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豆角汤的做法,竟然如此简单!

养生汤做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“豆角汤的做法,竟然如此简单!”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

把豆角做成汤来吃是很多人的选择,这样做有很多好处,比如制作过程简单,也更加健康有营养等等,普通人都可以自己在家里面做这种食物,下面就介绍几种流行的做法。

一、长豆角汤的做法

1、将长豆角折断,加盐在水里泡5分钟!

2、锅里放入猪油,烧热,再放入长豆角翻炒,炒至长豆角发软!

3、再加入适量的水,煮上5分钟,加盐,鸡精,翻炒均匀,出锅!

二、酸辣豆角汤/更多做法

1.香辣汤一小碗,

2.酸豆角,

3.将香辣汤倒进锅里,

4.加盐烧开,

5.再倒进酸豆角,

6.再次烧开,

7.调点调味鲜,

8.放点香油,

9.烧开出锅。

小贴士

开豆角汤,有鸡蛋再打进一个鸡蛋更美味。

三、西红柿豆角汤/更多做法

1.西红柿2个洗干净。

2.豆角一小把,洗干净。

3.西红柿切块备用。

4.豆角切段备用。

5.锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。

6.西红柿炒片刻。

7.加入豆角翻炒均匀后加入适量盐和水煮开。

8.水开后加入鸡蛋打散。

9.出锅前撒入生菜和香菜。

四、豆角汤面的做法

1.热锅放油炒香蒜蓉。

2.放豆角下去炒。

3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟。

4.放面条下去煮。

5.加点葱花和盐。

6.准备一个碗,放上醋,花椒油和耗油,捞面条之前先舀些面汤在里面。

五、五花肉豆角煲

材料:猪五花肉200克,豆角250克,胡萝卜30克

调味料:色拉油、盐、味精、葱、姜、香油、酱油各适量

五花肉豆角煲的做法

1.将猪五花肉洗净,切片;豆角洗净,切段;胡萝卜去皮,洗净,切条备用。

2.炒锅倒油烧热,炝香葱、姜,放入猪五花肉煸炒片刻,烹酱油,放入豆角、胡萝卜条炒1分钟,倒入水,调入盐、味精煲熟,淋入香油即可。

扩展阅读

墨鱼排骨汤的做法,方法竟然如此简单!


在中国的美食文化中,汤是必不可少的,聪明的人们发明了各种味道非常好并且非常有营养的汤,今天为大家推荐墨鱼排骨汤,今后大家也可以自己在家里面做来吃,详细方法如下:

一、墨鱼排骨汤的做法

1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松,

2.锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用,

3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。

二、做法二

1、墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。

2、泡好的墨鱼去膜去骨,斜切成片。

3、准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。

4、然后放生姜、豆豉,加半碗水。(水多了,汤不鲜)

5、碗口蒙上保鲜膜(有碗盖的用碗盖更卫生安全)。

6、电饭煲注入适量水插好电,放进蒸架,碗搁在蒸架上,盖上电饭煲盖子,开始炖,直至汤熟。

三、墨鱼排骨汤的做法步骤

1、墨鱼干用温水浸泡1小时。

2、捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。

3、排骨洗净,冷水下锅煮开。

4、捞出,用温水冲洗干净浮沫。

5、将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。

6、加玻璃盖,煮开后,淋一点料酒去腥。

7、盖上压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮5分钟,关火。

8、等红色显示杆下降,锅内没有压力了,取下盖子,大火煮3分钟,加适量盐调味,撒上小葱末即可。

豆芽汤的做法,原来如此的简单!


人们经常会把豆芽炒着吃,实际上,把豆芽做成汤也是非常好的选择,这可以最大限度地保留豆芽的营养,制作的过程也极其简单,下面就来详细学习最新的做法吧!

