糯米菠萝饭的做法 宝妈们一定要知道
女性养生一定要简单。
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《糯米菠萝饭的做法 宝妈们一定要知道》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
春季正是吃菠萝的最好时节，菠萝虽然含有大量的维生素，但是空嘴吃菠萝过多还是会给空腔带来困扰，因此很多宝妈就想到了煮糯米菠萝饭来给宝宝们吃，下面我们就来具体的了解下糯米菠萝饭的具体做法都有哪些吧！
材料：
糯米（也可以用大米代替）、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干
做法：
1、糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；
2、新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；
3、将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中；
4、将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，
食用前上下拌匀，可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎，增加口感。
现在市场上卖的菠萝分为有眼、无眼两种。
有眼菠萝，就是我们削去外皮后 能明显看到排列有规律的黑色圆圈，这是不能食用的。这种菠萝外皮金黄，个头稍小，有时隔着表皮就能闻到菠萝的香甜味道，内部果肉金黄，味道香甜，这种有眼菠萝非常适合做菠萝饭，成品的味道非常好；
所谓的“无眼菠萝”就是表皮下的黑眼较小，皮切的稍厚些即可去除。这种菠萝外皮较绿，个头也大，内部的果肉颜色很淡，味道偏酸，相比较 不适合作菠萝饭
我们在市场上选菠萝的时候从表皮即可分辨。
菠萝饭也可以用大米来做，但是口感稍差，也可以将糯米和大米按照４：１的比例混合；
提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时，不需要再添加水分了，糯米会吸收菠萝溢出的果汁，味道会非常好
挖菠萝盅时，一定不能用力过大将它挖破，尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软，如果菠萝盅四周过于薄的话，取出时很容易捏破；
蒸的过程中，菠萝顶部最容易受热，顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热，这样循环操作可以减少蒸的时间，能保证糯米均匀成熟。
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奶粉怎么冲泡 宝妈们一定要学会
冲奶粉看似简单，实际上它可是一个技术活，如果冲不好，婴儿吃后就会特别不舒服，进行苦恼，如果过热或者过凉都会对新生儿造成伤害，所以宝妈们一定要学会如何正确的给宝宝们冲奶粉!
清洗消毒奶瓶
在冲调奶粉之前，要清洗消毒奶瓶。将奶瓶和奶嘴都分别清洗干净并消毒。
清洗：在清洗奶瓶上的残留物质时，必备奶瓶清洁剂或者奶瓶刷才能将其清理干净。对于新手老爸老妈来说，取用适量的清洁剂在奶瓶刷和海绵上，揉搓出泡沫，然后让泡沫不满奶瓶和奶嘴。
消毒：洗完后，将奶瓶消毒，方法可以是用水都，将瓶子、奶嘴、奶瓶盖挡在开水中煮沸5分钟即可。另外，也可以用消毒锅来消毒，将清洗好的奶瓶放在锅内，按下键即可，方便轻松。
准备温水
冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳，太高或者太低都不太适合。
水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质(维生素)，导致蛋白质变性失活，造成无法吸收。当然，有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同，可以根据奶粉罐说明来冲调。
温开水可以是开水冷却后，也可以是开会和凉开水混合而来，可以借助恒温掉奶器来保持水温，等到要泡奶粉时不用等待，也能快速方便的冲调奶粉。
取用奶粉，倒入奶瓶
将准备好的温水倒入奶瓶后，用奶粉罐自带的奶粉勺舀出适量奶粉倒入奶瓶中。
每个品牌的奶粉勺大小不一样，所有的说明都是按照自己的勺子大小来决定的，所以请用奶粉自带的勺子，这样也能防止奶粉冲得太淡或者太浓。
冲泡奶粉时按照奶粉罐上的比例来，新手妈妈爸爸不可以随意增减。每种奶粉的营养成分不同，随意增加或减少奶粉量，都会对孩子的成长造成影响。太浓会造成消化负担，太淡会营养缺乏。
晃动奶瓶，充分溶解
在温水中倒入适量奶粉后，拧紧奶瓶盖后，将奶瓶置于掌心，动作轻柔的左右沿着水平揉搓奶瓶，让奶粉充分溶解于水。
轻轻晃动奶瓶能让奶粉充分的溶解，同时要避免混入空气以免产生大量气泡。不可避免的气泡产生后，要静置一会儿后再给宝宝饮用，才能避免宝宝腹胀。
孕妇能吃提子吗 准妈妈们一定要知道
提子是日常生活中比较常见的水果，具有抗氧化的作用，对于人体的健康是非常有益的。可是这么好的水果孕妇能吃吗？大多数准妈妈们对此却并不是十分了解。其实孕妇是能吃提子的，但是一定要适量，切莫多吃。
