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红豆酥饼(烤箱版)的做法

莲子红豆春季养生。

“活动有方,五脏自和。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红豆酥饼(烤箱版)的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做红豆酥饼(烤箱版),红豆酥饼(烤箱版)的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、把油酥和红豆陷都揉成16个大小差不多的小团

3、再把水油皮揉成16个小团,用保鲜膜盖住避免水分流失

4、将砧板上抹上一层植物油,避免面粘在砧板上,取一个水油皮压扁包住一个油酥,开口向下

5、把包住油酥的水油皮压成椭圆形

6、然后卷起来放在一边,用保鲜膜盖住,然后重复以上动作

7、最后包出16个小卷

8、拿出一个把它直立起来用手掌压下去

9、将面皮擀成中间厚两边薄后包入豆沙

10、包好后压扁整形,然后重复以上动作

11、将16个整形好的面饼放入铺好油纸的烤盘内,用牙签插几个小孔,以防面饼破裂

12、放入预热好的烤箱中,放入烤箱中层上下火170度烘烤25分钟左右

13、在烤了12分钟左右的时候暂停进行翻面

14、接着继续烘烤,当烤够25分钟后,香喷喷的红豆酥就好了,外脆里酥

红豆酥饼(烤箱版)做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

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烤箱酥饼的做法大全


酥饼在日常生活中深受人们的喜爱,它不仅口感香脆,而且营养价值非常高,我们在家用烤箱就可以动手制作。它的做法有很多种,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以轻松地制作出来,还可以根据自身的口味偏好加入不同的配料,有想学的朋友们可以试一试。

做法一

准备食材原料:低筋面粉120g、鸡蛋液40g、黄油50g、细砂糖20g、豆沙馅200g、黑芝麻适量(白芝麻也可以)。

1、先将黄油室温软化,用手按一下出现凹槽就可以了,然后用打蛋器打发黄油,加入细砂糖,继续打发至颜色发白,接着分两次加入鸡蛋液,搅打至完全融合,最后筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。

2、将揉好的面团分成两份,取其中的一份面团,用擀面杖擀成长条状,如图所示的形状。取一半的豆沙馅,揉成长条状,放在面饼的中间,从一侧卷起,反复的搓揉几下。

3、用刀将卷起的面团切成均匀的小块,放在烤盘上,在上面刷鸡蛋液,撒上黑芝麻。

4、烤箱上下175度预热,预热好后放入烤箱,烤制25分钟,两面金黄即可。烤箱的温度稍微掌握以下,特别是最后几分钟的时候,可以通过烤箱玻璃面板观察下,避免被烤糊。

做法二

主面团材料:面粉250克,温水160克左右。

油酥材料:面粉25克,油50克,葱段、姜片、香料粉15克,香料包1包、花椒。

配料:香葱、盐。

做法:

1)主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。

2)盖湿布醒20分钟。

3)醒面的同时制作油酥:把葱姜等香料粉入油锅开小火,炒至香料粉焦黄,香味渗入油中。

4)除去油中的所有调料,稍凉后将油倒入25克面粉中,调成油酥。同时准备葱花。

5)把面团分割成三份。取一份面团擀成大薄片。

6)在面片表面刷一层油酥,撒上适量的盐和香葱碎。

7)把面片象折扇子一样折叠起来,或宽或窄,不需要太整齐。

8)醒5分钟后,从右手端卷起,边卷边左手把面条拉伸,尽可能使卷出的圈数多些。

9)卷好后,把收尾处压在面团下面,压扁,放一边醒15-20分钟。这时候可以继续制作下一份面团。

10)把醒好的面坯擀开成大的圆片。

11)锅中涂油,放入面饼中小火煎至一面微黄,在另一表面刷油后翻面。

12)中间转动面饼使其受热均匀,每次翻面都刷少量油,这样煎出的饼会非常油润香酥。

红豆酥饼的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好红豆酥饼。

2.2将两种面团和好,醒30分钟

3.1包入一块油酥块,捏紧收口

4.2取出一块油面段,压扁,擀圆

5.1从一边紧密卷起

6.2醒3分钟后,压平擀成长条状

7.再次按平,重复擀长

8.卷起

9.擀成圆形,包入豆沙馅,捏紧收口,轻按成圆饼状

10.表面刷蛋黄水。烤箱预热200度,烤制30分钟左右。(中途加盖锡纸,防止上色过深)

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍红豆酥饼去尝试做出美味的菜肴吧!

