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鸡内金应该怎么吃?

老人应该怎么养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡内金应该怎么吃?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡内金具有很好的食疗效果,因为它可以帮助我们消食健脾,而且对于治疗呕吐、反胃、泻痢等都有很好的功效,可以内服煎汤,也可以搭配其他的食材,鸡内金山药饼就可以治疗营养不良贫血缺钙的问题。

一、鸡内金的食疗作用性甘平、微寒、无毒,归脾、胃、肾、膀胱经; 可消食健脾胃、消积滞; 主治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。 炮制:拣去杂质,漂净晒干。炙鸡内金:先将砂子放入锅内炒热,再把洗净之鸡内金放入锅中,用文火拌炒至棕黄色或焦黄色鼓起,取出,筛去砂子。

二、鸡内金的用法与用量:

内服:煎汤,1~3钱;或入丸、散。外用:焙干研末调敷或生贴。

古籍对于鸡内金的选方记载:

1. 治食积腹满:鸡内金研末,乳服。(《本草求原》)

2. 治脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻,完谷不化:白术四两,干姜二两,鸡内金二两,熟枣肉半斤。上药四味,白术、鸡内金各自轧细焙熟;再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干。空心时,当点心,细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)

3. 治噤口痢疾:鸡内金焙研,乳汁服之。(《纲目》)

4. 治小儿疳病:鸡肫皮廿个(勿落水,瓦焙干,研末),车前子四两(炒,研末)。二物和匀,以米糖溶化,拌入与食。忌油腻、面食、煎炒

三、鸡内金的食用方法

鸡内金山药饼

鸡内金30克,干山药100克,共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张,每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。此饼治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。

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鸡内金怎么吃?鸡内金的吃法介绍!


鸡内金,为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,研末生用或炒用。又名鸡金,炙鸡金。那么鸡内金怎么吃呢?以下是鸡内金的吃法介绍。

中医认为,本品性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗、化石通淋之功,适用于消化不良,食积不化,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋、砂淋等,本品可治一切饮食积滞,为健胃消食之良药。《本草纲目》言其“治小儿食疳,疗大人淋沥,反胃,消酒积,主喉闭乳蛾,治一切口疮牙疳诸疮。”《本经》言其“可治泻痢”。《别录》言其“止泄精并尿血,崩中带下,肠风泻痢”。营养分析表明,本品含胃激素,角蛋白等,人口服后能使胃液分泌量及酸度增高,胃运动机能增强,排空加速。鸭内金也有类似作用。现介绍鸡内金药膳几款如后,供选用。

红枣益脾糕:红枣30克,白术、内金各10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克,发面、碱水各适量。将枣、术、金、姜水煎取汁,加面粉、白糖、发面等,揉成面团,待发酵后,加碱水,试好酸碱度,做成糕坯,上笼蒸熟,每日1次,作早餐食用。可益脾健脾消食,适用于食欲不振,食后腹痛,肠鸣腹泻等。

益脾饼:红枣250克,白术30克,内金15克,面粉500克,干姜6克,食盐、植物油适量。将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食。可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等。

期颐饼:芡实180克,鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食。可益气消痰,适用于胸部满闷、胁下疼痛,痰嗽不止等。

芝麻内金饼:芝麻5克,内金3克,面粉及食盐,花椒粉适量。将内金研末,与面粉、食盐、花椒混匀,加粉等水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1剂。可健脾消食,适用于小儿厌食、疳积。

赤豆内金粥:赤小豆30克,鸡内金10克。将内金烘干,研末;赤豆洗净,加水煮至八成熟时,下内金粉,续煮至豆熟,每日1剂,作早餐服食。可清热利湿,消积化瘀,适用于尿频、尿急、尿道疼痛、尿液浑浊、小腹作胀等。

鸡内金怎么吃最好


鸡内金是中药中的一种药材,鸡内金有助于帮助人体消化人体中的积食,促进人体的消化吸收。同时鸡内金还具有帮助人体化解体内所含有的结石。鸡内金的服用方法是有很多的,比较有用的便是将鸡内金晒干,然后研磨成粉末状,加上白糖一起服用即可。

