无花果炖瘦肉汤，做法要知道
立秋需要知道的养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“无花果炖瘦肉汤，做法要知道”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
无花果炖瘦肉汤这是一道汉族的药膳，无花果和瘦肉是这道菜的主要食材，这道药膳不仅味道鲜美，对人们的身体也有很多好处。无花果炖瘦肉汤的做法非常简单而且多样，滋补效果也很好。
1.做法
材料：干无花果60克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片。
烹制：无花果清水浸泡，洗净;猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升(约3碗水量)，隔水炖3个小时，调入适量食盐和少许生油便可。
2.营养价值
补肾养血、滋阴润燥。热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。
3.可食药两用
无花果味道甘美，食药两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气，多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效，如《本草纲目》认为它能“治五痔”，现代的《云南中草药》记载它有“健胃止泻，祛痰理气，治食欲不振，消化不良、肠炎”的功效。猪瘦肉有补脾气、润肠胃的作用，《本经逢源》认为猪肉“精者补肝益血”。
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太子参无花果瘦肉汤
【导读】太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。太子参无花果瘦肉汤的做法，太子参、无花果洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
太子参无花果瘦肉汤的做法
太子参无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，太子参无花果瘦肉汤太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。那妈网百科给大家介绍一下太子参无花果瘦肉汤的做法吧。
食材主料：瘦肉；太子参；无花果；
辅料：蜜枣2颗；盐适量；姜3片；
步骤：
1、瘦肉，我用的是猪腱肉，切适量大小片，并好姜3片
2、太子参，无花果，蜜枣等洗净备用
3、把瘦肉，姜片冷水下锅
4、煮开后去血水，再过清水洗净
5、砂锅里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入锅
6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1、5-2小时
7、食用前加盐调味即可!小贴士如果有新会陈皮，也可以加一小片，效果更好啊！
太子参无花果瘦肉汤的营养价值
太子参无花果瘦肉汤此汤有滋阴润燥之功效，其营养价值很高，因为 无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。
无花果有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。口服无花果液，能提高细胞的活力，提高人体免疫功能，具有抗衰防老、减轻肿瘤患者化疗毒副作用的功效，可以杀死癌细胞，预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿，也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。顺便来看看太子参无花果瘦肉汤怎么做吧。
煲汤材料：猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣
调料：生姜、精盐、料酒
做法：
1、将太子参洗净;无花果洗净切片备用
2、瘦肉放入滚水中，大火3分钟，取起过冷河备用
3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内，加适量清水，大火煮开后小火1个小时，，汤成下盐调味即可。
太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群
太子参瘦肉汤适合哪些人喝？大家都知道太子参是中药里补气、补虚的良药，可是大家肯定不知道，太子参除了可以入药外，还可以勇于煲汤。听说过太子参无花果瘦肉汤吗?没有听说过也不要着急，妈网百科马上就来为你做具体介绍。
太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群，因为无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。但太子参无花果瘦肉汤也有很多适宜人群哦，其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、孕妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。
而且太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。
太子参无花果瘦肉汤需要煮多久
太子参无花果瘦肉汤具有清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，十分适合当下饮用哦，那么，太子参无花果瘦肉汤要煮多久呢？相信那么很急着喝上的读者很想了解清楚吧。妈网百科为您先从太子参无花果瘦肉汤如何做来看要煮多久吧。
材料：太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制：太子参、无花果洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量0，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。所以，由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。
太子参无花果瘦肉汤什么时候喝好
太子参无花果瘦肉汤什么时候喝好?一般都是趁着汤不热不冷的时候喝最适宜的，那太子参无花果瘦肉汤怎么做呢？一起来了解清楚吧。
太子参无花果瘦肉汤的制作材料：
主料： 太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
调料： 酱油
烹制：太子参、无花果洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。
由上面的内容就是太子参无花果瘦肉汤的做法，你掌握了其做法吗?中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，大家有时间的话不妨试一试。
雪梨无花果瘦肉汤的做法及功效
雪梨无花果瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们在生活中将雪梨切块以及无花果洗干净后就可以用来制作了。我们要将准备好的材料放进高压锅里面慢炖就可以制作出雪梨无花果瘦肉汤，所以持家的你们在夏天的时候可以为家人制作一些，可以起到预防中暑的功效。
步骤
1.准备两个雪梨洗净后去皮去芯切块，然后用水浸泡着避免氧化
2.瘦肉洗净后切块
3.锅中先放入无花果和杏仁煲开，再加入雪梨块一起煲(如果不喜欢吃绵软雪梨的朋友，可以将雪梨放到最后再放)
4.待水开的时候放入瘦肉一起煲一段时间
5.最后加入杞子再煲一会就可以
