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披萨【烤箱版】的做法

养生粥的做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《披萨【烤箱版】的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,披萨【烤箱版】的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、准备要用材料:胡萝卜和青椒切丁,洋葱切细丝,所有材料如图

3、虾仁,玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份

4、面发酵好拿出揉一揉排气!

5、先取适量的面团擀成圆形面片(薄厚可以自己决定),模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片(饼胚的周围要压出一道边),最后用叉子扎满小孔

6、开始放所需要的材料:第一:先抹上番茄酱,第二:再撒些奶酪 ,第三:再把材料摆放上去,材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪,可以多放些奶酪把材料都盖住了!(放奶酪和放材料的步骤忘了拍照了,见谅!)

7、烤箱提前预热好,放入披萨(中层)190度烤25分钟!烤的时候要随时观察披萨的变化,以免烤过了!

8、香喷喷的披萨出炉了!

9、自己做材料多放些,吃起来超爽的!

10、孩子都迫不及待啦!

11、这一张是用平底锅做的,味道也很不错哦!

冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做披萨【烤箱版】,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做披萨【烤箱版】的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。

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烤箱披萨的做法有哪些


披萨总是发出诱人的香酥,吃上一口简直是人间美味,搭配各种的馅料都特别的好吃,不管是肉类还是水果蔬菜类都非常惹人味蕾,下面就让我来为大家介绍一下如何用烤箱制作出美味的披萨;

高筋面粉 150g

酵母 1.5g

水 60g

奶粉 4.5g

全蛋 1/3个

盐 1g

糖 4.5g

黄油 7.5g

1.把干性材料放在一起搅匀。

2.慢慢加入水和全蛋,揉成光滑的面团。过程中可摔打面团使其筋度提高,

面团越光滑代表筋度越高。

3.加入黄油,继续揉匀。最后取一小团面慢慢撑开可形成薄膜状即可。

分两份盖保鲜膜放温暖处发酵。大约1小时左右。

4.取出发好的面团,分别擀成圆饼状,厚度大约不到1cm罢,因为还要发酵,太厚的底子也不好吃所以别擀的太厚了。擀平后,用叉子扎孔(为了防止烘烤过程中中间鼓起影响外观)。直接放在将要入炉的烤盘或高温布上。

5.最后发酵40分钟左右,2倍发起即可。

番茄披萨酱:

其实披萨好吃的重点,在于披萨酱。希望大家能耐心慢慢熬煮。若是真的没时间,可用番茄酱代替。提前做好的酱第二天再用味道更好噢,还有如果做出来的水太多,可用玉米淀粉勾一点芡。多做一些也很不错,拿小袋子装好放在冰箱里,下次再用直接拿出来解冻就ok。

1.将蒜头碎,洋葱碎,批萨草,放入锅中炒香。

2.加入切碎的罐头番茄,高汤,月桂叶,黑胡椒粉,盐,糖。小火熬制30分钟稍微收汁即成pizza酱。

最后是批萨馅料了,其实这个是最简单的,培根,香肠,熏肉,鸡丝,牛肉粒,洋葱,青红椒,番茄,白蘑菇,鱿鱼圈,黑橄榄,虾仁,菠萝......随意组合出来都会很好吃,就是记住把水弄干,否则烤出来你的批萨底都是湿的。最后洒上多多的马苏里拉。烤箱预热210度,烤20分钟左右就大功告成!

以上文章中所叙述的就是烤箱做披萨的详细制作步骤,大家看看制作方法特别的简单,而且还非常的快捷,卫生,自己做的也很健康,口味可以随心调换。

披萨,平底锅版的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说披萨,平底锅版的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、这个季节发酵慢,我是锅烧开水后,把碗装面团盖保鲜膜放热水上,促使发酵快,直到面团2倍大,手指压下去不反弹

3、发酵好的面团多揉排气,然后擀成圆形,边缘留厚一点,用叉子或牙签戳空,防止一会烤时鼓起,弄好放一边继续发酵

4、各种蔬菜洗净,胡萝卜切丁,香菇切片,辣椒切圈,火腿切圆片,培根切条,洋葱切丝,因为是平底锅烤,蔬菜不容易熟,都绰水备用

5、准备蔬菜的时间,面饼发酵好,把平底锅留一点水面饼放上去

6、在面饼上抹番茄酱,放洋葱

7、放芝士

8、然后放培根,虾仁,火腿,肉类,再放蔬菜,辣椒等,滴点油

9、最后再放芝士,多放点,拉丝很漂亮

10、食材都弄好了,盖上盖子开火,要转动平底锅哦,均匀受热,因为食材都熟差不多了,只要10分钟左右,看看芝士化开就差不多了

11、继续烤一会,就大功告成了

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,披萨,平底锅版的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

烤箱做披萨最简单做法


众所周知的,披萨,是现在广受年轻人小孩子喜爱的食物。它口味繁多,样式美观,可以算得上是色香味俱佳了。可是披萨的制作方法又不同于米饭面条一样容易制作,这就一定程度上限制了人们想要吃披萨的欲望,那么在这里,就要教大家一个如何用烤箱!在家,也能做披萨的一个简单做法!