一、孕妇可以吃提子吗 提子不同于葡萄，口感更好，非常美味，很多人包括准妈都非常喜欢。孕妇是可以吃提子的，尤其是红提更好，不过孕妇吃提子也要注意适量，提子虽然有安胎、缓解妊娠水肿，但是也同时利尿，孕晚期的妈咪要尽量少吃。
二、孕妇吃提子有什么好处? 1、低胃酸利胆 现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素p，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
2、抗动脉粥样硬化 研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
3、病毒杀细菌 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
4、抗癌 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
5、治疗恶性贫血 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中含维生素B12约12-15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
6、消肿安胎 据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
7、益和兴奋大脑神经 葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
孕妇空腹喝牛奶好吗 准妈妈们一定要知道
众所周知，孕妇的饮食是需要严格注意的，因为它直接关系到胎儿的生长发育。那么孕妇空腹喝牛奶好不好呢？这个问题一直困扰着准妈妈们。其实孕妇空腹喝牛奶是不好的，因为它会影响到营养的吸收，同时还可能会让孕妇出现腹泻的症状。
1.空腹喝牛奶不好!影响营养的全面吸收。由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的四分之一。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。
2.可能出现腹痛、腹泻等症状。因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
小贴士：无论是孕妇还是普通人，空腹喝牛奶都是不可取的，如果非要在早上喝，记得配上面包等主食哦~
孕妇可以吃番薯叶吗 准妈妈们一定要知道
众所周知，孕妇在怀孕期间的饮食是需要非常注意的，如果饮食不当是会影响到胎儿的正常发育的。那么番薯叶作为高营养的蔬菜孕妇们可以吃吗?一直是困扰着准妈妈们的话题。其实孕妇是可以吃红薯叶的，而且孕妇常吃番薯叶不但对于胎儿的成长发育特别好，还可以达到增强孕妇免疫力的功效，可谓是一举多得。
孕妇吃红薯叶的好处
1、准妈妈在孕期吃红薯叶可以增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。
2、红薯叶中含有丰富的维生素B2，对于胎儿的生长发育也是非常有好处的。
3、红薯叶中的营养元素十分的丰富，甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富，尤其是其中的类胡萝卜素，因而能够很好的帮助孕妈咪补充营养元素。
孕妇吃红薯叶注意事项
孕妈妈吃地瓜叶，全部以恰当新鲜为首要准则。孕期饮食要多样化，养分要均衡，多吃新鲜的蔬菜生果，有助于孕妈妈摄入满意的维生素与各类矿藏质，此外也要确保满意的蛋白质等养分的摄入，可恰当补偿一些维生素片。多吃高蛋白优异蛋白食物多吃蔬菜生果。
推荐食谱：红薯叶饼
准备食材：红薯叶1小把，鸡蛋2个，白面粉少许，玉少许，米面少许，盐少许，香油少许，小苏打少许。
1、.红薯叶洗净过开水备用，将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。
2、挤干水分切末，取一大碗，加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。
3、加入少许水搅拌成糊状备用。
4、饼铛预热后刷上香油，将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。
女性一定要知道这个东西的存在
作为女性，一定要知道益母草的存在，因为益母草的存在一定会带来更多的影响的，而大家在生活中，对于益母草也要了解得更多一些的，当然在很多的时候，我们务必要更清楚的了解益母草的情况，或许在生活中对益母草的事情要知道得更多，大家在生活中一定要更了解这样的一个益母草的。
益母草什么时候吃效果最好
叶母草的存在是很多人在生活中都要去了解的，而我们在生活中，益母草的存在也要知道，大家必须要了解益母草在什么时候吃最好，益母草虽然是妇女之友，在治疗月经不调和，难产问题上会有很好的效果，但是要在产后收缩子宫方面上，还是有着一定的疗效的，到底什么样的时候吃呢?女性流产之后，用益母草调理身体，此时服用益母草，可以促进子宫收缩，排出胚胎组织，减少阴道的出血。
益母草颗粒经期能喝吗?