一、豆芽汤的做法

1、菠菜摘洗干净;绿豆芽去两头,摘净洗好,若豆芽很长,可稍微剁几下;开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下,捞出,控干水分,待用。

2、净狗肉去筋膜,切成3厘米长,1厘米宛的细丝,放入瓷碗中,加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀,腌渍入味

3、炒锅旺火烧热,放入豆油,烧七成热时,放入狗肉条翻炒一下,倒入净清米汤,再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀,旺火烧开,放入绿豆芽稍煮后,放入菠菜,淋芝麻油,出锅,入碗,即可

二、韩式泡菜豆芽汤的做法步骤

韩式泡菜豆芽汤,是一道很清淡爽口有着醒酒作用的家常汤。

在韩国也是家庭餐桌经常会出现的大众菜肴。

1.小鱼干洗净放入汤锅中煮上5-8分钟。

2.韩式泡菜切块用水冲洗一下备用。

3.煮好的小鱼干汤汁,把小鱼干捞出不要。

4.把泡菜放入汤锅中。

5.再把摘洗干净的黄豆芽和金针菇放入。

6.煮上10分钟后加入少许盐,生抽调味。

7.再把葱段和蒜末倒入。

8.淋入少许香油关火。

三、黄豆芽汤的做法

1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。

2.大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。

3.锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

4.豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。

5.煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。

豌豆尖汤的做法 竟然这么简单


豌豆尖是人们在炎热的夏季必吃的解暑神器,除此之外,它不但营养丰富而且还具有排毒养肝等神奇的功效。可是这么好的豌豆尖到底怎么吃好呢?其实豌豆尖最好的食用方法是用它来做豌豆尖汤来吃,不但味道鲜美,而且做法还特别的简单,只需要四个步骤就可以完成。

豌豆尖汤的做法

食材

主料豌豆尖儿200g

辅料盐少许鸡精少许姜少许猪油少许

步骤

1.锅中加两碗水烧开,豌豆尖洗净

2.水开后放入豌豆尖儿

3.煮开,加适量盐适量姜,少许猪油鸡精

4.煮开后便可食用

豌豆尖的营养价值

豌豆尖味甘、性寒,具有清热解毒的功效。

1.排毒养肝,调理体质防衰老

豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分。此外,豌豆尖照样不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱均衡。常常过量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。它还含有很多的镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,维护肝脏。

2.改善目力,熬夜的人要多吃

豌豆尖还有清肝明目标食疗成效,个中含很多胡萝卜素、叶黄素,这些元素关于维护视神经、改善目力有很好的协助。豌豆尖中的胡萝卜素每百克含2710微克。食物中的胡萝卜素在肝脏中转化成维生素A,可以维护上皮细胞完好、预防炎症、进步机体免疫力。尤其是常常熬夜用眼、眼睛委靡干涩、目力恍惚的伴侣更合适常用。

熬夜太伤害身体,所以大家可以根据自身的需要选择这类的食物来吃,以达到改善身体状况的目的。我们不能因为自己的身体好而忽略生活中的一些小细节的问题,大家可以好好利用豌豆尖的功效哦!

3.高钾低钠,防高血压并发症

豌豆尖是高钾低钠食物,钾的比例是钠的50倍。高钾低钠的食物有消肿利水的效果,不单对缓解常常熬夜呈现的“熊猫眼”、肿眼泡有用,并且高钾低钠的食物也是“三高”疾病人群十分好的常常性炊事,可以降低血压、协助预防并发症。

4.补钙佳品,白叟孩子最合适

豌豆尖尤其合适缺钙、缺铁、缺锌的白叟、孩子及孕产妇等矿物质轻易缺乏的人群食用。

豌豆尖口感鲜嫩,易于烹制,操作起来十分简略。由于草酸含量不高,所以不必切的很碎,甚至可以大段的烹制。

最简单的果冻做法,竟然这样简单!


在超市里面可以买到各种各样的果冻食品,这里告诉大家一个好消息,平时你也可以在家里面做果冻吃了,也许很多人不懂得做果冻的方法,所以下面介绍果冻的简易做法。

一、简易果冻

材料

纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬),葡萄干少许(可不放)

做法

1、将牛奶和QQ糖放入锅中。

2、开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。

3、冷却后放进冰箱,早上从冰箱取出即食。自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

二、家庭小果冻

材料

QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖

做法

1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。

3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。

4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。

5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!)祝成功,成功记得告诉哦!