烤箱版苏式月饼的做法


饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,烤箱版苏式月饼的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。

2、准备油皮。面粉中加入清水 搅拌均匀后放入调和油继续搅拌

3、混合均匀后 揉成面团 (面团要多揉 )

4、准备油酥。将面粉和油混合

5、搅拌均匀后揉成油酥面团

6、油皮按扁,将油酥面团放在油皮面团上

7、逐渐收起油皮面团 将油酥面团完全包裹在里面

8、面板撒手粉 将包裹好的面团按扁

9、用擀面杖擀成长方形

10、从一边将卷起成长条状

11、分成八等份

12、取一小份 按扁 擀成面皮

13、包好肉馅 收口捏紧(也可以豆沙馅等等 看自己口味咯)

14、放入铺好锡纸的烤盘 烤箱预热 。180度30分钟(每个人烤箱不一样 具体时间自己调控哦)表面可刷些蛋液做装饰

15、喜欢这种扁扁造型的 每隔十分钟翻一次面

16、可以吃啦

这道烤箱版苏式月饼的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

红豆沙酥饼的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。红豆沙酥饼的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、把低筋粉,牛奶,猪油和成油酥,和成两个光滑的面团

3、盖保鲜膜醒半小时

4、把油皮分成12等份,把油酥分成12等份

5、把油皮擀成圆片,把油酥包上

6、做好的油皮酥

7、取一个擀成牛舌状

8、从上往下卷上

9、做好所有的油皮酥,盖保鲜膜醒15分钟

10、重复做3次,中间都要醒15分钟

11、红豆沙分成12等份

12、取一个油皮酥,按一下中间,两头往里折成一个面团

13、擀成面片,像包包子一样包上红豆沙

14、收边往下,全部做好,轻轻的按一下,放在铺了油纸的烤盘里

15、上面刷蛋液,撒黑芝麻装饰

16、烤箱180度,预热5-10分钟,中层,上下火烤25分钟

17、出炉了,又酥又香

18、来个成品图

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

红豆泥酥饼的做法


一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。红豆泥酥饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

2、先用冷水揉好面粉,盖上保鲜膜醒二十分钟。

3、醒面的时间,热锅烧油至开

4、倒入玉米粉炒匀关火

5、装碗备用

6、锅可以不洗,把蒸好的红豆倒入锅小火,加入白糖拌匀。

7、装碗备用

8、面醒好了赶面至饺子皮一半薄

9、抹上一层炸好的玉米粉

10、卷卷子

11、边卷边拉开会更薄

12、卷好

13、用刀切适合的揪子

14、再捏成窝状

15、放入红豆泥包口

16、粘上芝麻

17、我没有烤箱,就放入煎饼档。插入电源,它自己会关,灯灭了拔出插头再闷一分钟。

18、好了,香。

19、装盘

20、开吃,香脆。

红豆泥酥饼的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

蜜汁叉烧(烤箱版)的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,蜜汁叉烧(烤箱版)的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、放进适量酱油、料酒、叉烧酱和蒜蓉腌制。

3、用牙签在整块肉上扎满小孔,放进冰箱5小时以上,让调料汁充分渗进肉内。

4、从冰箱取出,去掉粘在肉上的蒜蓉,放在烤盘内。

5、剩余的调料汁倒进碗,加入一勺油,待用。

6、00度预热烤箱5分钟,放腌肉进去,烤20分钟;翻转背面再烤15分钟。期间每面各刷两遍碗内的调味汁。

7、取出肉,刷上蜂蜜,烤箱转到150度烤10分钟;翻另一面同样刷上蜂蜜烤10分钟。

8、取出,切块上盘。

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,蜜汁叉烧(烤箱版)的做法容易,不妨自己做做看。

披萨【烤箱版】的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,披萨【烤箱版】的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、准备要用材料:胡萝卜和青椒切丁,洋葱切细丝,所有材料如图

3、虾仁,玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份

4、面发酵好拿出揉一揉排气!

5、先取适量的面团擀成圆形面片(薄厚可以自己决定),模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片(饼胚的周围要压出一道边),最后用叉子扎满小孔

6、开始放所需要的材料:第一:先抹上番茄酱,第二:再撒些奶酪 ,第三:再把材料摆放上去,材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪,可以多放些奶酪把材料都盖住了!(放奶酪和放材料的步骤忘了拍照了,见谅!)

7、烤箱提前预热好,放入披萨(中层)190度烤25分钟!烤的时候要随时观察披萨的变化,以免烤过了!

8、香喷喷的披萨出炉了!

9、自己做材料多放些,吃起来超爽的!

10、孩子都迫不及待啦!

11、这一张是用平底锅做的,味道也很不错哦!

冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做披萨【烤箱版】,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做披萨【烤箱版】的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。

奶油饼干的做法烤箱版


现在越来越多的人都喜欢在家进行烘焙,自己烤制一些食物吃,对于很多喜欢烘焙人来说,更喜欢的享受烘焙的过程,看着食物一点点的在自己的手中制作完成,有是一种小成就感。在出学烘焙的时候,经常会做一些饼干吃,因为饼干制作方法简单,奶油饼干的就是比较受欢迎的一种食物。

食材:

奶油、泡打粉、鸡蛋、低粉、糖

制作步骤:

将奶油放入糖中打发,打到有点发白?。将鸡蛋搅拌后分次倒入搅拌,再将低粉和泡打粉到入搅拌。团成团,放冰箱冷冻松弛,(大约15分钟,冻硬便于造型),拿出后擀成薄皮,用饼干磨具造型。150度烤箱10分钟,放中下层。

