8.翻炒均匀
9.加适量水
10.加少许盐中火煮开，海带煮熟即可
11.盛出，吃的时候可以倒少许胡椒粉
看完小豆腐海带汤的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
水晶花生豆腐的做法有哪些？
水晶花生豆腐的做法相信很多人都喜欢吃，可是要说到如何自己动手制作，可能就会让人犯难了，实际上了解到它的方法和步骤之后，也可以变得很简单，可以了解以下所介绍的方法。
一、水晶花生豆腐的制作方法，其特征是包括如下步骤：
步骤l：将去壳剥皮后的花生米浸泡4—6小时；
步骤2：将泡好后的花生磨浆，按每斤干花生加6—8斤水；
步骤3：磨浆后用100—200目的滤布过滤去渣；
步骤4：先用少量的花生浆把淀粉化开备用，一斤花生约用1斤淀粉；
步骤5：再将剩下的花生浆上锅煮，开锅后快速加入化开的淀粉，同时快速搅拌，搅拌成膏状后出锅，冷却成型。
二、花生奶的制作方法，其特征是包括如下步骤：
步骤l：按l斤花生加水l0—12斤磨浆过滤：
步骤2；放在锅内煮至开锅；
步骤3：倒入牛奶1000克--2000克搅拌制成花生奶。 水晶花生豆腐及花生奶的制作方法所属茄术领域 本发明涉及食品制作工艺，尤指一种以花生为原料进行深加工的方法，特别涉及一种水晶花生豆腐及花生奶的制作方法。
三、花生中所含的营养物质十分的丰富，蛋白质、钙、锌、铁、硒等微量元素。但一般来说，花生的吃法不外乎有煮、炸、外包浆料成鱼皮花生(琥珀花生、花生粘等)，这些花生吃起来都比较硬，对牙齿好的人来说还可以接受．但也不能多吃，而对于牙齿不好的人尤其是老年人和小孩子来说就基本上不敢吃或不能吃；所以东西虽好，但由于加工方面的原困，却使得很多人不敢问津。
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