三、QQ果冻

材料

乌龙茶或是橙汁,QQ糖,马蹄

做法

1.把乌龙茶或是橙汁烧热到780度左右。

2.再加入QQ糖不停的搅到QQ糖完全融化为止!

3.待凉几分钟后倒入模型中放冰箱几个小时就可以了!

四、寒天水果冻

1、奇异果切丁,柳橙取出果肉,

2、水果丁放入容器里备用,

3、柳橙对半切压出果汁备用,200克刚好用了3棵柳橙,

4、寒天洋菜加热水,电锅蒸15分钟,

5、15分钟后完全溶解...趁热加入砂糖拌至糖溶解,

6、稍微降温再加入柳橙汁,最后加柠檬汁拌匀,

7、微温就可倒入果冻杯里,微凉放入冰箱冰存,

8、完成。

火锅虾滑做法如此简单


虾是一种营养及其丰富的美食。无论是逢年过节还是朋友欢聚,虾是我科必点的份家常菜。对于喜欢吃火锅的朋友,还可以用虾滑做出美味诱人的火锅。虾滑是虾的一种加工品,保持着虾原有的营养成份,去除了虾壳,吃起来更加方便和顺滑。虾滑要做的更加有劲道,就要在刀功上用点力了,切的越细越好。

火锅虾滑做法有好多,想做的好吃,是不太容易的,在选料上备料上都有讲究,今天我就如何做好一道美味的虾滑火锅给大家分享一下,首先要先选好大虾,然后是清理虾然后把虾做成虾滑,做虾滑的方法如下:

一、材料

大虾500克、淀粉30克、蛋清两只

二、做法

1. 大虾去壳去虾线,切大虾

2. 大虾用刀剁烂。

3. 加蛋清、盐,开始搅和。

4. 搅和到略粘稠加点淀粉,不要太多。

5. 成品摊在盘子上进冷藏格。

三、小贴士

切的越细越好,拍的约久越好,搅拌费劲不过上劲才会有劲道。

四、就是制作锅底,根据自己的喜好进行调制。

糖蒜的做法 原来方法如此简单


糖蒜是非常常见的一种小菜,多数人吃的时候都是直接到超市或者菜市场购买的,因为每次吃的也不多,所以购买一点点就够了。不过其实糖蒜自己也可以做,假如你很爱吃,不妨试试看自己动手。糖蒜的做法是什么?一起来看看!

糖蒜的做法

糖蒜的做法一

材料

适量的大蒜,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水1杯,盐1小匙,酱油1大匙。

做法

(1)将准备好的大蒜剥去外面的一层硬皮,放在一旁备用。

(2)在锅里烧一些热水,等到水开了之后放入少许的食盐搅拌一下,然后把算放进去,大概二十分钟左右再捞起来。

(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。

把大蒜和糖醋汁混合之后就算是完成了,不过因为大蒜在酱汁里面浸泡的时间越长就越入味,所以一般建议等待一周左右的时间再吃。

糖蒜自己做的是没有防腐剂的,这一方面比较健康,另外一方面也代表了是比如容易腐坏的,需要尽快的全部吃掉。因此不要一次做的太多,好是计算好自己在一周内可以吃多少,或者是送一部分给自己的邻居、亲戚等。

糖蒜的做法二

1、选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。

2、先剥掉外面的一层。

3、减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮。

4、剥到下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。

5、这样剥出来的蒜头很干净,一点泥土也没有,不用水洗,直接可以腌制了。剥的过程中,如果不注意弄脏的蒜,就挑出来平常吃,腌制只用很干净的蒜。剥好的蒜凉2个小时后腌制。

6、备好腌制的料。把醋糖盐一起倒入锅中煮开即可,不要煮时间长,煮好的水凉凉。

黄油吐司煎蛋,做法如此简单


吐司中含有丰富的营养价值,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。早餐来一道黄油吐司煎蛋,味道极为鲜美,其做法也非常简单,比如:

一、黄油吐司煎蛋的做法

1、切片吐司用杯子切出一个大圆孔;

2、热锅小火,放入切片吐司,黄油搁在吐司中央的圆孔内;

3、黄油融化,将鸡蛋敲入吐司中央的圆孔内;

4、翻面之前,加少许盐花。

5、双面煎到自己喜欢的程度即可。

小贴士

Butter is best!