人们都知道益母草颗粒可以调节血清，但是在经期吃益母草颗粒的话，可能会出现很多的问题，很可能会导致月经量太大。
益母草的功效和作用
益母草被称为女性之友，人们对于益母草的存在要了解的更多，另我厂具有活血调经，利尿消肿，用于月经不调，痛经，闭经等状况的。对于益母草的存在，人们要了解的工作，而且在生活中对于益母草的事情我们要了解，大家在生活中，对于益母草要认识得更加的仔细，不管在什么样的时候，益母草的存在，都可能会给人们带来更多的影响了。人们要清楚的了解益母草颗粒的存在，当然在这生活中，我们也务必要更深入的了解柠檬草的益母草，对于我们大家的作用，很多的影响，大家在生活中要更认真的去了解。
黑枸杞，这些问题你一定要知道!
我们在食用黑枸杞时，经常会遇到这几个疑问，那么一起来了解一下吧!
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答：黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血压人能吃吗?
答：可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
9、服药期间，可以吃黑枸杞吗?
答：黑枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答：黑枸杞对于糖尿病人并无害处，按照中医理论，糖尿病是由人体木系统病变引起，因为木病无法制土，于是土便流失到水中，黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果，因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
豆腐怎么做 这些家常做法一定要知道
豆腐我们每天在菜市场、超市都能看到，一大块只要一两元钱，虽然价格便宜，但是营养非常丰富，而且做法也很多。根据不同的口味，可以将豆腐加工成不同的菜式。你知道豆腐怎么做好吃吗?今天的文章就来为你介绍!
豆腐怎么做
家常豆腐汤
材料
熟笋片75克，豆腐500克，水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许，姜末1.5克，酱油100克，味精4克，菜油250克，猪油少许，鲜汤1100克。
制法
将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味，炒锅放旺火上，加入菜油，放入豆腐、笋片、香菇和味精，煮5分钟，加鲜汤，煮沸后，加入青蒜，味精，淋入猪油，装盘上桌即可。
如果家里有老人或者小孩的话，可以经常做豆腐汤。因为豆腐含有大量的蛋白质，对人的身体是有很大好处的。而且制作简单，只要十分钟就能搞定哦!
肥王鱼豆腐
材料
豆腐250克，熟火腿25克，活肥王鱼一尾500克，水发冬菇25克，油菜心100克，料酒25克，味精5克，盐2克，胡椒粉2克，猪油50克，素油25克，葱50克，姜25克，清汤1000克。
制法
将鱼去内脏，洗净。将豆腐切成骨牌块;葱、姜、油菜心切成段，火腿，冬菇切片;勺内放油，烧至八成熟，下入鱼，将两面略煎一下，加入料酒，葱段、姜片、清汤、猪油，在旺火上烧沸。
再在文火上煨10分钟左右，至汤色呈乳白色，下入豆腐块，火腿片，冬菇片，锅移旺火上烧沸，加入味精、盐、胡椒粉好味、放入油菜心烧沸即成。
这道菜在吃的时候一定要小心了，如果在制作的过程中不小心把鱼翻坏了，那么鱼刺就可能会到豆腐里面，所以吃的时候要细嚼慢咽哦。
如果你觉得上面的两种做法都不够刺激的话，那么接下来的麻婆豆腐你一定要尝尝看!这可是四川经典菜式之一，不能错过哦!
麻婆豆腐
材料
豆腐1对，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。
制法
豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入1000克开水，浸泡10分钟左右，倒入漏勺沥水。葱，姜，蒜头洗净，切成细末。
喜欢吃海带一定要知道的事
海带是含碘量最高的海藻，含碘量一般在3～5%，最多可达7～10%。海带里的碘，人体能直接吸收。
不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。
1、在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。
2、其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
海带变软有窍门
方法一：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。
方法二：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。
男人强壮的秘诀作为女人一定要知道
壮阳的方式是很多人在生活中想要去了解的，我们大家在生活中对于壮阳的方式要认识得更多，但大家在生活中要对壮阳的情况有所重视，但在生活中要了解这些壮阳的方法，这世上很多的时候，我们必须要更好的了解这些壮阳的情况的，一些壮阳的方式，也更是所有的人在生活中要特别的去了解的，当我们很认真的了解了这些方法的话，可能就会更轻松的解决一些问题的。泡酒能够壮阳，也是大家在生活中所听说的，我们在生活中对于这些壮阳的方式也要了解得更加的清楚。
枸杞泡酒能壮阳吗?
大家都知道枸杞泡酒壮阳这种方法，但是这是真的吗?很多人也会有着不同的疑问，其实我们在生活中对于这些壮阳的方式也要了解的更多一些，大家在生活中，对于这些壮阳的情况也要认识得更加的仔细的，当然大家在生活中都有一些壮阳的情况，要了解得更认真，枸杞泡酒具有壮阳的效果的。
肉苁蓉泡酒方法?
