绿豆红枣汤，功效很多
夏季养生绿豆汤。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《绿豆红枣汤，功效很多》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
快到夏天了，大家都会经常吃一些解暑的食品，最不能错过的就是绿豆了，绿豆吃法很多，绿豆红枣汤不仅能够清热解毒，还有美容养颜的功效，夏天不妨多喝这种汤吧。
一、红枣绿豆羹的做法
材料
绿豆，莲心，红枣。
做法
1.莲心、红枣洗净。绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。
2.把上述材料倒入电饭锅中，加入5份水后电饭锅进行加热(如果喜欢喝汤，水可以再多加点)。
3.煮沸3分钟，切断电源，电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度)，焖2小时后取出，冷至微温加入蜂蜜拌匀，美味的红枣绿豆羹就可以享用了。
4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用，一碗就能让你酷暑全消。
二、红枣的功效与作用 Ys630.CoM
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。
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绿豆银耳红枣汤的功效
大家都知道绿豆汤是一种降火的食物，特别是在炎热的夏季中，喝绿豆汤还可以预防中暑的情况。其实如果给绿豆汤里加上银耳和红汤的话，不但能降火还可以起到润肺的功效，在春秋季节气候比较干燥，所以绿豆银耳红枣汤更为适合。需要提示的是绿豆性寒，对于脾胃较虚的人应少喝绿豆汤。
大多数人都认为绿豆是夏季食物，实际上并非如此，春季火旺人燥，一样可以活用绿豆来为自己降火。只是需要注意的是，绿豆不可吃得过多，吃时也应当将绿豆煮熟，趁热进食，以中和其性味不至于损阳，又可以达到降火防燥的目的。
绿豆银耳羹
一、绿豆银耳清火润燥，春季每天不可吃超过一碗
绿豆是常见的谷物，因其所含有的淀粉很多，因此其并不属于大豆类，而是属于淀粉类豆子，也就是主食类。中国人自古以来就喜欢在炎热的夏季熬一碗绿豆汤以去心火。中医认为，绿豆味甘性寒，可消肿通气、清热解毒，不仅可内服还可外敷，对痘痘有很好的治愈疗效，是清热解毒去火首选的一味食材。
银耳又叫雪耳、白木耳、银耳子等，其性平味甘，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。从古至今它都被认为是营养滋补佳品，皇家将其看做延年益寿之品。银耳最强的作用不是去火，而是滋阴，春季一般肝火、肺火旺都以滋阴润燥为主要养生手段，而银耳是白色，对肺气的滋养效果更上一筹。
中医中认为，烹饪方式的不同可以改善甚至改变某一种食物的性味，如绿豆生食或作为冷饮进食，则为寒凉性，适合夏季阳气升至顶点后降火用。但是春季正是阳气生发的时候，此时养生要点是助阳升阳，而不是用寒凉食物将火气一盆浇灭，因此，春季吃绿豆银耳羹应吃温热的，以中和其寒凉属性，不克阳气。同时，每天最好不要吃超过一碗。
二、绿豆是淀粉类豆子，不能用来打豆浆
如同上文所述，很多豆子其实都不能归于大豆类，因为这一类豆子淀粉含量多，因此只能归于主食类。一般的大豆类豆子，如黄豆、黑豆都可以直接加水打豆浆，打出来的豆浆是液态的，但是淀粉类豆子却不能打，因为淀粉含量太高，打出来的只能是豆沙糊糊，用来放在冰上做冷饮味道是很不错，却不能用来喝。当然，这些豆子要是和黄豆一起混起来打豆浆，打出的豆浆也会变得黏黏糊糊，口感极差，因此打豆浆时不要随便把绿豆、红豆、赤小豆等淀粉类豆子混入。
做法：
食材：银耳20克，绿豆60克，冰糖适量，水适量。
1、将银耳和绿豆用水泡发，将银耳撕成小块，滤干备用;
2、将银耳、绿豆和约1500-2000毫升水一同放入锅中，开大火煮沸，煮沸后转小火熬制30分钟，熬制的过程中需要注意搅拌，并注意水量;
3、绿豆熬开花变软以后，关火加入适量冰糖，溶化并搅拌混合均匀后即可盛出食用。
绿豆红枣汤怎么做