材料:高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。

做法:

(1)先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。

(2)把面粉揉和成光滑的面团。

(3)放在温暖处发酵到两倍大。

(4)面团发酵的空挡,准备馅料食材。

(5)锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。

(6)虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。

(7)取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

(8)把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

(9)在饼底涂上意式披萨酱2大勺。

(10)放上彩椒圈,铺上培根。

(11)把鲜虾放上去,撒一些豌豆。

(12)最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

烤箱做披萨的做法有哪些


可能很多人喜欢吃披萨,于是买了烤箱在家,而买了烤箱却不知道该如何使用,大家或许很想用烤箱在家里做出美味的食物却不知道从何下手。那么小编今天就来教教大家,如何用烤箱做出美味的披萨,让大家在家中只要轻易的几个步骤和简单的材料就能吃到健康实惠又美味的香浓披萨。

用料

中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁:番茄,少许盐,少许糖,黑胡椒可根据口味调整

黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝士

烤箱披萨的做法

1. 酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化

2. 融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团

3. 加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性

4. 把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热 水,帮助面团更好的发酵),面团发酵至2倍体积可取出

5. 取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱、蒜蓉,爆香

6. 加入番茄翻炒,待番茄炒软时加入盐、黑胡椒粉、罗勒叶、牛至叶调味,熬成浓稠酱汁时关火

7. 此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气)。放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)

8. 或省略第7步发酵过程,在面皮上叉满小洞

9. 将青椒切圈,培根切小片,芝士切碎或刨丝备用。用勺子在面皮上均匀抹上披萨酱,撒上芝士,将培根等主料均匀铺在面饼上,再撒一层芝士,铺上青椒圈,最后撒一次芝士

10. 烤箱预热。将披萨放入烤箱250度烤11分钟。出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟

以上就是小编为大家带来的如何用烤箱做出美味披萨的具体步骤,是不是并没有想象中的那么复杂,有没有跃跃欲试,想要赶紧去超市买材料来做了呢?在家里自己用烤箱做披萨,不仅健康美味,而且经济实惠,最重要的是能够享受烹饪美食带来的乐趣。现在大家快去做披萨吧。

土司披萨(微波炉版)的做法


看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道土司披萨(微波炉版)呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。

2、然后把鸡肉用姜粉焯水后用手成撕成丝,再把胡萝卜和黄瓜用刨刀刨成丝用盐腌制一下倒掉腌制的水后再用开水烫一下即可备用。

3、先把香肠煸出香味盛出,留油备用。

4、锅内留的油把鸡肉丝煸炒一下加入料酒、生抽、盐调味后盛出。

5、再把有调料汁锅里放入洋葱煸香盛出。

6、把所有的材料都准备齐了。

7、先把土司放在微波炉烤架上,然后涂上番茄酱和一层奶酪。

8、先再把香肠和鸡肉丝放好后再加一层奶酪,再把黄瓜丝和胡萝卜丝故上面加上一层奶酪即可。

9、把全部材料都弄好以后,放入微波炉里大火5分钟即可。

10、然后打开盖子把微波炉里把披萨取出来晾一下即可。

11、稍微晾凉以后用刀从中间对角线切开,装入盘中即可享受美味的吐司披萨啦!

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,土司披萨(微波炉版)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

​烤箱披萨的制作方法


我们都知道披萨是一种西方流传过来的美食,这种美食不仅价格昂贵,而且制作起来比较麻烦,但还有很多人会乐此不彼的吃,而且在外面西餐店里面披萨的价格比较昂贵,所以很多人都喜欢自己在家里制作一些披萨,只要家里有烤箱制作披萨是不难的,下面给大家介绍家里自制烤箱披萨的制作方法

披萨在现在也能到越来越多的人的喜爱,它充满酱料和食材的饼面和香脆酥口的饼底让大家都被它的美味所折服。这样好吃的披萨,在家也能做出来,你也能当上披萨大厨。那么下面,就教大家在家用烤箱制作披萨的步骤和方法。

首先在做披萨饼的时候要先和面,把250克的面粉加入适量泡打粉和酵母。

把同等的黄油融化后加入面粉中,倒入温水开始让面发酵。

发酵好后开始用力的和面,大概要和半个小时左右,期间要在手上涂上适量的色拉油。

把和好的面团,放在保鲜袋中封口,再次放置半个小时左右的时间。

将面团拿出后,就可以把它擀薄放在抹过油的烤盘当中。

将面饼放在预热150度1分钟后关掉的烤箱中,让面饼有所膨胀。

在面皮上再用叉子或者牙签插几个洞。

其实在家做披萨也可以在网上买现成的披萨饼更加的方便易做。

在面饼上面涂上披萨酱,这个也可以自己制作。

黄油融化后,把蒜末和洋葱丁炒香后加入西红柿和番茄酱,再加入几勺的白糖,等待它满炖收汁即可。

在抹上披萨酱后,在上面铺满马苏里拉奶酪丝。

在上面可以放上自己喜欢吃的牛肉,虾仁,培根等食材。

喜欢奶酪浓一点的还可以在上面再撒上一层的奶酪丝,再撒上适量的披萨草,也可以用黑胡椒代替。

把200度的烤箱预热后,披萨放到中层的位置烤上20分钟左右,饼皮呈现出金黄的颜色就可以了。

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