一、研粉服用

1、研粉服用是鸡内金最常用也是最有效的服用方法。这是因为鸡内金内含的消化酶不会因为长时间高温水煮而失去活性,从而降低疗效。

2、鸡内金研粉应当按以下几个步骤进行。首先,将鸡内金洗净晾干。

众所周知,鸡在活着时是吃虫子的,而且需要吃一些细砂石帮助消化,因此胃内通常是不干净的。加之胃壁通常褶皱较多,所以这一步一定要耐心点清洁干净。

3、鸡内金晒干以后,需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌,二是充分干燥,为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止,用手一折即能折断。

4、干燥完成以后,用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉,并过120目筛,以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化,消食效果也不会好。

一般来说,个人在家里操作不容易做到如此细的粉,可以到农贸市场花点钱找专门的研磨机器来磨粉。

5、鸡内金粉研好以后,根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳),将鸡内金粉装入胶囊壳内。

注意,由于鸡内金气味较腥,味道也偏苦涩,直接口服的话比较难以下咽。另外,服用剂量也没有做成胶囊这样好掌握。

6、胶囊做好以后,以后需要服用鸡内金时,就可以像平时服西药一样吞服就行了。

二、煎服

如果只是偶尔一两次服用鸡内金,晾晒研粉未免太过于费时费力,这时即可以采用煎服的方法。

鸡内金煎服的方法同煎中药类似(鸡内金本身也能入药)。用一个砂锅,水适量,水开后继续用文火煎30分钟左右服汤即可。

如果嫌气味大,也可加少量食糖调味。为确保疗效,注意加糖的量不宜过大。

鸡内金和山楂怎么吃法


鸡内金和山楂是可以一起吃的,我们可以将鸡内金跟山楂做成糕点或者一起泡水煮汤等使用,关键是这两种放在一起吃有很多的药用价值,可以起到通淋化石以及缓解肾虚的情况,还可以开胃健脾消食等,对于男性朋友是很好的。现在就让我们一起来了解鸡内金的吃法以及药用价值吧。

鸡内金的吃法

1、通淋化石的吃法

鸡内金具有通淋化石的功效,可以有效地改善尿道结石、肾脏结石、胆道结石等问题,一般是和金钱草一起服用的。也可以将鸡内金,玉米须放在一起,加入适量的清水熬煮。

2、缓解肾虚的吃法

鸡内金能有效地缓解肾虚所引起的遗精现象,可以和芡实,菟丝子,莲肉一起服用,同时鸡内金也具有治疗遗尿的效果,我们可以结合益智仁,覆盆子一起服用。

3、消食化积的吃法

鸡内金具有较强的消食化积作用,能有效地缓解食物积滞的症状,达到强健脾胃的效果。症状较轻的朋友可以单服生鸡内金,或者加入麦芽,山楂一起服用。

鸡内金怎么吃

中医认为,本品性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗、化石通淋之功,适用于消化不良,食积不化,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋、砂淋等,本品可治一切饮食积滞,为健胃消食之良药。营养分析表明,本品含胃激素,角蛋白等,人口服后能使胃液分泌量及酸度增高,胃运动机能增强,排空加速。鸭内金也有类似作用。现介绍鸡内金药膳几款如后,供选用。

红枣益脾糕:红枣30克,白术、内金各10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克,发面、碱水各适量。将枣、术、金、姜水煎取汁,加面粉、白糖、发面等,揉成面团,待发酵后,加碱水,试好酸碱度,做成糕坯,上笼蒸熟,每日1次,作早餐食用。可益脾健脾消食,适用于食欲不振,食后腹痛,肠鸣腹泻等。

益脾饼:红枣250克,白术30克,内金15克,面粉500克,干姜6克,食盐、植物油适量。将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食。可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等。

期颐饼:芡实180克,鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食。可益气消痰,适用于胸部满闷、胁下疼痛,痰嗽不止等。