翻面时候,我把鸡蛋戳破了。因为禽流感要吃全熟的。

效果刚刚好造成了吐司两面不同的味道。

一面沾了黄油,所以格外酥脆。

一面沾了蛋液,所以格外绵软。

二、营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

长寿食物竟然如此唾手可得


生活中有许许多多帮助我们长命百岁的食品,可能它只是身边一个不起眼的水果、食物就可以帮助我们长生,而在生活之中除了世界公认的十种可以帮助我们长寿的食物之外,其实在日常生活中还有许多食物也可以帮助我们长寿你知道他们吗?今天就为大家带来这些在生活中常见的但是却被我们遗忘的食物!
调理身体:酸奶
我们都知道酸奶是牛奶通过多到工序加工而来的,相比于牛奶酸奶的营养更高,且其中的营养物质更加容易被身体吸收,而且常喝酸奶可以使我们内分泌一直维持在一个平衡的状态,此外酸奶可以帮助我们消化食物,食物是什么了“精气神”里的“精”就是从食物里摄取而来的,而消化系统好的人往往会长寿就是这么来的,此外它还可以增强我们的免疫力减少我们患病的几率,疾病也是阻碍我们长寿的恶魔之一不是吗!
菌类族群:蘑菇
蘑菇是一种可以帮助我们长寿的的食物,蘑菇里含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等对我们大有益处的元素,而且它的脂肪含量很低但是蛋白质含量很高是一种老少皆宜的保健食品,而且蘑菇可以帮助我们抵抗癌症、抵抗身体机能衰老、提高身体的免疫力,可以预防很多的疾病,而虽然蘑菇有诸多的好处但是我们却不会常吃,有些人会认为蘑菇都是有毒的其实这是不对的,而常吃蘑菇可以帮助我们抵抗衰老,他可是一种很好的长寿食品哩!
 山珍之灵:木耳
有些朋友不喜欢吃木耳,但是木耳的营养价值很高,他在我们餐桌上的出场率一直都是居高不下的,木耳拥有“黑色瑰宝”这样的美称,他有益气补血、启智排毒、止血消肿、活血化瘀这样的作用,它可以帮助我们避免结石、心脑血管类的疾病帮助我们将这些危害到生命安全的疾病全部都给解决。为我们的长寿之路保驾护航。
黑色珍珠:黑米
黑米有良好的滋补作用很多人都称之为“长寿米”而黑米的营养价值往往比白米高出四分之一左右,而且黑米可以帮助我们补充身体里缺失的微量元素,滋润肝藏和脾脏、滋补肾脏、剔除血液里的杂质,上面的几点往往只要坐到一点就可以健康长寿了,更何况黑米三种同时兼顾,而且产后贫血的宝妈以及贫血的儿童都可以多吃些黑米就可以快速的改善这样的状况,而生活中我们很少有人吃黑米这不得不说是一个遗憾!
长寿之果:西红柿
西红柿因为它可以抵抗癌症且拥有可口的感觉而广受人么的喜爱,那么西红柿为什么可以帮助我们长寿,这主要得益与西红柿里的“番茄红素”这个元素号称是植物里的黄金它的地位可见一般,番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂没有之一,他可以促进我们细胞的生长、延缓细胞衰老,而我们人是由细胞构成的,延缓了细胞的衰老速度就是延缓了我们自身的衰老速度,从而达到长寿的目的。
补血佳品:菠菜
菠菜不但补血补铁,还可以防止癌症但是这些都不是我们今天的主角,而今天的主角是菠菜中丰富的维生素E,维生素E是一种极好的抗氧化剂,它可以有效的组织细胞的氧化,那么何为细胞的氧化了,你可以将之认为是老的细胞将生命的能量传递给新生的细胞,但是在传递的过程中能量会有所损失,这就是生命衰老的原因之一,但是菠菜可以有效的组织这一过程,延缓了生命衰老的过程就是延长了生命的长度难道不是这个道理吗!
妖冶绯红:葡萄酒
人生命的过程就如同金属在自然之中氧化的过程,在自然之中我们逐渐的被氧化,那么有人说我么离开了氧气就活不下去了又是什么个情况,其实氧化我们身体的不是氧气而是氧气之中所包含的“氧自由基”而葡萄酒之中含有丰富的抗氧化剂,我们每天适当的喝点葡萄酒可以消除身体里的“氧自由基”帮助我们延缓衰老的过程从而达到让我们健康长寿的目的,那么每天我们适合饮用多少葡萄酒呢?在这里推荐中年男士每天最好饮用100~150毫升,老年人每日饮用不得超过110毫升,女士可以在男士的基础上适当的减少十多毫升就可以有效的防止“氧自由基”对我们身体的破坏了!