炎热的夏天容易让人产生烦躁的情绪，长时间在户外工作、走动要注意防暑工作，除了长袖、防晒霜、防晒帽子和阳伞等等措施以外，夏天还可以在家熬上一锅绿豆红枣汤并且冰镇起来，从户外回到室内的时候，就可以食用绿豆红枣汤从内到外进行彻底“消暑”。
绿豆富含蛋白质、脂肪、b族维生素、胡萝卜素、叶酸等等，具有抗菌、降血脂、抗癌、利于肝肾等药理作用，可以消暑清热、降火，夏季可以多食用。但是绿豆容易生虫，购买后的绿豆最好放入冰箱储存。
红枣富含蛋白质、维生素a、维生素c、铁、钙等微量元素，药理作用有抗癌、预防结石、降低血压、滋阴补阳等。红枣富含的钙质和铁质是贫血的人最好的天然补品，女性经期后多食用红枣滋阴补血，提升气色的同时达到美颜效果。
绿豆红枣汤做法：
材料：绿豆200g、清水1000g、白砂糖180g(可根据喜好换成冰糖、红糖，并且适当增减糖的份量)、红枣约10个
做法：
1、 清洗材料，绿豆提前用清水浸泡2小时、红枣对半切开
2、 红枣与绿豆一同放入锅内加入清水、糖一起用中火熬制45分钟～1小时左右即可
如果是喜欢吃绿豆煮烂出沙的口感，熬制时间就需要更长，煮的时候可以边煮边用一个大勺子把绿豆压烂，加快出沙速度。也可以放入高压锅熬煮或者是放入砂锅熬煮一夜。
如何做绿豆红枣汤
绿豆红枣汤不仅味道香甜，而且绿豆具有清热解毒的良好功效，红枣又能够对人体起到补气血的作用，两者结合，可以对人体发挥多重的积极效果，受到更多朋友的喜爱和欢迎。特别是对于女性朋友来讲，还具有美容养颜的效果，接下来就给大家详细介绍绿豆红枣汤的具体做法，以便你们能够在家就可以尝试食用。
做法一：1.准备颗粒饱满的绿豆和红枣。2.将绿豆淘洗干净后，放在锅中，加入适量的水，大火煮制。3.把红枣清洗干净，切成两半，去壳。4.绿豆大火煮开后，放入红枣，换成小火。5.直至绿豆煮烂后，即可关火。6.可以焖制5分钟左右，根据自身喜好加入蜂蜜或者冰糖调味。
做法二：1.把优质的绿豆清洗干净后，放在锅中加入适量的水，大火煮开。
2.换成小火继续煮制，可以加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，直至绿豆煮烂即可盛出。
3.将红枣去壳，洗干净，切成两半。
4.把红枣放在榨汁机中，加入适量的绿豆汤，进行榨汁。
5.完成后将其过滤，还可以放在冰箱中冷藏饮用。
做法三：1.把绿豆淘洗干净后备用。
2.红枣清洗干净后，放在锅中，加入适量的水，大火煮开。
3.直至煮烂后即可关火。
4.在锅中加入绿豆，倒入煮好的红枣汤，大火煮开换成小火，直至绿豆开花即可盛出进行进行享用。
5.可以把绿豆过滤出来，只剩下汤饮用。
绿豆红枣汤的做法就介绍完了，可以根据自己口味和喜好选择进行制作，食材以及方法都比较简单，可以在家尝试制作，喝起来也比较方便。还可以放在冰箱中冷藏，作为一种很好的饮品，饮用热的绿豆红枣汤也能够起到暖胃的效果。
冬瓜红枣汤功效
冬瓜是家庭常见的蔬菜，它有消暑除湿的功效，并且它非常适合体脂高的人，它有很好的减肥功效。而红枣是一种活血补血、美容养颜的滋补品，很多人觉得冬瓜和红枣不适合放在一起煮汤，性状会相冲，其实不是的，两者会达到互补的作用。本文介绍了红毛冬瓜汤的功效，一起来看看吧。
一、红枣冬瓜姜煲水喝的功效
起到驱寒、抗菌、促进食欲、活血补血、清热、止渴的作用。生姜温胃，红枣维生素含量非常高。冬瓜味甘，性微寒，含有蛋白质、多种维生素，营养丰富。
二、红枣冬瓜姜煲水
1.将红枣冬瓜清洗一下，把冬瓜切块。
2.往锅里放入一些水，把红枣冬瓜放下去，打开中火加热。
3.放入生姜，再加热十分钟，关掉火源。
注：红枣冬瓜姜煲水喝一点还是不错的，红枣补气补血，多吃一点还是好的。冬瓜比较清凉，一起煲汤能补充营养。
三、枸杞冬瓜汤
制作材料：枸杞子15克、姜3克。
制作方法：
1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。
四、芦荟红枣子冬瓜汤
材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量
做法：
1、芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。
2、将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
绿豆红枣汤的做法及其功效有哪些