芝麻内金饼:芝麻5克,内金3克,面粉及食盐,花椒粉适量。将内金研末,与面粉、食盐、花椒混匀,加粉等水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1剂。可健脾消食,适用于小儿厌食、疳积。

孕期孕妇可以吃鸡内金吗


鸡内金其实是一种中药材,尤其是对于食欲不振,消化不良的症状,有很好的治疗改善功效,而孕妇处在特殊的时期,如果出现食欲不振的话,并不建议吃吃鸡内金,因为它具有通血通气的效果,可能会引起流产。

1、鸡内金散

为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁(肌胃)。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干,生用或炒用。

2、鸡内金散的营养价值

鸡内金散含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

3、鸡内金散的功效与作用

鸡内金散性味甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。功效:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。主治用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。

4、孕妇可以吃鸡内金散吗

这种孕期食欲不振是不宜吃鸡内金的,因为它是通血通气物,会造成流产的。孕妇不一定要很能吃的,只要营养均衡就可以了。如果你实在不想吃,可以喝牛奶,吃些维生素片,维他命,这样也可以的,宝宝也能吸收。

5、产妇可以吃鸡内金吗

可以。这种药物是健脾消食作用的,不影响哺乳量的,如果食积胃胀是可以使用的。

由此可见,鸡内金散虽然在生活中有着很广泛的用途,对人体的伤害也很小,但是女性在怀孕期间,还是尽量不要吃,以免给自己和宝宝造成伤害。

生鸡内金和炒鸡内金的区别


鸡内金又被称作为鸡盒子,这个部位是比较常见的中药,它的营养价值非常高,我们在吃鸡内金的时候,会发现吃起来口感是脆脆的,非常的有嚼劲,其实鸡内金健脾消食的功效也非常好,对于一些肠胃病患者来说,可以吃鸡内金治疗,那么生鸡内金和炒鸡内金都有什么区别呢?

鸡内金是鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。难怪那时总看到大人杀完鸡后,老是把个圆圆地东西剪破后从里面剥什么东西,原来是这玩意,只怪自己那时贪玩,不好学。

鸡胗

现在由于网络的便利,大家了解的知识也多了起来,经常碰到到药店来买鸡内金的,但其实鸡内金生品和炒制过的作用是完全不同的。

鸡内金

生鸡内金虽然也有消食的作用,但它更偏向于化坚消石的作用,看清,这里的消石,是石头的石,不是消食,所以生鸡内金多用于治疗结石,服用时多磨成粉,与其他消食药煎成的药液一起冲服。

炒鸡内金一般都是药厂通过沙子炒过的,增强了消食的作用,减弱了生品的腥臭味。炒鸡内金功效主要是运脾消食。

鸡内金跟炒鸡内金功效区别在于:

1、炒鸡内金健脾胃的作用较强,如用于健脾则用炒鸡内金,炒过的更好;

2、生鸡内金消积滞,去结石的作用较好;

3、炒鸡内金功能主治:健胃消食,涩精止遗。临床上广泛应用于呕吐泻痢、食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精,也可用于于胆结石、尿路结石等病症的应用治疗;

4、鸡内金主治健胃消食,涩精止遗,通淋化石。

鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜。俗称鸡肫皮。具有消食积,止遗尿的功效。临床上广泛应用于食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精,又可用于胆结石、尿路结石等病症的治疗。

主要功效:健脾开胃、消食化积

推荐人群:脾胃虚弱见食欲不振,早饱者

材料:鸡内金15g、淮山50g、红枣5枚、瘦肉300g、生姜2~3片(3人量)。

烹调方法:瘦肉洗净切块;药材洗净,与瘦肉同放入大炖盅内,武火炖15分钟后改文火炖45分钟,加入少量食盐即可。

怎么制作鸡内金粉呢


鸡内金粉可以入药,但是如何制作鸡内金粉,需要有一定的步骤和讲究,首先的话应该将其处理干净之后晒干,特别是需要放到太阳底下暴晒的,因为暴晒之后可以帮助起到杀菌的效果。