干豆角蒸肉,做法简单


作为一道地道的湖南菜式,干豆角蒸肉一直深受湖南人民的欢迎,而且可以自己进行调味,吃起来非常的香,小编也经常会做这道菜来吃,每次家人们都会赞不绝口,下面就由我来教大家做这道菜吧。

干豆角蒸肉是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。干豆角选取脆嫩的摘去虫眼清理干净后晾晒干,再加盐揉搓匀了封入坛子里,可以保存很久。干豆角做菜之前要用温水泡,等泡开了就可以烹调了,干豆角吃法很多炒也行、炖也行,无论怎么吃都要和肉搭配,因为干菜很容易吸收肉的汤汁和味道。

原料:

材料:干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺。

调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。

制作方法

1、将猪肉切厚片,用盐和蚝油抓匀了备用;

2、将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段;

3、坐锅热油,下干豆角炒香,撒辣椒粉拌匀盛入碗里,再将码好味的猪肉盖到干豆角上,淋适量水;

4、将碗放入高压锅隔水蒸半小时即可,吃前撒鸡精拌匀。

小贴示

1、一定要用鲜肉,五花肉或者肥瘦相间的前腿肉都很不错。

2、为了干豆角更好的吸收肉肉的香味,要将其放在碗底,加水使其更容易蒸发。

3、依自己口味调放辣味,也可以换用蒜末,只是味道要清淡不少了。

4、干豆角制作了是存放在坛子里的,会因为发酵有淡淡的酸味,这样料理出来非常美味!非常下饭哦!

长寿食物竟然如此唾手可得!


生活中有许许多多帮助我们长命百岁的食品,可能它只是身边一个不起眼的水果、食物就可以帮助我们长生,而在生活之中除了世界公认的十种可以帮助我们长寿的食物之外,其实在日常生活中还有许多食物也可以帮助我们长寿你知道他们吗?今天就为大家带来这些在生活中常见的但是却被我们遗忘的食物!

调理身体:酸奶

我们都知道酸奶是牛奶通过多到工序加工而来的,相比于牛奶酸奶的营养更高,且其中的营养物质更加容易被身体吸收,而且常喝酸奶可以使我们内分泌一直维持在一个平衡的状态,此外酸奶可以帮助我们消化食物,食物是什么了“精气神”里的“精”就是从食物里摄取而来的,而消化系统好的人往往会长寿就是这么来的,此外它还可以增强我们的免疫力减少我们患病的几率,疾病也是阻碍我们长寿的恶魔之一不是吗!

菌类族群:蘑菇

蘑菇是一种可以帮助我们长寿的的食物,蘑菇里含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等对我们大有益处的元素,而且它的脂肪含量很低但是蛋白质含量很高是一种老少皆宜的保健食品,而且蘑菇可以帮助我们抵抗癌症、抵抗身体机能衰老、提高身体的免疫力,可以预防很多的疾病,而虽然蘑菇有诸多的好处但是我们却不会常吃,有些人会认为蘑菇都是有毒的其实这是不对的,而常吃蘑菇可以帮助我们抵抗衰老,他可是一种很好的长寿食品哩!