喝汤是我们饮食习惯中不可分割的一部分，喝汤有助于身体的恢复和营养补充，在我们的餐桌上汤是一道必备的餐点，饭前饭后喝点汤对于身体是非常有好处的，因此，人们比较关注各种汤品的种类及其做法，绿豆红枣汤就是一道非常不错的汤，下面就来看看绿豆红枣汤的做法及其功效有哪些的介绍吧。
绿豆红枣汤是用绿豆和红枣加水熬煮好，再加一些红糖（红糖量根据自己口味而定）做成的一种饮品，它具有美容养颜、 清热解毒、消暑利尿、补气养血、安神助眠、健脾胃的功效。
做法：
①绿豆、红枣加水适量，煮到绿豆“开花”，红枣胀圆，加红糖适量。
②吃枣时去核连皮吃下。
③每日1次，连服15日为1个疗程。
功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。
绿豆红枣汤的做法是比较简单的，基本上是人人都能够学会的，所以，以上的介绍比较简略，而对于绿豆红枣汤的功效是我们重点讲解的，从以上的介绍来看，绿豆红枣汤具有健脾开胃的效果，还能够补充气血，所以，人们可以多喝绿豆红枣汤。
喝绿豆红枣汤有什么好处
可能大家日常生活中都养成了每天早晚喝汤的好习惯，这确实是一种非常不错的选择，每天早晚喝汤有助于降低自身出现消化不良问题的几率，呵护自身的肠道健康。可是也是一种非常不错的补品，绿豆和红枣营养价值都非常高。女性朋友月经阶段可以喝一些绿豆红枣汤。
女性朋友在月经阶段适当的喝一些绿豆红枣汤是一种非常不错的选择。红枣中富含了非常丰富的铁元素，可以有效的改善女性朋友因为流血量过多出现的气血失调的症状。而且红枣中还含有大量的葡萄糖，果糖和蔗糖物质，有助于全方面的增强自身的免疫能力，增强自身的抗病能力。其中富含的胡萝卜素，维生素C等微量元素也可以有效地改善自身因为饮食不当出现的营养不良问题。
多喝一些绿豆红枣汤也可以达到一个败火的功效，尤其是在夏天天气炎热，很多朋友长时间在室外工作，经常会容易导致自身出现中暑昏迷的问题，适当的喝一些绿豆汤也可以达到一个很好的解暑降温，清热解毒的功效，对于提高自身的肠道消化能力也非常有好处，腹泻患者朋友也可以喝这种汤来调理，也可以治愈自身出现的腹胀问题。
多喝一些绿豆红枣汤在可以领略美味的同时就有助于补充营养，治愈疾病。而且绿豆红枣汤的做法也是非常简单的，大家都可以尝试去学习一下，为家人做一道新鲜的汤类，会赢得家人朋友们的一致好评，心动不如行动，快去尝试做一做吧。美味的绿豆红枣汤就在前方。
红枣汤功效有哪些？
红枣是非常普遍的一种水果，可以作为水果吃，当然最多的就是晒干了吃，很多女性都很喜欢吃红枣，特别是来月经的时候，因为红枣具有补血的作用。但是其实除了女性以外，男性吃红枣也是很有好处的，而且红枣的吃法很多，可以直接吃，也可以泡水喝，也可以煮汤喝，那么红枣汤的功效到底有哪些呢？
养颜又补血。将处理好的红枣同桂圆一起煲红糖，直到肉烂打入鸡蛋，然后关火，同时把锅盖盖上用余火焖热。这样煮出来的蛋很滋补，很补血。
吃红枣对促进人体健康具有很大的帮助，但是如果吃红枣的方法不当的话，就不能发挥养生功效了，例如新鲜的红枣不宜吃太多，因为新鲜的大枣的铁吸收率非常低，吃再多也不能很好的被吸收利用。所以吃红枣一次性不可吃太多，适当的吃就好了。
还有一些人认为大枣吃了会加重便秘的问题，其实这种说法也是不当的，大枣中含有较多的膳食纤维，适当的吃具有通便的作用的，所以对于便秘的患者适当的吃些红枣也具有养生的功效。
还有大枣的皮是一种不容易被肠道吸收的物质，所以如果吃大枣话，要尽量的把皮弄掉，日常在吃红枣的时候要注意用量，以免因为吃多了而引起肠胃不舒服的症状，同时中医认为属温热体质，舌苔黄的人也都是不适合食用大枣的。
中医认为，经常把红枣和银耳一起煮的汤，可起到一个止咳润肺的作用，为了增加口感可适当加入冰糖，更可起到一个温补的作用。日常如果熬其它的肉汤之类的可加入几颗红枣，可调味，可滋补。当然了民间关于利用大枣做汤的食疗方法还有很多，由其是女性更要多吃一些红枣汤，可活气色，对保持机体的功能也具有很大的帮助。
上文中介绍了很多红枣汤的好处，红枣汤中还可以添加桂圆、枸杞等等，红枣汤是特别适合经期的女性喝的，平时的日常的时候多喝点红枣汤，也可以缓解月经期间的痛经、月经量少等等。另外红枣也是可以美容的，女性多吃红枣对身体的益处是很多的。
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