奶油的营养价值

1.奶油属于脂肪的一种,可以分为植物奶油和动物奶油。一般植物奶油是用大豆等植物油、水、食盐、奶粉等进行加工而成的,而动物奶油则是由牛奶中的脂肪分离而获得的。就动物奶油而言,相较于其他的动物性脂肪,奶油是一种质量比较优的脂肪,其成分和牛奶大致上差不多,其主要区别在于组成成分的含量会有所不同。

2.奶油中的脂肪含量与牛奶相比较的话,比牛奶增加了20~25倍,其他的成分如蛋白质、乳糖等含量都大大的降低了,只有维生素A以及维生素D的含量比较高

奶油的功效

1.食用奶油最大的好处在于奶油中的维生素A和维生素D含量比较高,所以对于平时饮食比较缺乏维生素A或者维生素D的人群,可以适当的食用一些,可以为身体额外的补充维生素A以及维生素D。

2.不过需要注意的是,奶油中的饱和脂肪酸种类比较多,如果过多的摄入不饱和脂肪酸的话,会对人体的血管产生危害,所以对于那些患有冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病的患者最好不要吃奶油,另外身体肥胖者、孕妇也尽量少吃,以免对身体造成不好的影响。

烤箱版——新疆烤包子的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,烤箱版——新疆烤包子的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、准备陷,羊肉切小丁,把羊油单另切好,洋葱切丁,把切好的肉丁和洋葱丁混合在一起,加入盐,黑胡椒粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀

3、把面切成条,擀成比饺子皮大的圆形,在饺子皮周围抹上一点清水或者蛋液都可以,把馅放在包子皮中间,把皮像叠被子一样叠起来

4、烤盘抹上一点食用油,把包子放在烤盘上,包子表面刷上蛋液,烤箱预热5分钟,我用的是格兰仕烤箱,把烤盘放在烤箱中间的位置,选择烘烤键,时间定了20分钟就可出炉

5、烤出的烤包子,味道真心的不错,好吃

烤箱版——新疆烤包子的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

南瓜饼(烤箱版)的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,南瓜饼(烤箱版)的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、蒸熟后准备原料

3、把蒸熟的南瓜用叉子压泥

4、加入白糖搅拌均匀

5、分多次加入糯米粉,边加边搅拌

6、直至很粘稠

7、用手揉成面团

8、放在案板上分9等份

9、压扁,成圆形

10、上下少沾糯米粉

11、弄好放入铺有油纸的烤盘上

12、上面刷植物油,撒上黑芝麻

13、入预热烤箱160度20分钟,这是10分钟鼓起来了

14、出炉

15、开吃

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,南瓜饼(烤箱版)的做法很简单,对于健康也很有好处。

焦糖布丁(不用烤箱版)的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,焦糖布丁(不用烤箱版)的做法是十分好掌握。

2、牛奶煮开

3、加入黄油

4、煮至黄油融化

5、煮一锅水(不用太多一碗水)

6、再拿一个锅,放入白糖

7、熬成焦糖浆,还要把刚刚烧的那一锅水倒进去

8、倒入容器中(我用的是碗)

9、牛奶倒入鸡蛋中

10、再倒入碗中

11、蒸锅加水

12、放入锅中

13、蒸15分钟

14、起锅

15、看!焦糖

16、开吃吧!

这道焦糖布丁(不用烤箱版)的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

红豆酥饼的做法有哪些?


红豆酥饼其实做法也是可以很简单的,所需要的原料就是红豆,面粉以及猪油等,但是主要就是红豆馅料的制作,因此平时就比较喜欢吃红豆酥饼的朋友们,可以看看下文为大家介绍的方法。

一、材料

主料:中筋面粉200g、猪油80g、红豆沙270g;

辅料:温水50g、糖粉5g、精盐5g、鸡蛋黄1个、黑芝麻10g

红豆酥饼

1把水油皮食材全部放盆里拌匀,揉至能轻轻拉出膜。

水油皮食材:面粉100克、猪油30克、温水50克、糖粉5克、盐5克

2然后收圆,盖上保鲜膜静放半小时。

3把油酥食材拌匀,成团。盖上保鲜膜静放半小时。

4把水油皮皮分为每个约21克。9份。油酥约16克、9份。

5取水油皮压扁,放上油酥。

6放右手虎口片,向上推捏,包起来,收口后朝下。

7全部做好其余8个。

8取一块面团,稍压,擀为牛舌状。

9轻轻卷起,全部做好静放15分钟。

10再取剂子,擀开,卷起,全部做好静放15分钟后可以包馅。

11把红豆沙分等份,约30左右。初次包可以少放一些。

12取剂子压扁,放上红豆馅团。像步骤5、6一样包法。全部做好,涮些蛋黄液,撒上芝麻。烤箱预热,175度30分钟。

13烤好的红豆沙酥饼。

14凉后可以用纸包起来,送亲朋友好友。高大上吧。

二、小贴士

1、水油皮拌匀时不易成团,揉至出膜时自然就成光滑的面团。

2、也可以用其他馅料。

3、表面蛋黄可涮或不涮。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆酥饼(烤箱版)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。

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