许多人都知道泡酒可以壮阳，而对一些泡酒的方式，人们也想要去了解的，肉苁蓉，泡酒的方式也是我们想要去关注一下的，到底该如何去泡酒呢?根据一些介绍，主要是以肉苁蓉为主要原料，配有其他名贵药材，是纯天然的养生佳品。直接把这些东西放入倒酒中浸泡，然后密封起来即可。
淫羊藿泡酒配方?
泡酒的配方是很多人想要去了解的，在我们生活中都是壮阳酒的配方，更是我们想要认识到的，其实在大家的身边，一些泡酒的方式更是人们要了解的，淫羊藿，泡酒的做法就是要将营养或30克白酒500毫升，直接将淫羊藿放入白酒中，密封浸泡七天。
孕妇可以吃四季豆吗 准妈妈们一定要知道
孕妇在怀孕期间的饮食是需要十分注意的，因为孕妇吃的东西营养及毒素都是会传输给胎儿的，如果吃的不健康，直接会导致胎儿出现各种各样的问题，所以孕妇在吃东西之前一定要严格注意。那么四季豆作为餐桌上常见的食物，孕妇可以吃吗？其实孕妇是可以吃四季豆的，但是一定要煮熟。
孕妇是可以食用四季豆的。但是四季豆生吃会中毒，所以孕妇食用四季豆前要先将四季豆煮熟透，以破坏毒素。
四季豆含有丰富的营养元素，孕妇怀孕会流失营养，吃四季豆可以补充营养，强身健体，提高抵抗力，增强免疫力，有效抵抗病菌入侵，保证胎儿成长环境的健康安全。
四季豆含有丰富的叶酸，每100克四季豆就含有27.7微克叶酸，孕妇吃四季豆，可以补充叶酸，补充精力，缓解精神，维护脑部健康，也可以促进胎儿的脑部的健康发育。
四季豆含有丰富的纤维素，孕妇吃四季豆，可以补充纤维素，促进肠胃蠕动，促进消化，促进排便排毒，改善胃口，增进食欲，增强肠胃功能，减轻怀孕常有的便秘症状。
四季豆含有丰富的磷，每100克四季豆就含有51毫克磷，孕妇吃四季豆，可以补充磷，维持正常的生命活动，促进骨骼的钙化，补充能量，促进身体对营养物质的吸收消化，也可以促进胎儿的骨骼的健康发育。
四季豆含有丰富的矿物质，孕妇吃四季豆，可以补充矿物质，维护皮肤，毛发，肝脏的健康，还可以促进胎儿的毛发，骨骼，牙床等的健康发育。
孕妇吃四季豆的做法
孕妇吃四季豆可以补充营养，强身健体，促进胎儿的健康发育，但是孕妇四季豆前要先把四季豆煮熟透，否则可能会导致中毒。
四季豆炒香菇
原料：适量四季豆，香菇，盐，油。
凉拌香椿的做法 爱吃香椿的您一定要知道
春季正是吃香椿的季节，很多人都特别喜欢吃，但是大部分人却并知道怎么做香椿最好吃，其实凉拌香椿口感是特别好的，又不破坏香椿的营养结构，下面我们就来具体的了解下凉拌香椿的具体做法都有哪些吧!
凉拌香椿以谷雨前采摘上市者最佳。谚曰：“雨前椿芽雨后笋”。其时，枝肥质嫩，椿香浓郁，可作多种佳肴。
材料：香椿芽100g，胡萝卜半根，香干3片
做法：
1.准备材料:香椿芽100g，胡萝卜半根，香干3片
2.胡萝卜和豆腐干切成细丝
3.将香椿洗净春季养生食谱
4—6.烧开一锅水，将香椿和豆腐干胡萝卜，分别入水焯熟。
7—9.一汤匙生抽，一汤匙米醋加上一汤匙半的麻油调一碗凉拌汁
10.将凉拌汁倒入焯熟的的菜里搅拌均匀即可食用。
风味特点
1.远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并将其作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。
2.香椿，制作简单又富于风味者莫过于凉拌香椿，沸水一烫，即可人馔。此菜本味突出，酸辣爽口，细细品味，鲜香宜人，是报春时菜。明代屠本峻有诗曰：“香椿香椿生元花，叶娇枝嫩成权桩。不比海上大椿八千岁，岁岁人不采其芽。香椿香椿慎勿烨，儿童扳摘来点茶，嚼之竟日香齿牙。”
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