1、研粉服用是鸡内金最常用也是最有效的服用方法。这是因为鸡内金内含的消化酶不会因为长时间高温水煮而失去活性,从而降低疗效。

2、鸡内金研粉应当按以下几个步骤进行。首先,将鸡内金洗净晾干。

3、众所周知,鸡在活着时是吃虫子的,而且需要吃一些细砂石帮助消化,因此胃内通常是不干净的。加之胃壁通常褶皱较多,所以这一步一定要耐心点清洁干净。

4、鸡内金晒干以后,需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌,二是充分干燥,为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止,用手一折即能折断。

5、干燥完成以后,用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉,并过120目筛,以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化,消食效果也不会好。

6、一般来说,个人在家里操作不容易做到如此细的粉,可以到农贸市场花点钱找专门的研磨机鸡内金粉研好以后,根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳),将鸡内金粉装入胶囊壳内。

7、注意,由于鸡内金气味较腥,味道也偏苦涩,直接口服的话比较难以下咽。另外,服用剂量也没有做成胶囊这样好掌握。

桑葚应该怎么吃


桑葚是一种季节性的水果,桑葚中富含丰富的维生素和矿物质成分,蛋白质以及氨基酸的含量也很高,适当的食用能够促进身体的发育。桑葚口感酸甜,十分的可口,我们可以直接食用,还可以做饮料或者是做水果沙拉,都是不错的选择。那么,桑葚怎么吃?

桑葚不仅仅具有食用的价值,还具有药用的价值,对于补充身体营养,防止心脑血管硬化以及延缓人体衰老都有很大的好处,需要引起我们的重视。

桑葚怎么吃?桑椹做法指导:洗净鲜用,亦可晒干或略蒸后晒干用。1.桑椹汁:新鲜桑椹200克,洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可2.桑椹酒:新鲜桑椹150克,低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,将果汁倒入烧酒,搅匀服用3.桑椹膏:新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹搅汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。4,桑椹醋:新鲜桑椹800克.糙米醋或陈年醋1000毫升.将桑椹,底醋放进去.把盖口密封,将罐口密封.静置在阴凉处3~4 个月后即可.用凉开水稀释8~10 倍以上.饭后饮用。

桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

以上的内容就是对于桑葚怎么吃的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。桑葚中含有丰富的铁元素和磷元素,能够起到美容养颜、滋阴润发的功效,对于改善男性生殖亚健康也有很好的效果,我们可以根据自己的情况,适当的食用。

茯苓应该怎么吃


茯苓是我们常见到的中药,我们在养生中,常常要利用到茯苓,因为茯苓有其神奇的功效,首先茯苓对于我们身体的免疫力能起到增强的作用,茯苓对于我们身体的最大作用应属于在抵抗肿瘤方面的好处,另外茯苓对于肝脏是能起到保护的作用。

茯苓的功效很广,每一个季节都可以进食,当然将茯苓搭配其它药物会起到更好的效果,对于各种体质,茯苓都能发挥出它本身的功效。茯苓既然有这么多的好处,我们更加要详细了解它,懂得茯苓的吃法。

茯苓的功效:

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。

(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。

(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。

(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。

茯苓粉的吃法:

一般适合水湿运行欠佳的人吃,其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃,也可以与米面合做饼蒸着吃,做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放,及时搅开拌匀才好。

1.准备:白茯苓100克(药店有卖的,有的地方还能给研成面呢!),鲜牛奶50克,蜂蜜(来一瓶一点不多!!)。

2.做法:

(1)找一个大碗啊大盆啊,把茯苓掰成小块,放进盆里,凉水没过茯苓,再多放些水!!泡2个小时.

(2)2个小时之后,拿一大锅放上笼屉,铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上,用中火蒸40分钟,40分钟之后,把蒸好的茯苓取出来.

(3)把茯苓放进搅拌机,再把牛奶也倒进去,盖上盖子,开始搅拌,搅成泥糊糊就行了!

(4)把它们倒进沙锅,用大火烧开,开锅就好!

(5)稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜!