山珍之灵:木耳

有些朋友不喜欢吃木耳,但是木耳的营养价值很高,他在我们餐桌上的出场率一直都是居高不下的,木耳拥有“黑色瑰宝”这样的美称,他有益气补血、启智排毒、止血消肿、活血化瘀这样的作用,它可以帮助我们避免结石、心脑血管类的疾病帮助我们将这些危害到生命安全的疾病全部都给解决。为我们的长寿之路保驾护航。

黑色珍珠:黑米

黑米有良好的滋补作用很多人都称之为“长寿米”而黑米的营养价值往往比白米高出四分之一左右,而且黑米可以帮助我们补充身体里缺失的微量元素,滋润肝藏和脾脏、滋补肾脏、剔除血液里的杂质,上面的几点往往只要坐到一点就可以健康长寿了,更何况黑米三种同时兼顾,而且产后贫血的宝妈以及贫血的儿童都可以多吃些黑米就可以快速的改善这样的状况,而生活中我们很少有人吃黑米这不得不说是一个遗憾!

长寿之果:西红柿

西红柿因为它可以抵抗癌症且拥有可口的感觉而广受人么的喜爱,那么西红柿为什么可以帮助我们长寿,这主要得益与西红柿里的“番茄红素”这个元素号称是植物里的黄金它的地位可见一般,番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂没有之一,他可以促进我们细胞的生长、延缓细胞衰老,而我们人是由细胞构成的,延缓了细胞的衰老速度就是延缓了我们自身的衰老速度,从而达到长寿的目的。

补血佳品:菠菜

菠菜不但补血补铁,还可以防止癌症但是这些都不是我们今天的主角,而今天的主角是菠菜中丰富的维生素E,维生素E是一种极好的抗氧化剂,它可以有效的组织细胞的氧化,那么何为细胞的氧化了,你可以将之认为是老的细胞将生命的能量传递给新生的细胞,但是在传递的过程中能量会有所损失,这就是生命衰老的原因之一,但是菠菜可以有效的组织这一过程,延缓了生命衰老的过程就是延长了生命的长度难道不是这个道理吗!

妖冶绯红:葡萄酒

人生命的过程就如同金属在自然之中氧化的过程,在自然之中我们逐渐的被氧化,那么有人说我么离开了氧气就活不下去了又是什么个情况,其实氧化我们身体的不是氧气而是氧气之中所包含的“氧自由基”而葡萄酒之中含有丰富的抗氧化剂,我们每天适当的喝点葡萄酒可以消除身体里的“氧自由基”帮助我们延缓衰老的过程从而达到让我们健康长寿的目的,那么每天我们适合饮用多少葡萄酒呢?在这里推荐中年男士每天最好饮用100~150毫升,老年人每日饮用不得超过110毫升,女士可以在男士的基础上适当的减少十多毫升就可以有效的防止“氧自由基”对我们身体的破坏了!

蚝油西兰花的做法,美味如此简单!


日常生活中西兰花的吃法有很多,比如西兰花肉片、凉拌西兰花、虾仁西兰花等,味道都不错。蚝油西兰花的营养价值也非常高,其做法亦很简单,自己在家就可以轻松操作了。

一、小贴士

1、西兰花要大小均匀。

2、粤菜管焯水叫飞水,焯的一般会放些盐和油,盐会逼迫叶绿素的充分释放,油会使菜变亮和保护营养流失。

3、做蚝油汁的时候老抽就点那么几滴就可以了,当然,这个要看生抽的好坏,好生抽颜色会深些,次的颜色会浅些,希望你能用颜色深的,因为那样味道也好。

4、勾芡一定要注意,家里的火要小,因为边上容易干吧了,芡要一点的放,最重要的是,不能太稠 。

二、食材

主料 西兰花400克

调料 生抽5克、蚝油10克、老抽几滴、香油少许、白糖3克、淀粉10克

三、做法详解

1.准备好西兰花和蚝油

2. 把西兰花切成小块

3.坐水焯西兰花,记得水快开时放一小勺盐和一点油,这样更绿更亮,

4.水开了焯个半分钟就可以了

5. 焯好的西兰花码好盘

6. 锅里做蚝油汁,水1两,蚝油10克,生抽5克,白糖3克,老抽点几滴就可,在锅里坐开了关小火勾芡,一点一点放,别一下放好多,最后放几滴香油就浇汁吧?。

四、营养价值

1、西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。

2、另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆角汤的做法,竟然如此简单!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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