6.喝的时候可以加盐调味，但不加也很好喝梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
无花果：无花果含有人体必需的多种氨基酸，维生素A、B、C、E，生物素，钙、磷、钾等矿物质，柠檬酸，延胡索酸，琥珀酸，奎宁酸，脂肪酶，蛋白酶等。无花果不仅可以当水果鲜食，也可以用于烹饪菜肴。无花果可用于治疗痔疮、咽喉肿痛、痢疾、小便不利、创伤等症。无花果可以缓解眼部疲劳，消除眼袋;可以使皮肤保持滋润，有光泽。
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
相信持家的你们看完这篇文章介绍的雪梨无花果瘦肉汤的做法以及功效，你们应该都知道我们在平时饮用这种东西有什么作用了吧。对于雪梨无花果瘦肉汤这种食物，我们在平时适当的饮用一些是相当不错的，所以我们建议大家在生活中可以好好学习它的做法。
无花果瘦肉汤——助消化健脾润肠
食物的种类多样化，我们要选择适合自己的，也不要单一的食用，这样才能满足人们对于营养的需求哦。无花果如何食用呢，它是一种可以健脾润肺的食物，吃法有很多，今天介绍无花果瘦肉汤的做法，可以补气养血。
无花果瘦肉汤
无花果瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草、盐
无花果瘦肉汤的做法
1、肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。
2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。
3、将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。
无花果瘦肉汤的功效与作用
在夏秋交接之季，早晚较凉，中午较热，很多人会因此感冒、咳嗽，这时候喝上一碗无花果瘦肉汤，可以很好的缓解症状哦，汤品口味清甜，小朋友们也很喜欢喝。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。这样的一道汤品可以有帮助消化和吸收的作用，而且还可以有健脾润肠的作用，对于经常出现的便秘啊或者是肠道不适有很好的滋补和调理的作用，适合夏末初秋食用。
无花果瘦肉汤的做法的做法，大家都知道了吧，助消化健脾润肠补气养血。大家平时的时候可以经常食用这样的汤品，具有帮助消化啊或者是补气养血的作用，大家不妨试试吧，口感很不错。适合秋季食用哦。
无花果瘦肉汤的制作方法
无花果瘦肉汤这种东西我们在生活中应该要对于它的制作方法有一定的认识，才可以利用它的营养价值。对于无花果瘦肉汤，我们在生活中制作时，最好是将无花果切开比较容易入味，而且我们煮瘦肉的时候要注意时间，煮太久瘦肉的口感是很差的。下面就让我们一起来了解一下无花果瘦肉汤的做法。
无花果富含苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，能帮助我们消化食物，促进食欲，又因为它含有多种脂类，所以具有润肠通便的作用，可食药两用。南杏仁更不用多说了吧，它所含的杏仁油，可以有效保养皮肤，使皮肤更加细嫩、白皙，是女生们的大爱。
味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。
做法：
1.瘦肉洗净、切丁。
2.锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。
3.肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫。
4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。
5.加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右。
6.加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火。
7.根据个人口味加盐调味即可。
菜谱小贴士：
1.先将瘦肉焯烫一下，可以避免煲煮过程中产生浮沫，使汤水更清澈;
2.加水的分量根据个人喜好调整，水越少，汤越浓;
3.水最好一次添足，煲煮的过程中不要再加水;
4.枸杞最后放入即可，放早了容易煮烂。
烹饪技巧1、先将瘦肉焯烫一下，可以避免煲煮过程中产生浮沫，使汤水更清澈;
2、加水的分量根据个人喜好调整，水越少，汤越浓;
3、水最好一次添足，煲煮的过程中不要再加水;
4、枸杞最后放入即可，放早了容易煮烂。
这篇文章详细的为我们介绍了无花果瘦肉汤的制作方法，我们建议大家在生活中可以好好的学习一下。关于无花果瘦肉汤这种食物，我们在生活中适当的食用一些对于我们的身体健康是有帮助的，主要是因为无花果含有比较多的脂肪酸。
无花果瘦肉汤——清热利咽补气养血
无花果你爱吃吗，小编也很爱吃这样的一种食材，它的口感好，而且营养物质多，不仅可以直接食用，而且还可以做汤或者是做菜食用哦，可以有润肺止咳的作用，是一种可以滋阴润燥的食材，它可以有很多的食用方法哦，来看看这道无花果瘦肉汤的做法吧，可以有补气血的作用和效果。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者
无花果瘦肉汤
所需材料
瘦肉300克、无花果少许、山药少许、白花蛇舌草10克、盐6克
无花果瘦肉汤的做法
1、肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。
2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。
3、将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。
无花果瘦肉汤的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。这道食谱可以有开胃健脾的作用，对于润肺止咳有好处，而且还可以滋补气血，对于促进消化和吸收有好处，而且还可以缓解贫血的情况哦，大家可以试试这样的养生食材。
这样一道无花果瘦肉汤你学会了吗，方法很简单，而且还可以有很好的保健的作用，瘦肉可以有补气血的作用，对于缓解气血不足有好处，而且还可以帮助消化和吸收的哦，对于提高体质助消化有好处，是一道老少皆宜的食疗方法，赶紧试试吧。
无花果瘦肉汤——润肠清热利咽补气
说起无花果，大家都很熟悉的吧，是一种水果，有着丰富的 营养物质，可以补充维生素，氨基酸和矿物质，无花果的干是可以有药用作用的，对于消化不良啊或者是气血不足有很好的调理的作用，你知道无花果怎么吃好吗，来看看无花果瘦肉汤的做法吧，可以有清热解毒的效果。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者
无花果瘦肉汤
所需材料
瘦肉300克，无花果少许，山药少许，白花蛇舌草10克，盐6克
无花果瘦肉汤的做法
1肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。
2白花蛇舌草洗净，煎汁备用。
3将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。
无花果瘦肉汤的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。这样的一道食谱适合多种的人群食用，可以有补虚的作用，还可以健脾胃的哦，对于清热解毒助消化有着一定的效果，同时也可以提高免疫力，瘦肉可以有补气血的功效，平时的时候大家可以这样搭配食用的哦。
关于无花果瘦肉汤的做法大家都学会了吧，爽口，而且不油腻，具有补血补虚的作用，而且还可以清热去火是不错的养生的选择，润肠清热利咽补气养血，大家不妨试试，润肠通便效果不错。是不错的养生保健的食疗方法，大家平时可以经常吃。
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