上文介绍了常见的中药茯苓的神奇功效,茯苓对于我们提高免疫力和抵抗肿瘤等方面都能起到很大的作用,所以我们每天可以多吃一些茯苓,上文还介绍了茯苓的做法,大家不妨自己有时间就去制作用来养生。

蜂蜜应该怎么吃


蜂蜜的营养价值比较高,可以防止便秘,滋养皮肤,美容养颜,在我们的传统中医理论中也是一种具有较好保健功效的食品,但是蜂蜜并不适宜空腹食用,因为空腹食用会导致体内酸性增加,导致胃酸过多引发胃溃疡等疾病,如果本身是肠胃不好的病人最好用凉水冲服,避免引起腹泻肠胃不适的症状。

晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。蜂蜜含有丰富的镁。钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。因此对女性是很有帮助的,牛奶蜂蜜富含的B族维生素,有舒缓安眠的作用。

蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和多种消化酶,可以帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。从营养和保健价值来看,蜂蜜不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。  祖国中医认为蜂蜜能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。

在临床治疗上,蜂蜜不仅仅适用在各养生保健领域,同时它对于治疗胃炎胃溃疡等病症也有不错的效果,长期使用可以促进食物的消化和各种营养成分的吸收,可以减轻,肠胃道的负担,并且还可以发挥比较好的宁心安神的作用,对于治疗心慌失眠多梦也有错的效果,并且十分适合年老体虚的病人补身用。

草菇应该怎么吃


草菇也被叫做是兰花菇。草菇是一种常见到的食用菌,草菇不但可以食用而且草菇的食用价值是很高的,常吃草菇可以起到很好的食疗功效,草菇有提高人体免疫力和促进消化的效用,常吃草菇还可以起到防癌抗癌和抗衰老的效用呢,草菇有很多种做法,下文我们介绍一下草菇应该怎么吃。

芹菜炒草菇的做法

1.芹菜洗净,切断。草菇洗净焯水

2.油热后放蒜末爆香,放芹菜翻炒,加草菇翻炒均匀,略焖一会,加盐调味即可出锅

菜品特色

这道芹菜炒草菇是一款很素素的菜,做法也简单,生活中需要浓油酱赤的本帮菜,也得有清淡可口的小炒菜。

草菇炒山药的做法

1.草菇清洗干净后对半切

2.黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒

3.把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下

4.加入一大勺鸡汤,煮开;加入盐调味

5.用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅

烹饪技巧

1、山药内酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色的醌类物质,要保持不变色应不与空气接触,如泡在水里。在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会发黄变色。但也不一定,我就买到一种山药,一去皮就马上氧化

2、给山药去皮后手感觉很痒,原因是山药皮里的皂角素弄得手部非常痒,我们可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。或者事先做好准备工作,可以事先先把山药在火上烤一下

3、这些食材都不适宜长时间烹煮,时间越久营养流失地也多

在上面的文章里面我们介绍了什么是草菇,我们知道草菇不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃草菇有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了草菇应该怎么吃,相信大家都掌握了吧。

金瓜应该怎么吃


金瓜是我们经常吃到和看到的蔬菜,金瓜不但看相非常好而且吃起来味道也是很不错的,金瓜的食用价值非常的高,常吃金瓜可以起到很好的食疗功效,金瓜有解毒和促进消化的效用,常吃金瓜还可以起到减肥和美容的功效呢,金瓜有很多种做法,下文我们就来给大家介绍一下金瓜应该怎么吃。

金瓜的营养功效

1、金瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、金瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

金瓜小米粥的做法

1.小米洗净加入适量的清水

2.金瓜洗净切大块儿备用

3.加入小米中放电磁炉开大火煮开

4.开锅后用筷子搅拌一下后转入煲粥档,等他自动关火后就可以吃了

金瓜盅的做法

1.将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形,然后将里面的瓜瓤和种子取出,冲洗干净

2.将金瓜上面切出的盖 沿切割痕迹盖上,上锅蒸熟

3.黄瓜去皮后切丁,也可以不去皮

4.胡萝卜切丁。青豆和玉米粒提前化开

5.锅中烧热油,放入葱花爆香

6.放入胡萝卜粒翻炒均匀

7.放入微辣牛肉粒(我买的现成的,半成熟吧)

8.翻炒几下后放入青豆和玉米粒,然后放盐继续翻炒

9.最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅

在上面的文章里面我们介绍了什么是金瓜,我们知道金瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃金瓜可以起到提高免疫力和解毒等效用,上文为我们详细介绍了金瓜应该怎么吃才好吃。

宝宝消化不好可以吃鸡内金吗


很多妈妈会发现宝宝有消化不良的现象,其实这也是比较常见的,这个时候妈妈可以适当的给宝宝吃鸡内金,因为可以起到治疗改善的功效,但是要注意不能够直接食用,可以在煮粥有时候适当的放入一些。

1、鸡内金应该怎么给宝宝吃

去药店购买鸡内金,然后将其和大米在一起翻炒,当米被炒黄以后将其装盘。在之后可以将黄米泡水喝,对于治疗宝宝消化不良效果特别好。除了可以给宝宝内服治疗病症外,也可以将剩下的鸡内金用清油混合后给宝宝擦屁股,这样可以预防宝宝出现红屁股。

2、给宝宝服用鸡内金时候的注意事项有哪些

其实严格说来,鸡内金是不能直接给宝宝食用的。因为孩子的脾胃相当脆弱,鸡内金对于大人来说或许是治病的良药,但是对于宝宝来说药剂会太重。因此最好不要选择直接食用,像上面介绍的方法那样,和米一起炒,然后将米泡水稀释后喂给宝宝服用。特别要注意,鸡内金一定不能直接给宝宝食用,宝宝食用后反而会脾胃受损,导致食欲更差。

3、当宝宝消化不良的时候可以如何解决

如上面所说,鸡内金是不能随便给孩子吃的。如果宝宝有消化不良的情况,可以食用吴茱萸适量,然后将其加工成粉末状,加米醋将其调成糊状,然后做成一元硬币大小和厚度的块状,直接敷在宝宝的肚子上。一段时间以后效果就会凸显。

鸡内金虽然是作为中药,但是药效却比较大,因此是不合适给宝宝长期直接食用的。如果宝宝消化不良的情况比较严重,建议最好是能够去到医院接受专业的治疗。

咸菜疙瘩应该怎么吃?


咸菜疙瘩的一般指的就是芥菜,芥菜是一种常见的蔬菜,经常用于腌制咸菜,比如说放入食盐,味精和其他的一些食材来进行腌制,是平时人们常吃的一种开胃小菜,也可以用来炒菜,咸菜疙瘩的使用方法比较近,既可以直接当咸菜吃,也可以用来炒菜,当然它里面含有亚硝酸盐比较高,做菜之前应该先用水泡一下。

如何食用

1、清切。咸菜从坛内拿出,在自来水中洗净,切成小块,制成 咸菜

2、冷盘。将清切的咸菜内加入醋、酱油、芝麻油、辣椒等在配合热粥一起,十分爽口。

3、煎炒。可以根据各人的嗜好参些调料,比如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起来很开胃。炒咸菜饭味道极好,许多人喜欢吃咸菜饭,又喝咸菜汤,吃起来胃口大开,饭量大增。  蒸或炖。用杂骨、排骨炖咸菜,有一股浓浓的酸香味,吃了还想吃。若是用咸菜炖三层肉,这是一道美味佳肴。做这道菜是一层咸菜,一层三层肉,一直放到满钵为止,然后放到锅里蒸,烂熟后起锅。有了这道菜,你的食欲肯定大增。

所谓的干吃,顾名思义的就是此时的咸菜是干的,湿的咸菜煮熟后通过太阳晒干;每次食用的时候,将其清洗干净后,既可以清切,冷盘,也可以拿在手里面啃。

咸菜特点

咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。

所以腌制咸菜疙瘩一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。人工除毒。腌制成咸菜疙瘩后,在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟,或用热水清洗的方法处理,可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。

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